TRENDYone | Das Magazin – Augsburg – Februar 2021
DIY: Soja,-Mandel und Hafermilch | Backstage: Krapfenherstellung | Das biologische Alter errechnen
DIY: Soja,-Mandel und Hafermilch | Backstage: Krapfenherstellung | Das biologische Alter errechnen
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KOSTENLOS | <strong>Februar</strong> <strong>2021</strong><br />
Region <strong>Augsburg</strong> & Nordschwaben<br />
Abwechslungsreich<br />
und spannend!<br />
Dein Ausbildungsweg bei ALdi süd<br />
Seite 10<br />
+++WEITERE THEMEN+++<br />
Soja-, Mandel- & Hafermilch selber<br />
machen<br />
Seite M2<br />
Backstage:<br />
Krapfenherstellung<br />
Seite M6<br />
<strong>Das</strong> biologische alter<br />
errechnen<br />
Seite M10
KEINE<br />
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1,50 Euro pro Woche, zzgl. Hygienepauschale i.H.v. 0,50 € pro Woche sowie einmaliger<br />
Aufnahme-/Kartengebühr i.H.v. 29 Euro. Gültig nur bei Neuverträgen.
TOP THEMEN IN DIESER AUSGABE<br />
Eine Auswahl an Themen in dieser Ausgabe. Seitenzahlen, welche mit „M“ beginnen,<br />
beziehen sich auf den „Mittelteil“ unserer aktuellen Ausgabe.<br />
14<br />
Hype-App „Clubhouse“<br />
M2<br />
16<br />
Ideen für einen romantischen Valentinstag<br />
M6<br />
Geprüftes<br />
IVW Mitglied<br />
Gesamt-<br />
Druckauflage:<br />
42.373 Exemplare<br />
(IVW 3. Quartal<br />
2016)<br />
IMPRESSUM<br />
Titelfoto:<br />
Christian Strohmayr<br />
Verlag:<br />
Ad can do GmbH & Co. KG<br />
Zirbelstraße 51 a<br />
86154 <strong>Augsburg</strong><br />
Herausgeber & Geschäftsführer:<br />
Jürgen Windisch<br />
4<br />
Umsetzung:<br />
4creations.de | Christian Strohmayr<br />
4<br />
Druck:<br />
pva Druck und Medien-<br />
Dienstleistungen GmbH<br />
Industriestraße 15<br />
76829 Landau/Pfalz<br />
Pflanzliche Milchalternativen<br />
M16<br />
Pro / Contra: Privilegien für Geimpfte<br />
54<br />
Local Hero: Tina Rupprecht<br />
Krapfen: So werden sie produziert<br />
52<br />
AEV-Spieler Spencer Abbott im Interview<br />
56<br />
Wertsteigerungen im Immobilienmarkt<br />
Bankverbindung:<br />
Stadtsparkasse <strong>Augsburg</strong><br />
IBAN: DE34720500000000094441<br />
BIC: AUGSDE77XXX<br />
Die namentlich gekennzeichneten Beiträge stellen die<br />
Meinung des Verfassers, nicht eine Stellungnahme von<br />
<strong>TRENDYone</strong> dar. Für unverlangt eingesandte Manuskripte<br />
und Fotos wird keine Haftung übernommen.<br />
Honorierte Beiträge und Fotos gehen in den Besitz von<br />
<strong>TRENDYone</strong> über. Höhere Gewalt entbindet Ad can do<br />
GmbH & Co. KG von der Lieferungspflicht.<br />
Bild- und Textquellen:<br />
Eduard Martin, Christian Kolbert, Anna Scheffler, Melina Frey, Jan<br />
Wiedmer, Philipp Kositzki, Vera Mergle, Andreas Elstner, Alexander<br />
Heinle, Bettina Jakob, Ann-Christin Joder, Max Riedel, Dieter Schuster,<br />
Christian Strohmayr, Jürgen Windisch, Marcus Mayer, Anne<br />
Päckert, Stefanie Steinbach, Nathalie Seidel, Magda Wietrzykowska,<br />
Jakob Heberle, Jörg Spielberg, Thomas Melcher, Antonio Fruttidoro,<br />
Jana Dahnke, Giulia Hoffmann,istockphoto, Thinkstock, Adobe Stock<br />
KONTAKT<br />
Telefon: (0821) 45 54 54 - 0<br />
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4 Lokales<br />
++++++++++++++++++ Shortnews ++++++++++++++++++<br />
Bildquelle: Boxbote<br />
Boxbote als „lokales Amazon“<br />
Lieferservice für lokale Händler<br />
Aufgrund der Corona-Pandemie büßt der Einzelhandel Umsatz<br />
ein, während der Onlinehandel immer weiter in die Höhe<br />
schießt. <strong>Das</strong> Start-Up „Boxbote“ verbindet beides: Es bietet<br />
eine Plattform und einen Fahrrad-Lieferservice für lokale<br />
Händler in <strong>Augsburg</strong>. Vor fünf Jahren wurde als normaler<br />
Lieferdienst gestartet <strong>–</strong> bis heute macht das reine Liefergeschäft<br />
immer noch mehr als Zweidrittel des Umsatzes aus.<br />
Seit Corona steigt die Nachfrage nach dem digitalen Marktplatz.<br />
Rund 40 Händler bieten ihre Produkte auf der „Boxbote“-Homepage<br />
an.<br />
Schwarzfahren im Nahverkehr<br />
Corona Virus trifft auf öffentliche Verkehrsmittel<br />
Die anhaltende Corona-Pandemie wirkt sich negativ auf die<br />
öffentlichen Verkehrsmittel aus. So werden immer weniger<br />
Fahrten mit Bus oder Bahn getätigt, dies hat vor allem<br />
zur Folge, dass deutlich weniger öffentliche Verkehrsmittel<br />
in der Fuggerstadt unterwegs sind. Kontrollen in den Fahrzeugen<br />
gibt es aber trotzdem. Auffällig hierbei ist, dass die<br />
Quote der Schwarzfahrten rapide angestiegen ist. Im Jahr<br />
2020 wurden prozentual mehr Schwarzfahrer ertappt als in<br />
den vorherigen Jahren. Die sogenannte Schwarzfahrtenquote<br />
lag in den vergangenen Jahren bei rund 2 Prozent. Diese<br />
Zahl stieg jedoch um 0,5 Prozent, trotz der vorübergehenden<br />
Abschaffung des Vordereinstiegs in den Bussen.<br />
Lena Zimmermann gewinnt<br />
Landfrauenküche<br />
Die Gewinnerin der 12. Staffel<br />
kommt aus <strong>Augsburg</strong><br />
In der zwölften Staffel der „Landfrauenküche“ hatte die Gablinger<br />
Bäuerin Lena Zimmermann die große Ehre ihre Gäste<br />
bekochen zu dürfen. Aus sieben teilnehmenden Landfrauen<br />
gelang es der 25-jährigen den ersten Platz mit ihrem Drei-<br />
Gänge-Menü für sich zu gewinnen. Sowohl den Preis für die<br />
„Beste Hauptspeise“ als auch die „Beste Nachspeise“ konnte<br />
die Gablingerin mit in den Langkreis <strong>Augsburg</strong> bringen. Die<br />
„Schweinebäckchen in Dunkelbiersoße“ als auch ihre „Erdbeervariationen“<br />
räumten voll ab und bekamen beide die<br />
Höchstpunktzahl. Lena Zimmermann darf sich nun stolz als<br />
„Beste Landfrauenköchin 2020“ bezeichnen.<br />
Sommer am Kiez <strong>2021</strong><br />
Corona-konformes Konzept für<br />
das siebenwöchige Festival<br />
Noch ist es kalt in der Fuggerstadt <strong>–</strong> und dennoch laufen die<br />
Vorbereitungen auf Hochtouren, damit der Sommer am Kiez<br />
trotz Corona-Pandemie an sieben Wochenenden im Juli und<br />
August stattfinden kann. Auch, wenn es bisher noch in den<br />
Sternen steht, wie viel Leben sich dann auf den <strong>Augsburg</strong>er<br />
Straßen abspielen wird, sind die Veranstalter zuversichtlich.<br />
So planen sie, die Konzerte in den Musikrichtungen Punk,<br />
Rock, Folk und Reggae nicht wie gewohnt auf dem Helmut-<br />
Haller-Platz stattfinden zu lassen, sondern am Gaswerk <strong>–</strong><br />
ebenfalls in Oberhausen.<br />
Diese Ausweichfläche würde allen Besuchern und Künstlern<br />
ausreichend Platz, zum Tanzen, Singen, Feiern und Spaß haben<br />
geben. Wir drücken die Daumen!
++++++++++++++++++ Shortnews ++++++++++++++++++<br />
Lokales 5<br />
Neuer Name für die<br />
Langemarckstraße<br />
Umbenennung wegen NS-Vergangenheit<br />
Aufgrund seiner Nationalsozialistischen Vergangenheit soll<br />
die <strong>Augsburg</strong>er Langemarckstraße jetzt zur Familie-Einstein-Straße<br />
werden. Anwohner und Gewerbetreibende in<br />
der Straße hatten sich ursprünglich gegen eine Namensänderung<br />
ausgesprochen, da dies mit Kosten für sie verbunden<br />
ist. Die Stadt will nun aber Gewerbetreibenden bis 5.200<br />
Euro der Kosten erstatten und Privatpersonen Personalausweis<br />
und Kfz-Schein Erneuerungen kostenlos durchführen<br />
lassen. BÜNDNIS 90 / DIE GRÜNEN und die CSU sind sehr<br />
erfreut über die Entscheidung des Bauausschusses, hier ein<br />
deutliches Zeichen für Toleranz und Vielfalt zu setzen.<br />
Hilfe für den Zirkus<br />
Moskauer Circus bittet um Spenden<br />
Gino Frank, Besitzer des Moskauer Circus, bittet um Geldund<br />
Sachspenden für die große Zirkusfamilie. Die 40 Artisten<br />
konnten bereits im Jahr 2020 keinen der geplanten Auftritte<br />
durchführen und sitzen nun seit gut einem Jahr in <strong>Augsburg</strong><br />
fest. Nur drei der insgesamt 43 Personen bekommen Hartz<br />
IV und auch auf die bereits beantragte Unterstützung warte<br />
man seit März vergeblich. Trotzdem trainieren die Artisten<br />
weiter um für Shows, wenn diese wieder stattfinden können,<br />
fit zu sein. Wer eine Sachspende abgeben möchte, kann dies<br />
in der Stätzlinger Straße 92 persönlich tun, oder Geld an Gino<br />
Frank IBAN DE 75 100 100 100 355 131 überweisen.<br />
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6 Lokales<br />
++++++++++++++++++ Shortnews ++++++++++++++++++<br />
Bildquelle: Hochschule <strong>Augsburg</strong><br />
Hörsaal der Löwen <strong>Augsburg</strong> Open <strong>2021</strong><br />
Studierende der Hochschule <strong>Augsburg</strong><br />
präsentierten Start-Up-Konzepte<br />
Der „Hörsaal der Löwen“ ist die Abschlussprüfung des Hochschulseminars<br />
„Start-Up Thinking“, das im Wintersemester<br />
2020/<strong>2021</strong> bereits zum achten Mal stattfindet und von<br />
Martin Plöckl <strong>–</strong> selbst erfahrener Gründer <strong>–</strong> geleitet wird.<br />
„Ziel des Seminars ist es, Studierende für das Thema Existenzgründung<br />
zu sensibilisieren <strong>–</strong> und ihnen das nötige<br />
praktische Know-how für einen Start in die Selbstständigkeit<br />
zu vermitteln“, sagt Martin Plöckl. Platz eins beim Pitch der<br />
Studierenden belegte das Team VisoTec. Franziska Bartenschlager,<br />
Saskia Reuter und Ramona Sandvoss gingen mit<br />
ihrer Softwarelösung zur Lkw Frachtraumoptimierung als<br />
Sieger aus dem heutigen Hörsaal der Löwen hervor.<br />
Die Stadt öffnet ihre Türen<br />
<strong>Augsburg</strong> blickt positiv in die Zukunft und plant das diesjährige<br />
beliebte „<strong>Augsburg</strong> Open“ vom 6. bis 9. Mai. Auf dem Programm<br />
stehen Führungen und Aktionen aus den Bereichen<br />
Verwaltung, Kultur, Sport, Bildung, Wirtschaft und Gastronomie.<br />
Es gibt für Groß und Klein viele spannende Geschichten,<br />
erstaunliche Fakten und tolle aktive Aktionen, bei den Dinge<br />
angefasst und ausprobiert werden können. Verschiedene<br />
Unternehmen können die Chance nutzen und Besuchern<br />
zeigen was sie ausmacht. Im Rahmen der vorgeschriebenen<br />
Vorgaben kann die kostenfreie Veranstaltung dieses Jahr im<br />
Frühling wieder angeboten werden. Unternehmen die daran<br />
teilnehmen möchten, können sich noch bis zum 2. März unter<br />
www.augsburg-open.de/firmenanmeldung anmelden.<br />
Bildquelle: <strong>Augsburg</strong> Marketing<br />
Verkauf der „Perlach-Tankstelle“<br />
Neuer Pächter für den Kiosk am Rathausplatz<br />
Kostenlos, einfach, lokal- Ebay-Kleinanzeigen ist die perfekte<br />
Plattform, um Gebrauchtes weiterzuverkaufen. Auch der<br />
Betreiber der „Perlach-Tankstelle“ Heino Steinker versuchte<br />
sich auf der Webseite und bemühte sich so um einen Nachmieter<br />
für den Kiosk am Rathausplatz. Die seit knapp einem<br />
Jahr anhaltende Corona-Pandemie hatte ihn letztlich in die<br />
Knie gezwängt. Angefangen mit einem Alkoholausschank-<br />
Verbot, das bis zum vergangenen Sommer anhielt, bis hin<br />
zur ausbleibenden Kundschaft <strong>–</strong> Heino Steinker hatte mit<br />
seinem 25 Quadratmeter-Geschäft kein Glück. Nun gibt ein<br />
neuer Nachmieter dem Schausteller die Möglichkeit, dem<br />
nervenzerhrenden Projekt den Rücken zu kehren. Der bisher<br />
noch unbekannte Käufer betreibt bereits einen Kiosk im<br />
Norden <strong>Augsburg</strong>s und bringt damit Erfahrung in den Shop<br />
in der Innenstadt.<br />
„Klimaschutz verankern <strong>–</strong> neue<br />
Segel setzen“<br />
5. Klimaschutzkonferenz im<br />
Wirtschaftsraum <strong>Augsburg</strong><br />
Unter dem Motto „Klimaschutz verankern <strong>–</strong> neue Segel<br />
setzen“ laden der Landkreis <strong>Augsburg</strong>, der Landkreis Aichach-Friedberg<br />
und die Stadt <strong>Augsburg</strong> zur 5. Klimaschutzkonferenz<br />
im Wirtschaftsraum <strong>Augsburg</strong> ein. Diese findet im<br />
digitalen Raum statt und erstreckt sich über einen zweiwöchigen<br />
Zeitraum. <strong>Das</strong> Hauptevent, das sich an alle Klimainteressierten<br />
richtet, die mehr über den Klimaschutz in der Region<br />
erfahren und über den Tellerrand blicken wollen, findet<br />
am 11. <strong>Februar</strong> <strong>2021</strong> statt. „Um die 5. Klimaschutzkonferenz<br />
im Wirtschaftsraum <strong>Augsburg</strong> digital umzusetzen, mussten<br />
wir vieles neu denken. Wir freuen uns auf jede/n Teilnehmer/<br />
in, der/die mit uns dieses neue Format ausprobieren möchte“,<br />
so Johanna Rügamer, Klimaschutzmanagerin für den<br />
Wirtschaftsraum <strong>Augsburg</strong>.
Lokales 7<br />
Zukunft in Not<br />
<strong>Augsburg</strong>er Unternehmerkreis fordert Taten statt Zusehen<br />
Im Krisenjahr 2020 stehen nahezu alle kleinen und mittelständischen<br />
Unternehmen in der Region mit dem Rücken zur Wand und wissen<br />
nicht, wie lange sie ihren Betrieb und ihre Mitarbeiter noch weiter<br />
beschäftigen können. Um öffentlich gegen diesen Missstand und die<br />
monatelangen Schließungen und deren Folgen vorzugehen, haben sich<br />
einige Unternehmer zum Unternehmerkreis „Zukunft in Not“ zusammengeschlossen.<br />
Aus einigen Personen am Anfang wurden innerhalb weniger<br />
Tage einige hunderte Anhänger.<br />
<strong>Das</strong> Ziel der Gründer, zu denen unter<br />
anderem bekannte lokale Unternehmer<br />
wie Stefan Ehe oder Christian<br />
Balletshofer gehören, ist klar<br />
definiert. Sie wollen in der lokalen<br />
Unternehmerszene mitreden und als<br />
Steuerungspartner der lokalen Politik<br />
reagieren.<br />
Außerdem sollen Insolvenzen<br />
verhindert und<br />
Arbeitsplätze erhalten<br />
werden. „Gerade wenn<br />
es um Schließungen oder<br />
Änderungen der Corona-Maßnahmen<br />
geht,<br />
sind wir als Unternehmer eigentlich<br />
der Ansprechpartner Nummer eins.<br />
Denn wir sind direkt am Geschehen<br />
und können mit verschiedenen Instrumenten<br />
direkt steuern“, sagt Husain<br />
Mahmoud, Pressesprecher des<br />
Unternehmerkreises.<br />
Runder Tisch gefordert<br />
Um in direkten Kontakt mit der Lokalpolitik<br />
zu treten, forderte der Unternehmerkreis<br />
bei Oberbürgermeisterin<br />
Eva Weber und den Landräten der Region<br />
einen Gesprächstermin für einen<br />
runden Tisch an. Die ersten Termine<br />
sind bereits im Gespräch. Denn seit<br />
Monaten gibt es bereits einen Corona<br />
Bürgerbeirat und einen runden Tisch<br />
für die Pflege. Wieso dann nicht auch<br />
für die Wirtschaft?<br />
Der Unternehmerkreis vertritt aktuell<br />
mehr als 275 Mitglieder, Tendenz<br />
schnell wachsend. Die darin vertretenen<br />
Unternehmen stehen dabei für<br />
gut 5.000 Arbeitsplätze und einen<br />
Umsatz von knapp 1 Mrd. Euro im<br />
Jahr 2019. Die aktuelle Liste ist unter<br />
www.zukunft-in-not.de einsehbar.<br />
Die Vereinigung ist nicht nur im Web<br />
sondern auch auf Facebook vertreten.<br />
INSOLVENZEN VERHINDERT UND<br />
ARBEITSPLÄTZE ERHALTEN WERDEN<br />
Friedliche Demonstration für mehr<br />
Aufmerksamkeit<br />
Am 28. Januar hatten sich deshalb<br />
Unternehmer und Unterstützer der<br />
Aktion „Zukunft in Not“ gesammelt<br />
und auf dem <strong>Augsburg</strong>er Rathausplatz<br />
in Form einer friedlichen<br />
Demonstration auf sich aufmerksam<br />
gemacht. Hauptargument war wieder<br />
die Forderung nach einer „Exit-<br />
Politik“, die trotz Corona einen fairen<br />
Umgang mit Unternehmen und ihrem<br />
Geschäft ermöglicht. Bekräftigt durch<br />
aktuelle Daten über Infektionsfälle,<br />
bezogen auf einzelne Geschäftsbereiche,<br />
hielten die Geschäftsführer<br />
die Maßnahmen für unfair und nicht<br />
gerechtfertigt. Besonders betont<br />
wurden dabei die vier Infektionsfälle<br />
von insgesamt 83.000 Kunden bei<br />
Friseuren überall in Deutschland in<br />
einem Zeitraum zwischen dem ersten<br />
und zweiten Lockdown. Um strenge<br />
Hygienekonzepte umsetzen zu können<br />
und somit weiterhin das Geschäft<br />
betreiben zu können, wurden oft große<br />
Mengen Geld investiert. Jetzt wird<br />
all der Aufwand durch „unbegründete“<br />
Schließungen<br />
belohnt.<br />
Ein konkreter Lösungsansatz<br />
der Demonstranten<br />
war, anhand der bisher<br />
gesammelten Daten über Infektionen<br />
und Corona-Verbreitung langsam<br />
und Schritt für Schritt Strategien<br />
und Pläne zu erarbeiten. Dadurch soll<br />
langfristig die Wiedereröffnung der<br />
einzelnen Branchen und Geschäfte<br />
gewährleistet werden.<br />
ZUM VIDEO...
8 Lokales<br />
Wir machen AUFmerksam<br />
Kreative Aktion gegen Corona-Lockdown<br />
Viele lokale Modegeschäfte sind durch die verschärften Coronaregeln<br />
wirtschaftlich stark betroffen. Mit einem Aufruf am 11. Januar reagierten<br />
die Leidtragenden auf ihre prekäre Lage und machten dabei<br />
mit einer großen Social-Media-Kampagne auf sich aufmerksam.<br />
Nicht nur die Gastronomie trifft die<br />
derzeitige Lage sehr hart. Auch die<br />
Modebranche bekommt die Pandemie-<br />
Maßnahmen ganz deutlich zu spüren.<br />
Lokale Geschäfte und Einzelhändler<br />
bleiben seit Monaten auf ihren Waren<br />
sitzen und werden diese einfach nicht<br />
los. Günter Nowodworski, Inhaber der<br />
Now Communication Agentur, und<br />
Uwe Bernecker, Geschäftsführer von<br />
FUNKY STAFF, sind die Initiatoren der<br />
Aktion „Wir machen AUFmerksam“. Die<br />
Aufgabe ist es weiterhin, dieser Misslage<br />
entgegenzuwirken <strong>–</strong> am Aktionstag<br />
wurde gefordert, dass die Geschäfte<br />
wieder öffnen dürfen, um den Handel<br />
lokal weiterhin betreiben zu können.<br />
Der Aufruf richtete sich dabei an alle<br />
lokalen Modehändler: Sie sollten Plakate<br />
in den Schaufenstern aufhängen<br />
und anschließend Bilder von sich mit<br />
den Postern online hochladen. Da 65<br />
Prozent des stationären Einzelhandels<br />
durch die geltenden Maßnahmen so<br />
stark betroffen sind, baten die Forderer<br />
alternativ um eine angemessene<br />
Wir<br />
machen<br />
auf<br />
merksam<br />
Wir<br />
Entschädigung.<br />
öffnen_ Ihre Augen für eine absolute Notsituation. Unsere<br />
Freunde, Kollegen und wir<br />
Für<br />
sind am<br />
diese<br />
Ende unserer<br />
Aktion<br />
Möglichkeiten.<br />
gibt<br />
Die Läden werden sterben, die Innenstädte veröden.<br />
es bereits Liebe Regierungs-Mitglieder, aktuelle lasst Hashtags, uns öffnen oder entschädigt welche<br />
uns angemessen für die Verluste. Helfen Sie uns, unseren<br />
die Freunden Verbreitung und Kollegen aus auf dem Handel. den Teilen sozialen Sie dieses Foto. Medien<br />
möglich vereinfachen machen. und verstärkt darauf<br />
Nur mehr Aufmerksamkeit kann die Offen_ heit für unsere Bitte<br />
aufmerksam machen sollen. Verkäufer<br />
und Betreiber wissen allerdings auch,<br />
dass die Schließungen eine notwendige<br />
Maßnahme sind, um die Inzidenzzahlen<br />
zu reduzieren. # buylocal Allerdings #wirmachenAUFmerksam<br />
liegen bereits<br />
sinnvolle und durchdachte Konzepte<br />
vor, um auch innerhalb der Läden durch<br />
Personenlimits und Abstandshaltung<br />
alle Hygienemaßnahmen einhalten zu<br />
können.<br />
www.freundschaftsdienst.eu <strong>–</strong> hier finden Sie Näheres zur Aktion.<br />
# freundschaftsdienst # funkylocalshopping<br />
Bildquelle: Freundschaftsdienst.eu<br />
Azubi<br />
KOLUMNE<br />
The Trainee Gaze <strong>–</strong><br />
Meinung der Azubis gefragt!<br />
Schenken <strong>–</strong> Der Ausdruck von Zuneigung<br />
oder soziale Verpflichtung?<br />
Unsere unverblümte Azubi-Kolumne<br />
geht in die zweite Runde. Mein Name ist<br />
Giulia und ich bin seit August 2019 duale<br />
Studentin bei <strong>TRENDYone</strong>. Bei meinen<br />
Kollegen bin ich bekannt für meine Liebe<br />
zum Detail. Auch wenn es mir großen<br />
Spaß macht, anderen hin und wieder eine<br />
Freude zu bereiten, bin ich der Meinung,<br />
dass das Schenken der heutigen Zeit nicht<br />
mehr das ist, was es einmal war.<br />
Kaum ist die Weihnachtszeit rum, stehen<br />
Valentinstag, Ostern und Muttertag bereits vor der<br />
Türe — und alle haben sie eines gemeinsam: Es sind<br />
Anlässe, seine Mitmenschen zu beschenken. Sei es<br />
der Blumenstrauß für Mama, die an jedem der 365<br />
Tage einen Ratschlag parat hat oder zwei Schokoladen-Hasen<br />
für Oma und Opa, die nach jeder einzelnen<br />
Prüfung durchklingeln und sich erkundigen, wie<br />
es lief. Wir schenken, um unseren Gefühlen Ausdruck<br />
zu verleihen, uns zu bedanken aber manchmal zugegebenermaßen<br />
auch, „weil es sich eben so gehört“.<br />
Doch woher kommt diese Tradition überhaupt,<br />
bei welcher das Verhältnis zweier Menschen derart<br />
materialisiert wird? Bereits in der Steinzeit drückten<br />
Höhlenmenschen ihre Zuneigung aus, indem sie ihre<br />
Zeitgenossen mit einem Gegenstand beschenkten.<br />
Während man seinem Partner in Zeiten des Mittelalters<br />
mit einer Herde Rindern eine Freude machen<br />
konnte, würde diese Geschenkewahl im 21. Jahrhundert<br />
wohl einem Griff ins Klo gleichen. Sobald sich ein<br />
Anlass nähert, die Liebsten mit Wertgegenständen zu<br />
erfreuen, fällt es uns auf die Schnelle aber nicht immer<br />
leicht, etwas zu finden, das dem Gegenüber voll<br />
und ganz zuspricht. Noch schwieriger gestaltet sich<br />
diese Suche, wenn der Tag des Schenkens immer näher<br />
rückt. Wer möchte denn überhaupt verantworten,<br />
dass sich unsere Liebsten tagelang den Kopf zerbrechen<br />
oder gar gestresst durch die Innenstadt irren?<br />
Und wann wurde das „Mitbringsel“ regelrecht zu einer<br />
sozialen Verpflichtung? Ursprünglich sollte Schenken<br />
schließlich etwas Schönes sein <strong>–</strong> nicht etwa ein weiterer<br />
Punkt auf unserer Checkliste. Viel authentischer<br />
wäre es doch, wenn wir ganz ohne schlechtes Gewissen<br />
auch mal mit leeren Händen zum Treffen erscheinen<br />
könnten, bevor wir uns krampfhaft auf die Suche<br />
begeben. Alternativ würden wir unseren Vertrauten<br />
häufiger jenseits von Fest- und Geburtstagen mit<br />
kleinen Aufmerksamkeiten erfreuen <strong>–</strong> und das ohne<br />
jeglichen Druck. Garantiert wird die Überraschung<br />
eine Größere sein, wenn das Gegenüber ganz und gar<br />
nicht damit rechnet. Und wer weiß, vielleicht erhält<br />
auch Ihr Lieblingsmensch bald einen unerwarteten<br />
Blumenstrauß oder eine kleine Notiz, was Sie an ihm<br />
besonders schätzen.<br />
Giulia Hoffmann, Duale Studentin der Wirtschaftspsychologie, 3. Semester
IN<br />
AUGSBURG<br />
STADT UND LAND<br />
RADIO<br />
AN!
