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Baden-Journal Februar - April 2018

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<strong>Baden</strong>-<strong>Journal</strong><br />

<strong>Februar</strong> – <strong>April</strong> <strong>2018</strong><br />

DAS LIFESTYLE-MAGAZIN FÜR DIE REGION BADEN<br />

BEAUTY & GESUNDHEIT<br />

WOHNEN & AMBIENTE<br />

PROMI-GESPRÄCH MIT<br />

ELLA ENDLICH<br />

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Schwarzwald<br />

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ltungen und Informationen<br />

ternetseite.<br />

Baumwipfelpfad Schwarzwald<br />

Peter-Liebig-Weg 16 (Sommerberg)<br />

75323 Bad Wildbad<br />

barrierefrei und familienfreundlich<br />

www.baumwipfelpfad-schwarzwald.de<br />

Titelbild - Anzeige


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EDITORIAL<br />

REISEN UND REGENERIEREN<br />

Liebe Leserinnen und Leser,<br />

Kennen Sie das auch? An manchen Tagen, besonders im Winter,<br />

möchte man gar nicht erst aufstehen und das Bett verlassen:<br />

Es ist noch ziemlich dunkel am Morgen, der Regen prasselt unüberhörbar<br />

auf die Dachfenster, im Bett hingegen ist es herrlich<br />

warm und gemütlich. Das Aufstehen aus diesem wohligen<br />

Sehnsuchtsort bleibt uns allerdings nicht erspart. Doch gerade<br />

in den Wintermonaten, der dunklen Jahreszeit, fällt es mir<br />

oft schwer mich so richtig zu motivieren. Es fehlt einfach der<br />

Schwung, die Antriebskraft und die Sonne. Aber nicht nur mir<br />

geht es in dieser Jahreszeit so, viele Menschen leiden gerade<br />

jetzt unter Lichtmangel, auch als Winterblues bekannt. Doch es<br />

gibt Abhilfe, keine Sorge! Die brainLight Tiefenentspannungssysteme<br />

stimulieren das Gehirn mit Licht- und Tonimpulsen, um<br />

bei regelmäßiger Anwendung dem Winterblues entgegenzuwirken<br />

und Ihre Gemütslage nachhaltig zu verbessern. Ich persönlich<br />

bin von dem Tiefenentspannungssystem von brainLight<br />

begeistert, probieren auch Sie es auch und kommen wieder so<br />

richtig in Schwung. Informieren Sie sich ab Seite 18 über das<br />

innovative System von brainLight.<br />

Schlagersängerin Ella Endlich. Die 33-jährige ist begeistert von<br />

ihrer neuen Aufgabe als Jurorin der Talentshow bei RTL, denn<br />

„das ist nochmal ein ganz neues Feld“, so die attraktive Sängerin,<br />

die sich durchaus vorstellen kann auch in Zukunft noch<br />

mehr im Fernsehen zu arbeiten. Ein deutschsprachiger Sieger<br />

bzw. eine deutschsprachige Siegerin ist Ella Endlichs persönlicher<br />

Wunsch für die 15. Staffel der beliebten Show. Das gesamte<br />

Promi Gespräch mit Ella Endlich gibt’s ab Seite 38.<br />

Haben Sie schon Pläne für den Frühling? Wenn nicht haben wir<br />

in unserer Rubrik „Wohnen & Ambiente“ ab Seite 46 tolle und<br />

innovative Ideen für Ihr Zuhause. Wie wäre es beispielsweise<br />

mit rückenschonender Gartenarbeit oder besonders schönen Digitaldrucktapeten<br />

für Ihr Wohnzimmer? Diese und weitere Home-Trends<br />

haben wir für Sie zusammengefasst.<br />

Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Lesen des aktuellen <strong>Baden</strong>-<strong>Journal</strong>s,<br />

vielleicht bei einem Glas wohltuendem Ingwertee<br />

(Rezeptideen auf Seite 21), Inspirationen für Ihren Alltag und<br />

eine schöne Winterzeit.<br />

Doch der Winter hat auch seine schönen Seiten: Wie wäre es<br />

mit einem entspannten oder actionreichen Urlaub auf der Piste<br />

im Tannheimer Tal oder am Titisee im schönen Hochschwarzwald.<br />

In unserem aktuellen Reise-Special ab Seite 30 hat unsere<br />

Redaktion ausgezeichnete Urlaubsideen für Familien und<br />

Paare.<br />

Die Sendung kennt jeder. „Deutschland such den Superstar“ ist<br />

aus dem Fernsehprogramm nicht mehr wegzudenken. Mittlerweile<br />

läuft die Jubiläumsstaffel bei RTL mit Poptitan und Chefjuror<br />

Dieter Bohlen. Neu in der Jury: DJ und Musikproduzent<br />

Mousse T, Carolin Niemczyk und die schöne Musical-, Pop- und<br />

Benny Clausing<br />

Herausgeber des <strong>Baden</strong>-<strong>Journal</strong>s<br />

3


INHALT<br />

3<br />

EDITORIAL<br />

Benny Clausing<br />

4<br />

INHALT<br />

Impressum<br />

5<br />

PORTRAIT<br />

Baumwipfelpfad<br />

Schwarzwald<br />

6<br />

TREFFPUNKT<br />

<strong>Baden</strong>-<strong>Baden</strong><br />

8<br />

HOROSKOP<br />

Das sagen die Sterne<br />

10<br />

UNSERE REGION<br />

Regionale<br />

Neuigkeiten<br />

12<br />

BEAUTY &<br />

GESUNDHEIT<br />

Fit und Vital<br />

30<br />

REISE-SPECIAL<br />

Reisen & Regenerieren<br />

38<br />

PROMI-GESPRÄCH<br />

Ella Endlich<br />

40<br />

EVENT-HIGHLIGHTS<br />

Für Sie ausgesucht<br />

44<br />

GOURMET<br />

Leckere Rezepte<br />

46<br />

WOHNEN & AMBIENTE<br />

Neue Ideen<br />

für Haus & Garten<br />

IMPRESSUM<br />

HERAUSGEBER<br />

MEDIENHAUS BMC MEDIA, BENNY CLAUSING<br />

Lessingstr. 20, 75210 Keltern<br />

Tel. 07236-932777, Fax. 07236-932776<br />

kontakt@baden-journal.de, www.baden-journal.de<br />

ERSCHEINUNG<br />

Das <strong>Baden</strong>-<strong>Journal</strong> erscheint 4 Mal im Jahr<br />

an ca. 900 Auslagestellen im Landkreis und Städte<br />

Achern, Bühl, <strong>Baden</strong>-<strong>Baden</strong>, Rastatt, Murgtal.<br />

ANZEIGEN- UND REDAKTIONSSCHLUSS<br />

für unsere Mai – Juli Ausgabe: 13. <strong>April</strong> <strong>2018</strong><br />

Herausgeber: Benny Clausing<br />

Redaktion: Sylvia Touchemann<br />

Anzeigendisposition: Michael Migge<br />

Anzeigenberatung: Inge Armbruster<br />

Layout: Maximilian Hof<br />

Der Nachdruck von Bildern und Artikeln sowie vom Verlag oder<br />

von einer Agentur gestalteten Anzeigen, nur mit schriftlicher<br />

Genehmigung des Verlags. Für unverlangt eingesendete Beiträge<br />

wird keine Haftung übernommen. Abgedruckte Artikel geben<br />

nicht unbedingt die Meinung des Verlags wieder.<br />

Alle Rechte vorbehalten.<br />

MEDIENHAUS BMC MEDIA<br />

Lessingstr. 20<br />

75210 Keltern<br />

Tel.: 07236 932 777<br />

Fax: 07236 932 776<br />

kontakt@baden-journal.de<br />

www.baden-journal.de<br />

4


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PORTRAIT<br />

SCHWARZWALD AUF AUGENHÖHE<br />

AUF DEM BAUMWIPFELPFAD SCHWARZWALD IN BAD WILDBAD<br />

Erleben Sie die Natur aus einer neuen Perspektive. Durch Buchen, Tannen und Fichten des imposanten Bergmischwaldes<br />

schlängelt sich der über 1200 Meter lange und bis zu 20 Meter hohe Pfad. Höhepunkt ist ein fast 40 Meter<br />

hoher Turm mit Aussichtsplattform, von der man einen einzigartigen Rundblick über den Schwarzwald genießen<br />

kann. Durch den barrierearmen Aufbau ist der Pfad für alle Altersgruppen sowie Rollstuhlfahrer oder Familien mit<br />

Kinderwagen begehbar. Die natürlichen Materialien des Pfades machen die Natur rundherum auf eine ganz neue<br />

Art spür- und erlebbar. Entdecken Sie Vögel, Kleintiere, Insekten und unzählige Pflanzen, die sich durch die unterschiedlichen<br />

Höhen des Baumwipfelpfades aus verschiedenen Perspektiven beobachten lassen. Eine harmonische<br />

Streckenführung und die konstante Steigung vermitteln dabei das Gefühl, hoch über dem Waldboden zu schweben.<br />

Über die gesamte Länge des Pfades gibt es in regelmäßigen<br />

Abständen kleine Balkone mit Lernstationen, die Informationen<br />

zur heimischen Natur- und Tierwelt geben und so nebenbei Wissen<br />

über den Schwarzwald vermitteln. Damit der Spaß nicht zu<br />

kurz kommt sorgen kleine Abzweige, auf denen man gefahrlos<br />

in der Höhe balancieren oder klettern kann, für Abwechslung.<br />

Im Turminneren erwartet die Besucher des Baumwipfelpfades<br />

eine weitere Attraktion: eine 55 Meter lange Tunnelrutsche verspricht<br />

von März bis November ein außergewöhnliches Rutscherlebnis.<br />

Ob das zarte, frische Grün im Frühling, die prachtvolle<br />

Färbung des Waldes im Herbst oder die glitzernde Puderschicht<br />

des ersten Schnees – ein Spaziergang über den Baumwipfelpfad<br />

ist zu jeder Jahreszeit ein beein druckendes Naturerlebnis.<br />

Spannende Hintergrundinformationen zur Natur, heimischen<br />

Pflanzen und Tieren oder zum Baumwipfelpfad selbst, liefern<br />

Waldführer während einer Führung.<br />

Den Baumwipfelpfad Schwarzwald können Sie von Bad Wildbad<br />

aus bequem mit der Sommerbergbahn erreichen. Hier gibt es<br />

günstige Kombitickets – Berg- und Talfahrt inkl. Eintritt zum<br />

Baumwipfelpfad.<br />

Weitere Informationen<br />

www.baumwipfelpfad-schwarzwald.de<br />

info@baumwipfelpfad-schwarzwald.de<br />

Tel. 07081/925 094-0<br />

Öffnungszeiten<br />

Januar – März............................ täglich ................9.30 – 16.00 Uhr<br />

<strong>April</strong>......................................... täglich ................9.30 – 18.00 Uhr<br />

Mai – September........................ täglich ................9.30 – 19.00 Uhr<br />

Oktober.................................... täglich ................9.30 – 18.00 Uhr<br />

November – Dezember * ............... täglich ................9.30 – 16.00 Uhr<br />

*<br />

19.11. – 30.11.; 24.12.<strong>2018</strong> geschlossen<br />

<br />

Letzter Einlass ist jeweils eine Stunde vor Ende der Öffnungszeiten.<br />

5


TREFFPUNKT BADEN-BADEN<br />

1 2<br />

3 4<br />

4<br />

Bilder und Texte: (1)(2)(3) Pressestelle <strong>Baden</strong>-<strong>Baden</strong>, (4) ZDF/Sascha Baumann<br />

6


TREFFPUNKT BADEN-BADEN<br />

TONY MARSHALL ERHÄLT<br />

EHRENBÜRGERWÜRDE<br />

DER STADT BADEN-BADEN<br />

(1) Der bekannte Sänger und Entertainer Tony Marshall erhält die Ehrenbürgerwürde.<br />

Dies hat der Gemeinderat in einer nichtöffentlichen<br />

Sitzung entschieden. Damit würdigt die Stadt „die langjährigen und<br />

zahlreichen Verdienste des gebürtigen <strong>Baden</strong>-<strong>Baden</strong>ers sowie seine<br />

beispielhafte Lebensleistung“. Als musikalischer Botschafter und großer<br />

Künstler habe sich Marshall weltweit einen Namen gemacht und<br />

sich stets zu seiner Heimatstadt bekannt. Bild: Tony Marshall bei der<br />

Rosentaufe „Schöne Maid“ am 26. Juni 2013 in der Gönneranlage.<br />

WELTERBE-BEWERBERSTÄDTE<br />

TAGEN IN BADEN-BADEN<br />

(2) Die elf Welterbe-Bewerberstädte kamen Anfang des Jahres in<br />

<strong>Baden</strong>-<strong>Baden</strong> zu einer weiteren Arbeitstagung zusammen. Neben<br />

den Welterbe-Koordinatoren reisten auch Touristikfachleute der elf<br />

Bewerberstädte ins Oostal. Im Rahmen des zweitägigen Treffens<br />

standen die lokalen Managementpläne im Mittelpunkt. Ziel war, diese<br />

weiter zu vereinheitlichen und inhaltlich auf das Nominierungsdossier<br />

abzustimmen. Weiter ging es um die Entwicklung eines<br />

gemeinsamen Erscheinungsbilds, das sogenannte Branding. Denn<br />

die anstehenden Ausstellungen und Veranstaltungen sowie die neue<br />

Internetseite brauchen einen einheitlichen Auftritt. Bild: Margret<br />

Mergen begrüßte Gäste aus den elf europäischen Welterbe-Bewerberstädten<br />

im Alten Ratssaal.<br />

SCHÜLERFIRMA HAUCHT<br />

KASSETTEN NEUES LEBEN EIN<br />

(3) Ein Hauch Retrogefühl wehte durch das Rathaus als Oberbürgermeisterin<br />

Margret Mergen die Schülerfirma Recassettus des Richard<br />

Wagner Gymnasiums (RWG) empfing. Vanessa Trapp und Moritz<br />

Federhofer vertreten das junge Unternehmen, das alte, oft schon<br />

verstaubte Kassetten weiterverarbeitet. Aus dem Vorgänger der CD<br />

stellt Recassettus Organizer und Nachttischlampen her. Kassettenhüllen<br />

werden zu Handyhaltern umfunktioniert und alte Videokassetten<br />

zu Tesafilmrollern verarbeitet. Oberbürgermeisterin Mergen<br />

lobte das Engagement der Jungunternehmer. Die Produkte seien<br />

sehr nützlich und schön. Darüber hinaus würde die Verwertung alter<br />

Gegenstände der Wegwerfmentalität entgegenwirken. Die Schülerfirma<br />

wurde in einem Seminarkurs im Rahmen der Junior-Programme<br />

des Instituts der deutschen Wirtschaft Köln gegründet. 17<br />

Schüler führen, in verschiedenen Abteilungen organisiert, gemeinsam<br />

das Unternehmen. Startkapital gewinnt Recassettus über die<br />

Ausgabe von Aktien. Auch Mergen kaufte sich zum Preis von 10<br />

Euro einen Anteilsschein und wünschte den beiden Vertretern sowie<br />

dem gesamten Team viel Erfolg. Bild: Moritz Federhofer (links) und<br />

Vanessa Trapp präsentierten OB Margret Mergen die Produkte ihrer<br />

Schülerfirma Recassettus.<br />

SPORTLER DES JAHRES<br />

(4) Zum 20. Mal präsentierte das ZDF die Gala "Sportler des Jahres":<br />

Im Dezember 2017 wurde die 90-minütige Verleihung der traditionsreichen<br />

Sporttrophäe als festlicher Abschluss des Sportjahres<br />

ausgerichtet. Seit dem 3. Dezember 1998 überträgt das ZDF diese<br />

Veranstaltung immer im letzten Monat des Jahres: Die Auszeichnung<br />

für die Sportlerin, den Sportler und die Mannschaft des Jahres<br />

wird bereits zum 71. Mal vergeben.<br />

www.inventa.info<br />

7


HOROSKOP<br />

Bekannt durch<br />

treffgenaue<br />

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„Alles unter einem guten Stern” <br />

