Gärtnern in der Lausitz

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2 Gärtnern in der Lausitz SA/SO, 31. AUGUST/1. SEPTEMBER 2019 KOLUMNE Verdammt zum Schönsein Was für ein Sommer! Sonne, Sonne und noch mehr Sonne. Ich hoffe, Ihr Garten hat die mediterranen Wochen bisher gut gemeistert. Meiner schwankt zwischen tragischer Existenz und hoffnungsvollem Durchhalten. Das sieht zwischenzeitlich wirklich nicht schön aus (brauner Rasen hat nichts Einladendes, und der Hartriegel hat endgültig kapituliert). Aber ich will nicht Tausende Liter Wasser vergießen. Mein Garten soll sich daran gewöhnen, dass er künftig mit weniger Wasser zurechtkommen muss. Und das klappt besser, als ich befürchtet habe. Viele einheimische Garten-Schönheiten kommen übrigens erstaunlich gut mit den heißen und trockenen Tagen zurecht - die Taglilie hat unbeeindruckt ihrem Namen alle Ehre gemacht und wacker eine Blüte nach der anderen produziert. Als sei sie zum Schönsein verdammt. Über Wochen. Die Indianernessel gibt ihr Bestes, die Rosen sehen ebenfalls erstaunlich gut aus, und der Wein trägt mehr denn je. Mein Versuch, Zinnien im Topf zu ziehen, ist allerdings gescheitert. Eine Woche in der prallen Sonne, ohne Wasser – da nützt der schönste Tontopf nichts. Und leider habe ich in der Regel nur am Wochenende Zeit für die Gartenarbeit. Jetzt im Spätsommer sind die Tage schon wieder spürbar kürzer geworden. Der Herbst rückt näher. Aber ich freue mich darauf, denn mit den richtigen Pflanzen wird das eine zauberhafte Zeit: Japan-Anemonen, Astern, Dahlien und ein leuchtender Korkspindelstrauch. Als wolle der Garten vor dem Winter noch ein letztes Feuerwerk zünden. Ich wünsche Ihnen einen wunderbaren Spätsommer, reichliche Ernte und immer viel Freude in Ihrem Garten. Impressum Sonderveröffentlichung des Medienhauses LAUSITZER RUNDSCHAU Verlag und Herausgeber: LR Medienverlag und Druckerei GmbH, Straße der Jugend 54, 03050 Cottbus Geschäftsführer: Clemens Braun, Andreas Simmet Redaktion: Bettina Friedenberg, Sybille von Danckelman Themenüberblick Der perfekte Herbststrauß Seite 3 „Sonnentau“ macht Bio auf Lausitzer Böden Seite 4-5 Späte Schönheiten Seite 6-7 Wie Liebe durch den Magen geht Seite 8-9 Schnappschüsse aus Lesergärten Seite 10 Der Wildtierflüsterer der Lausitz Seite 11 So einfach geht winterfest Seite 14 Ungebetene Gäste im Garten Seite 15-16 Einmal oben grün, Herr Dachdecker, bitte Seite 16-17 Gartenkalender Seite 18-19 Eine Wissenschaft für sich – der Heckenschnitt Seite 20 So kommt der Herbst ins Haus Seite 21 Veranstaltungskalender Seite 22-23 Unsere Video-Stars im LR-Garten VON ANJA HUMMEL Nein, die beiden Frohnaturen auf unserem Titelbild sind keine Nachwuchsgärtner. Lena und Hannes sind Azubis der Lausitzer Rundschau und bald ausgebildete Medienkaufleute. Auf dem Foto sind sie nicht in irgendeiner Gartensparte, sondern in unserem Rundschau-Garten am Werkeln. Den haben wir im April auf unserem Hof in der Cottbuser Straße der Jugend angelegt. Alles fing mit zwei Schippen, einem Hochbeet und drei verschiedenen Kräutersorten