10 Lokales<br />
Erfahrung in Frage. Mit der Zeit lernte<br />
ich noch weitere positive Aspekte kennen,<br />
wie die zusätzlichen Schulungen,<br />
die Krisensicherheit, das angenehme<br />
Arbeitsklima und das sehr hohe Ausbildungsniveau.<br />
-Advertorial-<br />
Der Ausbildungsweg bei<br />
ALDI SÜD<br />
Abwechslungsreich und krisensicher<br />
Hochmotivierte und engagierte Verkäufer*innen und Kaufleute<br />
im Einzelhandel prägen das Gesicht bei ALDI SÜD.<br />
Ein wichtiges Berufsfeld, das nicht nur spannend und<br />
abwechslungsreich, sondern auch krisensicher ist. Wir haben uns<br />
mit dem 17-jährigen Auszubildenden Alexander Penner über die<br />
vielseitige Ausbildung bei ALDI SÜD und über die Anforderungen<br />
und Aufstiegsmöglichkeiten in diesem interessanten Tätigkeitsfeld<br />
unterhalten.<br />
1. Wieso hast Du Dich für eine Ausbildung<br />
im Verkauf entschieden?<br />
• Nach meinem Schulabschluss standen<br />
für mich der Fluggerätemechaniker<br />
und der Einzelhandelskaufmann zur<br />
Auswahl. Ich habe mich dann für die<br />
Ausbildung im Einzelhandel entschieden,<br />
da diese abwechslungsreich und<br />
krisensicher ist. Zusätzlich darf man<br />
früh eigenverantwortlich handeln und<br />
lernt den Umgang mit Menschen verschiedenster<br />
Facetten kennen.<br />
2. Welche Tätigkeiten absolvierst Du<br />
in Deinem Arbeitsalltag?<br />
• Ich stelle unter anderem die Verfügbarkeit<br />
der Ware für unsere Kunden<br />
sicher, organisiere ein ordentliches Ladenbild,<br />
erfasse eigenverantwortlich<br />
unverkäufliche Ware und führe selbstständig<br />
Dispositionen durch.<br />
3. Welche Inhalte werden Dir von Deinem<br />
Ausbildungsbetrieb vermittelt?<br />
• Die Ausbildung beginnt mit einer sehr<br />
intensiven Einarbeitung in gesetzliche<br />
Richtlinien und den richtigen Umgang<br />
mit verschiedenen Warengruppen. Hinzu<br />
kommen die korrekte Handhabung<br />
der Kasse, des Filial-PCs und Erklärungen<br />
zum Bestellvorgang.<br />
4. Welche Anforderungen stellt ALDI<br />
SÜD an seine Auszubildenden?<br />
• Mir wurde ab dem ersten Moment<br />
vermittelt, dass Teamgeist und respektvoller<br />
Umgang miteinander bei<br />
ALDI SÜD die höchste Priorität haben.<br />
Hinzu kommen selbstverständlich<br />
Eigenschaften wie Eifer, Eigeninitiative,<br />
Freundlichkeit, Selbständigkeit und vor<br />
allem Ehrlichkeit.<br />
5. Welche zusätzlichen Ausbildungsmaßnahmen<br />
erhaltet ihr von ALDI<br />
SÜD?<br />
• ALDI SÜD bietet neben der Ausbildung<br />
in der Filiale unter anderem noch<br />
Warenkundeschulungen, Seminare zur<br />
Weiterbildung und Prüfungsvorbereitung<br />
an.<br />
Alexander Penner<br />
17 Jahre<br />
Auszubildender zum Verkäufer<br />
und Kaufmann im Einzelhandel im<br />
2. Lehrjahr in der ALDI-Filiale in<br />
Königsbrunn, Hunnenstraße 4.<br />
ist es möglich die Ausbildung<br />
zum Einzelhandelskaufmann in einem<br />
dritten Jahr zu absolvieren. Verkürzungen<br />
sind mit entsprechenden Voraussetzungen<br />
ebenfalls möglich.<br />
8. Was zeichnet ALDI SÜD als Ausbildungsbetrieb<br />
besonders aus?<br />
• ALDI SÜD kam für mich hauptsächlich<br />
wegen des langjährigen Bestehens<br />
und der damit einhergehenden großen<br />
6. Wie schauen Deine Aufstiegsmöglichkeiten<br />
nach der Ausbildung aus?<br />
• Nach Beendigung der Ausbildung<br />
besteht die Möglichkeit als Verkäufer<br />
übernommen zu werden. Besonders<br />
gute Auszubildende werden nach<br />
einer kurzen Zeit als Verkäufer in das<br />
Filialführungsnachwuchsprogramm<br />
aufgenommen, wo sie intensiv in die<br />
Aufgabenbereiche eines Filialleiter-<br />
Stellvertreters eingearbeitet werden,<br />
um zukünftig diese Position übernehmen<br />
zu können.<br />
7. Wie lange dauert Deine Ausbildung<br />
und ist es möglich diese zu verkürzen?<br />
• Die Ausbildung zum Verkäufer dauert<br />
zwei Jahre, bei entsprechender Leistung<br />
Weitere Informationen zur Ausbildung<br />
und Karriere bei ALDI SÜD finden Sie<br />
unter: karriere.aldi-sued.de.
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ICH JEDEN TAG<br />
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Voller Einsatz für deine Zukunft<br />
Ausbildung zum Verkäufer und Kaufmann im Einzelhandel (m/w/x)<br />
Du hast dir für die Zeit nach der Schule viel vorgenommen? Dann starte bei uns durch:<br />
Wir bilden dich zwei Jahre lang zum Verkäufer aus <strong>–</strong> und bei Eignung schließt du in einem<br />
weiteren Jahr die Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel an. Bei ALDI SÜD bist du Teil eines<br />
eingespielten Teams und kannst dich bei spannenden Aufgaben in der Filiale einbringen.<br />
Für mich <strong>–</strong> das bietet ALDI SÜD<br />
• Ein attraktives Gehalt in Höhe von monatlich 1.000 Euro<br />
im ersten Lehrjahr, 1.100 Euro im zweiten und 1.250 Euro im<br />
dritten Lehrjahr plus Urlaubs- und Weihnachtsgeld<br />
• Gute Übernahmechancen bei überzeugendem<br />
Engagement<br />
• Optimale Einarbeitung und Unterstützung bei der<br />
Vorbereitung auf die Abschlussprüfung<br />
• Tolle Azubi-Events wie zum Beispiel ein Lieferantenbesuch<br />
• Obst, Gemüse und Getränke kostenlos am Arbeitsplatz<br />
Für uns <strong>–</strong> das sind deine Aufgaben<br />
• Annahme von Warenlieferungen, Lagerung und<br />
Präsentation von Waren und Frischekontrollen<br />
im Obst- und Gemüsebereich<br />
• Beantwortung von Fragen unserer Kunden<br />
• Kassieren und Abrechnen der Kasse<br />
• Gewährleistung von Ordnung und Sauberkeit<br />
in der Filiale<br />
• Vorbereitung und Durchführung von Inventurarbeiten<br />
Um den Lesefluss zu erleichtern, beschränken wir uns im Textverlauf auf männliche Bezeichnungen.<br />
Wir betonen ausdrücklich, dass bei ALDI SÜD alle Menschen gleichermaßen willkommen sind.<br />
Für morgen <strong>–</strong> entdecke, was wir gemeinsam erreichen können!<br />
Jetzt bewerben: karriere.aldi-sued.de
12 Lokales<br />
Lokalübernahme trotz Lockdown<br />
Zieglerbräu im Herzen der Stadt Friedberg eröffnet<br />
Es klang etwas verrückt, doch Gastronom Illir Seferi hatte sich Ende<br />
letzten Jahres zu einem ungewöhnlichen Schritt entschieden: Eine<br />
Restauranteröffnung in seinem alten Heimatort Friedberg trotz<br />
Corona-Lockdown. Wie es zu dem Entschluss kam, das neue Restaurant<br />
Zieglerbräu zu übernehmen, haben wir den sympathischen Wirt gefragt.<br />
-Advertorial-<br />
<strong>TRENDYone</strong>: Wie kam es dazu das<br />
Zieglerbräu in Friedberg zu eröffnen<br />
obwohl Sie keine weitere Lokalität<br />
mehr übernehmen wollten?<br />
• Ilir Seferi: Wir haben mit unserem<br />
Geschäftspartner Hasen-Immobilien<br />
intensive Gespräche geführt und<br />
letztendlich gemeinsam entschieden,<br />
dass ich aufgrund meiner langjährigen<br />
Erfahrung das Restaurant trotz<br />
der aktuellen Situation übernehme.<br />
Dies war mir jedoch nur dank unserer<br />
engagierten und zuverlässigen Mitarbeiter<br />
möglich. Mein Ziel ist es, dass<br />
diese über sich hinauswachsen und<br />
bestmöglich in naher Zukunft als Franchise-Nehmer<br />
fungieren.<br />
Welche Gründe gab es für Sie, trotz<br />
des Lockdowns zu eröffnen?<br />
• Wir sind allesamt motiviert und ich<br />
war schon immer ein positiv orientierter<br />
Mensch. Es bringt momentan<br />
nichts, den Kopf in den Sand zu stecken.<br />
Da meine Mitarbeiter schon<br />
sehr lange in Kurzarbeit gewesen sind,<br />
musste ja schließlich etwas vorangehen:<br />
Mit Zieglerbräu haben wir die<br />
Gelegenheit dann genutzt. Für mich<br />
„Ich bin sehr glücklich, dass ich in Friedberg Wirt<br />
sein darf“, so der sympathische Wirt Ilir Seferi<br />
persönlich besteht die Kunst darin, in<br />
der Schwierigkeit die Chance zu sehen.<br />
Wie gelang Ihnen die finanzielle Verwirklichung?<br />
• Wo ein Wille ist, ist auch ein Weg. Alle<br />
involvierten Partner ziehen mit uns an<br />
einem Strang und gemeinsam stemmen<br />
wir die schwierige Ausgangslage.<br />
Wir sind wirklich froh, wenn der<br />
Lockdown vorbei ist und freuen uns,<br />
die Gäste hoffentlich bald im schönen<br />
Friedberg bewirten zu dürfen. Momentan<br />
läuft leider alles per Mitnahme und<br />
Auslieferung.<br />
AUX INN <strong>–</strong> digitales Jugendzentrum<br />
SJR launcht ein neues Angebot für junge Menschen aus <strong>Augsburg</strong><br />
Der Stadtjugendring <strong>Augsburg</strong> (SJR) startete ab 21. Januar sein<br />
digitales Jugendzentrum und reagiert damit auf die Beschränkungen<br />
des zweiten Corona-Lockdowns. Hier finden junge Menschen<br />
eine große Auswahl an Online-Aktivitäten und einen Überblick über die<br />
digitalen Angebote aller SJR-Einrichtungen.<br />
„Da unsere Einrichtungen aktuell leider<br />
nicht öffnen dürfen, war es uns<br />
ein wichtiges Anliegen, jungen Menschen<br />
zumindest virtuelle Action bieten<br />
zu können. Die bestehenden Angebote<br />
sind vielfältig, offen für alle<br />
und bieten weiterhin ein Gefühl von<br />
Zuhause.“ erläutert SJR-Vorsitzender<br />
Jonas Riegel die Initiative des SJR.<br />
Die online-Angebote<br />
Die Sammlung an Angeboten unter<br />
www.aux-inn.de ermöglicht Jugendlichen<br />
sich mit ihren Freunden zu treffen<br />
und auszutauschen, gemeinsam<br />
zu spielen, an Workshops teilzunehmen,<br />
zu kochen, zu lernen und noch<br />
vieles mehr. So können auch alle bisherigen<br />
Jugendhausbesucher*innen<br />
der Einrichtungen weiterhin in Kontakt<br />
bleiben. <strong>Das</strong> Onlineangebot aller<br />
SJR-Einrichtungen steht darüber hinaus<br />
aber auch allen anderen Kindern<br />
und Jugendlichen zur Verfügung, die<br />
die Jugendhäuser bisher nicht nutzten.<br />
<strong>Das</strong> kostenfreie Angebot ist breit<br />
aufgestellt und bedient sämtliche Jugendthemen.<br />
Benötigt wird lediglich<br />
ein Internetzugang sowie ein PC, Tablet<br />
oder Smartphone.<br />
„Mit AUX INN wollen wir für unsere<br />
Besucher*innen in Zeiten der Kontaktbeschränkungen<br />
verschiedene<br />
Freizeitmöglichkeiten und Bildungsangebote<br />
schaffen. Damit wollen wir<br />
weiterhin den Kontakt zu Gleichaltrigen<br />
ermöglichen und Unterstützung<br />
in schwierigen Zeiten geben“, sagt<br />
Dennis Galanti, Leiter der offenen Jugendarbeit<br />
beim SJR. Denn sehr oft<br />
sind die Jugendhäuser für die Jugendlichen<br />
ein zweites Zuhause.
Italienische Küche 2 Go<br />
in <strong>Augsburg</strong> und Stadtbergen<br />
zur Speisekarte<br />
Bestellungen zur Selbstabholung<br />
täglich von 11:30 <strong>–</strong> 21:00 Uhr möglich<br />
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14 Technik<br />
You got an Invitation!<br />
Clubhouse setzt auf Exklusivität und löst Hype aus<br />
Der Ansturm ist riesig um die neue App „Clubhouse“. Jede Menge<br />
Stars und Prominente machen bereits Werbung für die Social-Media<br />
Plattform. Und jetzt will natürlich jeder auf den Trend aufspringen<br />
<strong>–</strong> einen Zugang zu erhalten, ist aber nicht ganz so einfach. Aber was genau<br />
kann die Smartphone-Anwendung eigentlich? Woher kommt sie und wie<br />
kann ich ein Teil der Community werden?<br />
Im Grunde handelt es sich um eine<br />
Abwandlung von Social-Media Plattformen<br />
wie zum Beispiel „Zoom“. Ein<br />
Nutzer kann entweder einen eigenen<br />
Raum erstellen oder einem bereits<br />
Vorhandenen beitreten. Diese stehen<br />
für alle offen, wodurch sich Interessensgruppen<br />
bilden und Diskussionen<br />
oder Gespräche entstehen. Der große<br />
Unterschied zu ähnlichen Plattformen<br />
wie Houseparty, Skype oder Zoom besteht<br />
darin, dass sich Clubhouse lediglich<br />
auf das Audiosignal beschränkt. So<br />
gibt es weder eine Video- noch eine<br />
Chatfunktion. Die Anwendung gleicht<br />
demnach einem „Live-Podcast“ mit<br />
Themen oder Persönlichkeiten, die<br />
einen besonders interessieren. Dabei<br />
gibt es auch eine Rollenverteilung, um<br />
in Räumen mit hoher Teilnehmerzahl<br />
ein Durcheinander zu vermeiden. Hier<br />
werden drei Rollen unterschieden:<br />
Der Moderator: Ihm ist das Recht<br />
vorbehalten, festzulegen, wer am<br />
Gespräch „auf der Bühne“ teilhaben<br />
darf und wer wieder von<br />
der „Bühne“ verschwinden soll.<br />
Der Sprecher: Sie können auf der Bühne<br />
aktiv an der Diskussion teilnehmen<br />
und aktiv das Gespräch leiten und beeinflussen.<br />
Der Zuhörer: Den größten Teil der Nutzer<br />
machen die Zuhörer aus. Sie haben<br />
keinen Einfluss darauf, was thematisiert<br />
wird und nehmen passiv am<br />
Geschehen teil. Allerdings können sie<br />
durch ein „Handheben“ signalisieren,<br />
dass sie sich zum aktuellen Thema gerne<br />
äußern möchten.<br />
Wie kann ich die App nutzen?<br />
Aktuell ist die Teilnahme an der App<br />
nicht frei zugänglich. Ausschließlich<br />
Personen, die von einem bereits registrierten<br />
Mitglied eine Einladung erhalten,<br />
können dem Clubhouse beitreten.<br />
Weil die Social-Media-Plattform aktuell<br />
lediglich für das Betriebssystem<br />
iOS erhältlich ist, gibt es für Android-<br />
Nutzer bisher keine Chance, Teil dieser<br />
Community zu werden. Sobald ein Nutzer<br />
eingeladen wurde und sich registriert,<br />
verpflichtet sich dieser dazu, zwei<br />
weitere Einladungen zu verschicken.<br />
Warum ist die App so stark im Hype?<br />
Seit einigen Jahren hat sich ein starker<br />
Trend entwickelt und Podcasts haben<br />
immer mehr an Bedeutung gewonnen.<br />
So erhalten sowohl prominente<br />
Persönlichkeiten als auch einzelne Individuen<br />
die Chance, ihre Gedanken zu<br />
teilen. Auf diese Entwicklung bauen<br />
die beiden Erfinder von Clubhouse auf.<br />
Es gibt bereits zahlreiche Prominente<br />
und Moderatoren, welche auf die<br />
neue Plattform aufmerksam wurden<br />
und diese nun unterstützen und online<br />
anpreisen. Zu den Stars gehören<br />
unter anderem Drake, Paris Hilton oder<br />
Oprah Winfrey. Folglich will jeder ein<br />
Teil der Clubhouse-Community sein.<br />
Kombiniert mit der begrenzten Möglichkeit<br />
zur Registrierung steigt der<br />
Reiz noch mehr.<br />
Ist Clubhouse bald für alle zugänglich?<br />
Die beiden Gründer Paul Davison und<br />
Rohan Setz haben bereits angekündigt,<br />
dass sich Nutzer schon bald ohne Einladung<br />
registrieren können. Wann genau<br />
es aber soweit sein wird, ist noch<br />
unbekannt. Fest steht, dass in der aktuellen<br />
Beta-Phase des Programms<br />
bereits viel auf User-Wünsche eingegangen<br />
wird und die App stetig überarbeitet<br />
wird. Ein Teil des Hypes von<br />
Clubhouse besteht schließlich darin, zu<br />
den exklusiven Benutzern zu gehören.<br />
Mit dem öffentlichen Zugang würde<br />
diese Marketingstrategie wegfallen,<br />
wodurch auch der Anreiz um die App<br />
abschwächen könnte.<br />
Kritik an der Hype-App?<br />
In der Anfangsphase kam es regelmäßig<br />
zu Belästigungen und sogenannten<br />
„Hatespeeches“ innerhalb der Kommunikationsräume.<br />
Durch neue Strukturen,<br />
Community-Guidelines und einer<br />
Meldefunktion wurden aktive Maßnahmen<br />
für einen entspannteren und sinngemäßeren<br />
Umgang geschaffen. Kritisiert<br />
wird an der Applikation außerdem<br />
der Datenschutz: Clubhouse benötigt<br />
bei der Registrierung den Zugriff auf<br />
die Kontakte und schneidet die Gespräche<br />
in den Räumen mit. Die Entwickler<br />
geben jedoch an, dass die Mittschnitte<br />
nach jeder Runde gelöscht werden.<br />
FAZIT:<br />
Ob Sport, Kultur, Wirtschaft oder Beauty<br />
<strong>–</strong> hier dürfte jeder Nutzer Themen finden,<br />
die ihn interessieren. Die Entwicklung der<br />
neuen Social-Media-Plattform Clubhouse<br />
bleibt auch für die Zukunft spannend. <strong>Das</strong><br />
innovative Konzept verbunden mit einer<br />
noch heranreifenden Umsetzung schafft<br />
vielversprechende Aussichten für ein neues<br />
Medium. Eines, das Platz für sprachbasierte<br />
Kommunikation bietet und in absehbarer<br />
Zeit für jeden Handynutzer verfügbar ist.
