Lebensart im Norden | April 2022 | Kiel

KIEL / PROBSTEI / ECKERNFÖRDE 

04.2022 • KOSTENLOS 

lebensart 

DAS MONATSMAGAZIN IM NORDEN 

NORDDEUTSCH & NACHHALTIG 

GRILL-GENUSS 

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Editorial 

Wir realisieren 

Ihr Projekt 

LIEBE LESERIN, LIEBER LESER, 

so wie den weißen Hirschen im Tiergehege 

Uhlenkrog in Kiel geht es gerade wahrscheinlich 

auch vielen Menschen: Endlich kann man 

sich wieder die Sonne auf den Pelz scheinen 

lassen! Der Frühling hat Einzug gehalten und 

mit ihm warme Temperaturen, gute Laune 

und Sonne satt. Jetzt zeigt der Norden sich 

wieder von seiner schönsten Seite. 

Norddeutsch & nachhaltig 

Und damit das auch in Zukunft 

so bleibt, dreht sich in 

unserem Titelthema „Norddeutsch 

& nachhaltig” wieder 

alles um die grüne Seite des Nordens. Wir 

stellen zum Beispiel das innovative Elektro- 

Leichtfahrzeug XBUS von ElectricBrands 

vor, das ab Mitte 2022 in Itzehoe produziert 

wird. Außerdem erzählen wir, wie es dazu 

kam, dass Marina und Michael Schmidt nach 

einer Reise auf die Malediven die Umweltorganisation 

„Ozeankind” gründeten, die 

auch im Norden aktiv ist. Und falls Sie noch 

eine besonderes und nachhaltiges Geschenk 

für Ostern oder andere Feierlichkeiten 

suchen, empfehlen wir eine Blühpatenschaft 

von „Wilde Pracht”, einem jungen Familienunternehmen 

aus Schleswig-Holstein. 

Im gesamten Heft bieten wir den zahlreichen 

großen und kleinen Unternehmen und Initiativen 

der Region, die sich für eine sozial, wirt- 

schaftlich und ökologisch nachhaltige Entwicklung 

einsetzen, eine Plattform. Mit viel 

Engagement und kreativen Ideen zeigen sie, 

dass jede und jeder seinen ganz persönlichen 

Beitrag für eine lebenswerte Zukunft leisten 

kann. Anhand unseres Nachhaltigkeits-Logos 

erkennen Sie auf einen Blick, welche Firmen, 

Initiativen und Dienstleistungen sich durch 

ein besonderes Engagement auszeichnen. 

Titel 

Während die weißen Hirsche ihre grüne 

Weide genießen, freuen wir Zweibeiner uns 

nun vor allem auf die grüne Oase vor der 

eigenen Haustür. Alles für den ganz persönlichen 

Traumgarten finden Sie bei Pflanzen 

Peikert. Mehr dazu auf Seite 32. 

Ich wünsche Ihnen nachhaltige Freuden 

mit der aktuellen Ausgabe und einen 

fröhlichen April. 

© Jörg Stoeckicht 

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04.2022 Anzeigenspezial lebensart 3

Inhalt 

S. 34 

Grill-Genuss 

S. 16 

S. 32 

Von prächtigen Blumenwiesen 

und nachhaltigen Geschenkideen 

Titel – Pflanzen Peikert – 

Rundum glücklich im Garten 

Titelthema: Norddeutsch & nachhaltig 

Mobilität der Zukunft S. 12 

Einstiegsdroge: Müllsammeln S. 14 

Von prächtigen Blumenwiesen und nachhaltigen Geschenkideen S. 16 

Zeichen für regionalen Klimaschutz S. 18 

Titel 

Pflanzen Peikert – Rundum glücklich im Garten S. 32 

Freizeit & Kultur 

Das ist los im April S. 6 

Aktuelle Ausstellungen S. 76 

Fokus Kiel S. 82 

Veranstaltungstipps S. 86 

Der kulinarische Norden 

Grill-Genuss S. 34 

Topfgucker S. 36 

Start für die Schafs- und Ziegenkäsesaison S. 44 

Ausflüge & Reisen S. 24 

Grünzeug: Frühlingshafter Osterkranz S. 28 

Gesund & schön 

Mode: Alma & Lovis – 

Nachhaltigkeit, Achtsamkeit & Verantwortung S. 46 

Taschen voller Liebe S. 54 

Gesund: Schmerz lass nach – 

5 Hausmittel gegen Rückenschmerzen S. 56 

4 lebensart

Deine Zweitstimme für den SSW: 

Damit das Leben 

bezahlbar bleibt. 

