Region Tirol – Ausgabe Juni 2021

#AUSGABE Juli 2021
REGIONALITÄT
REGION Tirol
Veranstaltungen | Bauernmärkte | Handwerk | Brauchtum | Gaumenfreuden
TVB PillerseeTal/Defrancesco
TIROLER LUFTKISSEN
FREIE FAHRT
BERG IM GLAS
Das Haller Unternehmen Bagjump®
hat spezielle Landesysteme für
Extremsportarten entwickelt. Seite 09
Der Inntalradweg wird asphaltiert.
Zuletzt wurde das Teilstück zwischen
Völs und Kematen eröffnet. Seite 12
Der Berghof in Greit bietet den
kulinarischen Genuss von traditioneller
Wirtshausküche für zuhause. Seite 16

100 Jahre AK Tirol
Zum 100 Jahre Jubiläum veröffentlicht die AK
Tirol den historischen Bildband „100 Jahre Kampf
um Gerechtigkeit – Die Geschichte der Arbeiterkammer
Tirol“, sowie das kostenlose Magazin
„Land im Umbruch, Tirol in den 1920er Jahren“.
1921 – 2021: Zum Jubiläum der Arbeiterkammer
Tirol erscheint nicht nur eine kostenlose
Sonderausgabe der Wirtschafts- und sozialstatistischen
Informationen (WISO), die die
wichtige Rolle der AK Tirol in den 1920er Jahren
behandelt (kostenlos zu bestellen unter
presse@ak-tirol.com oder herunterladen auf
www.ak-tirol.com), sondern auch der historische
Bildband „100 Jahre Kampf um Gerechtigkeit
– Die Geschichte der Arbeiterkammer Tirol“
(erhältlich im Buchhandel), der die Geschichte
der AK seit 1921 umfassend beleuchtet.
Gewinnspiel:
Wann nahm die AK Tirol ihre Abreit auf?
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2 REGION TIROL Juli 2021

TIROLER LUFTKISSEN
Das Ha ler Unternehmen Bagjump®
hat spezielle Landesysteme für
Extremsportarten entwickelt. Seite 09
FREIE FAHRT
Der Inntalradweg wird asphaltiert.
Zuletzt wurde das Teilstück zwischen
Völs und Kematen eröffnet. Seite 12
BERG IM GLAS
Der Berghof in Greit bietet den
kulinarischen Genu s von traditione ler
Wirtshausküche für zuhause. Seite 16
#AUSGABE Juli 2021
SIEGHARD KRABICHLER
Chefredakteur
Tiroler Bezirksblätter
REGIONALITÄT
REGION Tirol
Veranstaltungen | Bauernmärkte | Handwerk | Brauchtum | Gaumenfreuden
TVB Pi lers eTal/Defrancesco
Wiedergeburt – „Motorradmuseum Obergurgl“
Kletterübungen sind auch für
die Kleinen auf der Steinplatte
in Waidring schon möglich.
Titelfoto: TVB PillerseeTal/Defrancesco
EIN SOMMER
WIE DAMALS!
Das Werkhaus –
ein FabLab fürs Außerfern
Sonnenschutz & Biathlon 04
REGION Osttirol
Marktplatz – Regionalität
an Hoher Salve 06
REGION Kitzbühel
Eine Region sammelt
für die Solarenergie 07
REGION Kufstein
Wiedergeburt – „Motorradmuseum
Obergurgl“ 08
REGION Imst
Bagjump® – Tiroler Luftkissen
sind weltweit gefragt 09
REGION Hall
Bewegt im Park – 21 Kursangebote
für das Wohlbefinden 10
REGION Innsbruck
Momente eingefangen 11
REGION Innsbruck
Freie Fahrt am Innradweg 12
REGION Westliches Mittelgebirge
Regionale Produkte am
Marktplatz Hohe Salve
Neuer Hofladen –
vom Stall auf den Teller 13
REGION Stubai-Wipptal
Wildwiesen
reduzieren Wildschäden 14
REGION Telfs
Brennerei Purnerhof
in zarten Händen 15
REGION Schwaz
Genuss von 1.400 Metern Seehöhe 16
REGION Landeck
Das Werkhaus –
ein FabLab fürs Außerfern 17
REGION Reutte
Es gibt wohl nur sehr wenige
Menschen in Tirol,
die sich nicht auf den kommenden
Sommer freuen
– und nach dem kalten
Frühjahr nicht nur auf die
wärmende Sonne. Nein, es
sollte ein Sommer wie damals
werden, nicht nur im
Sinne von Rudi Carell, der
sich gefragt hatte, wann es
denn wieder einmal richtig
Sommer würde. Nein, wir
freuen uns auf etwas ganz
anderes und die Vorzeichen
auf einen richtigen Sommer
sind durchaus gegeben.
Es herrscht Zuversicht
im Land und wir freuen uns
auf einen Graukas auf der
Alm, auf die Festwochen
der Alten Musik, auf die
Tiroler Festspiele Erl, auf
eine Bergtour mit anschließender
Jause auf einer der
INHALT
vielen Tiroler Schutzhütten,
wir freuen uns auf ein Zeltoder
Staudenfest, wir freuen
uns auf Prozessionen
und Platzkonzerte, auf Jazz,
Folk und Festivals, auf Klassik,
Oper und auf Besuche
in den besten Gasthäusern
in Tirol. Und wir freuen
uns, im Sommer bei einem
kalten Tiroler Bierchen im
Gastgarten zu sitzen und
gemütlich mit Freunden zu
feiern. Nicht zu vergessen:
Wir freuen uns natürlich,
wenn wir endlich wieder
unsere hoffentlich zahlreichen
Gäste begrüßen
können – die sich auch auf
den Tiroler Sommer freuen.
Ja, wir freuen uns auf den
kommenden Sommer in
Tirol. Sakrisch.
Impressum
Medieninhaber und Herausgeber:
Bezirksblätter Tirol GmbH | 6020
Innsbruck | Eduard-Bodem-Gasse 6
Tel.: 0512-320-0, Fax: 0512-320-120
| E-Mail: innsbruck@bezirksblaetter.com
| Geschäftsführung: Fredy
Pfurtscheller, Gunther Sternagl |
Chefredaktion: Sieghard Krabichler
| Redaktion: Bezirksblätter Tirol
GmbH | Layout & Produktion: Sarah
Pfeifer | Online Content Management:
Laura Sternagel | Sonderausgabe
der Bezirksblätter Tirol
REGION TIROL Juli 2021
3

REGION Osttirol
SONNENSCHUTZ & BIATHLON
Die Firma Hella steigt als Sponsor der ÖSV-Biathleten in die Welt des Profisports ein.
M HANS EBNER
Die Jugend- und Junioren-WM in
Obertilliach Anfang März diente
als Probelauf, ob die Osttiroler
Firma Hella und Biathlon zusammenpassen.
Und siehe da – sie passen zusammen.
Deshalb wurde ein umfassender Sponsor-
vertrag mit dem ÖSV-Biathlonteam abgeschlossen.
Gemeinsame Werte
Hella betrachtet dieses Sportsponsoring
als Teil der Neuorientierung der Marke
HELLA GESCHÄFTSFÜHRER Andreas Kraler
unterzeichnete gemeinsam mit Peter
Schröcksnadel den 3-Jahresvertrag.
im öffentlichen Auftritt. „Biathlon ist eine
außergewöhnlich spannende Kombination
von Ausdauer und Konzentration,
die Sportart begeistert immer mehr Menschen“,
begründet der geschäftsführende
Gesellschafter der Hella Gruppe, Andreas
Kraler, das Engagement seines Unternehmens.
„Biathlon orientiert sich an Werten,
die bei uns im Zentrum stehen: Ausdauer
bei der Entwicklung und Konzentration
auf das Wesentliche“, so Kraler.
„WIR HEISSEN HELLA
IN UNSERER ILLUSTREN
RUNDE WILLKOMMEN“
„Illustre Runde“
Unterzeichnet wurde der Vertag vom damals
noch amtierenden Präsidenten Peter
Schröcksnadel. „Dass eine erfolgreiche
Tiroler Marke wie Hella unsere Biathlon-Welt
in Zukunft nützen wird, ist höchst
erfreulich. Spätestens seit der WM in Hochfilzen
und der JWM in Obertilliach ist klar,
dass wir auch als Plattform für Partner, die
sowohl in Österreich als auch in internationalen
Märkten aktiv sind, sehr hilfreich
sein können. Wir heißen Hella sehr herzlich
in der illustren Runde der ÖSV-Partner
willkommen“, erklärt Schröcksnadel. ❙
TOP ARBEITGEBERIN
JETZT
BEWERBEN
tiroler.at/karriere
4 REGION TIROL Juli 2021 Tirolfoto/Spiess, ÖSV

