Gärtnern in der Lausitz

SA/SO, 31. AUGUST/1. SEPTEMBER 2019 Gärtnern in der Lausitz 3
Der perfekte Herbststrauß
Ob rote Blätter, bunte Astern oder leuchtende Sonnenblumen,
ein üppiger Herbststrauß lindert die anklingende Wehmut im
ausklingenden Sommer. Eine Expertin erklärt, wie Sie lange
Spaß daran haben.
VON RITA SEYFERT
Der Anschnitt ist wichtig, damit
Blumen frisch bleiben. Dazu eignet
sich ein glattes Messer.
Sonnenblumen: hell
leuchtend künden
sie aber vom nahenden
Herbst.
Weiß, rosa, lila, apricot:
Astern wachsen
in den typischen
Herbstfarben.
Ein Hingucker: Die
roten Fruchtstände
vom roten Johanniskraut.
Der Schnitt muss schräg sein.
Leitungsbahnen nicht zerdrücken.
Ein schöner Herbststrauß sorgt
in den heimischen vier Wänden
für gute Laune. Die Hoyerswerdaer
Floristin Susann Pasora
(44) erklärt, welche Blumen zum
goldenen Herbst passen und wie
der Strauß gepflegt wird.
Die richtigen Herbstblumen:
„Sonnenblumen sind im Herbst
die Hauptblüten der Wahl“, sagt
Susann Pasora. Die schönen,
gelb leuchtenden Blütenblätter,
aber auch die Größe des Korbblütlers
machen was her. Mindestens
zwei, im Halbschatten
sogar drei Wochen sind Sonnenblumen
haltbar.
Mit ihren vielen kleinen gelben
Blüten lassen sich die
ebenfalls lang haltbaren Santini-Chrysanthemen
dazu perfekt
kombinieren. Auch Astern
in Weiß, Rosa, Lila und Apricot
passen perfekt in jeden Herbststrauß.
Ein Hingucker mit seinen
roten Fruchtständen ist Johanniskraut.
Ebenfalls beliebt sind
Schneeball oder Goldrute.
„Alle diese Blumen sind miteinander
kombinierbar und
lange haltbar“, sagt Floristin
Susann Pasora. Neben diesen
typischen Herbstblumen verwendet
sie auch gern die ganzjährige
Blüte der Gerbera. „Ob
Weiß, Rosa, Pink, Lachs, Orange
oder Gelb, die gibt es in allen
Farben“, zählt sie auf. Dahlien
sind zwar eher Sommerblumen,
blühen aber bis in den Spätherbst
und setzen dank ihres
Farbspiels ebenfalls lebendige
Akzente. Nachteil, sie blühen
nur eine Woche.
Getreide ist typisch als Beiwerk.
Wenn Gerste, Roggen, Weizen
und Hafer bereits getrocknet
sind, müssen sie nicht im Wasser
stehen. Mit einem Draht gebündelt,
lässt es sich dekorativ
in den Strauß stecken. Für die
grüne Blattmanschette eignen
sich Lederfarn und Salal.
Auch Mispel, ein roter Laubzweig,
verleiht dem Strauß einen
schönen Abschluss.
Der Anschnitt: „Am besten
schräg und mit einem glatten
Messer“, erklärt Expertin Susann
Pasora. Tabu ist der Anschnitt
mit der Schere. Dabei
werden die Kapillaren, also
Leitungsbahnen, zerquetscht.
Dadurch werden die Blumen
nicht mehr ausreichend mit
Wasser versorgt.
Der Transport: Wenn ein
Strauß mindestens zehn Minuten
unterwegs ist, sollten
die Stiele vorher angeschnitten
werden. Alternativ lassen sich
die Stengel auch mit Fresh bags,
also speziellen Tüchern, feucht
halten.
Der Standort: „Wie ihr Name
schon andeutet, drehen Sonnenblumen
ihre Blüten immer
zum Licht“, sagt die Floristin
Pasora. Das heißt aber nicht,
dass man sie deswegen immer
in die pralle Sonne stellen sollte.
Ganz im Gegenteil: „Optimal
ist ein Platz im Halbschatten“,
sagt Floristin Pasora. „Je schattiger
und kühler die Blumen
stehen, umso länger halten sie
sich.“ Auch Zugluft sollte eher
vermieden werden.
Ein Dekotipp: In einem urigen
Tonkrug kommt ein üppiger
Herbststrauß am besten zur
Geltung.
Wer befürchtet, sich beim Zurechtmachen des Herbststraußes in
den Finger zu schneiden: Im Blumenhandel gibt es auch die praktischen
Blumenanschneider.
Die Bröthenerin Susann Pasora (44) arbeitet im Blumenhaus Pannenberg
in der Schulstraße 2B als Floristin. Sträuße bindet sie am
liebsten.
FOTOS: RITA SEYFERT
INFO
So pflegen Sie ihren
Herbststrauß richtig
„Den Blumenstrauß bindet
man am besten in einer Spirale“,
erklärt Floristin Susann
Pasora. Denn so werden die
Stengel und ihre Leitungsbahnen
nicht gequetscht.
Ein in Blumenläden erhältliches
Frischhaltemittel wirkt
gegen Bakterien im Wasser.
Schmierige Blumenstengel
verstopfen die Wasserleitungsbahnen
und die
Blumen welken.