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ZKZ 4937
5 I 2019
MAGAZIN FÜR DAS MÖBEL-BUSINESS
Jahre
1949 – 2019
Im Geiste
Leonardos
Mailand und der Salone
zelebrieren das Erbe von da Vinci
Foto: Miele
Hauben als Lifestyle
Vor Ort in Rheine wird deutlich,
wie Berbel das Trading-up vorantreibt
HOCHWERT-SEGMENT
KÜCHE PREMIUM
PLUS GERÄTE
Haier: Will Marktführer werden
Made.com: Britisches Design-Hub
imm cologne: Stellt sich neu auf
Alliance: Verband als Profilschärfer
Maisons du Monde: Vive la France!
Tendence: Preview zum Sommerevent

TOP-THEMA/SALONE DEL MOBILE
Ein Highlight des diesjährigen Salone:
An den hölzernen Toren der Conca
dell‘Incoronata, die Leonardo in seiner
Mailänder Zeit selbst designte,
inszenierte die Messe die „Water vision“,
mit der da Vinci das nasse Element als
Künstler, Architekt, Wissenschaftler und
Ingenieur untersuchte.
20 möbel kultur 5/2019

Mailand im Geiste
LEONARDOS
Mailand und damit auch der Salone del Mobile standen in
diesem Jahr ganz im Zeichen des 500. Todestages von
Leonardo de Vinci. Der Renaissance-Mensch mit seiner
überbordenden Neugierde dient als Vorbild für die Design-
Welt, die sich immer wieder neu erfindet und sich nie mit dem
vermeintlich perfekten Entwurf zufrieden gibt. Diesem großen
Anspruch konnte die Mailänder Möbelmesse aber nur teilweise
gerecht werden, wie die „möbel kultur“ beobachtete.
Foto: Salone del Mobile
5/2019 möbel kultur 21

01 1010
TOP-THEMA/TOUCHPOINTS
>> >>
KÜCHENZULIEFERER
KÜCHENHERSTELLER
EBENE 1: DIGITALE ZIELE UND STRATEGIE
Wie sieht die eigene digitale Strategie vor
dem Hintergrund neuer, digitaler Technologien
und Wettbewerber und deren Einfluss auf den
gesamten Küchenwertschöpfungsprozess
aus?
EBENE 2: DIGITALE LÖSUNGSANGEBOTE
Welche smarten Produkte und/oder Services
treffen optimal die individuellen Bedürfnisse
der unterschiedlichen Küchenkäufer und
anderer „Nutzer“ (z.B. Planer, Monteure)
während der gesamten Customer bzw.
User Journey?
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01001 1010 1 1110 1000 01 1010
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EBENE 3: DIGITALE PROZESSE
Wie können sämtliche, sich stets
wiederholende, einzelne Prozesse im
Küchengeschäft (z. B. Beschaffung,
Produktion, Logistik/Distribution oder
Montage) noch weiter automatisiert
und dadurch optimiert werden?
Wenn am 14. und 15. November die „Touchpoints“ von „möbel kultur“
und „der küchenprofi“ in Hamburg über die Bühne gehen, führt bei der
Exkursion in die Küchenbranche kein Weg an der digitalen Revolution
vorbei. Im Vorfeld des Events entwickelte die Unternehmensberatung
Dr. Wieselhuber & Partner ein Modell bestehend aus fünf strategischen
Ebenen, mit denen sich Manager jetzt auseinandersetzen müssen: die
wichtigsten Fragen im Überblick.
101010 10101111 01101 011010011000001 111 1 10101 000 1011
01001 1010 1 1110 1000
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EBENE 4: DATENKONZEPT UND
IT-FUNDAMENT
Auf Basis welcher Daten/Datenmodelle,
mit welcher (sicheren und
skalierbaren) IT-Struktur und mit
welchen Ansätzen von Künstlicher
Intelligenz (KI) kann das Küchengeschäft
weiterentwickelt werden?
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10101 1
101010 10101111 0110
28 möbel kultur 5/2019

KÜCHENHANDEL
ENDKUNDE
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Smarte
Strategien
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Fotomontage: Carat (MHK)/möbel kultur)
EBENE 5: DIGITALE ORGANISATION
Inwieweit müssen sich Unternehmen im
Hinblick auf eine agile Kultur, Organisationsstruktur,
Mitarbeiterkompetenzen
und externe Kooperationspartner
weiterentwickeln, damit sich digitale
Projekte in der Küchenbranche erfolgreich
umsetzen lassen?
Wie kein zweiter Bereich bieten
sich Küchen für smarte
Anwendungen an. Welche
individuellen Bedürfnisse haben
unter schiedliche Küchenkäufer?
Welche Lösungen interessieren welchen
Kundentypus? Und wie können
Anbieter digitale Gadgets schnell
und zieltreffend entwickeln und vermarkten?
Das sind Fragen, die die
Branche aktuell vielfach umtreiben.
Doch sich allein auf die Produktebene
(Ebene 2) zu konzentrieren,
wäre zu kurz gegriffen. Aus diesem
Grund entwickelte die Unternehmensberatung
Dr. Wieselhuber &
Partner ein Modell bestehend aus
fünf unterschiedlichen Entscheidungsebenen,
mit denen sich Manager
sowohl in der Küchenindustrie
als auch im -handel auseinander setzen
sollten. „Um das Thema Digitalisierung
allumfassend abzudecken,
bildet die strategische Positionierung
den Ausgangspunkt aller Überlegungen“,
erläutert Dr. Timo Renz, Managing
Partner von W&P. Inwiefern
verringern sich durch Digitalisierung
bisherige Eintrittsbarrieren oder verändern
sich vorhandene Branchenregeln?
Ein ebenso wichtiger Aspekt in
der Ebene 1 bei der Definition der
individuellen Ziele ist die Marktrelevanz
des Angebots von
Wettbewerbern.
Wie lassen sich Kundenbedürfnisse
mit Hilfe von smarten Prozessen
besser antizipieren? Darum geht
es in der Ebene 3. Während sich die
Fragestellungen in der Ebene 4 rund
um Daten und Infrastruktur als
sichere skalierbare Basis dreht. Das
Fundament aller Digitalisierungsprozesse
aber bildet die Organisation
(Ebene 5). Das bedeutet: Mit welcher
Kultur und Struktur will ein
Unternehmen in die Zukunft gehen?
Welche Kompetenzen und vielleicht
auch Kooperationen könnten die
Treiber einer weiteren Evolution
sein? Mehr zu den dezidierten
Fragestellungen finden Sie unter
www.wieselhuber.de. RITA BREER
SAVE THE DATE!
Am 14. und 15. November gehen die „Touchpoints“ von
„möbel kultur“ und „der küchenprofi“ in Hamburg in die
dritte Runde. Mehr dazu: www.holzmann-events.de
5/2019 möbel kultur 29