VOLKSBANK TIROL
VOLKSBANK
ZEIGT STÄRKE IN DER KRISE
Mit hohen Eigenmitteln und stabiler Ertragslage geht die Volksbank aus dem Krisenjahr 2020 hervor.
Die Volksbank Tirol positionierte
sich auch 2020 als
starke Regionalbank und
Hausbank tausender Tirolerinnen
und Tiroler. Das vergangene Geschäftsjahr
wurde mit einem Geschäftsvolumen
von 6,9 Mrd. und
einer Bilanzsumme von 3,4 Mrd.
Euro abgeschlossen. Das operative
Bankgeschäft entwickelte sich sehr
zufriedenstellend. So konnte das
Betriebsergebnis um 9,9 % auf 20,1
Mio. Euro gesteigert werden. Rund
91.000 Privat- und Firmenkundinnen
und -kunden schenkten auch
während der Pandemie den 317
Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern
in 25 Geschäftsstellen ihr Vertrauen.
Eigenkapitalstärke
Im Jahr 2020 konnte das anrechenbare
Kernkapital weiter gesteigert werden.
Mit einer Kernkapitalquote von 18,7 %
zählt die Volksbank Tirol weiterhin zu den
kapitalstärksten Banken des Landes. Das risikobereinigte
Jahresergebnis (EGT) wurde
wie in der gesamten Bankenbranche durch
erhöhte Vorsorgen belastet und betrug im
vergangenen Jahr 4,5 Mio. Euro. Die getroffenen
Risikovorsorgen in Höhe von insgesamt
15,9 Mio. Euro sind nur in ganz geringem
Ausmaß aktuellen Insolvenzfällen
zuzuordnen und dienen somit überwiegend
als reine Vorsichtsmaßnahme. „Aufgrund
unserer ausgezeichneten Eigenmittelausstattung
und den getroffenen
Risikovorsorgen sind wir für die Zukunft
bestens auf etwaige negative wirtschaftliche
Entwicklungen, wie beispielsweise coronabedingte
Kreditausfälle, vorbereitet“,
betont Mag. Markus Hörmann, Vorstandsvorsitzender
der Volksbank Tirol AG.
DIE VOLKSBANK TIROL verfügt über eine
hervorragende Kapitalausstattung.
Corona-Unterstützungen
Gerade in wirtschaftlich herausfordernden
Zeiten erweist sich die Volksbank
Tirol als verlässlicher Finanzpartner. So
ermöglichte sie Kundinnen und Kunden
schnell und unbürokratisch gebührenfreie
Ratenstundungen, Finanzierungsrahmen,
Laufzeitverlängerungen und
Überbrückungskredite.
Firmenkundinnen und -kunden half die
Volksbank Tirol umfassend bei Förderanträgen,
Privatpersonen konnten ihre
Wohnbaukredite einfach mittels Serviceauftrag
im hausbanking stunden. Im Jahr
2020 wurden bei 1.343 Kundinnen und
Kunden Corona-Maßnahmen getätigt.
Das davon betroffene Gesamtkreditvolumen
betrug 986,6 Mio. Euro.
Starkes Fondsgeschäft
Allen Herausforderungen zum Trotz verzeichnete
die Volksbank Tirol auch im
Jahr 2020 Wachstumszahlen. So stieg im
Wertpapiergeschäft das Depotvolumen
um 3,6 %. Parallel wuchs die Anzahl an
Fondssparverträgen um 19 %, das Nettofondssparvolumen
um 15 %.
Die Leistungen im Fondsgeschäft wurden
letztes Jahr zum vierten Mal in Folge mit
dem Prix de Fonds in Gold vom Fondspartner
Union Investment ausgezeichnet.
DIE VOLKSBANK-VORSTÄNDE
Mag. Markus Hörmann (re.) und
Mag. Martin Holzer sind stolz auf
die Leistungen im Krisenjahr 2020.
Mag. Martin Holzer, Vorstand der Volksbank
Tirol AG, ist darüber sehr erfreut
und ergänzt: „Mit Exklusiv-Konditionen
für junge Erwachsene machen wir
das Sparen und Vorsorgen mit Fonds
ebenso für alle 18- bis 27-Jährigen besonders
attraktiv. Eine weitere Steigerung
der bereits im März 2021 erreichten
Bestmarke von 10.000 zufriedenen
Fondssparkundinnen und -kunden ist
zu erwarten.“ Im Geschäftsfeld Wohnbau
betrug die Steigerung des Kreditvolumens
3,5 %, im Kommerzbereich
moderate 0,4 %.
Werbung
KUNDENBERATUNG MIT MEHRWERT
Seit über 150 Jahren ist die Volksbank die Hausbank für tausende Tirolerinnen und Tiroler.
Die Kundenbeziehung ist geprägt von Vertrauen.
Als regional verwurzelte Bank wirtschaftet
sie vorwiegend in Tirol. Dabei stehen Kundinnen
und Kunden stets im Mittelpunkt. So lauten auch die
Kernwerte der Volksbank Tirol: Vertrauen, Regionalität
und Kundenfokus. Um die Werte zu bestätigen,
ist die Beratung entscheidend. Mindestens einmal
jährlich sollen Kundinnen und Kunden diese erfahren.
Beim Volksbank-Jahresgespräch wird gezielt
auf deren Bedürfnisse eingegangen, damit sie heute
wie künftig finanziell optimal aufgestellt sind.
Dass diese Beratung einen echten Mehrwert bringt,
wurde im vergangenen Jahr abermals bestätigt. Die
Frage nach der Zufriedenheit mit der Beratung wurde
im Rahmen der After-Sales-Erhebung zu 90 %
mit den Bestnoten Eins und Zwei beantwortet.
Mehr Kundennähe
Die Volksbank Tirol war auch in Zeiten von Social Distancing
ganz nah bei ihren Kundinnen und Kunden.
Mit Digital-Events wurde 2020 erstmals ein innovatives
Veranstaltungsformat geschaffen, um live über
Kapitalmarktentwicklungen zu informieren. Just in
dem Jahr, in dem die Nutzung aufgrund Corona besonders
intensiv war, wurde auch das hausbanking
der Volksbank im Kundenvotum der ÖGVS zur besten
Banking-App Österreichs gewählt. Davon können
auch Neukundinnen und -kunden profitieren,
indem sie in nur wenigen Minuten online ein Girokonto
eröffnen. Mit dem ergänzenden Online-Kontowechselservice
ist die automatische Übertragung
von Daueraufträgen einfacher als je zuvor. Seit April
2021 können außerdem TeamBank-Kredite flexibel
über das Telefon abgeschlossen werden. Damit nicht
genug, wird noch heuer die digitale Wohnraumfinanzierung
lanciert und im hausbanking der digitale
Abschluss einer ERGO-Versicherung angeboten.
Erfolgsfaktor Nachhaltigkeit
Die Volksbank Tirol ist eine Tiroler Bank, die nahezu
ausschließlich am Tiroler Markt tätig ist und keine
ausländischen Aktionäre hat. Erfolgreiche Kooperationen
mit nachhaltigen Produktpartnern und kurze
Wege durch die Ausrichtung in der Region machen
die Volksbank Tirol zur regional nachhaltigen Bank.
Unsere Aktivitäten sind auf einen langfristigen, stabilen
Erfolg ausgerichtet. Wir streben nach Stabilität
durch Fokussierung auf unser Kerngeschäft. Der
Mensch, sei es als Mitarbeiterin, als Mitarbeiter, als
Kundin, als Kunde oder als Bewohner unserer Region,
steht für uns im Mittelpunkt.
Arbeitgeberwerte
Das Thema Gesundheit spielt in der Volksbank Tirol
seit jeher eine wichtige Rolle. „Seit letztem Jahr
nimmt es einen besonders hohen Stellenwert ein,
um Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter vor einer Corona-Erkrankung
zu schützen“, so Mag. Markus Hörmann,
Vorstandsvorsitzender der Volksbank Tirol AG.
Das Gesundheitsprogramm im Rahmen von Volksbank
Fit wurde 2020 auf Individual- und Online-Angebote
umgestellt. Auch die Weiterbildung erfolgte
mittels E-Learning. Dies war wichtig, denn fachlich
beraten dürfen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter
erst nach dem zwei Jahre dauernden Schulungsprogramm.
Teil dessen ist ein revolutionäres Virtual-Reality-Coaching.
Mit einer Online-Lernreise
startete 2021 die Ausbildung von digitalen Botschaftern.
Über mehrere Monate eigneten sich Mitarbeiterinnen
und Mitarbeiter Expertise rund ums
hausbanking an. Arbeitgeberwerte wie diese machen
die Hausbank zukunftsfit.
Volksbank, Die Fotografen
REGION TIROL Juli 2021
5

VIELE REGIONALE
PRODUKTE findet
man am "Marktplatz
Hohe Salve".
REGIONEN AN DAS
KLIMA ANPASSEN
BEZIRK KITZBÜHEL (NIKO).
Das Jahr 2020 war das fünftwärmste
Jahr in der Geschichte
der Temperaturaufzeichnung
Tirols. Die zunehmende
Trockenheit, immer öfter auftretende
und stärkere Stürme
und der deutliche Anstieg
an Hitzetagen schaden nicht
nur der Bevölkerung, sondern
auch der Landwirtschaft und
dem Tourismus. „Die spürbaren
und sichtbaren Folgen
des Klimawandels zeigen die
Notwendigkeit auf, vorausschauend
zu handeln und
sich den klimatischen Veränderungen
rechtzeitig anzupassen.
Wir freuen uns daher
umso mehr, dass vier Regionen,
darunter „regio³“ (Pillerseetal-Leukental)
und „Wilder
Kaiser“, als neue Klimawandel-Anpassungsmodellregion
(KLAR!) ausgewählt wurden“,
so LHStv. Ingrid Felipe. „Die
hier geplanten Maßnahmen
sind ein wesentlicher Beitrag,
das Schadenspotenzial zu minimieren
und die Lebensqualität
in den Gemeinden langfristig
zu sichern", so Felipe.
Das Förderprogramm KLAR!
wurde vom österreichischen
Klima- und Energiefonds initiiert
und hat zum Ziel, Regionen
in ihrem Vorhaben, sich
an den Klimawandel anzupassen,
zu unterstützen und
zu begleiten.
REGIONALE EBENE
Die neuen Tiroler KLAR!-Regionen
starten nun in die erste
Programmphase und entwickeln
gemeinsam mit verschiedenen
PartnerInnen aus
der Region ihr maßgeschneidertes
Anpassungskonzept.
In der zweiten Phase werden
konkrete Maßnahmen
und Projekte, die eine große
Bandbreite an Themenbereichen
ansprechen, umgesetzt.
In der letzten Phase des
Förderprogramms werden
die Wirksamkeit der umgesetzten
Maßnahmen geprüft
und weitere Maßnahmen
erarbeitet. Zusätzlich zu den
Fördergeldern des Klima- und
Energiefonds stellt die Landesregierung
im Rahmen der
Konjunkturoffensive Landesmittel
von insgesamt 100.000
Euro für die Umsetzung weiterer
Anpassungsmaßnahmen
in den neuen KLAR! Regionen
zur Verfügung.
REGION Kitzbühel
MARKTPLATZ
Regionalität an Hoher Salve
Regionale Bioprodukte am Marktplatz Hohe Salve.
Das Ei vom Nachbarn, das Joghurt
aus dem Dorf und der
Käse von nebenan: Regionale
Bioprodukte aus der Ferienregion
Hohe Salve gibt es fast an jeder Ecke.
Doch wo gibt es die Lieblingsmilch oder
das beste Brot? Wo und zu welcher Zeit
kann ich die Produkte erhalten? Darüber
und über vieles mehr informiert der neue
„Marktplatz Hohe Salve“.
Ursprünglichkeit und Regionalität sind
Werte, die in Tirol (und im Bezirk Kitzbühel,
Anm.) besonders hochgeachtet werden.
Mit dem neuen Projekt Marktplatz
Hohe Salve, welches zusammen mit dem
Tourismusverband Wilder Kaiser entstanden
ist, stellt der Tourismusverband Ferienregion
Hohe Salve die regionalen Produzenten
vor.
Willkommen am Marktplatz
Das persönliche Anliegen beim Lebensmitteleinkauf,
auf Produkte aus der Heimat
zu achten, steigt immer mehr. Verkürzte
Transportwege und glückliche Tiere
sind nur zwei von vielen Faktoren, welche
die Kaufentscheidung beeinflussen.
Wie schön wäre es, wenn man sich über die
Herkunft der Lebensmittel keine Gedanken
machen müsste oder ob wirklich stimmt,
was auf der Verpackung steht. Aber muss
man das überhaupt zwingend?
Nein. Um Klarheit zu schaffen, dass man
in den Orten der Region meist nur wenige
hundert Meter fahren muss, um an sein Lieblingsprodukt
zu kommen, gibt es nun eine
detaillierte Auflistung aller Hofläden der
Region unter www.hohe-salve.com/marktplatz
für alle, die Wert auf Regionalität und
M NIKOLAUS KOGLER
die Unterstützung heimischer Produzenten
legen. Parallel werden mit diesem Projekt
interessierte Hofladenbetreibende mit Fotos
und teilweise Videoproduktionen porträtiert.
Die „Marktplatz“-Videoreihe kann
auf der Website, dem YouTube-Kanal der
Kitzbüheler Alpen oder auf der Instagramund
Facebook-Seite der Ferienregion Hohe
Salve angeschaut werden. Die Produktion
dient nicht allein der Werbung für die Produzenten,
sondern auch als Einblick in die
jeweilige Produktvielfalt.
Für jetzt und die Zukunft
Mit Joachim Astl, dem Pinnersdorfer Biolandwirt
in Wörgl, startete der Marktplatz
Hohe Salve bereits im Spätsommer 2020.
„Du bist, was du isst“ begleitete den Besuch
auf Joachims Hof spürbar. Mit seinen
Schweinen, Rindern und stolzen 500 Hühnern
legt der Biolandwirt nicht nur Wert
auf artgerechte Tierhaltung, sondern
auch den Klimaschutz.
„MIT DEM BIO-LANDBAU
LEISTEN WIR NICHT NUR
EINEN BEITRAG ZU EINEM
GESUNDEN UND NACHHALTIGEN
PRODUKT FÜR DEN MENSCHEN,
SONDERN TRAGEN GLEICHZEITIG
EINEN MASSIVEN TEIL ZUM
KLIMASCHUTZ BEI.“
Biolandwirt Joachim Astl
Gesundes Leben, gutes Klima
Die Wertschätzung zeigt sich im Sortiment
der Hofläden. Denn durch das stetig
wachsende Interesse am regionalen Einkauf
„ab Hof“ werden die Hofläden erweitert
und sogar ausgebaut.
Stefan Astner, Geschäftsführer des Tourismusverbandes,
erklärt: „Von diesem Projekt
profitieren Landwirte, Einheimische
und unsere Gäste. Ziel ist es, einen unmittelbaren
Kontakt zum Produkt und dem
Bewusstsein dafür zu schaffen“.
UNTER WWW.HOHE-SALVE.COM/
MARKTPLATZ SIND ALLE HOFLÄDEN,
BAUERNMÄRKTE, GENUSSLÄDEN
UND AB-HOF-VERKÄUFE DER
FERIENREGION HOHE SALVE
AUF EINEN BLICK EINZUSEHEN.
„Wir sind immer offen für neue Ideen sowie
für regionale ErzeugerInnen und AnbieterInnen,
die sich und ihre Produkte
am Marktplatz Hohe Salve präsentieren
möchten“, so TVB-GF Astner.
❙
6 REGION TIROL Juli 2021 Kogler, TVB Hohe Salve

