Bioland-Richtlinien

Bioland-Richtlinien 26. März 2012 tieRhaltung
4.2.5.2.2 Stall
Die Unterbringung im Stall erfolgt in Boden- oder
Volierenhaltungssystemen mit überdachtem auslaufbereich.
Die einzelnen herden mit max. 4800 tieren müssen
bis zu einer höhe von mind. 80 cm blickdicht über dem
höchsten von den tieren erreichbaren Punkt getrennt
werden.
In den ersten lebenswochen sind Kükenringe zugelassen.
Von der 3. bis zum Ende der 10. lebenswoche dürfen
nicht mehr als 16 tiere je m² Bewegungsfläche im
Warmbereich gehalten werden.
ab der 11. lebenswoche dürfen pro m 2 begehbare Bewegungsfläche
im Warmbereich max. 13 tiere im Stall
gehalten werden.
In Ställen mit mehreren Ebenen (maximal zulässig drei
Ebenen) dürfen ab der 11. lebenswoche max. 24 tiere
je m² Stallgrundfläche gehalten werden.
Mindestens die hälfte der Bewegungsfläche im Stall
muss als eingestreute Scharrfläche zur Verfügung stehen.
Die Einstreu ist mind. 5 cm tief und locker, trocken
und sauber zu halten.
tageslicht mit natürlicher Intensität ist vorgeschrieben.
Zur Durchführung eines lichtprogramms kann
mit entsprechenden Einrichtungen der lichteinfall und
die Dauer eingeschränkt werden.
allen tieren steht stets sauberes, frisches trinkwasser
zur Verfügung. Die Futtereinrichtungen sind so anzulegen,
dass alle tiere gemeinsam fressen können.
ab der 1. lebenswoche müssen für alle tiere erhöhte
aufbaummöglichkeiten in ausreichender länge zur
Verfügung stehen, ab der 4. bis Ende der 10. lebenswoche
8 cm je tier, ab der 11. lebenswoche 12 cm
Sitzstange je tier, davon 1/3 erhöhte Sitzstangen.
ab der 1. lebenswoche müssen den tieren ein Staubbad
und Einstreu mit Sand- und Gritanteilen sowie geeignete
Schutz- und Deckungseinrichtungen zur Verfügung
stehen.
4.2.5.2.3 Außenklimabereich und Auslauf
Spätestens ab der 10. lebenswoche müssen die tiere
während der aktivitätszeit Zugang zu einem befestigten,
überdachten außenklimabereich (Wintergarten)
für max. 25 tiere/m² haben, sofern die Witterungsverhältnisse
dies erlauben. Die Größe der auslauföffnungen
beträgt mind. 2 m je 1000 Junghennen bei mind.
40 cm Durchgangshöhe. Der anteil der Scharrfläche
beträgt im außenklimabereich 100 % der begehbaren
netto-Grundfläche.
Der außenklimabereich kann dann gemäß 4.2.5.1.1 zur
Berechnung der Besatzdichte im Stall mit angerechnet
werden.
Wenn ein Grünauslauf zur Verfügung steht, muss dieser
bei stationären Ställen als Wechselauslauf mit
mind. 0,5 m² je tier angelegt und mit Schutzmöglichkeiten
ausgestattet sein. Der Zugang zum Grünauslauf
ist in einem auslaufjournal zu dokumentieren.
ausgenommen von der Regelung zum überdachten außenklimabereich
sind Mobilställe, bei denen ein Grünauslauf
von mind. 2,5 m 2 je tier zur Verfügung steht.
4.2.5.3 Mastgeflügel
Die Regelungen der legehennenhaltung gelten sinngemäß
auch für Mastgeflügel. Darüber hinaus gilt folgendes:
4.2.5.3.1 Stall
Die einzelnen Ställe mit max. 4800 Masthühnern, 5200
Perlhühnern, 4000 weibl. Enten, 3200 männl. Enten
oder 2500 Gänsen und truthühnern müssen örtlich
vollständig getrennt sein (Futterkette, Entmistung,
lüftung etc.), um einen eventuell vorhandenen Infektionsdruck
und/oder eine Verseuchung mit Parasiten
zu verhindern, sowie ein nachhaltiges Grünauslaufmanagement
zu gewährleisten. In einem Gebäude dürfen
max. 9600 Masthühner, 10400 Perlhühner, 8000 weibl.
Enten oder 5000 Gänse und truthühner gehalten werden.
Die Gesamtnutzfläche aller Mastgeflügelställe eines
Betriebes darf 1600 m 2 nicht überschreiten.
Im Stall dürfen max. 21 kg lebendgewicht und nicht
mehr als 10 tiere je m 2 begehbarer Bewegungsfläche
gehalten werden. Die Bewegungsfläche ist die den tieren
verfügbare Grundfläche des Stallraumes.
In beweglichen Ställen dürfen max. 30 kg lebendgewicht
und nicht mehr als 16 tiere je m 2 gehalten
werden.
Für Perlhühner sind mind. 20 cm Sitzstange je tier
vorgeschrieben. Für Masthähnchen und Puten sind ihrer
Größe und ihrem alter entsprechende Sitzstangen
anzubieten.
4.2.5.3.2 Außenklimabereich und Auslauf
Für Masthähnchen und Puten ist zusätzlich zum Stallinnenbereich
ein befestigter, überdachter außenklimabereich
(Wintergarten) oder befestigter auslauf vorgeschrieben.
Die Größe beträgt mind. ein Drittel der
Mindeststallfläche. ausgenommen hiervon sind Bestandsgrößen
von unter 100 tieren und Mobilställe.
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