TOP-THEMA/ALLIANCE
Verband als
Profilschärfer
Seit knapp einem halben Jahr hat
Joachim Bringewald mit Thomas Eck
einen neuen Sparringspartner an
seiner Seite. Die „möbel kultur“ war
vor Ort in Rheinbach, um bei dem
Führungsteam von Alliance nachzufragen,
wo der Verband künftig seine
Schwerpunkte setzt, wie wichtig Neutralisierungskonzepte
sind und was die
Händler derzeit alles umtreibt.
möbel kultur: Herr Bringewald, Herr Eck,
wie ist das erste Quartal für die Gesellschafter
von Alliance gelaufen?
Joachim Bringewald: Wir werden die
Vorjahreszahlen erreichen und können
schon recht zufrieden sein. Bislang
liegt das Plus bei zwei Prozent.
Vor allem im Januar und Februar
haben sich die Umsätze bei den
Händlern positiv entwickelt. Und
auch wenn die Zahlen im April nicht
mehr ganz so erfreulich waren, so
liegen wir im Plan. Gleichwohl wissen
wir, dass auf die Händler auch
in diesem Jahr einige Herausforderungen
zukommen, die nach wie
vor viel mit dem digitalen Wandel
zu tun haben.
Thomas Eck: Wir gehen zudem davon
aus, dass der Sommer nicht so extrem
wird wie 2018. Deshalb werden
sich die Umsätze in den Monaten
Juni bis September definitiv, im
Vergleich zum Vorjahr, besser entwickeln,
so dass die Händler bereits
vor dem Herbst- und Wintergeschäft
recht gut dastehen werden.
Joachim Bringewald: Auch die Küchen,
die bei Alliance traditionell, in Verbindung
mit dem Küchenring, einen
sehr hohen Stellenwert einnehmen,
laufen derzeit gut. Der Auftragsbe­
stand ist hoch, obwohl
vielfach von Kurzarbeit
in der Küchenmöbelindustrie
zu lesen war.
Davon spüren wir nichts.
Ein durchschnittlicher
Mittelständler erzielt
bei uns inzwischen
30 bis 40 Prozent des
Umsatzes mit Küchen.
Das hat auch damit zu
tun, das andere Sortimente,
wie beispielsweise
Wohnen, verloren
haben – oder oftmals
gar nicht mehr geführt
werden, wie Baby- oder
Jugendzimmer.
möbel kultur: Schon länger
werden die zurückgehenden
Frequenzen bemängelt. Wie
bewerten Sie das aktuell?
Thomas Eck: Das betrifft
überdurch schnittlich
stark die Großfläche. Je größer der
Betrieb, desto schwieriger die Situation.
Dort, wo viele kleine Bons –
auch durch Fachsortimente, Mitnahmeartikel
und Restaurant – zum
Schluss die Summe ergeben, macht
sich der Frequenzrückgang beson­
ders stark bemerkbar. In den Hauptwarengruppen,
in denen unsere
Händler mehrheitlich unterwegs
sind, sind die Besucherzahlen zum
Glück nicht immer maßgeblich.
Joachim Bringewald: Bei den Frequenzrückgängen
handelt es sich ja
nicht zwingend um eine Zurückhaltung
des Verbrauchers. Er kauft nur
anders. Was wir immer als Frequenz
verstanden haben, gehörte ja vielfach
zur Geschmacksbildung. Heute
muss der Kunde längst nicht mehr
vier oder fünf Einrichtungshäuser
36 möbel kultur 5/2019

esuchen, um zu wissen, was derzeit
Trend ist – und was er kaufen
möchte. Das kann er schon im Vorfeld
im Internet erledigen, nicht nur
auf den Websites der Häuser, sondern
bei Instagram, Pinterest oder
Houzz. Und dann fährt er gezielt
seine favorisierten Möbelhäuser an.
Das sind im Schnitt nur noch 1,7.
Der Vorteil dabei: Die Abschöpfungsquote
ist gestiegen, sonst würden ja
die Umsätze gleichermaßen wie die
Frequenzen zurückgehen. Und das
ist zum Glück nicht so.
möbel kultur: Was treibt Ihre Mittelständler
derzeit um? Was sind die
Knackpunkte?
Joachim Bringewald: Ein zentrales Thema
ist das Personal. Da es immer schwieriger
wird, passende Mitarbeiter zu
bekommen, müssen die Inhaber-
Ziehen beide an einem Strang:
Das neue Alliance-Geschäftsführungsduo
mit Thomas Eck (l.)
und Joachim Bringewald.
familien einen immer höheren Einsatz
bringen, um am Markt zu bestehen.
Dazu sind viele auch bereit. Doch
was bedeutet das für die Zukunft? Wie
sehen die Perspektiven aus? Wie sehr
tangiert das eigene Unternehmen die
Konzen tration der Großflächen?
Thomas Eck: Besonders eng wird es
beim Thema Logistik. Geeignete
Mitarbeiter für die Auslieferung und
die Montage zu finden, erfordert
heute viel Mühe und Geduld. Zumal
die Möbelhäuser nicht nur im Wettbewerb
mit anderen Einrichtern stehen.
Hier ist der Mangel
branchenübergreifend.
Und in anderen Bereichen
müssen die Fahrer
keine Möbel ausliefern,
haben oftmals bessere
Arbeitszeiten und verdienen
auch noch mehr.
Das macht es nicht einfacher.
Das heißt, selbst
wenn das Geschäft gut
läuft, läuft es nicht
rund. Keine Kunden im
Laden zu haben, ist zwar
schlimmer als kein Personal,
aber umgekehrt
passt es auch nicht.
In einem Strategieund
Visionsmeeting
Anfang des Jahres haben
wir uns überlegt, was in
Zukunft die drängendsten
Probleme im Einrichtungsfachhandel
sein
werden. Über die Warenbeschaffung
– die auch
nicht einfacher wird, da
die Konzentration auf
Herstellerseite zunimmt
und die Großfläche beim
Import einfach besser
aufgestellt ist als der
Mittelstand – kamen wir
schlussendlich immer
wieder auf die Logistik
als einen wichtigen
Knackpunkt zu sprechen.
Müssten wir vielleicht
zentrale Abladestellen
in Deutschland bewirtschaften,
eventuell sogar
mit anderen Verbänden
oder mit anderen Branchen
zusammen?
Es gibt darüber hinaus
viele Themen, die
die Händler beschäftigen
– z. B. Stichwort Verpackungsverordnung
–,
die nichts mit dem Verkaufen
von Möbeln zu
tun haben. Das sind wirklich die
Herausforderungen im Mittelstand,
die die Händler umtreiben.
Fotos: Jürgen Schulzki
möbel kultur: Herr Eck, zum Start bei
Alliance sind Sie in den letzten Wochen
viel vor Ort bei den Händlern gewesen.
Sie haben eben schon kurz die Großfläche
angesprochen, die Sie aus Ihrem bisherigen
Berufsleben sehr gut kennen. Was hat
Sie bei den mittelständischen Häusern am
meisten überrascht?
Thomas Eck: Erst mal, dass es so viele
Mittelständler gibt, die ich aus dem
Büroturm der Großfläche gar nicht
wahrgenommen habe, die wir gar
nicht gespürt haben. Die aber trotzdem
mit einem Umsatzvolumen
von fünf bis 15 Millionen Euro in
direkter Nähe zu den Möbelpalästen
sehr gut leben können und ein
tolles Geschäft machen. Das mag
anstrengend sein, wird aber von
Erfolg gekrönt und funktioniert
wunderbar.
Diese Händler haben einen USP
und begeistern ihre Kunden. Mit
Erfolg: Sie sind oft über Wochen
mit Terminen ausgebucht. Dabei
habe ich mir ganz unterschiedliche
Vertriebsstrukturen angeguckt: Mitnahme-,
SB- und Servicehäuser, mit
Flächen von 800 bis 10.000 qm. Je
kleiner ein Haus ist, desto spannender
habe ich es empfunden, wie
Vorteile herausgearbeitet werden,
die es den Unternehmen ermöglichen,
ganz anders zu agieren als
die Marktführer. Über ihren individuellen
Weg erzeugen diese bei den
Kunden ein „Will-ich-haben-Gefühl“,
das die Großfläche gar nicht
bieten kann.
möbel kultur: Können Sie diesen Häusern,
mit Ihrem Blick, besondere Ratschläge
geben, wie sie mit der Großfläche vor der
Tür umgehen können?
Thomas Eck: Wichtig ist, das man seinen
Gegner kennt. Ich vergleiche das
gern mit dem Fußball. Wenn der
Trainer eines Kreisligisten vor dem
DFB-Pokal-Spiel seinen Bundesligagegner
vorher studiert, dann weiß
er schon eine ganze Menge. Er kann
auch von dem Trainer dort viel lernen.
Darauf kann er sich wunderbar
einstellen und einen strategischen
Vorteil erarbeiten. Wir gucken uns
zum Beispiel ganz genau an, ob ein
Händler in seiner Region der Platzhirsch
ist oder ob er sich in der Nähe
einer Großfläche auf diese einstellen
muss, mit seinem Sortiment,
seinem gesamten Angebot und mit
der Ansprache der Kunden.
möbel kultur: Wo sind diese Häuser den
Großen am deutlichsten überlegen?
Joachim Bringewald: In der Nähe zum
Kunden. Der Inhaber ist stets sichtbar
und zu erreichen. Daraus resul­
5/2019 möbel kultur 37