REGION Kufstein
EINE REGION SAMMELT
für die Solarenergie
Gemeinden in der Leader-Region Kitzbüheler Alpen werden bei
neuem Pilotprojekt „Photovoltaik-Sammelbestellung“ zu Solarmotoren:
Interessierte können Photovoltaik (PV)-Anlagen günstig bestellen.
M BARBARA FLUCKINGER
Gemeinden als Motoren
In den 26 Gemeinden der Leader-Region
Kitzbüheler Alpen sind derzeit etwa
1.000 Photovoltaikanlagen mit einer
Leistung von rund 14.000 kWp („Kilowatt-Peak“,
Einheit für Leistung bei Photovoltaikanlagen)
installiert. Diese Anlagen
produzieren Strom für etwa 3.400
Vier-Personen-Haushalte.
Mit Hilfe des Projektes sollen es deutlich
mehr werden. Die Gemeinden sollen
aufgrund des besonderen Pilotprojektes
zu Motoren der Energiewende und
zu Vorbildern werden, erklärt Elfriede
Klingler, Projektkoordinatorin für Energie,
Mobilität und Klimaschutz beim Regionalmanagement
Kitzbüheler Alpen.
„Mit diesem Projekt versuchen wir jetzt,
(...) dass jeder zu einer bedarfsoptimierten,
kostengünstigen Photovoltaikanlage
kommt und wir die Anzahl der installierten
kWp deutlich steigern können“,
sagt Klingler.
Wie groß die Nachfrage letztendlich sein
wird und wie sich diese konkret auf die
Preisreduktion bei der Sammelbestellung
auswirken wird, das ist allerdings
noch offen. Die Projektverantwortlichen
stehen dem Umstieg auf Solarenergie
jedenfalls positiv gegenüber. Sie hoffen
auf „sonnige“ Zeiten über den Dächern
der Region.
❙
TIROL WERBUNG
Über oder, besser gesagt, auf
den Dächern der Bezirke Kitzbühel
und Kufstein soll sich
in naher Zukunft einiges tun
– zumindest wenn es nach der Leader-
Region Kitzbüheler Alpen und der Beratungsstelle
„Energie Tirol“ geht. Sie haben
gemeinsam in Kooperation mit den
Gemeinden und der Klima- und Energiemodellregion
Alpbachtal das neue
Pilotprojekt „Photovoltaik-Sammelbestellung“
gestartet. Ziel ist es dabei,
Photovoltaik-Bestellungen in den 26 Gemeinden
– von Brixlegg bis ins Söllandl
und ins Brixental – zu sammeln, um am
Ende eine Sammelbestellung abzugeben.
Der Vorteil: Alle Interessierten können
dort von dieser Sammelbestellung
und dem damit verbundenen günstigen
Preis profitieren.
Projekt mit „Top-Beratung“
Das Thema Solarenergie spielt auch in
der Strategie des Landes für "Tirol 2050"
eine wichtige Rolle. Bis 2050 will das
Land energieautonom werden: Der
Energieverbrauch soll annähernd halbiert
und vollständig aus erneuerbaren
Energiequellen gedeckt werden. Die
Zahlen sprechen für sich, auf acht von
zehn Hausdächern oder fünfzig Millionen
Quadratmetern Dachflächen in Tirol kann
Energie aus Sonne gewonnen werden.
Deswegen ist es auch dem Land ein Anliegen,
viele Menschen von Solarenergie
„auf dem Dach“ zu überzeugen. Es ist das
erste Mal, dass in Tirol in dieser Sparte ein
Projekt in dieser Größenordnung unternommen
wird, immerhin 26 Gemeinden
sind dabei. Im Vordergrund steht im Pilotprojekt
vor allem eine gute Beratung auf
Gemeindeebene. „Es braucht hier eine
Top-Beratung und Information“, betont
Energielandesrat LHStv. Josef Geisler.
Günstige PV-Anlagen
Wenn weitere Gemeinden außerhalb
der genannten Region mit ihren Gebäuden
mitmachen wollen, finden übrigens
auch sie offene Türen, wie der Leader-Obmann
und Bürgermeister von Brixlegg,
Rudi Puecher, betont: „Mit der Photovoltaik-Sammelbestellung
haben wir ein
tolles Projekt in unserer Leader-Region
gestartet. Selbstverständlich können sich
auch gerne Gemeinden, die auf ihren Gebäuden
Photovoltaikanlagen installieren
möchten, zur Aktion anmelden.“
Auch für die Region im Söllandl sei es sehr
spannend, klein anzufangen und „dort
anzufangen, wo die Leute Bewusstsein
aufbauen“, erklärte Obmann-Stv. der Leader
Region und Ellmauer Bürgermeister,
Nikolaus Manzl. „Wir geben mit dieser
Aktion Privatpersonen und Gemeinden
eine gute Gelegenheit, eine bedarfsoptimierte,
kostengünstigere Photovoltaikanlage
zu realisieren“, so Manzl.
DER TIROLER WEG FÜHRT ÜBER
FAMILIENBETRIEBE
Mit dem „Tiroler Weg – Perspektiven
für eine verantwortungsvolle
Tourismusentwicklung“ gibt es
seit kurzem eine neue Tourismusstrategie
für das Land. Auf Basis zentraler
Themen wie Nachhaltigkeit, Generationswechsel,
Dialog und neuen
Kennzahlen zur Erfolgsmessung
wurde damit ein Perspektivenwechsel
eingeleitet. Ein besonderer Fokus
wird außerdem auf Familienbetriebe
gelegt.
© TVB Osttirol /
Martin Glantschnig
DER TIROLER
WEG stellt sich
klar hinter den
familiengeprägten
Tourismus. Besonderes
Augenmerk
wird dabei auch
auf Privatvermieter
und Urlaub am
Bauernhof gelegt.
In den nächsten 15 Jahren muss die
Übergabe von rund 2.600 Unternehmen
gemeistert werden, um die seit
Jahrzehnten erfolgreiche familiengeführte
Struktur im Tiroler Tourismus zu
erhalten. Daher gibt es ein großes Bündel
an konkreten Zielsetzungen und
Maßnahmen, um diese Familienunternehmen
zu unterstützen. Besonderes
Augenmerk wird dabei auch den Privatvermietern
und Urlaub-am-Bauernhof-Betrieben
geschenkt. Werbung
Hier geht’s zum Tiroler Weg
Fluckinger
REGION TIROL Juli 2021
7

