Melange No5

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L I V E
ja auch das Murnauer Kuhaus betreibt. Manchmal will ein Künstler
ja auch provozieren – und das passt oft nicht mit der Philosophie
eines Gastwirtes zusammen. Im Großen und Ganzen kann sich
Marc Völker aber sehr mit der Philosophie der Staffelseewirte
identifizieren. Regional soll das Essen sein, frisch und gut – so wie
die Kunst, die hier ausgestellt wird. Den ganzen Sommer über
wird es daher Gourmetfahrten von einem Wirt zum anderen geben –
Kunstbegegnungen inklusive. Und am 9. September startet dann
das große Abschlussfest im Murnauer KTM.
Heribert Riesenhuber
Claus Gromotka,
Küchenchef im
Alpenhof Murnau
Pins zur Aktion können bei den Staffelseewirten und in der Touristinformation
erworben werden. Damit unterstützt man die Aktion
Kunstwirte, die auch in den nächsten Jahren wieder starten soll.
Informationen: www.kunstwirte.de
Die Fotos dieses Artikels stammen von
Kirsten Luna Sonnemann, dem Grafik-Team
feine bande und den Staffelseewirten
anzeigen@agentur-melange.de
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