Land & Leben Ausgabe April

VISSELHÖVEDE
Karawane in Hiddingen
Kamele und weitere seltene Tiere kann man auf der „Kamelfarm Marquard“ erleben
In der Nähe von Visselhövede sollen Kamele
gesichtet worden sein - so wurde uns erzählt
– und tatsächlich: in Hiddingen leben rund
60 Kamele und ganz viele andere, teils seltene
Tiere. Wir besuchten Familie
Marquard, um mal zu hören, wie
es dazu kam.
Andreas Marquard ist ein echter
Tierfreund und so hatte er es
sich 1992 in den Kopf gesetzt,
ein Kamel zu haben und dieses
auch zu reiten. Nach langer Suche
und Recherche fand er einen
15-jährigen Kamelbullen von einem
Duisburger Tierhändler,
den er kurzerhand kaufte und
schon wenig später mit einer
Kameldame verkuppelte, um
eine eigene Zucht zu beginnen.
Das war so erfolgreich, dass mittlerweile
ca. 60 Kamele die Ställe
und Wiesen bevölkern – besonders knuffig
sind die Jungtiere, die wir zusammen mit
Beke Marquard im Stall besuchen durften.
Kleintier-Paradies Hiddingen
Langweilig wird es auf dem Marquard-Hof
nie, denn auch die anderen Tiere wie Känguruhs,
Esel, Zebras, Pferde, Pfauen, Schafe,
Lamas, Alpakas, Rentiere und verschiedene
Vögel wollen gepflegt und gefüttert werden.
Der Sohn der Familie Marquard, hat das
„Tier-Gen“ auch im Blut – er geht mit echten
Habichten auf die Jagd – manchmal sogar
auf einem Kamelrücken.
Kamelmilch wird direkt
ab Hof verkauft
Kamelmilch, in Deutschland
ein Lebensmittel, bei
den Beduinen ein Heilmittel.
Seit einiger Zeit darf
Familie Marquard auch Kamelmilch auf der
Hofstelle anbieten. Beke Marquard: „Der Geschmack
von Kamelmilch unterscheidet sich
kaum von frischer Kuhmilch. Die Zusammensetzung
ist der menschlicher Muttermilch
sehr ähnlich. Die Inhaltsstoffe haben einiges
zu bieten. Kamelmilch enthält wenig Fett und
Zucker, dafür viele Vitamine (besonders
Vitamin C), Eisen und Calcium.
Sie enthält kein Beta-Kasein und
kein Beta-Lactoglobulin, dafür
aber viel Lacto ferrin. In Deutschland
ist Kamelmilch noch recht
unbekannt und uns ist jegliche
Werbung, die die positiven Eigenschaften
der Kamelmilch
konkret benennt, vom Gesetz -
geber verboten. Daher können
wir nur auffordern, sich im Internet
zu diesem Thema
schlau zu machen.“
Aktuell werden seit
Anfang April wieder
Karawanen-Ausflüge
mit bis zu sechs Kamelen
angeboten, auf
www.kamelfarm.de
kann man sich informieren,
auch über
die Möglichkeit, sich
einige der Tiere zu
einer Veranstaltung bringen zu lassen und
in mobilen Gehegen zu präsentieren. Wichtig:
Besuche nur nach Voranmeldung, denn die
Familie ist „nebenher“ auch noch berufstätig.
(hg)
Wir suchen zu sofort oder später
- 2 Physiotherapeuten (m/w/d)
- 1 Podologen (m/w/d)
in Teil- oder Vollzeit.
Kurbad Visselhövede
Lindenstraße 5
Tel. 0 42 62 / 10 89
kurbadvc@t­online.de
Volker Cordua
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