an. Mittlerweile gibt es hier fünf Hochbeete, versehen mit Saisonpflanzen, Bienenblühern, Tomaten, Zucchini, Erdbeeren und Heidekraut. Dazwischen schlängelt sich ein Weg aus hellem Kies. Außerdem sind farbenfrohe Stauden prächtig am Gedeihen. Und: Fast ein Dutzend Hibiskuspflanzen haben wir erst kürzlich in die Erde gebracht – in der Hoffnung, dass sie uns (spätestens in der kommenden Gartensaison) Sichtschutz, Schatten und wunderschöne Blüten spenden. Aus einer tristen Grünfläche ist in den vergangenen Monaten eine kleine Erholungsoase entstanden. Jetzt fehlen noch Sonnensegel und Sitzplätze. Aber was haben unsere Azubis Lena und Hannes damit zu tun? Die Beiden sind unsere neuen Video-Stars! Unter dem Motto „Eine Zeitung, viele Möglichkeiten“ zeigen sie in kurzen Videoclips, warum Zeitungen echte Allround-Talente sind. Kein Flaschenöffner zur Hand? Die Sonnencreme vergessen? Das Geburtstagsgeschenk nicht eingepackt? Mit Witz und Charme erzählen sie in sechs Episoden, wie nützlich das bedruckte Pa- Lena-Suse Truppel und Hannes Jetschick im Rundschau-Garten für den Dreh zur Mini-Serie „Eine Zeitung, viele Möglichkeiten“. FOTO: SCHEIB FOTO: ROSTISLAV_SEDLACEK/SHUTTERSTOCK.COM pier sein kann – lange, nachdem Sie die Nachrichten gelesen haben. Und wo liest der Lausitzer im Sommer am liebsten seine Zeitung? Natürlich im Garten! Deshalb lag es nahe, die Videoserie zwischen Sonnenblume und Schnittlauch abzudrehen. Neugierig geworden? Immer freitags veröffentlichen wir einen Videoclip inklusive „Do-it-yourself“-Zeitungstrick. Wo? Auf unserem Gartenblog www.lr-online.de/garten. Wer in den sozialen Medien unterwegs ist, findet die Lausitzer Rundschau auch auf Facebook und Instagram (@lausitzer_rundschau). Dort versorgen wir unsere Leser nicht nur mit witzigen Gartenvideos, sondern auch mit schönen Bildern und spannenden Stories aus der Lausitz. Layout: Elisabeth Wrobel Anzeigenverkauf: LR Media-Verkaufsgesellschaft mbH, Irina Juckenburg Druck: LR Medienverlag und Druckerei GmbH RUNDSCHAU direkt: Servicetelefon 0355-481555 Die Datenschutzhinweise der LR Medienverlag und Druckerei GmbH finden Sie hier: www.lr-online.de/datenschutz
SA/SO, 31. AUGUST/1. SEPTEMBER 2019 Gärtnern in der Lausitz 3 Der perfekte Herbststrauß Ob rote Blätter, bunte Astern oder leuchtende Sonnenblumen, ein üppiger Herbststrauß lindert die anklingende Wehmut im ausklingenden Sommer. Eine Expertin erklärt, wie Sie lange Spaß daran haben. VON RITA SEYFERT Der Anschnitt ist wichtig, damit Blumen frisch bleiben. Dazu eignet sich ein glattes Messer. Sonnenblumen: hell leuchtend künden sie aber vom nahenden Herbst. Weiß, rosa, lila, apricot: Astern wachsen in den typischen Herbstfarben. Ein Hingucker: Die roten Fruchtstände vom roten Johanniskraut. Der Schnitt muss schräg sein. Leitungsbahnen nicht zerdrücken. Ein schöner Herbststrauß sorgt in den heimischen vier Wänden für gute Laune. Die Hoyerswerdaer Floristin Susann Pasora (44) erklärt, welche Blumen zum goldenen Herbst passen und wie der Strauß gepflegt wird. Die richtigen Herbstblumen: „Sonnenblumen sind im Herbst