DER WIEDERAUF-
BAU des "Top
Mountain Crosspoint
Motorcycle
Museum" in
Obergurgl läuft
auf Hochtouren.
Um die Wartezeit
für Fans bis zur
Eröffnung am 18.
November zu verkürzen,
werden
aktuell gerettete
Exponate im Konferenzzentrum
"Carat" in Obergurgl
gezeigt.
REGION Imst
OBERGURGL –
DIAMANT DER
ALPEN
Am 31. Mai 1931 setzte der
Forscher Auguste Piccard
mit seinem Gasballon aus
der Stratosphäre kommend
am Gurgler Ferner zu einer
Notlandung an. Das Manöver
gelang und noch heute
erinnert in dem Gebiet
vieles an den berühmten
Wissenschaftler. So wurde
ihm zu Ehren auch das
1989 errichtete Veranstaltungszentrum
in Obergurgl
„Piccardsaal“ genannt.
Nachdem das Haus in die
Jahre gekommen war, ließ
das neue Gesellschafterkonsortium
aus Ötztal Tourismus,
Gemeinde Sölden
und Universität Innsbruck
an dieser Stelle das Gurgl
Carat errichten.
DAS GURGL CARAT
Unter dem Motto „Alpiner
Raum für Inspiration“ bietet
das hochmoderne Konferenzzentrum
bis zu 500
Personen Platz und ist für
Seminare, Tagungen und
Kongresse ebenso geeignet
wie für Kulturveranstaltungen
und Produktpräsentationen.
Neben Wirtschaft
und Kultur bildet die
Wissenschaft ein weiteres
Standbein des Gurgl Carat.
Dies ist nicht zuletzt
auf die enge Verbindung
mit der Universität Innsbruck
zurückzuführen, die
in Obergurgl ein eigenes
Universitätszentrum mit
alpiner Forschungsstelle
betreibt.
WIEDERGEBURT
„Motorradmuseum Obergurgl“
„Indian Motorcycle Special“ heißt die Sonderausstellung im neuen
Konferenzzentrum „Gurgl Carat“ in Obergurgl. Sie zeigt Raritäten, die
von der Brandkatastrophe im Motorradmuseum verschont blieben.
Nur zu gut sind die Bilder der
Brandkatastrophe vom 17.
Jänner im „Top Mountain Crosspoint
– Motorcycle Museum“ an
der Timmelsjoch-Hochalpenstraße noch in
Erinnerung. Damals wurden viele der 350
ausgestellten Sammlerstücke ebenso wie
das Gebäude selbst ein Raub der Flammen.
Nur ein Teil der einzigartigen Exponate, die
von unschätzbarem Wert waren, konnte
gerettet werden.
Einige der Modelle sind ab sofort in einer
Sonderausstellung unter dem Titel „Indian
Motorcycle Special“ im neuen Konferenzzentrum
Gurgl Carat in Obergurgl zu sehen.
„Das Gurgl Carat ist durch seine Glasflächen
perfekt für das Indian Motorcycle Special
geeignet. Man sieht die Fahrzeuge schon
vom Dorfplatz aus. Die Sonderausstellung
wird sicher ein Publikumsmagnet werden“,
ist Attila Scheiber, Eigentümer und Gründer
des „Top Mountain Crosspoint – Motorcycle
Museum“, überzeugt.
Lebenszeichen nach Brand
Die Sonderausstellung mit den ausgewählten
Raritäten ist zugleich auch Startsignal
nach dem Lockdown. „Sie zeigt das
Potential unseres Konferenzzentrums und
lädt sowohl Einheimische als auch Gäste
ein, sich die außergewöhnlichen Exponate
anzusehen und dabei unser Haus mit
seiner einzigartigen Architektur kennenzulernen“,
nennt Felix Kupfer, Geschäftsführer
des Gurgl Carat, das Ziel der Kooperation.
Gezeigt werden rund 15 Modelle
der Marke „Indian Motorcycle“.
M PETRA SCHÖPF
Das älteste Modell, das in der Ausstellung
gezeigt wird, ist die „Indian Camelback“
aus dem Jahr 1906, so benannt, da sie nach
hinten hin der Form eines Kamelrückens
ähnelt. Doch nicht nur dieses, auch weitere
Modelle aus Dekaden bis in die 50er Jahre
hinein werden die Herzen von Motorradfans
höherschlagen lassen. Zudem wird in
der Ausstellung auch ein Oldtimer gezeigt,
nämlich ein Chevrolet Pickup Thriftmaster
aus dem Jahr 1951. Der Gesamtwert der
Exponate beträgt rund 450.000 Euro.
Wierdereröffnung
im November
Für die geplante Wiederöffnung des „Top
Mountain Crosspoint – Motorcycle Museum“
am 18. November laufen die Bauarbeiten
auf Hochtouren. Eine deutlich vergrößerte
Ausstellungsfläche wird den bereits angekündigten
Exponaten aus aller Welt ein
sicheres und ganz bestimmt optisch herausragendes
Zuhause bieten.
Das „Indian Motorcycle Special“ im Gurgl Carat
ist nun ein kleiner Vorgeschmack darauf.
DIE SONDERAUSSTELLUNG IST BIS
24. JULI 2021 TÄGLICH VON 9 BIS 17 UHR
BEI FREIEM EINTRITT GEÖFFNET.
Neustart für das „Gurgl Carat“
Erbaut an der Stelle des ehemaligen Piccardsaales
auf einer Seehöhe von über
1.900 Meter ist das Gurgl Carat Europas
höchstgelegenes Konferenzzentrum. Die
architektonisch außergewöhnliche Form
erinnert an einen geschliffenen Diamanten
und würdigt damit den Ort Gurgl, der
als „Diamant der Alpen“ bezeichnet wird.
Eröffnet im Jänner 2020, musste das Gurgl
Carat aufgrund der Corona-Pandemie
zwischenzeitlich wieder die Pforten
schließen beziehungsweise den Betrieb
entsprechend den Bestimmungen herunterfahren.
Nun ist die Ausstellung auch für
das „Carat“ ein Neustart.
❙
8 REGION TIROL Juli 2021 Gurgl Carat

REGION Hall
BAGJUMP®
Tiroler Luftkissen sind weltweit gefragt
Das Tiroler Unternehmen Bagjump® mit Sitz in Hall in Tirol hat ein spezielles Landesystem
entwickelt, das die Trainingsmöglichkeiten von Extremsportlern revolutioniert hat.
M MICHAEL KENDLBACHER
ZUR PERSON
MEHRERE SCHICH-
TEN VERSCHIEDENSTER
MATERIALIEN benötigt
Ben für den Rohbau
eines Snowboards.
In insgesamt 20 bis
30 Arbeitsstunden
wird den Brettern der
letzte Schliff verpasst.
MARTIN RASINGER ist
gebürtiger Wiener und
Geschäftsführer von Bagjump®.
Als ehemaliger
Freestyle-Snowboardprofi
hat er schnell den Weg nach
Tirol gefunden. 2007 wurde
das Unternehmen gegründet,
seitdem sind die Luftkissen
auf der ganzen Welt gefragt.
Insgesamt beschäftigt er 10
Mitarbeiter – der Firmenhauptsitz
befindet sich in
Hall in Tirol. Weitere Standorte
sind in Wien und den USA.
Sie sind weich, extrem robust und
sorgen für unfallfreie Trainingsmöglichkeiten
und jede Menge
Spaß. Die Rede ist von den beliebten
Airbags der Firma Bagjump®. Die
Idee kam Martin Rasinger während seiner
Zeit als aktiver Snowboardprofi, um Verletzungen
zu minimieren. „Ich wollte in
erster Linie ein Trainingsgerät entwickeln,
um sicher an meiner Snowboard-Karriere
zu feilen. Im Laufe der Zeit bemerkte ich,
dass das auch andere Sportler wollen“, so
Rasinger. Lange hat der 39-Jährige zusammen
mit Peter Remmerie an einem Prototyp
getüftelt, 2007 wurde eine Firma daraus
gemacht. Anfangs wurde das Projekt
eher belächelt, doch mittlerweile sind die
Airbagsysteme aus vielen Sportarten nicht
mehr wegzudenken. Ob beim Snowboarden,
Skifahren, Biken, Skaten, Motocrossfahren
oder bei Stunts – der Erfolg der
Luftkissen liegt an den vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten.
Durch die großen
„Pölster“ können Sportler sanft und
sicher landen und dabei ihre technischen
Tricks und Sprünge üben. „Es muss immer
alles sicher sein, deswegen kommen die
Leute zu uns, denn Sicherheit steht an erster
Stelle“, so Rasinger. Mittlerweile werden
die aufprallabsorbierenden Systeme
in die ganze Welt exportiert.
Sicheres Trainieren
Verwendung finden die Bagjumps®
hauptsächlich bei den Freestylesportarten,
aber auch in der Industrie sowie zum
Beispiel bei der Rettung oder Feuerwehr
als Fallschutz- und Prallschutzsysteme
oder als Absturzsicherung, erklärt der
gebürtige Wiener. Eingesetzt werden
sie bei Hollywood-Stunts, der Raumfahrt,
aber auch in Schulen, denn durch
ihr geringes Gewicht sind sie schnell und
leicht aufzustellen. Die Airbags arbeiten
ausschließlich mit Luft und können
dadurch einen starken Aufprall absorbieren.
Die Oberflächen bestehen aus
einem widerstandsfähigen PVC-Material
(Heytex), sind schnittfest, temperaturbeständig
und halten sogar Reifen und Kanten
stand – dies garantiert Nutzern eine
weiche und sichere Landung. „Wir pushen
natürlich jeden Sport und versuchen
weiterhin, neue Systeme zu entwickeln“,
betont Rasinger.
Auch für den Hausgebrauch
Für Biker gibt es ein mobiles Produkt, das
sogenannte Airpit® mit einer abgeschrägten
Landefläche, um realistische Trainingsmöglichkeiten
zu ermöglichen. Es
wurde speziell für den Einsatz im Turnen,
Parkourgymnastik und vieles mehr entwickelt.
„Das ist ein Produkt, das den klassischen
Weichboden ersetzt. Es ist um einiges
günstiger und weicher“, so Rasinger.
Das mobile Luftkissen ermöglicht einen
einfachen Aufbau und bietet obendrein
Sportlern die Vorteile einer Schaumstoffgrube.
Ausprobieren kann man die Haller
Bagjumpsysteme im Snowpark der Zillertal-Arena,
in der 4 Elements Academy in
Hall in Tirol, im FLIP LAB in Völs oder auf
der Bergeralm.
❙
Wir schauen aufs Ganze.
Die Biobäuerinnen & Biobauern
Lust auf Bio
aus Tirol?
Bio-Lebensmittel direkt von unseren Tiroler
Biobäuerinnen und Biobauern findest du
online auf www.biomaps.at.
Mehr Infos zum EU-Bio-Logo:
www.bio-austria.at/bio-konsument/
was-ist-bio/was-bedeutet-bio/
© BIO AUSTRIA/Liebentritt
Martin Rasinger
REGION TIROL Juli 2021
9

REGION Innsbruck
BEWEGT IM PARK
21 Kursangebote für das Wohlbefinden
Auch in diesem Sommer steht Interessierten ein
breites Bewegungsangebot bei „Bewegt im Park“ zur Verfügung.
M RICARDA STENGG
21 KURSANGEBOTE
Wöchentlich werden den
ganzen Sommer in der Tiroler
Landeshauptstadt in Summe
21 Sportkurse angeboten, die
von allen Interessierten kostenlos
und ohne Anmeldung
besucht werden können. Von
Yoga und Capoeira über Kickboxen
und Skateboarding
bis hin zu Inklusionskursen
ist für jede und jeden etwas
dabei. Die Kurse werden von
ausgebildeten TrainerInnen
unter Berücksichtigung der
geltenden Corona-Sicherheitsmaßnahmen
geleitet.
Die Bewegungskurse finden
im Freien von Juni bis September
in ganz Tirol statt
– ohne Anmeldung, jederzeit
und für jeden besuchbar. Ob Pilates,
Yoga, Kräftigungstraining oder
Boccia: „Bewegt im Park“ bietet auch
heuer wieder zahlreiche Bewegungsangebote
an. Erstmalig wird das Programm
mit Inklusionskursen ergänzt.
Bewegung stärkt Körper, Geist und
Seele. Besonders in herausfordernden
Zeiten mit Einschränkungen aufgrund
der Corona-Situation kann regelmäßige
Bewegung ausgleichend wirken.
Daher wurde das heurige „Bewegt
im Park“-Programm auf 700 Bewegungsangebote
ausgeweitet: In ganz
Tirol spornen professionelle Trainer
der Sportdachverbände ASKÖ (Arbeitsgemeinschaft
für Sport und Körperkultur
in Österreich), ASVÖ (Allgemeiner
Sportverband Österreich)
und Sportunion zum Mitmachen an.
Erstmals sind in diesem Jahr der ÖBSV (Österreichischer
Behindertensportverband)
die Special Olympics Österreich mit Inklusionsangeboten
dabei. Bei „Bewegt im
Park“ sind Bewegungsfreudige aller Altersgruppen
willkommen. Anfänger genauso
wie Fortgeschrittene, Dauergäste und Kurzentschlossene.
Einfach vorbeikommen
und mitmachen! Das Angebot reicht von
Kräftigungstraining und Rückenfit über Pilates
und Tai-Chi bis hin zu bunten Bewegungskursen
für die ganze Familie. ❙
Der traditionelle Innsbrucker
Sommersporttag unter
dem Motto „Bewegt am
See“ findet dieses Jahr als
Abschlussveranstaltung der
sechsten „BewegtimPark“-Auflage
am 3. September am
Baggersee statt.
MEHR INFORMATIONEN
DAZU GIBT ES UNTER:
www.bewegt-im-park.at
10 REGION TIROL Juli 2021
Freinhofer/Stengg