S. 54 

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Am 8. Mai 

nordisch wählen. 

S. 58 

Outdoor-Wohnzimmer 

Beruf, Karriere, Weiterbildung S. 74 

Bauen, Wohnen, Renovieren 

Outdoor-Wohnzimmer S. 58 

Auto & Mobilität S. 72 

Kolumnen 

Frau Jürs vertellt S. 94 

Meenos WetterWelten S. 96 

Impressum S. 98 

Vorschau Mai S. 98 

Was macht Ihr 

Blutdruck? 

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Der Inhalt der „Lebensart im Norden“ wird auf 100% Recycling 

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Unsere Druckerei - Frank-Druck ist ebenfalls in Schleswig-Holstein 

beheimatet und produziert unter anderem zu 100% mit Ökostrom. 

So schonen wir nicht nur die Umwelt und reduzieren Lieferwege, 

sondern erhalten auch Arbeitsplätze in der Region. 

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Waldaufforstungsprogramm. 

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Das ist los 

Frühlingspower 

Ob wir nun 

Ostereier suchen 

oder den Frühling lieber 

in aller Ruhe genießen, im 

April zieht es uns nach draußen. 

Zwischen Nord- und Ostsee 

finden viele Floh- und Ostermärkte 

und viele andere 

Veranstaltungen statt, 

die man sich nicht 

entgehen lassen 

sollte. 

© micromonkey/Adobe Stock

Gartenzauber 

auf HOF BISSENBROOK 

Ausflugs 

Tipp 

Endlich wieder GARTENZAUBER! Vom 6. bis zum 8. Mai 

öffnet Norddeutschlands schönstes Gartenevent, auf Hof 

Bissenbrook bei Großenaspe / Neumünster wieder seine 

Tore und lädt Gartenfreunde, Hobbygärtner und Dekofans 

zum Stöbern und Genießen ein. Ausgewählte Aussteller 

präsentieren bei der zauberhaften Landpartie im 

Herzen von Schleswig-Holstein ihr abwechslungsreiches 

Angebot aus den Erlebniswelten Garten, Wohnen, Deko 

und Genuss. Gerade wer auf der Suche nach besonderen 

Pflanzen ist kommt hier voll auf seine Kosten - denn 

der GARTENZAUBER ist immer ein wahres Einkaufsparadies 

für Blüten- und Dekofans! 

In diesem Jahr gibt sich der GARTENZAUBER besonders 

feierlich! Schon beim Gang über die herrliche Lindenallee 

warten blumige Dekorationsideen rund um das Thema 

Familienfeste und Feiern darauf entdeckt zu werden und 

Ihnen Inspirationen für die schönsten Tage des Jahres zu 

liefern. Auch bei den floristischen Demonstrationen dreht 

sich dieses Jahr alles um die neuesten Dekorationsideen 

für festliche Tische und Blumendeko-Trends für Ihre Feier... 

lassen Sie sich verzaubern! 

Der GARTENZAUBER ist wie immer eine ländliche Erlebnistour 

und bedeutet Gartenspaß für die ganze Familie. 

Kinder kommen beim Strohburgklettern und Bastelspaß 

auf ihre Kosten – für alle anderen lassen Musikanten, die 

auf dem Festivalgelände umherwandelnden Gaukler und 

kulinarische Leckereien die charmante Entdeckungsreise 

auf dem Land komplett werden. Also nichts wie los, seien 

Sie dabei, wenn sich der Frühling beim GARTENZAU- 

BER von seiner schönsten Seite zeigt. Statten Sie sich 

für ein perfektes Gartenjahr aus und genießen Sie einen 

inspirierenden Tag auf dem Land. 