VERBÄNDE
EMV-Geschäftsführer
Felix Doerr: „Neben der
Tatsache, dass beide Partner
für die jeweiligen Anschlusshäuser
Einkaufsvorteile über
äußerst wettbewerbsfähige
Preise und Konditionen sowie
eine weiter optimierte Ausschüttung
erreichen und für
die Zukunft absichern wollen,
ist uns gemeinsam besonders
wichtig, die Wertschöpfungskette
und die Prozesse für
alle Beteiligten weiter zu
optimieren. Aus den damit
zusammenhängenden Skaleneffekten
wollen wir deutliche
Synergien in der Beschaffung
heben – etwa durch künftige
gemeinsame Ordermessen“.
GARANT
❯❯
Gegründet 1956
❯❯
940 Mitglieder in Deutschland aus
dem Einrichtungsbereich, organisiert
in fünf Spezialverbänden (konv.
Möbelhäuser, Hochwerteinrichter,
Küchenspezialisten, Bettenfachhändler,
Ökologische Einrichter)
❯❯
Auslandsaktivitäten: in Österreich,
Schweiz, Benelux, Spanien und
Japan sowie Franchisepartner in
Metropolen weltweit
❯❯
Etablierte Handelsmarkenkonzepte
für die verschiedenen Vertriebswege
und Marktsegmente (Aera, Garant
Collection, Liva, Morgana, Notturno)
❯❯
Umfangreiches Dienstleistungsportfolio
vom Marketing (online/
offline) über Finanz- und Beratungsdienstleistungen
bis hin zur eigenen
Zentralregulierung
❯❯
Kooperationen: EK/Servicegroup,
Euronics, Uni Meubel
www.garant-gruppe.de
Garant-Geschäftsführer Torsten Goldbecker: „Sowohl
der EMV als auch Garant waren und sind seit vielen Jahrzehnten
mit ihren Aktivitäten im Markt sehr erfolgreich.
Mit der EMMK tragen wir der dynamisch zunehmenden
Konzentration im Markt sowohl auf der Hersteller- als
auch auf Handels-/Verbandsseite Rechnung. Bei gleichzeitig
mäßigen Wachstumsperspektiven des Möbel-Gesamtmarktes
für die nächsten Jahre sichern wir damit
den Anschlusshäusern beider Verbände zukunftsorientiert
die strategische Beschaffung ab – als gleichermaßen
verlässlicher wie verbindlicher Partner für die Industrie.
Gleichzeitig möchten wir damit (gerade auch mittelständischen
und heimischen) Vertragslieferanten die Möglichkeit
bieten, die Zusammenarbeit mit uns zu intensivieren,
und sich damit im Fachhandel gemeinsam und nachhaltig
mit uns weiterzuentwickeln.“
40 möbel kultur 5/2019

EMV-Geschäftsführer Ulf Rebenschütz:
„Beide Partner dieser neuen Einkaufskooperation
sind in ihrem Grundverständnis im
Hinblick auf die erfolgreiche Führung einer
Verbundgruppe für den Möbelhandel auf einer
Wellenlänge. Die Herausforderung der Zukunft
wird sein, eine Organisation zu schaffen, die
den Möbelhändler perfekt unterstützt, um inspirierende
Kundenerlebnisse zu schaffen. Mit
den in beiden Verbänden vorhandenen Kompetenzen
liegen gute Voraussetzungen für das
erfolgreiche Wirken der einzelnen Partner vor.
Die Bündelung und Konzentration der Einkaufsaktivitäten
in einer Gesellschaft ist daher
folgerichtig. Dies wird die Beschaffungseffizienz
verbessern und jedem Partner die Möglichkeit
geben, die Leistungsfähigkeit für seine Mitglieder
im Markt noch stärker weiter zu entwickeln.
Mit dem gemeinsamen Volumen im Küchensegment
wird angesichts der Konzentration auch
auf der Anbieterseite eine strategisch wichtige
Position eingenommen. Dies gewährleistet den
Mitgliedern beider Verbundgruppen eine optimale
Zusammenarbeit mit der Industrie.“
EMV und Garant gründen EMMK
Gemeinsame Sache
beim Einkauf
Perfekte Überraschung: Der Europa Möbel-Verbund (EMV) und die Garant Gruppe
legen mit Wirkung zum 1. Juli 2019 ihre Einkaufsaktivitäten für sämtliche Möbelund
Küchen-Sortimente in einer gemeinsamen Einkaufsgesellschaft zusammen.
Ziel dieser langfristig angelegten Partnerschaft ist die strategische Zukunftssicherung
der mittelständischen Anschlusshäuser in einem zunehmend wettbewerbsintensiveren
Umfeld.
EMV
❯❯
Gegründet 1952
❯❯
511 Gesellschafter mit Möbel- und
Küchenhandelsaktivitäten in
Deutschland, Niederlande, Belgien,
Luxemburg, Schweiz, Österreich,
Italien, Kroatien, Tschechien,
Portugal und Rumänien im EMV
sowie weitere 343 Mitglieder in den
angeschlossenen Spezialverbünden
KSV und OSV
❯❯
Fullservice-Verbund mit vollständigen
Sortimentsaktivitäten in allen
Sortimentsbereichen des Möbel- und
Küchenfachhandels
❯❯
Erfolgreiche Handelsmarken-Kollektionen
(Europa Möbel, Global Möbel,
Contur Einrichten, Contur, Raumfreunde,
Natura, Styles United,
Akad`or, Casea, Global Küche,
Contur Küche) und Vermarktungskonzepte
(Home Company, Küche
Aktiv, Trendstore, Discount Profi)
❯❯
Umfangreiche Marketing-Angebote
von Print, über Veröffentlichungsvorstufen,
Mediendaten, B2C-Services
(Website und Onlineshop) bis hin zu
Dateimanagement für IDM-Konfiguratoren
www.emverbund.de
Garant-Geschäftsführer
Jens Hölper: „Neben der
strategischen Stärkung
unserer Mitglieder im
Bereich Wohnen und Schlafen
freuen wir uns natürlich,
dass wir – als schon
heute einer der führenden
Verbände für Küchenspezialisten
in Deutschland
– gemeinsam mit
den Kollegen des EMV/
KSV unsere Position in der
Küche weiter ausbauen
können. Damit bieten wir
Küchenfachhändlern auf der
Beschaffungsseite gleichermaßen
eine breite Lieferanten-
und Sortimentsauswahl
wie Top-Konditionen. Nicht
zuletzt legen wir damit für
beide Verbände und ihre
Handelspartner den Grundstein
für weiteres Wachstum
in der Zukunft. “
Damit ist zweifelsohne die
stärkere Konzentration in
der Branche gemeint, die
sich durch die beabsichtigte Fusion
des Einrichtungspartnerring VME
mit Union und dem Anschluss der
Krieger-Gruppe noch einmal verschärft
hat. Gleichwohl liegt diese
Sache noch beim Bundeskartellamt.
und ist damit noch längst nicht in
trockenen Tüchern. Trotzdem ist die
Frage berechtigt, wie viel Verbände
es in zehn Jahren noch geben wird.
Formal bedeutet der Schritt von
EMV und Garant, dass die gemeinsame
„Einkaufsgesellschaft mittelständischer
Möbel- und Küchenhändler
GmbH & Co. KG“ gegründet
wurde, nachdem die Aufsichtsräte
zugestimmt hatten. Beide Partner
sind an der EMMK zu jeweils 50 Prozent
beteiligt. Sowohl EMV als auch
Garant betonen jedoch, dass die beiden
beteiligten Verbände weiterhin
rechtlich und operativ selbstständig
bleiben und in Richtung des Absatzmarktes
weiter völlig eigenständig
mit ihrem jeweiligen Profil agieren.
Nur wenige Tage später wurde
bereits deutlich, dass dieses Ansinnen
ernst gemeint ist. Denn der EMV
gründete die Stilkoncil GmbH & Co.
KG. Sie soll „Heimat“ für exklusive
Inneneinrichter sowie hochwertige
Design- und Einrichtungsfachhändler
sein – ebenso Plattform für Premiumhersteller
(mehr dazu auf S. 42).
Und damit positioniert sich EMV
als klarer Wettbewerber zu Garant
Wohndesign. Insbesondere die
Vermarktung der verbandseigenen
Kollektions- und Handelsmarkenkonzepte
mit den dafür entwickelten
Exklusivmodellen werde auch
weiterhin getrennt erfolgen, heißt es
in der abgestimmten Erklärung aus
Fahrenzhausen und Rheda-Wiedenbrück.
Dadurch wollen beide Verbände
auch in Zukunft eine klare
Profilierung ihrer Partner vor Ort
sowie eine konsistente Weiterführung
ihrer etablierten Vermarktungskonzepte
und Dienstleistungen für
den Handel gewährleisten, welche
sich konsequent an den sich stark
verändernden Präferenzen der Endverbraucher
ausrichten. Für die
Spitze der EMMK haben die neuen
Partner mit Felix Doerr und Jens
Hölper jeweils einen Geschäftsführer
in Personalunion für die strategische
Abstimmung der Aktivitäten
sowie jeweils die Hälfte des Aufsichtsrates
abgestellt. Was aber nicht
bedeutet, dass Ulf Rebenschütz und
Torsten Goldbecker nicht genauso
aktiv daran arbeiten werden. Damit
soll eine hohe Zielorientierung und
Effizienz in den Einkaufsaktivitäten
durch schnelle Entscheidungswege
und schlanke Strukturen gewährleistet
werden, in die jeder Verband seine
Kompetenzen optimal mit einbringt.
In den nun folgenden Wochen
erfolgt eine detaillierte Vorbereitung
der dann ab dem 1. Juli startenden
Einkaufsgespräche mit den Kernlieferanten,
welche von gemeinsamen
Einkaufsteams beider Verbandszentralen
geführt werden. Bereits im
Rahmen der Herbstmessen sollen
gemeinsame Einkaufsausschüsse mit
Vertretern beider Verbände für die
verschiedenen Warengruppen die
Auswahl und Verhandlung der freien
Sortimente für 2020 übernehmen.
RITA BREER
5/2019 möbel kultur 41