Lokales 15<br />
-Advertorial-<br />
Krapfenzeit ist „Balletshoferzeit“<br />
Wo süße Krapfen handwerklich hergestellt werden<br />
Als traditionelle Handwerksbäckerei setzt die Bäckerei Balletshofer<br />
gerade bei der Krapfen Produktion, die zur Faschingszeit ansteht,<br />
auf das Können ihrer Konditoren. Hier lässt man sich nicht nur bei<br />
Teig und Verarbeitung Zeit, sondern dekoriert die süßen Gebäcke auch noch<br />
mit der Hand.<br />
Gerade zur Faschingszeit sind die Krapfenspezialitäten<br />
von Balletshofer besonders<br />
begehrt. Bis zu 3.000 Krapfen<br />
produziert die Backstube täglich. Früh<br />
am Morgen werden die Krapfen warm<br />
und frisch an die 25 Filialen ausgeliefert.<br />
Doch auch wenn der Fasching<br />
<strong>2021</strong> nicht wie gewohnt stattfinden<br />
kann: an der Qualität der Krapfen ändert<br />
sich bei Balletshofer nichts.<br />
Im Vergleich zu industriell hergestellten<br />
Krapfen wird der Teig bei Balletshofer<br />
bereits am Vortag hergestellt<br />
und kann somit über die Nacht ruhen.<br />
„Wir lassen dem Teig Zeit, die wichtigen<br />
Geschmacksaromen in einem Gärraum<br />
über Nacht zu entwickeln. So können<br />
wir unseren Kunden am nächsten Tag<br />
ein frisches und haltbares Produkt<br />
präsentieren“, so Thomas Balletshofer,<br />
Geschäftsführer und Produktionsleiter<br />
der Bäckerei Balletshofer.<br />
Sie sind auf den Geschmack gekommen<br />
und haben Lust auf klassische Krapfen<br />
oder leckere Vanille- oder Schokokrapfen?<br />
Dann profitieren Sie jetzt von der<br />
Balletshofer Krapfen-Box.<br />
Unsere Krapfen-Box<br />
4 Marmeladen-Krapfen und 2 Spezial-Krapfen nur 8,50 €<br />
oder 6 Marmeladen-Krapfen nur 7,75€
16 Lokales<br />
Der Tag der Verliebten in Corona Zeiten<br />
Ideen für einen romantischen Valentinstag<br />
Auf ein romantisches Abendessen am Valentinstag im Restaurant oder auf einen Hotelbesuch muss in diesem<br />
Jahr aufgrund der aktuellen Beschränkungen leider verzichtet werden. Die anhaltende Corona Pandemie<br />
schränkt die Möglichkeiten dieses Tages rapide ein. Damit der 14. <strong>Februar</strong> auch in diesem Jahr zu<br />
einem der unvergesslichsten Tage wird, hat die <strong>TRENDYone</strong>-Redaktion einige Ideen und Tipps zusammentragen.<br />
Egal ob Blumen, Schokolade oder ähnliche romantische Geschenke:<br />
Oftmals sind es die kleinen Dinge, die schlussendlich<br />
für große Freude sorgen. Rosen zählen zum Beispiel zu den absoluten<br />
Klassikern und symbolisieren Liebe und Leidenschaft.<br />
Kulinarische Überraschungen<br />
„Liebe geht durch den Magen“ lautet ein bekannter Spruch,<br />
der auch am Valentinstag zutrifft. So kann Schokolade ein<br />
ideales Geschenk sein. Wer anderen himmlische Leckereien<br />
schenken möchte, wird auch bei „The Taste“-Finalisten Michi<br />
Palma schnell fündig. Der Spitzenkoch bietet<br />
in seinem Restaurant „Samok“ <strong>–</strong> mitten<br />
im Herzen der Stadt Friedberg <strong>–</strong> unter dem<br />
Motto „JETZT KOMMT LIEBE“ eine äußerst<br />
hochwertige Dinner 4 Two Box an. Für alle<br />
Verliebten gibt es die „große Liebesweltreise<br />
in der Box“ mit exklusivem Blattgold -Cuvée, ein<br />
fertiggestelltes 5-Gänge Menü sowie zwei Aperitifund<br />
zwei Dessertcocktails. Abholbereit ist das himmlische<br />
Geschenk nach Vorbestellung am 13. <strong>Februar</strong>.<br />
14.02.<br />
@HOME<br />
DINNER<br />
TWO<br />
LOVE<br />
@HOME<br />
Himmlische Leckereien bei Balletshofer<br />
Auch bei der Bäckerei Balletshofer kann der besondere Tag mit<br />
unterschiedlichen Leckereien versüßt werden. Valentinskrapfen,<br />
Creme-Herzen und liebevoll dekorierte Petit Fours gibt es<br />
ab 13. <strong>Februar</strong>. Speziell für den 14. <strong>Februar</strong> werden<br />
Himbeer-Herzen zubereitet. Besonders<br />
beliebt ist das Creme-Herz, dass mit seinen<br />
Biskuitböden, die mit Pfirsich-Maracujafüllung<br />
verfeinert sind, frische<br />
Süße verleiht. Dekoriert mit einem<br />
Valentinsschriftzug und einem Blümchen<br />
wird die Leckerei zum absoluten<br />
Hingucker.<br />
DIE GROSSE LIEBESWELTREISE<br />
IN DER BOX FÜR 2 PERSONEN<br />
5 GÄNGE, 4 COCKTAILS, 1 FLASCHE<br />
CUVÉE UND GEDÖÖÖNS<br />
MIT GIN-PAKET<br />
BÄMMM!<br />
139 €<br />
179 €<br />
Filmmarathon zu zweit<br />
Seit jeher flimmern große Gefühle, Herzschmerz<br />
und der ganz normale Wahnsinn<br />
namens Liebe in vielfältiger Weise über unsere Fernseher: besondere<br />
Filme, die Romantik im großen Stil auf den Bildschirm<br />
bringen. Im Vorfeld sollte jedoch herausgefunden werden, welche<br />
Filme der bzw. die Partner(in) am liebsten ansieht. Abhilfe<br />
schaffen auch Streaming-Dienste wie Netflix: hier gibt es sogar<br />
eine eigens erstellte Kategorie für romantische Filmstunden.<br />
<strong>Das</strong> zweite erste Date<br />
Richtig romantisch ist auch das „zweite erste Date“ bei dem<br />
man gemeinsam mit seinem Partner oder seiner Partnerin, die<br />
Geschichte der Beziehung Revue passieren lässt. Ob es persönliche<br />
Erinnerungsstücke bei Beziehungsbeginn, der Film beim<br />
ersten Date oder die Musik beim ersten Kuss oder alles zusammen<br />
ist <strong>–</strong> der Kreativität in den eigenen Räumlichkeiten sind<br />
dabei kaum Grenzen gesetzt.<br />
SHOP: MICHIPALMA.DE
Lokales 17<br />
Will you be my Valentine?<br />
Mit Rewe Gesell romantische Momente verschenken<br />
Die Vorfreude auf den Valentinstag rückt immer näher. Damit die passende<br />
Geschenkidee nicht lange auf sich warten lässt, hat sich REWE<br />
Gesell mächtig ins Zeug gelegt und gemeinsam mit seinen Partnern<br />
seiner Kreativität freien Lauf gelassen <strong>–</strong> ganz im Sinne der Romantik.<br />
-Advertorial-<br />
Trendige Sortimente mit dem Fokus<br />
auf Regionalität <strong>–</strong> Stephan Gesell bietet<br />
seinen Kunden in der Jakoberwallstraße<br />
in <strong>Augsburg</strong> ein absolutes Kauferlebnis.<br />
So findet sich in den Regalen<br />
neben Kaffee von der Schwarzen Kiste<br />
oder Milch direkt vom örtlichen Milchbauer,<br />
ein umfangreiches Gin-Sortiment<br />
von Michi Palma, AUGUST Gin<br />
oder Hans Jürgen aus Wehringen. Jetzt<br />
überrascht Inhaber Stephan Gesell mit<br />
einer weiteren Neuheit: Eine neue Zusammenarbeit<br />
ergab sich nun auch mit<br />
Eine exklusive Geschenkidee bietet Michi<br />
Palma mit seinem Gin-Sortiment<br />
der Blumenmanufaktur <strong>Augsburg</strong>, welche<br />
REWE Gesell immer von Dienstag<br />
bis Samstag mit blumigen Grüßen beliefert.<br />
Himmlisch duftende Blumengrüße<br />
Hochzeitsfloristik, Eventfloristik sowie<br />
Blumen und Blumensträuße für jeden<br />
Anlass <strong>–</strong> mit viel Liebe fürs Detail<br />
steckt die Blumenmanufaktur hochwertige<br />
Floristikarbeiten aller Art in<br />
der Johannes-Haag-Straße 2 in <strong>Augsburg</strong>.<br />
Kundenzufriedenheit wird hier<br />
großgeschrieben, was auch anhand der<br />
liebevoll angerichteten Dekorationen<br />
und geschmackvollen Genusskisten<br />
sichtbar wird. Unter dem Motto „Click &<br />
Collect“ können die Bestellungen telefonisch<br />
oder per Mail aufgegeben und<br />
vor Ort abgeholt werden (www.blumenmanufaktur.eu).<br />
Gegen einen Aufpreis<br />
wird bei Bedarf auch direkt nach<br />
Hause geliefert. Blumen am Valentinstag<br />
lassen Frauenherzen höherschlagen.<br />
Verwöhnen Sie doch in diesem<br />
Jahr Ihre Liebste mit einem himmlisch<br />
duftenden Blumenstrauß <strong>–</strong> Vorbestellungen<br />
für diesen Anlass werden dringend<br />
empfohlen.<br />
Let the evening beGIN<br />
Nicht alles was Gold ist glänzt <strong>–</strong> aber<br />
die beliebten Gin Sorten oder der spritzige<br />
Cuvée von Michi Palma schon.<br />
Der Besitzer des Samoks in Friedberg<br />
begeistert nicht nur mit seinen hochwertigen<br />
Spirituosen, sondern bietet<br />
über seine Homepage (www.michipalma.de)<br />
zusätzlich kulinarische Dinner-Boxen<br />
an. So zum Beispiel seine<br />
„Deluxe Survival Box“, welche für jeden<br />
Anlass die perfekte Geschenkidee darstellt.<br />
„JETZT KOMMT LIEBE“ <strong>–</strong> passend<br />
zum 14. <strong>Februar</strong> ist schon jetzt<br />
Michi Palmas neue Dinner 4 Two Box<br />
„Die große Liebesweltreise in der Box“<br />
vorbestellbar. In der XXL-Box ist neben<br />
einem schmackhaften 5-Gänge-Menü<br />
zusätzlich sein GIN „The Great 20s“<br />
mit entsprechenden Tonic Water enthalten.<br />
Die Abholung der Boxen bietet<br />
Michi Palma am Samstag, den 13. <strong>Februar</strong><br />
an, die Spirituosen gibt es natürlich<br />
auch bei REWE Gesell.<br />
Oh my Valentine!<br />
Blumenkunst von den erfahrenen Meisterfloristinnen<br />
Kathrin Uhl und Eva Wörner<br />
Damit der 14. <strong>Februar</strong> auch in diesem<br />
Jahr zu einem unvergesslichen<br />
Tag wird, hat sich Stephan Gesell zusammen<br />
mit seinen Partnern etwas<br />
ganz Besonderes einfallen<br />
lassen: Insgesamt fünf Valentinstagsboxen<br />
von „The Taste“ Gewinner<br />
Michi Palma aus Friedberg mit fünf<br />
Blumensträußen von der Blumenmanufaktur<br />
sorgen dabei für romantische<br />
Momente mit dem oder der Liebsten.<br />
Die Verlosung startet am 5. <strong>Februar</strong><br />
auf den Social-Media-Kanälen von<br />
<strong>TRENDYone</strong>, die Gewinnerbekanntgabe<br />
erfolgt dann rechtzeitig am 11. <strong>Februar</strong>.<br />
Stephan Gesell und seine regionalen Partner<br />
bieten romantische Valentinsgeschenke<br />
In diesem Sinne wünscht der gesamte<br />
REWE Gesell Markt mit allen Partnern<br />
einen schönen Valentinstag!<br />
STEPHAN GESELL
18 Lokales<br />
Kleines Geschenk für die Zirbelzwerge<br />
Musikvideo „Ich bin ein kleiner Schneemann“ geht durch die Decke<br />
In Zeiten von Corona ist es für die kleinsten Mitbürger nicht<br />
gerade einfach. Sie vermissen ihre Freunde und leiden sehr<br />
unter den Veränderungen, die die Pandemie mit sich gebracht<br />
hat. Gerade jetzt sind positive Nachrichten sehr wichtig<br />
und heitern die Kleinen ein wenig auf. Lea Erhard und ihr Team<br />
sind sehr gut darin ihre Zirbelzwerge bei Laune zu halten und<br />
schafften es trotz Lockdown den Kindern eine Freude zu bereiten.<br />
Da sich die Fachkräfte in der Notbetreuung<br />
nur um etwa 20 von ursprünglich<br />
45 Kindern kümmern können, haben sie<br />
sich ein tolles Projekt überlegt. Schon im<br />
vergangenen Lockdown hatte das Kita-<br />
Team mit ihren Zirbelzwergen und deren<br />
Familien per Video Kontakt gehalten<br />
und überraschte sie diesmal mit einem<br />
kleinen musikalischen Geschenk. Der<br />
viele Schnee inspirierte die Leiterin Lea<br />
Erhard und ihre Kollegen und Kolleginnen<br />
eine Schneedame zu kreieren und<br />
dieses wundervolle Projekt ins Leben zu<br />
rufen. Max, der musikbegeisterte Praktikant<br />
in der integrativen Kita, stellte mit<br />
seinen Kollegen diesmal<br />
ein anspruchsvolles Musikvideo auf die<br />
Beine. Mit ganz viel Freude nahmen sie<br />
das bekannte Lied „Ich bin ein kleiner<br />
Schneemann“ von Volker Rosin auf und<br />
glänzten mit Gesangs- und Tanzeinlagen.<br />
Per Post wurde der Link dieser<br />
tollen Video-Botschaft an die Zirbelzwerge<br />
nach Hause geschickt und auf<br />
Sozialen Netzwerken geteilt. Mit einer<br />
so schönen und großen Resonanz haben<br />
die Mitarbeiter nicht gerechnet und<br />
sich dementsprechend sehr darüber<br />
gefreut, dass das kleine Filmchen zu<br />
Werbezwecken des Bayerischen Roten<br />
ZUM VIDEO...<br />
Kreuz (BRK) genutzt<br />
werde. Auf Youtube<br />
erreichte das Video<br />
bereits 1.559 Klicks<br />
und erreichte auch<br />
auf Instagram und<br />
Facebook zahlreiche<br />
Aufrufe. Ebenfalls<br />
bei Volker Rosin ist<br />
diese Idee sehr gut angekommen und<br />
mit Sicherheit hatten die Mädchen und<br />
Buben auch beim zuhause mitsingen ein<br />
Lächeln auf dem Gesicht.<br />
Bildquelle: Kindertagesstätte Zirbelzwerge
Wirtschaft & Politik M1<br />
ZUR HOMEPAGE<br />
STARTUP<br />
DES<br />
MONATS<br />
Was ist ein Startup?<br />
Ein Startup beschreibt<br />
ein kürzlich gegründetes<br />
Unternehmen mit<br />
einer innovativen<br />
Geschäftsidee und hohem<br />
Wachstumspotential.<br />
Firma<br />
Life Tree<br />
Produkt / Dienstleistung<br />
ökologisch produziert und fair<br />
gehandelte Textilien<br />
Inhaber<br />
Martin Benedek und Manuel<br />
Sanktjohanser<br />
Ladeneröffnung<br />
2017<br />
Firmensitz<br />
<strong>Augsburg</strong><br />
Life Tree<br />
Umweltfreundliche Kleidungsstücke<br />
aus Bio-Baumwolle, Modal, Tencel,<br />
Bambusviskose und Hanf<br />
Life Tree setzt sich für einen nachhaltigen und bewussten Umgang beim<br />
Kleidungskauf ein, bei dem jeder Einzelne Verantwortung für Natur und<br />
Umwelt mit einbezieht. Kernstück des Life Tree-Designs sind die kunstvoll<br />
gezeichneten Bäume von Martin Benedek. Sie zieren die fair gehandelte<br />
und ökologisch produzierte Life-Tree-Kollektion. „Der Baum in seinen vielen<br />
Variationen trägt das Lebensgefühl auf jedem Kleidungsstück nach außen“ <strong>–</strong><br />
das Credo von Life Tree.<br />
-Advertorial-<br />
Life Tree bietet dabei ein breites Spektrum<br />
an hochwertigen und auch funktionalen<br />
Stoffen an. Neben gekämmter<br />
Biobaumwolle erfreuen sich vor allem<br />
Shirts aus den modernen Fasern Modal<br />
und Tencel, sowie aus Bambusviskose<br />
hoher Beliebtheit bei den Kunden. Diese<br />
auf dem Rohstoff Holz basierenden<br />
Fasern bieten nicht nur höchsten Tragekomfort<br />
durch ihre weiche Haptik,<br />
sondern sind durch ihre hohe Atmungsaktivität<br />
auch ein perfekter Begleiter<br />
in allen Lebenslagen. Dazu bietet das<br />
junge Unternehmen in Kooperation mit<br />
einer Partnerin seit Kurzem auch veredelte<br />
Hanf-Shirts aus hauptsächlich<br />
europäischer Produktion.<br />
<strong>Das</strong> gesamte Sortiment bestehend aus<br />
Shirts, Tops, Sweater, Mützen und auch<br />
Rucksäcke, kann im Store am Oberen<br />
Graben 15 in <strong>Augsburg</strong> anprobiert werden.<br />
<strong>Das</strong> Herzstück von Life Tree <strong>–</strong> und damit<br />
der Träger des von Life Tree vermittelten<br />
Lebensgefühls <strong>–</strong> ist die Motivgebung<br />
durch die Zeichenfeder von<br />
Martin Benedek. Dieser hat sich dem<br />
Zeichnen von Bäumen verschrieben<br />
und gibt so Life Tree sein einzigartiges<br />
Gesicht. <strong>Das</strong> unaufdringliche und<br />
ansprechende Design des Künstlers<br />
vermittelt in Kombination mit den verwendeten<br />
erstklassigen Stoffen einen<br />
bewussten und lebendigen Lebensstil<br />
mit Blick auf soziale Verantwortung<br />
und Umweltfreundlichkeit.<br />
Eigenschaften/Besonderheiten:<br />
• Hochwertige, ökologische und fair<br />
gehandelte Stoffe<br />
• Außergewöhnliche Designs aus<br />
Künstlerhand<br />
Sie haben ebenfalls ein Start-Up gegründet<br />
und würden gerne in dieser Rubrik<br />
erscheinen? Ist Ihre Firma nicht älter als<br />
zwei Jahre, dann schreiben Sie uns einfach<br />
an redaktion@trendyone.de mit<br />
dem Betreff “Startup”.
M2 Genuss<br />
DIY: Milchalternativen<br />
Welche pflanzlichen Produkte können überzeugen?<br />
Einem bekannten Ratschlag zufolge, sollen 3-4 Gläser Milch pro Tag den<br />
Knochenaufbau maßgeblich stärken. Der Trend geht derzeit jedoch zunehmend<br />
in Richtung eines veganen Lebensstils. Egal ob aus eigener Einstellung<br />
heraus oder aufgrund einer Laktoseintoleranz, immer mehr Menschen<br />
greifen zur pflanzlichen Alternative und lassen die herkömmliche Kuhmilch<br />
im Kühlregal stehen. Der Milchkonsum in Deutschland ist in den vergangenen<br />
Jahren nicht nur deutlich zurückgegangen, sondern sinkt auch weiterhin stetig.<br />
<strong>Das</strong>s Pflanzendrinks immer mehr an<br />
Beliebtheit gewinnen, lässt sich zudem<br />
an der großen Auswahl in den Lebensmittelmärkten<br />
feststellen: Während vor<br />
kurzer Zeit noch kaum Alternativen zur<br />
herkömmlichen Milch angeboten wurden,<br />
wird mittlerweile jeder fündig.<br />
Egal ob Mandel-, Hafer- oder Sojadrink,<br />
zahlreiche Produkte sorgen<br />
seither für viel Anklang und sind<br />
dank der pflanzlichen Proteine zusätzlich<br />
äußerst nachhaltig.<br />
Milch <strong>–</strong> Kalziumlieferant oder<br />
weißer Mythos?<br />
Natürlich, gesund und erfrischend <strong>–</strong><br />
Milch gilt als das Wundermittel überhaupt<br />
und ist nicht nur ein perfekter<br />
Allrounder in der Küche, sondern zählt<br />
des Weiteren als absolute Kalziumquelle.<br />
Dennoch ist Milch gleichzeitig eines<br />
der umstrittensten Getränke und wird<br />
in zahlreichen Studien hinterfragt. Ethische<br />
Argumente sowie gesundheitliche<br />
Gründe werden immer wieder Teil reger<br />
Diskussionen <strong>–</strong> die Wahrheit liegt dabei<br />
irgendwo dazwischen. Zwar enthält das<br />
WENIGE ZUTATEN GENÜGEN,<br />
UM MILCHALTERNATIVEN<br />
ZUZUBEREITEN<br />
Grundnahrungsmittel Milch wertvolles<br />
Eiweiß, viel Zink und essentielle Mineralstoffe,<br />
jedoch ist die vermeintliche<br />
Stärkung der Knochen ebenso ein Mythos,<br />
wie die gedachte Unterstützung<br />
bei einer Diät. Für viele ist dies Grund<br />
genug, auch die pflanzlichen Alternativen<br />
in Betracht zu ziehen. Spätestens<br />
jetzt dürften Kaffeeliebhaber<br />
ins Zweifeln kommen: Egal ob<br />
für einen Cappuccino, einen Latte<br />
Macchiato oder andere beliebte<br />
Kaffeekreationen <strong>–</strong> ohne feinen,<br />
cremigen Milchschaum schmeckt<br />
das Heißgetränk nur halb so gut.<br />
Pflanzlichen Milchalternativen wird<br />
oftmals nachgesagt, dass die Schaumbarkeit<br />
sehr zu wünschen übriglässt.<br />
Zwar erreicht Milch die besten Ergebnisse,<br />
dennoch eignen sich auch Haferdrink<br />
und Co. für die perfekte Krönung<br />
auf jeder Kaffeevariation. Die besten Er-<br />
ZUM VIDEO
Genuss M3<br />
Kuhmilch, Reis-, Soja-,<br />
Hafer- und Mandeldrink<br />
im do it yourself-<br />
Vergleich<br />
gebnisse erzielt dabei der Sojadrink: Die<br />
Schäumbarkeit konnte bei dieser Alternative<br />
im Vergleich zur herkömmlichen<br />
SOJADRINK<br />
Step 1: 100 Gramm Sojabohnen über Nacht<br />
im Wasser einweichen lassen. Im nächsten<br />
Schritt das Wasser abgießen<br />
Step 2: Die Sojabohnen mit frischem Wasser<br />
mixen. Im Anschluss in einen erhitzten<br />
Topf mit Wasser geben und ungefähr zehn<br />
Minuten köcheln lassen<br />
Milch durchaus mithalten.<br />
In wenigen Schritten zum leckeren<br />
Ergebnis<br />
Wer weitgehend auf Verpackungsmüll<br />
verzichten möchte, kann die pflanzlichen<br />
Milchalternativen auch ganz<br />
einfach und bereits mit einer kurzen<br />
Zutatenliste selber herstellen. Als Hilfsmittel<br />
wird lediglich ein guter Mixer und<br />
ein Tuch benötigt, den Rest gibt es im<br />
Supermarktregal. Wird hierbei auf regionale<br />
Produkte gesetzt, kann gleichzeitig<br />
die Umwelt entlastet und der ökologische<br />
Fußabdruck verkleinert werden.<br />
Pflanzliche Alternativen sind der herkömmlichen<br />
Milch nicht nur in der Konsistenz<br />
und Farbe ähnlich, sondern können<br />
ebenso für nahezu alles verwendet<br />
werden: Egal ob zum Kochen, zum Backen<br />
oder einfach als Erfrischung für<br />
zwischendurch. Welche Milchalternative<br />
sich dabei für welches Einsatzgebiet am<br />
besten eignet und wie der pflanzliche<br />
Drink ganz einfach zubereitet werden<br />
kann, zeigen wir Ihnen im Folgenden.<br />
(Die Zutatenmenge reicht immer für<br />
einen Liter.)<br />
Sojadrink<br />
In den vergangenen Jahren hat sich der<br />
Sojadrink bei uns in Deutschland immer<br />
weiter etabliert und ist für viele seither<br />
nicht mehr wegzudenken. Vegan, milcheiweißfrei,<br />
laktosefrei und zusätzlich<br />
noch glutenfrei: diese pflanzliche Milchalternative<br />
besitzt viele gesundheitlich<br />
positive Aspekte. Sojadrinks versorgen<br />
den menschlichen Körper mit wichtigen<br />
Nährstoffen, Proteinen und sind zudem<br />
ein perfekter Lieferant in Hinsicht auf<br />
ungesättigte Fettsäuren. Da es durchaus<br />
möglich ist, dass Soja bei einigen<br />
von uns zu Allergien führen kann, sollte<br />
anfangs erst einmal überprüft werden,<br />
ob der Drink als Alternative überhaupt in<br />
Frage kommt. Auch der Geschmack ist<br />
zunächst vielleicht etwas gewöhnungsbedürftig,<br />
der Umstieg gelingt dennoch<br />
nach ein paar Wochen problemlos. Wer<br />
sich seinen Sojadrink selber herstellen<br />
möchte, muss 100 Gramm Sojabohnen<br />
über Nacht im Wasser einweichen lassen,<br />
da nur so ein perfektes Ergebnis<br />
aus Geschmack und Konsistenz erzielt<br />
werden kann. Ist dies geschehen, wird<br />
im nächsten Schritt das Wasser abgegossen<br />
und mit einem Liter frischem<br />
Wasser ausgetauscht. Mit dem Mixer<br />
in eine feine, breiartige Konsistenz bringen<br />
und im Anschluss in einen erhitzten<br />
Topf mit Wasser geben. Nach einem ungefähr<br />
zehnminütigem köcheln lassen,<br />
den fertigen Brei abkühlen und durch<br />
ein Sieb passieren lassen. Die zurückgebliebene<br />
Masse nun noch mit etwas<br />
kaltem Wasser übergießen. Nach Belieben<br />
natürliche Geschmacksverstärke<br />
hinzugeben, luftdicht verschließen und<br />
fertig ist der Sojadrink. Im Kühlschrank<br />
hält sich die pflanzliche Alternative bis<br />
zu vier Tage. Wer den Sojadrink lieber direkt<br />
fertig zubereitet beim Supermarkt<br />
nebenan kaufen möchte, wird schnell<br />
Step 3: Den fertigen Brei abkühlen und<br />
durch ein Sieb passieren lassen. Die zurückgebliebene<br />
Masse nun noch mit etwas<br />
kaltem Wasser übergießen.<br />
Immer mehr Menschen verzichten auf die<br />
herkömmliche Kuhmilch
M4 Genuss<br />
feststellen, dass die Alternative ein echter<br />
Preishit ist. Während Mandeldrink,<br />
Kokosmilch und Co. im Vergleich relativ<br />
teuer sind, ist ein Liter Sojadrink bereits<br />
für einen Euro erhältlich. Egal ob für Eis,<br />
Puddings, Milchreis, Müsli oder Smoothies,<br />
die pflanzliche Alternative ist ein<br />
perfekter Allrounder.<br />
Haferdrink<br />
Hafer ist ein absolutes Power-Getreide<br />
und enthält neben elementaren Nährstoffen<br />
noch viele Vitamine, Mineralstoffe<br />
wie Magnesium und Kalium sowie<br />
Ballaststoffe. Zwar gehen bei der<br />
Verarbeitung zum Drink verschiedene<br />
Stoffe verloren, dennoch ist Hafermilch<br />
REISDRINK<br />
Step 1: Den Reis (100 Gramm) im Vorfeld<br />
kochen und über Nacht in Wasser einlegen.<br />
Im nächsten Schritt das Wasser abgießen<br />
Step 2: Gegebenenfalls in einer Pfanne<br />
leicht anrösten. Dann den Reis mit Salz,<br />
beliebigen Süßungsmitteln und einem Liter<br />
Wasser fein pürieren<br />
Step 3: Im Anschluss noch mittels eines<br />
Siebes oder mit einem Tuch abseihen, umfüllen<br />
und luftdicht verschließen<br />
deutlich nahrhafter als beispielsweise<br />
der Reis- oder Sojadrink. Wer zu einer<br />
Glutenunverträglichkeit neigt, sollte von<br />
diesem pflanzlichen Drink jedoch lieber<br />
die Finger lassen und zu einem anderen<br />
Ersatz greifen. Für die Herstellung werden<br />
dabei lediglich zwei Zutaten benötigt:<br />
Ein Liter Wasser und 100 Gramm<br />
Haferflocken. Eine Prise Salz kann nach<br />
Belieben hinzugefügt werden, auch Zimt<br />
oder Vanille verfeinern den Geschmack<br />
des Drinks. Zunächst die Haferflocken<br />
im Wasser aufkochen und danach Abkühlen<br />
lassen. Anschließend mit dem<br />
Mixer pürieren. Hierdurch entsteht eine<br />
breiartige Masse <strong>–</strong> nach dem Filtern<br />
durch das Sieb ist der Haferdrink dann<br />
fertig. In verschlossenen Gefäßen hält<br />
sich die pflanzliche Alternative etwa<br />
drei Tage, Voraussetzung ist dabei die<br />
Aufbewahrung im Kühlschrank. Haferdrinks<br />
fördern die Verdauung, sollen den<br />
Cholesterinspiegel im Blut senken und<br />
wirken sich zusätzlich positiv auf die<br />
Stimmung und das Hautbild aus. Neben<br />
dem Sojadrink eignet sich ebenso der<br />
Haferdrink für die schaumige Krönung<br />
auf allen Kaffeekreationen und bietet<br />
auch eine cremige Basis für den ein oder<br />
anderen Smoothie.<br />
Reisdrink<br />
HAFERDRINK<br />
Step 1: Haferflocken im Wasser aufkochen<br />
und danach Abkühlen lassen<br />
Step 2: Anschließend mit dem Mixer pürieren<br />
Step 3: Die Hafermasse durch ein Sieb<br />
passieren lassen<br />
Auch Reismilch ist eine leckere sowie<br />
gesunde Alternative zur herkömmlichen<br />
Milch und im Geschmack weitgehend<br />
neutral bis leicht süßlich. Der<br />
Drink punktet durch seine stärkende<br />
und unterstützende Wirkung auf unsere<br />
Knochen, enthält jedoch praktisch<br />
keine Proteine oder Nährstoffe. Als<br />
Energielieferant erfüllt das Getränk<br />
dank der vielen Kohlenhydrate die Anforderungen<br />
und ist aus diesem Grund<br />
ein absoluter Tipp für den Sport. Einsatz<br />
findet der Reisdrink besonders bei der<br />
Zubereitung von Pfannkuchen, Milchreis,<br />
Porridge sowie anderen Desserts<br />
und verleiht durch die leichte Süße ein<br />
angenehmes Aroma. Für die Zubereitung<br />
bestmöglich 100<br />
Gramm Vollkornreis<br />
aus biologischem<br />
Anbau kochen<br />
und im nächsten<br />
Schritt mit Salz,<br />
beliebigen Süßungsmitteln<br />
und einem Liter<br />
Wasser fein<br />
pürieren. Im Anschluss<br />
noch mittels<br />
eines Siebes oder mit einem Tuch<br />
abseihen, umfüllen und luftdicht verschließen.<br />
Vor Gebrauch gut schütteln,<br />
ansonsten kann sich der Geschmack<br />
nicht vollständig entfalten. Im Kühlschrank<br />
hält sich der Reisdrink bis zu<br />
vier Tage, sollte dann aber zügig aufgebraucht<br />
werden. Wird Wert auf<br />
einen besonders aromatischen<br />
Drink gelegt, ist<br />
es empfehlenswert,<br />
die Reiskörner über<br />
Nacht im Wasser<br />
einweichen zu<br />
lassen und gegebenenfalls<br />
am<br />
nächsten Tag in<br />
einer Pfanne leicht<br />
anzurösten.
