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»feine adressen – finest« – Stuttgart 3 19

Charity: 20 Jahre World Childhood Foundation · Gourmet: Peking Ente by Tim Raue · Travel: Traumziele

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anzeige finest gourmet | 37 a<br />

Qualität, Frische & exzellenter Service<br />

Das familiengeführte Unternehmen »knapp« aus Grafenau ist seit über 20 Jahren Frischelieferant<br />

aus Leidenschaft.<br />

Der Name »knapp« steht bei Gastrokennern in ganz<br />

Baden-Württemberg für absolute Frische, beste<br />

Qualität und ausgezeichneten Service im Bereich der<br />

Ver ar beitung und Lieferung hochwertiger Lebensmittel.<br />

Die Angebotsvielfalt erstreckt sich dabei von Rind- und<br />

Schweine fleisch über Geflügel und Fisch bis hin zu frischem<br />

Obst und Gemüse, Feinkostprodukten sowie edlem<br />

Champagner, aber auch Tiefkühl- und Covenience -Ware.<br />

Die bei »knapp« gehandelten<br />

Lebensmittel erfüllen stets die<br />

höchsten Qualitätsstandards.<br />

Als qualitätsbewusster Lebensmittelspezialist werden alle<br />

Produkte bei »knapp« ausschließlich aus zertifizierten Betrieben<br />

oder von persönlich bekannen Lieferanten aus der<br />

Region bezogen. Durch diese transparente Herkunft wird<br />

sichergestellt, dass die gehandelten Lebensmittel die höchsten<br />

Qualitätsstandards erfüllen. Von der kontrollierten Aufzucht<br />

unter artgerechten bzw. umwelt- und ressourcenschonenden<br />

Bedingungen über die schonende Schlachtung bzw.<br />

Ernte bis hin zur sorgfältigen Weiterverarbeitung durch<br />

die Mitarbeiter. Jedes Produkt kommt stets in einwandfreiem<br />

Zustand und absoluter Frische bei den Kunden in der<br />

Küche an. Neben höchster Qualität wird durch modernste<br />

Kühltechnik maximale Frische garantiert. So wird die Ware<br />

nach der Be stellung umgehend konfektioniert und innerhalb<br />

fester Tou ren planungen <strong>–</strong> von Heidelberg bis Balingen und<br />

von Göp pingen bis Villingen-Schwenningen <strong>–</strong> mit firmeneigenen,<br />

modernen Kühl-Lkws täglich an die Großkunden<br />

ausgeliefert.<br />

Neben dem Großhandel hat »knapp« 2015 sein Angebot mit<br />

der Gourmetinsel im Erdgeschoss des Firmengebäudes erweitert.<br />

Als besonderes Gourmet-Highlight können hier auch<br />

Privatpersonen direkt vor Ort Fleisch- und Fischspezialitäten<br />

sowie erlesene Frucht- und Feinkost-Variationen in bester<br />

Qualität und Frische kaufen. Für passionierte Hobbyköche<br />

eine exzellente Gelegenheit.<br />

Quality, Freshness & Excellent Service<br />

For gastro connoisseurs throughout Baden-Württemberg, the name<br />

»knapp« stands for top freshness, highest quality and excellent service<br />

in the field of processing and delivery of high-quality food. As<br />

a partner for the hotel industry, gastronomy, canteens and clubs,<br />

»knapp« offers over 3,000 products of finest food.The variety of<br />

products ranges from beef and pork, poultry and fish to fresh fruit<br />

and vegetables, delicatessen products and fine champagne as well as<br />

frozen and convenience goods.<br />

knapp Fleisch, Fisch & Feinkost GmbH · Gutenbergstraße 6 · 71120 Grafenau<br />

+49 (0)7033.46 56 60 · info@knapp24.com · knapp24.com<br />

© Foto: DBB<br />

© Foto: Jürgen Ackermann

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