TOP-THEMA/IMM COLOGNE
Das „Home“
für die Branche
Auf dem Kölner Messegelände ist einiges in Bewegung: Um den Besuchern die Orientierung zu erleichtern
und den Ausstellern die bestmögliche Positionierung zu ermöglichen, stellt sich das Messeteam für die
„imm cologne“ 2020 neu auf. Was genau die Gäste zum Branchenevent erwartet, verrät Koelnmesse-
Geschäftsbereichsleiter Matthias Pollmann im Interview mit der „möbel kultur“.
möbel kultur: Herr Pollmann, warum
lohnt sich der Besuch der „imm cologne“
2020?
Matthias Pollmann: Nirgends sonst
findet sich ein ähnlich umfassendes
Angebot in so kompakter
und gut strukturierter Form.
Nach der erfolgreichen Einführung
von neuen Themenwelten im
„Pure“-Bereich wie etwa „Pure
Editions“, „Pure Architects“ oder
„Pure Atmospheres“ erfolgt mit der
„imm cologne“ 2020 die Umstrukturierung
des Nordbereichs, der
künftig „Home“ heißen wird.
Die ‚imm cologne‘ ist
beides: Business-Plattform
und Hotspot für Trendsetter.
möbel kultur: Das klingt spannend. Was
erwartet die Besucher?
Matthias Pollmann: „Home“ ist das
neue Zuhause für Einrichtungslösungen
mit Lifestyle-Charakter.
Wir wollen den Bereich ähnlich
stärken, wie uns dies bereits beim
„Pure“-Bereich gelungen ist. Dabei
setzen wir auf Bewährtes, aber auch
auf neue Impulse für die Ausstellerstruktur.
Wir möchten für alle
Beteiligten einen Mehrwert generieren
– sowohl auf der Businessals
auch auf der Trend-Ebene.
möbel kultur: Und das bedeutet?
Matthias Pollmann: Der „Home“-
Bereich wird in drei Themenwelten
aufgeteilt. „Home Sleep“ repräsen-
tiert Produkte und Konzepte für
einen guten Schlaf. Dazu gehören
Matratzen- und Schlafsysteme, Boxspring-
und Wasserbetten, Bettwaren,
Bettwäsche und Accessoires.
Die Themenwelt „Home Scenes“
zeigt Möbel für anspruchsvollen
Wohnkomfort, darunter Sitzgarnituren,
Sessel, Liegen, Einzel sofas,
Funktionscouches, Schlaf- und
Wohnzimmer-Ausstattungen, Regalsystemen
und vieles mehr.
Der Bereich „Home Settings“
bildet das Einrichtungsangebot für
junges Wohnen, SB-Möbel, Schlafraummöbel,
Kindermöbel,
Fachsortimente
und Accessoires ab.
Neue Eventflächen
sowie ein Vortragsforum
mit businessorientierten
Inhalten runden
den Schwerpunkt in
Halle 5 bis 10 ab.
möbel kultur: Wie unterscheiden
sich der neu angelegte
„Home“- und der bereits etablierte
„Pure“-Bereich?
Matthias Pollmann: „Pure“ repräsentiert
die ganze Einrichtungswelt mit
Produkten, die rund um den Globus
produziert werden. Dort kann sich
Design in all seinen Facetten und
quer über alle Sortimente präsentieren,
denn „Pure“ bedeutet Vielfalt
in höchster Designqualität. Hier
wird als Statement vorgelebt, was
im „Home“-Bereich für die unterschiedlichen
Zielgruppen adaptiert
wird.
möbel kultur: Sehen Sie die Kölner
Möbelmesse eher als Design- oder als
Business-Plattform?
Matthias Pollmann: Die „imm cologne“
ist beides: Business- Plattform
und Hot Spot für Trendsetter. In
Köln findet der Trendscout die
progressiven Designexperimente
und der Handel das für den Markt
selektierte Design in leicht zugänglicher
Form. Hier trifft B2B, Designer
auf Hersteller, Profession auf
Inspiration. Während in „Pure
Editions“ angesagte Design-Labels
programmatische Inszenierungen
zeigen, verführen die großzügigen
Auftritte der Premium-Marken in
der neu konzipierten Halle „Pure
Atmospheres“ zum Eintauchen in
komplette, elegante Wohnwelten.
möbel kultur: ... und das schon zu
Jahresbeginn.
Matthias Pollmann: Ja, bereits im
Januar zeigt die Einrichtungsmesse,
wie wir in Zukunft wohnen
werden. Nicht nur in der nächsten
Saison, sondern auch übermorgen.
Denn Fachpublikum und interessierte
Endverbraucher sehen neben
den Möbeln, Leuchten, Wohntextilien
und Farben der nächsten
Saison auch avantgardistische
Entwürfe junger Designer, Smart
Home- Lösungen und visionäre
Wohnkonzepte von Star-Designern.
möbel kultur: Welchen Mehrwert bietet
der „Pure“-Bereich?
Matthias Pollmann: „Pure“ bietet
eine Fülle von Anregungen und
setzt international Benchmarks.
Das Wohnen wird immer wichtiger
im Leben der Menschen, die
ihr Zuhause zu einem ganzheitlichen
Erlebnis machen. Und genau
das wollen wir auch auf der „imm
cologne“ zelebrieren.
46 möbel kultur 5/2019

möbel kultur: Können Sie das Profil der
„imm cologne“ im Vergleich zu anderen,
internationalen Einrichtungsmesse
beschreiben?
Matthias Pollmann: Natürlich, das ist
ganz einfach: Die „imm cologne“
ist das Zuhause der Designwelt und
bildet die gesamte Einrichtungswelt
für das Zuhause ab. Wir wollen
nicht die größte Einrichtungsmesse
der Welt werden – dazu ist
unser Platzangebot mitten in der
Stadt gar nicht ausgelegt. Aber wir
wollen eine der besten Einrichtungsmessen
der Welt sein. Indem
wir unserem Publikum aus allen
relevanten Bereichen das Wichtigste
zeigen: das, was der Markt
zu bieten hat, und das, wovon die
entscheidenden Impulse für den
Markt ausgehen.
möbel kultur: Welche weiteren Highlights
hat die „imm cologne“ 2020 zu
bieten?
Matthias Pollmann: Da gibt es viele.
Das Wohnen ganz neu entdecken
können Messegäste in der Wohnraum-Simulation
„Das Haus“: Jedes
Jahr gestalten andere Designer auf
180 qm ein kleines Gesamtkunstwerk,
und jedes Jahr sieht es anders
aus. Zur Möbelmesse 2020 geht
außerdem die im 2-jährigen Rhythmus
stattfinde Themenwelt „Pure
Architects“ wieder an den Start. Die
Plattform rund um das wohnliche
Badezimmer, Wall & Floor, Licht
und alle eingebauten Produkte für
Heim und Haus ist speziell auf die
Bedürfnisse von Interior Designern
und Architekten ausgerichtet.
Auch das Vortragsprogramm ist
wieder top aufgestellt. Im Forum
„The Stage“ erwarten die Besucher
weltklasse Vorträge mit trendorientiertem
Mehrwert für ambitionierte
Interior Designer und Architekten.
Außerdem gibt es einen Einblick in
die Vielfalt der „imm cologne“-Neuheiten.
Kommendes Jahr wird „The
Stage“ an einem zweiten Standort
in „Pure Architects“ mit einem auf
Architekten abgestimmten Weiterbildungsprogramm
stattfinden.
Zudem laden Trendinszenierungen
und Lounges überall zum Schauen
und Entspannen ein.
möbel kultur: Wie wirkt sich die
Neukonzeption des „Home“-Bereichs
auf die LivingKitchen aus?
Matthias Pollmann: Gar nicht. Das im
Zweijahresrhytmus stattfindende
Messe-Doppel bleibt von den
Foto: Koelnmesse
Restrukturierungsmaßnamen im
Bereich „Home“ völlig unberührt.
möbel kultur: Big Player der Küchenbranche
wie Miele oder Siemens hatten
sich dieses Jahr gegen eine Teilnahme
an der LivingKitchen entschieden. Wie
wollen Sie dem zukünftig entgegen
wirken?
Matthias Pollmann: Die LivingKitchen
hat sich zum zentralen Event
der internationalen Küchenbranche
entwickelt und verspricht durch
die konzeptionelle Neuausrichtung
mit Formaten wie „Future Technology“,
„Future Design“ und „Future
Foodstyles“ einen spannenden Blick
in die Zukunft der Küchenindustrie.
Mit diesem Ansatz hoffen wir, für
die kommende Ausgabe noch mehr
Aussteller anzusprechen. Die Inhalte
des erst 2021 wieder im Messekalender
stehenden Küchen-Events
reichen von innovativen Herstellerpräsentationen
über Weltpremieren
neuer Küchenmöbel, Hausgeräte
und Zubehör bis hin zu Koch- und
Trend-Shows. Ein wichtiger Termin
für jeden, der in der Küchenbranche
unterwegs ist.
möbel kultur: Wie steht die „imm
cologne“ dem Thema Digitalisierung
gegenüber?
Im Dezember 2017 hat
Matthias Pollmann bei der
Koelnmesse den Posten
als Geschäftsbereichsleiter
für die Themen
Möbel, Einrichten und
Design übernommen.
5/2019 möbel kultur 47