GARTENZAUBER 

6. - 8. Mai 2022 

Hof Bissenbrook 

24623 Großenaspe 

Öffnungszeiten: 10 - 18 Uhr 

Eintritt: 10 Euro, 

Kinder bis 16 Jahre frei 

Hunde sind nicht erlaubt 

www.gartenzauber.com

Ein Herz für 

Das ist los 

EUROPAS BELIEBTESTE 

PFERDESHOW 

IST ZURÜCK! 

ENDLICH OUTDOOR 

Vom 8. bis 10. April findet in den Hostenhallen Neumünster die 6. 

OUTDOOR jagd & natur statt – das Event für alle Menschen, die sich 

für Jagd, Natur und Outdoor begeistern. Auf dem Freigelände können 

Gäste Kanus und Kajaks testen, sich über den E-Bike-Trend informieren 

oder einen Offroad-Parcours mit Geländewagen meistern. 

In der Halle 5 wird die legendäre WALDEN Hütte von Henry David 

Thoreau (1817–1862) nach Originalplänen aufgebaut. In einem solchen 

Blockhaus lebte der Naturkundler, Landvermesser und Philosoph zwei 

Jahre im Osten der USA, um sich auf einen nachhaltigen und ausgewogenen 

Lebensstil zu besinnen. 

07. - 08.05.2022 Kiel 

Wunderino Arena 

www.cavalluna.com 

© OUTDOOR jagd & natur 

> > 8.-10.4., 9.30-17 Uhr, OUTDOOR jagd & natur 

www.outdoor-holstenhallen.com 

LandGeflüster 

Ostern 

Gut Emkendorf 

uo 2802 endor 

LANDGEFLÜSTER 

Die Sonnenstrahlen und die Wärme locken uns nach draußen. Mit 

schicken Pflanzideen blühen Balkon, Garten und Gewächshaus jetzt 

auf und werden zum Lieblingsplatz für Familie und Freund:innen. Wer 

Ausschau nach etwas Neuem hält, seien es Gewächshäuser, Gartenmöbel, 

Pflanzen oder Dekorationen, wird beim LandGeflüster auf Gut 

Emkendorf mit Sicherheit fündig. Dazu eine Prise Frühling und der 

Tag ist perfekt. Der Eintritt kostet 7 Euro für Erwachsene, Kinder bis 

16 Jahre frei. 

16. - 18. April 

ne anen in rner-uali 

rleene ne und elene 

r au und aren 

errenaurunen 

10 - 18 Uhr 

Welche Aussteller dabei sind, erfahren 

Sie hier: .land-eueer.de 

inri 7 Kinder i . rei - aren rei 

> > 16.-18.4. (Ostern), 10-18 Uhr, Herrenhaus Emkendorf 

Gutshof 3, Emkendorf 

www.land-geflüster.de 

8 lebensart

Impression des Frühjahrsmarktes 

am Haddebyer Noor im Wikinger 

Museum Haithabu. 

Gärtnermarkt 

© Stiftung Schleswig-Holsteine Landesmuseen 

Der Frühjahrsmarkt Haithabu 

23./24. April 

9-18 Uhr 

im Freilichtmuseum 

Molfsee 

Vom 15. bis zum 18. April findet über die 

Ostertage jeweils von 9 bis 17 Uhr wieder der 

Frühjahrsmarkt bei den Wikinger Häusern 

Haithabu statt. Über 100 Händlerinnen und 

Händler sowie Handwerkerinnen und Handwerker 

aus Deutschland und den angrenzenden 

Ländern präsentieren hier ihre Waren, 

lassen sich bei ihrem Handwerk über die 

Schulter schauen und geben einen lebendigen 

Einblick in das geschäftige Treiben in 

Haithabu vor 1.000 Jahren. Von kunstvoll 

geschmiedeten Messern bis hin zu originalgetreuen 

Tongefäßen, von wertvollen Schmuckrepliken 

bis zu Kleidung und Schuhen nach 

wikingerzeitlichen Vorlagen – an den Ständen 

in Haithabu erwartet die Gäste ein vielfältiges 

Angebot. Viele Handelnde und Handwerkende 

greifen bei der Auswahl ihrer Ware und 

Produkte auf Funde aus Haithabu zurück. Es 

können so ganz konkret Handwerkstechniken 

erlebt und Repliken einzelner Funde in 

die Hand genommen und selbstverständlich 

auch erworben werden. Das kulinarische 

Das Angebot auf dem Frühjahrsmarkt 

Haithabu bietet eine große Vielfalt. 

