Ordner Klima schützen
Der Ordner „Klima schützen“ beinhaltet viele Informationen zur Konzeption von Workshops und zeigt, wie junge Menschen für ein klimafreundliches Leben begeistert werden können.
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Selbst gemacht! Seite 2 von 7<br />
Der Frühlingsaufstrich – Quark mit Wildkräutern<br />
Wenn es in deiner Umgebung Wildkräuter gibt,<br />
werden diese mithilfe eines Bestimmungsbuchs<br />
gemeinsam gesammelt. Alternativ können sie<br />
auch mitgebracht werden. Im Anschluss wird aus<br />
den Kräutern ein leckerer Kräuterquark zubereitet,<br />
der entweder als Brotaufstrich oder als Dip für<br />
Rohkost gegessen werden kann.<br />
Neben den Kräutern benötigst du folgende Zutaten:<br />
Und folgende Küchenutensilien: Schüssel,<br />
Löffel zum Verrühren, Messer, Brett<br />
Sojaquark<br />
Olivenöl<br />
Salz<br />
Pfeffer<br />
Brot oder Gemüse
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