GLOBAL BRANDS/MAISONS DU MONDE
Französisches
Erfolgskonzept
Auf Wachstumskurs befindet sich
Maisons du Monde. Trotz schwieriger
Marktlage konnte der französische
Multichannel-Player im vergangenen
Jahr ein Umsatzplus von zehn
Prozent erzielen. Auch in Deutschland
war das Unternehmen gut unterwegs.
Im Dezember eröffnete es in Berlin
seinen bundesweit zehnten Store. Und
der elfte ist bereits in Planung.
Anne Rollet zeichnet
als Country Manager für
die Schweiz und Deutschland
bei Maisons du Monde
verantwortlich.
Emotional gestaltete Verkaufsflächen,
stimmig inszenierte
Themenwelten, trendige
Deko-Tipps und ein breites Onlineshop-Angebot:
Vor 23 Jahren in
Frankreich gegründet, hat sich
Maisons du Monde international
als Lifestyle-Anbieter positioniert.
Hierzulande ist das Unternehmen
seit 2009 aktiv. „Deutschland ist
für uns ein interessanter Markt mit
einem starken Entwicklungspotenzial“,
erklärt Anne Rollet, Country
Manager für Deutschland und die
Schweiz. „Es ist ein Land mit einer
starken Online-Kultur. Deshalb hatten
wir für unseren Markteintritt eine
digitale Zutrittsstrategie entwickelt.“
Angespornt von dem Erfolg des
Onlineshops entschieden sich die
Franzosen, 2013 den ersten deutschen
Store in Koblenz ans Netz
zu bringen. Mittlerweile sind hierzulande
zehn stationäre Geschäfte
am Netz: Neben Koblenz auch in
Berlin, Bochum, Braunschweig,
Dortmund, Dresden, Essen, Leipzig,
Mannheim und Eching – Tendenz
steigend. Denn noch in diesem
Jahr soll eine weitere Dependance in
der Kölner Innenstadt eröffnet werden.
„Wir wollen gesund und mit
50 möbel kultur 5/2019

Bedacht wachsen“, betont Anne Rollet.
„Aus diesem Grund haben wir
im Januar dieses Jahres André Rajic
als Expansionsleiter für Deutschland
eingestellt.“ Ziel sei es, in den
Großstädten Deutschlands oder auch
in Gewerbegebieten, in denen ein
starker Einzelhandel vorherrscht,
präsent zu sein. „Für den stationären
Handel haben wir verschiedene
Modelle für Innenstädte, Shoppingcenter
und Gewerbegebiete entwickelt,
so dass wir mehrere Möglichkeiten
der Umsetzung haben.“
Wie vielfältig die Shop-Formate
sind, demonstrieren die bereits etablierten
Geschäfte. So wurde der
weltweit größte Store des Labels
mit einer VK-Fläche von 6.000 qm
in Eching bei München errichtet –
Nahe der A9 und in Nachbarschaft zu
Kare und Ikea. In der Regel umfassen
die Filialen in den Gewerbegebieten
jedoch zwischen 2.000 und 3.000
qm, wie beispielsweise in Mannheim
und Koblenz. Dabei werden
auf rund 1.000 qm Möbel und auf
weiteren 1.000 qm die sogenannten
Multi-Programme inszeniert,
also Fachsortimente wie Groß- und
Klein-Deko, Heimtextilien, Keramik
und Co. Die traditionellen Geschäfte
in den Innenstädten, wie die erst im
Dezember 2018 eröffnete Dependance
im Berliner Boulevard, haben
eine Größe von rund 1.000 qm – bei
Bedarf kann diese aber auch etwas
kleiner ausfallen.
Um den Kunden stetig neue Einkaufserlebnisse
bieten zu können
und Kaufanreize zu schaffen, wird
der POS regelmäßig neu gestaltet.
Insgesamt launcht Maisons du
Monde jährlich eine neue Möbelund
zwei Dekorations-Kollektionen.
Bei der Entwicklung setzt das
Unternehmen auf Inhouse-Power.
Im eigenen Design-Hub im fran-
5/2019 möbel kultur 51

IDEEN ZUR
LOOKINSPIRATION
62 möbel kultur 5/2019

In ein Labor, in dem Natur entdeckt werden konnte, verwandelte Celine Parmentier
den Dedon-Stand in Mailand: eine Verneigung vor 500 Jahren Leonardo Da Vinci.
BÜHNEN-STÜCKE
/// Einmal mehr drehte sich in Mailand alles um gigantische Inszenierungen, bei denen
die Möbel oft eher die Nebenrollen spielten. Die theatralisch anmutenden Settings ziehen
nach wie vor über 330.000 Besucher an, die voller Begeisterung Inspiration aufsaugen.
Denn Bäume in Sachen Möbel-Umsatz wachsen nur noch in den Himmel, wenn das
Publikum emotional berührt wird.
5/2019 möbel kultur 63

5 I 2019
MAGAZIN FÜR DAS MÖBEL-BUSINESS
KÜCHE
PREMIUM
KÜCHEN & GERÄTE IM HOCHWERT-SEGMENT

KÜCHE PREMIUM
ZUKUNFT
#made in China#
Deutsche Ingenieurskunst und italienisches Design: Das sind die beiden Parameter,
mit denen sich bislang die Premium-Klasse gleichsetzt. Und für die
Küchenkäufer weltweit bereit sind, entsprechend mehr Geld auszugeben. Jetzt
verstärken sich die Impulse, geografisch gesehen, aus der Gegenrichtung. Die
Treiber für den Markt wohnen in Asien. Dort, wo die junge Mittelschicht nach
digitalem Lifestyle hungert und den Global Playern Millionen neue Kunden
verheißt.
Technische Perfektion, Zuverlässigkeit und langlebige Qualität sind keine
europäischen Privilegien mehr – und womöglich auch nicht mehr so wichtig.
Denn künftig bestimmt das „elektronischen Gehirn“ die Wertschöpfung und was
die Küche kann. Mit TFT-Screens, intelligenten Assistenten und Automatismen
wird Convenience generiert. Kühlschränke, die sich selbst verwalten. Öfen und
andere Garautomaten können fast alles allein und sogar besser als mancher
Hobbykoch. Dabei steht die Künstliche Intelligenz erst am Anfang ihrer Karriere.
Und der deutsche Küchenhandel? Immer noch findet dieser wenig Geschmack
am disruptivem Wandel. Alexa-gesteuerte Geräte sieht er nicht als Umsatzpusher,
sondern bestenfalls als angenehme Begleiterscheinung, aber ohne praktischen
Nutzen. Premium verkaufen bedeutet aktuell: großzügig und wohnlich planen
mit Insel, hochwertiger Arbeitsplatte, Kombi-Dampfgarer und effizientem Dunstabzug.
Dieses Trading-up hat auch 2018 wieder gut funktioniert.
Boykottiert der konventionelle Handel damit die Zukunft? Was passiert, wenn
er nicht mitspielt, zeigt sich schon jetzt in Ansätzen. Die Industrie sucht sich
ihren eigenen, direkten Weg zum Kunden. Auch wenn die Gefahr besteht, dass
die Klientel vor lauter Hightech die Lust an Küche und Kochen verliert. Es wird
spannend zu sehen, wie die globalen Interessen zu einer mentalen Schnittstelle
für die Zukunft finden.
HEIKE LORENZ
Top-Themen
in diesem Premium-Special:
Berbel: „Unsere Hauben
sind Lifestyle“
Haier: In drei Jahren zur
Nummer 1
Häcker: Mit sinnlichem
Appeal
Schüller: Wachstumsmarkt
Service-Wohnen
Avitrum: Ultimativer
Open-Air-Traum
Eggersmann: Natürliche
Pracht
100 Jahre Bauhaus:
Ein Museum als Geschenk
TITELFOTOS (v.o.):
Quooker, Siematic, Naber, Schüller
5/2019 möbel kultur 69

