Wendelstein + Schwanstetten September 2018

KINDER UND JUGEND
Kath. Pfarrei St. Nikolaus – Krabbelgruppe
Piep, piep, piep – wer Hunger hat, isst mit! Ernährung bei Kleinkindern
Wie entwickelt sich Geschmack? Welche Nahrung benötigt ein Kind
ab dem 1. Lebensjahr? Und wodurch wird die Auswahl an Nahrungsmitteln
noch beeinflusst? Diese Fragen beantwortete Semira Hahn-
Chabbi, Ernährungswissenschaftlerin am Landratsamt Roth, in einem
eineinhalbstündigen Vortrag während unserer Krabbelgruppenzeit. Den
Vortrag hatte unsere Gruppenleiterin Cornelia Griesbeck organisiert.
Der kindliche Geschmack wird bereits vor der Geburt durch das Fruchtwasser
geprägt. Was also die Mutter isst, isst das ungeborene Kind indirekt
mit. Nach der Geburt wird durch die Muttermilch zunächst die angeborene
Süßpräferenz verstärkt. Die Vorliebe für Herzhaftes entwickelt sich frühestens
mit dem 4. Monat. Saures und Bitteres werden eher abgelehnt.
Die Auswahl an Nahrungsmitteln ist für viele Eltern daher eine schwierige
Entscheidung. Denn einerseits sollen die Speisen gesund sein, andererseits
isst häufig das Kind diese dann nicht. Hier rät die Ernährungswissenschaftlerin,
sich so vielfältig wie möglich zu ernähren und immer wieder die abgelehnte
Kost anzubieten. Auf keinen Fall sollten Belohnungen oder Strafen
eingesetzt werden! Generell gilt v.a. im 2. Lebensjahr: Brei, Auflauf, Suppe,
vertraute und fremde Speisen, rohes Gemüse oder Finger Food, mit dem Kind
einkaufen und kochen – der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.
Wichtig sind drei Hauptmahlzeiten am Tag sowie zwei kleine Zwischenmahlzeiten.
Mehr Gemüse als Obst gilt hier als Grundregel. Und dazwischen
nichts! „Keine Snacks, keine Milch, keine Limo, Wasser jederzeit!“, weiß die
Ökotrophologin, da sich durch die Essenspausen ein natürliches Hungergefühl
entwickelt und bei den Mahlzeiten besser gegessen wird. Weniger
Mahlzeiten sollen es aber auch nicht sein, da gerade bei Jungen dann das
Übergewichtsrisiko steigt. So paradox das klingen mag, so wahr ist es. Denn
die Kinder essen dann über ihr normales Hungergefühl hinweg und spüren
kein Sättigungsgefühl mehr.
Auch andere Faktoren beeinflussen die Auswahl an Nahrungsmitteln. So
können z.B. positive Erfahrungen bei Oma und Opa gemacht werden.
Vielleicht wird hier das Gemüse anders zubereitet als zuhause oder die
Vorbildfunktion ist so groß, dass
Nahrungsmittel probiert werden,
die zuhause absolut abgelehnt
werden. Positiv beeinflusst
zudem eine tägliche Familienmahlzeit
ohne Handy oder
Fernsehen das kindliche Essenverhalten.
Dies ist eine Zeit
der Ruhe und der Gespräche.
So kann das Kind die Eltern
beim Essen beobachten und
deren Verhalten nachahmen.
Klare Regeln, Strukturen und
Grenzen unterstützen das Kind,
ein sinnvolles Essverhalten zu
erlernen. Ein gemeinsames
Tischgebet oder ein Tischspruch können
den Beginn des Familienessens markieren.
Baby – & Kinderbasar
Kleinschwarzenlohe
am
Sonntag, 30. September 2018
10.00 bis 12.30 Uhr
In der Rangauhalle – Rieterstraße
Verkauf von Bekleidung, Spielsachen, Fahrzeuge und
Zubehör aller Art.
Gewerbliche Verkäufer sind vom Basar ausgeschlossen !!!
Auf Grund einer voraussichtlichen,
anderweitigen Nutzung der Halle
durch die Gemeinde Wendelstein,
muss der diesjährige Herbstbasar
leider entfallen ! ! !
Die Expertin gab darüber hinaus konkrete Verzehrempfehlungen (inklusive
erprobter Rezeptideen für Kinder), Hinweise zur Allergieprävention, zu Biolebensmitteln
und modernen Esstrends, wie z.B. Quetschies.
Wer Interesse an einem Vortrag mit Semira Hahn-Chabbi hat, kann sie
direkt anschreiben (E-Mail: semira.hahn@web.de) oder schaut auf die
Seite vom Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten:
www.aelf-fu.bayern.de.
Weitere interessante Links:
www.gesund-ins-leben.de www.in-form.de www.bfr.bund.de www.aid.de
www.dge.de, www.fke-do.de
Maria Teepe ■
Evangelischer Kindergarten im Pfarrgarten
Summ, summ, summ, Bienchen summ herum
Textilwaren - Heidi Karg
Wolle, Wäsche, Kurzwaren
Hauptstraße 35, 90530 Wendelstein, Tel. 09129 - 50 14
Da es in Wendelstein einen Zeidlerverein gibt und wir dieses Jahr unseren
Heimatort genau kennenlernen wollten, stand auch ein Besuch dort an.
Und zwar besuchten wir den neuen Bienenlehrstand auf der Streuobstwiese
in Wendelstein. Hier hatte der Verein nämlich ein Bienenvolk neu angesiedelt.
Herr Thomas Pfaffinger betreut diese Bienen und er erklärte den Kindergartenkindern
alles ganz genau. Wie viele Bienen es dort gibt, welche Aufgaben
welche Biene hat und wo sich die Bienenkönigin befindet.
Er zeigte uns die Königin, Bienenwaben und den Bienenstock. Und ganz
Mutige trauten sich sogar, die Wabe anzufassen, obwohl unzählige Bienen
darauf herumkrabbelten. Aber der dort genaschte, ganz frische Honig,
schmeckte auch zu gut.
Vielen herzlichen Dank an unseren Kindergartenvater, Herrn Pfaffinger, für
seine Geduld und Erklärungen mit unseren und für unsere Kinder.
Renate Erhardt ■
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