TRENDYone | Das Magazin - Augsburg - Februar 2017
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Einzigartig gut<br />
IHLE-Krapfen zur<br />
Faschingszeit haben<br />
Kult-Status<br />
-Verlagsveröffentlichung-<br />
Mein Ihle:<br />
Gehört zu<br />
meinem<br />
Sonntagmorgen.<br />
Entdecken Sie Ihren<br />
+++ Special +++<br />
Lieblingskrapfen!<br />
Rund, süß, lecker: Besonders in der Faschingszeit<br />
ist das runde Pfannengebäck bei uns nicht<br />
wegzudenken. Der Krapfen hat Kult-Status, und<br />
das kommt nicht von ungefähr. <strong>Das</strong> Gebäck war nämlich<br />
bereits den alten Römern und Ägyptern bekannt.<br />
IHLE legt großes Augenmerk auf die Zubereitung dieser traditionellen<br />
Leckerbissen. Doch nicht nur sein Geschmack<br />
macht den IHLE-Krapfen so einzigartig gut.<br />
EIN KRAPFEN DER BESONDEREN ART<br />
IHLE spendiert dem Krapfen besonders viel Füllung – und er<br />
ist ausgesprochen bekömmlich. Die runde Schlemmerei wird<br />
in einer der modernsten Pfannengebäck-Anlagen Deutschlands<br />
gebacken, was ihr rundum guttut: Der Krapfen wird in<br />
Palmöl herausgebacken, das sich sehr hoch erhitzen lässt.<br />
Dadurch schwimmt die Teigkugel nur ganz kurz im heißen Öl,<br />
die Poren schließen sich sofort und es dringt kaum Öl in tiefere<br />
Schichten ein. Dieses Verfahren macht den IHLE-Krapfen<br />
besonders gut verträglich. Erkennbar ist diese Herstellungsart<br />
am so genannten „Kragen“, der sich in der Mitte des<br />
hellen Randes bildet.<br />
Für das gute Gewissen: <strong>Das</strong> bei IHLE verwendete Palmöl ist<br />
RSPO-zertifiziert. <strong>Das</strong> bedeutet, dass für jede Palme, die zur<br />
Ölherstellung verwendet wird, eine neue gepflanzt wird.<br />
UNTERSCHIEDLICHE NAMEN – EIN GENUSS<br />
Wir kennen ihn als „Krapfen“, aber die faustgroße Hefeteigkugel<br />
trägt überall verschiedene Namen. In Berlin nennt man<br />
sie „Pfannkuchen“, außerhalb von Berlin wiederum „Berliner“,<br />
„Kräppel“ oder „Puffel“. Auch international kennt man<br />
das feine Pfannengebäck. So heißt es in Frankreich „Boule<br />
de Berlin“, in England „Jelly Doughnut“. So viele Namen es<br />
hat, so viele Varianten gibt es auch: Ob gefüllt mit fruchtiger<br />
Marmelade, mit Eierlikör oder mit zarter Schoko-Sahne<br />
– der süße Klassiker geht immer. Den IHLE-Krapfen gibt es<br />
übrigens in zehn verführerischen Sorten. Besuchen Sie uns<br />
in einer unserer Filialen und wählen Sie Ihren Favoriten aus<br />
der IHLE-Krapfenparade.<br />
Vanillekrapfen<br />
Bienenstichkrapfen<br />
Eierlikörkrapfen<br />
Schokokrapfen<br />
Krapfenkarton<br />
Wähle 5 – Bezahle 4<br />
4 Krapfen nach Wahl<br />
+1 Marmeladenkrapfen<br />
GRATIS<br />
Mandeltraum-Krapfen<br />
Marmeladenkrapfen<br />
Liebeskrapfen<br />
Kirschkrapfen<br />
nur an teilnehmenden Standorten