WIDDER<br />

(21.03. bis 20.04.)<br />

Erfolgstendenzen!<br />

Jetzt ist eine Zeit harmonischer Entfaltung gekommen.<br />

Dank Ihrer Weitsicht kommen Sie auf allen<br />

Gebieten des Lebens voran. Manches scheint Ihnen<br />

jetzt sogar in den Schoß zu fallen. Doch was<br />

anderen als bloßer Zufall erscheint, das haben Sie<br />

sich durch Ihren Optimismus, Ihre Lebensfreude<br />

und Dynamik selbst geschaffen.<br />

STIER<br />

(21.04. bis 20.05.)<br />

Schluss mit<br />

der Routine!<br />

Ihre Gefühle sind in angenehmen Aufruhr. Sie scheinen<br />

auf dem Höhepunkt Ihrer Erlebnisfähigkeit. Ungewöhnliche<br />

Wünsche und Begegnungen beleben<br />

Sie. Sie wollen dem Trott der Alltagsgewohnheiten<br />

entfliehen: Sicherheit und Geborgenheit werden<br />

jetzt als Langeweile erlebt. Denn Ihre Phantasie<br />

verzehrt sich im Hunger nach Erlebnissen.<br />

ZWILLINGE<br />

(21.05. bis 21.06.)<br />

Familienbindungen<br />

ändern!<br />

Ihre seelischen Bindungen an Familie, Heimat,<br />

Eltern bekommen nun einen Impuls, so dass Sie<br />

sich freiwillig oder gezwungenermaßen dort noch<br />

mehr einsetzen wollen oder müssen. Vielleicht<br />

können Sie entscheidende Schritte vollziehen, um<br />

sich endgültig abzulösen, oder um andere für Sie<br />

wichtige Änderungen einzuleiten.<br />

KREBS<br />

(22.06. bis 22.07.)<br />

Frieden stiften,<br />

Frieden ernten!<br />

Sie finden jetzt in der Gesellschaft, in Familie und<br />

Betrieb gute Resonanz.<br />

Nutzen Sie die Gunst Ihrer Mitmenschen und Ihre<br />

derzeitige Beliebtheit, aber bleiben Sie bescheiden<br />

und zurückhaltend. Fordern Sie nicht, lassen Sie<br />

sich bitten!<br />

LÖWE<br />

(23.07. bis 23.08.)<br />

Glück bevorzugt<br />

den Tüchtigen!<br />

Sie können jetzt alle Trümpfe für den beruflichen<br />

Aufstieg ausspielen. Gute Beziehungen zu Ihren<br />

Mitmenschen fördern Sie ebenso wie eine Neigung,<br />

Ihre körperlichen Kräfte gezielt einzusetzen. Sie<br />

sollten die aus der privaten wie aus der geschäftlichen<br />

Partnerschaft angebotenen Hilfen nicht ausschlagen.<br />

JUNGFRAU<br />

(24.08. bis 23.09.)<br />

Auflösung<br />

von Zwängen!<br />

Es ist jetzt eine Zeit der Besinnung und Sammlung<br />

eingetreten. Verpassen Sie sie nicht! Sie könnten<br />

Ihre Chance leicht übersehen. Wahrscheinlich fangen<br />

Sie jetzt allmählich an, Ihr Schicksal zu begreifen.<br />

Zusammenhänge gehen Ihnen auf, die bislang<br />

verschlossen waren. Schicksalsschläge können<br />

jetzt in einem ganz anderen Licht erscheinen.<br />

WAAGE<br />

(24.09. bis 23.10.)<br />

Leicht-Sinn-lich!<br />

Genießen Sie jetzt das Schöne<br />

und Angenehme, dann fühlen Sie sich seelisch, und<br />

damit auch körperlich, entspannt. Ihre sozialen Beziehungen<br />

erhalten eine Note der Harmonie, des<br />

freundlichen Entgegenkommens. Ihr Liebesleben<br />

wird inniger, zärtlicher als gewohnt. Ihre Kreativität<br />

und Ihr künstlerisches Schaffen finden neue Aufgaben,<br />

Sie fühlen sich aus vielen Quellen inspiriert.<br />

SKORPION<br />

(24.10. bis 22.11.)<br />

Optimismus und<br />

Horizonterweiterung!<br />

Wenn keine Einflüsse dagegen sprechen, erleben<br />

Sie eine Phase der spirituellen Expansion,<br />

d.h. Sie erweitern Ihre Möglichkeiten zu<br />

inneren und geistigen Erfahrungen. Das wirkt<br />

sich auf allen Gebieten aus. Sie erwerben ein<br />

besseres Gespür für Erfolg im Beruf und im<br />

öffentlichen Auftreten.<br />

8<br />

SCHÜTZE<br />

(23.11. bis 21.12.)<br />

Energie braucht<br />

Zielrichtung!<br />

Sie sind voller Schwung und Tatendrang, vielleicht<br />

etwas zu impulsiv. Sich durchzusetzen dürfte Ihnen<br />

jetzt kein Problem sein. Begünstigt sind alle<br />

Unternehmungen, die durch kämpferischen Einsatz<br />

persönliche Vorteile bringen. Betätigen Sie<br />

sich möglichst körperlich, um Ihre Energie abzuleiten.<br />

Aber alles in Maßen!<br />

STEINBOCK<br />

(22.12. bis 20.01.)<br />

Vertrauen schafft<br />

Freunde!<br />

Eine Zeit für Geselligkeit und fruchtbare geschäftliche<br />

Kontakte auf der Basis persönlicher Freundschaft<br />

bricht an. Austausch von Erfahrungen, Aufnahme<br />

von Beteiligungen, Ausbau des Wissens<br />

und des Vermögens sind jetzt angezeigt. Halten<br />

Sie Ihre Hilfsbereitschaft nicht zurück; Ihr Vertrauen<br />

wird belohnt.<br />

WASSER-<br />

MANN<br />

(21.01. bis 19.02.)<br />

Frische Gedanken, frische Pläne!<br />

Sie werden von neuen Ideen und Eindrücken erfasst.<br />

Ihr Intellekt wird stimuliert wie selten zuvor,<br />

Ihre Gedankenwelt ist in positiven Aufruhr geraten.<br />

Das Unerprobte reizt Sie. Sie brauchen und suchen<br />

Szenenwechsel zur geistigen Anregung! Ideen fliegen<br />

Ihnen zu, halten Sie sie fest!<br />

FISCHE<br />

(20.02. bis 20.03.)<br />

Ihr Schicksal<br />

fordert Rechenschaft!<br />

In dieser Zeit reifen neue<br />

Pläne und Beziehungen und tragen die Früchte jahrelangen<br />

Tuns. Waren die Denk- und Handlungsansätze<br />

richtig, dann kommen Sie in dieser Zeit zur<br />

Reife; waren Sie falsch, dann "faulen die Früchte<br />

am Stamm". Saturn scheidet die Spreu vom Weizen<br />

und zwingt Sie dazu, das Notwendige zu tun.


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SERVICE<br />

SELBSTHYPNOSE<br />

„EIN WERKZEUG FÜRS LEBEN” UND RAUCHER-ENTWÖHNUNG MIT HYPNOSE<br />

INTERVIEW MIT EUGENIE PIA LERACH<br />

<strong>Baden</strong>-<strong>Journal</strong>: Was verstehen Sie<br />

<strong>Baden</strong>-<strong>Journal</strong>: Nun haben Sie auch<br />

unter Ihrem sogenannten Werkzeugkoffer<br />

noch die Raucherentwöhnung im Pro-<br />

fürs Leben? Lerach:<br />

gramm. Lerach: Ja, ich biete Rau-<br />

Hierbei geht es um das Erlernen der<br />

Selbsthypnose. Während zwei Stunden<br />

kann der Klient diese selbst üben<br />

und später vertiefen. In einer weiteren<br />

Stunde erfolgt das Erlernen<br />

cherentwöhnungen mit Hypnose an. Innerhalb<br />

von 3 Stunden sind die Klienten<br />

mit großer Wahrscheinlichkeit rauchfrei.<br />

Sie gehen aus meiner Praxis und sagen<br />

mir dann später, dass sie dabei das Gefühl<br />

eines sogenannten Schmerztools.<br />

hatten, nie geraucht zu haben. Das<br />

Das ist ganz neu! Die Selbsthypnose<br />

kann der Klient ganz eigenständig<br />

für unzählig viele Lebenslagen nutzen.<br />

Die Wirkung zeigt sich wie folgt:<br />

Schmerzreduktion / Schmerzfreiheit,<br />

Ein- und Durchschlafen, sonniges Gemüt,<br />

ist natürlich der Hit! Aber von nichts<br />

kommt nichts, sage ich gerne. Es bedarf<br />

schon ein bisschen mehr als eine Raucherentwöhnung.<br />

Hier müssen wir auch<br />

an einen Suchtersatz denken, den jeder<br />

Klient individuell erarbeitet mitbekommt.<br />

Gelassenheit, Klarheit, bessere<br />

Konzentration, größere Belastbarkeit,<br />

Untersuchungstermine werden leichter<br />

genommen, insgesamt führt die<br />

Selbsthypnose zu mehr Lebensqualität,<br />

Gesundheit und Genussfähigkeit.<br />

In ihrer Praxis übt Eugenie Pia Lerach<br />

mit ihren Klienten die Selbsthypnose<br />

und bietet Raucherentwöhnung mit Hypnose an.<br />

<strong>Baden</strong>-<strong>Journal</strong>: Gibt es auch Raucher,<br />

bei denen es nicht funktioniert? Lerach:<br />

Ja, natürlich, aber schätzungsweise nur<br />

2% schaffen es in meiner Praxis nicht.<br />

Mann könnte sich fragen, warum das so<br />

wenige sind. Bei mir gibt es kein „das<br />

<strong>Baden</strong>-<strong>Journal</strong>: Was macht Sie so sicher, dass dieses Schmerztool<br />

funktioniert? Lerach: Meine 15-jährige Erfahrung mit der Hypnose,<br />

den Klienten aus meiner Praxis und vor allem auch meinem<br />

Ehrenamt bei Pallium e.V. in Bühl. Dort trainiere ich z.B. 1x wöchentlich<br />

machen wir schon!”. Wenn der Raucher nicht genügend Eigenmotivation<br />

mitbringt, nehme ich ihn nicht an, ebenso nehme ich ihn<br />

nicht an, wenn er zaudert. Menschen die vom Partner geschickt<br />

werden, haben auch keine Chance.<br />

mit an Krebs erkrankten Menschen die Selbsthypnose.<br />

Über die Jahre konnte ich beobachten, wie viele von Ihnen zur<br />

Schmerzreduktion und auch Schmerzfreiheit kamen.<br />

<strong>Baden</strong>-<strong>Journal</strong>: Kann man bei Ihnen die Raucherentwöhnung wiederholen,<br />

falls es nicht geklappt hat? Lerach: Für mich ist es eine<br />

Illusion anzunehmen, dass es dann beim zweiten Mal klappt. Das<br />

<strong>Baden</strong>-<strong>Journal</strong>: Wie lange dauert das Üben, bis ich das alles spüren<br />

kann? Lerach: Bei 40% geht es blitzschnell, sprich innerhalb<br />

von Wochen. Andere brauchen dazu einige Monate. Der Aufwand<br />

Unterbewusstsein hat seine Gründe, warum es nicht will. Dennoch<br />

kann ich mit Gewissheit sagen, dass es die beste Methode ist, Nichtraucher<br />

zu werden.<br />

zum Üben liegt bei circa fünf Minuten täglich. Es rentiert sich auf<br />

jeden Fall! Ich habe selbst Enormes damit erlebt und erzähle dies<br />

meinen Klienten.<br />

<strong>Baden</strong>-<strong>Journal</strong>: Was ist die Essenz Ihrer Arbeit? Lerach: Dass ich<br />

weiß, wovon ich rede und meine Arbeit mich sehr glücklich macht!<br />

9


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UNSERE REGION<br />

INVENTA – INSPIRATION FÜR MEIN ZUHAUSE<br />

NEUE IDEEN UND TRENDS FÜR HAUS UND GARTEN<br />

Alle Zeichen stehen auf Frühling: Die Lifestylemesse INVENTA zeigt vom 16. bis 18. März <strong>2018</strong> in der Messe Karls ruhe, was die<br />

kommende Saison an frischen Ideen für Haus und Garten, an neuen Designtrends und großen Klassikern bereithält. Handfeste<br />

Tipps und ein breitgefächertes Angebot zum nachhaltigen Bauen und Sanieren bieten ein gutes Fundament für die eigenen<br />

vier Wände. Zeitgleich lädt die Wein- und Genussmesse RendezVino in die Welt der Weine, Spirituosen und Delikatessen ein.<br />

INVENTA Garden: neue Gartenimpulse und Koch-Events<br />

Inspirationsquelle und fachliche Beratung für die individuelle Gestaltung<br />

des Gartens bietet die INVENTA Garden mit ihren professionell<br />

angelegten Showgärten. Hochwertige Outdoormöbel,<br />

eine bunte Pflanzenwelt sowie vielfältige Accessoires bieten eine<br />

große Auswahl für die Bereicherung des eigenen Gartens. Partner<br />

der INVENTA Garden ist der Verband Garten-, Landschafts- und<br />

Sportplatzbau <strong>Baden</strong>-Württemberg e. V., der sich ebenfalls aktiv<br />

an der Messe beteiligt. Im Forum Garden &<br />

Gourmet erhalten Besucher nicht nur jede<br />

Marken und Designobjekte sind im Bereich Living zu finden. Natürliche<br />

Materialien und Ressourcenschonung spielen auch bei der<br />

Inneneinrichtung nach wie vor eine große Rolle. Der Bereich Marken<br />

& Design bildet mit exklusivem Lifestyle und Individualität das<br />

Herzstück des Bereichs Living. Ausgewählte Firmen stellen dort<br />

trendgebende Marken der Möbelbranche vor. Neueste LED-Lichttechnik<br />

und Lichtplanung haben ebenso ihren Platz. Insgesamt<br />

werden über 50 hochwertige Marken im Bereich Living zu sehen<br />

sein. Die Sonderfläche Smart<br />

Home zeigt eine komplett vernetzte<br />

Menge Expertentipps zum Thema Garten,<br />

sie können sich auch kulinarische Tipps holen:<br />

Etwa bei den Koch-Events der beiden<br />

TV-Köche Alfons Schuhbeck und Johann<br />

Lafer sowie der lokalen Größe Heiko Brath.<br />

INVENTA Garden zeigt Gartentrends <strong>2018</strong><br />

Musterwohnung. Kurzbe-<br />

ratungen von Innenarchitekten<br />

sowie Tipps zur Planung und Gestaltung<br />

runden das Angebot der<br />

INVENTA ab.<br />

INVENTA Living: über 50 hochwertige<br />

Marken und Sonderfläche Smart Home<br />

Zeitgenössische Innenarchitektur, trendige<br />

Wohnraumgestaltung sowie hochwertige<br />

Weitere Informationen<br />

und Termine unter:<br />

www.inventa.info und<br />

www.rendezvino.info<br />

10


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UNSERE REGION<br />

AKTIONSTAG<br />

„AKTIV GEGEN KREBS”<br />

IN DER BALGER KLINIK<br />

–<br />

VIELFÄLTIGE MÖGLICHKEITEN<br />

DER VOR- UND NACHSORGE<br />

Das Klinikum Mittelbaden <strong>Baden</strong>-<strong>Baden</strong> Balg lädt am Samstag,<br />

den 24. <strong>Februar</strong>, unter dem Motto „Aktiv gegen Krebs”,<br />

zu einem Informations- und Mitmachtag nach Balg ein.<br />

Von 13 bis 17 Uhr sind das Brust-, Darmkrebs-, und Lungenzentrum<br />

des Klinikums Mittelbaden <strong>Baden</strong>-<strong>Baden</strong> Balg und über<br />

20 ihrer Kooperationspartner als Aussteller vor Ort und bieten<br />

ein breites Spektrum an Beratung rund um das Thema Krebs,<br />

von der Vorbeugung über die Diagnose bis hin zur Nachsorge.<br />

Dazu gehören die Breast Nurse und Mamma-Care Trainerin Brigitte<br />

Melcher, die Stomaberaterin Ute Keßler, der Soziale Dienst<br />

und Entlassmanagement des Klinikums Mittelbaden, der Psychoonkologische<br />

Dienst der Balger Klinik, die Praxis für Strahlentherapie<br />

am Balger Standort und die Klinik für Urologie. Die<br />

Klinikum Mittelbaden Catering GmbH bietet eine Ernährungsberatung<br />

an.<br />

Weitere Aussteller sind die AWO Krebsberatungsstelle <strong>Baden</strong>-<strong>Baden</strong>,<br />

das Diakonische Werk <strong>Baden</strong>-<strong>Baden</strong>/Rastatt, die<br />

Sanitätshäuser Hardenberg & Kiefer sowie Storch und Beller,<br />

verschiedene Selbsthilfegruppen nach Krebs, die Aktionsgruppe<br />

Herzkissen, die Deutsche ILCO e.V. (Colostoma Ileostoma:<br />

künstlicher Darmausgang), der AdP e.V. (Arbeitskreis der<br />

Pankreatomierten) sowie die Helixor Heilmittel GmbH und die<br />

Firma Roche Pharma AG, welche diese Veranstaltung auch unterstützt.<br />

Drei Friseursalons zeigen an ihren Ständen Perücken und Kopfbedeckungen<br />

für Betroffene. Die <strong>Baden</strong>-<strong>Baden</strong> Cosmetics Group<br />

