TRENDYone | Das Magazin – Augsburg – Februar 2021

M14 Genuss
Digitale Bier- und Weintastings
Die besten Plattformen für Online-Verkostungen
Gemeinsame Verkostungen von Bier oder Wein wurden immer beliebter
– bis Corona auch diesen Veranstaltungen einen Strich durch die
Rechnung gemacht hat. Doch dank kreativer Anbieter, gibt es mittlerweile
die Möglichkeit, die Getränke online zu verkosten. Doch wie läuft so ein
virtuelles Tasting eigentlich ab?
Bier- oder Weintrinken als gesellschaftliches
Event – ein gutes Glas (oder auch
ein Bier aus der Flasche) begleitet viele
von uns bei einem Abend mit Freunden
oder bei einem Essen mit der Familie.
Der ein oder andere genießt auch gerne
einmal ein leckeres Bier oder einen
besonderen Wein alleine zuhause. In
Gesellschaft trinkt es sich jedoch am
besten, weshalb eine gemeinsame
Verkostung stets ein tolles Event ist.
Man lernt dabei nicht nur interessante
Fakten, sondern trifft auch noch auf
andere Leute mit der gleichen Leidenschaft.
Und das Wichtigste: Man probiert
leckere Biere oder neue Weine, die
man vielleicht noch nie vorher getrunken
hat.
Neue Ideen notwendig
In Zeiten der Corona-Pandemie ist das
natürlich in herkömmlicher Form gerade
nicht möglich. Doch die Anbieter
von Wein- und Biertastings hält das
natürlich nicht auf – im Gegenteil. Sie
haben mittlerweile viele tolle Ideen
entwickelt, wie Sie von zuhause aus an
solchen Verkostungen teilnehmen können.
Natürlich kann eine Bierprobe vor
Ort, etwa in einer Brauerei, mit den Gerüchen
von Malz und anderen Zutaten
nicht komplett durch ein virtuelles Biertasting
ersetzt werden. Dennoch ist es
eine gute Alternative für die Zeit der
Corona-Krise. Schließlich hat es auch
gewisse Vorteile: So ist man nicht an
einen Ort gebunden und kann deutschlandweit
an Proben teilnehmen, ohne
sich um An- und Abreise kümmern zu
müssen.
Das Prinzip funktioniert bei allen An-
Anbieter
Bier oder
Wein
Gewerblich/
privat
Digitale Bier- und Weinverkostungen
Hopfen sei Dank Bier Beides Digitales Biertasting (Studio oder
Verlagerung in Firmen-Räumlichkeiten)
über 120 Minuten
Angebot Extras Kosten
Wahl eines Schwerpunkts (z. B. Bierstile,
Craft Beer, Bayerische Biertradition); Beifügen
von speziellen Biergläsern, Snacks
und Merchandising-Artikeln
Je nach Paket und Umfang (z.B:
Bayern: Ticket + 5 Biere + Craft-
Master-Two-Glas): 29,90 € zzgl.
0,40 € Pfand
Deutsche
Bierakadamie
Bier Beides Individuelles Biertasting mit
interaktivem Programm oder fertigen
Verkostungsvideos
Online-Themenabende (z.B. Bier-Wichteln,
Bier-Quiz, Bier meets Whisky);
Eigener Podcast "BierTalk" mit Stargast
und Verkostung von sechs Bieren; Special-Aktionen
Je nach Paket und Umfang (z. B.
Biertalk-Paket 63,50€; Online-
Special Bier & Whisky: 99,90€)
Heimathaven Bier Beides Zusenden eines Tasting-Sets Bei Bedarf mit Live-Moderation Je nach Tasting-Set (z. B. Craft
Beer Tasting für 30€ pro Person)
Alte Posthalterei
Lingen
Bier Privat Digitales Biertasting jeden Samstag
um 20:15 Uhr (Übertragung
bei Facebook und Instagram)
Wechselnde Pakete (Auswahl aus ca. 140
Sorten)
Ab 22,90€ (Digitale Bierprobe mit
acht verschiedenen Bieren)
Weine vor Freude Wein Beides Digitales Weintasting mit 6 Weinen
und Erklärvideo (45 min.)
Flexible Planung der Weinprobe; Insiderwissen
und Hintergrundinformationen
Ab 45€ (Digitale Weinprobe mit
sechs Weinen + Erklärvideo)
Taste at home Wein Beides Geführtes Weintasting und 3
Flaschen Wein á 0,75l
Anleitung durch Weinexperten
Ab 59€ pro Person (Mindestteilnehmer:
vier; Inklusive Anleitung
und drei Weinen á 0,75l)
Vinodellacasa Wein Beides Individuelle Verkostungen und
Workshops zuhause
Zusätzliche Optionen (Aperitif, Blindverkostung)
Ab 46€ pro Person (8-10 oder 11-
20 Teilnehmer; Anleitung per Mail
+ Live-Konferenz; Dauer: 90min.;
drei Weine á 0,75l)