Ausgabe vom 08.02.2018

PERSÖNLICH
8. Februar 2018
3
DER PERSÖNLICHE FRAGEBOGEN
Frage an Stefanie Peyer &Gina Sieber,Oreon Design
Auf welchem Gebiet sind Sie Spezialistinnen?
MEIN
BERN WEST
1
Sie bieten mit Ihrem Unternehmen
«Oreon Design»
Lösungen im Gestaltungsbereich
an. Auf welche
Gestaltungsarbeiten sind Sie
spezialisiert?
Unsere Dekorationsfirma bietet
individuelle und einprägsame
Dekorationen sowie Raumgestaltungen
in verschiedensten
Bereichen an; ob eine unvergessliche
Festdekoration oder
ein auffallendes Werbefenster -
wir sind spezialisiert auf eine
einzigartige Optik.
2
Haben Ihre Arbeiten eine
persönliche Handschrift?
Ja, in unseren Arbeiten sieht
man eine persönliche Gestaltungsnote.
Durch die Inspiration
im Alltag, in Kombination
mit unseren eigenen Ideen, entsteht
Oreon Design.
3
Ihr Unternehmen befindet
sich inländlicher Umgebung,
genauer gesagt in Frauenkappelen.
Wieso haben Sie
sich für diesen Firmenstandort
entschieden?
Da wir direkt nach dem Lehrabgang
in die Selbstständigkeit
gestartet sind, waren wir froh,
die Räumlichkeiten im Elternhaus
von Gina Sieber nutzen zu
können. Die Garage, welche wir
bis anhin zu einem kleinen Atelier
umfunktioniert haben, ist
dank der nahen Autobahnzufahrt
und der Stadtnähe optimal
gelegen.
4
Was ist Ihnen bei der Zusammenarbeit
mit Kundinnen
und Kunden besonders
wichtig?
Wir pflegen mit unseren Kunden
einen offenen Umgang, der auf
Vertrauen basiert. Durch das
uns entgegengebrachte Vertrauen
erhalten wir den nötigen
Freiraum, was sich positiv auf
unsere Arbeiten auswirkt.
5
Sie sind jung und selbstständig.
Was sind für Sie
persönlich Vor- und Nachteile
der Selbstständigkeit?
Wirkönnen dankder Selbstständigkeit
unsere eigenen kreativen
Ideen umsetzen, was für
uns «Lebensqualität» bedeutet.
Ausserdem bringt jeder Tag
neue Erfahrungen mit sich; unser
Arbeitsalltag ist sehr abwechslungsreich.
Ein Nachteil
ist, dass die finanziellen Einnahmen
monatlich variieren.
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ÜBER OREON DESIGN
Oreon Design, das sind Stefanie Peyer (30) und Gina Sieber (27). Die
ausgebildeten Dekorationsgestalterinnen haben sich vor etwa sechs
Jahren selbstständig gemacht und ihre eigene Dekorationsfirma «Oreon
Design» in Frauenkappelen gegründet. In der Freizeit treibt Stefanie
Peyer Sport und Gina Sieber entspannt beim Stricken. Wenn es die Zeit
zulässt, gehen die beiden gerne auf Reisen.
KONTAKT
Oreon Design GmbH
Mülimattweg 4
3202 Frauenkappelen
www.oreondesign.ch
Gina Sieber und Stefanie Peyer.
Sie als Gestaltungsprofis:
Haben Sie einfache Deko-
Tipps, die jeden Haushalt im
Handumdrehen verschönern?
Die Menge macht es aus. Das
heisst, mehrere Objekte inharmonischen
Gruppen arrangieren.
Auf passende Farbwahl und
auf die Grössenverhältnise achten,
damit die Gestaltung spannend
wirkt.
7
Allgemeine Fragen: Wenn
Sie eine Million gewinnen
würden –wofür würden Sie das
Geld einsetzen?
Wir würden mit einer Million
ein Chalet in den Bergen kaufen,
um dort zwischendurch ruhige
Zeiten zu verbringen.
8
An was können Sie sich
im Alltag erfreuen?
An aufgestellten und fröhlichen
Leuten.
9
Welcher Versuchung im
Alltag können Sie nicht
widerstehen?
Sobald die Sonne hervorkommt,
geniessen wir die Kaffeepause
draussen.
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Mit wem oder was möchten
Sie einen Tag lang das
Leben tauschen –und warum?
Wir möchten nicht mit einer
Person tauschen, sondern viel
eher mit einem Vogel oder einem
Fisch. Es wäre spannend,
die Welt für einen Tagaus einer
anderen Perspektive sehen zu
können.
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Die Welt!
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Ihr Lieblingsreiseziel?
Ihr Lebensmotto?
Wir halten uns nicht anLebensmottos
fest, sondern versuchen
Tagfür Tagzugeniessen.
Blick über den Tellerrand
Ein Drittel der Nahrungsmittel, die in
der Schweiz produziert werden, landet
nicht auf einem Teller,sonderndirekt
im Abfall: Kartoffeln werden anstatt
geerntet wieder untergepflügt,
weil sie den Qualitätsstandards der
Grosshändler nicht genügen. Joghurts
wandernvom Kühlregal direkt
in die Biogasanlage, weil das Haltbarkeitsdatum
überschritten wurde, bevor
sie jemand gekauft hat und Brot
wird an Ziegen verfüttert, weil es nach
einpaar Tagen trocken geworden ist.
Diese Verschwendung ist vor allem
auch tragisch, weil mit den weltweit
weggeworfenen Nahrungsmitteln die
hungernde Menschheit drei mal ernährt
werden könnte. Dass es auch
anders geht, zeigt ein Blick über unsere
Gemeindegrenze. Nach einem Spaziergang
durch den Könizbergwald
erreicht man im Zentrum von Köniz
das Lokal «Mein Küchenchef». Dort
arbeiten Mirko Burri und sein Team
täglich daran, die Lebensmittelverschwendung
zu reduzieren. Sie verarbeiten
Produkte, die nicht verkauft
werden konnten und hätten weggeworfen
werden sollen. Der Kochprozess
ist so optimiert, dass nichts im
Abfall landet: So werden sogar Karottenschalen
noch zu Bouillon verarbeitet.
Zu guter Letzt wird alles mit
einem speziellen Verfahren so lange
haltbargemacht,dassman sicher genug
Zeit hat, alles aufzuessen. Es liegt
an uns allen, diesen Könizer Pioniergeist
auch nach Bern zuholen. Zum
Beispiel in dem wir auch mal einen
Apfel mit Schorf kaufen, aus dem alten
Brot Fotzelschnitten machen und
generell bewusster mit unseren Lebensmitteln
umgehen.
DIE AUTORIN
Katharina Gallizzi lebt seit 9Jahren
mit ihrer Familie in Bümpliz
und ist Stadträtin für das Grüne
Bündnis.