Genuss M5<br />
Mandeldrink<br />
In der sizilianischen und spanischen Küche<br />
ist der Mandeldrink schon lange ein<br />
Begriff und auch bei uns etabliert sich<br />
diese Alternative zunehmend in den<br />
Supermarktregalen. Gerade für Personen<br />
mit einer Glutenunverträglichkeit<br />
oder Sojaallergie eignet sich die pflanzliche<br />
Alternative. Vitamine und Mineralstoffe<br />
sucht man im Mandeldrink<br />
vergeblich, da nur eine äußerst geringe<br />
Dosis enthalten ist. Um den Körper auch<br />
mit diesen Stoffen ausreichend versorgen<br />
zu können, mischen viele Hersteller<br />
dem Drink künstliche Mineralstoffe wie<br />
beispielsweise Kalzium hinzu. Für die<br />
MANDELDRINK<br />
Herstellung werden 250 Gramm Mandeln,<br />
ein Liter Wasser, Süßungsmittel<br />
nach Belieben sowie ein Nussmilchbeutel<br />
oder ein einfaches Sieb benötigt.<br />
Nussmilchbeutel sind in der Drogerie<br />
oder online erhältlich und eignen sich für<br />
die Zubereitung besonders gut <strong>–</strong> aber<br />
auch ein normales Sieb erfüllt seinen<br />
Zweck. Die Mandeln müssen über Nacht<br />
in etwas Wasser eingeweicht werden,<br />
erst dann kann die eigentliche Arbeit<br />
beginnen. Am nächsten Tag das Wasser<br />
zunächst abgießen und mit 750 Milliliter<br />
frischem Wasser mixen. Sobald eine<br />
geschmeidige, glatte Flüssigkeit entstanden<br />
ist, den Sud durch einen Nussmilchbeutel<br />
oder ein Sieb passieren<br />
lassen. Ein kleiner Löffel bietet hier hilfreiche<br />
Unterstützung, da so wirklich die<br />
komplette Flüssigkeit im Auffanggefäß<br />
landet. Auch der Mandeldrink kann mit<br />
Zimt, Datteln oder anderen natürlichen<br />
Geschmacksverstärkern verfeinert und<br />
gesüßt werden. Im Kühlschrank kann die<br />
pflanzliche Milchalternative insgesamt<br />
vier Tage lang aufbewahrt werden. Verwendet<br />
werden kann der Mandeldrink<br />
für nahezu alles: Egal ob für Smoothies,<br />
Cremesuppen oder andere Spezialitäten<br />
<strong>–</strong> der Geschmack überzeugt überall.<br />
FAZIT<br />
<strong>Das</strong>s pflanzliche Alternativen einer herkömmlichen<br />
Kuhmilch in nichts nachstehen,<br />
beweisen die vielen essentiellen Inhaltsstoffe,<br />
die sich in den Drinks verbergen. Egal<br />
ob selber hergestellt oder im Supermarkt<br />
gekauft, Milchalternativen sind für viele<br />
nicht mehr wegzudenken.<br />
Eines ist jedoch klar: Wer auf Kuhmilch aufgrund<br />
ethischer oder anderer Aspekte verzichten<br />
möchte, hat dank der vielen pflanzlichen<br />
Alternativen einen wunderbaren<br />
Ersatz. Ein großer Vorteil, der aus einer Zubereitung<br />
daheim resultiert, ist der Wegfall<br />
von Zucker. Auch Vanille, Datteln sowie<br />
Ahornsirup garantieren ein perfektes Zusammenspiel<br />
aus Geschmack und Konsistenz<br />
und sind dabei wesentlich gesünder als<br />
Zucker. Aufgrund der einfachen und schnellen<br />
Zubereitung, sowie der geringen Kosten<br />
ist die Hafervariante unser DIY-Favorit.<br />
Step 1: Die 250 Gramm Mandeln über<br />
Nacht in Wasser einweichen. Dann das<br />
Wasser abgießen<br />
Step 2: ...und am nächsten Tag mit 750<br />
Milliliter frischem Wasser pürieren<br />
Step 3: Sobald eine geschmeidige, glatte<br />
Flüssigkeit entstanden ist, den Sud durch<br />
einen Nussmilchbeutel oder ein Sieb passieren<br />
lassen<br />
Pflanzliche Alternativen können dank<br />
der vielen Nährstoffe durchaus mit dem<br />
tierischen Produkt Milch mithalten
M6 Genuss<br />
Krapfen, Berliner und Kreppel<br />
So werden die süßen Leckerbissen produziert<br />
Wer kennt nicht das Gefühl, wenn die leckere Marmelade rechts<br />
und links aus den Mundwinkeln läuft, weil man zu fest in den<br />
Krapfen gebissen hat <strong>–</strong> und auch der weiße Puderzuckerrand auf<br />
der Oberlippe gehört dazu. Wohl kein Gebäck ist zum Fasching in Deutschland<br />
beliebter als der Krapfen. Wir zeigen, wie die süßen Spezialitäten von<br />
Bäckerhand hergestellt werden und wie weit die Geschichte hinter dem<br />
süßen Leckerbissen zurückreicht.<br />
Über den Ursprung der Krapfen ist<br />
man sich in Fachkreisen uneinig. Was<br />
allerdings sicher ist: mit dem Krapfen<br />
verband man im 9. Jahrhundert ein hakenförmiges<br />
Gebäck<br />
(althochdeutsch von<br />
„krapho“). Wo ist da<br />
eigentlich ein Haken<br />
bei den runden Leckereien,<br />
wird sich<br />
der ein oder andere<br />
wohl fragen. Zurecht. Doch damals<br />
waren die Krapfen schlicht und einfach<br />
nicht rund. Die heutige Form soll einer<br />
Legende nach die Hofratsköchin Cäcilie<br />
Krapf um 1690 geprägt haben, als sie<br />
mit einer Germteigkugel nach einem<br />
Lehrling warf, die dann aus Versehen<br />
BIS ZU ZEHN VERSCHIEDENE NAMEN HAT<br />
DER KRAPFEN DEUTSCHLANDWEIT<br />
im Fettopf landete. So soll also vor 400<br />
Jahren der Ur-Krapfen entstanden sein.<br />
Erste Rezepte tauchten dann 1486 auf.<br />
Früher wie heute ist das Ausbacken im<br />
heißen Fett typisch. Denn der Krapfen<br />
gehört zur Art des Siedegebäckes und<br />
besteht aus einem Hefeteig, der erst<br />
beim brutzeln so richtig aufgeht. Der<br />
Eianteil ist dabei recht hoch, um das<br />
Aufsaugen des Ausbackfetts während<br />
des Backens zu vermindern.<br />
Es gibt’s bereits viele Abwandlungen<br />
des klassischen Teiges aus Mehl, Eiern,<br />
Hefe und Salz. Zum Beispiel krapfenförmige<br />
Gebäcke aus<br />
Brand- oder Quarkteig<br />
in süßen oder<br />
auch herzhaften<br />
Variationen. Heute<br />
ist das süße Gebäck<br />
vor allem im deutschen<br />
Fasching beliebt. Dabei tauchen<br />
immer wieder einzelne Scherzexemplare<br />
von Krapfen <strong>–</strong> zum Beispiel mit<br />
Step 1: Mehl, Eier, Salz, Hefe und<br />
Vanille: das sind die Grundzutaten<br />
des Krapfenteiges<br />
Step 2: Der Teig wird nun für den weiteren Vorgang<br />
portioniert und abgewogen<br />
Step 3: Die Teigportionen werden nun in einer<br />
Teigausrollmaschine geplättet
Genuss M7<br />
Senffüllung<strong>–</strong> auf. Auch sonst scheinen<br />
der Fantasie der Bäcker keine Grenzen<br />
gesetzt. So schaffte es 2019 in Bayern<br />
ein Leberkäskrapfen mit süßem Senf-<br />
Topping in die Schlagzeilen. Beliebt<br />
bleiben aber weiterhin Eierlikör,-Schoko-<br />
oder Vanillekrapfen. Während es<br />
früher üblich war, das Gebäck nur um<br />
die Faschingszeit zu kaufen, bieten viele<br />
Bäcker es heute ganzjährig in ihren<br />
Theken an.<br />
Namen variiert nach Region<br />
Während in Deutschland und Österreich<br />
nämlich stets vom Krapfen gesprochen<br />
wird, weiß man im Westen Deutschlands<br />
damit nichts anzufangen. Dort<br />
wird vom Berliner Pfannkuchen (kurz:<br />
Berliner) gesprochen. Weitere Unterscheidungen<br />
bringen die Begriffe Kreppel<br />
(Hessen, Rheinland-Pfalz, Thüringen),<br />
Pfannkuchen (Ostdeutschland),<br />
Puffel (Aachen) und Fastnachtsküchle<br />
(Baden-Württemberg) hervor. Dabei<br />
haben die Gebäcke aber fast flächendeckend<br />
das gleiche Aussehen. „Wofür<br />
dann der Aufwand“ frägt sich ein Laie<br />
vielleicht.<br />
Abwandlungen sind gerne gesehen<br />
Der klassische bayerische Krapfen ist<br />
mit Himbeer,- Marillen oder Erdbeermarmelade<br />
gefüllt. Hinzu kommen<br />
Pudding- oder Creme- bzw. Nougatfüllungen.<br />
In Franken greift man bei fränkischen<br />
Krapfen auf Hagebuttenmark.<br />
Besonders bekannt sind die rheinischen<br />
Krapfen, die aus einem Brandteig mit<br />
Rosinen bestehen und<br />
nach dem Backen im heißen<br />
Fett nur in Zimt und<br />
Zucker gewälzt werden.<br />
Auch international wird<br />
der Krapfen verkauft.<br />
Dann beispielsweise als<br />
Schweizer Zigerkrapfen<br />
(beinhaltet Schweizer<br />
Molkenkäse der Ziegen)<br />
oder als „Gogoase“ (rumänischer<br />
Haselnusskrapfen).<br />
Step 4: Der platte Teig wird für die weitere Verarbeitung<br />
in der Kopfmaschine auf Tellern ausgebreitet<br />
Step 5: Die Kopfmaschine verwandelt den flachen Teig in<br />
viele kleine und einheitliche Portionen<br />
DIE PRODUKTION IM VIDEO<br />
So läuft die Herstellung<br />
Backe, backe Kuchen,<br />
der Bäcker hat gerufen.<br />
Für den Teig der Krapfen sind vier Zutaten<br />
notwendig. Neben Mehl, Hefe,<br />
Salz und Eiern verwenden manche<br />
Bäckereien noch Vanillearoma bei der<br />
Teigproduktion. Während in der industriellen<br />
Herstellung nur noch Maschinen
M8 Genuss<br />
bei der Weiterverarbeitung des Teiges<br />
zum Einsatz kommen sieht der Blick<br />
in die örtlichen Handwerksbäckereien<br />
anders aus. Hier kommen zwar auch<br />
Maschinen zum Einsatz, diese werden<br />
jedoch von Hand bedient. So sorgt zunächst<br />
eine Teigausrollmaschine dafür,<br />
dass die Teigportionen geplättet werden,<br />
ehe eine Kopfmaschine diesen zu<br />
vielen kleinen Portionen stanzen kann.<br />
Der Vorteil: jeder Krapfen wiegt gleich<br />
viel und hat das gleiche Maß.<br />
Ruhe muss sein<br />
Typisch für Hefegebäck ist die Ruhezeit.<br />
Dies geschieht im Backhandwerk<br />
durch Wärme in Gärkammern über<br />
Nacht. Daher werden die Teige für den<br />
nächsten Tag meist schon am Vortag<br />
produziert. In den Kammern werden<br />
die vielen Bleche über Nacht gelagert.<br />
Wichtig ist hierbei die stetige Wärmezufuhr.<br />
Diese wird über die Stunden<br />
von fünf bis maximal 30 Grad erhöht.<br />
Die Sauna für die Krapfen endet also<br />
mit einem Schweißbad, bei der sich die<br />
Geschmacksaromen noch einmal richtig<br />
entfalten können. Danach ist eine<br />
Trocknungsphase vonnöten.<br />
Turn around, please!<br />
Sind die Krapfen abgetrocknet, kommen<br />
sie in das zugedeckte heiße Fettbad.<br />
Und das ungefähr für sieben Minuten.<br />
Hierbei gibt es in den meisten<br />
Bäckereien automatische Anlagen, die<br />
die Krapfen nach einem Drittel der Zeit<br />
automatisch wenden. Dies geschieht<br />
insgesamt drei Mal. Dann ist der Krapfen<br />
auf der Ober- und Unterseite goldgelb<br />
gebacken und verfügt über den<br />
hellen Ring (die „Bauchbinde“) zwi-<br />
Step 6: Vorsichtig müssen die Rohlinge nun<br />
per Hand weitergegeben werden<br />
Step 7: Die rohen Krapfen wandern auf das<br />
Blech<br />
Step 8: Über Nacht ruhen die Rohlinge bei<br />
konstant steigender Temperatur in einem Gärraum<br />
und haben Zeit, aufzugehen<br />
Step 9: Nachdem die feuchten Krapfen abgetrocknet<br />
sind, kommen sie für insgesamt 7<br />
Minuten in ein Fettbad. Die erste drei Minuten<br />
mit geschlossenem Deckel
Genuss M9<br />
schendrin. Die erste Station der Weiterverarbeitung<br />
ist die Marmeladen-Zapfanlage.<br />
Diese verfügt über einen oder<br />
mehrere Ausgabestutzen, die portionsweise<br />
immer gleich viel Marmelade in<br />
den Krapfen pumpen. Den Abschluss<br />
bildet der Puderzucker, der mit Hand<br />
über den Krapfen verteilt wird. Wenn<br />
es um Krapfen mit Glasur geht, kommen<br />
oft Gussmaschinen zum Einsatz.<br />
Hier laufen die süßen Gebäcke über ein<br />
Fließband durch den Gussregen.<br />
Echtes Hüftgold<br />
Es ist immer das gleiche. Was gut<br />
schmeckt, geht gut auf die Hüften. So<br />
ähnlich ist es auch mit den Krapfen. In<br />
einem 100-Gramm-Marmeladenkrapfen<br />
stecken circa 200-400 Kalorien und<br />
durchschnittlich 12 Gramm Fett. Doch<br />
im Fasching ist der eine oder andere<br />
Feierwütige ja nicht nur mit süßem Gebäck<br />
nachlässiger als sonst.<br />
Bäcker befürchten Produktionsrückgang<br />
Gerade in der Faschingswoche ab dem<br />
Rosenmontag sind die Absatzzahlen<br />
der Krapfen in den deutschen Bäckereien<br />
besonders hoch. In diesem Jahr<br />
könnte es aufgrund der Corona-Pandemie<br />
zu einem Rückgang kommen,<br />
befürchten örtliche Bäckereibetriebe.<br />
Doch gegen den Kauf von Krapfen<br />
spricht aus Verbrauchersicht selbst<br />
während dem Lockdown doch eigentlich<br />
nichts.<br />
Step 10: Die Vorrichtung im Fettbad wendet<br />
die Krapfen automatisch dreimal, bis sie auf<br />
beiden Seiten gleichmäßig goldgelb gebacken<br />
sind<br />
Step 12: Im finalen Schritt werden die Krapfen<br />
entweder mit Puderzucker bestäubt...<br />
Step 11: Die lauwarmen Krapfen<br />
werden an der Marmeladenstation<br />
gleichmäßig befüllt<br />
Step 13: .... oder wandern durch eine<br />
Glasiermaschine<br />
Spezialkrapfen wie der Vanillekrapfen und<br />
andere ausgefallene Sorten finden immer<br />
mehr Anklang in der lokalen Bäckertheke<br />
Der Klassiker unter den Krapfen: Marmeladenfüllung mit Erdbeere, Himbeere oder<br />
Hagebutte
M10 Fitness & Gesundheit<br />
Wie alt bin ich wirklich?<br />
So berechnen Sie Ihr Biologisches Alter<br />
Anhand des Geburtsdatums in unserem Personalausweis können wir<br />
zwar auf den Tag genau berechnen, welches Alter wir haben, aber<br />
wie fit unser Körper ist, wissen wir anhand dieser Zahl noch lange<br />
nicht. Genauso wenig erschließt sich dadurch, wie lange wir leben werden.<br />
Falten, Schmerzen in diversen Körperteilen und ergrautes Haar nehmen wir<br />
als typische Kennzeichen des Alterungsprozesses wahr. Weniger offensichtlich<br />
sind jedoch die beeinträchtigte Zellfunktion und etwaige Schäden im<br />
Körperinneren. Wesentlich aussagekräftiger als das biografische Alter ist<br />
hingegen das sogenannte „biologische Alter“. Sind wir also doch nur so alt,<br />
wie wir uns fühlen…?<br />
Folgendes Szenario dürfte den meisten<br />
von uns nicht fremd sein: Im Bekanntenkreis<br />
gibt es diese eine Seniorin hohen<br />
Alters, die ihre Erledigungen stets<br />
eigenständig tätigt und kerngesund<br />
ihren Alltag bewältigt. Demgegenüber<br />
kennen wir eine Dame, die zwar ähnlich<br />
alt wie Seniorin A ist, welcher die<br />
Bewältigung ihrer täglichen Aufgaben<br />
aber wesentlich schwerer fällt. Sie ist<br />
in ihrem Alltag auf die Hilfe ihrer Mitmenschen<br />
angewiesen. Der Grund für<br />
diesen eklatanten Kontrast ist meist<br />
eine unterschiedliche Entwicklung über<br />
die Jahre und eine Differenz des Alters<br />
<strong>–</strong> die des Bioalters.<br />
Was ist das biologische Alter?<br />
Im Allgemeinen gibt das Bioalter an, in<br />
welchem Zustand sich unser Körper<br />
befindet. Wie steht es um unsere<br />
Gesundheit, in welcher Verfassung<br />
sind unsere Organe und<br />
wie weit ist der Alterungsprozess<br />
in unserem Inneren<br />
fortgeschritten? All diese Informationen<br />
kann uns das bereits bekannte,<br />
biografische Alter nicht geben. So können<br />
sich beide Zahlen um Jahre unterscheiden.<br />
Abhängig ist diese Differenz<br />
nicht etwa ausschließlich von einem<br />
veranlagten Krankheitsrisiko <strong>–</strong> wir alle<br />
haben unser biologisches Alter selber<br />
in der Hand.<br />
So wird das biologische Alter ermittelt<br />
Um das Bioalter festzustellen, wird<br />
einerseits der Zustand der Blutgefäße<br />
eines Menschen betrachtet. Sind diese<br />
gesund, wird eine optimale Nährstoffund<br />
Sauerstoffversorgung ermöglicht.<br />
Besonders verlässlich ist eine Ermittlung<br />
des Gefäßalters durch einen Arzt,<br />
der eine sogenannte Pulswellenanalyse<br />
durchführt. Für dieses aufwendige<br />
Diagnoseverfahren wird ein spezielles<br />
Blutdruckmessgerät verwendet. Andererseits<br />
macht es eine Analyse diverser<br />
Körperflüssigkeiten einem Arzt<br />
möglich, das „wahre Alter“ des Untersuchten<br />
zu ermitteln. Die Abgabe einer<br />
Speichel-, Blut- oder Urinprobe gibt bereits<br />
Auskunft darüber, wie weit unser<br />
Alterungsprozess fortgeschritten ist.<br />
Beispielsweise liefert ein bestimmter<br />
im Urin enthaltener Stoff Informationen<br />
darüber, wie stark unsere Körperzellen<br />
an „oxidativem Stress“ leiden.<br />
Was ist oxidativer Stress?<br />
Im menschlichen Körper entstehen<br />
beim Stoffwechsel aggressive Moleküle,<br />
welche Schäden an den Körperzellen<br />
hinterlassen können. Befindet sich eine<br />
zu große Menge dieser „freien Sauerstoff-Radikale“<br />
im Blut, ist oxidativer<br />
Stress die Folge. Die körpereigenen<br />
Antioxidantien, sogenannte „Radikalenfänger“,<br />
eines jungen Menschen<br />
können diese Moleküle zwar mit<br />
Leichtigkeit neutralisieren, mit<br />
dem Alter lässt diese Fähigkeit<br />
jedoch nach.
Fitness & Gesundheit M11<br />
In fünf Schritten die biologische Uhr<br />
verlangsamen<br />
• Ausgewogene Ernährung: Antioxidantien<br />
stehen dem Menschen<br />
nicht ausschließlich durch den<br />
körpereigenen Speicher zur<br />
Verfügung. Auch durch<br />
eine ausgewogene<br />
Ernährung können<br />
diese kleinen Hilfsstoffe<br />
aufgenommen<br />
werden.<br />
Wird eine<br />
ausreichende<br />
Menge an Obst<br />
und Gemüse in<br />
den Ernährungsplan<br />
integriert,<br />
kann oxidativer<br />
Stress gehemmt<br />
werden. Ratsam ist<br />
es im Übrigen, übermäßigen<br />
Fleisch- und<br />
Zuckerkonsum zu vermeiden.<br />
Die ausreichende Zufuhr von<br />
Flüssigkeit ist hingegen sehr wichtig,<br />
um Organschäden vorzubeugen<br />
und die Stoffwechselvorgänge zu<br />
fördern. Außerdem begünstigt Dehydration<br />
die Faltenbildung enorm.<br />
Mindestens zwei Liter Wasser oder<br />
ungesüßten Tee sollte ein ausgewachsener<br />
Mensch pro Tag trinken.<br />
• Ausreichend Bewegung: Mit<br />
den Jahren baut der Körper<br />
seine Muskeln langsam ab,<br />
sofern diese nicht ausreichend<br />
beansprucht werden. Ausdauersport<br />
sowie regelmäßiges<br />
Krafttraining in jedem Alter<br />
verhindern, dass dem Körper<br />
die für den Alltag benötigte<br />
Kraft ausgeht. Wer sich eine halbe<br />
Stunde täglich körperlich betätigt,<br />
kann dem Muskelschwund so auf<br />
ganz natürliche Weise den Kampf<br />
ansagen.<br />
• Schädliche Stoffe vermeiden: Aber<br />
auch regelmäßiges Rauchen und zu<br />
viel UV-Licht können Schäden an<br />
der menschlichen DNA hinterlassen,<br />
die besonders im hohen Alter<br />
WER HAT AN DER<br />
(BIOLOGISCHEN) UHR<br />
GEDREHT?<br />
nicht mehr allzu leicht behoben<br />
werden können. Der Verzicht auf<br />
Nikotin, Ultraviolettstrahlung sowie<br />
übermäßigen Alkoholkonsum trägt<br />
demensprechend ebenfalls zu einer<br />
höheren Lebenserwartung bei.<br />
• Ausreichend Nachtruhe:<br />
Knapp 30 Jahre verbringt<br />
der Deutsche durchschnittlich<br />
mit Schlafen.<br />
Es mag trivial klingen,<br />
aber je mehr Nachtruhe<br />
wir genießen,<br />
desto länger leben<br />
wir letztendlich.<br />
Wichtig ist dabei<br />
aber nicht nur die<br />
Länge der Nacht,<br />
sondern die Qualität<br />
unseres Schlafs. Diese<br />
Zeit der Regeneration<br />
gibt dem Körper die Möglichkeit,<br />
Zellen zu erneuern,<br />
Wunden zu heilen und Energie<br />
für den nächsten Tag zu schöpfen.<br />
Schlafmangel über mehrere<br />
Jahre hinweg kann demzufolge zu<br />
einer verkürzten Lebenszeit führen.<br />
Ideal sind sieben bis acht Stunden<br />
Nachtruhe pro Tag.<br />
• Finger weg von „Wundermitteln“:<br />
„Stärkere Knochen“, „beschleunigter<br />
Muskelaufbau“ und „Stärkung des<br />
Immunsystems“ <strong>–</strong> <strong>Das</strong> sind nur<br />
wenige der vielen Versprechen,<br />
die Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln<br />
geben.<br />
Vebraucher wissen dabei jedoch<br />
oft nicht, dass es sich bei den augenscheinlichen<br />
Wundermitteln<br />
nicht um Arzneimittel handelt.<br />
Supplements, die als freikäufliche<br />
Im Allgemeinen gibt das Bioalter an, in welchem Zustand sich unser<br />
Körper befindet
M12 Fitness & Gesundheit<br />
SELBSTTEST-FRAGEN: WIE ALT SIND SIE WIRKLICH?<br />
• Wie hoch ist Ihr BMI?<br />
• Wie hoch ist Ihr Blutdruck/ Cholesterinwert?<br />
• Gehen Sie regelmäßig zu angebotenen Vorsorgeuntersuchungen?<br />
• Gab es bei Ihren Eltern oder Geschwistern Fälle von Krebs, Schlaganfall, Herzinfarkt?<br />
• Wie oft bewegen Sie sich mindestens 30 Minuten täglich?<br />
• Schlafen Sie gut?<br />
• Wie viel Alkohol/ Wie viele Zigaretten konsumieren Sie täglich?<br />
• Wie viele Portionen Obst und Gemüse essen Sie täglich?<br />
• An wie vielen Tagen der Woche essen Sie Fastfood-Gerichte statt frischer Kost?<br />
• Wie oft essen Sie Fleisch/Fisch?<br />
• Sind Sie mit Ihrem Sexualleben zufrieden?<br />
• Würden Sie sich insgesamt als glücklichen Menschen bezeichnen?<br />
Produkte beispielsweise in Supermärkten<br />
angeboten werden, zählen<br />
zur Gruppe der Lebensmittel. Um<br />
ein Nahrungsergänzungsmittel auf<br />
den Markt zu bringen, reicht es aus,<br />
diese vom Bundesamt für Verbraucherschutz<br />
und Lebensmittelsicherheit<br />
(BVL) auf Sicherheit testen zu<br />
lassen <strong>–</strong> nicht etwa auf die versprochene<br />
Wirksamkeit. Notwendig ist<br />
ein Zuführen dieser Supplements<br />
aber keinesfalls. Überdies kann eine<br />
hochdosierte Einnahme von Ergänzungsmitteln<br />
krankheitsfördernd<br />
und sogar schädlich sein, wie das<br />
medizinische Jounal „The Lancet“ im<br />
Jahr 2019 bekanntgab.<br />
Leben optimistische Menschen<br />
länger?<br />
Wer der Überzeugung ist, dass das<br />
Leben erstrebenswert ist und stets an<br />
das Gute glaubt, hat nach Forschungen<br />
DEHYDRATION BEGÜNSTIGT<br />
DIE FALTENBILDUNG<br />
der US-Akademie der Wissenschaften<br />
bessere Chancen auf eine hohe Lebenserwartung.<br />
Auch Menschen, die<br />
sich hin und wieder unter Gleichgesinnte<br />
mischen und soziale Beziehungen<br />
pflegen, können damit rechnen, etwas<br />
länger am Leben teilhaben<br />
zu können. Studien der Boston<br />
University School of Medicine<br />
konnten belegen, wie<br />
es möglich ist, dass manche<br />
Menschen durch eine innere<br />
Einstellung ihre biologische<br />
Uhr verlangsamen. So<br />
konnte evaluiert werden,<br />
dass von Optimismus geprägte<br />
Menschen besser mit<br />
Stresssituationen umgehen<br />
und gleichzeitig ihre Emotionen<br />
gut kontrollieren können.<br />
Auch zeigte sich, dass<br />
die Anfälligkeit für Depressionen<br />
oder anderen psychischen<br />
Erkrankungen dann<br />
geringer sei. Zugleich steigt<br />
die Lebenserwartung der Personen, die<br />
eine glückliche Partnerschaft führen <strong>–</strong><br />
die Ausschüttung von Glückshormonen<br />
machen dies möglich.<br />
<strong>Das</strong> Milliardengeschäft<br />
mit Gentech-<br />
Start-Ups<br />
Stellen die Analysen<br />
der DNA die Zukunft<br />
der Medizin dar? <strong>Das</strong><br />
nehmen zumindest<br />
Gentechnologie-Experten an. Während<br />
es immer mehr zum Trend wird, seine<br />
Speichelprobe in ein Labor zu schicken<br />
und die eigene DNA von Fachleuten<br />
untersuchen zu lassen, blicken Kritiker<br />
diesen Untersuchungen aber differen-
Fitness & Gesundheit M13<br />
Knapp 30 Jahre verbringt der Deutsche durchschnittlich mit Schlafen<br />
ziert entgegen. Ein Vorteil dieser bequemen<br />
Analysen von Zuhause aus ist,<br />
dass man den Ergebnissen einerseits<br />
die persönliche Abstammung entnehmen<br />
kann und andererseits herausfinden<br />
kann, wie wahrscheinlich das<br />
Erleiden an einer genetisch bedingten<br />
Erkrankung ist <strong>–</strong> ganz ohne einen Facharzt.<br />
Kritisch zu betrachten ist dabei jedoch<br />
der Umgang mit den persönlichen<br />
Daten der Tester durch die jeweiligen<br />
Gentech-Unternehmen.<br />
Wie alt bin ich denn nun? <strong>–</strong> 3 Testvarianten<br />
1. Der Selbsttest: Die simpelste Variante<br />
ist wohl die des Selbsttests. Dabei<br />
werden online Fragen über unsere<br />
Lebensweise beantwortet, welche<br />
letztlich ein Ergebnis liefern. Evaluiert<br />
wird dabei, wie oft wir uns sportlich<br />
betätigen, ob wir in Abhängigkeit einer<br />
Substanz sind und wie unsere Ernährungsform<br />
aussieht. Ein Test dieser Art<br />
dient jedoch nur als Richtwert und basiert<br />
lediglich auf Wahrscheinlichkeiten.<br />
2. DIY-Testkit: Wie bereits erwähnt,<br />
bieten zahlreiche Start-Ups, die sich<br />
mit Gentechnologie beschäftigen einen<br />
Test an, den jeder von Zuhause aus<br />
durchführen kann. Nachdem die Testperson<br />
ihre Speichelprobe in einem<br />
Röhrchen ans Labor geschickt hat,<br />
bekommt diese ihre Ergebnisse nach<br />
einigen Wochen zurück. Noch bis vor<br />
wenigen Jahren kostete ein solcher<br />
DNA-Test weit über 1.000 Euro. Heute<br />
bieten etliche Gentech-Start-Ups ihre<br />
Testkits bereits für 60 Euro aufwärts<br />
an.<br />
3. Ärztliche Analyse: Besonders aussagekräftig<br />
ist eine ausführliche Untersuchung<br />
durch einen Facharzt. Auch<br />
wenn es sich dabei um ein sehr aufwändiges<br />
Verfahren handelt und dies<br />
keine Leistung der gesetzlichen Krankenversicherung<br />
ist, lohnt sich eine<br />
solche Analyse enorm. Die Anti-Aging-<br />
Diagnostik kann eine Hilfe zur Lebensführung<br />
darstellen und erste Schätzungen<br />
über das Erkrankungsrisiko geben.<br />
FAZIT<br />
Auch wenn die Lebenszeit eines Menschen<br />
eine natürliche Obergrenze hat, liegt es bis<br />
zu einem gewissen Grad in unserer Hand,<br />
wie alt wir werden. Bereits in jungen Jahren<br />
können wir mit einfach Tricks den Altersprozess<br />
verlangsamen und unsere Jugendlichkeit<br />
erhalten.<br />
Wer eine gesunde Life-Balance im Blick<br />
behält, seinem Körper durch Bewegung<br />
und eine gesunde Ernährung etwas Gutes<br />
tut und ihm außerdem ausreichend Ruhe<br />
gönnt, macht alles richtig.