GmbH bietet individuelle Pflegeberatung für sensible Haut und<br />

zeigt Tipps und Tricks zum Kaschieren von Hautflecken und Augenbrauen<br />

oder Wimpernverlust. Am Stand der BARMER können<br />

Besucher ihr Körperfett und ihre Handkraft messen lassen.<br />

Fachvorträge von Chef- und Oberärzten in den Hörsälen der Klinik<br />

ergänzen das Angebot informativ. Schwungvoll geht es mit<br />

Sabine Götzmann und ihrer Zumba-Gruppe auf der Aktionsfläche<br />

mitten im Eingangsbereich der Klinik zu.<br />

Um 14 Uhr verwandelt sich der hintere Teil des Erdgeschosses<br />

in einen Laufsteg. Das Sanitätshaus Hardenberg & Kiefer präsentiert<br />

eine Modenschau mit Sport-, Bademode und attraktiven<br />

Dessous für brustamputierte Frauen.<br />

Betroffenen, Angehörigen und allen, die sich mit der Krebsvorsorge<br />

beschäftigen, zeigt dieser Aktionstag vielfältige Möglichkeiten<br />

im Umgang mit Brust-, Darm-, Lungen- und Prostatakrebs.<br />

Der Eintritt ist frei und das Parken während der<br />

Veranstaltung kostenlos.<br />

11<br />

KLINIK BADEN-BADEN BALG<br />

Aktiv<br />

gegen<br />

Krebs<br />

INFOS AKTIONEN VORTRÄGE<br />

VORTRÄGE<br />

13.00 Uhr Krebsbehandlung ohne Chemotherapie:<br />

Fiktion oder Realität?<br />

Chefarzt Prof. Dr. Kai Neben<br />

Klinik für Hämatologie und Onkologie<br />

24. FEBRUAR<br />

13 –17 UHR<br />

Balger Str. 50<br />

76532 <strong>Baden</strong>-<strong>Baden</strong><br />

Unterstützt von:<br />

500 Euro<br />

Parken<br />

kostenlos<br />

13.40 Uhr Diagnose Darmkrebs und abgeschlossene<br />

Therapie: Was bedeutet Nachsorge für mich?<br />

Oberärztin Dr. Cornelia Segendorf<br />

Klinik für Allgemein- und Viszeralchirurgie<br />

Koordinatorin Darmkrebszentrum<br />

14.15 Uhr Ist die urologische Vorsorgeuntersuchung<br />

für den Mann nötig und sinnvoll?<br />

Ltd. Arzt Dr. Frank Neugart<br />

Klinik für Urologie<br />

14.50 Uhr Minimalinvasive Tumorbehandlung in der<br />

Thoraxchirurgie – wie klein darf es sein?<br />

Oberärztin Dr. Claudia Grun<br />

Thoraxchirurgie<br />

Interdisziplinäres Lungenfachzentrum<br />

15.25 Uhr Langzeitnebenwirkungen einer Onkotherapie:<br />

Wie können wir damit umgehen?<br />

Chefarzt Prof. Dr. Dr. Winfried G. Rossmanith<br />

Klinik für Frauenheilkunde, Geburtshilfe und<br />

Reproduktionsmedizin<br />

16.00 Uhr Vorsorgekoloskopie – Ihre Chance gegen Krebs<br />

Oberarzt Dr. Alexander Burkart<br />

Klinik für Gastroenterologie und Allgemeine<br />

Innere Medizin<br />

www.klinikum-mittelbaden.de


BEAUTY & GESUNDHEIT<br />

HALSSCHMERZEN RASCH LINDERN<br />

ENTZÜNDUNG HEMMEN, SCHWELLUNG REDUZIEREN<br />

Wenn wir 'Halsschmerzen' sagen, meinen wir meistens Schmerzen im Rachenbereich. Der Rachen ist sowohl Teil des<br />

Verdauungssystems als auch des Atemapparates. Ihn passieren Nahrung, Atemluft, Flüssigkeit, Schadstoffe, Viren<br />

und Bakterien. In der kalten Jahreszeit trocknen seine Schleimhäute oft aus, werden unterkühlt und schlecht durchblutet.<br />

Kein Wunder, dass sich dort Erreger leicht ansiedeln. Als Folge kommen die Halsschmerzen, welche oft der<br />

Startpunkt einer schweren Erkältung sind. Ein neues Präparat mit dem Wirkstoff Benzydamin kann Halsschmerzen<br />

rasch lindern, Entzündungen des Rachens effektiv zurückdrängen und Schluckbeschwerden reduzieren.<br />

„Der Rachen bekommt alles ab”, sagen viele HNO-Ärzte. Und<br />

in der Tat ist der etwa 13cm lange Bereich zwischen Mund und<br />

Speiseröhre so etwas wie die erste Abwehrstation des Körpers<br />

gegen Eindringlinge, die vielfach mit der Luft eingeatmet werden.<br />

Die größten Probleme verursachen dabei Erkältungsviren,<br />

die sich in den durch mangelnde Luftfeuchtigkeit, durch Kälte<br />

und Reizstoffe geschwächten Schleimhäuten festsetzen. Deshalb<br />

ist in der kalten Jahreszeit die Nasenatmung so wichtig.<br />

Sie befeuchtet die Atemluft und verhindert ein Austrocknen der<br />

Schleimhäute. Sehr hilfreich ist es zudem, die Raumluft gerade<br />

während der Heizperiode regelmäßig anzufeuchten – häufig<br />

reicht schon das Aufstellen einer flachen, mit Wasser gefüllten<br />

Schale auf einem Heizkörper. Auch Zimmerpflanzen tragen dazu<br />

bei, die Luftfeuchtigkeit nicht zu weit absinken zu lassen. Idealerweise<br />

sollte ein Wert von 45% relativer Luftfeuchte nicht<br />

unterschritten werden. Ein preisgünstiges Messgerät, ein sogenanntes<br />

Hygrometer, sollte zu Überprüfung daher in keinem<br />

Haushalt fehlen.<br />

Stechende Halsschmerzen – Startpunkt einer Erkältung<br />

Trotz aller Vorsicht jedoch schaffen es Erkältungserreger vielfach,<br />

sich in den Atemwegen festzusetzen. Innerhalb von 24<br />

Stunden vermehren sich die Keime dann explosionsartig und lösen<br />

eine Entzündung der Schleimhäute aus. Das kann – je nach<br />

Ort des Befalls – eine Kehlkopfentzündung (Laryngitis) sein,<br />

manchmal trifft es zuerst die Rachenschleimhaut (Pharyngitis)<br />

oder die Stimmbänder. Wenn man Pech hat, kommt alles zusammen.<br />

Worüber sich Erkrankte am stärksten beklagen, sind<br />

heftige, häufig stechende Schmerzen im entzündeten Rachengewebe.<br />

Hinzu kommen Schluckbeschwerden, unangenehmer<br />

Reizhusten, oft auch Schnupfen und Fieber als Zeichen erhöhter<br />

körperlicher Abwehrtätigkeit. Heiserkeit oder Trockenheitsgefühl<br />

komplettieren als Folge geschwollener und entzündeter<br />

Schleimhäute das Gefühl, richtig krank zu sein.<br />

Schnell, langanhaltend, schonend – lindern mit Benzydamin<br />

Rötung, Erwärmung, Schwellung, Schmerz im Bereich des Rachens<br />

– das sind die vier Reaktionen, mit denen sich unser Immunsystem<br />

gegen die Erreger – meist Erkältungsviren – wehrt.<br />

Wie aber kann man starken Hals- und Rachenschmerzen entgegentreten?<br />

Eine besondere Bedeutung messen Forscher dem in<br />

Deutschland erst seit kurzem erhältlichen Wirkstoff Benzydamin<br />

bei. So bewirkt die Substanz (neu: neo-angin Benzydamin Halstabletten,<br />

rezeptfrei, Apotheke) in vergleichenden Studien eine<br />

12


BEAUTY & GESUNDHEIT<br />

minutenschnelle und langanhaltende Schmerzlinderung. Die<br />

besonders lästige Schwellung und Rötung des Rachenbereiches<br />

ging dank ungewöhnlich stark entzündungshemmender Eigenschaften<br />

des Benzydamin deutlich zurück. In der aktuellen Studie<br />

waren nach sieben Tagen fast 90% der damit behandelten<br />

Patienten symptomfrei, in der mit einem Placebo (wirkstofffreien<br />

Scheinpräparat) behandelten Vergleichsgruppe nur 38%.<br />

Besonders hilfreich empfinden Erkrankte eine meist schon nach<br />

fünf Minuten einsetzende Schmerzlinderung. Schnelle, langanhaltende<br />

Wirkung und stark entzündungshemmende Fähigkeiten,<br />

kein Wunder dass nach<br />

Meinung führender Experten<br />

dem Wirkstoff Benzydamin in<br />

der modernen Therapie von<br />

starken Halsschmerzen und<br />

Rachenentzündungen eine herausragende<br />

Bedeutung zukommt.<br />

Hervorzuheben bleibt<br />

ebenfalls, dass Halstabletten<br />

mit diesem modernen Wirkstoff<br />

gut verträglich sind.<br />

Zusätzliche Belastungen<br />

vermeiden<br />

Wer seinem Rachen zudem<br />

Gutes tun will, sollte jegliche<br />

Form zusätzlicher Belastungen<br />

für die empfindliche Rachenschleimhaut<br />

vermeiden. Hierzu gehört unter anderem Rauchen<br />

(Tabak reizt die Schleimhäute in extremen Maßen) und Alkohol<br />

(reduziert die Durchblutung der infizierten Bereiche). Zusätzlich<br />

sollte auf scharfe Speisen verzichtet, die Halsregion warm<br />

gehalten und vor allem eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr sichergestellt<br />

werden. Denn durch ausreichendes Trinken gelingt<br />

es dem Körper meist, eingedrungene Erreger schnell wieder<br />

auszuschwemmen. Und auch wenn es seltsam erscheint: Nicht<br />

kalte Getränke lindern die Schmerzen nachhaltig – lauwarme<br />

Tees sind das beste Mittel. Sie weiten die Blutgefäße, steigern<br />

somit die Durchblutung der Rachenschleimhäute und ermöglichen<br />

es dem Immunsystem,<br />

mehr der dringend benötigten<br />

Abwehrzellen an den Ort der<br />

Infektion zu transportieren.<br />

Zusammen mit einer neo-angin<br />

Benzydamin Therapie sollte es<br />

so gelingen, die Auswirkungen<br />

einer Hals-Infektion weitestgehend<br />

zurückzudrängen. Damit<br />

auch im Herbst und Winter<br />

Halsschmerzen und Schluckbeschwerden<br />

ein vermeidbares<br />

Übel bleiben.<br />

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seine positive Wirkung auf unser Wohlbefinden spüren, wenn wir edlen Schmuck mit Magneten<br />

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garantiert seine Favoriten findet. Neben ganz klassischen gibt es auch sportliche und<br />

elegante Kollektionsteile. Armbänder, Kettenanhänger oder Ringe begeistern vor allem Frauen,<br />

doch es finden sich ebenfalls zahlreiche interessante Accessoires für „Ihn” und für Kinder.<br />

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Wie wäre es beispielsweise mit einem Schmuckstück, das eine magische Verbindung<br />

versinnbildlicht? Der keltische Knoten soll symbolisch Gesundheit schenken.<br />

Er steht für Einigkeit, Liebe und die Ewigkeit. Als Eyecatcher am Armband ist<br />

das mythische Schutzsymbol zugleich ein strahlender Blickfang. Mit integrierten<br />

kraftvollen Neodym-Magneten ist dieses elegante Schmuckstück<br />

im wahrsten Sinne anziehend.<br />

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Auch die Kollektion „Feather” überzeugt nicht nur durch die starke Optik,<br />

sondern auch durch die bestechende Symbolik: frei wie ein Vogel, leicht<br />

wie eine Feder, sanft wie ein Engel und mutig wie ein Indianer. Wer die<br />

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Spüren auch Sie den Lichtmangel des Winters und merken, dass Sie verstimmt und antriebslos sind? Dann hat Sie vielleicht<br />

die Winter- oder Lichtmangel-Depression in der Hand, auch als Winterblues und in psychiatrischen Fachkreisen<br />

als saisonale oder saisonal abhängige Depression (SAD) bezeichnet. Nicht erschrecken, diese ist ein weit verbreitetes<br />

Phänomen. Nun gibt es viele Rezepte gegen Gemütsverstimmungen im Winter oder sogar gegen die Winterdepression.<br />

Sie reichen von kakaohaltiger Schokolade über Johanniskraut bis zu Sport, Meditation oder Lichtduschen.<br />

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Aber auch Meditation auf Knopfdruck mit den brainLight Touch<br />

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eingespielt und kleine Leuchtdioden in der Visualisierungsbrille<br />

beginnen rhythmisch zu blinken. Ganz von<br />

selbst kommen störende Gedanken zur Ruhe, verlangsamt sich<br />

der Atem und entspannt sich Muskel für Muskel. Vor dem inneren<br />

Auge entstehen kaleidoskopartige Muster in bunten Farben.<br />

Ein Gefühl von Schwerelosigkeit entsteht, als würde man auf<br />

Wolken durch eine leuchtende Traumwelt getragen.<br />

Die Meditation auf Knopfdruck beruhigt die Hirnströme<br />

Bei dieser Form der Meditation geschieht im Grunde genommen<br />

nichts anderes als bei einer Meditation ohne Hilfsmittel. Medizinisch<br />

ist bei beiden Methoden erwiesen, dass die Hirnströme<br />

positiv beeinflusst werden. Bei Testpersonen wurden verstärkt<br />

Alpha- und Delta-Gehirnwellen (typisch für Schlaf) gemessen.<br />

Außerdem werden vermehrt Endorphine freigesetzt. Diese<br />

körpereigenen Substanzen lösen Glücksgefühle aus und senken<br />

die Schmerzempfindlichkeit. Der gesamte Stoffwechsel ist<br />

während der Meditation verlangsamt. Die Herzschlagfrequenz<br />

nimmt ab, der Blutdruck sinkt und die Atmung wird regelmäßig<br />

und tief.<br />

Bei regelmäßiger Anwendung verbessert sich die Gemütslage<br />

Bei regelmäßiger brainLight-Anwendung (von einmal pro Woche<br />

bis zu 2 – 3 Mal täglich) verbessert sich Ihre Gemütslage. Sie<br />

werden sich insgesamt tatkräftiger, ausgeglichener und wohler<br />

fühlen. Gleichzusetzen ist das mit einigen Stunden tiefen,<br />

erholsamen Schlafs oder wohltuender, körperlicher Betätigung.<br />

Nebenwirkungen der regelmäßigen Anwendung eines brain-<br />

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eine Stärkung des Immunsystems, guter Schlaf,<br />

Stressabbau, Abbau von körperlichen Verspannungen u. Ä. bis<br />

hin zur Verminderung der Altersweitsichtigkeit. Freuen Sie sich<br />

außerdem auf eine Perspektive gegen saisonale Verstimmung<br />

und Antriebslosigkeit.<br />

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Höher, schneller, weiter – das ist das Motto der digitalisierten Arbeitswelt. Globalisierung, Digitalisierung und immer<br />

individueller werdende Arbeitsanforderungen verlangen Mitarbeitern ein hohes Maß an Stressresistenz ab. Nicht nur den<br />

meisten Betrieben, sondern auch vielen Arbeitnehmern ist mittlerweile klar: Wer in die Gesundheit investiert, erhöht<br />

Motivation und Leistungsfähigkeit.<br />

Folgen und Nebenwirkungen unserer modernen, technisierten Zeit sowie die häufigste Ursache für<br />

Herz-Kreislauf-Erkrankungen sind Konzentrations- und Lernschwierigkeiten, Stress, Hektik, Leistungsdruck<br />

und Burnout. Noch immer stirbt fast jeder zweite Deutsche an den Folgen von Herz-Kreislauf-<br />

Erkrankungen. Um dem vorzubeugen, wendet Dr. med. Nidal Al-Saadi, Facharzt für Innere Medizin und<br />

Kardiologie im privatärztlichen Herzinstitut Berlin, das brainLight-Tiefenentspannungssystem bei Herzpatienten<br />

an. Er führt dazu Vorher-Nachher-Messungen mit einem Herzratenvariabilitätsscanner durch<br />

und kann positive Veränderungen bestätigen. Auch andere Mediziner bestätigen, dass bei regelmäßigen<br />

brainLight-Anwendungen die Stressresistenz erhöht wird. Die Tiefenentspannung führt dazu, dass<br />

geistige Klarheit, Kreativität und Intelligenz gesteigert werden und insgesamt eine robustere Gesundheit<br />

erreicht werden kann. Das Herz als Leben spendendes Organ ist auch Gegenstand einer der speziellen<br />

brainLight-Heilmeditationen für die inneren Organe, die unter entspannungtanken.de seit Neuestem<br />

zum Download als mp3-Datei bereit stehen.<br />

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Mit diesen 10 Heilmeditationen für die inneren Organe möch ten wir Ihnen ein Werkzeug<br />

zur Mobilisierung der Selbstheilungskräfte Ihres Körpers an die Hand geben. Im<br />

Einführungstext der Programme lernen Sie zuerst Funktion und Wirkungsweise des<br />

jeweiligen Organs aus physiologischer und psychosomatischer Sicht kennen. In der<br />

anschließenden, geführten Meditation wird das entsprechende Organ mittels Visualisierungsübungen<br />

gezielt dabei unterstützt, gesund zu werden oder zu bleiben. Die<br />

Musik wurde speziell auf die Texte komponiert und ist jeweils in der zum Organ<br />

passenden Tonart gehalten. Gleichzeitig kommen Lichtimpulse zum Einsatz, die auf<br />

Grundlage der Frequenzforschung dem jeweiligen Organ zu geordnet sind. Freuen Sie<br />

