Programm_2021_2022

WEIHNACHTS- UND
SILVESTERPROGRAMM
2021/2022

LIEBE GÄSTE DES SONNENHOFS
Ein besonderes Jahr liegt hinter uns. Ungeahnte persönliche, berufliche und
bisweilen leider auch gesundheitliche Herausforderungen waren zu meistern,
viel Selbstverständliches ist aus unserem Alltag verschwunden. Normalität
wurde neu definiert.
Aber auch der Blick auf das Positive hat sich verändert. Nach Monaten der
Schließung und Phasen der Ungewissheit erscheint es uns kostbarer denn je,
Weihnachten und Silvester mit unseren Gästen zu verbringen.
Freuen Sie sich mit uns auf das Wohlgefühl des Platzhabens und Umsorgtseins,
auf raffinierte Menüs, ein ausgesuchtes Musik- und Unterhaltungsprogramm
und viele Überraschungen, die wir für Sie vorbereitet haben. Mit unserer
Silvestergala im Wintergarten und Kaiserin Elisabeth und der New Year`s Eve
Party im INSPIRA bieten wir Ihnen gleich zwei Highlights zum Jahreswechsel.
Finden Sie Ihre persönlichen Inseln der Ruhe, des Wohlbefindens und der
Entschleunigung.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Herzlichst
Direktor Peter Messner und das ganze Team

ADVENTSZEIT IM SONNENHOF
Entspannte Tage im traumhaft dekorierten Sonnenhof statt vorweihnachtlichem
Trubel. Welches ist Ihr Lieblingsplatz? Vor dem knisternden Kamin,
in der Hotelhalle mit Blick auf den sechs Meter hohen, festlich geschmückten
Weihnachtsbaum, im wohlig warmen Infinity Außenpool oder in unseren
komfortablen Zimmern?
Die besten Angebote für vorweihnachtliche Auszeiten finden Sie jederzeit
unter spahotel-sonnenhof.de

DONNERSTAG, 23. DEZEMBER 2021
14:00 - 17:00 Uhr
Tea-Time Mit Pianomusik
AB 18:00 Uhr
4-Gänge Auswahlmenü
AB 20:00 Uhr
Livemusik mit Udo Gössele

FREITAG, 24. DEZEMBER 2021
14:00 - 17:00 Uhr
Tea-Time Mit Pianomusik
AB 18:00 Uhr, PAVILLON-TERRASSE
KLEINER WEIHNACHTSMARKT
Zum Auftakt eines ganz besonderen Weihnachtsabends
laden wir Sie auf unseren kleinen Weihnachtsmarkt
ein mit festlicher Blasmusik, dampfendem Glühwein,
heißen Häppchen und liebevollen Überraschungen.
Für Groß und Klein hat der Weihnachtsmann
Geschenke abgegeben!
AB 19:00 Uhr
FESTLICHES HEILIGABENDMENÜ
AB 20:00 Uhr
Livemusik MIT KLAUS AMMANN UND
TRADITIONELLE FEUERZANGENBOWLE
Die schönsten Weihnachtslieder präsentiert
KLAUS AMMANN in seinem vielfältigen Abendprogramm.

HEILIGABENDMENÜ
Variation von der Roten Garnele,
Jakobsmuschel und Pulpo
Olivencrème und Hibiskus-Schnee
*****
Crèmesuppe von der karamellisierten Esskastanie
Gebratener Rehrückenspieß und Trüffelschaum
*****
Pommerisches Rinderfilet an Bordeauxglace
Gebratene Steinpilze, feines Gemüsebouquet
Gratinierte Rahmkartoffeln
*****
Lebkuchen Crème Brûlée
Hausgemachtes Glühweineis
Weihnachtliche Gewürzorangen

1. WEIHNACHTSFEIERTAG
SAMSTAG, 25. DEZEMBER 2021
14:00 – 17:00 UHR
TEA-TIME MIT PIANOMUSIK
WAFFELBÄCKEREI
AB 18:00 UHR
FESTLICHES WEIHNACHTS-GALAMENÜ
AB 20:00 UHR
Livemusik MIT HARRY & BAND
Fast schon ein Klassiker im Sonnenhof:
„Swinging Christmas“ mit HARRY & BAND