M14 Genuss<br />
Digitale Bier- und Weintastings<br />
Die besten Plattformen für Online-Verkostungen<br />
Gemeinsame Verkostungen von Bier oder Wein wurden immer beliebter<br />
<strong>–</strong> bis Corona auch diesen Veranstaltungen einen Strich durch die<br />
Rechnung gemacht hat. Doch dank kreativer Anbieter, gibt es mittlerweile<br />
die Möglichkeit, die Getränke online zu verkosten. Doch wie läuft so ein<br />
virtuelles Tasting eigentlich ab?<br />
Bier- oder Weintrinken als gesellschaftliches<br />
Event <strong>–</strong> ein gutes Glas (oder auch<br />
ein Bier aus der Flasche) begleitet viele<br />
von uns bei einem Abend mit Freunden<br />
oder bei einem Essen mit der Familie.<br />
Der ein oder andere genießt auch gerne<br />
einmal ein leckeres Bier oder einen<br />
besonderen Wein alleine zuhause. In<br />
Gesellschaft trinkt es sich jedoch am<br />
besten, weshalb eine gemeinsame<br />
Verkostung stets ein tolles Event ist.<br />
Man lernt dabei nicht nur interessante<br />
Fakten, sondern trifft auch noch auf<br />
andere Leute mit der gleichen Leidenschaft.<br />
Und das Wichtigste: Man probiert<br />
leckere Biere oder neue Weine, die<br />
man vielleicht noch nie vorher getrunken<br />
hat.<br />
Neue Ideen notwendig<br />
In Zeiten der Corona-Pandemie ist das<br />
natürlich in herkömmlicher Form gerade<br />
nicht möglich. Doch die Anbieter<br />
von Wein- und Biertastings hält das<br />
natürlich nicht auf <strong>–</strong> im Gegenteil. Sie<br />
haben mittlerweile viele tolle Ideen<br />
entwickelt, wie Sie von zuhause aus an<br />
solchen Verkostungen teilnehmen können.<br />
Natürlich kann eine Bierprobe vor<br />
Ort, etwa in einer Brauerei, mit den Gerüchen<br />
von Malz und anderen Zutaten<br />
nicht komplett durch ein virtuelles Biertasting<br />
ersetzt werden. Dennoch ist es<br />
eine gute Alternative für die Zeit der<br />
Corona-Krise. Schließlich hat es auch<br />
gewisse Vorteile: So ist man nicht an<br />
einen Ort gebunden und kann deutschlandweit<br />
an Proben teilnehmen, ohne<br />
sich um An- und Abreise kümmern zu<br />
müssen.<br />
<strong>Das</strong> Prinzip funktioniert bei allen An-<br />
Anbieter<br />
Bier oder<br />
Wein<br />
Gewerblich/<br />
privat<br />
Digitale Bier- und Weinverkostungen<br />
Hopfen sei Dank Bier Beides Digitales Biertasting (Studio oder<br />
Verlagerung in Firmen-Räumlichkeiten)<br />
über 120 Minuten<br />
Angebot Extras Kosten<br />
Wahl eines Schwerpunkts (z. B. Bierstile,<br />
Craft Beer, Bayerische Biertradition); Beifügen<br />
von speziellen Biergläsern, Snacks<br />
und Merchandising-Artikeln<br />
Je nach Paket und Umfang (z.B:<br />
Bayern: Ticket + 5 Biere + Craft-<br />
Master-Two-Glas): 29,90 € zzgl.<br />
0,40 € Pfand<br />
Deutsche<br />
Bierakadamie<br />
Bier Beides Individuelles Biertasting mit<br />
interaktivem Programm oder fertigen<br />
Verkostungsvideos<br />
Online-Themenabende (z.B. Bier-Wichteln,<br />
Bier-Quiz, Bier meets Whisky);<br />
Eigener Podcast "BierTalk" mit Stargast<br />
und Verkostung von sechs Bieren; Special-Aktionen<br />
Je nach Paket und Umfang (z. B.<br />
Biertalk-Paket 63,50€; Online-<br />
Special Bier & Whisky: 99,90€)<br />
Heimathaven Bier Beides Zusenden eines Tasting-Sets Bei Bedarf mit Live-Moderation Je nach Tasting-Set (z. B. Craft<br />
Beer Tasting für 30€ pro Person)<br />
Alte Posthalterei<br />
Lingen<br />
Bier Privat Digitales Biertasting jeden Samstag<br />
um 20:15 Uhr (Übertragung<br />
bei Facebook und Instagram)<br />
Wechselnde Pakete (Auswahl aus ca. 140<br />
Sorten)<br />
Ab 22,90€ (Digitale Bierprobe mit<br />
acht verschiedenen Bieren)<br />
Weine vor Freude Wein Beides Digitales Weintasting mit 6 Weinen<br />
und Erklärvideo (45 min.)<br />
Flexible Planung der Weinprobe; Insiderwissen<br />
und Hintergrundinformationen<br />
Ab 45€ (Digitale Weinprobe mit<br />
sechs Weinen + Erklärvideo)<br />
Taste at home Wein Beides Geführtes Weintasting und 3<br />
Flaschen Wein á 0,75l<br />
Anleitung durch Weinexperten<br />
Ab 59€ pro Person (Mindestteilnehmer:<br />
vier; Inklusive Anleitung<br />
und drei Weinen á 0,75l)<br />
Vinodellacasa Wein Beides Individuelle Verkostungen und<br />
Workshops zuhause<br />
Zusätzliche Optionen (Aperitif, Blindverkostung)<br />
Ab 46€ pro Person (8-10 oder 11-<br />
20 Teilnehmer; Anleitung per Mail<br />
+ Live-Konferenz; Dauer: 90min.;<br />
drei Weine á 0,75l)
Genuss M15<br />
Digitale Wein- oder Bierverkostungen eignen<br />
sich auch perfekt für Firmenevents<br />
bietern nahezu gleich: Sie melden sich<br />
<strong>–</strong> meist online oder telefonisch <strong>–</strong> an<br />
und bekommen per Post das passende<br />
Wein- oder Bierpaket zugeschickt.<br />
Außerdem erhalten Sie einen Code, mit<br />
dem Sie dann am Online-Event teilnehmen<br />
können. Am Termin selbst hört und<br />
sieht man dem Guide bzw. Sommelier<br />
zu, verkostet unter Anleitung die entsprechenden<br />
Getränke und füllt einen<br />
Verkostungsbogen aus. Meist dauert<br />
eine solche Veranstaltung etwa ein bis<br />
zwei Stunden. Wer mag, kann zudem<br />
an den interessanten Gesprächen über<br />
die Biere teilnehmen oder auch selbst<br />
Fragen stellen.<br />
Teilnahme per Link<br />
Viele Anbieter nutzen die ohnehin gängige<br />
Video-Plattform Zoom. So können<br />
sich die Teilnehmer sowohl am PC oder<br />
Laptop als auch mit ihrem Tablet oder<br />
Smartphone zuschalten. Die Links werden<br />
meist spätestens am Veranstaltungstag<br />
per Mail verschickt. Bevor es<br />
losgeht, sollten die Teilnehmer insbesondere<br />
den Wein frühzeitig kaltstellen<br />
und an etwas Käse und Brot zum Neutralisieren<br />
denken.<br />
Sie können sich meist auch individuelle<br />
Pakete zusammenstellen lassen.<br />
Oftmals bieten die Veranstalter auch<br />
spezielle Themen an, unter denen eine<br />
solche Verkostung steht. So kann ein<br />
Schwerpunkt zum Beispiel auf verschiedenen<br />
Bierstilen, Craft Beer, der<br />
Bayerischen Biertradition oder auch<br />
alkoholfreien Bieren liegen. Wer nicht<br />
unbedingt eine Live-Moderation durch<br />
den Veranstalter wünscht, kann auch<br />
lediglich eine Probierbox bestellen und<br />
sich bei Bedarf ein mitgeliefertes Erklärvideo<br />
ansehen.<br />
Biertasting bereits ab 20 Euro<br />
Die bekanntesten Anbieter haben wir<br />
Ihnen in unserer Tabelle aufgelistet.<br />
Dabei fällt auf, dass die Preise je nach<br />
gewünschtem Paket und Umfang variieren.<br />
An sich gibt es aber eine digitale<br />
Bierprobe schon ab gut 20 Euro pro<br />
Person zu haben, die Weintastings sind<br />
meist etwas teurer. Allerdings werden<br />
diese von Experten abgehalten. Interssant<br />
sind vor allem Team-Events und<br />
Firmenfeiern, die somit digital zur Freude<br />
werden können. | Text: Vera Mergle<br />
Fazit<br />
In Zeiten von Corona sind die meisten<br />
Veranstaltungen in ihrer ursprünglichen<br />
Form nicht mehr<br />
möglich <strong>–</strong> das gilt natürlich auch<br />
für die immer beliebter werdenden<br />
Bier- und Weinverkostungen. Allerdings<br />
haben findige Anbieter mittlerweile<br />
Möglichkeiten gefunden,<br />
die Tastings einfach digital zu veranstalten.<br />
Teilnehmer wählen dazu<br />
einfach vorab ein entsprechendes<br />
Paket mit verschiedenen Bier- oder<br />
Weinsorten aus, bekommen dieses<br />
zugeschickt und verkosten es dann<br />
gemeinsam live mit einem Experten<br />
<strong>–</strong> interessante Hintergrundinformationen<br />
gibt’s obendrauf! Na dann:<br />
Zum Wohl!
M16 PRO / CONTRA<br />
PRIVILEGIE<br />
GEIMPFTE<br />
Die Debatte um eventuelle „Privilegien“ für bereits geimpfte Personen<br />
spitzt sich immer weiter zu. Doch welche Aspekte sprechen für diese<br />
Privilegien?<br />
Sollten Geimpfte frühzeitiger wieder ins Restaurant und Kino, auf Veranstaltungen<br />
oder Reisen dürfen?<br />
Durch das deutsche Infektionsschutzgesetz war und ist es der Regierung möglich,<br />
Grundrechte zum Schutz der Bevölkerung einzuschränken oder sogar ganz außer<br />
Kraft zu setzen. Dies stellt eine massive Einschränkung einer Person und deren Rechte<br />
dar.<br />
Sollte es nun der Person durch die Impfung möglich sein, diese Grundrechte teilweise<br />
oder sogar vollständig wiederzuerhalten, muss dies umgehend durchgeführt werden.<br />
„Geimpfte sollten wieder ihre Grundrechte ausüben dürfen“ so Außenminister Heiko<br />
Maas gegenüber der Bild am Sonntag. Den Personenkreis der Geimpften weiter einzuschränken,<br />
ist durch den hohen Schutz der Impfung und die Tatsache, dass sich die<br />
Geimpften gegenseitig nicht mehr anstecken können, also nicht weiter notwendig.<br />
„Wenn erst mal nur Geimpfte im Restaurant oder Kino sind, können die sich nicht<br />
mehr gegenseitig gefährden“, so Maas weiter.<br />
Heiko Maas,<br />
Bundesminister des Auswärtigen Amtes<br />
So wäre es dann Betreibern von Restaurants, Kinos, Theater etc. möglich, ihre Geschäfte<br />
wieder für Menschen, also Geimpfte, zu öffnen. „Die haben ein Recht darauf,<br />
ihre Betriebe irgendwann wieder zu öffnen, wenn es dafür eine Möglichkeit gibt“,<br />
sagte Maas. Dies würde nicht nur den Geimpften ihre Rechte wieder zurückgeben,<br />
sondern gleichzeitig auch zur schnelleren Wiederbelebung der Wirtschaft beitragen.<br />
Nach monatelangen Zwangsschließungen sollte es Betreibern von Geschäften möglichst<br />
bald wieder erlaubt sein, ihre Kunden wie gewohnt betreuen zu können und<br />
Umsatz zu machen. Zusätzlich würde durch eine solche Regelung die Impfquote innerhalb<br />
der Bevölkerung steigen. Der Anreiz, möglichst bald wieder in die Normalität<br />
zurückzukehren, könnte eine tragende Rolle bei der Entscheidung spielen, ob sich<br />
eine Person impfen lässt oder nicht.<br />
RO<br />
PRO-MEINUNGEN AUS UNSEREN SOCIALMEDIA-KANÄLEN<br />
Marian Moore<br />
„Also ehrlich <strong>–</strong> wenn das Impfen nicht dafür sorgt das man sein altes Leben zurückbekommt <strong>–</strong><br />
dann warum?? (Außer das weniger Leute sterben werden?) Aber wenn es keine Lockerungen für<br />
geimpfte gibt werden noch mehr Unternehmen in Insolvenz gehen. Vorallem <strong>–</strong> wenn geimpfte<br />
nicht mehr Rechte bekommen als Nicht geimpfte werden noch mehr Menschen sich nicht impfen<br />
lassen. Heiko Maas schlägt den RICHTIGEN TON an. Es kann doch nicht sein, das man nach zweimaliger<br />
Impfung nicht sein altes Leben zurpckbekommt!!!!!!!!!!“<br />
Sabrina_xx<br />
„Es sind keine Sonderrechte, es ist der Weg zurück zur Normalität.“<br />
Sabrina_xx<br />
„Für die Wirtschat wäre es auch von Vorteil, wenn sie zumindest stückweise öffnen“<br />
Bild Heiko Maas Bildquelle: Susie Knoll / SPD Saar
Pro / Contra M17<br />
N FÜR<br />
AUFHEBUNG VON CORONA-<br />
EINSCHRÄNKUNGEN FÜR GEIMPFTE<br />
PERSONEN<br />
Die Einführung solcher „Privilegien“ bringt auch negative Aspekte mit<br />
sich. Was spricht gegen die Einführung dieser Sonderrechte für bereits<br />
geimpfte Personen?<br />
Sollten Geimpfte frühzeitiger wieder ins Restaurant und Kino, auf Veranstaltungen<br />
oder Reisen dürfen?<br />
Eine Unterscheidung der Gesellschaft in „Geimpfte“ und „Ungeimpfte“ führt zu einer<br />
Ungleichbehandlung, welche laut dem deutschen Grundgesetz Art. 3 „Alle Menschen<br />
sind vor dem Gesetz gleich“ nicht rechtmäßig ist. Sobald für Geimpfte also andere<br />
oder weniger Regeln gelten als für Ungeimpfte, verstößt dies gegen einen der grundsätzlichen<br />
Rechte eines jeden deutschen Staatsbürgers.<br />
Bild Jens Spahn Bildquelle: BMG<br />
Menschen, welche sich aus gesundheitlichen Gründen, beispielsweise bei einer Immunschwäche<br />
oder einer Krebserkrankung, oder auch aus persönlichen Gründen<br />
nicht impfen lassen können oder wollen, würden so unrechtmäßig auf ihre Grundrechte<br />
verzichten müssen. „Gegen die Pandemie kämpfen wir gemeinsam <strong>–</strong> und wir<br />
werden sie nur gemeinsam überwinden“, betonte Bundesgesundheitsminister Jens<br />
Spahn. Dürfen also nur Geimpfte ihre Grundrechte wieder ausüben, führt das zu einer<br />
indirekten Impfpflicht. Laut Definition ist ein Grundrecht ein „verfassungsmäßig gewährleistetes,<br />
unantastbares Recht eines Bürgers, einer Bürgerin gegenüber dem<br />
Staat“. Sollten diese Rechte also an eine Impfung gebunden sein, stellt dies eine indirekte<br />
Impfpflicht dar.<br />
Solange noch nicht abschließend geklärt ist, ob eine geimpfte Person eine nicht geimpfte<br />
Person noch mit dem Virus anstecken könnte, darf keine unterschiedliche Behandlung<br />
stattfinden. Sollte es einem Geimpften möglich sein das Virus noch weiter<br />
zu verbreiten, würde diese Personengruppe eine große Gefahr für alle nicht Geimpften<br />
darstellen. „Eingriffe in Freiheitsrechte müssen immer gut begründet sein. Aber<br />
solange nicht klar ist, ob ein Geimpfter das Virus übertragen kann, kann es keine Ausnahmen<br />
geben“, sagte ein Sprecher des Gesundheitsministeriums<br />
CONTRA-MEINUNGEN AUS UNSEREN SOCIALMEDIA-KANÄLEN<br />
Ves Na<br />
„Die Freiheit, unsere Freiheit, ist kein Geschenk der Politik und kein Gnadenerweis unserer Obrigkeit. Die<br />
gehört uns und niemanden sonst. Und es gibt niemanden der das Recht hat die uns wegzunehmen.“<br />
Sam Hopkins<br />
„<strong>Das</strong> ist nichts anderes wie Rassentrennung, nur eben diesmal nicht auf die Herkunft bezogen.<br />
Sauber! Wir sind im Jahr <strong>2021</strong> wieder in der Steinzeit angekommen.“<br />
Pam_2906<br />
„Es wäre schade momentan Unterschiede zu machen, nicht alle dürfen sich gerade impfen.“<br />
Der_eine1987<br />
„Ich entscheide über meinen Körper und nicht andere.“<br />
ONTRA<br />
Jens Spahn,<br />
Bundesminister für Gesundheit
M18 Fashion & Beauty<br />
Beauty-Trend Jade-Roller<br />
Wirksames Tool oder nutzloser Hype?<br />
Mal wieder erobert ein Beauty-Trend aus Asien Deutschland: Jadeund<br />
Rosenquarzroller sowie die Gua Sha-Massage. Doch woher<br />
kommt der Hype um die Schönheitshelfer eigentlich <strong>–</strong> und können<br />
sie wirklich Falten wegmassieren?<br />
In Asien finden Gesichtsroller aus Heilsteinen<br />
bereits seit dem 7. Jahrhundert<br />
Verwendung! Bei uns sind Roller aus<br />
Jade und Rosenquarz am bekanntesten:<br />
Sie sind grün und rosa, so wie die<br />
Steine selbst auch.<br />
Der Begriff Jaderoller wird oft als Synonym<br />
für beide Arten verwendet.<br />
<strong>Das</strong> ist aber eigentlich gar nicht richtig,<br />
denn er bezeichnet tatsächlich nur<br />
die Roller aus grünem Jade-Stein. Die<br />
Roller sehen aus wie kleine Mini-<br />
Maler-Rollen. An dem Handstück<br />
sind zwei Walzen aus glatt poliertem<br />
Stein befestigt. Die größere<br />
Walze ist für flächige Gesichtspartien<br />
wie Wangen und Stirn, die kleinere ist<br />
beispielsweise für die Augenpartie gedacht.<br />
Gründe für den Jade-Roller<br />
Was kann eine Behandlung überhaupt<br />
bewirken? Wenn man den Anbietern<br />
glauben soll, dann so Einiges:<br />
FALTEN ADÉ?<br />
1. Die Massage mit dem Roller soll<br />
die Durchblutung fördern, wodurch<br />
die Haut frisch, rosiger und<br />
praller wirkt.<br />
2. Durch den leichten Akkupressurdruck<br />
und den kühlen Stein werden<br />
Schwellungen rund um die<br />
Augen gelindert, was einen wacher<br />
aussehen lässt.<br />
3. Die Rollbewegung regt die Stoffwechselprozesse<br />
der Haut an,<br />
wodurch Giftstoffe schneller abtransportiert<br />
werden.<br />
4. Durch die angenehme Massage<br />
sinken nicht nur das Stresslevel,<br />
sondern auch Stresshormone.<br />
5. Auch bei Kopfschmerzen und Migräne<br />
verspricht ein Beauty-Roller<br />
Linderung.<br />
6. Durch die Massage werden Pflegeprodukte<br />
besser in die Haut<br />
eingearbeitet als beim einfachen<br />
Cremen.<br />
Hilft der Roller gegen Falten?<br />
Zunächst einmal die harte Wahrheit:<br />
Falten lassen sich schlicht und ergreifend<br />
nicht einfach wegmassieren! <strong>Das</strong><br />
wäre ja auch zu schön, um wahr zu<br />
sein. Allerdings fördert das Rollern den<br />
Lymphfluss und die Durchblutung, wodurch<br />
die Haut kurzfristig praller aussehen<br />
kann <strong>–</strong> der wahre Effekt kommt<br />
aber eigentlich von den Produkten, die<br />
Sie zusammen mit der Walze verwenden.<br />
Schließlich hilft die Walze diesen<br />
Produkten, besser in die Haut einzudringen<br />
und damit besser zu funktionieren.<br />
Insofern ist das Rollern<br />
also auch nicht umsonst, sondern<br />
kann die Alterung tatsächlich etwas<br />
verlangsamen.<br />
Für welchen Hauttyp eignen sich<br />
Beautyroller?<br />
Die einfache Antwort: Für jeden! Gesichtsmassagen<br />
mit Rollern eignen<br />
sich für jeden Hauttyp und jede Pflege-<br />
Routine <strong>–</strong> vorausgesetzt, man wendet<br />
die Tools richtig an. Bei der Massage<br />
sollten Sie versuchen, so wenig Druck
Fashion & Beauty M19<br />
FAZIT<br />
Leider können Sie auch mit einem Jade-Roller<br />
keine Falten wegrollen, aber die Haut<br />
freut sich trotzdem über die Massage. Sie<br />
fördert schließlich Lymphfluss und Durchblutung,<br />
wodurch die Haut jünger und frischer<br />
aussieht. Wenn Sie bereits früh mit<br />
dem Rollern anfangen, können Sie erste<br />
Fältchen bestimmt ein Weilchen hinauszögern<br />
<strong>–</strong> und einen Roller gibt es schließlich<br />
bereits ab 15 Euro! Sie können natürlich<br />
auch die sogenannten „Gua Sha“-Steine<br />
ausprobieren. Sie sind flexibler in der Anwendung<br />
und einzelne Gesichtspartien lassen<br />
sich damit intensiver bearbeiten. |Text:<br />
Vera Mergle<br />
wie möglich auszuüben. Wenn es weh<br />
tut, dann ist es zu fest! Ganz wichtig ist<br />
zudem, dass Sie den Roller nach jeder<br />
Anwendung unter fließendem Wasser<br />
reinigen. Sonst wird beim nächsten Mal<br />
quasi der „alte Dreck“ wieder auf die<br />
Haut massiert.<br />
Wann und wie nutze ich einen Massage-Roller?<br />
Generell können Sie den Roller immer<br />
dann benutzen, wenn Sie sich besonders<br />
angeschwollen fühlen.<br />
Noch effektiver ist es aber,<br />
wenn Sie den Beauty-Roller<br />
einmal täglich verwenden.<br />
Bevor Sie anfangen, gilt es,<br />
noch ein paar Dinge zu beachten.<br />
Zum einen sollten<br />
Sie den Roller bestenfalls<br />
im Kühlschrank lagern, um<br />
den abschwellenden Effekt<br />
zu intensivieren. Vor der Anwendung<br />
dann das Gesicht<br />
gründlich reinigen und im<br />
Anschluss einen warmen Waschlappen<br />
auf das Gesicht legen, um die Poren zu<br />
öffnen. Danach tragen Sie Ihre gewohnten<br />
Beautyprodukte auf und massieren<br />
die Pflege nun mit dem Jaderoller ein.<br />
Beim Rollen gilt: Stets von der Mitte<br />
nach außen und von unten nach oben!<br />
Massage-Trend „Gua Sha“-Steine<br />
Ein weiterer Trend in Sachen Hautmassage<br />
sind „Gua Sha“-Steine. Auch das<br />
ist eine alte chinesische Massage-Methode,<br />
die dem Rollenprinzip eigentlich<br />
sehr ähnlich ist. Statt eine Walze zu<br />
rollen, schabt man dabei mit einem flachen,<br />
glattkantigen Stein über die Haut,<br />
um die Mikrozirkulation zu fördern. Der<br />
Effekt ist angeblich sogar noch ein<br />
bisschen intensiver, allerdings dauert<br />
es auch länger.<br />
Welcher Heilstein ist der Richtige?<br />
An sich unterscheiden sich die Gesichtsroller<br />
bzw. Gua Sha erst einmal<br />
nur in der Farbe. Allerdings werden den<br />
Heilsteinen unterschiedliche Eigenschaften<br />
zugeschrieben. Rosenquarz<br />
steht vor allem für positive Ausstrahlung,<br />
Empathie und Liebe. Er löst<br />
außerdem Spannungen, mindert Stress<br />
und verleiht der Haut einen natürlichen<br />
Glow. Jade wiederum steht für Gesundheit,<br />
Glück und Reinheit und hat<br />
eine besonders reinigende<br />
Wirkung. Außerdem gibt es<br />
noch den Amethyst, der für<br />
Harmonie und Inspiration<br />
steht <strong>–</strong> seine entgiftenden<br />
Eigenschaften helfen bei<br />
Hautproblemen.<br />
Gesichtsroller gibt es mittlerweile sowohl online als auch in vielen<br />
Naturkosmetikläden zu kaufen
M20 Technik<br />
Gadgets gegen<br />
COVID-19 im Fokus<br />
Die Highlights und wichtigsten<br />
Ankündigungen der CES <strong>2021</strong><br />
Innovativ, nützlich und manchmal auch ein bisschen ungewöhnlich sind<br />
die technischen Neuheiten, die jährlich bei der Consumer Electronics<br />
Show vorgestellt werden. Corona bedingt war es nicht möglich die Veranstaltung<br />
wie gewohnt abzuhalten, doch ein Ausfall kam nicht in Frage. Daher<br />
gab es dieses Jahr vom 11. bis zum 14. Januar eine rein online ausgestrahlte<br />
Version, in der Herstellern und Produzenten trotzdem die Chance gegeben<br />
wurde, ihre neuesten Produkte und Entwicklungen zu präsentieren. Wir<br />
stellen ein paar Highlights vor.<br />
Besonders interessant waren unter<br />
anderem Ankündigungen von LG und<br />
Viewsonic, die die Gelegenheit nutzen,<br />
um neue Monitore mit interessanter<br />
Technologie vorzustellen. OLED beschreibt<br />
die Fähigkeit einzelne Pixel an<br />
und auszuschalten, was dafür sorgen<br />
soll, dass Lichteffekte in Bildern deutlich<br />
realistischer dargestellt werden<br />
können.<br />
Ein ähnliches Konzept verfolgt auch der<br />
Hersteller Viewsonic mit seinem neuen<br />
Bildschirm. Dieser soll sich ausschließlich<br />
an Gamer richten: Mit einer 4K<br />
Auflösung, 32 Zoll Diagonale und einer<br />
Bildwiederholrate von 144 Hertz soll<br />
sich dieser ideal für Videospiele eignen<br />
und auf Mini-LED Technologie setzen.<br />
Neues für Hardware- und Gaming-Fans<br />
Mit Vorstellungen von Intel, Nvidia,<br />
AMD und Asus gab es auch allerlei Input<br />
für Hardware-Fans. So stellte der<br />
Chip-Gigant Intel im Rahmen der CES<br />
kommende Hardware vor und präsentierte<br />
Benchmarks zur neuen Corei-11000-Reihe.<br />
Dabei gab es sogar<br />
schon erste Details zum Nachfolger<br />
Core-i-12000. Laut Hersteller sollen<br />
die neuen Prozessoren noch leistungsstärker<br />
als die Ryzen 5000er Reihe des<br />
Konkurrenten AMD sein.<br />
Nvidia präsentierte nicht nur ihre neueste<br />
Grafikkarte der RTX-3000er Serie<br />
fürs Notebook, sondern informierte<br />
auch zur RTX 3060 sowie zur Resizable<br />
Bar für Ampere. Spiele mit den unterstützen<br />
Features DLSS, Raytracing und<br />
Reflex wurden auch angekündigt. Bei<br />
erstgenanntem handelt es sich um eine<br />
Technologie die Deep Learning und KI<br />
nutzt, um die Spielleistung ohne Bildqualitätsverslust<br />
zu steigern. Raytracing<br />
ist ein Verfahren, um Lichtquellen<br />
realistischer zu berechnen, die sich<br />
auch außerhalb des Bildausschnitts<br />
befinden. Dies war zuvor so nicht möglich.<br />
Reflex soll die sogenannte Latenz<br />
<strong>–</strong> also die Verzögerung bei Eingabe am<br />
Gerät sowie Ausgabe am Bildschirm<br />
<strong>–</strong> verringern. Dadurch soll sich letzten<br />
Endes das Spielerlebnis verbessern.<br />
Dazu wurden auch gleich Spiele angekündigt,<br />
die die Features nutzen. So<br />
werden „Five Nights at Freddy‘s: Security<br />
Breach”, “The Medium“ und “F.I.S.T.:<br />
Forged in Shadow Torch” Raytracing<br />
und DLSS unterstützen. Call of Duty:<br />
Warzone, Edge of Eternity, Iron Conflict<br />
und Outriders werden hingegen ausschließlich<br />
mit DLSS als KI-gestütztes<br />
Upscaling-Verfahren anbieten.<br />
Technologie gegen COVID19<br />
Der Hersteller von Zubehör Targus,<br />
dachte an die aktuelle Pandemie und<br />
entwickelte hierfür das „UV-C-Disinfection<br />
Light“. Dieses soll mit UV-Lichtstrahlen<br />
Gadgets wie Maus, Tastatur<br />
und mehr desinfizieren, sobald der<br />
Bewegungssensor das Verlassen des<br />
Platzes registriert hat. Noch im ersten<br />
Quartal dieses Jahres soll das Gerät<br />
erhältlich sein. Eine Nummer größer<br />
hat der Hersteller Ubtech gedacht. Der<br />
Bildquelle: ces.tech, NVIDIA Corporation, Razer Inc., LG Electronics, Mercedes-Benz AG, Audi AG
Technik M21<br />
möchte mich seinem Roboter „Adibot“<br />
gleich im ganzen Raum Bakterien, Keime<br />
und Viren mit ultravioletter Strahlung<br />
unschädlich machen. Dieser hat<br />