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2<br />

Wohltuend, Kräftig, Vielseitig – Der neue YOGI TEA® Kurkuma<br />

Chai: Mit dieser Teesorte erhält die Chai-Familie von YOGI<br />

TEA® ein neues und harmonisch vollendetes Mitglied. Ein hoher<br />

Anteil an Kurkuma abgerundet mit beliebten Chai-Gewürzen sorgt<br />

für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Zusammen mit<br />

Zimt, Süßholz und Ingwer entfaltet das goldene Kurkuma sein volles,<br />

wohltuendes Aroma. Einfach verzaubernd lecker.<br />

Zubereitungshinweis: Besonders lecker auch leicht gesüßt und mit<br />

Milch/einer (veganen) Milchvariante als „Golden Milk“: Dafür den<br />

Teebeutel in Milch aufkochen, anschließend mindestens 5 Minuten<br />

ziehen lassen. Dann genießen!<br />

www.yogitea.com<br />

3<br />

Pukka lädt mit Drei Fenchel zu einer köstlich-stärkenden<br />

Tasse Tee ein. Die Kombination aus türkischem Süßem Fenchelsamen,<br />

mildem Wilden Fenchel und federartigem Fenchelkraut<br />

ist eine Wohltat für die Verdauung. Fenchel zeichnet sich<br />

durch seine stark aromatischen, essbaren Blätter und Samen<br />

aus. Sein unverwechselbares Aroma kann helfen, Körper und<br />

Geist zu besänftigen. Pukkas Süßer Fenchel stammt von sonnenreichen<br />

Bio-Farmen in der Türkei und enthält deshalb einen<br />

besonders hohen Gehalt an wertvollen ätherischen Ölen.<br />

Pukka Bio-Tees sind im Biofachhandel und in Reformhäusern erhältlich.<br />

www.pukkaherbs.de<br />

4<br />

Bio Kräutertee – Wohlfühlen und Genießen<br />

Bio Kräutertee ist eine basische Kräutertee Selektion zur Begleitung<br />

für Entschlackungs- und Fastenzeiten. Heiß und kalt ein<br />

besonderer Genuss. Jede Tasse eine entspannte Auszeit. Harmonie<br />

für Körper und Seele.<br />

Heißer Genuss<br />

Mit dem basischen Kräutertee wird die nächste Teestunde zu einem<br />

besonderen Erlebnis. Genießen Sie täglich unsere erlesene Kräutertee<br />

Mischung in Bio Qualität.<br />

Coole Erfrischung<br />

Im Sommer eignet er sich gekühlt hervorragend als Durstlöscher<br />

und Erfrischungsgetränk. Probieren Sie ihn mit einer Scheibe Limone,<br />

einer Scheibe Gurke, frischer Minze oder Zitronenmelisse.<br />

www.ihlevital.de<br />

20


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BEAUTY & GESUNDHEIT<br />

POWER DURCH TEES<br />

EINE KOLUMNE VON JANINE CLAUSING<br />

Liebe Beauty-Interessierte,<br />

„abwarten und Tee trinken” – so lautet eine sicher auch Ihnen<br />

bekannte Redewendung. Die Message dahinter bedeutet: Bleiben<br />

Sie ruhig und gelassen auch in ungewissen oder schwierigen Lebenslagen;<br />

denn sich daran aufzureiben, schadet nur zusätzlich.<br />

Doch egal in welcher Lebenslage – Tee trinken ist immer eine<br />

gute Idee! Grüner, Weißer, Schwarzer, Kräuter-, Früchtetee und<br />

viele mehr – die Auswahl an Teesorten ist nahezu unendlich. Ein<br />

ganz bestimmter Tee gilt allerdings als besonders gesundheitsfördernd:<br />

Ingwertee. Die unscheinbare, beige-hellbraune Knolle ist<br />

der Allgemeinheit inzwischen längst geradezu als Wundermittel<br />

bekannt: Die Durchblutung unterstützend, die Verdauung anregend,<br />

Entzündungen hemmend, schmerzlindernd und zahlreiche<br />

Wirkungsweisen mehr werden dem Ingwer zugeschrieben. Das<br />

sind doch Gründe genug, um die Powerwurzel<br />

in den Alltag zu integrieren. Und als Teegetränk<br />

geht das ganz einfach.<br />

So bereiten Sie einen klassischen Ingwertee zu:<br />

Raspeln Sie ein Stück frischen Ingwer (Größe nach<br />

Belieben) oder schneiden Sie es in feine Scheiben.<br />

Mit heißem, nicht mehr kochendem Wasser aufgießen.<br />

Je nach gewünschter Geschmacksintensität<br />

bis zu 20 Minuten ziehen lassen. Eine mögliche<br />

Alternative: Kochen Sie den Ingwer direkt mit<br />

Wasser in einem Topf auf.<br />

Wem der Ingwergeschmack alleine zu langweilig ist, der<br />

kann weitere Gewürze oder Kräuter hinzufügen. Wie wäre<br />

es z.B. mit einem Geschmackszusatz durch süße Zimtstangen,<br />

frische Minze oder würzigen Salbei? Immer passend zum<br />

Ingwergeschmack ist auch etwas Zitrone. Probieren Sie einfach<br />

immer wieder neue Varianten und entdecken Sie Ihre Lieblingskombi.<br />

Auch Grüner Tee lässt sich hervorragend mit Ingwer kombinieren.<br />

Hier ein besonders aromatisches und gesundheitsförderndes Rezept<br />

für Grünen Ingwertee:<br />

Zutaten: 35 g frischer Ingwer, 4 Stangen Zitronengras, 650 ml<br />

Wasser, 6 Tl grüne Teeblätter, 2 Tl flüssiger Honig<br />

Schälen Sie den Ingwer und raspeln oder schneiden Sie ihn in<br />

dünne Scheiben. Drücken Sie das Zitronengras mit einem Löffel<br />

o.ä. an. Beides mit Wasser bedecken, aufkochen und für sechs<br />

Minuten ziehen lassen. Geben Sie den Tee in einen Teebeutel und<br />

fügen Sie ihn dem Ingwerwasser zu.<br />

Das Ganze vier Minuten ziehen lassen. Drücken Sie den Teebeutel<br />

anschließend aus und entfernen Sie ihn. Nun das Getränk erneut<br />

erhitzen und zum Warmhalten in eine Thermoskanne geben.<br />

Nach Geschmack mit Honig süßen, besonders gut eignet sich hier<br />

Akazienhonig.<br />

Egal für welche Ingwertee-Variante Sie sich entscheiden: Am<br />

besten bereiten Sie gleich einen ganzen Liter oder sogar mehr<br />

zu. Dann können Sie Ihre geschmackvolle, gesunde Tee-Kreation<br />

über den Tag verteilt trinken.<br />

In unserem Kosmetik-Institut in Keltern geht es zwar nicht um<br />

das Tee trinken. Mit unseren Behandlungen können Sie aber auch<br />

Ruhe, Gelassenheit und Schönheit erreichen. Kommen Sie bei<br />

uns vorbei und lassen Sie sich verwöhnen!<br />

Mein Team und ich freuen uns auf Sie!<br />

Ihre Janine Clausing<br />

staatlich anerkannte Kosmetikerin & Make-up Artist<br />

Öffnungszeiten Ladengeschäft<br />

Beratung und Verkauf<br />

Mo.: 10:00 – 13:00 Uhr<br />

Mi.: 15:00 – 18:00 Uhr<br />

Fr.: 10:00 – 13:00 Uhr<br />

Poststr. 31c • 75210 Keltern<br />

Telefon: 07236 2478858<br />

www.kosmetik-keltern.de<br />

Behandlungstermine nach Vereinbarung<br />

21


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BEAUTY & GESUNDHEIT<br />

BODYVIBE<br />

DAS TRAINING DER ZUKUNFT<br />

Schon längst sind Vibrationstrainer kein Erfolgsgeheimnis mehr. Sie werden erfolgreich in verschiedensten Einrichtungen<br />

oder auch zu Hause eingesetzt. Aber es gibt nach wie vor viele Unterschiede, die man vor einem Kauf beachten<br />

sollte, damit das Training auch wirklich effektiv und schonend ist.<br />

Natürliche Bewegung für mehr Erfolg<br />

Dabei entpuppt sich ein System als besonders gelungen, es<br />

nennt sich seitenalternierende Vibration und simuliert die<br />

natürliche Bewegungsform des Gehens. Der Vorteil ist recht<br />

einleuchtend, der Körper kann die enormen Kräfte sehr gut<br />

verarbeiten, da es sich um eine gewohnte, physiologische<br />

Bewegungsform handelt, wodurch das Training nicht nur besonders<br />

effektiv und schonend wird, sondern auch wirklich<br />

zeitsparend. Dank der ultraschnellen, wechselseitigen Bewegungen<br />

(modellabhängig bis zu 40x/Sekunde!) gelangen die<br />

Vibrationen gezielt in Muskelgruppen wie Bauch, Beine, Po,<br />

Becken einschließlich des so schwer zu erreichenden Beckenbodens,<br />

sowie Rumpf, Rücken oder den Oberkörper mit Arm-,<br />

Brust-, Nacken- und Schultermuskulatur. Je nach Position kann<br />

man ganz gezielt fast jede Muskelgruppe ansprechen, je nach<br />

Bedarf lockern, entspannen oder äußerst effektiv und schnell<br />

stärken und kräftigen.<br />

Auf die G-Kraft kommt es an<br />

Ausschlaggebend für die Erfolge sind die Kräfte, die ein Vibrationstrainer<br />

in der Lage ist zu erzeugen, dies nennt sich G-Kraft<br />

und setzt sich aus der Höhe der Plattenbewegung und der Geschwindigkeit<br />

zusammen. Viele kennen diesen Begriff vielleicht<br />

aus der Raumfahrt, G-Kraft steht für die uns all umgebende<br />

Erdanziehung. Bei jeder Trainingsform kämpft man gegen die<br />

Erdanziehung an. Beim Laufen oder Krafttraining drücken wir<br />

uns oder ein Gewicht entgegen der Erdanziehung nach oben ab,<br />

beim Vibrationstraining erfolgt es umgekehrt, man wird abgedrückt<br />

und bewegt, der Effekt ist ähnlich, nur dass ein hochqualitativer<br />

Vibrationstrainer das viel schneller kann als wir, und die<br />

Verletzungsgefahr deutlich reduziert wird. Für die Muskel- und<br />

Knochenstärkung sollte man auf Geräte setzen, die mindestens<br />

10G in Kombination mit einem Frequenzbereich von mindestens<br />

18-20 Hz ermöglichen sollten, besser noch höher. Hier trennt<br />

sich auch die Spreu vom Weizen, denn nicht viele Systeme können<br />

die wechselseitige Bewegung mit hohen Frequenzwerten<br />

kombinieren, um eben diese nötigen G-Kräfte zu erzeugen.<br />

Das richtige Gerät finden<br />

Man sollte sich für die eigenen Wünsche und Ziele optimal beraten<br />

lassen, eine der wenigen möglichen Stellen dafür ist das<br />

Unternehmen Medicos Medical, welches schon seit 2003 auf den<br />

Vertrieb, die Beratung und Schulung von Vibrationstrainern spezialisiert<br />

ist.<br />

Das Unternehmen zählt europaweit zu einem der erfahrensten<br />

Anbietern im Bereich seitenalternierendes Vibrationstraining.<br />

„Wir haben tagtäglich Kunden, welche sich bei uns zielorientiert<br />

beraten lassen um diese erfolgreiche Trainingsform einfach<br />

und täglich zu Hause nutzen zu können. Wir haben hier durch<br />

unsere große Modellauswahl optimale Voraussetzungen jedem<br />

Bedarf oder Bereich das Richtige bieten zu können”, so Daniel<br />

Giesen, Inhaber der Medicos Medical. Neben dem Test in den<br />

eigenen Verkaufsräumen berät das kompetente Team natürlich<br />

auch telefonisch unter 02638-356189-0.<br />

Viele Informationen zum Training und den Modellen finden<br />

sich auch unter www.medicos-vibrationstraining.de!<br />

22


Das Training der Zukunft<br />

jetzt auch für zu Hause<br />

Effektives & schonendes<br />

Vibrationstraining für jedes Alter<br />

Vorteile auf einen Blick:<br />

√ Verbesserung der Muskelkraft<br />

√ Stärkung der Knochen<br />

√ Förderung der Koordination<br />

√ Verbesserung der Flexibilität<br />

√ Aktivierung der Durchblutung<br />

√ Unterstützung zur Gewichtsreduzierung<br />

√ Verbesserung der Mobilität & Gelenkstabilität<br />

√ Bewegung verbessert die Form und Haltung<br />

√ Lockert & entspannt<br />

√ Stärkung von Nacken- und Rückenmuskulatur<br />

√ zeitsparende, kurze Trainingseinheiten<br />

√ kein Umziehen notwendig<br />

√ stufenlose Intensitätseinstellungen<br />

√ bewährtes und schonendes Trainingssystem<br />

Kostenlose Trainings-App<br />

√ für Apple & Android Geräte<br />

√ 38 Trainingsprogramme<br />

√ über 100 integrierte Übungen<br />

√ Videoanzeige der Übungen<br />

√ Live-G-Kraft Anzeige<br />

√ Steuerung über Bluetooth<br />

Wir beraten Sie gerne unter 02638 - 356189 - 0<br />

www.medicos-vibrationstraining.de<br />

MEDICOS medical e.K.<br />

Inhaber: Daniel Giesen<br />

Neuwieder Str. 43<br />

56588 Waldbreitbach


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BEAUTY & GESUNDHEIT<br />

HOCHTONTHERAPIE<br />

KRIBBELN, BRENNEN, TAUBE FÜSSE?<br />

Leiden Sie unter Kribbeln, Brennen, quälenden Schmerzen, Taubheitsgefühlen, bzw. Missempfindungen in den Beinen<br />

und Füßen? Wenn es in den Händen oder Füßen brennt und kribbelt, wenn man Druck, Kälte und Wärme nicht mehr<br />

spürt oder quälende Schmerzen die Lebensqualität mindern, kann es an einer krankhaften Veränderung der Nervenfasern<br />

und Zellen, der sog. Polyneuropathie, liegen. Etwa fünf Millionen Menschen in Deutschland sind davon betroffen.<br />

Menschen, die daran leiden, klagen häufig auch über schlechten Schlaf, über Schmerzen und/oder Gangunsicherheit.<br />

Ursachen können sein: Diabetes Mellitus, Alkoholmissbrauch, Chemotherapie, Dialyse, Medikamenteneinnahme u.v.m.<br />

Oft bleiben die Ursachen leider ungeklärt. Die beeinträchtigte Lebensqualität quält jedoch alle Betroffenen gleich!<br />

Nerven transportieren Informationen zwischen Gehirn und peripheren<br />

Organen. Sie sorgen dafür, dass wir eine bestimmte<br />

Empfindung haben, wenn wir z.B. die Hand in kaltes Wasser<br />

halten. Sie leiten Bewegungsimpulse an unsere Muskeln weiter<br />

und bewirken, dass wir bei Erkrankungen in aller Regel Schmerzen<br />

empfinden. Nerven können aber auch, wenn sie geschädigt<br />

sind, selbst zum Verursacher von neuropathischen Beschwerden<br />

werden. Oft rufen selbst sanfte Berührungen Schmerzen hervor,<br />

während in anderen Fällen die Empfindsamkeit an den betroffenen<br />

Körperregionen eingeschränkt ist und Druck, Kälte oder Hitze<br />

kaum oder gar nicht mehr wahrgenommen werden. Eine Polyneuropathie<br />

entwickelt sich oft schleichend. Unbehandelt kann diese<br />

Erkrankung jedoch unaufhaltsam fortschreiten und langfristig zu<br />

erheblichen Komplikationen führen.<br />

Werden diese chronisch und halten sie über einen längeren Zeitraum<br />

an, kann dies zusätzlich zu psychischen Problemen wie<br />

Schlaf- und Konzentrationsstörungen, Angstzuständen oder Depressionen<br />

führen, weiß Olaf Gerdes, Inhaber der Berthold-Apotheke<br />

in <strong>Baden</strong>-<strong>Baden</strong>, der Schwanen-Apotheke in Bühl und der<br />

Sybillen-Apotheke in Rastatt.<br />

24


BEAUTY & GESUNDHEIT<br />

Allein in Deutschland wurden im letzten Jahr ca. 50.000 Amputationen<br />

aufgrund einer Polyneuropathie durchgeführt, so Prof.<br />

Dr. med. Dan Ziegler, stellvertretender Direktor der Diabetologie,<br />

an der Heinrich Heine-Universität Düsseldorf 3) . Schulmedizinisch<br />

werden die Symptome der Polyneuropathie medikamentös behandelt<br />

- oftmals mit Nebenwirkungen. Diese Nebenwirkungen<br />

sind oft einschränkend und sehr belastend - das lässt viele Menschen<br />

zweifeln. Deswegen ist ein klarer Trend zu erkennen. Immer<br />

mehr Betroffene suchen nach neuen Lösungen und Möglichkeiten,<br />

die ohne Chemie oder belastende Substanzen auskommen. Und Olaf<br />

Gerdes macht Mut: „Bei Menschen, die unter Polyneuropathie leiden,<br />

kann die moderne Hochtontherapie 1) eine Behandlung fördern”.<br />

Die patentierte 1) Hochtontherapie 2) stellt eine beachtenswerte Ergänzung<br />

dar. Sie hat keine bekannten Nebenwirkungen und wird von den<br />

Patienten als angenehm empfunden. Zahlreiche Ärzte und viele Kliniken<br />

setzen das Verfahren schon seit Jahren ein und berichten von zufriedenen<br />

Patienten. Allerdings ist eine kontinuierliche Behandlung, die<br />

notwendig wäre, ambulant nur schwierig umzusetzen. Um Betroffenen<br />

eine regelmäßige und einfache Methode der Anwendung zuhause zu<br />

ermöglichen, gibt es jetzt das benutzerfreundliche HiToP ® 191. Schon<br />

über 8.000 Betroffene haben das Heimtherapiegerät für sich entdeckt.<br />

Die Heimanwendung macht vieles leichter; so berichtet Monika R., eine<br />

Betroffene, in einem Interview: „Durch die regelmäßige Anwendung<br />

hat sich mein Allgemeinzustand wesentlich verbessert. Ich kann wieder<br />

stundenlang stehen, laufen und habe mehr Energie.” Ähnliche Erfahrungen<br />

machen viele Anwender und schätzen besonders die individuelle<br />

telefonische Betreuung durch das erfahrene und fachkundige Beratungsteam<br />

der gbo Medizintechnik AG, das gerade in der Anfangsphase<br />

die richtige Anwendung unterstützt und hilfreiche Therapietipps liefert. Dr.<br />

