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2021/09 | wohin | Maerz

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12<br />

23<br />

30 33<br />

Menschen<br />

in diesem Heft<br />

12<br />

Carmen Süß ist Fachfrau<br />

für Würziges und war<br />

schon als Baby am Stand<br />

ihrer Eltern auf dem Ulmer<br />

Wochenmarkt. So ist sie in<br />

den Handel mit Gewürzen<br />

und Tees reingewachsen.<br />

30<br />

Rolf Bohnaker hat als<br />

gelernter Konditormeister<br />

ein Händchen für Süßes.<br />

Über seinen kleinen Verlag<br />

in Dornstadt vertreibt<br />

er das Ulmer Münster<br />

in Pop-up-Version.<br />

23<br />

Karl Vogt hat den wohl aussichtsreichsten<br />

Job in Ulm.<br />

Als Türmer muss er aber<br />

auch fit sein, tägliches Step-<br />

Training ist garantiert.<br />

50<br />

Die Ulmerin Heidi Jabusch<br />

ist Fachfrau für Ernährung<br />

und Yoga. Seit Kurzem ist<br />

sie auch frisch gebackene<br />

(Koch-)Buchautorin. Sie<br />

freut sich, wenn sie die<br />

Leser für ihre leckeren<br />

und gesunden Rezepte<br />

begeistern kann.<br />

© B.Nijs • SWP-Archiv

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