WEIHNACHTS-GALAMENÜ
Das Beste vom Färöer Lachs
Passe Pierre Algen, Keta Kaviar, Gurken-Gel, Dillcrème
*****
Fasanenessenz mit Cognac verfeinert
Gefüllte Morchel, bunte Gemüseperlen
Fasanenspieß
*****
„Papillottes de poisson“
Tranche vom Atlantischen Steinbutt
Fenchel, Lauch, Tomaten in Safran-Estragon Nage
im Pergamentsäckchen
****
Rosa gebratener Damhirschrücken
Preiselbeer-Wacholder Glace
Rosenkohl, Kürbiscrème und Brezen-Maronen Würfel
*****
Variation von Spekulatius
Vanillekipferl, Rumtopf-Früchte

2. WEIHNACHTSFEIERTAG
SONNTAG, 26. DEZEMBER 2021
14:00 – 17:00 UHR
TEA-TIME MIT PIANOMUSIK
AB 18:00 UHR
GROSSES FEINES BÜFETT
AUS FLÜSSEN UND MEEREN
AB 20:00 UHR
Livemusik MIT EDDY MILLER
Swing vom Feinsten – schwungvoll
dynamisch begleitet EDDY MILLER
Sie durch den heutigen Abend.

MONTAG, 27. DEZEMBER 2021
14:00 – 17:00 UHR
TEA-TIME MIT PIANOMUSIK
AB 18:00 UHR
4-GÄNGE AUSWAHLMENÜ
AB 20:00 UHR
Livemusik mit THE TONIX

DIENSTAG, 28. DEZEMBER 2021
14:00 – 17:00 UHR
TEA-TIME MIT LIVEMUSIK
AB 18:00 UHR
4-GÄNGE AUSWAHLMENÜ
AB 20:00 UHR
Livemusik MIT LIA ROTH

MITTWOCH, 29. DEZEMBER 2021
FRANZÖSISCHER TAG
14:00 – 17:00 UHR
TEA-TIME MIT PIANOMUSIK
AB 18:00 UHR
FRANZÖSISCHES MENÜ
AB 20:00 UHR
Livemusik MIT LIA ROTH
LIA ROTH bringt französisches Flair
in den Sonnenhof und präsentiert
ein breites Repertoire
aus Jazz, Soul und Pop.

DONNERSTAG, 30. DEZEMBER 2021
BAYERISCHER TAG
14:00 – 17:00 UHR
Gemütliche Bayerische Tea-Time
mit Strudelspezialitäten und Livemusik
AB 18:00 UHR
ZÜNFTIGER BAYERISCHER ABEND
mit großem, kalt-warmem Büfett
von Allgäuer Schmankerln und dem
Besten aus der bayerischen Küche
AB 20:00 UHR
BAYERISCHE Livemusik
mit den Brauhaus Musikanten
DER OIMARA – Bayerns
lässigster Musikkabarettist

SILVESTERGALA
Bei der „Silvestergala“ im Wintergarten mit Restaurant Kaiserin Elisabeth begeistert
Sie unser Küchenteam mit einem außergewöhnlichen 5-Gänge Galamenü.
Musikalisch begleiten Sie KLAUS AMMANN & BAND in unserer Hotelhalle durch
den Abend.
18:30 UHR
CHAMPAGNER-APERITIF
MIT FEINEN Canapés
19:00 UHR
5-GÄNGE-GALAMENÜ
AB 19:00 UHR, HOTELHALLE
Livemusik MIT
KLAUS AMMANN & BAND
0:10 UHR
SYNCHRONISIERTES
MUSIK-HÖHEN-FEUERWERK
im Hotelpark
0:30 UHR
MITTERNACHTSBÜFETT
mit süßen und
herzhaften Köstlichkeiten

