HOTELmagazin-offline 04-2019

LIECHTENSTEIN
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Millau und unzählige Auszeichnungen von Gourmet Magazinen.
Ex-Formel-1 Rennfahrer Gerhard Berger, die Ski-
Alpinisten der Weltspitze, Künstler wie Hansi Hinterseer
und viele andere kommen gerne hierher ins Hotelrestaurant
Marèe, das weit über die Grenzen Liechtensteins hinaus
bekannt ist. Für uns war die Küche so was von einzigartig
und fein, dass jeder Gang eine wahre Gaumenfreude war.
Übrigens beginnt der kulinarische Hochgenuss bereits beim
Frühstück. Ausgewählte und frische regionale Produkte
umfassen das reichliche Angebot, welches von einem tollen
Blick auf Vaduz, dem Fürstentum und dem Schloss ergänzt
wird. Perfektioniert wird das Rundum-Sorglos-Paket
durch ein hilfsbereites und besonders freundliches Personal.
Ein besonderer Platz im Hotel ist das Adlernest. Die einzigartige
Plattform macht die außergewöhnliche Kulinarik des
Restaurants mit dem Ambiente unter den Baumkronen samt
grandiosen Ausblick zu einem unvergesslichen Aufenthalt.
Zur Mittagszeit, bei warmen Temperaturen, schmecken dort
die Snacks besonders köstlich.
Zeit für Freizeit
Das Hotel bietet natürlich auch die üblichen Freizeiteinrichtungen,
die einem Superior-Betrieb würdig sind. Die
orientalisch anmutende Wellnessoase besteht aus einem
Indoorpool mit 28 - 31 °C warmen Quellwasser, Sauna, Infrarotkabine
und Ruheliegen. Massagen, Körperbehandlungen
und Gesichtsbehandlungen werden ebenso auf Wunsch
angeboten wie Kinderbetreuung und Babysitter.
Zum Angebot für Geschäftsreisende gehören Businesscenter,
Limousinenservice und PC-Arbeitsplatz. Das Parken ist für
Hotel- und Restaurantgäste kostenlos. Strom-Fahrer finden
auch zwei Tesla Ladestationen vor.
Fürstensitz Vaduz
Wer glaubt, das kleine Liechtenstein ist in kurzer Zeit erkundet,
wird schnell eines Besseren belehrt. Bereits die
Hauptstadt Vaduz bietet einige hochkarätigen Sehenswürdigkeiten,
die es zu besichtigen gibt. Wie bereits erwähnt
sind es nur wenige Minuten vom Park Hotel Sonnenhof zum
Schloss Vaduz. Das Schloss Vaduz kann man leider nicht
besichtigen, da es seit 1939 ständiger Wohnsitz der fürstlichen
Familie ist. Das aus dem 12. Jahrhundert stammende
Schloss thront rund 120 Meter über der Hauptstadt Vaduz.
Es ist das Wahrzeichen von Liechtensteins und praktisch
von überall sichtbar.
Von dort führt ein Steig hinunter ins Stadtzentrum. Wir
hätten auch mit dem Rad aus dem hauseigenen Radverleih
fahren können, entschieden uns aber zu Fuß den direkten
Weg zwischen Villen, Weingärten und Winzerhäusern, vorbei
am Roten Haus, zu nehmen. Dort nahm uns zunächst die
Fußgängerzone Städtle in Empfang. Sie erstreckt sich vom
Regierungsviertel bis zum Vaduzer Rathaus und beherbergt
neben vielen Geschäften, Restaurants und Cafès sechs Museen.
Neben dem Liechtensteinischen Landesmuseum mit
der Schatzkammer (das Fürstentum feiert heuer 300-jähriges
Gründungsjubiläum) sind vor allem das Kunstmuseum
mit der Hilti Art Foundation erwähnenswert. Die bedeutende
liechtensteinische Privatsammlung zeigt herausragende
Werke der klassischen Moderne und der Gegenwartskunst.
Das Museum ist von außen an seiner Fassade aus eingefärbtem
und fugenlos gegossenem Beton aus schwarzem
Basaltgestein und farbigem Flusskies leicht zu erkennen.
Wein aus den Alpen
Weiters wurde uns der Besuch der Hofkellerei des Fürsten
von Liechtenstein empfohlen. Sie befindet sich mitten in
Vaduz in den besten Reblagen des Rheintals; dies aufgrund
der Lage nach Südwesten und dem milden Föhnklima. Ideal
für den Anbau von Pinot Noir (als Weiß- und Rotwein) und
Chardonnay. Natürlich findet man in den Verkaufsräumen
auch die edlen Tropfen aus den fürstlichen Anbaugebieten
im österreichischen Weinviertel.
Es gibt aber auch viele private innovative Winzer. Sie alle
haben dazu beigetragen, das der Wein aus Liechtenstein inzwischen
international einen sehr guten Ruf hat. Aber nicht
nur der Wein schmeckt, auch das heimische Bier braucht
sich nicht zu verstecken.
Tipp: Lösen Sie unbedingt den Erlebnispass www.erlebnispass.li.
Damit haben Sie gratis Zutritt zu den Museen, eine
kostenlose Rundfahrt mit dem Citytrain und erhalten ein
ebenfalls kostenlos je ein Glas Weiß- und Rotwein in der
Hofkellerei. Darüber beinhaltet der Pass noch viele Ermäßigungen
im Land.
Wandern in Liechtenstein
Wer mehr als zwei Tage Zeit hat und das Wetter mitspielt,
sollte unbedingt den Liechtenstein-Weg oder zumindest
Teile davon begehen. Hier entdeckt man auf zu Fuß die geschichtlichen
Höhepunkte des viertkleinsten Staates von
Europa. 75 Kilometer voll mit spannenden Geschichten,
Sehenswürdigkeiten, herrlichen Ausblicken, idyllischen
Rastplätzen und vielem mehr, die in bequemen Tagestouren
unterteilt sind. Der Weg führt über bestehendes Wegenetz
durch alle elf Gemeinden Liechtensteins entweder von Süden
nach Norden oder umgekehrt. Unterstützt wird die Reise
obligatorisch durch die App „LIstory“. Mit ihr werden 147
ausgewählte historische Stätten und Ereignisse, sogenannte
Erlebnisstationen zu einem großen ganzen verbunden. Der
Einstieg in den Liechtenstein-Weg ist von jeder Gemeinde
aus möglich und kann auch ohne App bewältigt werden.
Einen besonderen Blick auf die Liechtensteiner Bergwelt erhält
man im Gebiet Malbun/Steg. Vor allem, wenn man sich
mit der Sesselbahn auf die 2.000 Meter hohe Aussichtsterrasse
Sareiserjoch bringen lässt. Über 400 km gut ausgebaute
und beschilderte Wanderwege im Sommer und 23 Kilometer
bestens gepflegte Pisten sorgen für tolle Freizeitaktivitäten.
Wir kommen auf alle Fälle wieder ins Park Hotel Sonnenhof
und nach Liechtenstein.
www.sonnenhof.li
www.tourismus.li
Nr. 4-19 NOVEMBER I HOTELMAGAZIN OFFLINE