die Hauptblüten der Wahl“, sagt Susann Pasora. Die schönen, gelb leuchtenden Blütenblätter, aber auch die Größe des Korbblütlers machen was her. Mindestens zwei, im Halbschatten sogar drei Wochen sind Sonnenblumen haltbar. Mit ihren vielen kleinen gelben Blüten lassen sich die ebenfalls lang haltbaren Santini-Chrysanthemen dazu perfekt kombinieren. Auch Astern in Weiß, Rosa, Lila und Apricot passen perfekt in jeden Herbststrauß. Ein Hingucker mit seinen roten Fruchtständen ist Johanniskraut. Ebenfalls beliebt sind Schneeball oder Goldrute. „Alle diese Blumen sind miteinander kombinierbar und lange haltbar“, sagt Floristin Susann Pasora. Neben diesen typischen Herbstblumen verwendet sie auch gern die ganzjährige Blüte der Gerbera. „Ob Weiß, Rosa, Pink, Lachs, Orange oder Gelb, die gibt es in allen Farben“, zählt sie auf. Dahlien sind zwar eher Sommerblumen, blühen aber bis in den Spätherbst und setzen dank ihres Farbspiels ebenfalls lebendige Akzente. Nachteil, sie blühen nur eine Woche. Getreide ist typisch als Beiwerk. Wenn Gerste, Roggen, Weizen und Hafer bereits getrocknet sind, müssen sie nicht im Wasser stehen. Mit einem Draht gebündelt, lässt es sich dekorativ in den Strauß stecken. Für die grüne Blattmanschette eignen sich Lederfarn und Salal. Auch Mispel, ein roter Laubzweig, verleiht dem Strauß einen schönen Abschluss. Der Anschnitt: „Am besten schräg und mit einem glatten Messer“, erklärt Expertin Susann Pasora. Tabu ist der Anschnitt mit der Schere. Dabei werden die Kapillaren, also Leitungsbahnen, zerquetscht. Dadurch werden die Blumen nicht mehr ausreichend mit Wasser versorgt. Der Transport: Wenn ein Strauß mindestens zehn Minuten unterwegs ist, sollten die Stiele vorher angeschnitten werden. Alternativ lassen sich die Stengel auch mit Fresh bags, also speziellen Tüchern, feucht halten. Der Standort: „Wie ihr Name schon andeutet, drehen Sonnenblumen ihre Blüten immer zum Licht“, sagt die Floristin Pasora. Das heißt aber nicht, dass man sie deswegen immer in die pralle Sonne stellen sollte. Ganz im Gegenteil: „Optimal ist ein Platz im Halbschatten“, sagt Floristin Pasora. „Je schattiger und kühler die Blumen stehen, umso länger halten sie sich.“ Auch Zugluft sollte eher vermieden werden. Ein Dekotipp: In einem urigen Tonkrug kommt ein üppiger Herbststrauß am besten zur Geltung. Wer befürchtet, sich beim Zurechtmachen des Herbststraußes in den Finger zu schneiden: Im Blumenhandel gibt es auch die praktischen Blumenanschneider. Die Bröthenerin Susann Pasora (44) arbeitet im Blumenhaus Pannenberg in der Schulstraße 2B als Floristin. Sträuße bindet sie am liebsten. FOTOS: RITA SEYFERT INFO So pflegen Sie ihren Herbststrauß richtig „Den Blumenstrauß bindet man am besten in einer Spirale“, erklärt Floristin Susann Pasora. Denn so werden die Stengel und ihre Leitungsbahnen nicht gequetscht. Ein in Blumenläden erhältliches Frischhaltemittel wirkt gegen Bakterien im Wasser. Schmierige Blumenstengel verstopfen die Wasserleitungsbahnen und die Blumen welken.
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