Land Yachting 2021
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Kulinarik<br />
Linke Seite: nur 12 km von Arezzo entfernt,<br />
liegt das schöne Bio-<strong>Land</strong>gut am Berghang<br />
mit Blick ins <strong>Land</strong>.<br />
La<br />
Vialla<br />
Vor 40 Jahren kauften Piero Lo Franco und seine Frau<br />
Giuliana ein Grundstück mit rund 1.000 ha und vielen<br />
verfallenen Bauernhäusern, die sie liebevoll restaurierten<br />
und über die Jahre zum Bio-<strong>Land</strong>gut Trattoria La Vialla<br />
aufbauten. Im Direktvertrieb sind vor allem die deutschen<br />
Kunden und Toskanaliebhaber eine feste Größe, weshalb<br />
hier auch deutsch gesprochen wird. Auf dem <strong>Land</strong>gut<br />
kann man die große Palette an Biolebensmitteln und<br />
eigenen Wein kaufen und mittlerweile auch zu Mittag<br />
essen. Wer reserviert hat, sitzt (Dienstag bis Freitag) vor<br />
dem Haupthaus an langen Tischen für 40 Personen und<br />
genießt das günstige Tagesmenü, weitere Mittagstischplätze<br />
(ohne Reservierung) befinden sich vor dem<br />
landwirtschaftlichen Museum.<br />
Mit einem Aperitif in der Hand schweift der Blick über<br />
die Leckereien auf der rot-weißen Tischdecke, die netten<br />
Tischnachbarn und die schönen alten Steinhäuser.<br />
Man fühlt sich hier wie bei einem Essen unter Freunden.<br />
Stellplatz beim <strong>Land</strong>gut La Vialla* XL<br />
43.529525 , 11.776819<br />
52029 Castiglion Fibocchi · Via di Meliciano 26<br />
www.lavialla.it<br />
12 km von Arezzo entfernt, liegt das Bio-Feinkost-<br />
<strong>Land</strong>gut, auf dessen Parkplatz man 24 Stunden<br />
kostenlos stehen darf. Ein Einkauf ist obligatorisch.<br />
Heute bestellt das Bio-<strong>Land</strong>gut La Vialla 1.400 Hektar<br />
mit der biologischen und biodynamischen Methode -<br />
auf der größten von Demeter zertifizierten Fläche<br />
Europas! Und erzeugt Wein, Olivenöl Extravergine,<br />
Pecorino, Antipasti, Soßen, Pasta, Kekse und Süßes,<br />
Honig und Essig, alles in eigener Herstellung direkt<br />
aus dem Weinberg in die Flasche und aus dem Gemüsegarten<br />
direkt ins Glas.<br />
Die Spezialitäten La Vialla kann man auch per Katalog<br />
oder im eigenen online Shop bestellen:<br />
https://bestellkarte.lavialla.it/orderform.aspx<br />
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