Weinzeche Weinmagazin 3_2022 – Die Kunst des Genießens

magazin 3 

2022 

Frühlingserwachen! 

Gültig bis zum 27. März 2022

Typisch Toskana 

Elisabetta Gnudi Angelini 

Caparzo ist eines der seriösesten Weingüter 

der Toskana mit Rebflächen in besten Lagen. 

Als Elisabetta Gnudi Angelini 1999 Caparzo 

erwarb, war das Weingut versunken in einen 

Dornröschenschlaf. Seitdem hat sie Caparzo 

mit einer tollen Serie hochklassiger Weine fest in der 

Elite der Brunello-Weingüter etabliert. Caparzo-Weine 

überzeugen mit einem gesunden Preis-Genuss-Verhältnis, 

was in der heutigen Zeit in der Toskana nicht selbstverständlich 

ist. Borgo Scopeto ist ebenfalls in ihrem Besitz. 

Die Böden der Weingärten sind typisch für die Chianti- 

Gegend: sandige und steinige Tonböden, die beste Voraussetzungen 

für die Erzeugung hochwertiger Weine 

liefern. Borgo Scopeto-Weine sind unverfälschte Toskana- 

Weine, pur und ohne großen Holzeinsatz erzeugt. 

Sangiovese-typische Rotweine voll Finesse, Frische und 

Eleganz. Dabei für toskanische Verhältnisse ebenfalls 

sagenhaft preiswert! 

Parker 

93 PUNKTE 

Caparzo 

Rosso di Montalcino 

Toskana, Italien, rot, 2019, trocken | Caparzos Rosso di Montalcino 

von jüngeren Rebstöcken ist ein glänzend purpurroter 

Sangiovese mit wunderbar reintöniger Frucht. Im Duft absolut 

typische Noten von Veilchen, Himbeere und Granatapfel. Die 

Reben haben jetzt ein optimales Alter erreicht, die Qualität hat 

den Standard eines Brunellos. Typische Sangiovese-Frucht mit 

Noten von Kirsche, Himbeere und Veilchen. Dicht, warm und 

trocken im Geschmack, hinten raus lang und mit mineralischer 

Frische. 

Sangiovese bis 2030 Alk. 13,5 Vol-% 

91 Weinzeche-Punkte enthält Sulfite 

Art.-Nr. 19644 € 12,99 (€ 17,32/1L) 

Caparzo 

Brunello di Montalcino 

Toskana, Italien, rot, 2015, trocken | Der Brunello di 

Montalcino von Caparzo überzeugt auf ganzer Linie 

mit großer Eleganz und beeindruckender Tiefe. Mindestens 

zwei Jahre in Fässern aus slowenischer und 

französischer Eiche ausgebaut. Üppiges Bukett nach 

Waldbeeren, Kirsche, Feige und Tomate. Geschliffen, 

fein und druckvoll am Gaumen. Lang und mineralisch 

ausklingend wie ein Burgunder. Brunello aus 

Montalcino von seiner nobelsten Seite. 



Art.-Nr. 19643 € 29,99 (€ 39,99/1L) 

Borgo Scopeto 

Chianti Classico 

Toskana, Italien, rot, 2017, trocken | Ein herrlich traditioneller 

Wein, ausgebaut im großen Holzfass. Klassische 

Sangiovese-Aromen entströmen dem Glas: Kirsche, 

Waldbeeren, Edelholz, Vanille und Kakao. Reif und 

samtig im Geschmack, mit gezähmter Säure und frischer 

Mineralität, die wunderbar zur reifen Frucht passt. Kein 

Kraftpaket, sondern ein herrlich charmanter Chianti voll 

anmutiger Frucht, Finesse und angenehmen Geschmack. 

Köstlicher Roter zu Pasta mit Fleischragout, selbstgemachter 

Pizza oder einem guten Stück Rindfleisch. 



Art.-Nr. 19645 € 10,99 (€ 14,65/1L) 

Art.-Nr. 19646 € 6,99 0,375L (€ 18,64/1L) 

Borgo Scopeto 

Borgonero 

Toskana, Italien, rot, 2018, trocken | Der Name Borgonero 

geht zurück auf eine ehemalige landwirtschaftliche Niederlassung 

im Gebiet von Borgo Scopeto. Borgonero ist ein 

intelligenter Schachzug, ein sogenannter „Super Toskaner“ 

zu einem Preis, der viele der völlig überteuerten Toskana- 

Rotweine alt aus sehen lässt. Achtzehn Monate Ausbau im 

Barrique. In der Nase reife Aromen von Schwarzkirsche, Bitterschokolade, 

dunklen Waldbeeren und mediterranen Kräutern. 

Nur ganz dezent im Hintergrund feine Holznoten. Dicht und 

weich im Geschmack. Tolle Balance zwischen würziger Sangiovese-Frucht, 

geschliffenen Tanninen und frischer Mineralität. 

Tipp: zu Pasta mit Trüffeln. 

Sangiovese, Syrah, Cabernet Sauvignon bis 2033 

Alk. 13,5 Vol-% 90 Weinzeche-Punkte enthält Sulfite 

Art.-Nr. 21341 € 13,99 (€ 18,65/1L) 

2

Empfehlung 

des Monats 

35% 

Rabatt 

20% 

Rabatt 

Caparzo 

Le Pietre | Sangiovese 

Toskana, Italien, rot, 2019, trocken | Das Weingut 

Caparzo aus Montalcino gehört zur Brunello-Spitzengruppe. 

Ein gutes Beispiel dafür ist Le Pietre, ein reinrassiger 

Toskana-Sangiovese. In der Nase Kirsche, Cassis, 

Pflaume und mediterrane Gewürze. Typischer Toskana-Geschmack: 

rauchige Noten von dunklen Beeren, 

dazu rote Johannisbeere und Wildkräuter. Dicht und 

kompakt, mit Druck und Frische. Ein „kleiner Brunello“ 

zu einem unfassbar günstigen Preis! 



Art.-Nr. 18260 € 7,85 statt € 11,99 (€ 10,47/1L) 

Alois Lageder 

Pinot Grigio 

Südtirol, Italien, weiß, 2019, trocken | Strahlende Farbe, 

klar, stroh gelb mit goldenem Schimmer. Die Trauben 

stammen von Lagen bei Magreid und Salurn. Dezentes 

Aroma nach Pfirsich, Melone und exotischen Gewürzen. Am 

Gaumen trocken, saftig, fruchtig und angenehm rund. Milde 

Säure, ausgeprägte Mineralität. Zu Vorspeisen, Pasteten 

und Terrinen, Fisch, Schalen- und Krustentieren, weißen 

Fleischsorten, Geflügel und Pilzgerichten. Nach Abverkauf 

liefern wir den Folgejahrgang 2020 (Art.-Nr. 21395). 

Pinot Grigio bis 2023 Alk. 12 Vol-% 


Art.-Nr. 19713 € 11,99 statt € 14,99 (€ 15,87/1L) 

3

Südtiroler 

Spitzenqualitäten 

Familie Lageder 

Im Jahr 1823 begann Johann Lageder in Bozen mit 

Wein zu handeln. Nach und nach erwarben seine 

Nachfahren eigene Weinberge und kelterten ihre eigenen 

Weine. 1934 erkannte Alois III. die Bedeutung der 

vielfältigen klimatischen Voraussetzungen und kaufte 

im südlichsten Zipfel Südtirols das Weingut Ansitz Löwengang. 

Seit Mitte der 1970er Jahre setzte Alois IV. auf einen 

klaren Qualitätskurs und machte das Weingut Alois Lageder 

zu einem der führenden Betriebe Südtirols. Mit innovativen 

Methoden in Weinberg und Keller und der Umstellung auf 

biodynamischen Anbau war Alois Lageder neben Luis Raifer 

(Schreckbichl) einer der Pioniere des modernen, voll auf 

Qualität ausgerichteten Weinbaus in Südtirol. Heute werden 

die eigenen Weinberge komplett biodynamisch bewirtschaftet; 

hinzu kommen noch 80 Winzerpartner, die nach den Vorgaben 

der Lageders ihre Weinberge bearbeiten und weiteres 

Traubengut liefern. 

Alois Lageder 

Chardonnay 

Südtirol, Italien, weiß, 2019, trocken | Ausgebaut im 

Edelstahl zeigt er sich farblich strahlend, klar, strohgelb 

mit grünlichem Schimmer. In der Nase dezente 

Aromatik, ausgeprägtes Bouquet, frisch, fruchtig 

(Pfirsich, Melone, Zitrus), blumig und mineralisch. 

Mittelgewichtiger Körper, am Gaumen ausgewogen, 

fruchtig, und saftig. Passt sehr gut als Apéritif, zu Vorspeisen, 

Fisch, Schalen- und Krustentieren, Geflügel, 

Teigwaren – oder einfach solo. 

Chardonnay bis 2023 Alk. 12 Vol-% 


Art.-Nr. 19712 € 12,99 (€ 17,32/1L) 

Alois Lageder 

Vernatsch–Schiava 

Südtirol, Italien, rot, 2019, trocken | Lageders Vernatsch 

(ital. Schiava) ist ein eigenständiger, alkoholleichter Rotwein. 

Typische Farbe: hell, ähnlich einem Pinot Noir. In 

der Nase vor allem Veilchen, Kirsche und leicht pfeffrig. 

Samtig, weich und sehr fruchtig; weiches Tannin, milde 

Säure, frisch-mineralischer Nachklang mit Kirscharomen. 

Ein hochwertiger Pasta- und Brotzeitwein. Zu Vorspeisen, 

weißen Fleischsorten und Geflügel. Im Sommer 

gerne auch ganz leicht gekühlt. 

Vernatsch bis 2023 Alk. 11 Vol-% 


Art.-Nr. 19715 € 11,99 (€ 15,99/1L) 

Alois Lageder 

Gewürztraminer 

Südtirol, Italien, weiß, 2019, trocken | Helles 

Strohgelb; in der Nase exotische Früchte, Mirabelle, 

Honigmelone, Rosenblätter und Veilchen. Mittelgewichtiger 

Körper, nicht zu stark – sehr angenehm 

und dezent parfümiert. Am Gaumen trocken, weich 

und mild in der Säure. Hinten raus sehr fruchtbetont, 

aber auch mineralisch und frisch. Toller Speisenbegleiter 

zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten und 

Miesmuscheln. 

Gewürztraminer bis 2025 Alk. 13 Vol-% 


Art.-Nr. 19714 € 16,99 (€ 22,65/1L) 

Alois Lageder 

Lagrein 

Südtirol, Italien, rot, 2018, trocken | Lagrein ist eine 

natürliche Kreuzung aus Teroldego und der heimischen 

Rebsorte Vernatsch und eng mit dem Syrah verwandt. 