nicht nur zusätzlich einen Luftfilter<br />
eingebaut, sondern bewegt sich auch<br />
eigenständig im Raum.<br />
Smarte Masken<br />
In eine völlig andere Richtung ist Razer<br />
gegangen. Die Marke, welche sonst<br />
bekannt für Computer-Equipment wie<br />
Mäuse, Tastaturen oder Headsets,<br />
stellte unter dem Namen „Projekt Hazel“<br />
einen intelligenten Mund-Nasen<br />
Schutz mit aktiver Belüftung<br />
und gleichzeitiger Luftfilterung<br />
für Gamer vor. Ein<br />
intelligentes Filtersystem<br />
kombiniert mit Stimmverstärker<br />
sollen ein problemloses<br />
Atmen und eine einfache<br />
Kommunikation ermöglichen.<br />
Außerdem sorgen ein<br />
dämpfendes Material um<br />
den Nasenbereich und verstellbare<br />
Gummibänder für<br />
angenehmen Tragekomfort.<br />
Die Farben der LED-Leuchten<br />
am Außenbereich der<br />
Maske können mit der dazugehörigen<br />
Software frei gewählt bzw.<br />
geändert werden. Razers Prototyp soll<br />
dem N95-Standard entsprechen, womit<br />
mindestens 95 Prozent der Luftpartikel<br />
herausgefiltert werden, sofern<br />
sie größer als 0,3 Mikrometer groß<br />
sind. Somit soll „Project Hazel“ auch<br />
vor COVID19 schützen. Eine FFP2-Zertifizierung<br />
wird ebenfalls angestrebt.<br />
Wem das alles eine Nummer zu groß<br />
ist aber dafür auf neueste Technologie<br />
setzt, für den hat LG hat mit dem „Puricare<br />
Wearable Air Purifier“ eine besondere<br />
Gesichtsmaske entwickelt. Hierbei<br />
schützen nicht nur Filter vor Bakterien<br />
und Viren, sondern versorgt den Anwender<br />
sogar mit frischer Luft unter<br />
dieser. Die 126 Gramm schwere Maske<br />
erkennt anhand von Sensoren die<br />
Parameter der Atmung, sodass sich die<br />
Lüfter dem Anwender anpassen. Die<br />
Akkus sollen bis zu 8 Stunden halten<br />
und dank UV-Strahlung in der Ladebox<br />
auch auf der Außenseite Viren unschädlich<br />
machen. Weitere vorgestellte<br />
smarte Masken konnten mit Luftfilter,<br />
Bluetooth-Funktion und integriertem<br />
kabellosen Headset aufwarten.<br />
Weitere Highlights<br />
Es gab aber noch weitere Höhepunkte.<br />
So stellte Vanguard Industries seinen<br />
Haustierroboter „Molfin“ mit begrenzter<br />
eigener emotionaler Intelligenz vor,<br />
der dem Hersteller<br />
einen Award<br />
in der Kategorie<br />
„Innovation“ einbrachte.<br />
Dieser<br />
KI-gesteuerte<br />
Roboter erinnert<br />
im ersten Moment<br />
an einen<br />
kleinen Hamster<br />
und ist in der Lage<br />
sich aufgrund seiner<br />
Umgebung<br />
VIDEO ZU SMARTEN<br />
MASKEN...<br />
weiterzubilden<br />
und emotionale Fähigkeiten sowie eine<br />
eigene Persönlichkeit zu entwickeln.<br />
Auch im Bereich der Automobilindustrie<br />
wurden große<br />
Ankündigungen gemacht.<br />
So wurde beispielsweise von<br />
Mercedes ein neues innovatives<br />
Display vorgestellt. Es<br />
besteht aus drei einzelnen<br />
unterschiedlich großen digitalen<br />
Screens, die über das<br />
gesamte Armaturenbrett<br />
verteilt sind. Dabei erhält<br />
sogar der Beifahrer einen<br />
eigenen Bildschirm über<br />
den unter anderem Entertainmentsysteme<br />
im Fahrzeug gesteuert werden<br />
und sogar Filme abgespielt werden<br />
können. Auch der Automobilhersteller<br />
Audi zeigte mit der Vorstellung des<br />
RS e-tron GT Prototyps, sein erstes<br />
vollelektrisches High-Performance-<br />
RS-Modell. Die neue rein elektrische<br />
Sportvariante verspricht viel Power<br />
kombiniert mit einzigartigem Design.<br />
Hersteller präsentierten eine Vielzahl an technischen Lösungen im<br />
Kampf gegen COVID-19
M22 Familie<br />
Lights <strong>–</strong> camera <strong>–</strong> action!<br />
Digitale Unterstützung im Homeschooling<br />
Mit dem immer noch anhaltenden Homeschooling, welches von der<br />
bayrischen Regierung verordnet wurde, steigt der Druck auf die<br />
Eltern ihr Kind durch das Schuljahr zu leiten weiter. Die Halbjahreszeugnisse<br />
sind vorbei und noch immer liegt die Verantwortung des Unterrichtens<br />
in den Händen der Eltern. Um die Kleinsten optimal beim Lernen zu<br />
unterstützen, haben wir hier einige Tipps und Tricks, die das Homeschooling<br />
deutlich erleichtern.<br />
Unterstützung aus dem Internet<br />
Auf dem amerikanischen Videoportal<br />
YouTube werden weltweit rund 500<br />
Stunden Videomaterial hochgeladen -<br />
und das wohlbemerkt in jeder Minute!<br />
Hier dürfte sich also der ein oder andere<br />
Lernkanal für die Kleinsten finden<br />
lassen. Der Vorteil: Kindern werden die<br />
Lerninhalte mit Lockerheit, Witz und<br />
Originalität vermittelt. Förmlich<br />
wirkende Lehrer stehen hier nicht<br />
im Vordergrund, sondern eher<br />
Schüler und Studenten, die ihr<br />
Wissen kindgerecht weitergeben<br />
möchten.<br />
Für die Kleinsten in der Grundschule<br />
bieten sich hier z.B. folgende an:<br />
• Schlaufuchs: Spielerische Handarbeit<br />
erlernen mit DIY´s aus Papier<br />
und Co.<br />
• KinderLernTV: Spielerisches Lernen<br />
von Farben, Zahlen und Formen<br />
• Die Sesamstraße: Der Klassiker seit<br />
über 40 Jahren.<br />
500 STUNDEN<br />
VIDEOMATERIAL WERDEN<br />
TÄGLICH AUF YOUTUBE<br />
HOCHGELADEN<br />
Auch für Schüler der weiterführenden<br />
Schulen bietet die Plattform zusätzliche<br />
Lernangebote für folgende Unterrichtsfächer<br />
an:<br />
• Schoolseasy: Englisch<br />
• Simpleclub: Geografie<br />
• Lehrerschmidt: Mathematik<br />
• Merkhilfe: Biologie<br />
• Musstewissen: Chemie<br />
Bildungsfernsehen seit Corona<br />
Die öffentlich-rechtlichen Sender ARD<br />
und ZDF bietet in der Zeit der Schulschließungen<br />
ein erweitertes Sendeprogramm<br />
für Kinder und Familien an,<br />
in denen Lerninhalte spannend und<br />
spielerisch an die Kinder herangetragen<br />
werden. Hierfür können in der<br />
Mediathek unter „Zu Hause lernen“<br />
die Sendungen, nach Klassen<br />
sortiert, angesehen werden. „Wir<br />
möchten in dieser Ausnahmesituation<br />
eine Unterstützung für den<br />
Alltag sein und den Familien mit
Familie M23<br />
unserem erweiterten Bildungsangebot<br />
zur Seite stehen“, betonte ARD-Vorsitzender<br />
Tom Buhrow.<br />
Der BR bietet, in Kooperation mit dem<br />
bayerischen Staatsministerium für<br />
Unterricht und Kultus, ein ganz ähnliches<br />
Konzept. Auch hier können in der<br />
BR Mediathek unter „Schule daheim <strong>–</strong><br />
online lernen“ zahlreiche Erklärvideos<br />
für die unterschiedlichsten Themen<br />
gefunden werden. Die Lernformate reichen<br />
hier über Mathe und Geografie,<br />
bis hin zu Sozialkunde und Geschichte.<br />
Der Bildungskanal ARD-alpha sendet<br />
hingegen auch im normalen Fernsehprogramm<br />
von Montag bis Freitag zwischen<br />
9 und 12 Uhr unterschiedlichste<br />
MEISTENS SIND DIE<br />
ELTERN KEINE STUDIERTEN<br />
PÄDAGOGEN, SOLLEN NUN<br />
ABER DIE ROLLE EINES<br />
SOLCHEN EINNEHMEN<br />
Lernformate für alle Jahrgangsstufen.<br />
Mit der Kindernachrichtensendung<br />
„logo!“ des Senders KIKA, können auch<br />
den Kleinsten die aktuellen Geschehnisse<br />
in der Welt erklärt und aufgezeigt<br />
werden.<br />
Die Aktuellen Nachrichten werden in<br />
der Sendung, welche täglich um 19:50<br />
Uhr ausgestrahlt wird, so aufbereitet,<br />
dass auch Kindern die komplexen Zusammenhänge<br />
verstehen können.<br />
Sonstige bildende Sendungen<br />
Natürlich können auch „klassische“<br />
Kindersendungen wie „Die Sendung<br />
mit der Maus“, „Wissen macht Ah!“<br />
oder „Löwenzahn“ für das Homeschooling<br />
verwendet werden. Diese<br />
haben bereits früher die komplexesten<br />
Themen für Kinder einfach und<br />
anschaulich erklärt.<br />
„Die Sendung mit der Maus“ wird vom<br />
WDR täglich um 11:25 Uhr ausgestrahlt.<br />
Die erfolgreichste Kindersendung<br />
im deutschen Fernsehen wird bereits<br />
seit 1971 ausgestrahlt und erfreut<br />
seitdem seine Zuschauer, egal ob klein<br />
oder groß, mit den „Lach- und Sachgeschichten“.<br />
Digitale Lerngruppen für Eltern<br />
Da in dieser außergewöhnlichen Situation<br />
die Eltern die Rolle des Lehrers<br />
übernehmen, sind Probleme vorprogrammiert.<br />
In den meisten Fällen sind<br />
die Eltern keine studierten Pädagogen,<br />
sollen nun aber die Rolle eines solchen<br />
einnehmen. Hier bieten sich die „digitale<br />
Lerngruppen“ mit anderen Eltern an.<br />
Die Organisation solcher Meetings bietet<br />
Eltern nicht nur die Möglichkeit, sich<br />
über ihren neuen Job als Lehrer auszutauschen,<br />
sie helfen außerdem am Ball<br />
zu bleiben.<br />
Die öffentlich-rechtlichen Sender ARD und ZDF bieten ein<br />
erweitertes Sendeprogramm für Kinder und Familien an, während<br />
der BR in der Mediathek zahlreiche Erklärvideos bereithält
M24 Fun<br />
leicht<br />
SUDOKU<br />
schwer<br />
1 9 2 3 8 4<br />
8 1<br />
9 8 2 3<br />
3 2 7 5 4<br />
6 2 4<br />
7 6 9 2<br />
5 7 6 2<br />
5 1 3<br />
7 6 4 2 3<br />
1 5 8 4<br />
9 3 6 7 5<br />
5 2 3<br />
8 6<br />
3 4<br />
9 5 4 3<br />
7 2<br />
2<br />
5 9 7<br />
Kreuzworträtsel<br />
1<br />
2<br />
3<br />
4<br />
5<br />
6<br />
7 8<br />
9<br />
10<br />
Horizontal<br />
1. Sofortige Umleitung eines ankommenden<br />
Anrufs<br />
2. Name des Flugzeugs der Air France, das vor<br />
21 Jahren verunglückte<br />
4. Oraler Körperkontakt mit einem anderen<br />
Lebewesen<br />
6. Abkürzung für „Kentucky Fried Chicken“<br />
7. Vorname des Gründers von Gucci<br />
9. Ein Tag zu Ehren der Mutter<br />
11. Erstmal zu … (Supermarkt)<br />
14. Kosten, die bei einer Entscheidung entstehen<br />
16. Beliebteste Automarke in Deutschland<br />
18. Schwedisches Möbelhaus<br />
19. Fachgebundene Hochschulreife<br />
20. Unternehmenssitz von Toyota<br />
12<br />
14<br />
16<br />
13<br />
19<br />
11<br />
20<br />
17<br />
18<br />
15<br />
Vertikal<br />
1. Französische Bezeichnung für eine<br />
Verabredung<br />
3. Sportart, die dem Eishockey ähnelt<br />
5. Bezeichnung für ein Hochzeitsjubiläum<br />
6. Guiseppe Verdi war...<br />
8. Vorname der Frau von Prinz William<br />
10. Ein Gerät zur Haarglättung<br />
12. Gegrillter Fleischspieß der griechischen<br />
Küche<br />
13. Person, die das Triebfahrzeug eines Zuges<br />
bedient<br />
15. Bezeichnung für einen 42 km-Wettlauf<br />
17. Geburtsmonat von Armin Laschet
uselessknowledge<br />
Die Wahrscheinlichkeit für einen<br />
Royal Flush beim Poker beträgt<br />
649.739:1.<br />
Am Gewicht gemessen ist ein Fast-<br />
Food-Hamburger teurer als ein<br />
Kleinwagen.<br />
Marienkäfer haben 2, 5, 7, 10, 14,<br />
16 oder 22 Punkte.<br />
Innerhalb der EU exportiert Ungarn<br />
am meisten Nilpferde.<br />
Die Wahrscheinlichkeit glücklich zu<br />
sein ist auf einer Insel größer als auf<br />
dem Festland.<br />
Ein Jahr dauert ganz genau 365<br />
Tage, 5 Stunden und 46 Sekunden.<br />
<strong>Das</strong> Blut einer Heuschrecke ist nicht<br />
rot, sondern weiß.<br />
Schiffe fahren in kaltem Wasser<br />
schneller als in warmem.<br />
1094 werden zum ersten Mal Gondeln<br />
in Venedig erwähnt.<br />
In Wahrheit ist das Camel-Kamel ein<br />
Dromedar.<br />
In Spanien werden Aprilscherze immer<br />
am 28. Dezember gemacht.<br />
Heroin wurde bis Ende der 20er<br />
Jahre als Husten- und Schmerzmittel<br />
vertrieben.<br />
Reinhold Messner fror sich auf dem<br />
Mount Everest drei Zehen ab.<br />
Die englische Bezeichnung Turkey für<br />
Truthahn beruht auf der falschen Annahme,<br />
dass das Tier aus der Türkei<br />
importiert wurde.<br />
Krokodile sind farbenblind.<br />
Die Schauspieler Ewan McGregor<br />
und Jude Law wohnten Anfang der<br />
1990er gemeinsam in einer WG in<br />
London.<br />
<strong>Das</strong> meistverkaufte Eis ist das Vanille-Eis.<br />
Ohrwürmer oder Ohrenzwicker heißen<br />
so, weil man früher dachte, sie<br />
kröchen gern in Menschenohren.<br />
Vor 1800 gab es keine unterschiedlichen<br />
Schuhe für rechts und links.<br />
Fun M25<br />
McDrive heißt in Spanien McAuto.<br />
Unser Körper gibt täglich mindestens<br />
einen halben Liter Schweiß ab, bei<br />
Anstrengung bis zu zwei Liter in der<br />
Stunde.<br />
Homer Simpsons Kreditkartennummer<br />
lautet: 5784 3653 4341 0709.<br />
Während einem seiner Drogenexzesse<br />
hat Ozzy Osbourne einmal alle<br />
seine 17 Katzen erschossen.<br />
Der Sekretärsvogel tötet seine Opfer<br />
in dem er sie zu Tode stampft.<br />
Ananas enthält Tryptophan, eine Vorstufe<br />
von Serotonin, das stimmungsaufhellend<br />
wirkt und in den USA als<br />
Antidepressivum angeboten wird.<br />
2003 wurden in Deutschland 185<br />
350 Tonnen Tiefkühlpizza gegessen.<br />
Anthropologen haben noch kein Volk<br />
entdeckt, bei denen von den Kindern<br />
nicht Verstecke gespielt wird.<br />
Fußballfans randalieren bei Siegen<br />
ihrer Mannschaft häufiger als bei<br />
Niederlagen.<br />
TRENDYbrainiac<br />
Wer ist eines Vaters<br />
Kind, einer Mutter<br />
Kind und doch keines<br />
Menschen Sohn?<br />
Zwei P, zwei U, Zwei R<br />
dazu am rechten Ort <strong>–</strong><br />
Wie heißt das Wort?<br />
Auflösung:<br />
Alle Lösungen finden Sie auf unserer Homepage unter:<br />
www.trendyone.de/fun oder über folgenden QR-Code
M26 Liebe & Leidenschaft<br />
Online flirten leichtgemacht<br />
Tipps fürs digitale Kennenlernen<br />
Was früher noch die Ausnahme war, ist mittlerweile fast schon die<br />
Regel: Immer mehr Frauen und Männer lernen ihren Partner über<br />
eine Online-Plattform oder eine Dating-App kennen. <strong>Das</strong> Flirten<br />
online hat nicht nur in Zeiten einer Pandemie erhebliche Vorteile <strong>–</strong> was Sie<br />
dabei beachten müssen, verraten wir Ihnen hier.<br />
Vielen fällt es schwer, einfach jemanden<br />
in der realen Welt anzusprechen<br />
<strong>–</strong> etwa beim Warten auf den Bus, im<br />
Café oder im Park. Schließlich könnte<br />
man sich verhaspeln, nicht die richtigen<br />
Worte finden, oder eine peinliche Abfuhr<br />
in aller Öffentlichkeit erhalten. Die<br />
Gefahr besteht online nicht: Sie können<br />
sich in Ruhe das Profil des anderen<br />
Singles anschauen, sich eine passende<br />
Ansprache überlegen und falls es<br />
trotzdem nicht passt, bekommt<br />
das immerhin niemand sonst mit.<br />
Außerdem können Sie online relativ<br />
sicher sein, dass die andere Person<br />
nicht nur Single, sondern sogar auf der<br />
Suche nach einem Partner ist. Doch wo<br />
sind dann die Stolperfallen?<br />
<strong>Das</strong> Profilbild<br />
Grundsätzlich wählen Sie natürlich ein<br />
Foto, auf dem Sie sich selbst gut gefallen.<br />
Ganz wichtig: <strong>Das</strong> Bild sollte<br />
einigermaßen aktuell sein und Sie so<br />
zeigen, wie Sie auch wirklich aussehen.<br />
Wer ein Foto aus eindeutig besseren<br />
Zeiten nimmt oder sein Profilbild bearbeitet,<br />
kann damit vielleicht anfangs<br />
punkten <strong>–</strong> spätestens beim ersten<br />
KEINE SCHUMMELEI<br />
Treffen wird der Schwindel jedoch auffallen<br />
und die Enttäuschung groß sein.<br />
<strong>Das</strong> gilt übrigens auch bei eventuell geschummelten<br />
Angaben zu Körpergröße<br />
oder Gewicht.<br />
Die Profil-Beschreibung<br />
Achten Sie beim Ausfüllen Ihres Profils<br />
auf positive Formulierungen <strong>–</strong> das<br />
wirkt direkt sympathisch auf andere<br />
Singles. Lockere und fröhliche Texte<br />
kommen meist am besten an, während<br />
übertriebene Selbstdarstellung eher<br />
abschreckend wirkt. Was zudem immer<br />
gut geht, ist Humor. So bringen Sie andere<br />
Singles schon beim ersten Lesen<br />
zum Schmunzeln und brechen so gleich<br />
das Eis.<br />
Die Kontaktaufnahme<br />
Hier gilt: Nehmen Sie sich Zeit! Genau<br />
das ist ja ein Vorteil beim Online-Dating:<br />
Sie können genau überlegen, was<br />
Sie schreiben. Und das sollten Sie<br />
auch tun <strong>–</strong> schließlich entscheidet<br />
die erste Nachricht darüber, ob<br />
sich ein weiteres Gespräch entwickelt.<br />
Formulieren Sie also in Ruhe ein paar<br />
Zeilen und schauen sich bestenfalls<br />
dazu das Profil der anderen Person an.<br />
Was verrät das Profil über die Person?<br />
Wie gelingt ein spannender Gesprächseinstieg?<br />
Werden Sie sich über diese<br />
Fragen vorab bewusst, steigern Sie die<br />
Chancen auf eine positive Antwort.<br />
Nachfolgend noch ein paar Tipps, die<br />
Sie bei der Kontaktaufnahme zu anderen<br />
Singles unbedingt berücksichtigen<br />
sollten <strong>–</strong> ganz egal, ob Mann oder Frau.<br />
1. Nicht zu viel preisgeben<br />
Keiner will gleich bei der ersten Kontaktaufnahme<br />
Ihre komplette Lebensgeschichte<br />
erfahren <strong>–</strong> warten Sie also<br />
ab und wecken lieber das Interesse des
Liebe & Leidenschaft M27<br />
FAZIT<br />
Nun kennen Sie die wichtigsten Grundlagen<br />
für das Online-Flirten. Selbst wenn der Einstieg<br />
nicht ganz so reibungslos klappt oder<br />
Sie doch einmal eine Abfuhr bekommen:<br />
Bleiben Sie am Ball! Je mehr Übung Sie darin<br />
haben, andere anzuschreiben, desto besser<br />
klappt es auch mit dem Flirten. |Text: Vera<br />
Mergle<br />
anderen mit einigen wenigen,<br />
aber gleichzeitig spannenden<br />
Informationen.<br />
2. Initiative ergreifen<br />
Punkt 1 bedeutet nicht, dass<br />
Sie sich komplett zurückhalten<br />
sollen. Besonders<br />
bei Frauen besteht oft noch<br />
die Einstellung, dass der<br />
Mann den ersten Schritt<br />
machen muss. Dieses Klischee<br />
ist aber eindeutig<br />
überholt! Wenn Sie ein tolles<br />
Profil entdeckt haben,<br />
dann nichts wie ran (an den<br />
Mann) <strong>–</strong> werden Sie aktiv<br />
und schreiben Sie die Person<br />
an. Eigeninitiative und<br />
Mut kommen immer gut an.<br />
3. Aufmerksam sein<br />
Was immer punktet: Merken Sie sich<br />
bestimmte Vorlieben oder markante<br />
Eckdaten Ihres Gegenübers. Können<br />
Sie darauf im weiteren Verlauf des Gesprächs<br />
erneut Bezug nehmen, signalisieren<br />
Sie nicht nur Ihr Interesse, sondern<br />
auch, dass Sie ein guter Zuhörer<br />
sind.<br />
4. Tiefgründige Fragen stellen<br />
Nach einer ersten Smalltalk-Phase gilt<br />
es, das Interesse aufrechtzuerhalten.<br />
Damit eine Unterhaltung nicht schon<br />
nach einer Woche wieder abbricht, hilft<br />
es, dem anderen Fragen zu stellen <strong>–</strong><br />
hier dürfen Sie ruhig ein bisschen tiefgründiger<br />
werden und nicht nur die üblichen<br />
Klassiker wie Hobbys oder Beruf<br />
abfragen.<br />
5. Schmeicheln erlaubt <strong>–</strong> aber dezent<br />
Bestimmt gibt es mehrere Eigenschaften,<br />
die Sie an dem anderen Single<br />
richtig interessant finden. Gerade beim<br />
Online-Flirt kommt es hier aber besonders<br />
auf die richtige Balance an. Verzichten<br />
Sie beim Schreiben besser auf<br />
Komplimente zu Äußerlichkeiten, wenn<br />
Sie diese bisher nur von wenigen Profilbildern<br />
kennen. Stattdessen können<br />
Sie mit kleinen Schmeicheleien punkten:<br />
Erwähnen Sie zum Beispiel, dass<br />
Sie den Humor oder die Offenheit Ihres<br />
Gegenübers schätzen.<br />
6. Die Frage aller Fragen<br />
Wenn Sie vielleicht schon Nummern<br />
ausgetauscht haben und die Chemie<br />
grundsätzlich stimmt, dann können<br />
Sie den nächsten Schritt wagen: Fragen<br />
Sie nach einem Date <strong>–</strong> wie wäre es<br />
mit einem kleinen Spaziergang im Park<br />
oder einem Treffen in dem netten Café<br />
nebenan?<br />
Initiative ergreifen <strong>–</strong> egal ob Mann oder Frau
M28 Lokales<br />
Die jung-manufaktur<br />
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Jede Erfolgsgeschichte beginnt mit<br />
einem ersten Schritt. Diesen unternahm<br />
Patrick Jung 2006 als Einzelunternehmer.<br />
Mit zahlreichen Auftragsarbeiten<br />
bewegt er sich seither<br />
kontinuierlich auf Erfolgskurs. Die<br />
Firma jungbauten wurde als Schreinermeisterbetrieb<br />
im Jahr 2012 gegründet<br />
und hat sich zu diesem Zeitpunkt<br />
auf den Messebau spezialisiert. Später<br />
gehörte dann auch der Ladenbau in das<br />
jung-manufaktur bei der Verwirklichung<br />
Ihrer Einrichtungsträume mit<br />
Rat und Tat zur Seite. Sie produzieren<br />
Ihre Wunschmöbel für die Kunden,<br />
hochwertig und budgetorientiert. Um<br />
eine bessere räumliche Visualisierung<br />
bieten zu können, werden die Möbel<br />
der Kunden in 3D geplant. Dadurch entsteht<br />
gleich ein viel besseres Raumgefühl.<br />
Im Design-Büro werden die Möbelstücke<br />
realisiert und ganz<br />
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ist einzigartig und wird speziell für den<br />
Kunden geplant und realisiert. Neben<br />
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sorgen Patrick Jung und<br />
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M30 Sport<br />
Der Kapitän im Interview<br />
<strong>Das</strong> plant Per Günther nach der Profikarriere<br />
Bereits seit 2008 ist Per Günther Teil der Ulmer Basketballer, die seither zahlreiche Erfolge für sich verbuchen<br />
konnten. Aktuell befindet sich der Kapitän mit der Trikotnummer 6 in seiner 13. Saison. NDoch sein Vertrag<br />
läuft am Ende dieser kuriosen Spielzeit aus. Wie geht es für die Ulmer Legende weiter? Darüber sprach TREN-<br />
DYone mit dem sympathischen Basketballspieler im Interview.<br />
<strong>TRENDYone</strong>: Wie hat sich die ganze Corona-Situation auf das<br />
Team ausgewirkt - was ist anders als davor?<br />
• Per Günther: Für das Management war es eine schwierigere<br />
Aufgabe, den Kader zusammenzustellen. Außerdem gab<br />
es die Problematik, welche Auswirkung die ganze Situation<br />
auf die Spielergehälter haben wird. So hat sich das Team<br />
letztendlich gemeinsam auf eine Gehaltsreduzierung geeinigt<br />
<strong>–</strong> was in dieser schwierigen Situation<br />
absolut nachvollziehbar war!<br />
Der Alltag fühlt sich für uns<br />
Spieler relativ normal an,<br />
was das Training betrifft.<br />
Natürlich ist es seltsam,<br />
wenn der Trainer eine<br />
Maske trägt und der Umgang<br />
unter den Spielern<br />
natürlich etwas „vorsichtiger“<br />
ist. Die Spieltage<br />
sind jedoch komplett anders.<br />
Zum einen wegen<br />
der Corona-Tests, vor<br />
allem aber auch wegen<br />
der Stimmung. Wir haben<br />
gemerkt, dass die Fans<br />
auf den Rängen einfach<br />
fehlen, die<br />
eine einzigartige<br />
Atmosphäre kreieren, uns anfeuern und die Mannschaft<br />
zu Höchstleistung anspornen. <strong>Das</strong> spüren wir im Team<br />
sehr stark.<br />
Wie fällt Dein bisheriges Fazit der Saison aus? Bist Du mit der<br />
Leistung der Mannschaft zufrieden?<br />
• Wir können insgesamt zufrieden sein. Natürlich sieht es<br />
auf den ersten Blick etwas extrem aus, da wir unsere ersten<br />
fünf Spiele gewinnen konnten und dann anschließend<br />
vier der fünf darauffolgenden Spiele verloren<br />
haben. <strong>Das</strong> hatte auch viel mit der Stärke des<br />
Gegners zu tun. <strong>Das</strong>, was wir bisher im BBL-<br />
Pokal erreicht haben, ist für die bisherige Saison<br />
sehr wichtig gewesen. Auch unsere Leistung im<br />
EuroCup sehe ich positiv. <strong>Das</strong>s es dann nicht in<br />
die zweite Runde gereicht hat, ist natürlich ein<br />
bisschen ärgerlich. Fazit: Die Saison könnte besser<br />
sein, jedoch bin ich insgesamt sehr zufrieden, wenn<br />
man die aktuellen Umstände betrachtet. Uns war klar,<br />
dass es schwierig wird.<br />
Möchte man nach solch einer Saison wirklich seine<br />
Karriere beenden?<br />
• Es gibt viele Aspekte, die dabei eine Rolle<br />
spielen. Ein wichtiger Faktor ist natürlich, in welcher<br />
Verfassung sich mein Körper befindet, im Speziellen<br />
mein Knie und der Rücken. Auch die<br />
familiäre Situation spielt<br />
dabei eine Rolle. Natürlich<br />
wäre es schade,<br />
wenn man die Chance<br />
nicht mehr hätte, sich zu<br />
verabschieden und noch<br />
einmal die außergewöhnliche<br />
Stimmung in<br />
einer vollen ratiopharm<br />
arena genießen zu können.<br />
Wann Per Günthers<br />
Entscheidung fällt und<br />
welche Pläne er für<br />
die Zukunft hat, lesen<br />
sie hier:<br />
WEITERLESEN...
