Prokulus Kochbuch
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ZUTATEN für 5 Personen<br />
Sorbet<br />
100 g Wasser<br />
50 g Zucker<br />
100 g Fruchtmark, Birne, Himbeer, Mango<br />
ZUBEREITUNG<br />
Wasser mit Zucker aufkochen und auskühlen<br />
lassen. Je nach Geschmack ein beliebiges<br />
Fruchtmark beigeben und in der Eismaschine<br />
so lange kühlen, bis die Konsistenz passt.<br />
FINALE<br />
Mit einem Eislöffel Kugeln formen und in einer<br />
formschönen Schalen servieren.<br />
TIPP<br />
Dieses Rezept können Sie je nach Geschmack<br />
mit verschieden Früchten zubereiten.<br />
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