Rubinrote Farbe mit blauem Schimmer. Im Duft eine 

Mischung aus reifen Beeren, Kirsche, Zwetschge, Lakritze 

und Holunder. Füllig, geradlinig und absolut typisch für 

diese Südtiroler Rebsortenspezialität. Perfekt zu Speck, 

Käse, Schinken, den berühmten Schlutzkrapfen und anderen 

Teigwaren, roten Fleischsorten, Wildbret und Käse. 

Lagrein bis 2025 Alk. 12,5 Vol-% 


Art.-Nr. 19716 € 16,99 (€ 22,65/1L) 

4

Alois Lageder 

Haberle | Pinot Bianco 

Südtirol, Italien, weiß, 2018, trocken | Hellgelbe Farbe, 

klar wie ein Bach in den Dolomiten. In der Nase 

Blüten, Steinobst, Ananas, Zitrone und Apfel. Ausbau 

im Edelstahl und großem Holzfass, kaum spürbares 

Holz. Lupenreine Frucht, großartige Frische, knackiger 

Biss, steinig und salzig, moderate Säure, mineralischer 

Nachklang. Empfohlene Speisen: Vorspeisen 

aller Art, Spargel, Fisch, Schalen- und Krustentiere, 

weiße Fleischsorten, Geflügel. 

Pinot Bianco bis 2025 Alk. 11,5 Vol-% 


Art.-Nr. 19717 € 18,99 (€ 25,32/1L) 

BIO 

Alois Lageder 

Lehen | Sauvignon Blanc 

Südtirol, Italien, weiß, 2018, trocken | Hellgelbe Farbe 

mit grünlichem Schimmer. In der Nase Stachelbeere, 

Honigmelone, Holunderblüten, Kernobst. Hier wird voll 

auf eine feine Frucht gesetzt, gepaart mit mineralischer 

Kühle. Zarter Biss, gute Säure und eine Mineralität, die 

an die Dolomiten denken lässt. Zu Vorspeisen, Spargel, 

Fisch, Schalen- und Krustentieren (vor allem gebraten 

oder gegrillt), weißen Fleischsorten, Geflügel und 

Gemüsegerichten. 

Sauvignon Blanc bis 2025 Alk. 12 Vol-% 


Art.-Nr. 19718 € 22,99 (€ 30,65/1L) 

Alois Lageder 

Conus | Lagrein 

Südtirol, Italien, rot, 2017, trocken | Ausbau 

im Edelstahl und großem Holzfass. Kirschrote 

Farbe mit rubinroten Reflexen. Intensives 

Bouquet nach dunklen Waldbeeren, Dörrpflaume, 

Bitterschokolade und Lakritze. Kraftvoller 

Körper, dicht und geradlinig, dabei kraftvoll und 

tänzerisch zugleich. In seiner Blaubeerfrucht 

nebst Graphit absolut Lagrein-typisch. Zu roten 

Fleischsorten, Wildbret und Käse. 

Lagrein bis 2028 Alk. 11,5 Vol-% 


Art.-Nr. 19719 € 22,99 (€ 30,65/1L) 

BIO 

BIO 

Parker 

93 PUNKTE 

Alois Lageder 

Lindenburg | Lagrein 

Südtirol, Italien, rot, 2017, trocken | Der 

Lagrein Lindenburg ist ein extrem dunkler 

Wein, dessen große Finesse bereits in der Nase 

hervorsticht. Man riecht Blaubeere, Holunderblüten, 

Schwarzkirsche, Graphit und Bergkräuter. 

Am Gaumen dicht, von feinster Fruchtsüße 

getragen und seidigen Tanninen gestützt. 

Die Frucht nimmt Fahrt auf in Richtung reifer 

Waldbeeren, dazu etwas Bitterschokolade und 

wenig Edelholz. Immense Länge, dabei immer 

fein, lebendig und frisch bleibend. 

Lagrein bis 2030 Alk. 12 Vol-% 


Art.-Nr. 19722 € 32,99 (€ 43,99/1L) 

Alois Lageder 

COR Römigberg 

Südtirol, Italien, rot, 2016, trocken | Der Weinhof Römigberg, 

nordwestlich des Kalterersees gelegen, hat extrem 

steile, nach Süd-Südosten ausgerichtete Rebanlagen. 

Ausbau im kleinen und großen Holzfass, danach weitere 

Reife in der Flasche. Tiefdunkel, in der Nase Kirsche, 

Cassis, Holunder, Gewürze und Edelholz. Kraftvoll am 

Gaumen, dicht, konzentriert und elegant. Die Tanninstruktur 

sorgt für eine sichere Entwicklung. Inspiriert von 

den Weinen Robert Mondavis in den 80er Jahren; tiefe 

Frucht und mineralische Frische. 

Cabernet Sauvignon, Petit Verdot bis 2035 

Alk. 13,5 Vol-% 96 Weinzeche-Punkte 

enthält Sulfite 

Art.-Nr. 19723 € 59,99 (€ 79,99/1L) 

5

Klassiker vom 

Gardasee 

Franco, Annamaria 

und Igino dal Cero 

Nur wenige Meter von der Südseite des 

Gardasees entfernt, findet man vor 

den Toren des beliebten Touristenortes 

Sirmione die Kellereigebäude eines 

der erfolgreichsten Weingüter Italiens. 

Innerhalb weniger Jahre hat die Familie Dal Cero aus 

Cà dei Frati einen weltbekannten Betrieb gemacht, 

dessen Weine sich großer Nachfrage erfreuen. Die 

Erfolgsgeschichte des Luganas als einer der beliebtesten 

Weißweine Italiens ist eng verknüpft mit Pietro Dal 

Cero, der maßgeblich die Qualitätsstandards gemeinsam 

mit einer Handvoll anderer Winzer festgelegt hat. 

Das Weingut erzeugt heute eine beachtliche Palette 

hochklassiger Weine, vom Superhit Lugana I Frati bis 

hin zu einem großen Amarone. 

Cà dei Frati 

Brolettino | Lugana 

Lombardei, Italien, weiß, 2019, trocken | Prestige-Lugana 

aus der alten autochthonen Rebsorte Turbiana (Trebbiano 

di Lugana), die am Süd ufer des Gardasees perfekte Bedingungen 

vorfindet. Dieser exzellente Lugana wird zuerst im 

Edelstahl ausgebaut, danach 10 Monate im Barrique fass, 

gefolgt von 3 Monaten Flaschenreifung. Er ist geschmacksreicher, 

tiefgründiger und auch langlebiger als der „normale“ 

Lugana von Cà dei Frati. Brolettino ist ein echter 

Festtagsweißwein für ganz besondere Momente. Mit seiner 

komplexen Frucht und dem feinen Aromenspiel passt er 

hervorragend zu Pasta mit Meeresfrüchten, hellem Fleisch, 

Geflügel und Risotto. 

Trebbiano di Lugana bis 2026 Alk. 13 Vol-% 


Art.-Nr. 20031 € 17,99 (€ 23,99/1L) 

Cà dei Frati 

I Frati | Lugana 

Lombardei, Italien, weiß, 2020, trocken | Der Klassiker 

und einer der erfolgreichsten Weißweine Italiens. Feiner 

Duft nach weissen Blüten, Aprikosen und Mandeln. 

Blitzblanke Frucht mit einer frischen Note und gut eingebundener, 

sehr milder Säure. Trocken, charmant und 

lebhaft im Geschmack. Die dezente Mineralität sorgt 

für Noblesse. Ein wunderbar ausgewogener Lugana, der 

perfekt zu ganz vielen Gerichten hervorragend passt. 

Trebbiano di Lugana bis 2023 Alk. 13 Vol-% 


Art.-Nr. 20024 € 13,99 (€ 18,65/1L) 

Art.-Nr. 20025 € 28,99 1,5L (€ 19,33/1L) 

Cà dei Frati 

Rosa dei Frati 

Lombardei, Italien, rosé, 2020, trocken | Cà dei Fratis Rosa 

dei Frati ist ein heller, zart lachsfarbener Rosé mit einem 

ausdrucksvollen Duft nach Weißdorn blüten, grünem Apfel, 

weißer Mandel und Wildkirsche. Am Gaumen zart fruchtig, 

seidig und angenehm frisch. Weich und cremig im Abgang 

mit kühler Mineralität, die für Frische und zarten Biss sorgt. 

Ein Rosé der aromatisch- eleganten Art. 

Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera bis 2023 



Art.-Nr. 20027 € 13,99 (€ 18,65/1L) 

Art.-Nr. 20028 € 28,99 1,5L (€ 19,33/1L) 

Art.-Nr. 20029 € 7,99 0,375L (€ 21,31/1L) 

6

Cà dei Frati 

Pratto 

Lombardei, Italien, weiß, 2019, halbtrocken | Cà dei 

Fratis rare Spezialcuvée Pratto ist ein außergewöhnlicher 

Weißwein im Stil einer halbtrocken ausgebauten Spätlese. 

Vollreife, spät geerntete Trauben resultieren in einem 

geschmacksintensiven Wein, dessen reiche Frucht perfekt 

mit der reifen Säure harmonisiert. Man riecht tropische 

Früchte, wie Mango, Ananas und süße Kiwi. Der Geschmack 

ist voll, frisch und gut balanciert. Ideal zu anspruchsvollen 

Vorspeisen, Pasteten und Wurstwaren oder zu reichhaltigen 

Nudel gerichten, weißem Fleisch und fast allen Käsesorten. 

Trebbiano di Lugana, Chardonnay, Sauvignon Blanc 

bis 2026 Alk. 14 Vol-% 91 Weinzeche-Punkte 


Art.-Nr. 20030 € 18,99 (€ 25,32/1L) 

Cà dei Frati 

Ronchedone 

Lombardei, Italien, rot, 2018, trocken | Der 14 Monate im Barriquefass 

und danach 10 Monate in der Flasche gereifte kraftvolle 

Ronchedone stammt vom Südufer des Gardasees. Der 

auch im Herbst noch warme See sorgt für vollreife Trauben und 

einen Rotwein, der Kraft und Finesse kombiniert. In der Nase 

sehr reich an Noten von roten Früchten, mazerierten Heidelbeeren, 

in Alkohol eingelegten Sauerkirschen, Balsamico- 

Noten und Konfi türe. Am Gaumen ist er kraftvoll und energisch, 

sauber, würzig, mit einem guten Säuregehalt, Kennzeichen 

des Bodens am Gardasee. Vorzüglich zu dunklem Fleisch, 

Pasta mit Sugo Bolognese, Salami, Prosciutto und Käse. 