Eberhard Keck, Geschäftsführer der gbo Medizintechnik AG, ist von dem<br />

Verfahren so überzeugt, dass er jetzt ein besonderes Angebot in Zusammenarbeit<br />

mit erfahrenen Apotheken entwickelt hat, das Sie nicht verpassen<br />

sollten.<br />

1)<br />

Europ.Patent: EP1322379 B1<br />

2)<br />

Die zur schulmedizinischen Akzeptanz nötige Doppelblindstudie fehlt<br />

3)<br />

http://www.diabsite.de<br />

(pd)<br />

Werden Sie aktiv und informieren Sie sich über die Wirkweise der Hochtontherapie 2) mit dem HiToP ® 191 während<br />

der Aktionswoche vom 12. bis 17. März bei Olaf Gerdes und seinem Team:<br />

Berthold Apotheke<br />

Lichtenthalerstr. 72<br />

76530 <strong>Baden</strong>-<strong>Baden</strong><br />

Mo. – Fr.: 08:00 – 13:00<br />

14:30 – 18:30<br />

Sa: 08:00 – 13:00<br />

Schwanen Apotheke<br />

Schwanen Str. 7<br />

77815 Bühl<br />

Mo. – Fr.: 08:00 – 12:30<br />

14:00 – 18:30<br />

Sa.: 08:00 – 13:00<br />

25<br />

Sibyllen Apotheke<br />

Bahnhofstr.20<br />

76437 Rastatt<br />

Mo. – Fr.: 09:00 – 18:30<br />

Sa. 09:00 – 13:00


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erwarten Sie viele Vorteile! Im Fachgeschäft<br />

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und bezaubernde Geschenke, die sich<br />

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Wilhelm-Becker-Straße 11, 75179 Pforzheim<br />

Tel. 07231 - 904934<br />

Kostenlose Parkplätze<br />

Öffnungszeiten:<br />

Mo - Mi 10:00 - 18:30 Uhr, Do + Fr 10:00 - 19:00 Uhr<br />

Sa 9:30 - 16:00 Uhr


BEAUTY & GESUNDHEIT<br />

Beauty-Empfehlungen für den Frühling<br />

1 2 3 4<br />

1<br />

Die leichte und schnell einziehende Handcreme Nr.52 beinhaltet<br />

den besonderen Lacto-Intensiv Wirkkomplex zur Regeneration<br />

und Normalisierung der Haut. Hochwertige Extrakte<br />

aus Calendula und Süßholzwurzel beruhigen und entspannen Ihre<br />

Hände. Bio-Sonnenblumenöl und Bio-Sesamöl aus kontrolliert<br />

biologischem Anbau unterstützen die Wirkung auf trockener und<br />

strapazierter Haut. Mit dieser Creme gönnen Sie Ihren Händen ein<br />

fabelhaftes Hautgefühl!<br />

www.bioturm.de<br />

2<br />

Die Reichhaltige Crememaske schützt die Haut nachhaltig vor<br />

Austrocknung und irritierenden äußeren Einflüssen. Die Komposition<br />

mit den Heilpflanzen Quitte und Rose aktiviert die feuchtigkeitsspeichernden<br />

Eigenschaften der Haut und reguliert ihre<br />

Fett- und Feuchtigkeitsprozesse. Mit kostbaren Pflanzenölen aus<br />

Mandel, Avocado und Jojoba bereichert und umhüllt sie die Haut<br />

spürbar.<br />

www.dr.hauschka.com/de<br />

3<br />

Cremige Handwaschseife zur täglichen Reinigung beanspruchter<br />

Hände. Mit echtem Honig, Milchproteinen und Panthenol<br />

4<br />

(Provitamin B5) wird die Haut mit Feuchtigkeit versorgt und gepflegt.<br />

Dermatologisch getestet, pH-hautneutral.<br />

www.catherine-de.com<br />

Sanft reinigend, beruhigend, regenerierend – das Freistil Sensitiv<br />

Duschgel und Shampoo ist abgestimmt auf die speziellen<br />

Bedürfnisse sensibler und zu Allergien neigender Haut an Kopf<br />

und Körper. Es reinigt schonend mit extramilden Zuckertensiden<br />

und pH-hautneutral, ohne den natürlichen Säureschutzmantel<br />

der Haut zu beeinträchtigen. Kaltgepresstes Jojobaöl in höchster<br />

Bio-Qualität sorgt für wohltuende Rückfettung und kann so Spannungsgefühle<br />

und Juckreiz mildern. Aloe Vera versorgt Kopfhaut<br />

und Haar mit ausreichend Feuchtigkeit und begünstigt die Beruhigung<br />

irritierter Haut. Für ein entspanntes Körpergefühl und glänzende<br />

Haare. Frei von ätherischen Ölen und Kräuterzusätzen.<br />

www.iplusm.berlin<br />

Gewinnen Sie ein Beauty-Paket im Wert von 65€<br />

Welcher bekannte Sänger und Entertainer aus <strong>Baden</strong>-<strong>Baden</strong><br />

erhielt vor kurzen die Ehrenbürgerwürde?<br />

Telefon: 0137 822 2727*<br />

*0,50 Euro aus dem deutschen Festnetz. Vom Mobilfunknetz höherer Preis.<br />

Teilnahmeschluss ist der 16. <strong>April</strong> <strong>2018</strong>.<br />

Die Gewinner werden telefonisch benachrichtigt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.<br />

29


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REISEN<br />

BADEN JOURNAL REISE-SPECIAL<br />

REISEN & REGENERIEREN<br />

Das Tannheimer Tal ist mehr als nur eine Destination: Ein abenteuerlicher<br />

und lebendiger Kulturraum in spektakulärer Naturkulisse;<br />

mit tollen familiengeführten Hotels und Menschen, die<br />

sich leidenschaftlich um eine wohlige Atmosphäre kümmern<br />

und dennoch inmitten der Natur verwurzelt bleiben.<br />

In unserem aktuellen Reise-Special stellen wir Ihnen neben<br />

dem vielseitigen Tannheimer Tal weitere außergewöhnliche Urlaubsziele<br />

für Ihre persönliche Auszeit vor.<br />

Ob Ski- oder Snowboardfahren, Schneeschuhwandern, Rodeln<br />

oder Paragliding – im schönen Tannheimer Tal in<br />

Tirol gibt es jede Menge zu erleben. Gerade in<br />

der Winterzeit zeigt sich das beliebte Urlaubsziel<br />

von seiner glänzenden, schneebedeckten Seite.<br />

Hier treffen Tradition und modernes Leben aufeinander:<br />

Das abwechslungsreiche Freizeitangebot<br />

zieht ebenso unzählige Touristen an, wie<br />

traditionsreiche Schmankerln von exzellenten<br />

Hotels und absolute Ruhe und Wellnessangebote.<br />

Dafür gibt sich der Tourismusverband im<br />

Tannheimer Tal auch in der Wintersaison viel<br />

Mühe. Schnell und vor allem stressfrei kommen<br />

alle Liebhaber des Wintersports mit dem Skibus<br />

ins jeweilige Skigebiet. Aber auch für die Kleinen<br />

sind die Voraussetzungen im Tannheimer Tal<br />

bestens. Ski-Kinderländer und actionreiche Erlebnisparks sorgen<br />

für müde Füße am Ende des Tages.<br />

Aber auch im idyllischen Hochschwarzwald am Titisee lohnt sich<br />

vor allem ein Besuch im Treschers Romantik Schwarzwald Hotel.<br />

Inmitten der atemberaubenden Landschaft – direkt am Ufer<br />

des Titisee bietet das Romantik Hotel erstklassige badische Küche<br />

und großzügige Wellnesslandschaften mit beheizten Pools,<br />

die den stressigen Alltag rasch verschwinden lassen. In diesem<br />

wunderbaren familiengeführten Hotel können sich Wellnesssuchende<br />

mit besonderen kosmetischen Anwendungen,<br />

wohltuenden Entspannungsmassagen und vielen<br />

weiteren Beauty-Highlights verwöhnen lassen.<br />

Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Lesen und Träumen<br />

von diesen sagenhaften Orten. Gönnen Sie sich<br />

auch dieses Jahr eine kleine Auszeit und verwöhnen<br />

Körper und Seele.<br />

Benny Clausing<br />

Herausgeber des <strong>Baden</strong>-<strong>Journal</strong>s<br />

FRÜHLINGSSONNE UND SCHNEEVERGNÜGEN<br />

ERLEBEN SIE DIE VIELSEITIGKEIT DES TANNHEIMER TALS<br />

Wenn die Tage langsam wieder länger werden und die Sonne an Kraft gewinnt, finden Wintersportler und Genießer<br />

im Tannheimer Tal ideale Bedingungen für einen Frühjahrsausflug in die Berge. Ob Skifahren oder Wandern – die<br />

weiß-funkelnden Gipfel unter dem blauen Frühlingshimmel machen Aktivitäten im Freien zum Hochgenuss.<br />

Fotos: TVB Tannheimer Tal/Wolfgang Ehn, Michael Keller<br />

Ganz gleich wie die Pläne der Urlauber aussehen, mit dem Ticket<br />

„Winterbergbahnen inklusive” können sie das vielseitige Angebot<br />

des Tiroler Hochtals so richtig auskosten. Das Arrangement gibt es<br />

dieses Jahr erstmals auch im Frühjahr vom 12. bis 15. März <strong>2018</strong>.<br />

Gäste, die in diesem Zeitraum einen Mindestaufenthalt von drei<br />

Nächten gebucht haben, erhalten die Lifttickets gratis.<br />

Weitere Informationen unter www.tannheimertal.com<br />

30


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REISEN<br />

ROMANTISCHE BERGWELLNESS<br />

ANREGENDE AUSZEIT FÜR GENIESSER<br />

IM LATERNDL HOF IM TANNHEIMER TAL/TIROL<br />

Im schönen Tannheimer Tal in Tirol erwartet Sie am Haldensee mit seiner traumhaften Panoramabergkulisse das<br />

charmante und familiengeführte Vier-Sterne Superior Hotel Laterndl Hof. Jetzt eine belebende Wellness-Auszeit<br />

genießen, allein, in trauter Zweisamkeit oder mit Freunden. Familie Zotz kümmert sich dezent um ihre Gäste und<br />

die Küche ist vortrefflich. Die wohlige Atmosphäre des stilvollen Hauses und die unübertreffliche Lage machen Ihren<br />

Aufenthalt zu jeder Jahreszeit zu einem unschätzbaren Erlebnis.<br />

"BERG-<br />

WELLNESS<br />

& WINTER ADE"<br />

25.02.<strong>2018</strong> – 08.04.<strong>2018</strong><br />

5 Nächte im DZ Typ A<br />

AB € 770,– pro Person<br />

inkl. Gourmet-Vollpension,<br />

sowie 2 Wellness-Wunschbehandlungen<br />

á 25 Min.<br />

lt. Paket<br />

"SONNIGE<br />

BERGSPITZEN"<br />

27.05.<strong>2018</strong> - 04.11.<strong>2018</strong><br />

7 Nächte im DZ Typ A<br />

AB € 980,– pro Person<br />

inkl. Gourmet-Vollpension,<br />

4 Bergbahntickets,<br />

15% Ermäßigung auf alle<br />

Beauty- und Massagebehandlungen<br />

INKLUSIV-LEISTUNGEN<br />

• Tägliches Sektfrühstück mit regionalen Schmankerln<br />

• 13:00 – 17:00 Uhr: Mittagslunch und Kaffe & Kuchen<br />

• Kostenloser Wander- und Skibus ab Hotel<br />

• Kostenloses WLAN<br />

• Technogym-Cardioraum<br />

• Sonnen SPA<br />

• König Ludwigs Märchenwelt<br />

Der Laterndl Hof ist idealer Ausgangspunkt für alle Sportarten<br />

und reizvolle Ausflüge. Genießer wählen die vielen Bergbahnen.<br />

Danach bietet das großzügige Sonnen SPA Wellness in<br />

Vollendung mit Saunalandschaften aus heimischer Zirbe, Bio-<br />

Kräutersauna, Dampfsauna, majestätischer "Blauer Grotte" mit<br />

Whirlpool und ganzjährig 30° C warmen lnfinity-Außenpool.<br />

Mehr über Ihren Traumurlaub auf www.laterndlhof.com<br />

Hotel<br />

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Peter Zotz GmbH<br />

A-6672 Haller 16 am Haldensee<br />

www.laterndlhof.com<br />

Telefon +43 5675 8267<br />

Telefax +43 5675 8205<br />

info@laterndlhof.com<br />

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EIN WINTER FÜR JEDEN GESCHMACK<br />

VIELSEITIGE FREIZEITANGEBOTE UND TRAUMHAFTE NATURKULISSE<br />

Der Winter im Tannheimer Tal überzeugt mit Vielseitigkeit und Naturerlebnissen. Große und kleine Urlauber können sich<br />

auf ein abwechslungsreiches Freizeitangebot mit sechs Skigebieten, 140 Loipenkilometern und 81 Kilometern Winterwanderwege<br />

freuen. Abgerundet wird dieses Angebot durch hochkarätige Events mit internationalem Publikum. Doch im<br />

Winter verwöhnt das Hochtal seine Gäste nicht nur bei jeder Menge Action und Spaß, sondern auch mit einer traumhaften<br />

Naturkulisse und viel Ruhe – hier ist für jeden das Richtige dabei. Dem perfekten Winterurlaub steht so nichts mehr im Weg.<br />

Jeden Tag das gleiche Skigebiet? Nicht im Tannheimer Tal. Hier<br />

warten sechs Skigebiete darauf entdeckt zu werden. Wintersportler<br />

haben die Qual der Wahl: Insgesamt 55 Pistenkilometer<br />

und 27 Aufstiegsanlagen verteilen sich auf das 16 Kilometer<br />

lange Tal. So hat jeder Ort sein eigenes Skigebiet mit ganz<br />

unterschiedlichen Reizen. In Tannheim begeistert das Neunerköpfle<br />

nicht nur mit alpinen Sehenswürdigkeiten wie dem<br />

größten Gipfelbuch der Alpen, sondern auch mit besten Ski-Bedingungen<br />

und einer sportlichen Talabfahrt – Panoramablick inklusive.<br />

Pulverschnee-Liebhaber werden in Nesselwängle sowie<br />

Grän auf den Pisten rund um die Krinnenspitze und das Füssener<br />

Jöchle fündig, während auf Action-Fans knackige FIS-Abfahrten<br />

und Carvingpisten auf der Rohnenspitze in Zöblen und<br />

dem Wannenjoch in Schattwald warten. Schnell und stressfrei<br />

geht es mit dem Skibus ins jeweilige Gebiet. Egal wo die Urlauber<br />

wohnen, mit dem Bus kommen sie in wenigen Minuten<br />

direkt zur Piste – für Inhaber der Gästekarte ist der Transfer<br />

kostenlos. In Jungholz warten neben breiten, familienfreundlichen<br />

Pisten auch jede Menge Spaß und Action im N‘Ice Bear<br />

Kinderland und Snow Learnland auf die kleinen Wintersportler.<br />

Weitere Ski-Kinderländer sind das ICE AGE Kinderland in<br />

Tannheim, der Pumucklhang mit Skikarussell in Zöblen, der<br />

Erlebnispark in Nesselwängle oder die Märchenwiese mit Wellen-<br />

und Rutschbahn bei Grän. Während die Eltern die Pisten<br />

hinab sausen, können sich die Kids hier nach Herzenslust austoben.<br />

Beste Voraussetzungen für einen gelungenen Familien-<br />

Skitag.<br />

Ob aussichtsreiche Panorama-Streifzüge oder sportliche<br />

Schnee schuh-Touren – auch im Winter besticht das Tannheimer<br />

Tal durch sein abwechslungsreiches Angebot für Wanderer.<br />

Jedes Jahr aufs Neue entsteht eine ganz besondere Atmosphäre,<br />

wenn der Winter den Schnee ins Tannheimer Tal<br />

bringt. Diese lässt sich vor allem bei einer Gipfelwanderung<br />

mit traumhaftem Blick über die Tiroler Bergwelt genießen.<br />

32


REISEN<br />

www.tannheimertal.com<br />

Tourismusverband Tannheimer Tal<br />

Vilsalpseestraße 1 · 6675 Tannheim/Österreich<br />

Tel. +43 (5675) 6220-0<br />

info@tannheimertal.com<br />

Fotos: TVB Tannheimer Tal/Michael Keller, Wolfgang Ehn, Marco Felgenhauer<br />

Auf über 81 Kilometer geräumte Wanderwege erstreckt sich<br />

das Winterwanderparadies Tannheimer Tal. Es bietet den unterschiedlichen<br />

Vorlieben vielseitige Möglichkeiten, aktiv zu<br />

werden. Entspannte Routen im Tal laden zu genussreichen<br />

Ausflügen ein. Die verschiedenen Bergbahnen bringen die Besucher<br />

hoch hinauf, wo bestens präparierte Rundwege traumhafte<br />

Aussichten versprechen.<br />

„Das ist einfach ein Traum, wenn man in der Früh als Ester<br />

auf den Loipen unterwegs ist, auf unberührtem Schnee fährt<br />

und die perfekten Spuren zieht”, sagt er. Dabei haben er und<br />

seine Kollegen viel zu tun. Mit seinem exzellenten Langlaufangebot<br />

hat sich das beschauliche Tal als eines der besten Reviere<br />

in Europa etabliert – mit anspruchsvollen Wettkampfstrecken<br />

ebenso wie entspannten Routen auf flachem Gelände.<br />

Das Tannheimer Tal zählt zu den Top-Langlaufrevieren in Europa<br />

– und dieser Ruf kommt nicht von ungefähr. Liebhaber<br />

des Nordischen Sports finden hier ideale Voraussetzungen: Das<br />

Tiroler Hochtal liegt auf schneesicheren 1.100 Metern Höhe, es<br />

hat einen weiten offenen Talboden und bietet mit 140 Loipenkilometern<br />

jede Menge Abwechslung.<br />

Christoph Lechleitner macht seine Arbeit mit viel Leidenschaft.<br />

Früh am Morgen, wenn es noch dunkel ist, startet er seinen<br />

Pistenbully und beginnt mit der Loipenpräparierung.<br />

VERANSTALTUNGEN IM MÄRZ<br />

10. März <strong>2018</strong> ............... Staffelrennen: Alpstern Trophy<br />

12. – 15. März <strong>2018</strong> ........... Winterbergbahnen inklusive<br />

