Melange No5

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melange-<strong>No5</strong>_020617_Layout 1 02.06.17 16:57 Seite 62
melange-<strong>No5</strong>_020617_Layout 1 02.06.17 16:58 Seite 63 L I V E Die Welt zu Gast in Murnau... Fotos: Claudia Becker „Ich sehe es nicht als selbstverständlich, dass andere Menschen für mich arbeiten. Unser Konzept ist großzügig, aber auch kostspielig, und Service steht hier an erster Stelle. Ich möchte das fördern und wertschätzen, um meinem Team den Spaß bei der Arbeit zu erhalten. Was wäre ich ohne meine Mitarbeiter?“KOCH UND GASTGEBER BENJAMIN SCHMITZ 63
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