REGION Innsbruck
MOMENTE EINGEFANGEN
Bis 7. Oktober sind die Fotos zu sehen
#INNstablick zeigt: Wer mit offenen Augen durch Innsbruck spaziert, kann immer
wieder Neues, Überraschendes und Besonderes entdecken.
M GEORG HERRMANN
Beim diesjährigen Instagram-Fotowettbewerb
#INNstablick wurden alle
Stadtnutzer dazu eingeladen,
spezielle Momente in ihrem Stadtteil
einzufangen und auf Instagram mit anderen
zu teilen. Zahlreiche einzigartige,
kreative und außergewöhnliche Fotos
wurden auch diesmal hochgeladen. Das
Stadtarchiv/Stadtmuseum präsentiert 70
von einer Jury ausgewählte Bilder. Auch
in diesem Jahr haben Besucher die Möglichkeit,
ihr Lieblingsbild direkt vor Ort
zu „liken“ – also mit einem Herz-Sticker
zu versehen. Jenes Bild mit den meisten
Herzen gewinnt den Publikumspreis, einen
Rucksack voll mit Überraschungen
von den Innsbrucker Nordkettenbahnen.
Im Rahmen der Finissage am Donnerstag,
7. Oktober 2021, werden die zehn
besten Fotos prämiert. Zu gewinnen gibt
es neben einer hochwertigen Systemkamera
mit zwei Objektiven, zur Verfügung
gestellt von Foto Lamprechter, auch weitere
tolle Preise. Die Ausstellung kann
montags bis freitags, von 9 bis 17 Uhr im
Stadtarchiv/Stadtmuseum in der Badgasse
besichtigt werden.
❙
TIROLER JÄGERVERBAND
JUNGTIERZEIT IN TIROL
In den Monaten Mai und Juni haben die meisten Wildtiere Nachwuchs.
Damit dieser auch überlebt, sind Rücksicht und gute Zusammenarbeit gefragt.
Dank ihrer Tarnung sind Rehkitze
zu Beginn gut geschützt.
Die Geiß lässt die anfangs geruchlosen
Kitze daher in Verstecken
zurück und besucht sie nur zum Säugen.
Erst mit ein paar Wochen sind
die Kitze kräftig genug, um der Mutter
dauerhaft zu folgen.
Findet man kleine Kitze auf der Wiese,
soll man sie daher unbedingt liegen
lassen, wenn sie nicht in unmittelbarer
Gefahr sind. Ebenso darf das Kitz
nicht direkt angefasst werden, damit
kein menschlicher Geruch anhaftet.
Auch die meisten anderen Tierarten
wie Gämsen, Hirsche, Steinböcke,
Füchse, Birkhühner und Hasen erwarten
Nachwuchs oder haben bereits
schon die Hände voll damit zu tun.
Um die Jungtiere zu schützen, ist es
jetzt besonders wichtig, Wildtiere
nicht zu stören, Hunde an der Leine zu
führen und nicht abseits von Wegen
oder nachts durch Wildlebensräume
zu gehen.
IM JAHR 2020
konnten in Tirol
138 Kitze vor dem
Mähtod gerettet
werden.
© die-nATurknipser
Jungtier gefunden – was tun?
Prinzipiell soll man nicht sofort eingreifen
– also weder füttern noch angreifen,
da es für viele Tierarten normal ist, dass
Jungtiere ein paar Stunden auf sich allein
gestellt sind.
Ausnahmen sind:
a) Ein (Jung-)tier ist sichtbar verletzt.
b) Ein Jungtier befindet sich an einem
untypischen oder gefährlichen Ort
(z. B. direkt am Straßenrand).
ACHTUNG: Sollten Sie ein verletztes
Jungtier finden oder zum Tierarzt bringen,
ist das unbedingt dem zuständigen
Jäger oder der Polizei zu melden.
Rehkitzrettung
Aktuell stehen die ersten Mähtermine
der Landwirte bevor. Laut Schätzungen
fallen jährlich etwa 25.000 Rehkitze
in Österreich den Mähwerken
zum Opfer. Sehr bewährt hat sich der
Einsatz von Drohnen. Bereits vor einigen
Jahren hat der Tiroler Jägerverband damit
begonnen, Drohnen mit Wärmebildkameras
zur Rettung von Rehkitzen einzusetzen.
Diese Methode ist sehr effizient
und ermöglicht ein zuverlässiges Absuchen
von Wiesen, welche anschließend
gemäht werden können. Alle Informationen
dazu finden Sie auf der Plattform
www.rehkitzrettung.at, über die im
Vorjahr 22 Drohnenpiloten 809 ha Wiesenfläche
abgesucht und 138 Rehkitze
gerettet haben.
Werbung
Meinhardstraße 9 | 6020 Innsbruck
Tel. +43 (0) 512-57 10 93
E-Mail: info@tjv.at | www.tjv.at
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Fotograf Cimer, Fotograf Kovacs
REGION TIROL Juli 2021
11

REGION Westliches Mittelgebirge
FREIE FAHRT
am Innradweg
Kematen, Völs, Unterperfuss, Zirl und Innsbruck Tourismus haben das gemeinsame Ziel,
den 220 Kilometer langen Innradweg durchgehend zu asphaltieren, fast erreicht!
M MANFRED HASSL
FREUDE BEI BGM. THOMAS ÖFNER (ZIRL),
Vizebgm. Klaus Gritsch (Kematen), Bgm.
Erich Ruetz (Völs), LHStv. Josef Geisler
und TVB-Obmann Karl Gostner
Bereits 206 Kilometer sind befestigt.
Zuletzt wurde das Teilstück
zwischen Völs und Kematen
asphaltiert. Zwischen Kematen
und Zirl wurde der Bestandsweg saniert
und mit einem neuen Belag versehen. Ob
mit dem Fahrrad, mit Rollerskates oder zu
Fuß – das 7,5 Kilometer neu asphaltierte
Teilstück des Innradweges wird bestens
angenommen.
Großes Lob
„Insbesondere im Zentralraum wird der
Innradweg nicht nur in der Freizeit, sondern
auch von vielen AlltagsradlerInnen
genutzt. Die vier Gemeinden Kematen,
Völs, Unterperfuss und Zirl sowie Innsbruck
Tourismus haben mit der Neuasphaltierung
und Sanierung ein überregionales
Projekt im Sinne der Bevölkerung
und des Radlandes Tirol vorbildlich umgesetzt“,
freute sich LHStv. Josef Geisler anlässlich
der offiziellen Freigabe des nunmehr
lückenlos asphaltierten Abschnitts.
Verlegung der Landesstraße
Das Land Tirol beteiligt sich nicht nur
mit 60 Prozent der Gesamtkosten von
450.000 Euro an den Sanierungs- und Asphaltierungsarbei-
ten zwischen Völs
und Zirl. Die L13
Sellraintalstraße
wurde im Bereich
der Einmündung
der Autobahnausfahrt
Kematen in die
L13 bereits im Vorfeld
in Richtung Süden
abgerückt. „Wir
haben damit eine
Engstelle beseitigt
und mehr Platz für
RadfahrerInnen
geschaffen. Außerdem hat der Radweg
jetzt auch die notwendige Fahrbahnbreite
für Einsatzfahrzeuge“, so Geisler. Die
Verlegung der Landesstraße schlägt mit
200.000 Euro an Sachkosten zu Buche.
Das regionale Projekt
„NACH DER IM SOMMER
2019 FERTIGGESTELLTEN
RAD- UND FUSSGÄNGER-
BRÜCKE IN ZIRL HAT
EIN HERZSTÜCK DES
INNRADWEGES EINE
WEITERE BEDEUTENDE
QUALITÄTSSTEIGERUNG
ERFAHREN.“
LHStv. Josef Geisler
... stand unter Kemater Führung, bestätigt
Vizebürgermeister Klaus Gritsch:
„Wir haben bei diesem Projekt – fachlich
begleitet vom Baubezirksamt Innsbruck
– bestens zusammengearbeitet. Bei
allen beteiligten Partnern möchte ich
mich herzlich bedanken. Der Radwegbau
wurde auch naturkundefachlich
bestens begleitet. Durch die Einsaat des
Bankettes mit mehrjährig blühenden
Pflanzen wurde
zudem ein besonderer
Mehrwert
für Insekten
geschaffen.“ Es
gab aber auch
einen Anlass zur
Kritik: „Mehr Engagement
hätte
man sich von der
Stadtgemeinde
Innsbruck erwartet,
die sich an
dem Projekt nicht
beteiligt hat.“
Kematen hat bei der Ertüchtigung des
Innradweges zwischen Völs und Zirl
nicht nur eine führende Rolle übernommen,
sondern hat auch sonst in Sachen
Rad noch einiges vor.
Bereits projektiert ist die Anbindung
vom Innradweg ins Ortszentrum von
Kematen. Diese wird noch im heurigen
Jahr begonnen.
Zentrale Ost-West-Verbindung
Für Karl Gostner, Obmann von Innsbruck
Tourismus, ist der Innradweg eine zentrale
Ost-West-Verbindung, die auch im
touristischen Radverkehr eine wichtige
Rolle spielt.
Radfahren rangiert auf Platz 3 der beliebtesten
Aktivitäten im Tirol-Urlaub. Rund
ein Viertel der Tirol-Urlauber ist in irgendeiner
Form mit dem Rad unterwegs. „Und
das Thema Rad wird weiter an Bedeutung
gewinnen“, ist Gostner überzeugt. ❙
KEMATENS VIZEBGM. KLAUS GRITSCH
und Mobilitätsbeauftrager Sandro
Gspan arbeiten an einer Weiterführung
des Radwegs bis ins
Kemater Ortszentrum.
12 REGION TIROL Juli 2021 Stephanie Kapferer

REGION Stubai-Wipptal
VOM STALL AUF DEN TELLER
Im Stubaital eröffnet ein neuer Hofladen
Marco Hackl bewirtschaftet in Telfes gemeinsam mit seiner Freundin
und seinen Eltern einen Landwirtschaftsbetrieb.
M THOMAS SUITNER
Zwanzig Ziegen, zehn Schafe,
zehn bis fünfzehn Schweine
über das ganze Jahr, Mastkälber
sowie dreißig Hühner und über
den Sommer zwanzig Puten und fünfzig
Masthennen finden sich am Betrieb.
Der gelernte Koch verarbeitet die daraus
entstehenden Produkte zur Gänze zu
Frischfleischpaketen, Fleischkäse, Würsten
und Speck selbst. Seine Familie ergänzt
das Sortiment mit Knödeln, Marmeladen,
Kräutersalz, Brot, Kuchen und
Dekorationsartikeln. Aufgrund der mittlerweile
sehr großen Produktvielfalt
entschied sich Hackl vor kurzem, einen
Hofladen in Form einer „Selbstbedienungs-Hütte“
zu errichten, in dem die
Waren jeden Tag von 8 bis 20 Uhr erworben
werden können. Freitags werden
künftig frisches Brot und Kuchen angeboten:
„Ich will unsere hochwertigen
Produkte zu einem fairen Preis den Konsumenten
anbieten und dadurch mehr
Wertschöpfung für meinen Betrieb und
die Region erzielen“, erklärt Marco Hackl
seine Beweggründe.
„ICH WILL UNSERE HOCHWERTIGEN
PRODUKTE ZU EINEM FAIREN PREIS DEN
KONSUMENTEN ANBIETEN UND DADURCH
MEHR WERTSCHÖPFUNG FÜR MEINEN
BETRIEB UND DIE REGION ERZIELEN.“
Marco Hackl
Kurze Transportwege
Der Junglandwirt hat seinen Laden direkt
neben dem Stallgebäude am Gagererweg
20 in Telfes errichtet. Auch ein eigener
Fleischverarbeitungsraum findet sich
im Gebäude. Dort werden die Fleischund
Wurstwaren weiterverarbeitet,
nachdem die Tiere mobil oder bei regionalen
Metzgern geschlachtet wurden.
Dies garantiert kurze Transportwege und
weniger Stress für die Tiere. ❙ MARCO HACKL präsentiert mit Vater Werner seine Produktvielfalt. Von 8 bis 20 Uhr kann täglich eingekauft werden.
Liebe Liebe AGB, AGB,
Liebe AGB,
keiner keiner versteht versteht euch. euch.
keiner versteht euch.
Bis auf Bis einen. auf einen.
Bis auf einen.
Mein Anwalt lässt Mein grüßen. Anwalt lässt grüßen.
Finden Sie Ihren Finden unter www.tiroler-rak.at
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Suitner
REGION TIROL Juli 2021
13