Angebot mit hausgemachten Grillwaren in 

höchster Qualität sorgt für das leibliche Wohl. 

Der Frühjahrsmarkt von Haithabu ist so ein 

ideales Ziel für einen Osterausflug mit der 

ganzen Familie. 

> > Wikinger Museum Haithabu 

Am Haddebyer Noor 3, Busdorf 

www.landesmuseen.sh 

Gut ankommen 

Es wird zum Ostermarkt ein kostenloser 

Shuttledienst angeboten. In der 

Zeit von 9 bis 17.30 Uhr fahren Busse 

zwischen dem Parkplatz am Wikinger 

Museum Haithabu und einem großen 

P+R-Parkplatz an der B77 beim 

Fliegerhorst Schleswig/Jagel. Erstmals 

gibt es auch einen bewachten Fahrradparkplatz, 

auf dem die Besucher:innen 

in der Nähe der Wikinger Häuser ihre 

Fahrräder sicher abstellen können. Aktuelle 

Informationen zu den geltenden 

Corona-Bestimmungen und der Parkplatzsituation 

sowie dem Shuttleservice 

sind auf der Website des Museums 

unter www.haithabu.de abrufbar. 

24113 Molfsee 

Hamburger Landstraße 97 

T +49 (0) 431 65966-22 

www.landesmuseen.sh 


Das ist los 

Liebes-Taumel am Frosch-Tümpel 

Das Schleswig-Holstein Froschkonzert Festival startet. 

Klein, aber oho: Hinter den Stimmen von Laubfrosch, Rotbauchunke, 

Knoblauch-, Kreuz- und Wechselkröte kann sich so manch ein Möchte-Gern-Star 

von „The Voice of Germany“ verstecken. Die Winzlinge, 

die jetzt im Frühjahr das Stiftungsland rocken, schaffen es mit ihrem 

Gesang ganz ohne Verstärker auf bis zu zwei Kilometer Reichweite. 

Und dabei lockt sie nicht die Gage, sondern die Liebe. Die schönste 

Stimme am Ufer bekommt am Ende die schönste Frosch-, Kröten oder 

Unken-Dame des Teichs. 

Die Stiftung Naturschutz Schleswig-Holstein lädt alle musik- und 

naturbegeisterten Konzertbesucher:innen ein, vom 22. April bis zum 

20. Mai live dabei zu sein. Die Bandbreite reicht von melancholischem 

Singer-Songwriter-Huuhuu der Rotbauchunken bis zum ungewöhnlich-schönen 

Unterwasserkonzert der Knoblauchkröte mit tontechnischer 

Unterstützung … 

@ G. Wehrhahn 

Der Laubfrosch liefert seinen Konzertgästen ein 

astreines Wacken-Imitat. 

Binnensee in der Gemeinde Blekendorf wohl eher die Draufgänger- 

Typen. Die Wechselkröten sind stimmlich eher zurückhaltend und 

leise-melodisch, überzeugen dafür aber mit ihrem außergewöhnlichen 

Camouflage-Look. 

30. April, 21 Uhr: Froschkonzert Wallnau/Fehmarn 

Jimi Hendrix gab 1970 eines seiner letzten Konzerte auf Fehmarn. 

Jetzt sind es Frösche und Kröten, die Musikfans auf die Ferieninsel 

locken. Als Stargäste hat die Stiftung Naturschutz Schleswig-Holstein 

zusammen mit dem NABU Kreuz- und Wechselkröten im Wasservogelreservat 

Wallnau engagiert. Grasfrosch, Erdkröte und Moorfrosch 

komplettieren das Ensemble. Die feschen Jungs buhlen mit metallischem 

„ärrr, ärrr“ oder einem trillernden „ürrr, ürrr“ eindringlich um 

die Gunst der Weibchen. 

