Ausbildungsmagazin Füssen
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Bäcker – ein Beruf für alle Sinne<br />
Man fühlt den<br />
weichen Teig in den<br />
Händen, riecht die<br />
knusprigen Semmel<br />
im Ofen und<br />
schmeckt das frische,<br />
warme Brot,<br />
das man selbst hergestellt<br />
hat. Und am<br />
Ende eines Arbeitstages,<br />
sieht man,<br />
was man geschafft<br />
hat: Im Verkaufsraum<br />
liegen leckere<br />
Brezeln, verschiedene<br />
Sorten Semmel<br />
und Brote, süße<br />
Stückchen, Snacks,<br />
Desserts und Gebäck<br />
für die Kunden<br />
bereit.<br />
Der Beruf des/der<br />
Bäckers/in ist sehr<br />
vielfältig: von der<br />
Herstellung von<br />
Backwaren über die<br />
Entwicklung des<br />
Rezepts bis hin zur<br />
fertigen Ware im Verkaufsraum oder Sonderbestellungen<br />
ist alles dabei. Teige herstellen, Arbeitsgeräte<br />
bedienen, Desserts entwerfen, Sicherheitsund<br />
Hygienebestimmungen kennen und wissen,<br />
wie ein Brötchen schmecken soll – das alles muss<br />
ein Bäcker können.<br />
„Die Düfte, von der Weihnachtsbäckerei bis zu<br />
den Kuchen“, Obermeister Bäcker-Innung Ostallgäu<br />
Martin Gschwill besonders gut. An dem Beruf<br />
Bäcker ist „aber eigentlich alles toll“.<br />
Wer mehr über den Beruf wissen möchte, findet<br />
unter www.back-dir-deine-zukunft.de weitere<br />
spannende Informationen und Videos. Unter anderem<br />
kann man einem Auszubildenden bei seiner<br />
Arbeit über die Schulter schauen.<br />
Ausbildungsplatz<br />
zum 1. Sept. 2021<br />
Foto: JenkoAtaman@adobe.stock.de<br />
gWir suchen Dich!<br />
Hast Du Lust auf echte Handarbeit<br />
mit einem jungen und sympathischen<br />
Team?<br />
Dann back mer´s!<br />
Ab September 2021 suchen wir<br />
eine Auszubildende oder einen<br />
Auszubildenden im Bäckerhandwerk.<br />
Bewerbung gerne an:<br />
Bäckerei Moritz Gschwill<br />
Illasbergstr. 25 · 87642 Halblech<br />
Tel. 08368– 293 · baecker-gschwill@t-online.de<br />
Bäckerei Konditorei<br />
An der Breite 6 87642 Halblech<br />
Telefon: 08368/9145888<br />
Öffnungszeiten:<br />
Mont eit<br />
Montag - Freitag 06.30 - 14.00 Uhr