Marzemino, Sangiovese, Cabernet Sauvignon bis 2028 



Art.-Nr. 20032 € 18,99 (€ 25,32/1L) 

Cà dei Frati 

Pietro dal Cero | Amarone della Valpolicella 

Venetien, Italien, rot, 2015, trocken | Das Weingut 

erzeugt in kleiner Auflage einen hervorragenden 

Amarone della Valpolicella, der erst auf den Markt 

kommt, wenn eine gewisse Trinkreife erreicht ist. 

Pietro dal Cero ist ein großer Rotwein des Venetos 

mit typischen Aromen: Schwarzkirsche, Pflaume, 

Bitterschokolade, süße Gewürze und Kirschlikör. 

Im Nachklang verbleiben balsamische Noten sowie 

Sternanis, der Duft von Arabica und mildem Tabak. 

Ein großer Amarone, der mit Eleganz und nicht mit 

aufgeblasenen Backen überzeugt und ein warer 

Genuss ist. 

Rondinella, Corvina bis 2040 Alk. 16 Vol-% 


Art.-Nr. 21018 € 64,99 (€ 86,65/1L) 

Cà dei Frati 

Cuvée dei Frati | Brut Metodo Classico 

Lombardei, Italien, weiß, trocken, perlend | Die Cuvée dei 

Frati ist ein hochwertiger, in klassischer Flaschengärung 

erzeugter Schaumwein aus Turbiana (Trebbiano di Lugana) 

und einem kleinen Anteil Chardonnay. 24 Monate Reife auf der 

Feinhefe ergeben einen feinperligen, frischen und eleganten 

Schaumwein, der mit den besten Exemplaren Italiens konkurrieren 

kann. Toller Duft nach frisch gebackenen Keksen, 

Piemonteser Hasel nuss, Heu und würzigem Tabak. Ideal als 

Apéritif, aber auch als Begleiter zu einem kompletten Menü, 

vor allem zu Süßwasserfischen, Geflügel und hellem Fleisch. 

Passt hervorragend zu hochwertigem Parmigiano-Käse! 

Trebbiano di Lugana, Chardonnay bis 2025 

Alk. 13 Vol-% 90 Weinzeche-Punkte 


Art.-Nr. 15306 € 18,99 (€ 25,32/1L) 

Cà dei Frati 

Rosé Cuvée dei Frati | Spumante Brut 

Lombardei, Italien, rosé, trocken, perlend | Ein weiteres 

Spitzenprodukt von Cà dei Frati. 24 Monate reift 

der zartrosa Schaumwein Rosé Cuvée dei Frati auf 

der Feinhefe, bildet feine Perlen und einen fruchtigen 

Geschmack. Man riecht Himbeeren, Melone, Rosenblätter 

und Zitrusschale. Der Geschmack ist frisch, 

fruchtig- kühl mit einer lang anhaltenden Perlage. 

Als Apéritif prädestiniert meistert er aber auch ein 

komplettes Menü mit Nonchalance. Ausgezeichnet 

zu Fischgerichten und Meeresfrüchten aller Art oder 

zu Antipasti. 

Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera 



Art.-Nr. 15307 € 23,99 (€ 31,99/1L) 

7

Die Domaine Miraval-Verwalter/-Weinmacher:innen der 

Familie Perrin mit Inhaber Brad Pitt (4. v.r.) 

Französische 

Rosé-Kunst 

15% 

Rabatt 

Miraval 

Studio 

Provence, Frankreich, rosé, 2019, trocken | Miravals Studio 

ist einer jener klassischen, hellen Provence-Rosés, der 

vom Urlaub an der Côte d’Azur träumen lässt. Namentlich 

nimmt der Wein Bezug auf das Aufnahmestudio, das in 

den Räumen der Domaine beherbergt ist. In der Nase: 

Mandarine, Melone, Pampelmouse, Kirsche. Trocken und 

geschmeidig, mit zarter Säure und mineralischer Frische 

im Nachklang. Ein Prototyp eines Provence-Rosés für den 

entspannten Genuss. 

Cinsault, Grenache, Tibouren, Rolle bis 2023 

Alk. 13 Vol-% 90 Weinzeche-Punkte enthält Sulfite 

Art.-Nr. 18213 € 10,15 statt € 11,99 (€ 13,53/1L) 

Solaïs 

Rosé 

Languedoc, Frankreich, rosé, 2019, trocken | Der große Erfolg 

provencalischer Edel-Rosés hat auch andere Weingüter 

angespornt. Einer dieser neuen Top-Rosés kommt aus dem 

Languedoc und trägt den Namen „Solaïs“. Die Cuvée aus 

den traditionellen Rebsorten Grenache, Syrah und Cinsault 

ertrahlt in hellem Pink. In der Nase eine feine Mischung aus 

Himbeere, Honigmelone, Quitte und Limette. Schlank und 

rassig am Gaumen, klar und rein im Nachklang. Ein Rosé 

mit Anspruch und Klasse, gemacht, Salate, gegrillten Fisch, 

gutes Fleisch und ausgesuchte Rohmilchkäse zu begleiten. 

30% 

Rabatt 

Grenache, Syrah, Cinsault bis 2023 Alk. 13 Vol-% 


Art.-Nr. 18259 € 9,15 statt € 12,99 (€ 12,20/1L) 

Eric Kurver 

Maison Saint Aix 

Aix Rosé 

Provence, Frankreich, rosé, 2020, trocken | Klassische 

Cuvée aus drei roten Rebsorten. In der Nase Aromen 

von Himbeere, Orangenschale, Melone, Limette, auch 

ein Hauch Provencekräuter. Der Wein ist richtig trocken, 

gleichzeitig weich und geschmeidig. Glasklare Frucht, 

milde Säure, angenehm kühle Mineralität. Wie alle 

Rosés gehört auch er gut gekühlt ins Glas, damit der 

frisch-fruchtige Geschmack optimal zur Geltung kommt. 

Aix Rosé bietet luxuriösen Genuss! 

Grenache, Syrah, Cinsault bis 2023 Alk. 13 Vol-% 


Art.-Nr. 19886 € 14,99 (€ 19,99/1L) 

Art.-Nr. 19887 € 28,99 1,5L (€ 19,33/1L) 

Domaine Lafage 

Miraflors Rosé 

Roussillon, Frankreich, rosé, 2020, trocken | Ultimativer 

Spitzen-Rosé, der seine superfeine Beeren-Kirsch-Frucht 

mit einer gehörigen Portion mineralischer Frische kombiniert. 

70 Prozent Mourvèdre und 30 Prozent Grenache Gris 

sorgen für viel Geschmack und Delikatesse. Aromen von 

frisch aufgeschnittenen Erdbeeren, Brombeeren und einem 

Hauch frischer Kräuter. Frisch, cremig und angenehm kühl, 

mit toller Komplexität und Tiefgang. Ein eleganter und 

geschmeidiger Rosé. 

Mourvèdre, Grenache Gris bis 2023 Alk. 12,5 Vol-% 


Art.-Nr. 20059 € 9,90 statt € 10,99 (€ 13,20/1L) 

10% 

Rabatt 

8

Kometenhafter 

Aufstieg 

BIO 

Seit 1981 existiert das Weingut Mader im malerisch en 

Elsässer Dorf Hunawihr. Seit 2005 leitet Jérôme, der 

Sohn von Anne und Jean Luc Mader, das Weingut. 

Die Rebfläche beträgt rund 10 Hektar mit Weingärten 

in Hunawihr, Ribeauvillé, Riquewihr und 

Kientzheim. Seit 2007 arbeitet Jérôme Mader nach biologischen 

Richtlinien, der Schritt in Richtung Biodynamik ist 

gemacht. Zum Besitz gehört auch ein knapper Hektar in der 

legendären Grand Cru-Lage Rosacker. Mader Weine glänzen 

mit tiefgründiger Frucht und großer Frische. Die überragende 

Qualität hat sich natürlich auch in der Sterne-Gastronomie 

herumgesprochen. Folgerichtig wurde Jérôme vom 

französischen Weinführer „Guide Hachette des Vins“ zum 

Winzer des Jahres 2018 gewählt. Eine vollauf verdiente 

Auszeichnung für einen Winzer, der gemeinsam mit ein paar 

Gleichgesinnten das Image des Elsass gehörig aufpoliert. 

Familie Mader 

Domaine Jean-Luc Mader 

Riesling 

Elsass, Frankreich, weiß, 2018, trocken | Rund um Hunawihr 

liegen einige der besten Riesling-Lagen des Elsass: Grand 

Cru Rosacker, Zind-Humbrechts Clos Windsbuhl, Trimbachs 

Clos Sainte Hune – weltberühmte Spitzenlagen, aus denen 

große, vor allem trockene Rieslinge kommen. Jérôme Maders 

Einstiegsriesling ist ein Musterexemplar des typischen Hunawihr-Stils. 

Glasklare Nase mit Noten von Zitrone, Mirabelle, 

nassem Schieferstein und Wildkräutern. Am Gaumen trocken 

und zurückhaltend fruchtig. Die mineralische Frische harmoniert 

perfekt mit der kühlen, aromatischen Rieslingfrucht, 

die beispielhaft für Weine aus Hunawihr ist. Herausragende 

Qualität. Unbedingt probieren! 

Riesling bis 2025 Alk. 13 Vol-% 


Art.-Nr. 17937 € 14,99 (€ 19,99/1L) 


Pinot Gris 

Elsass, Frankreich, weiß, 2018, trocken | Der Pinot Gris 

stammt zum Teil aus kühleren Parzellen, die zwar Trauben mit 

weniger Oechsle, dafür mit mehr Säure liefern. (Oechslegrad = 

Mostgewicht des unvergorenen Traubensafts. Das Mostgewicht 

zeigt an, wie viel Zucker im Verhältnis zu Wasser der Saft 

der Trauben enthält). Die Säure tut gut und resultiert in einem 

frischen Wein mit feinem Sortenduft. In der Nase Orange, Walnuss 

und Aprikose, gut balanciert und nicht aufdringlich. Am 

Gaumen gelbfruchtig, mit zartem Schmelz und mineralischer 

Kühle. Milde, aber pikante Säure, die für Frische im Nachklang 

sorgt. Ein erstklassiger Pinot Gris, universell einsetzbar und 

mit jedem Schluck bemerkenswert. 

