Mut und Liebe 422022 Wurzeln

MUT&LIEBE / THEMA /
offenbach als
ort der
begegnung
Text / Foto von Ingrid Walter, walter-wortware.de
„Als ich im Frühjahr 2021 zum ersten Mal wieder
nach Offenbach reinfuhr, war ich skeptisch“, erzählt
Kürşat. Er hatte eine Anzeige gelesen, für die Verpachtung
eines Cafés auf der Frankfurter Straße, das
er von früher kannte. Sein jetziger Partner Gabriel,
sagte ihm, dass es eine gute Option sei. Allerdings
hatte er seit rund 15 Jahren die Stadtgrenze nicht
mehr überquert. Doch schon als er über die Berliner
Straße nach Offenbach reinfuhr, fand er, dass sich die
Stadt zum Positiven verändert habe. Das Don Pedro’s
gefiel ihm von Anfang an, ebenso das neu eröffnete
Rathaus-Plaza gleich nebenan. Obwohl die Pandemie
mit ihren Bedingungen den Gastronomen das
Leben schwer macht und die Innenstädte verändert,
hatte er das Gefühl, dass Offenbach sich gut entwickelt.
Dazu trug auch das benachbarte Restaurant
Leonardo bei, dass ihm gut gefällt.
Ein Schlüsselerlebnis, das ihn in seiner Entscheidung
bestärkte, war dann eine ungewöhnliche musikalische
Darbietung von jungen Musikern an einem Sonntagabend.
Sie fuhren mit ihrem Klavier auf einem Bollerwagen
quer durch die Offenbacher Innenstadt
und sangen französische Chansons. Von der unkonventionellen
Kulturszene immer noch beeindruckt,
sagt er: „Offenbach ist mega-cool geworden und das
Bild, das in den Köpfen existiert, ist grundverkehrt. Die
ganze Welt sitzt hier zusammen. Andere Städte können
sich davon eine Scheibe abschneiden.“ Besonders die
Warmherzigkeit der Menschen überrascht ihn immer
wieder.
Schon nach wenigen Monaten fühlt sich Kürşat, den
alle nur „Kirk“ nennen, in Offenbach heimisch. Der
Spitzname haftet ihm seit Jugendzeiten aus einem
Frankfurter Fußballverein an. Insgesamt tut man sich
in Deutschland mit seinem Namen etwas schwer –
so bietet er lieber gleich beim Kennenlernen den
Namen des bekannten Raumschiffkapitäns an. Bevor
20
kürşat şahin hat für seinen Traum Grenzen
überwunden, ist von der Berger auf die Frankfurter
gezogen. Der neue Betreiber der Don Pedro’s Coffee
Lounge hat einen spannenden Weg hinter sich und
möchte in Offenbach einen neuen Ort der Begegnung
schaffen.
er Fuß in Offenbach gefasst hat, führte er viele Jahre
als Partner das Café Plaudertasse bzw. Schmitzis Lieblingscafé
auf der Bergerstraße in Bornheim.
Wurzeln in der Türkei
und in Bornheim
Ein eigenes Café als Ort der Gastlichkeit und Begegnung
zu schaffen, war seit langem Kürşats Traum.
Dass dieser Traum sich in Offenbach erfüllen sollte,
hätte er nicht geglaubt, denn das Licht der Welt
erblickte er auf der anderen Mainseite im Hospital
zum Heiligen Geist. Sein Großvater stammte aus
Anatolien und ist in den sechziger Jahren als Gastarbeiter
allein nach Frankfurt gekommen. Nach einiger
Zeit holte er Sohn und Schwiegertochter nach.
Fast die gesamte Familie arbeitete lange Jahre bei
einer Frankfurter Firma, die Flugzeugteile herstellt.
Über die Anfänge in Deutschland hatte der Großvater
von teils sehr unangenehmen Erlebnissen berichtet.
So wurde er bevor er arbeiten durfte auf Herz
und Nieren geprüft. Auch Kürşat selbst hatte es nicht
immer leicht. Er musste sich um seine Mutter und
die Familie kümmern, früh Geld verdienen, damit es
zum Überleben reichte. Wie die anderen Familienmitglieder
arbeitet er als Schüler bei der erwähnten
Firma im Lager und machte eine Ausbildung als
Veranstaltungstechniker, bevor er sich in Bornheim
selbständig machte. „Ich brauche Action und Menschen
um mich herum“, sagt er. sagte er. Da er den
Beruf aus gesundheitlichen Gründen nicht mehr ausüben
konnte, schulte er zum Einzelhandelskaufmann
um. Er machte schließlich an der Bergiusschule sein
Fachabi mit einem einjährigen Praktikum im Restaurant
„Zum Schwarzen Stern“ auf dem Frankfurter
Römerberg und im Novotel.
MÄRZ / APRIL / MAI 2022