29. April, 20.30 Uhr: Sehlendorfer Binnensee 

Mit dem Stiftungsland Sehlendorfer Binnensee haben sich die Kröten- 

Jungs einen ganz besonderen Open-Air-Ort für ihr Liebes-Konzert 

ausgesucht. Die Boyband aus Kreuz- und Wechselkröten buhlt hier um 

die schönsten Weibchen. Dabei sind die Kreuzkröten am Sehlendorfer 

Die Konzerttour ist kostenlos. Über eine Spende freut sich die Stiftung 

Naturschutz Schleswig-Holstein. Nicht vergessen: festes Schuhwerk 

und Taschenlampe für den Rückweg. Hunde müssen leider zu Hause 

bleiben. 

> > www.stiftungsland.de/froschkonzerte 

GROSSER OSTERMARKT 

Leckere Schokoladenkreationen, ungewöhnlicher Osterschmuck, 

Deko für Haus und Garten, Mode und Pflanzen – der große Ostermarkt 

auf dem Landgestüt Traventhal hält für große und kleine Osterfans 

eine vielseitige Auswahl bereit und sorgt für Vorfreude auf die Feiertage. 

Der Osterhase verteilt an beiden Tagen Süßigkeiten mit dem 

Eier-Lama. Schafe mit Osterlämmern und das Hasendorf erwarten die 

kleinen und großen Gäste. Ein erlebnisreiches Wochenende auf dem 

Lande für die ganze Familie. Der Markt ist an beiden Tagen von 10 bis 

18 Uhr geöffnet. Das Parken ist kostenlos am Gestüt möglich. 

> > 2.+3.4, 10-18 Uhr, Landgestüt Traventhal 

Dorfstr. 26, Traventhal 

Eintritt: 6 Euro, Kinder bis 12 Jahre frei 

www.landgestuet-traventhal.de 

OSTERIA: SCHNÄPPCHENJAGD UND 

ITALIENISCHE KÜCHE 

Der Frühling entfacht 

unsere Motivation 

und wir freuen uns auf 

Neues – oder Altes. 

Beim Antik- & Trödelmarkt 

auf dem Landgestüt 

Traventhal ist die 

Chance groß, Antikes, 

Seltenes oder Kurioses 

für zu Hause zu finden. 

Erbstücke, Sammlungen 

und Gegenstände aus 

Wohnungsauflösungen 

werden angeboten. Da der Markt drinnen und draußen stattfindet, 

lohnt der Besuch auch bei nassem Wetter. Neu in diesem Jahr: An 

beiden Ostertagen wird es neben der bewährten Gastronomie original 

italienische Spezialitäten geben. Kleine Gerichte, guter Wein, Espresso 

und passende Musik runden den Tag ab. Das Parken ist kostenlos am 

Gestüt möglich. 

> > 17.+18.4. (Ostern), 9-17 Uhr, Landgestüt Traventhal 

Dorfstr. 26, Traventhal 

Eintritt: 6 Euro, Kinder bis 12 Jahre frei 

www.landgestuet-traventhal.de 

10 lebensart

ES GIBT WIEDER GROSSE FLOHMÄRKTE 

Nach zwei Jahren Corona-Pause darf wieder auf den großen städtischen 

Flohmärkten gefeilscht werden. Inzwischen haben sich in Kieler 

Wohnungen und Kellern sicherlich viele alte oder selbstgefertigte 

Flohmarktschätze angesammelt, auf die die Schnäppchenjäger:innen 

so lange gewartet haben. Die Saison startet am Sonntag, den 3. April, 

auf dem Rathausplatz und in der angrenzenden Innenstadt, am 24. 

April geht es an der Hörn weiter. Bis Anfang Oktober veranstaltet das 

Kieler Ordnungsamt an zwölf Sonntagen große Flohmärkte in der 

Innenstadt oder an der Hörn sowie kleinere Spezialmärkte für Kindersachen 

auf dem Holstenplatz (15. Mai und 21. August). 