Pinot Gris bis 2024 Alk. 13,5 Vol-% 


Art.-Nr. 17940 € 15,99 (€ 21,32/1L) 


Pinot Blanc 

Elsass, Frankreich, weiß, 2019, trocken | Beim Pinot 

Blanc von einem Einstiegswein zu sprechen, ist blanke 

Untertreibung. Dieser verführerische Weißburgunder 

trägt den Stil des Hauses in sich, der ausgelegt ist auf 

aromatische Frucht und intensive Frische. In der Nase 

eine geballte Ladung Steinobst, vor allem Pfirsich 

und Mirabelle. Dazu etwas Apfel und Zitronenschale. 

Am Gaumen glasklar und transparent, mit wiederum 

reichlich Steinobstnoten und Kräutern. Reife Säure, 

knackiger Biss und eine Frucht, in die man reinbeißen 

möchte. Dieser Pinot Blanc bietet großen Trinkspaß zu 

einem fairen Preis. 

Pinot Blanc bis 2024 Alk. 13 Vol-% 


Art.-Nr. 17936 € 15,99 (€ 21,32/1L) 


Grand Cru Rosacker | Riesling 

Elsass, Frankreich, weiß, 2018, trocken | Der Rosacker in Hunawihr, 

ein Weinberg in Südostausrichtung, ist heiliger Boden. Von ihm 

stammt der berühmteste und teuerste Riesling des Elsass, Trimbachs 

legendärer Clos Sainte Hune. Im Rosacker hat die Domaine 

Mader auch eine mit Riesling und Gewürztraminer bepflanzte Parzelle, 

aus der ihre besten Weine kommen. Der Riesling von fast 70 

Jahre alten Reben ist ein Rosacker-Muster exemplar, das sich nicht 

hinter dem sechs Mal so teuren Clos Sainte Hune verstecken muss. 

Man riecht herrliche Noten von Zitrus, Orange, Pink Grape fruit, 

Jasmin, Liebstöckel und Kreide. Trocken am Gaumen, mit viel 

Schmelz, salzigen Noten und einer perfekt eingebundenen Säure. 

Ein bemerkenswertes Geschmackserlebnis! Großer Rießling! 

Riesling bis 2030 Alk. 13,5 Vol-% 


Art.-Nr. 17938 € 32,99 (€ 43,99/1L) 

9

Große Tradition, 

große Klasse 

Basaline Granger-Despagne, 

Thibault Despagne 

Bordeaux ist das vielleicht bekannteste Weinbaugebiet 

der Welt. Der glorreiche Ruf der 

bordelaiser Weine beruht zum Teil auf dem 

Glanz ruhmreicher Châteaus wie Lafite- 

Rothschild, Margaux, Haut-Brion oder 

Cheval Blanc. Die Preise für diese extrem teuren Weine 

können oder wollen viele Weinliebhaber längst nicht 

mehr bezahlen. Es gibt aber auch gute und bezahlbare 

Alternativen. Zu den zuverlässigsten Erzeugern gehört 

seit vielen Jahren die Familie Despagne mit Château 

Tour de Mirambeau. Die Despagnes blicken auf eine 

200 Jahre alte Familientradition zurück. Mittlerweile 

haben die Geschwister Basaline Granger-Despagne 

und Thibault Despagne die Leitung des Weingutes von 

ihrem Vater Jean-Louis übernommen und sorgen für 

frischen Wind. Die Weine bieten höchsten Genuss zum 

fairen Preis. 

20% 

Rabatt 

Château Tour de Mirambeau 

Réserve Blanc | Entre-deux-Mers 

Bordeaux, Frankreich, weiß, 2020, trocken | Viele Bordeaux-Kenner 

halten Château Tour de Mirambeaus Réserve 

Blanc für den besten Entre-deux-Mers. Die brillante 

Cuvée aus drei Rebsorten ist ein Wunder an glasklarem 

Geschmack und aromatischer Frucht. In der Nase üppige 

Zitrusaromen, exotische Früchte und Passionsfrucht. 

Rassig, angenehm kühl und fruchtig am Gaumen; trocken, 

dank milder Säure aber weich und geschmeidig. Für uns 

gibt es kaum einen anderen Weißwein, der so gut zu Fisch 

und allen Meeresfrüchten passt. 

Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle bis 2023 



Art.-Nr. 19691 € 8,75 statt € 10,99 (€ 11,67/1L) 

20% 

Rabatt 


Réserve Rouge 

Bordeaux, Frankreich, rot, 2018, trocken | Die rote 

Réserve von Château Tour de Mirambeau ist ein klassischer 

Bordeaux-Blend von tiefdunkler Farbe. Man riecht 

Kirsche, Cassis, Brombeere und rote Johannisbeere. 

Feine, aromatische Frucht, ausgeprägter Geschmack, 

weiche Tannine; ganz dezente Holznote mit einem Hauch 

Tabak am Ende. Ein moderner Bordeaux, voll auf die 

Frucht ausgelegt. Perfekt zu edlem Fleisch, Pasteten, 

Käse oder auch ganz unkompliziert zu einem Teller Pasta. 

20% 

Rabatt 


Réserve Rosé 

Bordeaux, Frankreich, rosé, 2020, trocken | Die Qualität 

ihres Rosés liegt der Familie Despagne schon immer sehr 

am Herzen. Die Komposition aus Cabernet Sauvignon und 

Cabernet Franc ist ein eleganter Wein mit zarter, aromatischer 

Frucht. In der Nase reife Himbeere, Kirsche und 

Orange. Trocken, weich und sehr frisch im Geschmack. Angenehm 

kühl und seidig am Gaumen, mit knackigem Biss 

mineralisch-kühl im Nachklang. Gibt zu kräftig gewürzten 

Gerichten eine super Figur ab. 

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 

bis 2026 Alk. 13,5 Vol-% 90 Weinzeche-Punkte 


Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc bis 2023 



Art.-Nr. 18548 € 8,75 statt € 10,99 (€ 11,67/1L) 

Art.-Nr. 19690 € 8,75 statt € 10,99 (€ 11,67/1L) 

10

Große Weine aus 

legendärem Keller 

Als Paul Feraud 1987 den Entschluss fasste, selbst 

den eigenen Wein abzufüllen und nicht mehr an 

große Handelshäuser des Rhône-Tals zu verkaufen, 

war dies der Beginn einer einzigartigen 

Erfolgsgeschichte. Das Potential war gegeben: Die 

Familie verfügte über erstklassige Parzellen in den besten Lagen 

von Châteauneuf-du-Pape, bepflanzt mit alten Rebstöcken, 

deren niedrige Erträge perfekten Rohstoff liefern. Der Ausbau 

ist bis in die heuten Tage ganz traditionell, Handarbeit wird groß 

geschrieben. Technischen Firlefanz sucht man vergebens im 

alten Keller. Pégau-Weine sind ein wenig aus der Zeit gefallen, 

schmecken „wie früher“, als das Gespür des Winzers mehr ausmachte 

als Analysen von Laboren. Die Tradition auf Pégau wird 

weitergeführt von Laurence Feraud, die gemeinsam mit ihrem 

jetzt über 80 Jahre alten Vater Paul Domaine Pégau auf Kurs hält 

und sich mit Château Pégau ein zweites Standbein zugelegt hat, 

mit dem sie erstklassige Weine zu äußerst fairen Preisen liefert. 

Laurence und Paul Feraud 

Château Pégau 

Pink Pégau 

Rhône, Frankreich, rosé, 2021, trocken | Ursprünglich 

nur ein Nebenprodukt des roten Côtes 

du Rhônes, hat sich Pink Pégau zu einem echten 

Verkaufsschlager gemausert. Pink Pégau entspricht 

nicht dem Modell des Mainstream-Rosés, 

schmeckt weder nach Drops noch aufgesetzter 

Frucht. Das ist echter Wein mit Tiefe, mineralischer 

Frische und ordentlich Zug am Gaumen. 

Die Ferauds trinken ihn bevorzugt als Apéritif und 

zu allem, was der Holzkohlegrill hergibt. Rosé 

mit hohem Anspruch, der selbst hartgesottene 

Rotweintrinker überzeugt. 

Grenache, Cinsault, Carignan bis 2024 



Art.-Nr. 21305 € 9,99 (€ 13,32/1L) 

Domaine du Pégau 

Cuvée Réservée | Châteauneuf-du-Pape 

Rhône, Frankreich, rot, 2019, trocken | Die Cuvée Réservée 

der Domaine du Pégau ist eine Châteauneuf-Ikone, ein Klassiker 

dieser an großen Weinen so reich gesegneten Region und 

immer noch ein herrlich traditioneller Rotwein mit dem Hauch 

des Besonderen. Der Wein ist enorm konzentriert, tiefgründig 

und lang. Es dominieren Schwarzkirsche, Cassis, Brombeere, 

provencalische Kräuter und Orangenschale. Die reichhaltige 

Frucht lässt die Tannine nur erahnen, so dicht ist dieser Wein 

gestrickt, der über all die Jahre nie seine Wildheit verloren hat. 

Unverwechselbar, aber in einer Liga mit Rayas, Clos des Papes 

und Beaucastel. Dass die Cuvée Réservée ein großes Reifepotential 

besitzt, ist hinlänglich bekannt. Geduld ist bei diesem 

großen Wein demnach hilfreich. 

Grenache, Syrah, Mourvèdre etc. bis 2040 


Art.-Nr. 21307 € 49,99 (€ 66,65/1L) 

Château Pégau 

Maclura | Côtes du Rhône 

Rhône, Frankreich, rot, 2019, trocken | Laurence Ferauds 

Cuvée Maclura ist ein im besten Sinne traditioneller 

Côtes du Rhône, ganz im Stil der berühmten Cuvée 

Réservée aus Châteauneuf-du-Pape. Reine Handlese, 

als Ganztraube vergoren, ohne Entrappung, ausgebaut 

im großen Fuder und ungefiltert abgefüllt. Herrlich 

wilde Aromen mit Noten von Brombeeren, schwarzen 

Oliven, Provencekräutern und Süßholz. Würzige 

Frucht, geschmeidige Tannine, satt und dicht am 

Gaumen. Hinten raus Blaubeere, Veilchen und Lakritze, 

immer frisch und lebendig bleibend. Herrlicher Côtes 

du Rhône! 

Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault bis 2028 


Art.-Nr. 21306 € 9,99 (€ 13,32/1L) 

Domaine du Pégau 

Cuvée Laurence | Châteauneuf-du-Pape 

Rhône, Frankreich, rot, 2017, trocken | Laurence Feraud 

bezeichnet die nach ihr benannte Cuvée Laurence zärtlich 

die „große Schwester der Cuvée Réservée“, handelt es sich 

doch um den identischen Grundwein, dem sie aber eine viel 

längere, bis zu vier Jahre dauernden Reife im 500-Liter Fuder 

gönnt. Diese sehr traditionelle Art des Ausbaus verändert 

den Wein dahin, dass er zuerst einmal relativ früh nach der 

Freigabe trinkfertig ist, darüber hinaus jedoch auch in seiner 

Art burgundischer, fast femininer wird. Hier herrscht große 

Harmonie, gepaart mit Tiefe und Eleganz, die Wildheit der 

Cuvée Réservée tritt in den Hintergrund. Ein bewegender 

Châteauneuf, dessen Auflage natürlich stark begrenzt ist. 

Grenache, Syrah, Mourvèdre etc. bis 2040 


Art.-Nr. 21308 € 79,99 (€ 106,65/1L) 

11

Weine von 

heiligem Boden 

David Serodes 

Der kleine Ort Latour-de-France, nur 

wenige Kilometer westlich von Perpignan, 

ist heiliger Weinboden, kommen 

doch aus diesem kleinen Weiler einige 

der besten Weine des Roussillons. David 

Serodes und Boris Kovac, zwei weinverrückte Freunde, 

haben 1994 rund um Latour-de-France einige Hektar 

Rebland gekauft und die Domaine de l’Agly gegründet. 

Einige der Parzellen wurden 1900 und 1919 angelegt. 

Nach und nach pflanzten sie neue Reben, heute 

gehören 12 Hektar zur Domaine de l’Agly, von denen 

unglaubliche Weine kommen. Die internationale 

Presse hat in den letzten Jahren euphorisch über dieses 

Kleinod berichtet. Die Weine sind naturbelassen, in 

reiner Handarbeit erzeugt, ungefiltert und atemberaubend 

gut. Absolute Empfehlung! 

Parker 

Parker 

Parker 

91 PUNKTE 

93 PUNKTE 

95 PUNKTE 

Domaine de l’Agly 

Les Neiges de l’Agly 

Roussillon, Frankreich, weiß, 2018, trocken | Genialer 

Weißwein im Stil eines Condrieus von der nördlichen 

Rhône – nur deutlich günstiger! – und auch eine gefährliche 

Konkurrenz zu Weinen aus Burgund. Glasklare 

Noten von Pfirsich, Honigmelone, Orangen- und Zitronenschale; 

dazu Steine, Salz, ein Hauch gutes Holz, 

rauchig und Frische aussendend. Am Gaumen mit viel 

Druck; vor allem aber frisch, rassig und hinten raus 

kühl. Zupackende Frucht, die nicht in die Breite geht 

und mit geballter mineralischer Präsenz Eleganz und 

Finesse bietet. Großes Weißweinkino aus dem Keller 

einer der herausragenden Betriebe des Roussillons. 

Vermentino, Viognier, Chardonnay bis 2025 




Entrée du Royaume | Latour de France 

Roussillon, Frankreich, rot, 2018, trocken | Tiefdunkler, 

fast schwarzer Wein, der fast zwei Jahre in 

Barriques und 500 Liter-Fässern ausgebaut wird. 

In der Nase eine tiefgründige Mischung aus vollreifen 

Waldbeeren, Schwarzkirsche, Lakritze, 

Bitter schokolade und mediterranen Kräutern. Dazu 

Vanille, Mokka und Kakao. Am Gaumen dicht, konzentriert 

und extrem fruchtig. Süß und sinnlich (der 

Wein ist natürlich trocken!), kühl-mineralisch unterlegt, 

geschliffene Tannine, feines Holz im extrem 

langen Nachklang. Vor allem die alten Carignan-Reben 

prägen diesen Ausnahmewein, der locker mit 

den Besten des Roussillons mithalten kann. 

Syrah, Grenache, Carignan bis 2030 




Les Cimes | Latour de France 

Roussillon, Frankreich, rot, 2017, trocken | Der Les 

Cimes ist das Nonplusultra der Domaine de l’Agly. 

Die ältesten Reben (Carignan) sind über 90 Jahre 

alt und liefern einen Mikroertrag, der kaum mehr 

wirtschaftlich ist. Nur in großen Ausnahmejahren 

wird er erzeugt, dann, wenn wirklich alles stimmt. 

Fast schwarz, Aromen von reifen Kirschen, süßen 

Himbeeren, Bitterschokolade, Kaffee, Kakao, 

Vanille und Lakritze. Zuerst satt und konzentriert, 

dann mehr und mehr Finesse zeigend. Feinkörniges 

Tannin, weiche Säure, im Abgang steinige Noten. 

Ein atemberaubender Wein, der mediterrane Wärme 

mit burgundischer Finesse vereint. Groß! 

Syrah, Grenache, Carignan, Mourvèdre 

bis 2032 Alk. 14,5 Vol-% 


12 

Art.-Nr. 19135 € 19,99 (€ 26,65/1L) 

Art.-Nr. 19149 € 19,99 (€ 26,65/1L) 

Art.-Nr. 20513 € 24,99 (€ 33,32/1L)

Spektakuläres aus 

dem Tal der Adler 

Unter dem Namen Vallée des Aigles (Tal der 

Adler) haben David Serodes und Boris Kovac 

eine spannende Weinlinie in Kooperation 

mit einigen befreundeten Winzern, die ihnen 

die Trauben liefern, aus der Taufe gehoben. 

Bei den Böden handelt es sich immer um Schiefer und 

blauen Granit, die Weine unterscheiden sich hauptsächlich 

durch ihre Rebsortenzusammensetzung. Anspruchsvolle 

Genießer:innen erhalten hier Rotweine mit überragendem 

Preis-Genuss-Verhältnis, die den Erzeugnissen von den eigenen 

Weinbergen in nichts nachstehen. Es sind puristische, 

ausdrucksstarke Rote, wunderbar balanciert zwischen sinnlicher 

Frucht und mineralischer Frische. Die zu großen Teilen 

mit Natursteinmauern umschlossenen Weingärten werden 

vielfach nur mit Pferden und Eseln bearbeitet. Im wahrsten 

Sinne mit der Natur im Einklang erzeugte Spitzenweine. 

Boris Kovac 

Parker 

Parker 

91 PUNKTE 

92 PUNKTE 

Parker 

93 PUNKTE 

Serodes & Kovac 

Vallée des Aigles | Cazot Rouge 

Roussillon, Frankreich, rot, 2017, trocken | 

55 Prozent Grenache, 35 Prozent Syrah und 10 

Prozent Carignan stehen auf mit Steinmauern 

umrankten Parzellen in 280 Metern Höhe. 

Handlese, Ausbau in Fässern aus amerikanischer 

und französischer Eiche für zwei Jahre. 

Satte Farbe; Aromen von Cassis, Sauerkirsche, 

mediterranen Kräutern und Bitterschokolade. 

Klar und rein in seiner Ausstrahlung. Sinnliche 

Frucht, butterweiche Tannine, konzentriert, 

aber nicht fett. Herrlicher Trinkfluss, langer 

Nachklang. In dieser Preisklasse wird man 

schwerlich einen besseren Rotwein finden. 

Grenache, Syrah, Carignan bis 2025 




Vallée des Aigles | Carignan Vieilles Vignes 

Roussillon, Frankreich, rot, 2018, trocken | Carignan 

von 75 bis zu 120 Jahre alten Reben (Vieilles Vignes), 

ausgebaut in Fässern aus französischer Eiche. Diese 

alte, faszinierende Rebsorte liefert hier einen fantastischen 

Rotwein von tiefer Farbe und komplexem Geschmack. 

Zuerst riecht man reife Kirschen und Brombeeren, 

dann Rauch, Honig, Garrigue und schwarze 

Johannisbeeren. Glasklare, super aromatische Frucht, 

samtweiche Tannine und eine mineralische Frische, 

die man sonst bei deutlich teureren Weinen findet. 

Die von den alten Reben kommende Konzentration in 

Kombination mit mineralischer Frische beeindruckt 

auf ganzer Linie. 

Carignan bis 2025 Alk. 14,5 Vol-% 

93 Weinzeche-Punkte 



Vallée des Aigles | Saint-Martin 

Roussillon, Frankreich, rot, 2017, trocken | Mit 65 

Pro zent dominiert hier Syrah, der Rest sind 25 Prozent 

Grenache und 10 Prozent Carignan. Handlese obligatorisch, 

Ausbau über zwei Jahre in französischer und 

amerikanischer Eiche. Der Wein steht extrem dunkel 

im Glas, riecht intensiv nach reifen Himbeeren und 

Schwarzkirschen. Hinzu kommen Bitterschokolade, 

Kräuter, Honig und Weihrauch. Am Gaumen dicht und 

konzentriert, jedoch immer frisch und lebendig, ein 

herausragendes Merkmal aller Weine von Serodes und 

Kovac. Großartiger Trinkfluss, sehr langer Nachklang. 

Das hat Klasse und überragt viele Weine aus überteuerten 

Prestige-Regionen deutlich. 

Syrah, Grenache, Carignan bis 2025 



Art.-Nr. 20481 € 12,99 (€ 17,32/1L) 

Art.-Nr. 20480 € 14,99 (€ 19,99/1L) 

Art.-Nr. 20482 € 17,99 (€ 23,99/1L) 

13

Die Männer der Familie Castaño 

Überragendes Preis- 

Genuss-Verhältnis 

Vor mehr als 50 Jahren, als die Region Yecla beim 

Thema Wein noch im Tiefschlaf lag, erfasste 

Ramon Castaño das große Potential der heimischen 

Monastrell (franz. Mourvèdre)-Rebe. Zugleich war 

er der erste Winzer aus dieser Region, der erkannte, 

dass mit hoher Qualität überzeugende Erfolge auf dem internationalen 

Markt zu erzielen sind. Der Erfolg der Castaño-Weine 

hat ihn bestätigt. Die Höhenlagen um Yecla bieten Weinreben 

perfekte Bedingungen. Kein Wunder, dass bei Bodegas Castaño 

große Weine entstehen, die sich auch in der Spitze mühelos mit 

Nobelgewächsen aus Rioja, Ribera del Duero und von der Rhône 

messen können. 

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Bodegas Castaño 

Casa Cisca 

Yecla, Spanien, rot, 2015, trocken | Der rare und legendäre 

Spitzenwein ist einer der weltbesten Rotweine aus der Rebsorte 

Monastrell. Über 100 Jahre alte Reben liefern einen einzigartigen 

Rotwein. Extrem niedriger Ertrag, strenge Selektion im 

Weinberg und Keller. Farbe wie Tinte, fast schwarz. Eine wahre 

Duftorgie im Glas: Pflaume, Balsamico, Schokolade, Karamell, 

Blaubeere, Edelholz, Trüffel und Eukalyptus. Am Gaumen volle 

Kraft voraus mit dichter Frucht und seidigen Tanninen. Voller, 

konzentrierter Geschmack, ellenlanger Nachklang. Vergleichbar 

mit Spitzenweinen von der Rhône. 