WAS SIND
WILDWIESEN?
Benötigt wird eine ungenutzte Fläche,
welche durch die regelmäßige
Pflege der Jägerschaft attraktives
Grünfutter für Schalenwild hervorbringt.
Das können Wegränder
und -böschungen, Rückegassen
und ungenutzte Holzlagerplätze,
Fütterungsbereiche, aufgelassene
Pisten, Lifttrassen oder
ungenutzte Almflächen bis hin
zu Lawinenstrichen sein. Sobald
die Grünfläche attraktives Futter
hervorbringt, lockt das Grün
das Wild von schadensanfälligen
Flächen auf die ungenutzte Äsungsfläche.
Diese sollte möglichst
ruhig gelegen sein, dadurch kann
die Sichtbarkeit (Tagaktivität) des
Wildes wieder erhöht werden.
Nebenbei profitieren davon auch
Wildblumen und Insekten sowie
Kleinsäuger wie Igel.
REGION Telfs
WILDWIESEN
reduzieren Wildschäden
WIE GEHT
ES JETZT WEITER?
LJM Larcher erklärt
Für die Umsetzung sind der laufende
Kontakt und Austausch zwischen
Grundeigentümer und Jagdpächter
wichtig. Für LJM Larcher
wäre auch eine Förderung etwa
des Landes sinnvoll, um es z. B. dem
Jagdpächter einfacher zu machen,
so ein Projekt ins Leben zu rufen:
„Es gibt da viele Fördertöpfe, auch
hier kann ich mir vorstellen, dass
etwas eingerichtet wird, aber es ist
noch ein langer Weg dahin.“ Gemeinsam
kann überlegt werden,
welche Flächen geeignet und für
Grundeigentümer sowie Jagdausübungsberechtigten
sinnvoll sind.
Für die Betreuung der Fläche und
die Kosten für Saatgut o. Ä. ist die
Jägerschaft zuständig im Rahmen
ihrer Aufgabe der Erhaltung und
Pflege von Wildlebensräumen. Die
kompletten Nutzungsrechte bleiben
natürlich beim Grundeigentümer,
der die Nutzung als Wildwiese
auch jederzeit widerrufen kann. Im
Optimalfall kann eine Nutzungsvereinbarung
erstellt werden, in
der diese Punkte nochmals festgehalten
werden.
Kulturflächen und Siedlungsraum weiten sich aus und drängen die
natürlichen Lebensräume von Reh- und Rotwild zurück. So entstehen
durch das scheue Schalenwild, das sich versteckt, teils größere
Schäden an Schutz- und Wirtschaftswald. Nun wollen mehrere
Interessensvertreter mit einfachen Mitteln gegensteuern.
Für Grundeigentümer, Waldbesitzer
oder Jagdpächter ist ein
ausgeglichener, dem Lebensraum
angepasster Wildbestand
wichtig. Um den Wildeinfluss zu reduzieren
und die Tagaktivität des Wildes zu
erhöhen, wurde das Projekt „Wildwiesen“
ins Leben gerufen. Dabei ziehen LK-
Präs. Ing. Josef Hechenberger, Landesjägermeister
DI (FH) Anton Larcher und
Landesforstdirektor DI Josef Fuchs an einem
Strang: Sie präsentierten im Revier
Telfs-Mitte ein Vorzeigeprojekt, initiiert
von der Telfer Vizebgm. Cornelia Hagele
und umgesetzt unter der Leitung von
Gemeindeförster Reinhard Weiß: „Hier
wurden etwa 1 Hektar Wald gerodet,
um diese Wildwiese zu schaffen.“ In Telfs
sind bereits noch zwei weitere, aber
kleinere Flächen geplant, verteilt auf
die Reviere, erklärt Weiß dazu. WM Robert
Prem weiß: „Günstig sind vor allem
M GEORG LARCHER
kleinere Flächen, die dafür mehr verteilt
sind.“ Durch die regelmäßige Pflege der
gerodeten Fläche durch die Jägerschaft
wird hier attraktives Grünfutter für Schalenwild
geboten. Solche Flächen halten
das Wild von schadanfälligen Flächen
ab, steigern die Tagaktivität und damit
auch die Bejagbarkeit. Der ökologische
Ausgleich ist einfacher zu bewerkstelligen,
landwirtschaftlich genutzte Flächen
werden geschont.
Unkomplizierte Maßnahme
„Durch ein gutes Miteinander können
sich für alle Beteiligten Vorteile ergeben
und ich hoffe, dass bereits im ersten
Jahr einige solcher Wildwiesen entstehen“,
erklärt LK-Präsident Josef Hechenberger
den Hintergrund, der das Projekt
fachlich begleitet: „Es geht um die Sicherstellung
eines guten Verhältnisses
von Forst und Jagd. Mit der Wildwiese
wird eine Lenkung des Wildes erreicht,
und alles im Einklang mit den Grundbesitzern.
Wir begleiten das Projekt und
beraten die Landwirte, unterstützen
damit dieses Projekt. Landesjägermeister
Anton Larcher betont: „Die Anlage
von Wildwiesen kann mit einem durchdachten
Bejagungskonzept auch einen
Beitrag zur gezielten Wildbestandregulierung
und somit zur Abschussplanerfüllung
leisten. Wildwiesen haben
außerdem einen zusätzlichen Nutzen
als ökologische Ausgleichsflächen, wo
auch diverse Kleinsäuger Platz finden.“
Landesforstdirektor Josef Fuchs berichtet:
„Wildwiesen haben als Nahrungsfläche
eine Lenkungswirkung auf das
Wild. Diese Wirkung soll gezielt genutzt
werden, um die Waldvegetation sowie
land- und forstwirtschaftlich genutzte
Flächen zu entlasten.“
❙
14 REGION TIROL Juli 2021
Georg Larcher

REGION Schwaz
BRENNEREI PURNERHOF
in zarten Händen
Der traditionelle Purnerhof in Terfens ist bereits in der fünften Generation der
Familie Hupfauf und umfasst eine moderne Kolonnenbrennanlage.
M DIETMAR WALPOTH
FRAUENPOWER IN DER
BRENNEREI PURNERHOF:
Edelbrandsommelière
Daniela Lener wird von
ihrer Mutter Heidi in
der Brennerei so gut es
geht kräftig unterstützt.
Zahlreiche Auszeichnungen
zeugen von Erfolg.
Die Brennerei liegt dabei in den
Händen von Naturfreundin Daniela
Lener. Sie besuchte die
landwirtschaftliche Lehranstalt
Rotholz, absolvierte die Facharbeiterprüfung
und um sich weitere Kenntnisse
im Bereich Sensorik anzueignen, hat sie
sich entschlossen, den Zertifikatslehrgang
zur Edelbrandsommelière zu besuchen,
den sie 2018 erfolgreich abschloss.
Edelschnäpse
statt Milchkühe
Bis 2004 wurden auf dem Purnerhof
Milchkühe gehalten. Dann wurde ein Teil
des Stallgebäudes zur Schnapsbrennerei
mit einer modernen Kolonnenbrennanlage
und einem Verkostungsraum mit
bis zu 16 Sitzplätzen umgebaut. Die alte
Milchkammer wurde zum Maischeraum
umfunktioniert. Obstbäume und Vogelbeerbäume
wurden rund um den Hof
gepflanzt. Außerdem werden baumreife
Früchte von benachbarten Obstbauern
zugekauft, perfekt ausgeschnitten und
zubereitet für die Maische.
OBSTBAUMBESTAND:
❙ 27 Apfel-, 26 Birnenbäume
(Williams Christ), 19 Vogelbeer-,
2 Zwetschkenbäume, 1 Weichsel-,
1 Kirsch- sowie 1 Quittenbaum
nur die besten Früchte aus den sonnigsten
Ecken Österreichs welche in der
Destillaten ihre Vollendung finden. Mit
viel Feingefühl und mit Hilfe der Technik
wird die Maische schonend destilliert.
Ziel ist es, möglichst viel sortentypisches
Aroma in den Schnaps zu bekommen.
Die richtige Abtrennung von Vor-, Mittel-
und Nachlauf ist die Voraussetzung
für ein derartiges Qualitätsprodukt. Nur
WIR BAUEN
KARRIEREN.
MIT TEAMGEIST.
das „Herzstück“ wird zum Schnaps vollendet“
erklärt Edelbrandsommelière
Daniela Lener.
In den vergangenen Jahren waren die
Schnapsbrennerei mit ihren Bränden bei
Prämierungen erfolgreich und wurden bei
der Landesprämierung als auch bei der internationalen
Edelbrand-Gala „Destillata“
und bei der „AB HOF“-Messe in Wieselburg
mit begehrten Preisen ausgezeichnet. ❙
FAST JEDEN TAG überprüft Daniela
den Reifeprozess in der Plantage
am Purnerhof in Terfens.
Erfolgreiche Auszeichnungen
In der Abfindungsbrennerei wird Obst
zu Edelbränden verarbeitet. Neben regionalem
Obst werden verschiedene
exklusive Spezialitäten (z. B. Quitten,
Weichseln u. v. a.) verarbeitet. „Es sind
Du bist Facharbeiter/in oder
willst eine Lehre beginnen?
Bewirb dich!
www.langbau.at/jobs
Walpoth
REGION TIROL Juli 2021
15

