JD aktuell 11-21
JD aktuell-Ausgabe November
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Aktuelles<br />
Betrieb nimmt stetig Fahrt auf<br />
Cafeteria Schwarzach seit knapp einem Jahr in der „JOase“ – Neue Angebote geplant<br />
Aktuelles<br />
Gerade im Herbst bietet die Cafeteria in der „JOase“ einen gemütlichen Ort, um<br />
sich zu treffen und zu genießen.<br />
Schwarzach. Nach dem Umzug<br />
in unsicheren Corona-Zeiten<br />
nimmt der Betrieb in der Cafeteria<br />
Schwarzach tüchtig Fahrt auf.<br />
Die weitgehenden Lockerungen<br />
bei den Corona-Bestimmungen<br />
im Sommer lösten die Bremsen,<br />
nachdem der Cafeteria-Betrieb<br />
vor knapp einem Jahr vom Lindenplatz<br />
in den Gastrobetrieb<br />
„JOase“ der Schwarzacher Werkstätten<br />
gezogen war. Hinzu kam<br />
das oft schöne Spätsommer- und<br />
Herbstwetter in diesem Jahr. Vor<br />
allem samstags und sonntags ist<br />
die ab 13:30 Uhr geöffnete Cafeteria<br />
ein beliebtes Ziel. „An Wochenenden<br />
verzeichnen wir derzeit<br />
rund 150 bis 200 Gäste“, berichten<br />
der Leiter der Küche Schwarzach,<br />
Florian Ammerbacher, und<br />
Cafeteria-Leiterin Angelika Broschwitz<br />
ergänzt: „Viele Bewohner<br />
und Bewohnerinnen umliegender<br />
Häuser nutzen das Angebot, aber<br />
auch Wohngruppen von Außens-<br />
tandorten wie Neunkirchen oder<br />
Aglasterhausen kommen hergefahren.“<br />
Warme Speisen, Eis und<br />
Kaffee seien besonders beliebt,<br />
hinzu komme selbstgemachter<br />
Kuchen aus dem fideljo, der auch<br />
bei Abholern von außerhalb des<br />
Standorts guten Absatz findet.<br />
Angesichts der hohen Nachfrage<br />
möchten Ammerbacher und<br />
das Cafeteria-Team ihr Angebot<br />
weiter ausbauen. Da die Cafeteria<br />
nicht für alle Bewohnerinnen<br />
und Bewohner gut erreichbar ist,<br />
denkt das Cafeteria-Team daran,<br />
einen mobilen Café-Service anzubieten.<br />
Auch für den Standort<br />
„JOase“ gibt es weitere Ideen. Eine<br />
Werbetafel soll vor der Cafeteria<br />
auf Angebote hinweisen, die Speisekarte<br />
soll ausgeweitet werden.<br />
Für den Advent ist eine vorweihnachtliche<br />
Aktion geplant. An einer<br />
Weihnachtsmarkt-Hütte soll<br />
es samstags und sonntags Leckereien<br />
wie frische Flammkuchen<br />
und Waffeln geben. Auch Glühwein<br />
gehört zu dem Angebot, das<br />
einen Hauch Weihnachtsmarkt-<br />
Duft und Adventsvorfreude an<br />
den Schwarzacher Hof weht. AL<br />
Das Leben wieder leben<br />
Schwarzach. Es war das Ende<br />
einer langen Durststrecke. Im<br />
September stand nach langer<br />
Corona-Pause wieder eine Waldhaus-Party<br />
an: „Endlich, nach so<br />
langen Entbehrungen,“ berichtete<br />
die stellvertretende Verbundleiterin<br />
Tatjana Kovacs. „Hatte<br />
Corona doch gerade unseren Verbund<br />
Birkenhof/Waldhaus sehr<br />
gebeutelt.“ Zur Party konnte DJ<br />
Ritchy alias Richard Eisinger begrüßt<br />
werden, der ehrenamtlich<br />
Musik, gute Laune, kurz: Leben, in<br />
die Häuser am Standort Schwarzach<br />
bringt. „Er hat uns unendlich<br />
viel Lebendigkeit geschenkt. Der<br />
ganze Mittag war mit Freude, toller<br />
Stimmung und unglaublich<br />
viel Musik gefüllt“, erzählt Kovacs.<br />
„Wir wünschen seiner ehrenamtlichen<br />
Aktion viel Erfolg!“<br />
Kontakt<br />
Animateur DJ Ritchy<br />
Telefon: 0157 30663801<br />
E-Mail: ritchy-entertainment@<br />
web.de<br />
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