Alle Flohmärkte werden gemäß den jeweils aktuellen Corona-Regelungen 

stattfinden. Pandemiebedingt könnten auch Absagen erforderlich 

werden. 

© Getty Images/ArtMarie/E+ 

Die städtischen Flohmarkttermine 2022 

im Überblick: 

3. April: Flohmarkt, Innenstadt 

24. April: Flohmarkt, Hörn (Querkai) 

1. Mai: Flohmarkt, Innenstadt 

15. Mai: Spezialmarkt Kindersachen/Spielzeug, 

Holstenplatz 

5. Juni: Flohmarkt, Innenstadt 

3. Juli: Flohmarkt, Innenstadt 

10. Juli: Flohmarkt, Hörn (Querkai) 

7. August: Flohmarkt, Innenstadt 

21. August: Spezialmarkt Kindersachen/Spielzeug, 

Holstenplatz 

4. September: Flohmarkt, Innenstadt 

25. September: Flohmarkt, Innenstadt 

2. Oktober: Flohmarkt, Hörn (Querkai) 

> > Weitere Infos und Termine unter www.kiel.de/flohmarkt. 

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Mobilität der Zukunft 

DER MODULARE XBUS VON ELECTRICBRANDS 

IN ITZEHOE GEHT IN DIE PRODUKTION 

von Malin Schmidt 

Er soll die Zukunft der Mobilität werden: 

der modulare XBUS aus Itzehoe. 

Der Mix aus Einfachheit, Individualität und moderner 

Technik macht das Leichtfahrzeug aus. 

Die Zeit ist reif für den XBUS“, ist sich Ralf Haller, Gründer 

de ElectricBrands AG sicher. „Wenn wir auf die wachsende 

Verkehrsdichte schauen, können immer größere Autos 

nicht die Antwort sein. Wir brauchen clevere, wandlungsfähige und 

nachhaltige Konzepte, die uns allen die individuelle Mobilität und den 

persönlichen Lifestyle erhalten – und das ohne Abgase, dafür aber mit 

Komfort, gewohnter Reichweite und angemessener Geschwindigkeit.“ 

Und genau da setzen Haller und sein Team mit dem XBUS an. 

Vor rund drei Jahren begann die Entwicklung des innovativen 

Elektro-Leichtfahrzeuges aus Itzehoe. Im Sommer 2021 wurde der 

Prototyp vorgestellt – ein Universalfahrzeug auf höchstem technischen 

Niveau, das die Kriterien der Leichtfahrzeugklasse L7e-B2 

erfüllt. Das bedeutet: Elektroantrieb, Leermasse weniger als 600 

Kilogramm, Transport von bis zu drei Personen, Dauerleistung 15 kW, 

Peakleistung 56 kW und eine Höchstgeschwindigkeit von 100 Stundenkilometern. 

Unbegrenzte Modularität 

Zwei Fahrgestelle, der XBUS City und 

der XBUS Offroad, sowie acht modulare 

Varianten stehen zu Auswahl. Das Beste daran? Fahrer:innen können 

die verschiedenen Modelle einfach und ohne Spezialwerkzeug selbst 

tauschen. Vom Bus zum Cabrio, vom Pickup zum Camper, vom Kipper 

zum Kofferaufsatz – der XBUS ist wandlungsfähig und vielseitig einsetzbar. 

Klein, praktisch und effizient 

Damit geht die ElectricBrands AG aus Itzehoe einen bisher einzigartigen 

Schritt in Richtung Zukunftsmobilität. Denn für die meisten 

Hersteller in der Automobilproduktion gilt das Credo: größer, schneller, 

weiter. ElectricBrands dagegen setzt auf Nachhaltigkeit in der 

Produktion, flexible Gebrauchsmöglichkeiten und Kosteneffizienz – 

denn der neue XBUS soll in der Basisversion deutlich unter der Marke 

von 20.000 Euro inklusive Mehrwertsteuer liegen. 

