HORNER Magazin | Mai-Juni 2018

UNSERE SERIE: SO SCHMECKT DIE HEIMAT
Besuch bei Familie Kaemena
Im Sinne einer nachhaltigen Landwirtschaft wünscht sich Hajo Kaemena
mehr Geduld von manchen Kunden. Bei Feldführungen, z. B. am Sonntag,
den 27. Mai um 15.30 Uhr (bitte anmelden) zeigen Kaemenas allen
Interessierten, wo der Spargel wächst und wie er geerntet wird. „Da
kommt es oft zu guten Gesprächen und so manchem Aha-Effekt. Auf einmal
verstehen die Leute, warum es im März keinen regionalen Spargel
geben kann und dass Erdbeeren zu Weihnachten auch wohl schon einen
weiten Weg hinter sich haben“, so der Landwirt. Auch im Internet sind
die Kunden des Hofes immer aktuell informiert. Per „Saisonmelder“ werden
sie zum jeweiligen Erntebeginn benachrichtigt. Das kommt gerade
bei den Erdbeeren zum Selbstpflücken gut an. Denn je nach Wetter verschiebt
sich die Ernte von Jahr zu Jahr und dauert manchmal nur drei
Wochen. Das könnte man sonst schnell verpassen.
Horn ohne Verkaufsstand
Bei Facebook zeigt die Familie das ganze Jahr über, was gerade so auf dem
Hof und den Feldern passiert. Direkt nach der Ernte werden die frischen
Produkte an fünf Verkaufsständen in Oberneuland, Borgfeld und Schwachhausen
angeboten. Ausgerechnet in Horn ist der Hof seit einiger Zeit leider
nicht mehr vertreten. „Das gefällt uns natürlich nicht, und einige
Kunden hätten uns dort gerne wieder“, sagt Bea Kaemena. „Behördliche
Auflagen und die Standorte von Mitbewerbern machen die Suche nach
einem lukrativen Ort für einen Verkaufsstand allerdings sehr kompliziert.
Kommt man nur hundert Meter aus dem Bereich heraus, in dem sich die
Menschen bewegen, dann ist so ein Stand ganz schnell nicht mehr kostendeckend,
weil zu wenige Kunden diesen ansteuern“, ergänzt Hajo
Kaemena. „Wir sind aber dran am Thema und vielleicht schon bald wieder
da!“
www.hof-kaemena.de
Stolz präsentiert Bozena ihre Ernte
HORNER Magazin | Mai - Juni 2018 23