Monastrell bis 2035 Alk. 15,5 Vol-% 


Art.-Nr. 17596 € 36,00 statt € 39,99 (€ 48,00/1L) 


Santa 

Yecla, Spanien, rot, 2016, trocken | Die Trauben stammen 

von einem 750 Meter hoch gelegenen Weingarten mit über 

50 Jahre alten Reben. Fast schwarze Farbe; in der Nase eine 

umwerfende Mischung aus dunklen Waldbeeren, Pflaume, 

Edelbitterschokolade, Kaffee und Eukalyptus. Dichte, intensive 

Frucht, tiefgründig und mollig. Seidige Gerbstoffe, samtiger 

Gaumenfluss und eine kühle mineralische Note, die für 

Frische im Nachklang sorgt. Beeindruckend! 

Monastrell, Garnacha Tintorera bis 2028 Alk. 15 Vol-% 


Art.-Nr. 20081 € 15,35 statt € 17,99 (€ 20,47/1L) 

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Macabeo-Chardonnay 

Yecla, Spanien, weiß, 2020, trocken | Die hoch gelegenen 

Weingärten rund um Yecla eignen sich hervorragend 

zur Erzeugung frischer Weißweine. Die Cuvée 

aus Macabeo und Chardonnay ist ein Juwel, das zu 

fairem Preis großen Weißweingenuss bietet. In der Nase 

Steinobst, Ananas, Melone und Kokosnuss. Unwiderstehlich 

frisch und knackig am Gaumen. Trocken und 

säuremild. Die glasklare Frucht steht im Fokus und 

macht diesen so unfassbar günstigen Weißwein zu 

einem echten Erlebnis. Perfekt zu Fisch und Meeresfrüchten, 

vor allem aber auch zu Spargel. 

Macabeo, Chardonnay bis 2023 Alk. 12,5 Vol-% 


Art.-Nr. 20080 € 5,60 statt € 7,99 (€ 7,47/1L) 


Tinto Monastrell 

Yecla, Spanien, rot, 2020, trocken | Der rote Tinto 

Monastrell der Castaños ist einer der herausragenden 

spanischen Weine seiner Preisklasse. Granatrote 

Farbe. In der Nase Blaubeere, Kirsche, Himbeere 

und Pflaume. Seidig und lebhaft am Gaumen. 

Saftige Beerenaromen dominieren im frischen 

Nachklang. Ein kleines Rotweinwunder, das nach 

viel mehr schmeckt, als es kostet. Ideal zu gutem 

Fleisch, zu Tapas, Wurst, Käse und Pastagerichten. 

Luis Gutierrez, Spanien-Experte bei Robert Parkers 

The Wine Advocate: „Fast zu gut für diesen Preis!“ 

Monastrell bis 2023 Alk. 14 Vol-% 


Art.-Nr. 20078 € 5,60 statt € 7,99 (€ 7,47/1L) 


Rosado Monastrell 

Yecla, Spanien, rosé, 2020, trocken | Als der 

FEINSCHMECKER vor einigen Jahren mehr 

als 50 Rosés aus Spanien verkostete stand 

Castaños Rosado Monastrell, ein heller Rosé 

im provenzalischen Stil, mit auf dem Siegertreppchen. 

In der Nase Aromen von Himbeere, 

Erdbeere und Kornblumen. Frisch und seidig 

am Gaumen, feinfruchtig und kühl-mineralisch 

im Nachklang. Wie alle Rosés gehört er gut 

gekühlt ins Glas, dann kommen Frische und 

Frucht optimal zur Geltung. 

Monastrell bis 2023 Alk. 12,5 Vol-% 


Art.-Nr. 20079 € 5,60 statt € 7,99 (€ 7,47/1L) 

14

BIO 

Weingut Tement 

Kalk & Kreide | Sauvignon Blanc 

Südsteiermark, Österreich, weiß, 2020, trocken | Der Bio- 

Gutswein „Kalk & Kreide“ besteht aus Sauvignon Blanc-Trauben 

der Haupternte von den wertvollsten Lagen des Weingut 

Tements. Insgesamt sind es 55 Parzellen mit mineralischen 

Kalkböden. Im Aromen-Spektrum spiegeln sich reife Birnennoten, 

duftender Holunder und würzige Cassis-Nuancen wider. 

Ein wunderbarer Wein, vielschichtig, mit fein-kreidiger Kalkwürze, 

komplex und strahlend klar. Passt perfekt zu Salzwasserfischen, 

Salaten oder Mozzarella. 

Sauvignon Blanc bis 2025 Alk. 12,5 Vol-% 


Art.-Nr. 20809 € 16,99 (€ 22,65/1L) 


Ried Sulz Morillon | Chardonnay 

Südsteiermark, Österreich, weiß, 2019, trocken | Kühle Kalkmergelböden 

und warmes Mikroklima verhelfen zur optimalen 

Ausprägung des Morillons (=Chardonnay) Ried Sulz. Man 

schmeckt tiefgründige, saftige Aromen nach Marille, Quitte, 

Wiesenkräutern und frisch geschrotetem Weizen. Ausgewogen 

in der Säure, mineralisch und mit seidiger Eleganz im 

Nachklang. 

24 Monate in neutralen Holzfässern runden diesen Wein optimal 

ab und machen ihn zu einem eindrucksvollen Wein und 

tollen Essensbegleiter. 

Chardonnay bis 2033 Alk. 12,5 Vol-% 


Parker 

93 PUNKTE 

Armin, Manfred und Stefan 

Steirische Klassik 

vom Weingut Tement 

Manfred Tement war gerade einmal 16 Jahre 

jung, als er nach dem viel zu frühen Tod des 

Vaters den kleinen Weinbaubetrieb mit 6 ha 

Rebfläche übernahm. Der gute Ruf des Vaters 

war das einzige Startkapital. Über die Jahre ist 

vieles entstanden, vor allem die Liebe zum Wein, der besonderen 

Region und das Bekenntnis zu bedingungsloser Qualität. 

Eine Haltung, die auch Manfreds Söhne Armin und Stefan 

verinnerlicht haben. Auf dieser Basis werden Beständigkeit und 

Veränderung miteinander vereinbart und das Familienweingut 

konsequent weiterentwickelt. Ab 2015 erfolgte die Umstellung 

auf biologisch-organischen Weinbau der mittlerweile 100 ha, davon 

80 in Österreich und 20 in Slowenien. Das Weingut Tement 

wurde zudem auf Platz 15 der „50 Best Vineyards of the World“ 

gewählt und ist heute einer der Spitzenerzeuger Österreichs. 


Ried Grassnitzberg | Sauvignon Blanc 

Südsteiermark, Österreich, weiß, 2019, trocken | Ried Grassnitzberg 

war der erste Weinberg im Familienbesitz der Familie 

Tement. Der Sauvignon Blanc stammt von alten Reben, die auf 

einem 16 Mio. alten Korallenriff wurzeln. Unglaublich elegant, 

dabei aber eigenständig, mit langanhaltender Würze und 

mineralisch im Nachklang. Man schmeckt Aromen von Birne, 

dunkler Johannisbeere und Salzkapern. Kann jung getrunken 

werden, entwickelt die typischen „Grassnitzberg-Terroir-Noten“ 

aber meist erst nach 3-5 Jahren. 

Sauvignon Blanc bis 2028 Alk. 13 Vol-% 


Parker 

96 PUNKTE 

Art.-Nr. 20812 € 32,99 (€ 43,99/1L) 


Ried Zieregg | Sauvignon Blanc 

Südsteiermark, Österreich, weiß, 2019, trocken | Die alten Reben 

wurzeln auf einem 16 Mio. Jahre alten Korallenriff mit einzigartigem 

Mikroklima. Jede Parzelle wird individuell ausgebaut, bevor 

die Grundweine cuvetiert werden. Der Wein ist feingliedrig, rauchig, 

mineralisch mit purer Kalkwürze und enorm eigenständig. Die 

fruchtigen Noten erinnern an Ananas, Stachelbeere, Salzzitronen 

und Kräuter, wie Kampfer und Zitronenthymian. Unfiltriert gefüllt 

und mit sehr hohem Reifepotential von 20 Jahren und mehr. 

Sauvignon Blanc bis 2042 Alk. 13,5 Vol-% 


Art.-Nr. 20811 € 55,00 (€ 73,33/1L) 

Parker 

96+ PUNKTE 


Tement Blanc 

Südsteiermark, Österreich, weiß, 2019, trocken | Der 

Tement Blanc ist die Interpretation eines südsteirischen, 

authentischen Terroir-Weins mit Herkunftscharakter des 

Weinguts Tement. Eine Assemblage aus Sauvignon Blancs 

unterschiedlicher Böden vom Kalk, Sand, Schiefer und 

Opok. Vervollständigt wird die erfrischende Cuvée aus 80 

Prozent Sauvignon Blanc mit 10 Prozent Weißburgunder 

und 10 Prozent Welschriesling. Die Aromen sind vielschichtig, 

mineralisch und ausgewogen. Man schmeckt rote 

Stachelbeere, grünen Apfel, leichte Mandel- und Nussnoten 

sowie Kräuter und Blüten. Ein unglaublich eleganter 

Wein und hervorragender Speisenbegleiter, der sich zu 

vielen Gerichten gut kombinieren lässt. 

Sauvignon Blanc, Weißburgunder, Welsch riesling 



Art.-Nr. 20808 € 12,99 (€ 17,32/1L) 

15

Clemens, Rita und Johannes 

BIO 

Legendäre 

Mosel-Rieslinge 

Bereits seit 1986 arbeiten Clemens und Rita Busch 

nach biodynamischen Prinzipien. Das Weingut 

Clemens Busch, das heute von Clemens, Rita und 

Sohn Johannes geleitet wird, hat Pionierarbeit 

geleistet und gehört heute zur Crème de la Crème 

in Deutschland. Mit bemerkenswerter Konstanz liefert es 

eine atemberaubende Serie trockener Rieslinge, die erst nach 

angemessener Reife auf der Hefe abgefüllt werden. Die größten 

Weine kommen aus der Lage Marienburg, auf die die Buschs 

aus ihrem 1663 erbauten Fachwerkhaus blicken können. Der 

Ausbau ist traditionell, das Fuderfass mit einem Fassungsvermögen 

von 1000 Litern dominiert im Keller, Spontanvergärung 

ist obligatorisch. Busch-Weine benötigen Zeit und Luft, belohnen 

den Wartenden aber mit einer Geschmackstiefe, die man 

sonst nur bei Spitzenbetrieben wie Markus Molitor, Fritz Haag, 

Schloss Lieser oder Van Volxem findet. Kurzum: Weltklasse- 

Rieslinge vom Feinsten! 