REGION Landeck
FAMILIENBETRIEB
MIT FRISCHEN
IDEEN
Seit 1956 wird der Berghof in
Greit über Pfunds auf 1.400
Metern Seehöhe von der Familie
Thöni bewirtschaftet.
Maria und Toni arbeiten
mit ihren Kindern Andreas
und Elisa Hand in Hand
zusammen. Alle legen bei
der Bewirtschaftung vom
Zehn-Zimmer-Hotel und
dem Tiroler Wirtshaus mit 50
Sitzplätzen sehr viel Wert auf
Regionalität und Saisonalität
sowie auf die Zusammenarbeit
mit heimischen Bauern.
Neben dem täglichen
Geschäft tüftelt die Familie
immer an neuen Ideen, wie
beispielsweise dem Konzept
von „BERG im Glas“.
GENUSS
von 1.400 Metern Seehöhe
Der Berghof in Greit bietet mit „BERG im Glas“ den kulinarischen
Genuss von traditioneller Tiroler Wirtshausküche für zuhause.
M CAROLIN SIEGELE
DER BERGHOF verbindet
Familientradition mit
modernen Ideen.
DIE BERGBRAUER
Seit 1. August 2020 wird im
Berghof nur noch das hauseigenen
Bier der Bergbrauer
von Roman Hänseler, dem
Partner der Tochter des Hauses
Elisa ausgeschenkt. Nach
langer Tüftelei wurde im
Berghof im Laufe des letzten
Jahres eine kleine, aber feine
Brauerei im ehemaligen Fitnessraum
eingerichtet. Mit
dem Bier der Bergbrauer wird
der kulinarische Genuss, der
aus Greit auf 1.400 Metern
Seehöhe kommt, perfekt abgerundet.
Lange Familientradition und Erfahrung
treffen im Berghof auf
1.400 Metern Seehöhe in Greit
bei Pfunds auf moderne und frische
Ideen.Die Familie Thöni führt den
Familienbetrieb, der seit 1956 besteht,
und die Landwirtschaft bestehend aus
25 Schafen und 30 Hennen gemeinsam:
Toni und Sohn Andreas sind für die Küche
des Hauses verantwortlich, Maria ist
die gute Seele vom Berghof und Tochter
Elisa hilft auch mit, wenn der Hut brennt.
Außerdem braut Roman, der Partner von
Elisa, im Berghof in der Bio-Brauerei das
Bier von „DIE BERGBRAUER“.
Wertschätzung der Region
Die Familie Thöni legt großen Wert auf
Regionalität, Saisonalität und die Zusammenarbeit
mit regionalen Produzenten.
Spargel, Äpfel, Forellen oder
auch Honig werden von Bauern aus
dem Oberen Gericht bezogen. „Wir sind
immer auf der Suche nach neuen Bauern“,
so Andreas, der gemeinsam mit
seinem Vater Toni für die kulinarischen
Hochgenüsse in der Pfundser Bergwelt
verantwortlich ist. Um genau diese auch
den Gästen im Tal jederzeit ermöglichen
zu können, tüftelte die Familie schon
vor einigen Jahren und vor Corona an
einer passenden Variante dazu. Bis hin
zu Tiefkühltruhen im Ort wurde darüber
nachgedacht, wie man ein Konzept
umsetzen kann, das Speisen am besten
haltbar macht und auch die Konsistenz
erhält, damit dem Genuss von traditioneller
Tiroler Wirtshausküche überall
und jederzeit nichts im Wege steht.
BERG im Glas
Die auserkorene Lösung: „BERG im Glas“:
„Fast food, slowly cooked“ sozusagen. Die
Variante, die Speisen normal zuzubereiten
und im Ofen dann in einem Glas haltbar zu
machen, habe sich als beste Lösung erwiesen.
Dabei wandert von den Lebensmitteln
bis hin zu jedem Glas alles durch die Hände
der Familie. „Beim Pfundser Dreiländermarkt
im Oktober 2019 stellten wir dann
unsere Produkte im Glas vor und schauten,
wie die Idee bei den Leuten ankommt“,
blickt Andreas zurück. „Die Rückmeldungen
waren sehr gut und haben uns gezeigt, dass
da noch viel Potenzial drinsteckt. Über den
Winter haben wir dann das Konzept ausgebaut“.
Zusätzlich zum normalen Betrieb im
Wohlfühlhotel und Tiroler Wirtshaus ist die
Familie mit „BERG im Glas“ gut eingespannt:
„Es gibt immer was zu tun“, schmunzelt die
Familie, die mit ihrer Vielseitigkeit mitten in
der Pfundser Bergwelt und überall dort, wo
die Speisen im Glas zur Verwendung kommen,
für kulinarischen Genuss sorgt.
Breite Produktpalette
Mittlerweile gibt es die Speisen im Glas
nicht nur im Berghof, sie werden auch
von Familie Thöni ausgeliefert und sind
in der Bauernkiste und ausgewählten
Delikatessgeschäften und Bauernläden
zu finden. Saisonal bedingt gibt es um die
zehn Gerichte von „BERG im Glas“, die Palette
reicht von der Pfundser Spezialität
„Schledernocken“ über Lammsugo von
den eigenen Schafen bis hin zur Biersuppe
mit dem Bier von „DIE BERGBRAUER“.
Gekühlt und ungeöffnet sind die Speisen
etwa ein Jahr lang im Glas haltbar. ❙
16 REGION TIROL Juli 2021 Siegele, Andrea Knura, privat

WORKSHOPS
FÜR LEHRLINGE
REGION Reutte
DAS WERKHAUS –
ein FabLab fürs Außerfern
Eine offene Werkstätte im Herzen von Reutte bietet Zugang
zu den neuesten Maschinen & Werkzeugen
M EVELYN HARTMAN
Ein bemerkenswertes Projekt
konnte auch vergangenen
Herbst mit der Lehrlingsakademie
in das Leben gerufen
werden. In dieser können die
Lehrlinge, neben ihrer tollen
fachlichen Ausbildung in
ihren jeweiligen Firmen, im
Werkhaus weitere Kompetenzen
erlangen. Sogenannte
„Soft Skills“ werden in sechs
Bausteinen und Workshops
vermittelt. Darüber hinaus
macht das Werkhaus die
Lehrlinge fit in Sachen neuer
Technologien. Jeder Lehrling
kann nach Absolvierung der
berufsbegleitenden Akademie
den Lasercutter, die
CNC-Fräse, die 3D-Drucker
sowie die Nähmaschine und
den Schneideplotter bedienen.
Außerdem lernen sich
die Lehrlinge verschiedener
Firmen kennen und können
bereits als Lehrlinge Netzwerke
knüpfen.
ÖFFNUNGSZEITEN:
MI + DO 16:00 - 20:00 Uhr
FR 13:00 - 18:00 Uhr
SA 9:00 - 14:00 Uhr
Werkhaus – so nennt sich
das erste FabLab (Fabrication
Laboratory) im Außerfern,
das im Juni 2019
im Zentrum von Reutte ganz offiziell seine
Türen geöffnet hat. Hinter dem Werkhaus
steht eine gemeinnützig ausgerichtete
GmbH, die mit Unterstützung der Regionalentwicklung
Außerfern gegründet
wurde und ihren laufenden Betrieb über
Nutzungsgebühren, Einschulungen, Workshops
und Projektangebote für Schulen
und Firmen sowie Förderbeiträge finanziert.
Als öffentliche Werkstätte für Handwerk
und Digitalisierung mitten im Herzen
von Reutte schließt diese Institution eine
wichtige Lücke in der Technologieentwicklung
und -förderung des Außerfern.
Neue Technologien nutzen
Denn die für die Herausforderungen der
Digitalisierung nötige Infrastruktur sind
für viele Schulen oft nicht leistbar. Auch
im Bereich der Lehrerfortbildung fehlen
vielfach das Angebot und auch die
entsprechenden didaktischen Konzepte.
Gleichzeitig benötigt das Außerfern nicht
nur jetzt, sondern auch in naher Zukunft
Fachkräfte, die mit Technik und Digitalisierung
auf Du und Du sind und idealerweise
auch aus der Region kommen sollten.
Genau hier setzt das Werkhaus mit
seinen Angeboten an. „Wir wollen Kinder
und Junggebliebene in der Region ermutigen,
sich auf Technik einzulassen, mit
neuen Technologien zu experimentieren,
sich weiterzubilden und idealerweise
sogar einen technischen Beruf zu ergrei-
fen“, so die Initiatoren des Werkhauses
Sandra Moosbrugger-Koch und Johannes
Leismüller über ihre Zielsetzung.
Die Idee des Werkhauses beschied dem
Werkhaus und seinem Consultingberater
Frickonsult GmbH vor Kurzem sogar eine
Nominierung für den Staatspreis.
High-Tech-Werkstätte für alle
Die Örtlichkeit, welche für die Umsetzung
dieser Idee gefunden wurde, konnte nicht
idealer sein. Das erste FabLab im Außerfern
– FabLab steht übrigens für Fabrication
Laboratory – befindet sich nämlich in
bester, zentraler Lage im Untermarkt von
Reutte. Auf knapp 250 m² Fläche beherbergt
das Werkhaus unter anderem ein
FabLab für Elektrotechnik und Robotik,
3D-Drucker, Lasercutter und IT-Arbeitsplätze
sowie einen Bereich für Schneideplotter
und Textil.
Daran angeschlossen sind zudem noch
zwei separate Räume für die Holz- und
Metallverarbeitung. Im Metallbereich stehen
eine CNC-Fräse sowie Kleinmaschinen
für die Bearbeitung von Metall und
Kunststoff zur Verfügung. Die Holzwerkstatt
ist ausgestattet mit Abricht-Dickenhobelmaschine,
Drechselbank, Kreis- und
Bandsäge.
Das Werkhaus selbst ist offen für alle,
ganz unabhängig von technischem Background
und Kenntnisstand. Menschen
mit wenig oder gar keiner Erfahrung sind
gleichermaßen willkommen wie Heimwerker
und Erfinder. Interessierten und
Nutzern bietet das Werkhaus Tagespässe
und Jahreskarten an. Wer sich für eine Jahreskarte
entscheidet, kommt nicht nur in
den Genuss von vier Einschulungseinheiten,
sondern erhält auch einen eigenen
Office-365-Account und kann sich seinen
Arbeitsplatz online reservieren. ❙
ANGEBOTE
FÜR KIDS UND
JUGENDLICHE
Die jüngsten Nutzer im Werkhaus
sind Kinder ab sechs
Jahren. Regelmäßig werden
im Werkhaus Kinderwerkstätten
organisiert und sogar
Geburtstagsfeiern können
auf Anfrage gebucht werden.
Auch in den Ferien wird den
Kindern nicht langweilig.
Jugendliche können sich in
der Rookiewerkstatt ausprobieren.
Spezialisiert hat
sich das Werkhausteam außerdem
auf die Vermittlung
von MINT-Kompetenzen im
Bildungsbereich und dort vor
allem in Kindergärten. Diese
MINT-Einheiten werden didaktisch
aufbereitet und mit
tollem Anschauungsmaterial
bei Workshops im Werkhaus
oder mit der mobilen Werkhausvariante
vor Ort, direkt
bei den Bildungseinrichtungen,
vermittelt.
Werkhaus Reutte
REGION TIROL Juli 2021
17

