REGIOSWISS - 168
Das Freizeit-Magazin - Ausgabe Zentralschweiz
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GASTRO - GOURMET<br />
HERZLICH<br />
WILLKOMMEN<br />
20<br />
js. Der Sommer hält im Restaurant<br />
Schützenmatt Einzug. Leichte gesunde<br />
Sommergerichte präsentieren sich auf<br />
der Menükarte. Jetzt aktuell, die feinen<br />
Geniessermenüs je nach Saison angepasst<br />
und immer jeweils am Freitag<br />
erhältlich. Das Überraschungsmenü beinhaltet<br />
eine Vorspeise, Hauptgang und<br />
Dessert. Geniessen Sie auch die fantasievoll<br />
zusammengestellten Gerichte,<br />
nur so auf der Menükarte vom Restaurant<br />
Schützenmatt zu finden. An<br />
jedem Wochentag findet sich eine besondere<br />
Spezialität in verschiedenen<br />
Varianten präsentiert. Ein kulinarisches<br />
Highlight ist das Châteubriand oder die<br />
feinen Tartar-Teller mit frischem knusprigem<br />
Toastbrot serviert.<br />
Châteaubriand, magisches Wort<br />
für Kulinariker. Ein grosses Stück Rinderfilet,<br />
cross gebraten, gegen die Mitte<br />
zart schmelzend im Mund vergehend,<br />
umgeben mit einer frischen selbstgemachten<br />
Pfeffer- oder Kräuterbernaisesauce.<br />
Garniert mit frischem Gemüse-<br />
REGIO-SWISS.CH | AUSGABE ZENTRALSCHWEIZ<br />
Ursula und Paul Arnold mit Team freuen<br />
sich, Sie kulinarisch zu verwöhnen und<br />
wünschen Ihnen „En Guete“.<br />
RESTAURANT SCHÜTZENMATT<br />
Hauptstrasse 35, 6034 Inwil<br />
Telefon 041 448 04 80<br />
regio-swiss.ch/schuetzenmatt-inwil<br />
Dienstag ab 14.00 Uhr geschlossen<br />
Mittwoch Ruhetag<br />
bouquet, dazu knusprige Kroketten,<br />
Pommes-Frites oder Nüdeli. Dies erhältlich<br />
zu einem sensationellen Preis. Jeden<br />
Samstag geniessen Sie dieses feine<br />
Châteaubriand im saisonal geschmückten<br />
Sääli. Diese Spezialität wird ab zwei<br />
Personen serviert. In Frankreich erfunden,<br />
im Schützenmatt in Inwil vom Chefkoch<br />
Paul Arnold vollendet. Natürlich<br />
darf zum Schluss die vielseitige Dessertkarte<br />
nicht fehlen. Liebevoll süss zusammengestellt,<br />
präsentieren sich die<br />
„kleinen Sünden“ und machen das genüssliche<br />
Ende zu einem Erlebnis.<br />
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