Parker 

91 PUNKTE 

Clemens Busch 

Vom Grauen Schiefer 

Mosel, Deutschland, weiß, 2018, trocken | Von verschiedenen 

Parzellen, hauptsächlich aus der Lage Marienburg, kommt 

Clemens Buschs Riesling der Kategorie „Ortswein“. Hier hat 

man mehr mineralische Noten, dazu Graphit, auf Englisch 

„flinty“. Die Frucht bleibt aktuell noch dezent im Hintergrund, 

zeigt nach Luftkontakt Noten von Pfirsich, Mirabelle, Apfel und 

Kräutern. Jahrgangstypisch ist die Säure reif und ge schmeidig, 

der Druck am Gaumen bemerkenswert. Es gibt Große Gewächse, 

die hier nicht mithalten können! 

Parker 

96 PUNKTE 



Art.-Nr. 18811 € 16,99 (€ 22,65/1L) 

Clemens Busch 

Marienburg Falkenlay | Großes Gewächs 

Mosel, Deutschland, weiß, 2017, trocken | Großes Gewächs, 

das diesen Namen auch verdient. In seiner puristischen Art, 

mit der kühlen, von zerriebenem Gestein unterlegten, fast salzigen 

Frucht, ist er ein großer Terroir-Wein mit einem enormen 

Potential. Er wird dem anspruchsvollen Riesling-Fan Tränen 

der Freude fließen lassen und zeigen, dass große Mosel-Rieslinge 

ein gewaltiges Reifepotential besitzen. 



Art.-Nr. 18812 € 35,99 (€ 47,99/1L) 

Parker 

96 PUNKTE 

Clemens Busch 

Marienburg Fahrlay Terrassen | Großes Gewächs 

Mosel, Deutschland, 2017, trocken | Die Lage Fahrlay ist eine 

extrem steile, terrassierte Südlage mit blauem Schiefer. Hier 

stehen 100 Jahre alte Reben, die nur wenig Ertrag, aber reiche 

Aromen liefern. Schiefermineralität dominiert, dazu Aromen 

von Weinbergpfirsich, Mirabelle, gelben Pflaumen und Limette. 

Am Gaumen dicht, geschliffen, kraftvoll und leicht salzig. Reife, 

perfekt eingebundene Säure, extrem langer Nachklang. Ein 

großer trockener Mosel-Riesling, der locker mit weitaus teureren 

Weißweinen aus Burgund mithalten kann. 



Clemens Busch 

Riesling 

Mosel, Deutschland, weiß, 2018, trocken | 

Clemens Buschs trockener Gutsriesling ist 

ein Muster an Zuverlässigkeit. Der anspruchsvolle 

Weintrinker erhält hier eine Qualität, 

die jubeln lässt. Glockenklare Frucht, transparente 

Steinobstnoten, reifer Apfel, Zitrus, 

Salz, kühles Gestein. Am Gaumen rassig, 

mineralisch-kühl und druckvoll. Richtig 

trocken schmeckend, mit einem Schmelz, 

der für weichen Fluss sorgt. Hervorragendes 

Frucht-Säure-Spiel. Überragendes Preis- 

Genuss-Verhältnis! 



Art.-Nr. 18810 € 10,99 (€ 14,65/1L) 

Art.-Nr. 18813 € 49,99 (€ 66,65/1L) 

Parker 

98 PUNKTE 

Clemens Busch 

Marienburg Raffes | Großes Gewächs 

Mosel, Deutschland, weiß, 2017, trocken | Stephan Reinhardt 

in Robert Parker‘s THE WINE ADVOCATE: „Die Essenz des grauen 

Schiefers. Hell in Farbe und Aromen, aber auch intensiv und mit 

zitronig-frischen, steinigen Noten vermischt, ist dies ein konzentrierter 

und doch reiner, frischer und feiner, hoch intensiver und raffinierter 

Riesling mit großer Länge und einem endlosen Abgang. Kraftvoll 

im Stil einer Auslese mit Konzentration, Finesse und viel Kraft.“ 



Art.-Nr. 18814 € 69,99 (€ 93,32/1L) 

16

BIO 

Frank John 

Buntsandstein | Riesling 

Pfalz, Deutschland, weiß, 2019, trocken | Frank John setzt 

bei seinem eigenen Riesling ganz auf traditionelle Handarbeit. 

„Handgelesen – spontanvergoren – im Eichenfass ausgebaut.“ 

Franks trockener Riesling ist ein Wunder an Transparenz, 

Rasse und Eleganz. Ein großer deutscher Riesling, 

der mit glasklarer Frucht und perfekter Balance begeistert. 

Tiefgründige Nase: Aprikose, Mirabelle, Limette, Apfel. Am 

Gaumen geschliffen, dicht, komplex und rassig. Enorm lang 

im druckvollen und mineralischen Nachklang. Überragender 

Riesling aus einem der besten Keller Deutschlands und 

ohne Zweifel auf der Höhe mit Großen Gewächsen weitaus 

berühmterer Kollegen. Demeter zertifiziert. 

Biodynamische 

Weltklasse 

Familie John 



Art.-Nr. 20816 € 19,99 (€ 26,65/1L) 

Frank John 

Kalkstein | Pinot Noir 

Pfalz, Deutschland, rot, 2018, trocken | Der Pinot Noir wird 

wie ein großen Burgunder lange im Holz fass ausgebaut. Die 

Trauben werden penibel zum Teil in mehreren Lesedurchgängen 

selektiert. Nur vollreife, absolut saubere Trauben 

gelangen in die Presse. Im Keller wird so gut wie nichts mehr 

getan, der Wein wird kaum bewegt, ganz wie früher, ganz 

wie auf den besten Weingütern in Burgund. Glasklare Frucht 

mit Aromen von Himbeere, Kirsche, Schlehe und auch 

exotischen Gewürzen. Am Gaumen dicht und transparent, 

zart und doch intensiv. Pinot Noir in seiner feinsten Art. 

Gehaltvoll und von großer Eleganz. Seidig-weiche Tannine, 

die zusätzlich für Länge und Frische im langen Nachklang 

sorgen. Einer der ganz großen Burgunder Deutschlands. 

Das Weingut der Familie John, der Hirschhorner Hof in 

Neustadt-Königsbach, ist eine wahre Perle der Pfalz. 

Frank John ist einer der gefragtesten Önologen Europas, 

ein absoluter Experte in Sachen biodynamischer Anbau 

und Bodenanalyse. Nur etwas mehr als drei Hektar bearbeitet 

er mit seiner Familie. Bereits seit 2007 ist das Weingut Frank 

John Demeter-zertifiziert. Nur drei Weine werden in Kleinstauflage 

erzeugt: Riesling, Pinot Noir und Sekt in traditioneller Flaschengärung. 

Frank Johns Weine sind rein handwerklich erzeugte 

Meister werke voller innerer Spannung und großer Persönlichkeit. 

Sieger und somit „bester deutscher Spätburgunder“ im großen 

FOCUS-Weintest 2017. Robert Parker’s THE WINE ADVOCATE: 

„One of Germany’s best hidden secrets“! (Eines der bestgehüteten 

Geheimnisse Deutschlands!) 

Pinot Noir bis 2035 Alk. 12,5 Vol-% 


Art.-Nr. 20818 € 39,99 (€ 53,32/1L) 

Besonders gefragt sind die Sekte von Frank John, 

alle aus Riesling in traditioneller Flaschengärung 

erzeugt und kompromisslos trocken, die u.a. in 

Pariser Sternerestaurants serviert werden. Volle 

36 Monate Reife beim Riesling Brut -36- (EU-Bio) 

und beim Riesling Brut Nature (Demeter) auf der 

Feinhefe, wie bei großen Champagnern. Kristallklare 

Nase: feinste Steinobstnoten Limette, grüner 

Apfel, Brioche; dazu eine extrem mineralische 

Note, ein Hauch Salz, Zitronenzeste. Mindestens 

100 Monate Hefelager haben aus dem Riesling 

Brut 100 (Demeter) einen Weltklasse schaumwein 

gemacht. Feinstes Mousseux, extrem frischer und 

reintöniger Geschmack mit einer leicht nussigen 

Würze. Langer Nachhall mit Noten von Brioche, 

Apfel, Zitrus, Mandarine und Orangenschale, 

dazu eine Rieslingfrische, die den Gaumen voll 

auskleidet mit einem langen mineralischem 

Nachklang. Auch wenn der Vergleich hinkt, aber 

diese knochentrockenen Riesling-Sekte stecken 

viele Champagner locker in die Tasche. Ganz 

großes Schaumweinkino! 

Frank John | Brut –36– 

Pfalz, Deutschland, 2017, weiß, perlend, trocken | 



Art.-Nr. 20825 

€ 24,99 (€ 33,32/1L) 

Frank John | Brut Nature 

Pfalz, Deutschland, weiß, perlend, trocken | 



Art.-Nr. 17782 

€ 34,99 (€ 46,65/1L) 

Frank John | Brut –100 – 

Pfalz, Deutschland, 2011, weiß, perlend, trocken | 



Art.-Nr. 20820 

€ 110,00 (€ 146,67/1L) 

17

Von der Rebe 

bis ins Glas 

Inga und Johannes Ohlig 

IIm 1591 erbauten Zehnthof in Oestrich-Winkel befindet 

sich das Rheingauer Weingut Johannes Ohlig seit über 

100 Jahre im Familienbesitz. Seit dem Jahr 2000 wird es 

von Johannes und Inga Ohlig geleitet. Auf ca. 20 Hektar 

Rebfläche von Oestrich bis nach Geisenheim sind ca. 80% 

mit Riesling, ca. 15% Spätburgunder und ca. 5% Weißburgunder 

bepflanzt. Die Vielfalt in den Weinbergen und die damit verbundenen 

unterschiedlichen kleinklimatischen Bedingungen und 

Bodenstrukturen ermöglichen es, mit der weißen „Königsrebe“ 

Riesling vollkommen unterschiedliche Geschmacksrichtungen 

zu erzeugen. Die Reben werden mit naturnaher Bewirtschaftung 

und Ertragsminderung ausgebaut, die Beeren mehrfach selektiert 

und besonders schonend gelesen und gekeltert. Der Ausbau erfolgt 

im dreigeschossigen Gewölbekeller bei optimalen Bedingungen. 

