TRENDYone | Das Magazin - Augsburg - Februar 2017
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Lokales<br />
Ihle geht neue Wege<br />
Neue Genuss-Location im urbanen Look<br />
-Verlagsveröffentlichung-<br />
Mit einem völlig neuen Konzept startet die Landbäckerei Ihle ins<br />
Jahr <strong>2017</strong>: Am 17. Januar eröffnete in <strong>Augsburg</strong>-Lechhausen an<br />
der Meraner Straße das Ihle Baker’s - eine trendige und exklusive<br />
Restaurant- und Erlebniswelt. Am Abend vorher wurde das Baker’s offiziell<br />
eröffnet.<br />
Es kamen viele geladene Gäste aus der<br />
Politik, den Medien und der Wirtschaft.<br />
Eingeladen waren auch die Mitarbeiter<br />
der Ihle-Gruppe, bei denen sich die Ihle-Brüder<br />
ganz besonders bedankten.<br />
OB Dr. Kurt Gribl freute sich, dass mit<br />
der Eröffnung des Ihle Baker’s „ein neues<br />
Kapitel der über 125-jährigen Geschichte<br />
der Bäckerei Ihle aufgeschlagen<br />
wird“. <strong>Das</strong> zeige auch die Dynamik,<br />
die in <strong>Augsburg</strong> herrscht. Alexander Ihle<br />
nennt es ganz bescheiden Bestandswachstum.<br />
Die Rahmenbedingungen<br />
in <strong>Augsburg</strong> mit fast 300.000 Einwohnern<br />
sind dazu ideal.<br />
<strong>Das</strong> neue Konzept geht weit über das<br />
Angebot eines Bäckers hinaus. Es umfasst<br />
neben der großen Bäckerei-Theke<br />
auch Abendgastronomie, Bar und<br />
Veranstaltungen am Wochenende.<br />
„Wir bieten bei Ihle Baker’s eine außerordentliche<br />
Vielfalt und verbinden<br />
Erlebnis und Kulinarik“, so die beiden<br />
Geschäftsführer. „<strong>Das</strong> hochwertige<br />
Speisenangebot verdeutlicht unsere<br />
Bäckerkompetenz – ob das die frisch<br />
Alexander Ihle (IHLE), OB Dr. Kurt Gribl (Stadt<br />
<strong>Augsburg</strong>) , Eva Weber (2. BGM Stadt<br />
<strong>Augsburg</strong>) und Willi-Peter Ihle (IHLE)<br />
gebackene Focaccia-Pizza aus dem<br />
Ofen ist oder der Brotkorb mit knusprigem<br />
Gebäck zu Salaten, Fleisch- und<br />
Fisch-Spezialitäten vom Grill.“ Mehr<br />
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