23. März <strong>2018</strong> ................................Tourenski-Rennen:<br />

<br />

Fellflitzer auf’s Füssener Jöchle<br />

33


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REISEN<br />

FRÜHLING IM TIROLER HOCHTAL<br />

TRAUMHAFTE NATURKULISSE IM TANNHEIMER TAL<br />

Wenn im <strong>April</strong> die Bergspitzen noch weiß in der Sonne glänzen, während im Tal bereits die ersten Blumen anfangen<br />

zu sprießen, dann ist Frühling im Tannheimer Tal. Die ideale Zeit für ausgedehnte Wanderungen durch die idyllische<br />

Landschaft. Die Frühlingswochen im Tannheimer Tal sind die Hochsaison für Genießer und Naturliebhaber. Zu dieser<br />

Zeit verwöhnt das Tiroler Hochtal seine Gäste mit viel Ruhe und abwechslungsreichen Touren. Auf dem weiten, offenen<br />

und sonnenreichen Talboden sind es gemütliche Wanderwege von Dorf zu Dorf vorbei an historischen Kapellen<br />

und nostalgischen Bauernhäusern. Eine der schönsten Touren unten im Tal führt von Tannheim zum romantischen<br />

Vilsalpsee mitten im Naturschutzgebiet.<br />

Fotos: TVB Tannheimer Tal/Achim Meurer, Dominik Berchtold<br />

Das Tannheimer Tal ist zwar nur 16 Kilometer lang, in sportlicher<br />

Hinsicht aber ganz groß: Vom gemütlichen Wandern bis<br />

zum Trailrunning und ausgiebigen Rennrad-Touren – das Hochtal<br />

bietet eine Vielzahl an Freizeitangeboten.<br />

Traildays 23. bis 27. Mai <strong>2018</strong> – Während dieser Woche haben<br />

Interessierte die Möglichkeit einen umfassenden Einblick<br />

in die Trendsportart Trailrunning zu erhalten und können selbst<br />

erste Erfahrungen sammeln. Auf die Teilnehmer wartet ein bunter<br />

Mix aus geführten Läufen und Workshops mit Olympia-Silbermedaillengewinner<br />

Peter Schlickenrieder und Höhentrainings-Experte<br />

Gerrit Glomser.<br />

Seen-Lauf 26. Mai <strong>2018</strong> – Den krönenden Abschluss bildet<br />

der seit Jahren beliebte Seen-Lauf, eine Veranstaltung bei der<br />

die Läufer ihr neu erworbenes Wissen und neu erlernte Techniken<br />

testen können. Drei Distanzen stehen bei der Lauf-Veranstaltung<br />

zur Auswahl.<br />

Rennradwoche 19. bis 26. Mai <strong>2018</strong> – Als Vorbereitung zum<br />

Rad-Marathon Tannheimer Tal am 1. Juli <strong>2018</strong> bietet Marcel<br />

Wüst im Rahmen der Rennrad-Wochen in den Pfingstferien Ausfahrten<br />

in vier verschiedenen Leistungsgruppen an.<br />

Weitere Informationen unter www.tannheimertal.com<br />

34


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REISEN<br />

www.tannheimertal.com<br />

Winterbergbahnen inklusive<br />

12. bis 15. März <strong>2018</strong><br />

Winterwandern auf der Höh‘ &<br />

Skifahren inklusive<br />

Skispass ohne Ende<br />

Für das perfekte Schnee-Erlebnis gibt es im Tannheimer Tal „Winterbergbahnen inklusive“.<br />

Mit dem Ticket ist für Urlauber, die einen Mindestaufenthalt von drei Nächten gebucht haben,<br />

von Montag bis Donnerstag das Bergbahnfahren inklusive.<br />

Egal, ob der Gast ein Skifahrer, Wanderer mit oder ohne Schneeschuhen,<br />

Paragleiter oder Rodler ist, er kann die Winterbergbahnen<br />

in diesem Zeitraum kostenlos nutzen.<br />

Das Angebot ist gültig mit der Tannheimer Tal Gästekarte<br />

vom 12. bis zum 15. März <strong>2018</strong>.<br />

Weitere Informationen unter:<br />

www.tannheimertal.com<br />

· www.tannheimertal.com · Winterbergbahnen inklusive<br />

Seilbahn kostenlos nutzen<br />

35


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REISEN<br />

PALAIS THERMAL<br />

WELLNESSTHERME MIT EINEM HAUCH VON ORIENT<br />

Ein Märchenreich aus Wasser und Wohlbefinden. Das vor über 150 Jahren gebaute Palais Thermal ist einzigartig<br />

in Europa, eine sinnlich schöne Thermenwelt mit maurisch-orientalischer Architektur und einer Designer-Saunalandschaft.<br />

Den Alltag draußen lassen, sich einlassen auf ein Sauna-und<br />

Bademärchen der besonderen Art - das Palais Thermal in Bad<br />

Wildbad, nur 40 km von Karlsruhe entfernt, macht es möglich.<br />

Wer die Schwelle des Palais Thermal überschreitet, fühlt sich<br />

in eine andere Welt versetzt. Fürstlich baden, und das in einer<br />

Umgebung, wo die Träume vom Orient plötzlich wahr zu werden<br />

beginnen. Herrlich verspielt ist die maurische labyrinthartige<br />

säulendurchflutete Architektur.<br />

Hier kommt man zur Ruhe, hier finden die Gäste eine Stätte<br />

der Muße und Phantasie. In Ergänzung zum Bade-Erlebnis in<br />

den 12 Thermalpools mit 32 bis 38 Grad Wassertemperatur<br />

befindet sich in den oberen Geschossen des Palais Thermal eine<br />

Saunalandschaft mit unverwechselbarem Charakter.<br />

Ob in der Meditationssauna oder der orientalischen Sauna,<br />

ob auf dem Panoramasonnendeck oder im 36 Grad warmen<br />

Saunaaussenpool – mit 8 verschiedenen Saunen werden hier<br />

Stress und Hektik abgebaut.<br />

Ob im „Fürsten”- oder im „Frauenbad”, ob in den Whirlpools oder Als Krönung eines wunderbaren Sauanaufenthaltes werden<br />

im „Herrenbad” - das alles und noch mehr ist die pure Wohltat. die herrlich prickelnden Seifenbürstenmassagen, ein Körperpeeling<br />

oder eine wohltuende Massage mit pflegenden Cremeund<br />

Ölbädern empfohlen. Sie können auch vorab oder über die<br />

DeutschlanDs sinnlichster<br />

DeutschlanDs sinnlichster<br />

BaDetempel<br />

liegt zwischen stuttgart unD Karlsruhe<br />

Homepage online reserviert werden, was sich insbesondere am<br />

Wochenende empfiehlt. Gestresst kommen, entspannt gehen.<br />

Dafür steht ein Aufenthalt im Palais Thermal.<br />

BaDetempel<br />

Palais Thermal<br />

75323 Bad Wildbad – Tel. 07081 / 303-0 oder 303301<br />

E-Mail:info@palais-thermal.de www.palais-thermal.de<br />

liegt zwischen stuttgart unD Karlsruhe<br />

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36


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REISEN<br />

WOHLFÜHLEN BEI WELLNESS UND WEIN<br />

GENUSS IM HOCHSCHWARZWALD<br />

Die dunkle Jahreszeit drückt häufig auf das Gemüt: Der berühmte Winterblues erfasst einen allzu schnell, wenn Licht<br />

und Wärme durch verkürzte und wolkenverhangene Tage ausbleiben. Um dem unwirtlichen Wetter und der schlechten<br />

Laune zu trotzen, sollte man es sich zu dieser Jahreszeit besonders gut gehen lassen. Fernab vom Alltagsstress<br />

gelingt das zum Beispiel im Hochschwarzwald.<br />

Hier gibt es rund um den Titisee das ganze Jahr über viel zu<br />

Sehen und zu Erleben. An den goldenen Herbsttagen erstrahlt<br />

die dortige Naturkulisse in satten Farben und verwandelt sich<br />

mit sinkenden Temperaturen langsam in ein Winterwunderland.<br />

Mittendrin kann man es sich im Treschers Schwarzwald Romantikhotel<br />

gemütlich machen. Das zugehörige Spa mit Seeblick<br />

lockt mit vielfältigen Wellness- und Erholungsangeboten zahlreiche<br />

Besucher an. Der Clou: Der Außenpool der großzügigen<br />

Badewelt ist temperiert, weswegen man selbst bei eisigen Temperaturen<br />

den Anblick des Titisees genießen kann, während<br />

man seine Bahnen inmitten von stimmungsvoller Beleuchtung<br />

zieht. Dank der großflächigen Panoramafenster kann man jedoch<br />

auch innerhalb des Hallenbads oder der Saunawelt dem<br />

bunten Laub beim Tanzen oder gar Schlittschuhfahrern beim<br />

Pirouettendrehen zuschauen.<br />

Passend zur Schönheit der Natur bietet die Beautyfarm „Bellezza”<br />

kosmetische Anwendungen der besonderen Art an, die<br />

Sie und Ihn zum Strahlen bringen sollen. Neben Entspannungsmassagen<br />

und verwöhnenden Bädern ist die Behandlung mit<br />

der „San Vino-Linie” ein besonderes Highlight für alle Wellnessfreunde.<br />

Anwendungsrituale mit den Rohstoffen aus dem<br />

Traubenkern im Spa bereiten auf die ausgewählten Speisen der<br />

hoteleigenen Restaurants oder Gaststuben vor. So wendet sich<br />

auch das Arrangement „Trescher Deluxe” an wahre Genussmenschen.<br />

Hier werden Anreisende mit einem Willkommensgruß<br />

und einer Flasche Sekt auf dem Zimmer begrüßt. Einmal<br />

angekommen, kann man sich täglich Schmankerl aus der Patisserie,<br />

saisonale Vier- und Sechs-Gang-Menüs sowie viele weitere<br />

Leckereien zu köstlichen Weinen schmecken lassen.<br />

37<br />

Mehr zu diesen und weiteren vielfältigen Angeboten gibt<br />

es unter www.schwarzwaldhotel-trescher.de


PROMI-GESPRÄCH<br />

ELLA ENDLICH<br />

IM BADEN-JOURNAL INTERVIEW<br />

Fotos: MG RTL D / Stefan Gregorow<br />

Im Januar startete die Jubiläumsstaffel von „Deutschland sucht den Superstar”. In der neuen Jury sitzt geballte Musikpower:<br />

Musical-, Pop- und Schlagersängerin Ella Endlich (33), die Popsängerin Carolin Niemczyk (27) von „Glasperlenspiel”<br />

und der DJ und Musikproduzent Mousse T. (51) nahmen neben Poptitan und Chefjuror Dieter Bohlen<br />

