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Katalog 2020-10

TS Hofmann Gmbh Technik und Services für die Gastronomie

TS Hofmann Gmbh
Technik und Services für die Gastronomie

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GRAEF-Schneidemaschinen, das heißt seit über 60 Jahren Qualität für den

professionellen Einsatz!

Alle GRAEF Maschinen überzeugen durch präzise, exzellente Schnittleistung.

Alle Maschinen sind ständig auf dem neuesten Stand sicherheitstechnischer

und hygienischer Vorschriften sowie EG-Normen!

Ganzmetallmaschinen aus Aluminium, poliert und eloxiert. Spezial-Hochleistungsmesser.

CE-Zeichen und Unterspannungsschutzeinrichtung. Jede

Maschine wird mit Messerschärfapparat und glattem Messer geliefert!

BISTRO 1920

Diese kompakte Maschine wurde speziell für Kleinküchen mit

geringer Schnittmenge und kurzer Arbeitszeit konzipiert.

Schlitten abnehmbar. Messer 190 mm.

Motor: 185 Watt / 230 V

Außenmaße: 445 x 335 x 275 mm

Schnitthöhe/länge: 145 / 200 mm

Schnittstärke: 0 - 15 mm

Gewicht: 9,4 Kg

Zubehör: 2-Scheiben-Messerschärfer und Kunststofftablett

Art.Nr. 73009...............................................€ 529,--

Spezial-Messer gezahnt

Art.Nr. 78907...............................................€ 117,--

Messerschärfer CC 120 Plus

Profigerät mit diamantbeschichteten Schärfscheiben. So können

Sie Messer schonend, schnell und präzise schleifen. Die

Schneide wird bei verschwindend geringer Materialabnahme

schnell und ultrascharf wieder aufgebaut. Eine Überhitzung und

damit Enthärtung des Materials ist ausgeschlossen. Diese innovative

Schärftechnologie garantiert, dass Sie lange Freude an

Ihren hochwertigen Messern haben. Mit Elastomerführungen für

die exakte Winkelführung des Messers. Auch für gezahnte Messer

geeignet.

Anschlusswert: 100 W / 230 V

Art.Nr. 73053................................................€ 139,--

Messerschärfer CC 2100

Profigerät mit neuester 3-Phasen-Diamant-Schärftechnologie.

Für sorgfältiger und präziser Bearbeitung aller Messerarten.

Glatte und auch gezahnte Messer können einfach und sicher geschärft

werden. Das Schärfmodul ist abnehmbar und spülmaschinengeeignet.

Anschlusswert: 175 W / 230 V

Art.Nr. 73054................................................€ 379,--

Spezial-Schmierstoff

Spezial-Schmierstoff für Schneidemaschinen.

Inhalt: 95 ml

Art.Nr. 88010.....................................................€ 8,90

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