AGRARMARKETING TIROL
ALM KULINARISCH
ERLEBEN
Ein wahrer Genuss! Auf den Tiroler Almen werden einzigartige
Nahrungsmittel produziert: Durch die frische Luft, das klare Wasser und die
würzigen Kräuter schmecken die Milchprodukte und das Fleisch besonders köstlich
und enthalten viele gesunde Vitamine, Mineralstoffe und ungesättigte Fettsäuren.
Tirols Almen sind Erholungsraum
und bieten kulinarische Köstlichkeiten.
Sie sind außerdem
Bestandteil der Tiroler Identität
– denn knapp ein Viertel der Tiroler Landesfläche
ist Almfläche. Einheimische
und Gäste schätzen die Ruhe und den
Erholungswert auf den Almen gleichermaßen.
Die landschaftliche Schönheit,
die Vielfalt an Gräsern und Kräutern, frisches
Quellwasser und ein unbeschreibliches
Panorama machen ihren Reiz aus.
Im Sommer pflegen und hegen Vieh,
Hirten und Senner die Almen und prägen
somit unser Landschaftsbild.
In Tirol verbringen jährlich rund
200.000 Tiere ihren Sommer auf der
Alm. Sie finden auf den Almflächen
mehr als 100 unterschiedliche Gräser
und Kräuter. Diese schmackhafte Vielfalt,
die sie während der Sommerfrische
genießen dürfen, überträgt sich
auf Milch und Fleisch der Tiere. Seit jeher
haben die Bauern die Milch auf den
Almen zu Butter und Käse verarbeitet,
um so die Milch haltbar zu machen. Die
hohe Qualität und der Gesundheitswert
der Almprodukte sind nachgewiesen.
So beugt man durch den Genuss von
beispielsweise Almkäse und Almbutter
mit einem hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren
Herz-Kreislauf-Erkrankungen
vor.
„Qualität Tirol“ Almmilch
Von Juni bis September holt die Erlebnissennerei
Zillertal die Milch frisch von
den Zillertaler Almen. So kommen Konsumenten
in den Genuss dieses wertvollen
Lebensmittels.
DIE ALMMILCH MIT DEM
GÜTESIEGEL „QUALITÄT TIROL“
IST AB 11. JUNI IM KÜHLREGAL
BEI SPAR UND MPREIS ERHÄLTLICH.
„Die Almmilch ist eine echte Besonderheit,
die es nur vier Monate im Jahr gibt. Hoch
oben auf den Almen des Zillertals verbringen
unsere Heumilchkühe ihre Sommerfrische
und lassen es sich richtig gut gehen.
Die köstlichen Almkräuter und Gräser
und das klare Quellwasser stecken in jedem
Tropfen Almmilch“, freut sich Heinrich
Kröll, Geschäftsführer der Erlebnissennerei
Zillertal. Im Familienbetrieb in Mayrhofen
ist das tägliche Sammeln der Milch auf der
Alm ein Mehraufwand, der Konsumenten
einen besonderen Mehrwert bringt. „Kühe
auf der Alm geben zwar etwas weniger
Milch, dafür ist sie besonders reich an
Nährstoffen“, ergänzt Geschäftsführer und
Bruder Christian Kröll.
Positive
gesundheitliche Effekte
In den Tiroler Bergen findet man eine
einzigartige Kombination aus frischer
Bergluft, würzigen Almkräutern und
Gräsern sowie klares Wasser. Die Alpung,
das hochwertige Futter und die
viele Bewegung im alpinen Raum fördern
die Gesundheit der Kühe. Wissenschaftlichen
Studien zufolge nimmt diese
einzigartige Art der Milchviehhaltung
nachhaltigen Einfluss auf die positive
Zusammensetzung des Milchfettes. So
konnten die Studien einen hohen Gehalt
an Alpha-Linolsäure und Omega-3-Fettsäuren
in Almmilch nachweisen. Diese
Omega-3-Fettsäuren sind, vergleichbar
mit Vitaminen, essenzielle Bestandteile
in der menschlichen Ernährung und
haben verschiedenste positive gesundheitliche
Effekte.
Tiroler Almkäse g.U.
Wer glaubt, dass nach dem Almabtrieb
die Arbeit endet, der täuscht sich. Reift
doch in den Käsekellern so mancher Alm
18 REGION TIROL Juli 2021 AMTirol

AGRARMARKETING TIROL
eine ganz besondere Spezialität aus bester
Almmilch. Sorgfältige Pflege und viel
Liebe lassen die harte Arbeit des Sommers
zum Tiroler Almkäse g.U. mit dem Gütesiegel
„Qualität Tirol“ heranreifen, sodass
auch nach der Almsaison ein Stück Sommer
unseren Gaumen erfreut. Der Tiroler
Almkäse g.U. entfaltet einen spannungsvollen
Aromenmix. Während anfangs
überwiegend Walnuss, Malz und Maracuja
duften, öffnen sich allmählich Noten
von Weißbrot, Röstzwiebeln und Buttermilch.
Am Gaumen fügen sich eine Note
von Bitterschokolade sowie erfrischende
Anklänge von Sauerrahm und die Süße
von getrockneten Früchten dazu. Kompakt,
dabei wunderbar locker und mürb
fühlt sich der Teig des Tiroler Almkäses
g.U. an. Zart schmelzend verlässt er den
Gaumen und hinterlässt den Geschmack
des Almsommers.
QUALITÄTSFLEISCH
VON DER ALM
Auf einigen Almen kümmern sich Hirten täglich
um das Wohlergehen der Tiere. Das Leben
auf den Bergweiden wirkt sich positiv auf
die Fleischqualität der Tiere aus. Viel Auslauf und Ruhe
sind die beste Grundlage für schmackhaftes und zartes
Fleisch. Die frische Luft in der Höhe fördert die Entwicklung
der Tiere. Das Fleisch vom Grauhvieh Almochs,
Almrind, Jahrling, Berglamm oder Almschwein mit dem
Gütesiegel „Qualität Tirol“ bietet abwechslungsreichen
Genuss und ist durch das ausgewogene Verhältnis von
hochwertigem Eiweiß sowie wichtigen Vitaminen, Mineralstoffen
und Spurenelementen eine wertvolle Ergänzung
im Zuge einer ausgewogenen Ernährung.
Grauvieh Almochs
Wie der Name des Almochsen schon verrät, wird dieser
aus der Rasse Tiroler Grauvieh gezüchtet. Sie ist eine
der ältesten Rinderrassen im alpinen Raum. Das Tiroler
Grauvieh ist robust, widerstandsfähig und eignet sich
optimal für die Bewirtschaftung der Tiroler Almen. Im
Frühjahr und Herbst genießen die Tiere die saftigen Wiesen
und Weiden im Tal und über den Sommer die ausgedehnten
Almen. Dort „wandern“ die Tiere lange Strecken
und entwickeln so eine kräftige Muskulatur – so kennen
wir die gesunden und vitalen Almochsen. Im Winter erfolgt
eine Fütterung mit aromatischem Bergheu und
gentechnikfreiem Futter.
DER TIROLER ALMKÄSE g.U.
IST AUF NATÜRLICHE WEISE
LAKTOSEFREI UND NACH DER
ALMSAISON AB HERBST WIEDER
BEI SPAR UND MPREIS ERHÄLTLICH.
Modlbutter
Die Modlbutter mit dem Gütesiegel „Qualität
Tirol“ besitzt nicht nur einen einzigartigen
Namen, sondern wird durch eine
alte Tradition, einer Prägung, auch zu einem
Unikat in der Küche. Das fein-säuerliche
Aroma und die nussige Note erhält
die Modlbutter durch die Reifung des
Rahmes, bevor die Butter geknetet wird.
Während der Almsaison wird die Modlbutter
aus 100 % Almmilch hergestellt.
ERHÄLTLICH IST SIE BEI SPAR TIROL.
Almrind
Das „Qualität Tirol“ Almrind garantiert neben der Tiroler
Herkunft – gewachsen und veredelt in Tirol – höchste
Qualität! Die Jungrinder wachsen auf kleinstrukturierten
Tiroler Bauernhöfen heran und in der natürlichen Umgebung
der Tiroler Berge verbringen sie ihre Sommerfrische.
Ideale Voraussetzungen für Fleisch der absoluten
Spitzenklasse!
SATTROT, SAFTIG UND ZART PRÄSENTIERT
SICH DAS FLEISCH VOM „QUALITÄT TIROL“
ALMRIND UND IST BEI SPAR TIROL ERHÄLTLICH.
Almschwein
Die Sennalmen Tirols sind die Heimat der Almschweine.
Hier springen sie über Stock und Stein, wühlen mit der
Nase neugierig in der Erde und knabbern an Gräsern.
Diese besondere Haltung sorgt dafür, dass sich das „Qualität
Tirol“ Almschwein rundum „sauwohl“ fühlt und garantiert
ausgezeichnete Fleischqualität. Die saisonale
Spezialität ist nach Ende der aktuellen Almsaison in allen
Hörtnagl-Filialen erhältlich. Die Geschichte des Almschweins
reicht weit in die Vergangenheit zurück und
ist eng verbunden mit der Tradition der Sennalmen. Der
täglich erzeugte Käse auf den Sennalmen liefert bei der
Produktion als Beiprodukt die beste Futtergrundlage für
die Almschweine – frische, hochwertige Molke.
ERHÄLTLICH BEI HÖRTNAGL.
Berglamm
ALMRIND
Hinter dem Berglamm mit dem Gütesiegel „Qualität
Tirol“ steckt eine besondere Geschichte. Die Lämmer
wachsen direkt beim Mutterschaf auf und genießen
viel Auslauf, eine natürliche Aufzucht und Haltung sind
gegeben. Doch nicht nur die Haltung, sondern auch die
Milch des Mutterschafs, das natürliche Futter und das frische
Quellwasser sind ausschlaggebend für die hervorragende
Fleischqualität. Das Tiroler Berglamm stammt
ausschließlich aus der Kreuzung zwischen männlichen
Fleischrassen und den beiden heimischen Rassen Tiroler
Bergschaf und Tiroler Steinschaf. Diese besonders robusten
und geländegängigen Rassen erweisen sich ideal
für die alpinen Flächen in Tirol. Vor allem Osttirol hat
eine lange Schafzucht-Tradition und zählt heute noch zu
den schafreichsten Regionen Österreichs.
TIPP
Wer wandert, wird hungrig – mit
„Qualität Tirol“ – Produkten
bist du bestens für deine nächste
Bergjause gerüstet – ob mit den
Rinder-Wurzen, dem köstlichen
Bio-Dinkel-Knäckebrot, Speck
vom Hofschwein oder köstlichem
Berg- oder Almkäse ...
Zarte Versuchung
Bei bewussten Konsumenten wird das Fleisch des Tiroler
Berglamms sehr geschätzt. Vorwiegend die Zartheit und
den würzigen Geschmack schätzen wahre Genießer bei
Festmahlen oder in der Spitzengastronomie. Das rote
Lammfleisch ist mager, zart und bekömmlich. Eine feine
Marmorierung durchzieht das magere Fleisch, die Saftigkeit
und Aroma verleiht und fettlösliche Vitamine in sich
trägt. Durch das ausgewogene Verhältnis von hochwertigem
Eiweiß sowie wichtigen Vitaminen, Mineralstoffen
und Spurenelementen ist Lammfleisch eine wertvolle
Ergänzung im Zuge einer ausgewogenen Ernährung.
ERHÄLTLICH BEI SPAR TIROL.
AMTirol
REGION TIROL Juli 2021
19

Almmilch
qualität.tirol
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