Katalog 2020-10
TS Hofmann Gmbh Technik und Services für die Gastronomie
TS Hofmann Gmbh
Technik und Services für die Gastronomie
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Junior KOMBINATION
... Mixen und Rühren mit der kleinen handlichen Kombination
von Dynamic.
Neue Maßstäbe für Mixstäbe:
Komplett zerlegbar und einfach zu reinigen. Mehr Hygniene geht
nicht. CLEANup-System - exklusiv und patentiert von DYNAMIC.
HACCP konform!
Sicherheit durch doppelte Isolierung und Einhaltung der CE-Normen
für Mixer. 3 m Anschlusskabel. Einfacher Werkzeugwechsel.
Drehzahlregulierung.
Gewicht: nur 1,9 Kg
Anschlusswert: 200 W / 230 V
Motorblock
Art.Nr. 38153.M............................................€ 229,--
Mixstab 22,5 cm
Art.Nr. 38153.R............................................€ 124,--
Schneebesen 18,5 cm
Art.Nr. 38153.S............................................€ 198,--
Turbostab Junior
... ideal zum Mixen und Emulgieren.
Länge 225 mm.
Art.Nr. 78157................................................€ 138,--
NEU! Dynamic-Turbostab
Der Dynaturbo ist der Spezialist für alles Feine und perfekte
Emulsionen!
Komplett zerlegbar und einfach zu reinigen.
Ihre Vorteile:
- großer Zeitgewinn
- perfekte Hygiene
- Emulgierwerkzeug aus Edelstahl,
titanbeschichtet
- Stab und Glocke 100% Edelstahl
- emulgieren, mischen, aufschlagen
- HACCP konform
Betrieb:
Die Masse wird von unten angezogen, zerschnitten und mit dem
Emulgierwerkzeug zerkleinert, anschließend mit hoher Geschwindigkeit
durch die Zähne der Glocke ausgestoßen.
Sie erhalten eine stabile homogene Masse.
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