(63) am Jurypult Platz.<br />

Was hast du gedacht, als du die Anfrage bekommen hast,<br />

in der Jury von „DSDS” zu sitzen?<br />

Ich dachte erstmal „Wow, was für eine Ehre, das man da auf<br />

mich kommt!” Ein Juror zu sein, das heißt natürlich schon einiges<br />

– dass man Verantwortung übernehmen kann, dass man<br />

eloquent ist, nett anzusehen ist und man einen Erfahrungsschatz<br />

mit sich bringt.<br />

Deshalb war das erstmal ein sehr gutes Gefühl und dann dachte<br />

ich „Ach du Scheiße!” Das ist natürlich ein Riesending und<br />

bedeutet sehr große Aufmerksamkeit. Es hat dann aber auch<br />

nicht lange gedauert, bis ich mich darauf eingestellt und richtig<br />

gefreut habe.<br />

Was hat deine Familie gesagt –<br />

deine Stiefmutter Carmen Nebel zum Beispiel?<br />

Die haben das alle befürwortet. Die fanden das eine ganz tolle<br />

Möglichkeit und Chance. Es ist ein Unterschied ob man mich<br />

auf der Bühne erlebt oder ob man mich privat kennt und erlebt.<br />

Daher haben sich viele immer für mich gewünscht, dass ich mal<br />

in die Position komme, dass man mich ein bisschen mehr kennenlernen<br />

kann – über diese zwei bis drei Minuten, die man bei<br />

einem Fernsehauftritt bekommt, hinaus. Diese Chance nehme<br />

ich jetzt natürlich an.<br />

Wie hat dir die Arbeit in der Jury bisher gefallen?<br />

Ich fand es wahnsinnig spannend diesen Weg zu gehen und<br />

mich immer mehr hinein zu finden. Ich habe super lustige Momente<br />

schon erlebt und auch sehr berührende Situationen, in<br />

denen ich wirklich Tränen geweint habe. Ich bin so ein bisschen<br />

die Heulsuse in der Runde, befürchte ich. Aber nicht, weil ich<br />

mir das irgendwie vornehme. Ich nehme mir gar nichts vor für<br />

diesen Job, sondern will einfach mit dem was ich habe und dem<br />

was ich bin arbeiten. Da bin ich sehr berührbar, was aber auch<br />

eine schöne Sache ist.<br />

38


PROMI-GESPRÄCH<br />

Wie würdest du dich beschreiben als Jurorin, auch im<br />

Vergleich zu den anderen? Wie ist die Rollenverteilung in<br />

der Jury?<br />

Die Rollenverteilung ist schon ein bisschen gegeben dadurch,<br />

dass Dieter anfängt seinen Kommentar zu geben, das wird dann<br />

weitergereicht an Mousse T., Caro ist die Nächste und ich bin die<br />

Vierte im Bunde, die was sagen kann. Viele Argumente sind da<br />

bereits abgedeckt und es liegt an mir, noch einen neuen Aspekt<br />

einzubringen. Das gelingt mir eigentlich ganz gut, und ich habe<br />

einen ganz guten Überblick. Mousse T. hat dazu ganz liebevoll<br />

gesagt: „Die Ella ist unser gutes Gewissen.” Das heißt, Kritikpunkte<br />

wurden schon zur Genüge an die Kandidaten weitergegeben.<br />

Ich bin natürlich auch hart in meinem Urteil, wenn etwas<br />

absolut nicht geht oder sitzt. Aber ich denke, ich kann die Kandidaten<br />

abschließend nochmal ein bisschen in den Arm nehmen.<br />

Was für einen Superstar <strong>2018</strong> wünscht du dir?<br />

Ich würde mir einen deutschsprachigen Sänger wünschen. Ich<br />

glaube draußen gibt es momentan eine große Aufmerksamkeit<br />

und eine große Plattform dafür. Ich persönlich mag deutsche<br />

Texte wahnsinnig gerne. Ich bemühe mich selber jedes Mal um<br />

jedes Wort, dass das einfach sitzt und wenn es dann sitzt, dann<br />

ist es wunderschön und berührt die Menschen. Deshalb würde<br />

ich mir sehr wünschen, dass jemand dabei ist, der gerne auf<br />

Deutsch singt.<br />

Teilweise sind die Kandidaten noch sehr jung. Du hast<br />

ebenfalls sehr jung angefangen, was für Ratschläge kannst<br />

du den Kandidaten für den weiteren Weg mitgeben?<br />

Das stimmt, ich habe mit 14 meinen ersten Plattenvertrag unterschrieben<br />

und ganz jung angefangen auf der Bühne zu stehen.<br />

Mir hat das nie etwas ausgemacht zu performen und irgendwie<br />

lustig zu sein oder die Menschen zu unterhalten. Ich denke das<br />

sollte bei dem zukünftigen Gewinner auch nicht so ein Problem<br />

darstellen. Es muss eine Person sein, die das wahnsinnig gerne<br />

macht und liebt, sich gerne öffnet. Und wenn es eine sehr junge<br />

Person ist kann ich nur raten, schön bei sich selbst zu bleiben,<br />

„Butter bei die Fische”, die Familie nahe halten, schön abprüfen,<br />

ob das alles für einen selber stimmt und sich dann einfach drauf<br />

einlassen.<br />

Kannst du dich an eine besonders witzige Szene während<br />

der Castings erinnern, ist etwas Besonderes passiert?<br />

Es ist wahnsinnig viel Lustiges passiert. Zum Beispiel kam einer<br />

in den Raum und hat eine Tätowiermaschine mitgebracht<br />

und wir haben uns alle gefragt, was er damit wolle, da er ja<br />

eigentlich singen sollte. Diese ganze Nummer hat dann erstmal<br />

eine Viertelstunde gedauert, bis er uns erklärt hat, was er damit<br />

so macht und uns seine wahnsinnig hässlichen Tattoos gezeigt.<br />

Sein Gesang war leider abgrundtief unterirdisch, an die Situation<br />

erinnere ich mich aber gerne.<br />

Was hältst du von Leuten, die nur kommen, um die 15<br />

Minuten Ruhm zu erhalten?<br />

Ich weiß ja, wo ich sitze, das ist eine Fernsehsendung und<br />

manchmal sogar eher Talk- oder Menschen-Format als Musiksendung.<br />

Es geht um Charaktere und die Geschichten, und es<br />

ist natürlich auch für mich sehr spannend hinter die Kulissen zu<br />

blicken. Dieser Song, dieser kurze Moment, der ist schnell vergangen.<br />

Aber die Momente, die im Kopf bleiben, sind manchmal<br />

die Skurrilen.<br />

39


EVENTHIGHLIGHTS FEBRUAR <strong>2018</strong><br />

SONNTAG, 18.02.<strong>2018</strong><br />

SEVERIN VON ECKARDSTEIN & FREUNDE<br />

Entdeckungen? Was unter dieser Fahne<br />

fährt, erreicht zu Recht nur selten das breite<br />

Publikum. Manchmal jedoch lohnen Ausgrabungen.<br />

Etwa beim Komponisten Josef Suk,<br />

dem „Gustav Mahler Böhmens“.<br />

In seinem frühen Klavierquartett wandelt<br />

er noch auf den Spuren Brahms' und<br />

seines Schwiegervaters Dvořák und bleibt<br />

doch wahrhaft originell. Eine seltene Perle<br />

des Repertoires – für uns präsentiert vom<br />

deutschen Pianisten Severin von Eckardstein,<br />

der gerne verborgene Schätze hebt<br />

und heute mit hervorragenden Künstlern im<br />

Festspielhaus musizieren wird.<br />

Beginn 11:00 Uhr<br />

Festspielhaus<br />

Beim Alten Bahnhof 2<br />

76530 <strong>Baden</strong>-<strong>Baden</strong><br />

DONNERSTAG, 22.02.<strong>2018</strong><br />

STEPHAN SULKE<br />

Oft ist er jäh verschwunden und dann taucht er plötzlich doch<br />

wieder auf: Stephan Sulke ist wie ein guter Rotwein:<br />

Der Chansonnier war schon jung genießbar.<br />

Er reifte weiter und weist im Alter ausgeprägte Qualitäten<br />

auf. Jahre sind es mehr geworden, die Stimme ist dieselbe<br />

geblieben: samtig, ein wenig rau, die Lieder mit einem Nachhall<br />

von Schwermut, dem jedoch Leichtigkeit anhaftet. Klingt<br />

widersprüchlich, ist aber so. Denn Sulke versteht es wie kein<br />

anderer, in seinen Songs Tod, Vergänglichkeit und Morbidität in<br />

melancholische Texte und Melodien zu kleiden, die tröstend ausklingen,<br />

ja zuweilen sogar fröhlich stimmen und Lebensfreude<br />

vermitteln. Das aktuelle Programm von Stephan Sulke setzt sich<br />

aus einer Mischung von alten Hits und neuen Songs zusammen.<br />

Beginn 20:00 Uhr<br />

Kurhaus <strong>Baden</strong>-<strong>Baden</strong> • Runder Saal<br />

Freie Platzwahl<br />

FREITAG, 23.02.<strong>2018</strong><br />

KULTUR IM GEWÖLBESAAL<br />

„SAMMI´S CARR SHOP”<br />

Sammi´s Carr Shop bieten eine elegante Mischung<br />

aus Jazz, Blues, Pop, Country und Soul, also all<br />

jenen Elementen, die typisch amerikanische Musik<br />

ausmachen. Das ist auch kein Wunder, denn<br />

Sammi, die junge charmante Sängerin und Songwriterin<br />

stammt aus einer kalifornischen Musikerfamilie.<br />

In ihren ausdrucksstarken Texten kommt<br />

manchmal ein wenig Herzschmerz, vielleicht auch<br />

Heimweh nach Kalifornien und ihrer Familie zum<br />

Ausdruck.<br />

Einlass: 19.00 Uhr • Beginn 20:00 Uhr<br />

<strong>Baden</strong>-<strong>Baden</strong>er Winzergenossenschaft eG<br />

Mauerbergstr. 32 • 76534 <strong>Baden</strong>-<strong>Baden</strong>-Neuweier<br />

40


EVENTHIGHLIGHTS MÄRZ <strong>2018</strong><br />

Design<br />

neu defininiert<br />

DONNERSTAG, 08.03.<strong>2018</strong><br />

MR. M'S JAZZ CLUB<br />

SPECIAL GUESTS U.A. HELGE SCHNEIDER<br />

Seit 2008 gibt es in <strong>Baden</strong>-<strong>Baden</strong> den Mr. M's Jazz<br />

Club. Der <strong>Baden</strong>-<strong>Baden</strong>er Entertainer Marc Marshall<br />

hat in <strong>Baden</strong>-<strong>Baden</strong> Events einen kongenialen Partner<br />

gefunden, die ganz Großen des Jazz nach <strong>Baden</strong>-<strong>Baden</strong><br />

zu locken. Die Atmosphäre ist wohl in Europa einzigartig.<br />

Die Festivals hinterlassen stets einen bleibenden<br />

Eindruck bei Publikum und Künstlern. Marc Marshalls<br />

Konzerte mit hochkarätigen Musikern und der legendären<br />

Mr. M's All Stars Show verwandeln den Bénazetsaal<br />

in einen Jazztempel von Weltformat. Beflügelt von<br />

diesem anhaltenden Erfolg wird dem Team Christian<br />

von Kaphengst und Marc Marshall für <strong>2018</strong> wieder ein<br />

sensationelles Programm gelingen.<br />

Kurhaus <strong>Baden</strong>-<strong>Baden</strong> • Bénazetsaal<br />

Einlass ab 19 Uhr mit à la Carte-Bewirtung und Musik<br />

vom Duo Bassface. Konzertbeginn um 20 Uhr.<br />

Büttenstr. 11 - Fußgängerzone -<br />

76530 <strong>Baden</strong>-<strong>Baden</strong> · Tel. 0 72 21/27 16 10<br />

MITTWOCH, 14.03.<strong>2018</strong><br />

REISE ZUM MITTELPUNKT DER ERDE (UA)<br />

Alex und Juli, eigentlich Alexandra und Julius, staunen nicht schlecht,<br />

als Oma Martha ihnen nach der Schule nicht wie sonst die Tür öffnet.<br />

Zum Glück kennen sie das geheime Schlüsselversteck! Doch auch drinnen<br />

werden sie nicht wie gewohnt bereits zum Essen erwartet. Viellicht<br />

ist sie ja noch einkaufen gegangen, meint Juli, doch da hat Alex<br />

bereits eine geheimnisvolle Notiz auf dem Schreibtisch entdeckt und<br />

macht sich daran, diese zu entschlüsseln – als Juli plötzlich mit einem<br />

Glückstreffer des Rätsels Lösung herausfindet. Doch ist es wirklich zu<br />

glauben: Oma Martha wird doch nicht allen Ernstes in den Krater eines<br />

Vulkans geklettert sein, um zum Mittelpunkt der Erde zu gelangen?<br />

Beginn 16:00 Uhr<br />

Theater <strong>Baden</strong>-<strong>Baden</strong><br />

SAMSTAG, 31.03.<strong>2018</strong><br />

OSTERKONZERT<br />

DER PHILHARMONIE BADEN-BADEN<br />

Noch während seines Musikstudiums gewann Bernd<br />

Glemser 17 bedeutende Wettbewerbe in Folge!<br />

Er konzertierte mit weltberühmten Klangkörpern<br />

wie dem Philadelphia Orchestra, dem Gewandhausorchester<br />

Leipzig und dem London Philharmonic<br />

Orchestra. Dirigenten wie Wolfgang Sawallisch und<br />

Riccardo Chailly begleiteten seine Darbietungen.<br />

Insgesamt 35 CDs geben der Welt einen Eindruck<br />

seiner musikalischen Fähigkeiten.<br />

Beginn 20:00 Uhr<br />

Kurhaus <strong>Baden</strong>-<strong>Baden</strong><br />

41


EVENTHIGHLIGHTS APRIL <strong>2018</strong><br />

MONTAG 02.04.<strong>2018</strong><br />

DIE ERSCHAFFUNG DER WELT<br />

Weil es im Leben Wunden gibt, mit denen<br />

man zu leben lernt – deshalb ist Wagners<br />

„Parsifal“ ein menschliches Werk. Keine<br />

Oper war je weiter vom Zwang zur Unterhaltung<br />

entfernt. Stattdessen fächert der<br />

Komponist Schmerz in seine Ausdrucksformen<br />

auf: in den Aufschrei Kundrys,<br />

der an ein verletztes Tier erinnert; in den<br />

Reueausbruch Parsifals angesichts der<br />

vertanen Jahre seines Lebens; in den<br />

Hass Klingsors, des Ausgestoßenen. Mit<br />

Glocken und Posaunen lässt Wagner für<br />

sie Messen singen, dringt in die Winter<br />

ihrer Seelen vor, um dann Karfreitag zu<br />

feiern, an dem die ersten Blumen blühen.<br />

Die Berliner Philharmoniker dürfen in<br />

dieser Oper ihr Alleinstellungsmerkmal<br />

ausspielen, die als Klang abrufbare Individualität<br />

jedes einzelnen Musikers. Sie<br />

macht den Unterschied – gerade im Zustand<br />

dieser einzigartigen, vollkommenen<br />

orchestralen Verschmelzung, die Wagner<br />

hier in einem Maße erreicht wie in keinem<br />

anderen Werk.<br />

Beginn 11:00 Uhr<br />

Festspielhaus<br />

Beim Alten Bahnhof 2<br />

76530 <strong>Baden</strong>-<strong>Baden</strong><br />

SAMSTAG, 14.04.<strong>2018</strong><br />

WDC WELTMEISTERSCHAFT KÜR LATEIN<br />

BADISCHE ARTIKEL<br />

AUS UNSERER<br />

MANUFAKTUR IM<br />

HERZEN VON BADEN<br />

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Seien Sie hautnah dabei, wenn im Kurhaus <strong>Baden</strong>-<strong>Baden</strong><br />

Weltmeister gemacht werden. Am 14.<br />

<strong>April</strong> veranstaltet die <strong>Baden</strong>-<strong>Baden</strong> Events GmbH gemeinsam<br />

mit dem Weltverband WDC und dem Deutschen<br />

Professional Tanzsportverband (DPV) die WDC<br />

Weltmeisterschaft Kür Latein <strong>2018</strong>. Weltweit erfolgreiche<br />

Tanzpaare reisen für das sportliche Highlight<br />

des Jahres an die Oos, um ihre besten Latein-Shows<br />

zu zeigen. Erleben Sie die vielfältigen Facetten der<br />

Lateinamerikanischen Tänze – kombiniert in jeweils<br />

einmaligen Küren – live im eleganten Ambiente des<br />

Bénazetsaals.<br />

Tanzen Sie zwischen den WM-Runden der Profis<br />

selbst zu Livemusik der Feedback Dancing Band<br />

und verbringen Sie einen wahrlich weltmeisterlichen<br />

Abend im Kurhaus <strong>Baden</strong>-<strong>Baden</strong>.<br />

Kurhaus <strong>Baden</strong>-<strong>Baden</strong> • Bénazetsaal<br />

Sektempfang um 19 Uhr. Ballbeginn um 20 Uhr.<br />

Festliche Abendgarderobe.<br />

42


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THEATER BADEN-BADEN<br />

DAS FRÜHJAHR IM THEATER BADEN-BADEN<br />

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„Zum Augenblicke dürft' ich sagen: Verweile doch, du bist so<br />

schön!” – Tauchen Sie im neuen Jahr ein in die spannende und<br />

fantasievolle Welt des Theaters: Am Theater <strong>Baden</strong>-<strong>Baden</strong> geht<br />

es in „Faust I” und „Faust II” mit Faust und Mephisto auf eine<br />

spannende Reise durch die irdische Welt und das Schattenreich,<br />

rastlos auf der Suche nach wissenschaftlicher und erotischer<br />

Befriedigung. Beide Klassiker gibt es auch im Doppelpack an<br />

einem Tag (So 04.02., 14:00 und 19:00 Uhr) oder an einem<br />

Wochen ende (Sa 21.04., 19:00 Uhr und So 22.04., 19:00 Uhr)<br />

zu sehen. Nicht verpassen sollte man außerdem die „Faust<br />

I”-Vorstellung mit dem Vortrag des bekannten Goethe-Experten<br />

Michael Jaeger (im Rahmen von „Fit fürs Abi in 5 Tagen”; Alle<br />

Interessierten sind herzlich eingeladen).<br />

Im Rahmen der diesjährigen Osterfestspiele erwarten die Besucher<br />

erstmals zwei Kooperationen zwischen Theater <strong>Baden</strong>-<br />

<strong>Baden</strong>, Festspielhaus <strong>Baden</strong>-<strong>Baden</strong>, Berliner Philharmonikern<br />

und „Akademie Musiktheater heute” der Deutsche Bank Stiftung:<br />

Mozarts Oper „Die Gärtnerin aus Liebe” – ein vergnügliches<br />

Verwirrspiel zwischen Liebe, Lust und Intrige (Premieren<br />

25., 28.03., ab 12.04. im Theaterspielplan). Für Kinder kommt<br />

die Kinder oper „Ritter Parceval” nach Motiven von Wagners<br />

Oper „Parsifal” (Premiere 26.03.) auf die Bühne des Theaters<br />

<strong>Baden</strong>-<strong>Baden</strong>.<br />

Bei „Lehman Brothers” (Premieren 27., 28.04.) rücken Publikum<br />

und Ensemble eng zusammen. Die Zuschauer sitzen auf einer<br />

Tribüne auf der Bühne und können den grandiosen Aufstieg und<br />

tiefen Fall der Lehman Brother-Dynastie intensiv und hautnah<br />

miterleben. Für „Biedermann und die Brandstifter” (Premiere<br />

18.05.) hat sich das Theater etwas Besonderes ausgedacht: Es<br />

werden erstmalig spielinteressierte <strong>Baden</strong>-<strong>Baden</strong>er gesucht,<br />

die Lust haben, diese Inszenierung durch einen „Bürgerchor” zu<br />

verstärken. Ein Casting findet voraussichtlich am 06.03., 18:00<br />

Uhr statt. Interessenten melden sich bei der Disponentin Anne<br />

Liebtrau unter: statisterie@baden-baden.de.<br />

JUNGES THEATER BADEN-BADEN<br />

Das Junge Theater <strong>Baden</strong>-<strong>Baden</strong> bietet im Frühjahr die Uraufführung<br />

