GASTRO das Fachmagazin 1-2/20
Liebe Leserinnen, liebe Leser! Neues Jahr, neue Zahlen, alter Trend. Zum Glück, muss man in diesem Fall sagen, denn wir uns beziehen auf die aktuellen Tourismuszahlen, und die haben im Vergleich zum Vorjahr wieder eine Steigerung erfahren. Mit gut 150 Millionen Nächtigungen und 46 Millionen Gästen wurde ein Rekordjahr verzeichnet und das schon in Folge. Im Vorjahresvergleich stiegen die Nächtigungen um 2,82 Mio. (+ 1,9 %), und auch die Ankünfte verzeichneten mit einer Zunahme um 3,0 % auf 46,18 Millionen wieder einen Höchstwert. Der Erfolg hat viele Väter und ist immer ein Zusammenspiel mehrerer
Liebe Leserinnen, liebe Leser!
Neues Jahr, neue Zahlen, alter Trend. Zum Glück, muss man in diesem Fall
sagen, denn wir uns beziehen auf die aktuellen Tourismuszahlen, und die
haben im Vergleich zum Vorjahr wieder eine Steigerung erfahren. Mit gut 150
Millionen Nächtigungen und 46 Millionen Gästen wurde ein Rekordjahr verzeichnet
und das schon in Folge. Im Vorjahresvergleich stiegen die Nächtigungen
um 2,82 Mio. (+ 1,9 %), und auch die Ankünfte verzeichneten mit einer
Zunahme um 3,0 % auf 46,18 Millionen wieder einen Höchstwert.
Der Erfolg hat viele Väter und ist immer ein Zusammenspiel mehrerer
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VOLL IM TREND:
ROTE-RÜBEN-LAIBCHEN
Es muss nicht immer Fleisch sein – aber der
Geschmack muss überzeugen.
Das Rote-Rüben-Laibchen sieht nicht nur gut
aus, sondern besticht auch durch feinste Zutaten.
Sojabohnen, Bulgur und Kren verleihen dem
Medaillon einen herzhaften und zugleich feinen
Geschmack. Das neue Laibchen von Caterline
ist reich an Ballaststoffen und auch vielseitig
einsetzbar – ob als Hauptgericht, Beilage oder
um beliebte Burger-Kreationen schnell in fleischlose
Leckerbissen zu verwandeln.
Hier geht’s schnell und
einfach zum Rezept:
GASTRO 1-2/2020 | KULINARIK | FINGERFOOD
Bild: Caterline
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