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TLM März 22:TLM März 21 neu 27.02.22 21:43 Seite 8 AKTUELL Bewerbungs-Countdown läuft Bad Füssing sucht neue Windbeutelkönigin Seit September 2019 gibt es in der Brasserie Le Pastis im Johannesbad Thermalhotel Ludwig Thoma eine Einzigartigkeit in Bad Füssing: süße und deftig gefüllte Windbeutel. Die Idee dazu entstand bei der Überlegung, etwas Besonderes in Bad Füssing zu schaffen. Dabei machte Johanna Pauli, Mitarbeiterin des Thermalhotels Ludwig Thoma, mit ihrer Leidenschaft rund um die Kreation von Windbeuteln die Anregung, eine Windbeutelkönigin zu küren. Die Idee fand direkt Anklang und so hat man sich mit dem damaligen Küchenchef der Brasserie Le Pastis, Herrn Schock, zusammengesetzt, um schnellstmöglich sowohl süße als auch herzhafte Windbeutel-Kreationen zu entwickeln und auf die Speisekarte zu bringen. Überraschende Kreationen Die Hotelgäste und auch die Mitarbeiter*innen waren so begeistert vom Konzept Windbeutel, dass beschlossen wurde, Johanna Pauli als die erste Windbeutelkönigin Bad Füssings zu ernennen. Und so ist sie nun seit 2019 als Windbeutelkönigin im Amt. 2020 und 2021 hat sich auf Grund der Pandemie leider alles etwas kompliziert dargestellt und eine Neuwahl der Windbeutelkönigin war nicht möglich. Aber für Juli 2022 planen die Johannesbad Hotels eine Veranstaltung, um eine Nachfolgerin für Frau Pauli, die amtierende Windbeutelkönigin, zu küren. Aufgaben der Königin Als Windbeutelkönigin hat Johanna Pauli hauptsächlich repräsentative Aufgaben und tritt somit immer im Namen der Brasserie auf. Jeden 2. Donnerstag findet zum Beispiel das „Windbeutel-Dessertbuffet“ statt, an dem die Königin bisher immer teilgenommen hat und im Restaurant vor Ort war. Hier berät sie unter anderem die Gäste bei ihrer Windbeutelauswahl und durch den Austausch mit den Gästen entstehen auch neue Ideen für weitere Kreationen, die dann zusammen mit dem Küchenchef besprochen werden. Und natürlich ist die amtierende Windbeutelkönigin automatisch bei der nächsten Königinnenwahl als Jurymitglied geladen. Was Bewerberinnen ausmacht Bewerben kann sich jede Frau ab 18 Jahre mit Begeisterung für Windbeutel und Kulinarik im Allgemeinen. Eine Bewerberin sollte kontakt- und kommunikationsfreudig sein und flexibel in der persönlichen Zeiteinteilung. Bei öffentlich Auftritten muss bereit sein, die Brasserie Le Pastis zu vertreten. Eine Bewerbung für die Amtszeit 2022/23 ist bis 15. Mai 2022 möglich. 1. Windbeutelkönigin Johanna Pauli 2019-2021. Foto: Johannesbad Hotels Und so kann man sich bewerben: Anschreiben mit Infos zur Person sowie die Antworten auf die Fragen „Warum möchtest du die nächste Windbeutelkönigin von Bad Füssing werden?“ und „Was ist dein Lieblings-Windbeutel-Rezept, egal ob süß oder herzhaft?“ JBH Bewerbungsadresse: E-Mail: info@johannesbad-hotels.com Post: Johannesbad Thermalhotel Ludwig Thoma, Ludwig Thoma Weg 23, 94072 Bad Füssing Regiothek präsentiert Genießerfibel Kulinarischer Reiseführer für Niederbayern Für Liebhaberinnen und Liebhaber von hochwertigem Essen aus der Region ist sie inzwischen zu einer Pflichtlektüre geworden: die „Genießerfibel“ der Regiothek. Der „kulinarische Reiseführer durch Niederbayern“ ist nun in seiner bereits vierten Ausgabe erschienen. Zusammen mit Bezirkstagspräsident Dr. Olaf Heinrich wurde die Genießerfibel im Gründerzentrum Inn.Kubator in Passau vor gestellt. „Dem Bezirk Niederbayern ist regionaler Genuss ein wichtiges Anliegen“, so der Bezirkstagspräsident. „Und die Regiothek leistet hier wichtige Arbeit.“ Die Regiothek informiert auf ihrer Online-Plattform über regionale Lebensmittelbetriebe. Das Alleinstellungsmerkmal: Die Lieferketten der Betriebe werden auf einer interaktiven Landkarte offengelegt, um die Regionalität www.thermenland-magazin.de von Produkten auch wirklich nachvollziehbar zu machen. Darüber hinaus veröffentlicht das junge Unternehmen einmal jährlich die „Genießerfibel“. Darin werden die Mitgliedsbetriebe portraitiert und in der Schreibart eines kulinarischen Reiseführers beschrieben. Erzeuger, Manufakturen, Läden und Gastronomien aus dem Raum Niederbayern sind dort zu finden. Die Fibel präsentiert in ihrer aktuellen Ausgabe 126 Betriebe auf 220 Seiten. Mit enthalten ist ein Gewinnspiel in Form einer Schnitzeljagd. Dazu gibt es Gast - beiträge verschiedener Autorinnen und Autoren zu bestimmten aktuellen Themenbereichen. Neu in der Ausgabe 2021/22 ist das Gebiet Oberösterreich mit einer Spezialrubrik der Bierregion Innviertel. Die neue Ausgabe ist bereits an verschiedenen 8 Präsentierten den nachhaltigen Genußführer für Niederbayern und Innviertel: Regiothekgründer und Mitstreiter Lukas Kleemann, Alexander Treml, Daniel Gschwendner, Anton Kohlbauer, Simon Nestmeier mit Bezirkstagspräsident Olaf Heinrich (Mitte). Foto: Bezirk Niederbayern / Dörner Auslagestellen sowie bei den Mitgliedsbetrieben der Regiothek erhältlich. Nähere Infos unter: www.regiothek.de NDB