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M32 Automobil<br />
Der VW ID.4 startet vielversprechend<br />
Mehr Strom, mehr Elektrotechnik, mehr Zukunft<br />
Die Linie der elektrischen Volkswagen-Modelle zieht sich weiter fort.<br />
Mit dem neuen SUV beginnt eine weitere Reihe an elektrifizierten<br />
Automobilen des deutschen Herstellers. Folgen soll noch eine ganze<br />
Elektrofamilie. Dazu gehören der ID. Buzz, der ID. Roomzz und der ID. Space<br />
Vizzion. Damit werden sowohl die Kategorien Kombi, Familien-Van und SUV<br />
abgedeckt, als auch der legendäre VW Bulli, der in einer modernisierten<br />
Version erscheint.<br />
Neue innovative Features kombiniert<br />
mit klassischen Elementen der Volkswagen<br />
Automobile machen den SUV<br />
aus. In der Größe eines Tiguan und mit<br />
der Moderne eines ID.3 werden dem<br />
Fahrer allerlei Freiraum im Alltag, sowie<br />
Möglichkeiten auf den Straßen geboten.<br />
<strong>Das</strong> neue Fahrzeug ist deutlich<br />
komfortabler, als sein Vorgänger SUV.<br />
Mehr Beinfreiheit und Bequemlichkeit<br />
für Fahrer sowie Beifahrer zeichnen<br />
den großen Innenraum aus. Die Ausstattung<br />
besonders im Cockpit wurde<br />
fast vollständig vom ID.3<br />
übernommen. Somit wurden<br />
Schalter, Hebel und<br />
Knöpfe durch ein übersichtliches<br />
Touchpad ersetzt.<br />
Auch hinter dem Lenkrad<br />
findet man noch weitere<br />
kleine kompakte digitale<br />
Elemente.<br />
NEUE INNOVATIVE<br />
FEATURES KOMBINIERT MIT<br />
KLASSISCHEN ELEMENTEN<br />
TECHNISCHE DATEN<br />
Motor<br />
Leistung<br />
Max. Drehmoment<br />
1-Stufen-Elektromotor,<br />
Heckantrieb<br />
Höchstgeschwindigkeit<br />
Beschleunigung<br />
0-100km/h<br />
Verbrauch<br />
VW ID.4 Pur, City<br />
52 kWh<br />
VW ID.4 Pro,<br />
Life, Business,<br />
Family, Tech,<br />
Max 77 kWh<br />
1-Stufen-Elektromotor,<br />
Heckantrieb<br />
109 kW/148 PS<br />
oder 125 kW/170 150 kW/204 PS<br />
PS<br />
220 Nm, 310 Nm 310 Nm<br />
160 km/h 160 km/h<br />
16,7-19,2<br />
kWh/100 km, 0g<br />
CO₂/km<br />
8,5 Sekunden<br />
17,7-18,9<br />
kWh/100 km, 0g<br />
CO₂/km<br />
Reichweite bis zu 348 km bis zu 522 km<br />
Länge (mm) 4.584 4.584<br />
Breite (mm) 1.852 1.852<br />
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<strong>Das</strong> Modell setzt auf<br />
Nachhaltigkeit, Umweltfreundlichkeit<br />
und Klimabewusstsein. Des Weiteren<br />
kann mit Hilfe der größeren Batterievariante<br />
eine Reichweite bis zu 520 Kilometer<br />
zurückgelegt werden, wodurch<br />
selbst das Reisen längerer Strecken<br />
entspannt und angenehm gestaltet<br />
wird. Besonders durch das abgestimmte<br />
Fahrwerk, die Geräuschdämmung<br />
und die nahezu perfekte Gewichtsverteilung<br />
der Batterien von 50:50 auf<br />
beiden Achsen sollen das Fahrerlebnis<br />
äußerst entspannt und ruhig gestalten.<br />
Diese Gelassenheit kann genauso auch<br />
im städtischen Gebrauch erlebt werden.<br />
Vom typischen Stress des Stadtverkehrs<br />
bekommt der Fahrer kaum<br />
etwas mit. Durch Assistenzsysteme,<br />
die elegante Fahrautomatik und den<br />
kleinen Wendekreis von 10,2 Metern<br />
lässt er sich geschickt und dynamisch<br />
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kombiniert 0. Effizienzklasse A+. Stromverbrauch des neuen ID.4 Pro Performance, kWh/100 km (WLTP): kombiniert 18,8-17,3/<br />
CO 2 -Emissionen, g/km: kombiniert 0. Effizienzklasse A+.<br />
ID.4 Pro Performance 150 kW (204 PS) 77 kWh 1-Gang-Automatik<br />
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Ausstattung: LED-Rückleuchten, LED-Scheinwerfer, Multifunktionslenkrad mit Touch-Bedienung, Außenspiegel elektrisch<br />
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52 Sport<br />
Er kam, sah und siegte<br />
Spencer Abbott <strong>–</strong> der neue Panther-Stürmer im Interview<br />
Den Start in die neue Penny DEL Saison hatten sich die Panther anders<br />
vorgestellt. Schnell wurde bestätigt, dass die Stürmerposition noch<br />
zu schwach besetzt war. Kurzerhand entschloss sich der AEV also,<br />
seine sechste Importlizenz an den 32-jährigen Kanadier Spencer Abbott zu<br />
vergeben. Diese Entscheidung sollte sich bezahlt machen, denn Abbott kam,<br />
sah und siegte. Unter anderem wegen seinem Spirit ging es auch beim AEV<br />
wieder bergauf. Im Interview verrät der sympathische Kanadier, wie er sich<br />
in <strong>Augsburg</strong> eingelebt hat.<br />
<strong>TRENDYone</strong>: Hi Spencer, willkommen<br />
in Deutschland und der Deutschen<br />
Eishockey Liga. Wie hast Du Dich bisher<br />
in <strong>Augsburg</strong> einleben können und<br />
was gefällt Dir besonders an unserer<br />
Stadt?<br />
• Spencer Abbott: Bisher war es eine<br />
großartige Erfahrung, in Deutschland<br />
zu sein. Natürlich ist es in diesen Zeiten<br />
schwierig draußen zu sein, aber ich bin<br />
durch die Innenstadt und die Altstadt<br />
gelaufen. Die Stadt sieht fantastisch<br />
aus. Was meinen Sport betrifft, ist es<br />
schwer zu sagen, da ich nur wenige<br />
Spiele hatte. Hier wird aber gutes Eishockey<br />
in einer großartigen Liga gespielt.<br />
War es ein lang ersehnter Wunsch<br />
von Dir, nach Deinen internationalen<br />
Stationen in Schweden & Co. auch in<br />
Deutschland zu spielen?<br />
• Ich habe viele Freunde und Teamkollegen<br />
in Deutschland spielen sehen. Alle<br />
Feedbacks waren durchaus positiv. Ich<br />
würde schon sagen, dass ich oft daran<br />
gedacht und gehofft habe, irgendwann<br />
in meinem Leben in dieser Liga zu spielen.<br />
Du erhältst seit Deiner ersten Partie<br />
für die Panther viel Vertrauen von<br />
Coach Tray Tuomie. War das für Dich<br />
als erfahrener Spieler selbstverständlich?<br />
• Als neuer Spieler weiß man nie, was<br />
man bekommt, wenn man einem neuen<br />
Team beitritt, aber ich habe es bisher<br />
sehr genossen, hier zu sein. <strong>Das</strong><br />
Trainerteam war sehr freundlich und ich<br />
glaube, dass man sich als Spieler dieses<br />
Vertrauen der Coaches erstmal verdienen<br />
muss.<br />
Mit Deinen ersten Treffern hast Du<br />
den Panthern und vor allem den<br />
Fans schon viel Freude bereitet. Wie<br />
schaffst Du es trotz einer coronabedingt<br />
durchwachsenen Vorbereitung<br />
von Beginn an so abzuliefern?<br />
• Ich habe diesen Sommer mein Bestes<br />
gegeben, um angesichts der Einschränkungen,<br />
denen wir uns alle stellen<br />
mussten, vorbereitet zu bleiben. Ich<br />
denke, ein guter Start ist der Schlüssel<br />
und ein Beweis für die Trainer, dass ich<br />
mich in meiner Position wohl fühle und<br />
mein Spiel spielen kann.<br />
Wie kommst Du mit Deinen neuen<br />
Teamkollegen in <strong>Augsburg</strong> zurecht?<br />
• Alle meine Teamkollegen waren<br />
sehr freundlich und wir sind sehr<br />
einfach miteinander klargekommen,<br />
von Anfang an. Ich denke,<br />
wir haben eine großartige<br />
Gruppe von Leuten und ich bin<br />
sehr aufgeregt, ein Teil davon<br />
zu sein.<br />
Wie würdest Du die größten<br />
Unterschiede zwischen der<br />
schwedischen und der deutschen<br />
Liga beschreiben?<br />
• Ich denke, dass sie sich<br />
ziemlich ähnlich sind. Beide<br />
Ligen erfordern einen<br />
guten Hockeysinn und<br />
die Fähigkeit, schnelle<br />
Entscheidungen zu<br />
treffen.<br />
Welche Saisonziele<br />
hast du mit dem<br />
<strong>Augsburg</strong>er Team<br />
nach dem eher<br />
durchwachsenen<br />
Saisonstart?<br />
• Ich werde einfach<br />
versuchen,<br />
mein Spiel zu<br />
spielen und mein<br />
Bestes geben, um<br />
ein guter Teamkollege<br />
zu sein. Ich denke, wir haben eine<br />
großartige Gruppe und wir hoffen, dieses<br />
Jahr weit zu kommen.<br />
Wie fühlt es sich als Eishockeyspieler<br />
an, vor leeren Stadien ohne Zuschauer<br />
zu spielen?<br />
• Es fühlt sich sehr seltsam an, man<br />
schätzt Fans wirklich und jetzt haben<br />
wir erst gesehen, für wie selbstverständlich<br />
wir es eigentlich ansehen, im<br />
Stadion unterstützt zu werden.<br />
Bildquelle: Bildagentur kolbert-press
54 Lokales<br />
Bildquelle: Ellironium Photography Ellen Roj<br />
„ALWAYS TRAIN LIKE<br />
THE CHALLENGER“<br />
LOCAL<br />
HERO<br />
Titel:<br />
WBC-Weltmeisterin im<br />
Minimumgewicht
Lokales 55<br />
Sie ist ein echtes Kraftpaket und steht an der Spitze des <strong>Augsburg</strong>er<br />
Profisportes. Tina Rupprecht ist bekannt als „Tiny Tina“ und macht<br />
seit dem Beginn ihrer Profikarriere 2013 die Boxringe dieser Welt unsicher.<br />
Die Bilanz der amtierenden WBC-Weltmeisterin im Minimumgewicht<br />
spricht für sich. Im Interview mit <strong>TRENDYone</strong> verriet die 28-jährige Details<br />
ihres Lebens außerhalb des Rings und sprach außerdem über die Benachteiligung<br />
des Frauenboxens.<br />
Was unterscheidet Deiner Meinung<br />
nach Frauenboxen vom Männerboxen?<br />
• Leider ist der finanzielle Aspekt<br />
zwischen dem Männer- und Frauenbusiness<br />
immer noch zu gravierend.<br />
Frauenboxen ist <strong>–</strong> wie auch in anderen<br />
Sportarten wie Fußball <strong>–</strong> weitaus<br />
unterbezahlter. Wenn man das Niveau<br />
betrachtet, können auch Frauen richtig<br />
brutal sein. Ich würde mir einfach<br />
wünschen, dass dem Frauenboxen einfach<br />
mehr Medienbeachtung geschenkt<br />
wird.<br />
<strong>TRENDYone</strong>: Im Jugendalter entscheiden<br />
sich viele Mädchen für Tanzen<br />
oder Volleyball. Du hast Dich für das<br />
Kickboxen entschieden. Wie kam es<br />
dazu?<br />
• Tina Rupprecht: Eigentlich war das<br />
ein Zufall. Mit 13 Jahren bin ich bei<br />
einem Probetraining gelandet und wollte<br />
das Kickboxen einfach ausprobieren.<br />
<strong>Das</strong> hat mir gut gefallen und alle haben<br />
relativ schnell gemerkt, dass ich auch<br />
Talent dafür habe. Ab diesem Zeitpunkt<br />
habe ich den Sport für mich entdeckt<br />
und angefangen, wie ein Verrückte zu<br />
trainieren. Nach ungefähr einem Jahr<br />
kam dann die Erkenntnis, dass mir das<br />
klassische Boxen einfach nochmal ein<br />
Stück mehr Spaß macht und mir besser<br />
liegt. 2007 kam ich dann zum Boxclub<br />
Haan und startete meine Boxkarriere.<br />
Wann bist du in den Profisport gewechselt<br />
und was änderte sich dadurch<br />
für Dich?<br />
• Der Wechsel war Ende 2013 als ich<br />
mein Profidebüt gemacht habe. Je näher<br />
ich dann aber zu meinem ersten<br />
WM-Titel gekommen bin, desto zeitund<br />
trainingsintensiver wurde alles. Bis<br />
TINA RUPPRECHT<br />
dahin hatte ich parallel zum Sport noch<br />
mein Studium bestritten, daher war es<br />
mir auch nicht immer möglich, zweimal<br />
täglich zu trainieren. Heute bin ich<br />
hauptberufliche Boxerin.<br />
Wie sah Deine berufliche Laufbahn<br />
neben dem Sport aus?<br />
• Ich habe Grundschullehramt an<br />
der Uni <strong>Augsburg</strong> studiert <strong>–</strong> natürlich<br />
Sport als Hauptfach (lacht). 2018 habe<br />
ich hier mein Staatsexamen abgelegt,<br />
konnte aber aus zeitlichen Gründen das<br />
nötige Referendariat noch nicht durchziehen.<br />
Trotzdem unterrichte ich aktuell<br />
einmal in der Woche Sport an der Realschule<br />
in Zusmarshausen. Die Resonanz<br />
der Schüler auf mich als Sportlerin<br />
ist total gut und es macht mir auch sehr<br />
viel Spaß.<br />
Hast Du konkrete Pläne für die Zeit<br />
nach Deiner Profikarriere vor?<br />
• <strong>Das</strong> Thema Selbstständigkeit spielt<br />
hier zum Beispiel eine Rolle für mich.<br />
Mir macht es sehr viel Spaß vor der<br />
Kamera zu stehen oder TV-Shows zu<br />
moderieren und ich sehe in diesem Bereich<br />
auch eine sehr große Perspektive<br />
für mich.<br />
Die Bilanz deiner bisherigen Boxkämpfe<br />
ist nahezu makellos. Wie kann<br />
Dein Körper das bewerkstelligen?<br />
• Mein großer Vorteil liegt darin, dass<br />
mein Körperwicht quasi gleichzeitig<br />
der Gewichtsvorgabe meiner Boxklasse<br />
entspricht. Daher spare ich mir z.B.<br />
großartige Diäten vor großen Wettkämpfen.<br />
Zwischen den Kämpfen muss<br />
man auf jeden Fall richtig dosieren und<br />
auf seinen Körper hören. Nach intensiven<br />
Trainings sind ein oder zwei Pausentage<br />
und Regeneration besonders<br />
wichtig.<br />
In welchem Verhältnis steht Du zu<br />
Deinem Trainer Alexander Haan?<br />
• Unser Verhältnis ist rein mehr als nur<br />
ein berufliches. Im Gegenteil sind wir<br />
ganz dicke Freunde. Wir arbeiten seit<br />
10 Jahren zusammen und das hat viel<br />
Vertrauen hervorgebracht. Er ist mein<br />
Trainer aber auch einer meiner besten<br />
Freunde.<br />
Inwiefern wirkt sich die Corona Pandemie<br />
aktuell auf den Boxsport aus<br />
und was bedeutet das für Dich direkt?<br />
• Die Auswirkungen sind extrem. Seit<br />
fast einem Jahr gab es keinen einzigen<br />
Boxkampf. Dafür fehlen bei den Veranstaltern<br />
einfach die finanziellen Einnahmen<br />
durch fehlende Zuschauer. <strong>Das</strong> ist<br />
natürlich frustrierend, ein Jahr zu trainieren,<br />
ohne das Potenzial dann auch<br />
im Kampf zu zeigen. Außerdem verliert<br />
man ein ganzes Jahr seiner ganzen aktiven<br />
Laufbahn, die ja ohnehin schon sehr<br />
zeitlich begrenzt ist.<br />
Du trägst Titel wie „Boxerin des Jahres“.<br />
Was bedeuten Dir diese Auszeichnungen?<br />
• Natürlich ist es eine große Ehre, mich<br />
mit solchen Titeln schmücken zu können.<br />
Damit repräsentiere ich nicht nur<br />
meine Heimatstadt, sondern auch ganz<br />
Deutschland. Ich boxe schon so lange<br />
und bin froh, dass meine Arbeit mit<br />
solchen Titeln anerkannt und wertgeschätzt<br />
wird.<br />
Wie gestaltet sich Deine Freizeit<br />
außerhalb des Boxrings?<br />
• Wenn Zeit für mich bleibt bin ich<br />
gerne in der Natur unterwegs oder betätige<br />
mich in anderen sportlichen Bereichen<br />
(Skifahren, Radeln). Familie und<br />
Freunde gehören natürlich auch dazu.<br />
Was bedeutet Dir <strong>Augsburg</strong> als Heimatstadt?<br />
• Ich liebe <strong>Augsburg</strong>. Ich bin hier geboren,<br />
habe meine Familie hier und möchte<br />
das nicht missen. <strong>Das</strong> Ausland kam<br />
für mich nie in Frage. Durch die Boxwettkämpfe<br />
komme ich ja trotzdem ein<br />
bisschen in der Welt herum.