12 lebensart

Klimaneutral unterwegs 

Das nachhaltige Konzept überzeugt: Durch 

die Zusammenarbeit mit deutschen Lieferanten, 

umweltschonenden Materialien und Produktionsmethoden 

sowie kurzen Lieferwegen 

und den Einsatz von kobaltfreien Batterien 

fährt der leichte XBUS schon nach weniger 

als 10.000 Kilometern klimaneutral. Und ist 

sein Ende irgendwann gekommen, lassen sich 

seine Einzelteile zu 98 Prozent recyceln und 

wiederverwenden. 

Einfach aufladen 

Die Reichweite ist in der Basisausstattung 

mit 100 bis 200 Kilometern angegeben. Diese 

kann mit weiteren Batterie-Packs aufgestockt 

werden. Solarfolien auf dem Dach des XBUS 

erzeugen bis zu 10 kWh zusätzlichen Strom 

pro Tag. Damit erhöht sich die Reichweite um 

bis zu 200 Kilometer. Außerdem besteht die 

Möglichkeit, den XBUS an praktisch allen öffentlichen 

Ladesäulen oder zuhause zu laden. 

Enorme Nachfrage 

Über 9.000 Reservierungen über die Website 

von ElectricBrands und über 10.000 Vorbestellungen 

über die Service- und Vertriebspartner 

sind eine deutliche Message: 

Der XBUS wird sehnsüchtig erwartet! Mitte 

Der allradbetriebene XBUS vertraut auf Qualitätskomponenten 

und Engineering aus Deutschland. 

2022 soll die Produktion am Standort Itzehoe 

beginnen und damit über 1.000 Arbeitsplätze 

in der Region geschaffen werden. Der Gründer 

Ralf Haller aber denkt voraus: „Wir werden 

den XBUS weiter verfeinern und genau 

hinhören, was unsere Kunden an Ideen und 

Anforderungen haben.“ Aber auch weitere 

Modelle und der Aufbau von Tauschstationen 

für die Akkupacks sind bereits in Planung. 

Es wird eine spannende und elektrisierende 

Zukunft. 

> > www.electricbrands.de 

Sie sind die Macher: Ulrich Walker, Ralf Haller, Martin Henne, 

Mirko Konta, Maier und Tom Anliker (v.l.n.r.) 



Einstiegsdroge: Müllsammeln 

von Mirjam Stein 

Wer einmal Müll gesammelt hat, sieht ihn überall und kann gar nicht 

mehr damit aufhören. Diese Erfahrung haben auch Marina und Michael 

gemacht und einen Verein gegründet, der genau das unterstützt. 

Mit einer Reise auf die Malediven fing alles an. Marina und 

Michael Schmidt verbrachten 2016 10 Tage in der paradiesischen 

Insellandschaft, erreichten mit ihrem Katamaran 

Orte, an die Pauschaltourist:innen sonst nicht gelangen. Unberührte 

Sandstrände, klares Wasser, saubere Riffe, wie im Katalog eben – 

könnte man meinen. Dem war aber nicht so. „Wir haben teilweise auf 

unbewohnten Inseln, die auch nicht als Ausflugsziele dienten, viel 

Plastikmüll und sonstigen Unrat gefunden“ sagt Michael. Ein Großteil 

des Mülls wird von Hotels und den Tourist:innen verursacht, die zum 

einen von den Inseln gebraucht werden und zum anderen das Problem 

noch vergrößern, denn Hotels sind nicht verpflichtet, ihren Müll von 

einem ordentlichen Recyclingunternehmen abholen zu lassen. Stattdessen 

landet er aus Kostengründen meist auf der Müllinsel Thilafushi. 