5-GÄNGE GALAMENÜ
„Surf and Turf Tatar“
Pazifische Languste trifft auf Wagyu Rind
*****
Bouillabaisse von Edelfischen
Dorade, Rote Meerbarbe, St. Pierre
Sauce Rouille auf Brotchip
*****
Risoni in Hummersauce gegart
Jakobsmuschel und Riesengarnele
*****
Rosa gebratenes Allgäuer Milchkalbsfilet
Mit Espuma von der Happy Foie Gras
Barolojus, getrüffeltes Kartoffel-Carpaccio
Karotten & Zuckerschoten
*****
„Prickelnder Jahreswechsel“
Sauerkirsche, Zartbitterschokolade und Goldstaub

NEW YEAR`S EVE PARTY 2021
Die elegant-lässige Partynacht – let’s celebrate. Ein opulentes euro-asiatisches,
mediterranes Büfett mit Showküche erwartet Sie im INSPIRA mit:
Sushi, Hummer, Austern, Surf & Turf, US-Beef, Rehrücken,
vegetarische Spezialitäten, ein buntes Dessertbufett und vieles mehr.
Die LIA ROTH BAND sorgt mit Best of Charts, harmonischem Jazz und chilliger
Lounge-Musik für angesagte, trendige Unterhaltung in modernem Lounge Ambiente.
18:30 Uhr
CHAMPAGNER-APERITIF mit feinen
Canapés und anderen Köstlichkeiten
19:00 Uhr
OPULENTES EURO-ASIATISCHES,
MEDITERRANES BÜFETT mit Showküche
ab 19:00 Uhr
Livemusik mit LIA ROTH & BAND
(Best of Charts, Jazz & Lounge)
0:10 Uhr
SYNCHRONISIERTES
MUSIK-HÖHEN-FEUERWERK im Hotelpark
0:30 Uhr
MITTERNACHTSBÜFETT
Dresscode: Be glamorous!

NEUJAHR
SONNTAG, 2. JANUAR 2022
SAMSTAG, 1. JANUAR 2022
08:00 – 13:00 UHR
EXKLUSIVES KATER FRÜHSTÜCK
14:00 – 17:00 UHR
TEA-TIME MIT PIANOMUSIK
14:00 – 17:00 UHR
TEA-TIME MIT LIVEMUSIK
AB 18:00 UHR
4-GÄNGE AUSWAHLMENÜ
AB 20:00 UHR
Livemusik
AB 18:00 UHR
4-GÄNGE AUSWAHLMENÜ
AB 20:00 UHR
Livemusik MIT LIA ROTH & BAND
LIA ROTH & BAND überzeugen einmal mehr
mit ihrer einmaligen Zusammenstellung
von Songs aus Pop, Soul und Jazz.

WEITERE INFORMATIONEN
GERNE ERSTELLEN WIR IHNEN IHR INDIVIDUELLES ANGEBOT.
Buchen Sie noch heute Ihr persönliches Weihnachtsfest oder den Jahreswechsel
im Sonnenhof über unsere Homepage unter spahotel-sonnenhof.de oder lassen
Sie sich gerne von unserer Reservierung beraten unter Telefon +49 8247 959 550.
Wir freuen uns auf Sie!
Bitte beachten Sie, dass wir unser Weihnachts- und Silvesterprogramm tagesaktuell
an die Vorgaben der Bayerischen Staatsregierung anpassen. Ihre und unsere Sicherheit
stehen dabei immer an vorderster Stelle.
Impressum: Hotelbetriebsgesellschaft SonnenhoF mbh, Hermann-Aust-Straße 11, 86825 Bad Wörishofen

hermann-aust-straße 11 · 86825 bad Wörishofen
telefon +49 8247-959-0 · telefax +49 8247-959-599
reservierung@spahotel-sonnenhof.de · www.spahotel-sonnenhof.de
hotelbetriebsgesellschaft sonnenhoF mbh
hermann-aust-straße 11 · 86825 bad Wörishofen