Reiseproviant - Das Kochbuch für Gruppen
Mit diesem Kochbuch möchten wir euch dazu einladen über den eigenen Tellerrand zu schauen. Wir haben eine bunte Mischung von Rezepten aus aller Welt zusammengestellt, die sich auch für (große) Gruppen eignen.
Mit diesem Kochbuch möchten wir euch dazu einladen über den eigenen
Tellerrand zu schauen. Wir haben eine bunte Mischung von Rezepten aus
aller Welt zusammengestellt, die sich auch für (große) Gruppen eignen.
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Über das <strong>Kochbuch</strong><br />
Mengenangaben<br />
Abkürzungen<br />
Alle Rezepte in diesem <strong>Kochbuch</strong> sind <strong>für</strong> 10<br />
Personen angelegt. Hinweise zur Berechnung von<br />
Mengen finden sich auf Seite 12. Einen Mengenrechner,<br />
der die Rezepte gleich umrechnet,<br />
gibt es bei www.reiseproviant.info.<br />
g Gramm<br />
kg Kilogramm<br />
ml Milliliter<br />
l Liter<br />
TL Teelöffel<br />
EL Esslöffel<br />
TK Tiefkühl<br />
Icons<br />
Die folgenden Icons helfen euch, dass richtige Rezept <strong>für</strong> jeden Anlass und jede Zielgruppe zu finden.<br />
Zubereitung<br />
Aufwand<br />
Kosten<br />
Jahreszeit<br />
vegetarisch<br />
wenig Aufwand<br />
günstig<br />
Frühling<br />
vegan<br />
mittlerer Aufwand<br />
mittel<br />
Sommer<br />
mit Fleisch, ohne Schwein<br />
viel Aufwand<br />
Luxus<br />
Herbst<br />
mit Schweinefleisch<br />
Winter<br />
ganzjährig<br />
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