56 Lokales<br />
Wertsteigerung auch in Corona-Zeiten<br />
Trend zu Immobilien weiterhin ungebrochen<br />
Trotz Corona-Krise hat der Markt der Immobilien, entgegen negativer<br />
Prognosen zu Beginn, die aktuelle Situation unbeschadet überstanden.<br />
Sogar im Gegenteil: Sie sind aufgrund der Niedrigzinspolitik<br />
gefragter denn je und für viele eine interessante Alternative, um ihr Geld zu<br />
investieren.<br />
Der Immobilienmarkt ist von der Corona-Krise<br />
bisher unbeeindruckt: Sowohl<br />
das Angebot als auch die Miet- und<br />
Kaufpreise entwickeln<br />
sich sehr konstant auf<br />
hohem Niveau. <strong>Das</strong><br />
Angebot an Miet- und<br />
Kaufimmobilien soll<br />
sogar mittlerweile<br />
über dem Wert vor der<br />
Corona-Zeit liegen.<br />
Neue Regelung entlastet<br />
Käufer<br />
Ein Grund hierfür<br />
könnte eine Änderung<br />
sein, die es in anderen<br />
Ländern schon lange<br />
gibt: Die Aufteilung<br />
der Maklerprovision.<br />
Bisher war es nämlich<br />
so, dass Immobilen-Käufer die Maklerprovision<br />
ganz oder zumindest überwiegend<br />
zahlen mussten. Dies ist nun<br />
vorbei. Seit Ende letzten Jahres wird<br />
die Makler-Courtage zwischen Käufer<br />
und Verkäufer zur Hälfte geteilt. „Dies<br />
kann zu einer deutlichen Entlastung<br />
der Käufer führen.“, so Prof. Dr. Michael<br />
Voigtländer, Leiter des Kompetenzfelds<br />
Finanz- und Immobilienmärkte Immobilienmarktexperte<br />
am Institut der<br />
deutschen Wirtschaft (IW) Köln.<br />
Auch die Makler können langfristig<br />
von dieser neuen Regelung profitieren.<br />
Denn viele potenzielle Käufer einer Immobilie<br />
wurden oftmals von der Höhe<br />
der Nebenkosten abgeschreckt, sodass<br />
diese vielleicht manchmal sogar<br />
auf einen Makler verzichteten. Diese<br />
Neureglung könne laut Voigtländers<br />
Ansicht, zu mehr Transaktionen am Immobilienmarkt<br />
mit Maklern führen.<br />
Urbanisierung und Infrastruktur<br />
Besonders in Großstädten und Gebieten<br />
mit hoher Bevölkerungsdichte<br />
ist der Wohnraum dementsprechend<br />
beliebt und begrenzt. Durch die kontinuierliche<br />
Konkurrenz und Nachfrage<br />
steigt der Preis für bewohnbare<br />
Flächen stetig an. Abseits davon gibt<br />
es auch weitere Gründe, die auf die<br />
Wertentwicklung Einfluss<br />
nehmen. Dazu<br />
gehört beispielsweise<br />
die Infrastruktur. Je<br />
besser ein Grundstück<br />
mit wichtigen Anlaufstationen<br />
wie Ärzten<br />
oder Schulen verbunden<br />
ist, desto wertvoller<br />
ist es. Außerdem<br />
spielen auch Größe<br />
und Ausrichtung eine<br />
Rolle. Eine weitere<br />
entscheidende Größe<br />
kann das Baujahr sein.<br />
Je neuer das Haus<br />
ist, desto moderner<br />
und aktueller sind<br />
deren Sicherheitsmaßnahmen und<br />
Struktur. Aktuelle und auch zukünftige<br />
Vorschriften können somit einfacher<br />
eingehalten werden. Ältere Gebäude<br />
müssen häufig renoviert werden, um<br />
die Sicherheit zeitgemäß gewährleisten<br />
zu können.<br />
Die Finanzierung<br />
Wohneigentum bleibt für Durch-<br />
Besonders in Großstädten und Gebieten mit hoher<br />
Bevölkerungsdichte ist der Wohnraum beliebt und begrenzt
Lokales 57<br />
schnittsverdiener bezahlbar: so das Fazit<br />
des Wohnatlas 2020. Laut der Studie<br />
stiegen zwar die Immobilienpreise<br />
weiter an, doch für den Durchschnittsverdiener<br />
soll eine Immobilie in 94%<br />
aller deutschen Kreise und Städte mit<br />
maximal 30 Prozent des Haushaltseinkommens<br />
bezahl- und finanzierbar<br />
sein. Doch wie genau lässt sich nun der<br />
Traum der eigenen vier Wände konkret<br />
finanzieren? Hier lohnt es sich mit dem<br />
Berater bzw. Makler seines Vertrauens<br />
Kontakt aufzunehmen. Dieser erspart<br />
einem nicht nur das langwierige<br />
und anstrengende Durchforsten nach<br />
der geeigneten Immobilie im Internet,<br />
sondern steht mit Rat und Tat zur Seite,<br />
wenn es um finanzielle Fragen bei<br />
Finanzierung, Vermietung oder Modernisierung<br />
geht und kennt dabei alle<br />
Fördermittel rund ums Eigenheim.<br />
<strong>Das</strong> richtige Heizsystem<br />
Apropos Fördermittel: Immobilienbesitzer<br />
können von bis zu 45 Prozent<br />
staatlicher Unterstützung profitieren,<br />
wenn sich diese für eine umweltfreundliche<br />
Heizung entscheiden. Bei<br />
Solarkollektoranlagen liegt der Wert bei<br />
30 Prozent und bei Biomasse- sowie<br />
Wärmepumpenanlagen bei 35 Prozent<br />
der förderfähigen Kosten. Diese Zahlen<br />
werden für bestehende Bauten gleichermaßen<br />
gefördert. Dazu kommt ein<br />
Förderpotenzial von bis zu 30 Prozent<br />
für Hybridheizungen sowie 20 Prozent<br />
für Gas-Brennwertheizungen,<br />
die spätestens zwei<br />
Jahre nach Inbetriebnahme<br />
zusätzlich Wärme aus erneuerbarer<br />
Energie nutzen.<br />
Die Förderung konzentriert<br />
sich somit besonders auf<br />
das Thema Nachhaltigkeit<br />
und Umweltfreundlichkeit.<br />
Doch wie findet man heraus,<br />
welches System am besten<br />
zu einem passt? Hier helfen<br />
die Berater für Haustechnik weiter.<br />
Diese stehen bei Planung, Ausführung<br />
und Fördermöglichkeiten mit Rat und<br />
Tat zur Seite.
58 Lokales<br />
Leidenschaft für Immobilien<br />
VON POLL: Bestleistung, Begeisterung und Verlässlichkeit<br />
Im Herzen der Fuggerstadt befindet sich eine der<br />
vielen Filialen von einem der größten Maklerhäuser<br />
Europas. <strong>Das</strong> Team VON POLL IMMOBILIEN, geleitet<br />
von Geschäftsstellen-Inhaberin Gabriele Gräf, kümmert<br />
sich mit ihrem kompetenten Team um alle Belange rund<br />
um das Thema Grundbesitz und Grundeigentum - und<br />
das sogar mit TOP-Auszeichnung!<br />
-Advertorial-<br />
Unter dem Motto „Für Sie bestens vernetzt“ pflegen die Immobilien-Spezialisten<br />
nicht nur hervorragende Kontakte in<br />
der Region, sondern bieten auch maßgeschneiderte Beratung.<br />
Dabei stehen sie den Kunden bei der Immobilienvermittlung<br />
tatkräftig sowie engagiert zur Seite und überzeugen<br />
dabei mit exzellenter Beratung, effektiven Vermarktungskonzepten<br />
und Verlässlichkeit.<br />
TOP ausgezeichnete Erfolgsgeschichte<br />
Die Leidenschaft für Immobilien bei VON POLL spüren nicht<br />
nur die Kunden, sie hat sich sogar bis in Fachkreise herumgesprochen.<br />
So wurde das Unternehmen bereits fünfmal mit<br />
dem Makler Kompass des Wirtschaftsmagazins Capital ausgezeichnet<br />
und dabei mit Bestnoten versehen. Insbesondere<br />
im Raum <strong>Augsburg</strong> punktete VON POLL IMMOBILIEN und<br />
erreichte dabei Spitzenplätze. Die „Focus-Money Auszeichnung“<br />
zum „Besten Makler“, bestätigt zudem die Immobilienvermittlung<br />
auf höchstem Niveau.<br />
Auch in Corona Zeiten ist auf das Team bei VON POLL<br />
IMMOBILIEN Verlass <strong>–</strong> unter Beachtung der entsprechenden<br />
Schutz- und Hygienemaßnamen steht dieses weiterhin für<br />
die Kunden mit Rat und Tat zur Seite.<br />
Darüber hinaus bietet VON POLL eine weitere Besonderheit:<br />
unter www.von-poll.com bieten die Spezialisten eine<br />
kostenfreie Online-Bewertung, um den aktuellen Marktwert<br />
Ihrer Immobilie ganz einfach und bequem zu ermitteln.<br />
Wohnfläche<br />
Zimmeranzahl<br />
Grundstück<br />
Baujahr<br />
Preis
Lokales 59<br />
Neue Heizung vom Profi<br />
Schonend für Geldbeutel und Umwelt<br />
Im Laufe der vergangenen Jahre haben sich die Möglichkeiten der Beheizbarkeit<br />
modernisiert und weiterentwickelt. Inzwischen gibt es viele<br />
unterschiedliche Variationen, um die eigenen vier Wände zu erwärmen.<br />
Doch welche genau gibt es und worin liegen die Unterschiede?<br />
Bei Fragen wie diesen ist die Kohl Wasser<br />
+ Wärme GmbH aus Bobingen genau der<br />
richtige, kompetente Ansprechpartner,<br />
wenn es um die richtige Wahl des Heizsystems<br />
geht. Denn seit 125 Jahren steht<br />
der familiengeführte Betrieb für Qualität<br />
im Handwerk. Die Heizungsbauer<br />
von Kohl Wasser + Wärme liefern dabei<br />
modernste und effektivste Lösungen<br />
in Sachen Heiztechnik für Neubau und<br />
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umrüsten, nachrüsten oder<br />
die Heizung komplett erneuern möchte <strong>–</strong><br />
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bestens beraten. Als Mitglied<br />
des Umweltpaktes Bayern sind sie auch<br />
Experten für regenerative Energiesysteme<br />
<strong>–</strong> damit sich in Zukunft auch unsere<br />
Umwelt wohl fühlt.<br />
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erstklassig <strong>–</strong> sondern auch der neue Online-Service,<br />
mit dem man in nur 5 Minuten<br />
ein Kostenvoranschlag für eine neue<br />
Heizung erhält. Dies ist nicht nur während<br />
der aktuellen Phase besonders praktisch,<br />
sondern auch extrem zeitsparend.<br />
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können von bis zu 45 Prozent staatlicher<br />
Unterstützung profitieren, wenn sie sich<br />
für eine umweltfreundliche Heizung entscheiden.<br />
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60 Lokales<br />
Bei uns sind Sie richtig!<br />
Immobilienkauf oder -verkauf, Vermietung,<br />
Modernisierung oder Finanzierung<br />
Der Kauf einer Immobilie kann langwierig und anstrengend sein. Tägliches<br />
Durchforsten der Immobilienportale im Internet, Recherche in<br />
den Immobilienanzeigen, den Tageszeitungen mit einem Textmarker<br />
oder zahlreiche Telefonate mit Maklern oder Eigentümern, um letztendlich<br />
doch nur eine Absage oder fadenscheinige Ausreden zu erhalten.<br />
Nicht mit uns! Als registrierter Interessent<br />
erhalten Sie unsere Immobilienangebote,<br />
bevor diese in Online-Portale<br />
eingestellt oder der Zeitung veröffentlicht<br />
werden. So bekommen Sie die<br />
Top-Immobilien der Region automatisch<br />
als Erstes in Ihr E-Mail Postfach.<br />
mern sich um die Veröffentlichung.<br />
Dazu erhalten alle registrierten Immobilieninteressenten<br />
das Angebot in<br />
Echtzeit. Die Maklerinnen und Makler<br />
kümmern sich um alle Anfragen, führen<br />
Besichtigungen durch und beraten Sie<br />
bei einer wichtigen Entscheidung:<br />
der monatlichen Rate. Von der Eigenleistung<br />
bis zur Verfügbarkeit öffentlicher<br />
Fördermittel. Dies gilt auch bei<br />
Finanzierungen für Renovierungen<br />
bzw. Modernisierungen, aber auch<br />
für den Neubau Ihres Traumhauses.<br />
Welche Art der Finanzierung die richtige<br />
ist, hängt zusätzlich von persönlichen<br />
Prioritäten und Anforderungen<br />
ab. Ob lang- oder kurzfristige Planung,<br />
unsere Expertinnen und Experten erstellen<br />
eine auf Sie individuell abgestimmte<br />
Lösung.<br />
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Interesse an einer Mietwohnung?<br />
Unsere ausgebildeten Mietmakler führen<br />
Mieter und Vermieter gekonnt zusammen.<br />
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nach Ihren Wünschen. Gleichzeitig<br />
profitieren Sie als Vermieter von einer<br />
stressfreien Vermietung.<br />
Sie möchten Ihre Immobilie verkaufen?<br />
„<strong>Das</strong> kann ich selbst, dazu brauche ich<br />
keinen Makler!“. <strong>Das</strong> denken viele Immobilienverkäufer.<br />
Doch hier ist Vorsicht<br />
geboten. Bei einem Verstoß gegen<br />
geltende Gesetze oder Vorgaben kann<br />
es schnell teuer werden. Die Immobilienprofis<br />
der Stadtsparkasse <strong>Augsburg</strong><br />
ermitteln den Marktpreis Ihres Objekts,<br />
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steht weiter als verlässlicher Partner<br />
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Aufgrund unseres Premium-Service<br />
zeichnete die Zeitschrift „Capital“<br />
die Stadtsparkasse <strong>Augsburg</strong> beim<br />
Makler-Kompass 2020 mit fünf Sternen<br />
(Höchstnote) aus.<br />
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<strong>Augsburg</strong>. Welche Immobilienfinanzierung<br />
für Sie ideal ist, hängt von<br />
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bis zur Ermittlung der sinnvollen Höhe<br />
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Web www.sska.de/immobilien<br />
Baufinanzierung<br />
Telefon 0821 3255 8901<br />
E-Mail baufinanzierung@sska.de<br />
Web www.sska.de/baufinanzierung<br />
Beratungszeit nach Vereinbarung<br />
Mo-Fr. 07:30 <strong>–</strong> 19:30 Uhr
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62 Lokales<br />
Bezahlbarer Klimaschutz: Gasheizungen boomen<br />
erdgas schwaben: In Zukunft CO2-neutral heizen mit klimaneutralen Gasen<br />
Auch 2020 setzten HäuslebauerInnen und VerbraucherInnen überwiegend<br />
auf Gas zum Heizen. Mehr als 600.000 Gasheizungen wurden<br />
in Deutschland übers Jahr in Bestandsgebäuden und Neubauten eingebaut.<br />
Gas ist schon heute mit Abstand der emissionsärmste aller fossilen<br />
Energieträger <strong>–</strong> und macht den Weg für CO2-neutrales Heizen frei.<br />
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Schon jetzt gilt: Würde man veraltete<br />
Heizanlagen in ganz Deutschland<br />
gegen effiziente Gasheiztechnologien<br />
austauschen, könnte man jedes Jahr<br />
rund 30 Millionen Tonnen CO2 einsparen.<br />
Allein in Bayerisch-Schwaben sind<br />
etwa 150.000 Tonnen CO2-Einsparung<br />
drin.<br />
Bis 2050 kann 100 Prozent Wasserstoff<br />
fließen<br />
Schon jetzt können dem Gas bis zu<br />
zehn Prozent Wasserstoff beigemischt<br />
werden und bis 2050 sollen 100 Prozent<br />
CO2-neutrale Gase wie Wasserstoff<br />
durch das Gasnetz fließen. Parallel<br />
soll auch die Wasserstofferzeugung vor<br />
Ort aufgebaut werden. erdgas schwaben<br />
beteiligt sich deshalb gemeinsam<br />
mit der 100-prozentigen Netztochter<br />
schwaben netz am Projekt H2vorOrt,<br />
in dem 33 Gasverteilnetzbetreiber aus<br />
ganz Deutschland einen Transformationspfad<br />
der Gasinfrastruktur hin zur<br />
Klimaneutralität entwickelt haben.<br />
Zukunftstechnologien für klimaschonendes<br />
Heizen<br />
„Der Weg zum klimaneutralen Heizen<br />
besteht aus vielen Bausteinen. Supereffiziente<br />
Heizanlagen wie zum Beispiel<br />
Brennstoffzellen gehören ebenso<br />
dazu wie ein leistungsfähiges Gasnetz,<br />
durch das Gas aus erneuerbaren Quellen<br />
fließt. Die Technologien, von denen<br />
uns viele ja schon zur Verfügung stehen,<br />
müssen wir effektiv kombinieren,<br />
damit Umwelt und Klima, aber auch<br />
der Geldbeutel geschont werden.“ sagt<br />
Markus Last, Sprecher der Geschäftsführung<br />
erdgas schwaben.<br />
Mehr Info unter erdgas-schwaben.de<br />
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Lokales 63<br />
Mit 1.500 Euro ins neue Jahr<br />
Muko-Aktiv <strong>Augsburg</strong> e.V. gewinnt<br />
bei <strong>TRENDYone</strong> Spendenaktion<br />
<strong>Das</strong> vergangene Jahr stellte viele Menschen, Unternehmen und Vereine<br />
vor große Herausforderungen und sorgte größtenteils für erhebliche<br />
finanzielle Schwierigkeiten. Gemeinsam mit seinen Werbekunden<br />
wollte <strong>TRENDYone</strong> zum Jahresstart ein positives Zeichen setzen und einen<br />
kleinen Teil dazu beitragen, einen Verein in der Region zu unterstützen. Die<br />
Online-Abstimmung auf der Homepage von <strong>TRENDYone</strong> fiel eindeutig aus:<br />
die Sieger sind die Mitglieder des Muko-Aktiv <strong>Augsburg</strong> e.V.<br />
Der <strong>Augsburg</strong>er Verein, der 1996 aus<br />
den Anfängen einer Selbsthilfegruppe<br />
entstand, zählt seit seiner Eintragung<br />
als eingetragener Verein als Plattform<br />
und Ansprechpartner für Menschen<br />
mit Mukoviszidose und deren Angehörige<br />
in <strong>Augsburg</strong>. Gerade in diesem<br />
Jahr ist der Verein wichtiger denn je.<br />
Denn die krankenhäusliche Versorgung<br />
der Patienten in <strong>Augsburg</strong> ist nicht<br />
mehr gewährleistet. Dies sorgt für eine<br />
offene Lücke, die eine Kommunikation<br />
mit der Politik verlangt. Der Verein<br />
finanziert sich durch öffentliche Fördergelder,<br />
Mitgliedsbeiträge, Spenden<br />
und Vermächtnissen. Gerade deshalb<br />
war die Freude bei den Verantwortlichen<br />
des Vereins besonders große,<br />
als <strong>TRENDYone</strong> Geschäftsführer Jürgen<br />
Windisch den auf 1.500 Euro aufgerundeten<br />
Spendencheck in den Räumlichkeiten<br />
des <strong>TRENDYone</strong> Verlags mit Abstand<br />
übergab. Der Gesamtbetrag kam<br />
durch die Spende von rund 20 Prozent<br />
der Anzeigenumsätze aus der Januar<br />
Ausgabe des <strong>TRENDYone</strong> <strong>Magazin</strong>s<br />
zustande. Dadurch konnte ein Grundbetrag<br />
von 1.268 Euro festgehalten<br />
werden, der vom <strong>TRENDYone</strong> Verlag<br />
nochmals auf 1.500 Euro aufgestockt<br />
wurde. „Im Gegensatz zu vielen Anderen<br />
kennen wir die Krankheit bereits<br />
durch unseren Kollegen Max Riedel, der<br />
von Mukoviszidose betroffen ist“, so<br />
Jürgen Windisch, Geschäftsführer von<br />
<strong>TRENDYone</strong>.<br />
„Wir richten aktuell eine Muko-<br />
Ambulanz im Universitätskrankenhaus<br />
Wir danken folgenden Partnern für Ihre<br />
Unterstützung bei dieser Aktion:<br />
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Cornelia Wanek-Schelle (zweite Vorsitzende Muko-Aktiv e.V.) bei der<br />
Spendenübergabe mit Jürgen Windisch (Geschäftsführer <strong>TRENDYone</strong>)<br />
ein. Dafür brauchen wir jede Menge<br />
Dinge und diese müssen auch bezahlt<br />
werden. Deshalb vielen vielen herzlichen<br />
Dank an alle für diese finanzielle<br />
Unterstützung“, so Cornelia Wanek-<br />
Schelle, zweite Vorsitzende des Vereins<br />
Muko-Aktiv e.V. <strong>Augsburg</strong>.<br />
Möglich wäre dies aber nicht ohne die<br />
finanzielle Unterstützung der werbenden<br />
Kunden VON POLL Immobilien,<br />
Immobilienbüro Schäfer, erdgas<br />
schwaben, VR-Bank Handels- und<br />
Gewerbebank eG und der Drei Schwaben<br />
Küche gewesen.<br />
VR-Bank<br />
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64 Lokales<br />
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Liefergebiet: Stadtgebiet <strong>Augsburg</strong><br />
Tel.: 0821 - 508 30 301<br />
Whatsapp: 0176 700 40981<br />
www.boxbote.de<br />
Wir liefern: Essen - Getränkemarkt -<br />
Drogerie - Medikamente - uvm.<br />
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Liefergebiet: <strong>Augsburg</strong>, Neusäß,<br />
Stadtbergen, Gersthofen,<br />
Friedberg, Königsbrunn, etc.<br />
Tel.: 0821-5676555 und/oder 0821-5676556<br />
Web: www.pizzaboys.de<br />
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Lieferando.de / lieferheld / pizza.de / www.pizzaboys.de<br />
Wir liefern: Pizza, Pasta, Salate, Burger, Wraps. Fingerfood<br />
& Snacks, Desserts & Eis, Getränke<br />
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Liefergebiet: <strong>Augsburg</strong>,<br />
Stadtbergen, Gersthofen,<br />
Leitershofen, Königsbrunn, Bobingen etc.<br />
Tel.: 0821-4551144<br />
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FFP-2 Masken to-go<br />
Drive-in Apotheke Friedberg<br />
Ein Drive-in-Schalter für FFP-2 Masken <strong>–</strong> diesen<br />
bietet die Friedberger Ludwigs-Apotheke nun an.<br />
„Kurz vor Weihnachten haben wir uns überlegt,<br />
was wir machen können, damit Kunden kontaktlos die<br />
Masken erhalten“, so Franziska Müller, Betreiberin der<br />
Ludwigs-Apotheke in Friedberg.<br />
Seit Dezember bietet die Apotheke die „Masken to-go“ nur<br />
für Risikopatienten, also Menschen, welche über 60 Jahre alt<br />
sind oder an chronischen Vorerkrankungen leiden, an. Diese<br />
konnten an dem „Freiluft-Schalter“ ihren Anspruch auf eine<br />
Bildquelle: Ludwigs-Apotheke Friedberg<br />
Henry‘s Pizza<br />
Liefergebiet: <strong>Augsburg</strong>, Friedberg,<br />
Kissing, Mering, Königsbrunn,<br />
Gersthofen<br />
Tel.: 0821 - 207 088 22<br />
Web: Henrys-pizza.de<br />
Wir liefern: Holzofen-Pizza, Salate, Dessert, Getränke<br />
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<strong>Augsburg</strong>, Meitingen,<br />
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staatlich geförderte FFP-2 Maske geltend machen, ohne<br />
einen geschlossenen Raum wie die Verkaufsräume der Apotheke<br />
betreten zu müssen.<br />
Seitdem jedoch die FFP-2 Maskenpflicht grundsätzlich im<br />
Einzelhandel und den öffentlichen Verkehrsmitteln eingeführt<br />
wurde, könne es nun für die Risikopatienten zu einem<br />
Engpass an Masken kommen. Dem wirkt das Team der Ludwigs-Apotheke<br />
entgegen. Bis 6. Januar hatten diese einen<br />
Anspruch auf drei kostenlose Schutzmasken. Nun stehen<br />
Risikopatienten bis April weitere zwölf vergünstigte FFP-2<br />
Masken zu. Diese können in Sechser-Packs in der Apotheke<br />
gegen eine Eigenbeteiligung von 2 Euro abgeholt werden.<br />
„Auf keinen Fall müssen die Risikopatienten Angst vor Engpässen<br />
haben“, bestätigt Müller.
Lokales 65<br />
Die Fuggerei feiert Geburtstag<br />
<strong>Augsburg</strong>s Herzstück wird 500 Jahre alt<br />
Die weltweit älteste Sozialsiedlung mit rund 15.000 qm Fläche<br />
feiert <strong>2021</strong> ihr Jubiläum. Aufgrund der anhaltenden Corona-Pandemie<br />
sehen die Pläne in der Fuggerstadt allerdings anders aus<br />
als geplant.<br />
Die Fuggerei wurde nach dem <strong>Augsburg</strong>er<br />
Jakob Fugger „Der Reiche“ benannt,<br />
welcher diese im Jahr 1521<br />
stiftete. Die Reihenhäuser wurden in<br />
den Jahren zwischen 1516 und 1523<br />
erbaut. Nach und nach kamen die St.<br />
Markus Kirche, ein Museum und auch<br />
ein Verwaltungsgebäude dazu. Die<br />
Infrastruktur mit den Häusern, Wegen<br />
und auch Plätzen galten zu ihrer<br />
Zeit als visionär und modern. Seit 500<br />
Jahren leben hier <strong>Augsburg</strong>er Bürger<br />
katholischen Glaubens, die unverschuldet<br />
in Not geraten sind. Die Miete<br />
entspricht einem Rheinischen Gulden.<br />
So wollte es damals der Stifter<br />
<strong>–</strong> und daran halten seine Nachfahren<br />
bis heute fest.<br />
Im April wird das Historische Museum<br />
in der Mittleren Gasse eröffnet,<br />
in dem die Geschichte der Sozialsiedlung<br />
von ihren Anfängen bis<br />
zur Zerstörung im Zweiten Weltkrieg<br />
und den erneuten Wiederaufbau der<br />
Fuggerei erzählt wird.<br />
Ab Sommer soll es zudem eine App<br />
geben, die einen virtuellen Rundgang<br />
durch die Siedlung ermöglicht. Dies<br />
ist eine Reaktion auf die Pandemie,<br />
denn zuletzt waren in der Sozialsiedlung<br />
keine Führungen mit größeren<br />
Gruppen mehr möglich.<br />
Bischof Bertram Meier wird Ende<br />
August mit einem Festgottesdienst<br />
einen Predigtzyklus eröffnen, der<br />
zwei weitere Stiftungen in den Mittelpunkt<br />
stellt, die Jakob Fugger an<br />
diesem 23. August vor 500 Jahren für<br />
immer festschrieb.
66 Lokales<br />
VORSCHAU<br />
Diese und weitere Themen<br />
lesen Sie in der kommenden<br />
Ausgabe von <strong>TRENDYone</strong>:<br />
Fashion & Beauty<br />
Haare waschen ohne Shampoo: So<br />
funktioniert die No Poo-Methode<br />
Themenauswahl<br />
nach Leserwunsch<br />
Social-Media Umfragen von <strong>TRENDYone</strong><br />
Der überregionale Teil im <strong>TRENDYone</strong><br />
<strong>Magazin</strong> steht seit Jahren für spannende<br />
Inhalte, aktuelle Trendthemen und<br />
ist dafür bekannt, immer am Puls der<br />
Zeit zu sein. Um das auch in Zukunft<br />
mindestens genauso gut oder noch<br />
besser gestalten zu können, brauchen<br />
wir Ihre Mithilfe! Denn Ihre Meinung ist<br />
für uns die Wichtigste. Über die Social-Media-Kanäle<br />
(Instagram & Facebook)<br />
des Verlages wird es nun immer<br />
wieder Leserumfragen geben. So auch<br />
im Januar. Hier wollten wir von Ihnen<br />
wissen, über welche Themen Sie in der<br />
Kategorie „Fashion und Beauty“ lesen<br />
möchten.<br />
<strong>Das</strong> Ergebnis war eindeutig. 64 Prozent<br />
der Leser möchten wissen, was sich<br />
genau hinter dem „No Poo“ Trend verbirgt.<br />
Gerade in Zeiten von Corona lässt<br />
sich dieser nämlich sehr gut umsetzen<br />
und ist vielleicht eine gute Lösung für<br />
die Zukunft. In der März-Ausgabe erfahren<br />
Sie mehr über diesen etwas<br />
außergewöhnlichen Trend.<br />
Wirtschaft & Politik<br />
Steuererklärung 2020: Was es<br />
wegen Corona zu beachten gibt<br />
Liebe & Leidenschaft<br />
Tinder trotz Beziehung?<br />
Freizeit<br />
Was steckt hinter dem Hype um<br />
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86150 <strong>Augsburg</strong><br />
0821 50 81 24 00<br />
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www.wohnzimmer-augsburg.de<br />
Reguläre<br />
Öffnungszeiten:<br />
Di. - Fr. 11 bis 18 Uhr<br />
Sa. 11 bis 16 Uhr