KÜCHE PREMIUM
BERBEL: HAUSBESUCH IN RHEINE
„Unsere Hauben sind LIFESTYLE“
Vor 18 Jahren katapultierte sich Berbel mit seiner einzigartigen
Zentrifugalkraft – ohne Fettfilter – in eine neue Dimension des
Dunstabzugs. Heute ist der Spezialist ein wichtiger Player für
das Trading-up in der Küche und reizt mit innovativen Möglichkeiten,
die weit über die reine Luft hinausgehen.
Gerade die letzten zehn Jahre waren die kreativsten in
der Firmengeschichte von Berbel,“ resümiert Karl
von Bodelschwingh die Entwicklung. Offiziell erst seit
April Geschäftsführer (als Nachfolger von Peter Ahlmer),
ist er erstaunlich schnell im Bilde über das Unternehmen,
seine Besonderheiten und die technischen Details. Und dies
bei einer breiten Produktpalette mit reichlich Raffinessen.
Angefangen bei den Wand-, Insel- oder Kopffreihauben, die
sich als „Glassline“, „Ergoline2“, „Formline“ oder „Smartline“
etabliert haben. Bis zu den Deckenliftmodellen der
„Skyline“, die mit ihren verschiedenen Ausführungen und
diversen Extras für Furore im Highend-Segment sorgen –
markant und wichtig für den USP. Dazu ergänzen dezente
Einbauhauben und Lüfterbausteine und die „Moveline“ für
den Bereich Downdraft das Sortiment, während die „Downline“
das Thema Muldenlüftung abdeckt. Für alle Modelle
gilt dabei immer das patentierte Berbel-Prinzip: effektive
Luftreinigung, die den Einsatz von leistungsmindernden
Fettfiltern überflüssig macht.
Mehrwert für die Premiumklasse: Das ist das Thema, das
Bodelschwingh besonders am Herzen liegt. Aber das heißt
nicht nur, für jede Anforderung eine Lösung parat zu haben.
Gerade die jüngsten Innovationen bringen vor allem den
Faktor „Emotion“ ins Spiel. Paradebeispiel ist die „Skyline
Edge“, die durch Liftfunktion, Effektbeleuchtung und ggf.
Sound noch weiter aufgewertet wird. Technische Raffinessen
und gewollte Showeffekte, mit denen sich aus dem rein funktionalen
ein Lifestyle-Objekt generieren lässt. Trading-up
par excellence.
Dass Design heute eine wichtige Rolle spielt, ist selbstredend.
Weitere Innovationen sind die zum Patent angemeldete
„Backflow“-Technik, bei der durch Sekundärbelüftung
ein Teil der Luftmenge zur Ansaugöffnung des Dunstabzugs
gelenkt wird und damit die Effizienz steigert und Kondensat
verhindert. 2017 kam noch „Berbel Connect“ mit verschiedenen
Steuerungsoptionen dazu: Fernbedienung sowie Steuerung
per App oder Autorun, wobei der Dunstabzug und die
Lichtfunktion automatisch starten, wenn das Kochfeld eingeschaltet
wird. Via KNX-Standard werden die Berbel-Produkte
damit auch Smart-Home-fähig.
Als Highlight sticht zudem die „Skyline Frame“ hervor.
Mit ihren schmalen, mattschwarzen Rahmen aus Quadratrohr
sowie Regalablagen für Gewürze und Co. entspricht
Das Herz von Berbel schlägt in
Rheine, wo das Unternehmen seit
2001 „die Haube ohne Fettfilter“
produziert. Im April übernahm
Karl von Bodelschwingh (Foto)
die Geschäftsführung, weil sich
Vorgänger Peter Ahlmer nach zehn
Jahren nur noch um sein im Jahr
2000 gegründetes Unternehmen
für Anlagenbau (3defacto GmbH)
kümmern will. Bodelschwingh war
von 1995 bis 2011 bei der BSH,
u. a. als CEO in China und
Einkaufsleiter von Kühlgeräten,
danach als Consulter und
Interimsmanager (z. B. für die
Schleich GmbH) tätig.
70 möbel kultur 5/2019

Paradebeispiel für den technischen
und emotionalen Mehrwert ist die
„Skyline“-Linie. Ebenso wie die
„Skyline Edge Sound“ wurde die neue
Deckenlifthaube „Skyline Frame“
mit ihrem Industrial Chic inklusive
Regal und Effektbeleuchtung (o.)
bereits mehrfach mit internationalen
Designpreisen prämiert.
sie dem aktuellen Urban Style und wurde seit der Einführung
im Herbst 2018 bereits vielfach prämiert (u. a. Reddot
Design Award und iF 2019). Gerade weil Wohnen und Küche
immer mehr verschmelzen, sind diese Komponenten gefragt.
Selbst wenn sich die Haube per Fernbedienung aus dem
Blick beamt oder als Muldenlüftung optisch dezent Arbeit
leistet, wird Berbel zum wichtigen Raumgestalter. Dies alles
bei hoher Leistung und Langlebigkeit, die das Unternehmen
mit fünf Jahren Garantie zusichert. Ein externes Prüfinstitut
bestätigt, dass Berbel-Hauben auch nach zehn Jahren noch
die gleiche Fettabscheidung leisten wie am Anfang.
Dass der eingeschlagene Weg richtig ist, belegen die
Erfolgszahlen – bei jährlichen Zuwächsen zwischen 15 und
20 Prozent. Mit 160 Mitarbeitern erwirtschaftete das 2001
gegründete Unternehmen im vergangenen Jahr 50 Mio. Euro.
Alles wird am Standort Rheine produziert. Seit Januar gilt
dies ebenso für die Hauben von Homeier, denn die Manufaktur
in Regensburg (2014 übernommen) hat sich nicht mehr
rentiert. Doch wichtige Produkte aus dem Sortiment, wie
das Downair-Modell „Mistral“, bleiben weiterhin erhalten.
Zwar werden Antriebe und Steuerungsmodule zugekauft,
aber vieles wird im Rahmen der „verlängerten Werkbank“
produziert – und die eigene Fertigungstiefe steigt stetig.
Sogar die EBM-Pabst-Motoren werden spezifisch für Berbel
angepasst. Die entscheidende Wertschöpfung wird in Rheine
generiert, betont dazu Bodelschwingh. Bis zu 620 Einzelteile
5/2019 möbel kultur 71

