INFO - Juli 2019

BIERGARTEN · JULI 2019
LECKERBISSEN
Feuer an und los geht’s
Leckeres vom Grill
Flirrende Hitze, lange Abende auf der Terrasse und
dieser herrliche Duft nach Gegrilltem. Dazu vielleicht
ein kühles Glas Bier oder ein Rotwein, wenn
dann auch noch die Gesellschaft stimmt klingt das
nach einem ziemlich perfekten Abend.
Endlich kann der Grill wieder angefeuert werden
und bleibt dann auch bestenfalls den ganzen
Sommer über griffbereit draußen stehen. Saftiges
Fleisch, zarter Fisch oder würziges Gemüse
– das Grillrepertoire ist groß und lässt sich mit
frischen Rosmarinkartoffeln und diversen Salaten
bestens aufpeppen.
Das Grillvergnügen gehört zur Sommerzeit dazu.
Dabei gehen die Meinungen über den „richtigen“
Grill, Kohle, Gas, Elektro weit auseinander und
der richtige Grillprofi hat natürlich auch allerhand
Grillwerkzeug zur Hand. Für Freunde des besonderen
Grillaromas empfehlen sich gusseiserne Grill-
Feuer pfannen, die sich dank der hervorragenden
Materialeigenschaften und der perfekten Wärmeverteilung
schnell unentbehrlich machen.
Nun ja, wichtig sind aber auch Rezepte, denn nur
Würstchen und Fleisch auf den Rost legen funktioniert,
aber eine selbstgemachte Kräuterbutter und
selbst mariniertes Grillgut, das hat schon was. Die
Grillsaison hat ja eben erst begonnen, es gibt genügend
Zeit zum aus probieren und sich selbst zu
steigern. Viel Spaß dabei!
Unverkennbar das unfiltrierte Original!
Sommerbier
Bis 23.09.19 anstatt VogelGold
Untergärig, hell, schlank, süffig,
mit neuen deutschen Aromahopfen gebraut
~ 4,9 % Alc., 11,3 % Stammwürze
6.7. Dreikorn Bier
Weizen-Gersten-Roggenmalz, bronzefarbig, fruchtig, spritzig,
süffig durch die Harmonie der drei Körner.
~ 5,2 % Alc., 12,5 % Stammwürze
www.vogelbraeu.de
Vogelhausbräu Ettlingen 07243 561720 · Vogelbräu Karlsruhe 0721 377571 · Vogelhausbräu Durlach 0721 819680
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