Weine zu produzieren, die einfach Spaß machen, und den 

richtigen Geschmack zu treffen, ohne den individuellen Charakter 

zu verfälschen, das ist das Ziel - von der Rebe bis ins Glas. 

Johannes Ohlig 

Winkeler Hasensprung 

Rheingau, Deutschland, weiß, 2020, feinherb | Zartgelber, 

leicht grünlich schimmernder Riesling aus der 

Lage Winkeler Hasensprung mit tiefgründigem Löss 

und sandigem Lehmboden. Ein verführerischer Duft 

nach reifen Äpfeln, Zitrusfrüchten, Limettenzesten 

und Apfelquitte strömt entgegen. Im Geschmack saftig, 

feinfruchtig, ausgewogen und mit einem Hauch 

von Mineralität. Die erfrischende Säure und der 

leichte Restzuckergehalt animieren zum nächsten 

Glas. Unkompliziert als Apéritif zu genießen oder als 

wunderbarer Speisenbegleiter zu asiatischen, leicht 

pikanten Gerichten. 



Art.-Nr. 20530 € 8,99 (€ 11,99/1L) 


Mittelheimer Sankt Nikolaus 

Rheingau, Deutschland, weiß, 2020, trocken | Namensgeber 

für den Mittelheimer Sankt Nikolaus ist die Sandsteinstatue 

des Heiligen Nikolaus, die am Rande des aus Kirchenbesitz 

stammenden Weinberges steht. Die Südhang-Lage ist nur 

150 m vom Rheinufer entfernt und auf den warmen, reinen 

Lößböden stehen dicht gepflanzt die Rebstöcke. Die Farbe 

des trockenen Rieslings ist gelb-grünlich. In der Nase riecht 

man die kristalline Frucht nach grünem Apfel, knackiger Birne, 

Weinbergpfirsich und einem Hauch von Zitronensorbet sowie 

kühle, mineralische Frische. Die spritzige Säure ist gut eingebunden 

und regt den Trinkfluss an. Der Inbegriff des trockenen 

Rheingau-Rieslings zu einem nicht zu toppendem Preis! 



Art.-Nr. 20531 € 8,99 (€ 11,99/1L) 


Johannisberger Erntebringer 

Rheingau, Deutschland, rosé, 2020, feinherb | Wundervoller, 

leichter Sommerwein im zarten Hellrosa 

für laue Stunden auf der Terrasse oder dem Balkon! 

Frisch und lebendig am Gaumen, und durch die 

geringe Fruchtsäure ist der „Erntebringer“ auch bei 

Säureempfindsamkeit sehr gut verträglich. Angenehm, 

aber keinesfalls überladen fruchtig mit feinen Aromen 

nach reifen Himbeeren, saftigen Erdbeeren und süßen 

Kirschen, sowie der für diese Region so typischen 

Zitrusnote. Ein schmeichelnder, feinherber Rosé mit 

dezenter Restsüße, der den Rheingau von seiner 

eleganten Seite präsentiert. 

Spätburgunder bis 2023 Alk. 12,5 Vol-% 


Art.-Nr. 20610 € 8,99 (€ 11,99/1L) 


Alte Reben 

Rheingau, Deutschland, weiß, 2020, feinherb | Johannes 

Ohligs Alte Reben Riesling stammt von über 50 Jahre alten 

Rebstöcken mit kleinen, konzentrierten Beeren. Leuchtend 

gelb in der Farbe präsentiert sich der Klassiker mit den typischen, 

glasklaren Riesling-Aromen nach Granny Smith-Apfel, 

gelbem Pfirsich und Zitrusabrieb. Die leichte Mineralität, seine 

Saftigkeit und die verspielte Restsüße machen ihn zu einem 

harmonischen Wein, perfekt ausbalanciert in Feinheit und 

Komplexität. Ein Wein, der nach jeder Flasche einfach viel zu 

schnell ausgetrunken ist. Herrlich zu köstlichen Fisch- und 

Fleischgerichten mit süßlichen Gemüsebeilagen, wie z. B. 

Möhren, Steckrüben, Süßkartoffeln, etc. 



Art.-Nr. 20609 € 11,99 (€ 15,99/1L) 

18

25% 

Rabatt 

Due Palme 

Canonico 

Apulien, Italien, rot, 2020, trocken | Negroamaro 

ist neben Primitivo eine weitere alte Rebsorte, die 

im Süden Italiens die besten Qualitäten liefert. Due 

Palmes Canonico ist ein sortenreiner Negroamaro 

von tiefdunkler Farbe, einem unwiderstehlichen Duft 

nach dunklen Beeren, Kirsche und Pflaume. Weiche, 

samtige Tannine stützen die intensiv beerige Frucht 

und sorgen für Frische im Nachgang. 

Negroamaro bis 2023 Alk. 12,5 Vol-% 


Art.-Nr. 20279 € 5,99 statt € 7,99 (€ 7,99/1L) 

Gemischte 

Angebote 

Goldmedaille: Concours des Grands 

Vins du Languedoc-Roussillon 

Weinzeche 

Exklusiv 

40% 

Rabatt 

Domaine de Larzac 

Chardonnay 

Languedoc, Frankreich, weiß, 2019, trocken | Die 

Domaine de Larzac liefert mit ihrem Chardonnay 

einen Wein, der ein Liebling unserer Kunden ist. 

Dieser strahlende Chardonnay strotzt vor knackiger 

Frucht und einem frischen Geschmack mit Aromen 

von Apfel, Melone, Ananas und Limette. Weich am 

Gaumen, mit sanfter Säure und mineralisch-frischem 

Nachklang. Ein kleines Weinwunder zu einem kleinen 

Preis, der uns an große Chardonnays aus dem Burgund 

erinnert. 

Chardonnay bis 2023 Alk. 14 Vol-% 


Art.-Nr. 20210 € 7,25 statt € 11,99 (€ 9,67/1L) 

35% 

Rabatt 

Seehof 

Weiss-Grau-Weiss 

Rheinhessen, Deutschland, weiß, 2019, trocken | Kristallklare 

Weißweincuvée voll mineralischer Frische und 

lupenreiner Frucht. In der Nase dezente Noten von weißen 

Blüten und Steinobst. Der Geschmack ist unwiderstehlich 

frisch und knackig, die Säure mild, aber präsent, so dass 

keine Langeweile am Gaumen aufkommt. Herrlicher Weißwein, 

der kulinarisch perfekt zu Spargel, Fisch, leichten 

Vorspeisen und hellem Fleisch passt. 

Weißburgunder, Grauburgunder bis 2023 



Art.-Nr. 18107 € 8,50 statt € 12,99 (€ 11,33/1L) 

40% 

Rabatt 

Domaine de Larzac 

Syrah – Marselan 

Languedoc, Frankreich, rot, 2019, trocken | 

Ein ganz starker Wein für einen kleinen Preis ist 

diese Rotweincuvée aus Syrah und Marselan 

der Domaine de Larzac aus dem Languedoc 

im Süden Frankreichs. Tiefdunkle Farbe; satte 

Aromen von Kirsche, Brombeere, Pflaume und 

Süßholz. Herrlich intensive Frucht, frischer 

Geschmack, langer Nachklang, in dem sich die 

üppige Frucht noch einmal richtig austobt. 

45% 

Rabatt 

La Carraia 

Ruber | Sangiovese 

Umbrien, Italien, rot, 2019, trocken | Seit Jahren einer der 

meistverkauften italienischen Rotweine aus unserem Sortiment. 

Vier Monate im Barrique gereift lässt er viele deutlich 

teurere Weine der benachbarten Toskana verblassen. 

Tiefdunkle Farbe; in der Nase Kirsche, Pflaume, Bitterschokolade 

und mediterrane Kräuter. Satte Frucht, unterlegt von 

reifen Tanninen. Geschmeidig am Gaumen, lang und elegant 

nachklingend. Robert Parkers THE WINE ADVOCATE: „A great 

value from La Carraia and oenologist Riccardo Cotarella.“ 

Syrah, Marselan bis 2024 Alk. 14 Vol-% 


Sangiovese bis 2026 Alk. 13 Vol-% 


Art.-Nr. 20212 € 7,25 statt € 11,99 (€ 9,67/1L) 

Art.-Nr. 19580 € 7,20 statt € 12,99 (€ 9,60/1L) 

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20% 

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Domaine Aires Hautes 

Tradition | Minervois 

Languedoc, Frankreich, rot, 2019, trocken | Satte, 

verführerische Frucht, gut eingebundene Tannine, 

vollmundiger Geschmack. Granatrot und berauschend 

im Duft; dominiert von reifen Kirschen, Heidelbeeren, 

Pflaume und provenzalischen Kräutern. Tolle 

Balance zwischen überbordenden Beerenaromen 

und mineralischer Frische. Höchster Genuss zu einem 

bescheidenen Preis! Robert Parker: „Mehr Wein fürs 

Geld geht nicht!“ 

Carignan, Syrah, Grenache, Cinsault bis 2025 



Art.-Nr. 20521 1 X 0,75L € 8,50 (€ 11,33/1L) 

Art.-Nr. 21402 12 X 0,75L € 81,60 (€ 9,07/1L) -20% 

Art.-Nr. 21403 6 X 0,75L € 45,90 (€ 10,20/1L) -10% 

Weinzeche GmbH · Rotthauser Straße 44 · 45309 Essen · Tel.: 0201-550024 · Fax: 0201-550025 · www.weinzeche.de 

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Das Angebot ist freibleibend, vorbehaltlich Zwischenverkauf. Die Angebotspreise sind gültig bis zum 27. März 2022. 

Druckfehler vorbehalten. Ab einem Rechnungswert von € 125,– (beliebig sortiert, jedoch in einer Lieferung) liefern wir frachtfrei innerhalb 

Deutschlands. Unter diesem Rechnungswert berechnen wir eine Pauschale von € 6,95 für Fracht- und Verpackungskosten. Wenn 

nicht ausdrücklich anders angegeben, beträgt die Flaschengröße 0,75L. Es gelten die AGB aus unserem Online-Shop: www.weinzeche.de 

Unsere Öffnungszeiten im Ladengeschäft: Mo. – Fr. 10 – 18 Uhr · Sa. 10 – 14 Uhr · Heiligabend und Silvester 10 – 13 Uhr. Im Online-Shop 

unter www.weinzeche.de immer geöffnet, 24 Stunden am Tag, 7 Tage die Woche.

Weinzeche Weinmagazin 3_2022 – Die Kunst des Genießens

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