„Reise zum Mittelpunkt der Erde” (ab 10 Jahren, Premiere<br />

14.03., TIK) an. Die eigens für das Theater geschriebene Textfassung<br />

nimmt Motive der bekannten Abenteuergeschichte von<br />

Jules Verne auf und kreiert um sie eine emotionale, spannende<br />

Rahmenhandlung: Jeden Tag war Oma Martha für Alex und Juli<br />

da, hat ihnen die Tür geöffnet, ihnen Essen gekocht – und die<br />

Geschichte „Reise zum Mittelpunkt der Erde” vorgelesen. Plötzlich<br />

ist Oma Martha weg. Ist sie womöglich in den Vulkan gestiegen,<br />

um endlich selbst zum Mittelpunkt der Erde zu gelangen?<br />

FIT FÜRS ABI IN 5 TAGEN<br />

Im Frühjahr ist es wieder Zeit für das Sternchenthemenfestival<br />

„Fit fürs Abi in 5 Tagen”. In dieser Form einzigartig ermöglicht<br />

das Festival, dieses Mal vom 26.02. bis 02.03., durch Inszenierungen,<br />

Vorträge, Workshops und erstmals auch durch Filme<br />

Deutschabiturienten, auf die prüfungsrelevanten Stoffe „Dantons<br />

Tod”, „Homo faber” und „Agnes” einen neuen Blick zu werfen.<br />

Erstmals kooperiert das Theater mit der Brahms- Gesellschaft<br />

und dem SWR-Symphonieorchester: „Klavierquintett in f-moll,<br />

op. 34” von Johannes Brahms mit einer Einführung zu Werk und<br />

Autor kommt als optimale Vorbereitung für Musik abiturienten<br />

auf die Bühne. Außerdem gibt es wie immer den allseits beliebten<br />

Poetry Slam. Viele Veranstaltungen sind bereits ausverkauft.<br />

Es gibt noch Karten für die Filme „Homo Faber” von Volker<br />

Schlöndorff, „Dantons Tod” (Theateraufzeichnung, Inszenierung:<br />

Irmgard Lange), für das Konzert, für „Faust I” (Abiturthema<br />

2019) und für den 9. Schüler- Poetry-Slam. Alle Interessierten<br />

sind eingeladen, das Festival zu besuchen.<br />

Weitere Infos zum Spielplan und zum Festival auf der Webseite<br />

des Theaters (www.theater-baden-baden.de) und beim<br />

Ticket service in der Trinkhalle. Ticketbuchungen für „Fit fürs Abi<br />

in 5 Tagen” über den Button „Fit fürs Abi in 5 Tagen” auf der<br />

Startseite der Theaterwebseite.<br />

FAUST I + II<br />

von Johann Wolfgang von Goethe<br />

FAUST IM DOPPELPACK<br />

FAUST I und II an einem Tag:<br />

So 04.02.<strong>2018</strong> um 14:00 + 19:00 Uhr<br />

FAUST I (DER TRAGÖDIE ERSTER TEIL)<br />

04.02. // 26.02. (Im Rahmen von FIT FÜRS ABI IN 5 TAGEN.<br />

Direkt davor um 17 Uhr: Vortrag des renommierten<br />

Goethe-Experten Michael Jaeger) // 21.04.<br />

Faust I und II an einem Wochenende:<br />

Sa 21.04.<strong>2018</strong> um 19:00 Uhr,<br />

So 22.04.<strong>2018</strong> um 19:00 Uhr<br />

FAUST II (DER TRAGÖDIE ZWEITER TEIL)<br />

02., 04., 22., 25.02. // 09., 14.03. // 22.04.<br />

INFORMATIONEN/TICKETS<br />

Ticketservice in der Trinkhalle<br />

Tel. 07221/932700, Email ticketservice@baden-baden.de<br />

www.theater-baden-baden.de<br />

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4 Scheiben Rinderlende<br />

(jeweils ca. 1 cm dick),<br />

1 TL Paprikapulver (edelsüß)<br />

GOURMET<br />

SCHWÄBISCHER<br />

ZWIEBELROSTBRATEN<br />

Für 4 Portionen | 40 Min. Zubereitungszeit<br />

Das benötigen Sie<br />

5 Zwiebeln, 2 EL Öl, 1 TL Puderzucker,<br />

1 EL Tomatenmark, 150 ml trockener Rotwein<br />

800 ml Hühnerbrühe, 1 Lorbeerblatt,<br />

½ TL Wacholderbeeren,<br />

1 Knoblauchzehe (in Scheiben),<br />

2 TL Speisestärke, Salz, Pfeffer aus der Mühle,<br />

ca. 200 ml Öl zum Ausbacken,<br />

70 g doppelgriffiges Mehl (z.B. Wiener Grießler),<br />

TIPP<br />

Weitere leckere Rezepte<br />

finden Sie im Buch<br />

"Deutschland –<br />

das Kochbuch"<br />

Erhältlich im Buchhandel.<br />

(1) Die Zwiebeln schälen und 3 Zwiebeln in feine Würfel, den Rest in dünne Ringe schneiden. In einer Pfanne 1 EL Öl erhitzen<br />

und die Zwiebelwürfel darin bei mittlerer Hitze hell braten. Den Puderzucker darüber - stäuben und leicht karamellisieren. Das<br />

Tomatenmark unterrühren und kurz anrösten. Mit dem Wein ablöschen und fast vollständig einköcheln lassen.<br />

(2) ¾ l Brühe angießen, Lorbeerblatt, Wacholderbeeren und Knoblauch in ein Gewürzsäckchen füllen, verschließen und in die<br />

Sauce geben. Die Gewürze knapp unter dem Siedepunkt 20 Minuten ziehen lassen und wieder entfernen. Die Speisestärke mit<br />

wenig kaltem Wasser glatt rühren und in die köchelnde Sauce rühren, bis sie leicht sämig bindet. Mit Salz und Pfeffer würzen.<br />

(3) Das restliche Öl in einer Pfanne erhitzen und die Fleischscheiben darin bei mittlerer Hitze auf beiden Seiten kurz anbraten.<br />

Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen, in die Sauce legen und einige Minuten ziehen lassen. Den Bratensatz mit der restlichen<br />

Brühe ablöschen und unter die Sauce mischen.<br />

(4) Das Öl zum Ausbacken auf 170°C erhitzen. Das Mehl mit dem Paprikapulver mischen, die Zwiebelringe darin wenden und<br />

überschüssiges Mehl abschütteln. Die Zwiebeln im heißen Öl knusprig goldbraun ausbacken. Mit dem Schaumlöffel herausheben<br />

und auf Küchenpapier abtropfen lassen.<br />

(5) Den Rostbraten mit der Sauce auf vorgewärmten Tellern anrichten und mit den frittierten Zwiebelringen bestreuen.<br />

Foto: © Eising Studio GmbH | Food Photo & Video für ZS Verlag<br />

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GOURMET<br />

ERBSTÜCKE GENUSSMANUFAKTUR<br />

EXKLUSIVE GEWÜRZMISCHUNGEN UND DEKORATIVE GESCHENKBOXEN<br />

ERBSTÜCKE erzählen Geschichten.<br />

Vom Duft fremder Gewürze, die Du aus Deiner<br />

Kindheit kennst und die Erinnerungen in Dir wach<br />

rufen. Auch wenn Du vielleicht nicht weißt, um<br />

welches Gewürz es sich handelt - ein Ereignis fällt<br />

Dir bestimmt ein, das untrennbar mit dem Duft<br />

verbunden ist. Ich erinnere mich an einen Hauch<br />

Zimt im Apfelkuchen, den meine Mutter backte. Als<br />

Jugendlicher reiste ich nach Israel und seitdem verbinde<br />

ich Kardamom und Kreuzkümmel mit dem Land. Lindenblüten<br />

wecken Sommererinnerungen in mir und Dill erinnert mich an<br />

meine Oma, die Gewürzgurken einkochte.<br />

ERBSTÜCKE sind Sammlungen köstlicher Rezepte.<br />

Mixturen aus SÜSS und SALZIG, FRUCHTIG, SAUER, MILD und<br />

INTENSIV. Uns ist es gelungen, durch aufwendige Trocknungstechniken<br />

die Geschmäcker der einzelnen Gemüse-,<br />

Obst-, Kräuter- und Gewürzsorten trotz Vermischung<br />

zu unseren 12 Dips beizubehalten.<br />

Die ERBSTÜCKE Genussmanufaktur stellt in Handarbeit<br />

eine Vielzahl köstlicher Zucker- und Gewürzmischungen<br />

her und bietet ausgezeichneten Pfeffer<br />

und edle Salze, die wir auch in dekorativen Geschenkboxen<br />

anbieten. Als Gastgeschenke für Hochzeiten oder<br />

andere Feiern personalisieren wir darüber hinaus die Etiketten.<br />

Neben dem Verkauf im Online-Shop werden die ERBSTÜCKE auf<br />

Messen sowie in einem speziellen Online-Shop für Händler und<br />

in einer Vielzahl von Läden angeboten.<br />

Weitere Informationen und Shop unter:<br />

www.erbstuecke.com<br />

APFELCLUB<br />

BIO ÄPFEL DIREKT ZU DIR NACH HAUSE<br />

Viele Bio-Produkte, die wir im Supermarkt kaufen können, haben eine lange Reise hinter sich und sind sogar um die<br />

halbe Welt geflogen. „Kann man das überhaupt noch als Bio Bezeichnen?” hat sich der Gründer des Apfelclubs, Marcel<br />

Querl, gefragt und kam so auf eine einfache aber nachhaltige Idee. Der ApfelClub beliefert seine Kunden mit frischen<br />

und ausgewählten Bio-Äpfeln aus Deutschland. Ausschliesslich Bio-zertifizierte Bauern aus Deutschland sorgen dafür,<br />

dass immer andere schmackhafte Apfelsorten beim glücklichen Apfel-Liebhaber in der Obstschale liegen.<br />

Und glücklich sind seine Kunden wirklich, denn es ist nicht nur<br />

praktisch immer frische Äpfel sofort nach Hause geliefert zu bekommen,<br />

die ApfelClub Äpfel sind auch geschmacklich durch<br />

den kurzen Transport eine ganz andere Liga als ein Supermarkt<br />

Apfel vom anderen Ende der Welt. Weil die ApfelClub Bio-<br />

Äpfel keine langen Lieferwege haben, werden sie auch nicht mit<br />

Wachs überzogen, welches die Äpfel bei weiten Reisen frisch<br />

und knackig halten sollen. Auch Schellack, der aus Schildläusen<br />

gewonnen wird, kommt für ApfelClub Bio-Äpfel selbstverständlich<br />

nicht in Frage. So sind alle ApfelClub Äpfel, im Gegensatz zu<br />

vielen Äpfeln aus dem Supermarkt, 100% vegan.<br />

Auch für die Bio-Bauern lohnt sich die Zusammenarbeit mit dem<br />

ApfelClub, denn sie erhalten mehr Geld für ihre Erzeugnisse, als<br />

bei der Zusammenarbeit mit den meisten Großabnehmern aus<br />

dem Lebensmitteleinzelhandel. Ziel des ApfelClubs ist es unter<br />

Anderem, den Anteil der nach Bio-Richtlinien, mit viel Liebe<br />

zum Produkt, produzierten Äpfel in Deutschland zu erhöhen und<br />

den Landwirten einen Wechsel in die Bio-Landwirtschaft wieder<br />

profitabel zu machen.<br />

www.ApfelClub.de • info@apfelclub.de • Tel.: 0800-5556390<br />

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SPABALANCER<br />

CHLORFREIE UND BIOLOGISCHE WASSERPFLEGE<br />

Ein Whirlpool hat durchschnittlich zwischen 1000 und 2000 Liter<br />

Inhalt. Bei Benutzung sitzen nicht selten 3 bis 4 Personen<br />

in diesem Whirlpool. Im Vergleich: Das wäre in etwa so als ob<br />

in einen 8m x 4m x 1,6m großen Swimmingpool (50 cbm) 200<br />

Personen reingehen würden. Außerdem ist die Wassertemperatur<br />

sehr hoch. Sie beträgt ca. 37 Grad Celsius und damit haben wir<br />

ungefähr Körpertemperatur.<br />

Was passiert bei dieser Temperatur?<br />

• Chemische und biologische Prozesse werden stark<br />

beschleunigt<br />

• Einige Bakterien können ihre Population alle<br />

30 Minuten verdoppeln. Ausgehend von<br />

einer Bakterie hätte man 12 Stunden später<br />

schon ca. 16 Millionen Bakterien im Wasser<br />

• Die Hautporen der Benutzer öffnen sich<br />

Die Menschen schwitzen im Wasser<br />

Bis zu 0,5 Liter Schweiß pro Person<br />

• Das Lymphsystem unter der Haut wird<br />

durch die Massage angeregt. Die Haut<br />

entgiftet<br />

• Hautporen öffnen sich. Talkum, Hautfetzen,<br />

alte Kosmetika (die meiste Kosmetika sind auf<br />

Erdölbasis) kommen in großen Mengen<br />

in das Wasser<br />

Dieser ganze Schmutz treibt in mikroskopisch kleinen Teilen im<br />

Wasser. Bakterien siedeln sich bevorzugt auf diesem Schmutz an.<br />

Sobald sich mehrere Bakterien auf einer Oberfläche festgesetzt<br />

haben, fangen sie sofort an Hydrogele (Mischung aus Mehrfachzucker<br />

und Eiweiß) zu produzieren und sich darin einzukapseln.<br />

Dies nennt man Biofilm. Ca. 95% aller Bakterien im Whirlpool<br />

leben in diesem Biofilm. Das große Problem: Chlor ist nicht in der<br />

Lage, diesen Biofilm zu durchdringen und die darin befindlichen<br />

Bakterien abzutöten.<br />

SpaBalancer ist eine Mischung natürlicher Mineralien<br />

die elektroenergetisch behandelt wurden.<br />

SpaBalancer regt das Wasser dazu an, seine<br />

vorhandenen Selbstreinigungsfähigkeiten zu<br />

verstärken. Alle im Wasser befindlichen organischen<br />

Stoffe werden eingekapselt und<br />

vom Wasser abgetrennt. Dadurch wird den<br />

Bakterien der Zugang zu Öltröpfchen etc.<br />

verwehrt und die Bakterien stoppen ihre<br />

Zellteilung. Die eingekapselten Stoffe werden<br />

zusätzlich verklumpt und können so über die<br />

Filterung aus dem Wasser entfernt werden.<br />

Weitere Informationen unter:<br />

www.spabalancer.com<br />

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GÄRTNERN AUF AUGENHÖHE<br />

RÜCKENSCHONENDES WERKELN IN HOCHBEET-GEWÄCHSHÄUSERN<br />

Nicht nur für ältere Menschen, auch für junge Gärtner mit Rückenproblemen<br />

ist die Arbeit an der frischen Luft manchmal<br />

beschwerlich. Doch soll man deswegen gleich seine Lieblingsbeschäftigung<br />

an den Nagel hängen? Keinesfalls – umdenken<br />

heißt hier die Devise! So ermöglichen etwa individuelle Hochbeete<br />

ein körperschonendes Werkeln. In Kombination mit einem<br />

praktischen Gewächshaus kann man sich nicht nur die<br />

Gartenarbeit erleichtern, sondern nebenbei auch die Erntezeit<br />

des selbstangebauten Gemüses um einige Monate verlängern.<br />

Das österreichische Unternehmen Princess bietet für seine Gewächshäuser<br />

demnach auch die Option eines hochgezogenen<br />

Fundamentes mit Hochbeeten entlang beider Seitenwände an.<br />

Ab einer Breite von 3,5 Metern kann in der Mitte des Glashauses<br />

direkt unter dem Dachfirst ein bodenebenes Beet eingebaut<br />

werden. Um ein müheloses Arbeiten zu ermöglichen, orientiert<br />

sich seine Größe und Seitenwandhöhe neben der unmittelbaren<br />

Umgebung auch an der Statur des Nutzers. Aufgrund der<br />

variabel anpassbaren Größen lassen sich die Hochbeete auch<br />

um spezielle Konstruktionen wie Frühbeete erweitern, sodass<br />

Pflanzen extra Schutz vor Kälteeinwirkung erhalten.<br />

Mehr Informationen zu den rückenfreundlichen Hochbeet-Gewächshäusern<br />

gibt es unter www.princess-glashausbau.at.<br />

GROSSARTIG INSZENIERT<br />

DIGITALDRUCKTAPETEN IN PROFI-QUALITÄT<br />

Ob unter Palmen, beim Campen oder auf dem Roadtrip: Urlaubszeit<br />

ist Fotozeit! Jedes Erlebnis unserer Reise halten wir bildlich<br />

fest, um uns eine dauerhafte Erinnerung an die tollen Tage zu<br />

schaffen.<br />

Doch warum die Highlights nur auf dem Bildschirm betrachten?<br />

Mit Erfurt-JuicyWalls bringen wir sie in 1-A Qualität an die Wand.<br />

Und zwar so real, dass wir das Gefühl haben, erneut im Urlaub<br />

zu sein – ganz bequem via Mausklick und mit Hilfe des praktischen<br />

Online-Konfigurators. Einfach auf www.juicywalls.com<br />

den eigenen Schnappschuss hochladen oder aus den exklusiv<br />

zusammengestellten Motiven den persönlichen Favoriten<br />

auswählen. Im Anschluss geht es in die „digitale Werkstatt”.<br />

Hier geben wir die Wunschmaße ein und passen nach Bedarf<br />

den Bildausschnitt an. Bei der Tapete können wir aus sechs<br />

Oberflächenstrukturen wählen. Das Geniale dabei: Jede Vliestapete<br />

kommt vom Tapetenspezialisten aus Erfurt und bringt daher<br />

eine Topqualität mit sich. Zuletzt lassen wir uns im virtuellen<br />

„Showroom” zeigen, wie unser Werk in 3D aussieht. Danach<br />

heißt es: Ab in den Warenkorb und schon ist die Bestellung abgeschlossen.<br />

Wer das Ganze lieber dem Fachmann überlassen<br />

möchte, fragt einfach seinen regionalen Malerbetrieb.<br />

Leichter zur Traumwand geht nicht – schnell reinklicken<br />

unter www.juicywalls.com<br />

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VON HEUTE.<br />

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Verkaufen, Informieren, Beeindrucken: Was auch immer Sie mit Druckerzeugnissen<br />

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