KÜCHE
BSH: Bilanz mit Makeln – und neuen Ansätzen
Mit digitalem Ökosystem
zum globalen Vorreiter
Aus Sicht der BSH ist die Welt alles andere als berechenbar. Konjunkturschwächen in zentralen
Märkten wie China und Türkei in Verbindung mit Währungsturbulenzen führten zu einem deutlichen
Minus in der Gesamtbilanz 2018. Aber auch hierzulande läuft es nicht mehr so rund. Nach acht Jahren
konsequenten Wachstums brach der Umsatz (13,4 Mrd. Euro) um über drei Prozent ein. Im volatilen
Wettbewerbsumfeld gilt es nun erst recht, den innovativen Vorsprung zu demonstrieren. Für die BSH
heißt dies: Das Profil als „Hardware+“-Unternehmen im Blick behalten und über die pure Gerätetechnik
hinaus digitale Services für die vernetzte Küche massiv ausbauen.
„Wir wollen zum Branchenführer für
digitale Services in der vernetzten
Küche werden“, lautet die Ansage
der BSH-Geschäftsführung auf dem
weiteren Weg zum „Hardware+“-Unternehmen.
Oben v.l.: Silke Maurer (seit 1.
März COO), Karsten Ottenberg (Vors.),
Matthias Ginthum (Marketing) und
Johannes Närger (CFO).
Angesichts des schwierigen
Marktumfelds habe sich die
BSH noch gut geschlagen, versuchte
CEO Karsten Ottenberg zur
Bilanz-Pressekonferenz am 11. April
den Schatten über der 2018er Bilanz
aufzuhellen. Immerhin gehört der
Konzern mit seinen 13,4 Mrd. Euro
Umsatz, 42 Fabriken und 61.000
Mitarbeitern weiterhin zur Weltspitze
der Hausgeräteproduzenten.
Ungeachtet dessen, wie das Ranking
von Whirlpool, Electrolux sowie den
chinesischen Multikonzernen Haier
und Hisense hinsichtlich der relevanten
Geschäftszweige im Detail
aussieht. Doch während die Mit-
bewerber trotz eigener Probleme
demonstrativ ihren globalen Siegeszug
feiern, müssen die Einbrüche in
München erst einmal verdaut werden.
In den jeweiligen Landeswährungen
gerechnet, wurde 2018 zwar
ein Plus von einem Prozent erzielt,
doch in Euro waren es 3,2 Prozent
weniger Umsatz als im Vorjahr. Und
dies bedeutet in Summe ein Verlust
von 430 Mio. Euro. Wie sich dies auf
das EBIT auswirkte, darf die BSH seit
der Komplettübernahme durch die
Bosch-Gruppe nicht mehr verraten.
Für die vergleichsweise negative
Umsatzentwicklung führte CFO
Johannes Närger auf der Pressekonferenz
mehrere Hintergründe
an. Faktor 1: die Türkei. Wenn in
einem solch wichtigen Kernmarkt
der Konsum nachlässt und zugleich
die türkische Lira ihren Wert einbüßt,
schlägt dies gleich doppelt zu
Buche. Parallel zum Zickzackkurs
des Rubel sank auch der Umsatz
in Russland, sodass die Region
T-MEA-CIS (Türkei, Naher Osten,
Afrika, Russland und GUS) in Euro
16 Prozent weniger erwirtschaftete
(+3,7 Prozent in lokaler Währung).
In der Region Greater China (China,
Hongkong, Taiwan) – hier ist die
BSH inzwischen der drittgrößte bzw.
der größte nicht-chinesische Haus-
92 möbel kultur 5/2019

geräteanbieter – dämpfte der Handelsstreit
mit den USA die Nachfrage.
Folge: 5,7 Prozent weniger Umsatz
bzw. -3,4 Prozent in lokaler Währung.
All dies konnten Zuwächse in
einzelnen Märkten wie Nordamerika
(+2,5 Prozent) und Asien-Pazifik
(+11,3 Prozent) nicht kompensieren.
Europa, wo rund die Hälfte
des Gruppenumsatzes erzielt wird,
gilt als relativ stabil. Doch auch hier
registrierte der Konzern – trotz der
Marktanteilsgewinne in Frankreich,
Italien und den Niederlanden sowie
osteuropäischen Ländern – ein
Minus von 1,2 Prozent. Verantwortlich
dafür waren vor allem Großbritannien
und Deutschland. Allein
der Heimatmarkt habe mit etwa zwei
Prozent Umsatzverlust den Schnitt
nach unten gezogen.
Abgestraft wurde der Konzern
auch in Frankreich für die Kartellabsprache,
die einen „niedrigen einstelligen
Millionenbetrag“ gekostet
hat. Bewusst kalkuliert wurden die
Einbußen im Bereich Kleingeräte
(-11,2%), da sich die BSH hier von
nicht mehr lukrativen Geräten verabschiedet
hat. In Spanien wurde
eine ganze Bügeleisen-Produktion
geschlossen. Geräte wie Kaffeeautomaten
oder die „Mum“-Küchenmaschine
von Bosch mit individuellem
Als Global Player muss sich die BSH an ganz unterschiedlichen
Markterfordernissen ausrichten. Am weitesten beim Thema
Digitalisierung ist China. Oben links: Mit dem PAI-Projektor wird
die Arbeitsfläche zum „Touch-Screen“ mit Zugang zu Internet.
Der Side-by-Side von Siemens sorgt via Kameras, Objekterkennung
und (RFID-)Funkchips für automatisches
Foodmanagement.
Ab 2020 werden sämtliche Geräte der BSH Connectivityfähig.
Die Intelligenz steckt im „SystemMaster“ – ein neuer
Mikroprozessor, der eine einheitliche Softwarearchitektur,
auch für weitere Partner, ermöglicht.
Den Indoor-Kräutergarten
„Smart Grow“ gibt es in
zwei Größen für bis zu
sechs Saatkapseln – nach
Österreich soll er noch dieses
Jahr in Deutschland starten,
demnächst auch App-gesteuert.
Rechts: Innovation
für Schwellenländer – der
„Ignite“ von Bosch kocht
schneller und gesünder.
5/2019 möbel kultur 93

5 I 2019
DIENSTLEISTER
Touren
optimieren
Mehr Tempo, Transparenz
und Serviceorientierung
in der Auslieferung
Foto: Sahachatz/ Shutterstock.com
Dropshipping
zur Profilierung
Hermes Einrichtungs Service setzt
auf Qualität und kurze Lieferzeiten
/// Thomas Frey: Shop-Digitalisierung richtig angehen /// Sauter+Held: Mehr Zeit für den
Kunden /// POS Service Group: Berufsbild Aufmaßtechniker /// Kohlhepp: In Mitarbeiter
investieren /// 2020: Virtuelle Werkzeuge /// PIM-Systeme: Dreamteams für den Handel
/// KPS: Fit für die Zukunft machen /// Decod: 3D und CGI-basierte Contentstrategien

DIENSTLEISTER
Foto: Zapp2Photo / Shutterstock.com
Potenziale
in der Logistik
Vom boomenden E-Commerce-Geschäft verspricht sich die Logistik-
Branche noch so einiges. Gleichwohl stoßen die Anbieter bereits heute,
vor allem beim Thema Auslieferung, an ihre Grenzen. Das Transportaufkommen
wächst kontinuierlich, der Fahrermangel nimmt dramatisch
zu, Maut- und Dieselkosten steigen und der digitale Datenaustausch
zwischen Handel, Industrie und Logistikdienstleister lässt oftmals noch zu
wünschen übrig. Zudem steht die Branche im Bereich Möbel in Konkurrenz
zu anderen Wirtschaftszweigen, die häufig bessere Arbeitsbedingungen
bieten und in der Lage sind, höhere Löhne zu zahlen. Und das alles treibt
den Handel um, der mit dem „Mangel“ leben muss und seine Kunden
trotzdem bestmöglich beliefern will.
Die Krause Home Company aus Hildesheim setzt auf innovative Softwarelösungen,
um die Tourenplanung zu optimieren, um mehr Tempo, Transparenz
und Serviceorientierung in der Auslieferung zum Endkunden zu
erreichen. Denn die Verbraucher sind durch Amazon & Co. verwöhnt,
Same-Day-Delivery ist bei ihnen längst kein Fremdwort mehr. Der Hermes
Einrichtungs Service weiß das, und will helfen, die Lieferzeiten mit Hilfe
von Dropshipping, das heißt durch den Direktversand zwischen Möbelproduktion
und Endkunden, erheblich zu verkürzen. Denn das ist längst nicht
mehr nur für den E-Commerce, sondern auch für die stationären Einrichter
eine Möglichkeit, die Prozesse erheblich zu beschleunigen.
Dabei sollten die Mitarbeiter immer im Fokus stehen, denn werden diese
bei Veränderungen von Anfang an mit eingebunden sind sie auch vom
Nutzen neuer Wege überzeugt. Die Firma Kohlhepp aus Bad Kissingen
setzt deshalb nicht nur auf regelmäßige interne Schulungen, sondern auch
auf besondere Ausbildungskonzepte und spezielle Angebote für ausländische
Kollegen. Sicherlich ein gutes Beispiel, wie man mit dem „Mangel“ positiv
umgehen kann.
Top-Themen
in diesem
Dienstleister-Special:
Hermes Einrichtungs
Service: Wenn „billig“ nicht
mehr zieht
Krause Home Company/
Reisewitz: Warum
„Kunden-Tennis“ heute
keine Lösung mehr ist
Kohlhepp-Logistik:
Qualifizierte Mitarbeiter
E-Commerce: So geht man
Shop-Digitalisierung an
Display-Commerce:
Das POS-Dreamteam
KPS: Fit für den Möbelhandel
von morgen
Foto: Sahachatz/ Shutterstock.com
Touren
optimieren
Mehr Tempo, Transparenz
und Serviceorientierung
in der Auslieferung
DIENSTLEISTER
Dropshipping
zur Profilierung
Hermes Einrichtungs Service setzt
auf Qualität und kurze Lieferzeiten
/// Thomas Frey: Shop-Digitalisierung richtig angehen /// Sauter+Held: Mehr Zeit für den
Kunden /// POS Service Group: Berufsbild Aufmaßtechniker /// Kohlhepp: In Mitarbeiter
investieren /// 2020: Virtuelle Werkzeuge /// PIM-Systeme: Dreamteams für den Handel
/// KPS: Fit für die Zukunft machen /// Decod: 3D und CGI-basierte Contentstrategien
5 I 2018
5/2019 möbel kultur 109

