43-2020 Aktuell Obwalden
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Berechtigtes Anliegen,<br />
falscher Weg! Der vom<br />
Parlament beschlossene<br />
Gegenvorschlag will<br />
dasselbe, ist jedoch<br />
griffiger und hat für die<br />
KMU weniger Bürokratie<br />
zur Folge. Deshalb lehne<br />
ich die Initiative ab.<br />
Jonas Wieland<br />
Präsident Gewerbeverband OW<br />
unterwaldnerkomitee.ch<br />
WARUM<br />
Warum läuft uns manchmal das<br />
Wasser im Mund zusammen?<br />
Wir riechen, schmecken und fühlen<br />
gleichzeitig, wenn wir etwas essen.<br />
Durch diese Reize wird unser Gehirn<br />
dazu angeregt, Speichel herzustellen,<br />
der sich dann in unserem Mund sammelt.<br />
Das ist äußerst praktisch, denn<br />
ohne ihn könnten wir das Essen nicht<br />
zerkleinern, runterschlucken und verdauen.<br />
Doch manchmal reichtesschon,<br />
dass wir nur an etwasLeckeres denken,<br />
und schon läuft uns das Wasser im<br />
Mund zusammen. Das liegt daran, dass<br />
das Gehirndie Erinnerungandie Speise,das<br />
heißt,den Geruchund den Geschmack,gespeicherthat<br />
und den Befehl<br />
zur Speichelbildung gibt, obwohl<br />
keinEssen voruns steht. Brückner/DEIKE<br />
Illustration: ©Hermenau/DEIKE<br />
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