TLM März 22:TLM März 21 neu 27.02.22 21:43 Seite 9 AKTUELL Spielecafé und Kommunale Jugendarbeit bieten kostenlose Online-Spiele Spielerisch durch Quarantäne und Lockdown Die Isolation durch die Pandemie macht vor allem Kindern, Jugendlichen, Singles und Senioren zu schaffen. Vor allem die jüngeren ziehen sich in PC-, Konsolen- und Handywelten zurück. Echte soziale Kontakte verkümmern. Dem will der Verein Spielecafé der Generationen – Jung und Alt spielt e.V. aus Pfarrkirchen entgegenwirken. In der Kolpingstraße 14 unterhält er zwar eine Begegnungsstätte, die jedoch seit Beginn der Pandemie mehr oder weniger verwaist ist. Die Aktivität des Vereins hat sich ins Internet verlagert. Begegnungsraum für Jung und Alt Unter www.jungundaltspielt.de gibt es dafür über die Online- Konferenzplattform zoom.com angeleitete Spielenachmittage, Bastelrunden und mehr speziell für Kinder und Jugendliche, aber auch Spielerunden für unterschiedliche Altersgruppen ab 8 Jahren bis hin zum Seniorentreff, bei dem per Video-Konferenz gespielt wird. Für jedes Spiel gibt es Erklärvideos und das benötigte Spielmaterial zum Download. Die Angebote finden im März vor allem Montag und Donnerstag abends ab 19.30 Uhr statt. Anmelden kann man sich auf der jeweiligen Veranstaltungsseite oder bei Anne Hackner +49-177-9295784, anne.hackner@jungundaltspielt.de Der Zoom-Link wird bei Anmeldung per E-Mail versendet, ebenso wie eine Anleitung für Zoom. Das Spielecafé hat eine Liste von Gesellschaftsspielen zusammengestellt, die man mit Hilfe von Videokonferenzen spielen kann. Diese findet man hier: https://tinyurl.com/TLM-Onlinespiele Online-Game lädt zum Ausflug Gemeinsam hat die Kommunale Jugendarbeit Rottal-Inn (KoJa) mit dem Spielecafé der Generationen und dem Jugendzentrum Pfarrkirchen ein Online-Escape-Spiel für Kinder, Jugendliche und Familien entwickelt. Dabei erleben Familien, Kinder und Jugendliche ein spannendes Online-Abenteuer rund um die Zwergerlhöhle in Pettenau bei Ering am Inn. Die Spieler haben die Aufgabe, den Weg aus der virtuellen Zwergerlhöhle zu finden, indem sie viele kleine Rätsel lösen. Wer Schwierigkeiten hat, kann auch auf Hinweise zurückgreifen. Kostenloses Spielangebot „Das Besondere an dem Escape-Spiel ist der unmittelbare Bezug zum Landkreis, da es die Zwergerlhöhle ja wirklich gibt. So besteht für Familien auch jederzeit die Möglichkeit, die kleine Höhle bei Ering ‚live‘ zu besuchen“, so Isabella Maier von der Kommunalen Jugendarbeit. Dazu gibt es am Ende des Rätsels eine Wegbeschreibung und nützliche Informationen zur Höhle. Maier weist auch besonders darauf hin, dass Kinder, die noch nicht lesen können, auf Unterstützung von ihren Eltern oder älteren Geschwistern angewiesen sind. Beim Start unter www.zauber-pettenau.de wird man zwar dazu aufgefordert, dass man sich einen Zugangs-Code kaufen müsse – dieser ist aber kostenlos und dient nur der Vorbeugung gegen Missbrauch. sam n der NDB Kontrastreich. Brillant. Eindrucksvoll. PASSAVIA verwendet mineralölfreie Bio-Farben aus nachwachsenden Rohstoffen aus bayerischer Herstellung. Die Farben ermöglichen durch ihre starke Pigmentierung einen optisch höheren Kontrastumfang. Wir verwenden spezielle Farbprofile, die Ergebnisse weit über dem PSO-Standard erlauben. Unsere Kunden loben uns immer wieder für die vergleichsweise „brillanten“, „scharfen“ und „farbigen“ Bilder und Motive – sowohl auf gestrichenen, als auch auf Naturpapieren. Aufgrund der möglichen Anwendung des PAN4C®-Verfahrens erreichen wir eine fotorealistische Druckwiedergabe mit hoher Tiefenschärfe. DIE KRAFT DER FARBE passion for print 9 www.thermenland-magazin.de
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