INTERNATIONAL
Meble Polska: Hot Spot des polnischen Business
Internationale
Gästegruppen
Mit knapp 22.000 Besuchern schloss die Meble Polska
erneut mit einem guten Ergebnis. Die Gäste kamen
aus 65 Ländern angereist, um sich die Neuheiten der
450 Aussteller anzusehen. Dabei betrug der Anteil
ausländischer Messebesucher schon beachtliche 34
Prozent. Dennoch hat der Erfolg eine Schattenseite.
2
1
3
1 Wieslaw Kus (l.),
Commercial Director von
Befame, mit seinem Team.
Das Unternehmen mit 300
Mitarbeitern richtet sich mit
seinem Sortiment an die
Mitte des Marktes. 2 Ewelina
Wójcik zeigte auf ihrem
Messestand 21 Kollektionen
mit vielen neuen Produkten
3 Marek Liberacki, Inhaber
von Libro, mit Tochter und
Juniorchefin Izabela.
Eine schwächere Wirtschaftskonjunktur
bei unseren wichtigsten
Handelspartnern
beeinträchtigte nicht wesentlich
das Interesse von Möbelkaufleuten
an der diesjährigen Messeedition“,
freute sich Józef Szyszka, Direktor
der Meble Polska über die 22.000
Besucher.
So eng liegen manchmal also
Freud und Leid beieinander: Weil
das Möbelbusiness insbesondere in
Deutschland ein schlechtes Jahr
verzeichnete, waren die Möbelhändler
gezwungen, sich neue
Ware zu beschaffen und sich vor
Ort schlau zu machen, wohin sich
das so wichtige polnische Möbelgeschäft
entwickelt.
„Wie gewöhnlich waren Unternehmer
aus Deutschland die
größte Gruppe unter den ausländischen
Messebesuchern, aber wir
freuen uns auch über die wach-
sende Anzahl von Besuchern, die
aus Osteuropa und aus den neuen
Zukunftsmärkten wie die Vereinigten
Staaten, China, Indien oder die
Vereinigten Arabischen Emirate
nach Poznań kommen“, erläuterte
Szyszka die zunehmende Internationalität.
Den Angaben zufolge
waren wichtige Einkaufsverbände
sowie Vertreter großer Handelsketten
und internationale Großhändler
vor Ort, um ihr Portfolio bei
den 450 Ausstellern weiter auszubauen
und sich Exklusivkollektionen
zu sichern. Insgesamt lag der
Anteil ausländischer Gäste bei 34
Prozent.
Aber auch im Ausstellerfeld
waren neben den zahlreichen polnischen
Produzenten internationale
Unternehmen zu finden. So
zeigten in diesem Jahr auch Hersteller
aus Belgien, China, Estland,
Irland, Italien, Kroatien, Lettland,
Litauen, Russland, der Slowakei,
Ukraine und Weißrussland auf der
Posener Möbelmesse Flagge.
Das Produktangebot reichte von
preisgünstigen Möbeln über
Massivholz-Serien, Polstermöbeln
und Matratzen bis hin zu hochwertigen
Artikeln. Einkäufer großer
Gruppierungen hatten zudem die
Möglichkeit in den sogenannten
„Secret Rooms“ hinter verschlossenen
Türen Exklusivangebote unter
die Lupe zu nehmen und entsprechend
zu ordern. Die Messe bietet
diese Möglichkeit schon seit einiger
Zeit an. In diesem Jahr führte diese
Hilfestellung zur Exklusivität jedoch
zu einer Entwicklung, die der Messegesellschaft
nicht recht sein wird.
Da einige polnische Hersteller mit
Großaufträgen weniger Kunden
vollends ausgelastet sind, machte
eine Messeteilnahme für sie keinen
Sinn mehr.
128 möbel kultur 5/2019

4
7
5
8 9 10
Kapazitäten hatten noch einige
Neuaussteller eher kleinerer Größe,
die aber nicht die Zusammenarbeit
mit Verbänden oder großen Handelsketten
suchten, sondern nach
Einzelkunden Ausschau hielten.
Flankiert wurde die Meble Polska
von der parallel stattfindenden
„Home Decor“, die sich auf Artikel
aus den Bereichen Dekoration,
Beleuchtung, Wohntextilien sowie
Ausstattungsartikel für Küche und
Bad konzentrierte. Unter dem Motto
„TransFormation“ zeigte daneben
die elfte Ausgabe des Formates
„Arena Design“, die Veränderungen
beim Möbel-Design auf.
Insgesamt belegte die Messe elf
Hallen mit einer Ausstellungsfläche
von 62.000 qm und die polnischen
Hersteller hatten sich für ihr Branchen-Event
ordentlich ins Zeug
6
gelegt. Schließlich ging es darum,
nach einem schwachen gesamteuropäischen
Möbeljahr gute Abschlüsse
zu erzielen. Unterstützung erhielten
sie dabei von der zuständigen Ministerin
für Unternehmertum und
Technologie, Jadwiga Emilewicz. Im
Rahmen der Pressekonferenz erläuterte
sie die Zielsetzungen der Markenstrategie
der polnischen Möbelbranche.
Mit Hilfe der Regierung
und modernen Fertigungstechnologien
sollen der Bekanntheitsgrad
und die Wettbewerbsfähigkeit der
polnischen Möbel auf internationalen
Märkten gestärkt werden, um
auf diese Weise höhere Margen zu
erzielen. Das bedeutet aber auch:
Mit dieser Strategie verabschieden
sich die Polen zunehmend aus dem
Preiseinstieg. Trading-up ist angesagt,
womit der Qualitätsdruck weiter
zunimmt.
Die nächste Ausgabe der Meble
Polska findet vom 25. bis 28. Februar
2020 in Poznań statt.
SASCHA TAPKEN
www.meblepolska.pl
Stimmige Inszenierungen bei Meble
Vox (4) und Forte (5). 6 Auch der
Onlineanbieter Tylko war mit seinem
Regalsystem vor Ort. 7 Tetiana
Yablonska, Juniorchefin des
ukrainischen Herstellers Meble
bionski, spricht fließend deutsch,
was nicht zuletzt dabei helfen soll,
auf dem deutschen Markt mehr
Handelspartner zu gewinnen.
8 Bega-Chef Dieter Hilpert hat auf
der Meble Polska kaum Zeit zum
Durchatmen – mit dem eigenen
Stand ist die Gesprächstaktung noch
enger geworden. 9 Halina Kasprzyk,
Geschäftsführerin von Personal-
Arena sieht die polnische Möbelbranche
vor großen Herausforderungen.
10 Messe-Chef Józef Szyszka
zeigte sich mit dem Ergebnis der
Veranstaltung zufrieden.
5/2019 möbel kultur 129

+ 35 %
mehr Mitglieder!
+ 45 %
mehr Umsatz!
Über Durchschnitt!
+ 45 % mehr Umsatz, + 35 % mehr Mitglieder –
wir freuen uns über ein kontinuierliches und überdurchschnittliches
Wachstum in den letzten 5 Jahren.
Als einem der am stärksten wachsenden Verbände für Küchenspezialisten vertrauen uns
bereits 475 Mitglieder. Sie möchten gemeinsam mit uns erfolgreich die Zukunft gestalten?
Oder Sie wollen sich selbstständig machen? Dann sollten wir miteinander reden.
Wir freuen uns auf Ihren Anruf: +49 (0) 5242 409-126
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