Wie viele Menschen kannten Marina und Michael die gravierende 

Problematik bis dahin nur aus den Medien. Die erschreckend große 

Menge vor ihren eigenen Augen machte sie betroffen, sodass sie sich 

mit ihrer Rolle in diesem System auseinandersetzten. Kurzerhand 

beschlossen sie, selbst einen Beitrag zu leisten und die Plastikflut in 

die eigenen Hände zu nehmen. Und das taten sie wortwörtlich. Statt 

der geplanten Weltreise, machten sie sich 2017 auf den Weg, um Müll 

zu sammeln: Acht Monate lang waren sie in Südafrika und Sansibar, 

wo sie auch ihren jetzigen Projektpartner kennenlernten, Thailand, 

Malaysia und noch mal auf den Malediven, veranstalteten an 

unterschiedlichsten Orten Clean-ups und bekamen ein detailliertes 

Bild vom Ausmaß der Plastikverschmutzung. In dieser Zeit bauten 

sie in den Sozialen Netzwerken eine wachsende Community auf, die 

sich ebenfalls beteiligen wollte. „Wir wollten einen noch größeren 

Unterschied machen, einfach noch mehr Menschen involvieren. Und 

so haben wir 2018 den Verein Ozeankind gegründet“, erklärt Marina. 

Aus der Einstiegsdroge „Müllsammeln“ entstand eine Umweltorganisation, 

die national und international Umweltbildungs- und Recyclingprojekte 

für Kinder und Jugendliche schafft. 

Marina und Michael mit einer 

Mitarbeiterin auf Sansibar. 

© Ozeankind 

„Kinder sind sehr gut darin, ihre Eltern zu erziehen“ 

Die Jüngsten unserer Gesellschaft sind von dem Problem der Vermüllung 

ganz anders betroffen als Erwachsene. Sie erkennen mögliche 

Gefahren nicht und so passierte es auf Sansibar, dass ein Kind eine 

klare Flüssigkeit auf einer Müllkippe mit etwas zu Trinken verwechselte, 

wie Marina berichtet. Bei dem Drink handelte es sich jedoch um 

eine giftige Substanz, die dem Kind das Leben kostete. Ganz nebenbei 

hat die Thematik für Kinder und Jugendliche eine viel größere 

Relevanz, denn sie verbringen noch mehr Zeit auf diesem Planeten. 

14 lebensart

Marina und Michael stellten fest, dass Kinder 

sehr gut darin seien, ihre Eltern bewusst oder 

unbewusst zu erziehen. Deshalb möchten 

sie bei ihnen ansetzen und riefen Projekte in 

Deutschland und auf Sansibar ins Leben. 

Auf ihrer Müllsammel-Reise lernten sie 

SwopShops (dt. Tauschläden) kennen und 

etablierten diese in Zusammenarbeit mit 

Zanrec, einem in Sansibar ansässigen Recyclingunternehmen, 

auch auf der Tansanischen 

Insel. Das Prinzip ist einfach: Die Kinder 

sammeln nach der Schule Plastik und liefern 

die Ausbeute bei den SwopShops ab. Die 

gesammelten Kilos können sie gegen Stifte, 

Schuhe oder ähnliche nützliche Alltagsgegenstände 

zum Spielen, für die Schule oder den 

Sport tauschen. Das Plastik landet so nicht 

in der Umwelt oder auf der Deponie und 

bekommt einen Wert. Zanrec recycelt das anfallende 

Plastik und leitet es in verschiedene 

Ströme weiter. Pro SwopShop sind zwischen 

800 und 1.000 Kinder registriert, seit Februar 

2020 hat Ozeankind vier dieser Tauschläden 

auf Sansibar errichtet – vollständig 

finanziert aus Vereinsspenden und -beiträgen. 

Frauen vor Ort betreiben die SwopShops, 

um auch ihre Position in der Gesellschaft 

zu stärken. Außerdem finden auf Sansibar 

Unterricht in Schulen, regelmäßige Cleanups 

und Umweltbildungsprojekte statt, damit 

die Kids an Land und unter Wasser lernen, 

was es zu schützen gilt. „Viele können nicht 

schwimmen und haben noch nie gesehen, wie 

Die Kinder auf Sansibar lernen in der 

Schule, was es zu schützen gilt. 

es unter Wasser aussieht“, erklärt Marina. 

Wichtig bei der Umsetzung ihrer Ideen in 

Sansibar ist dem Paar, Lösungen zu entwickeln, 

die vor Ort wirklich umsetzbar sind. 

Plastikrebell:innen in Deutschland 

Auch in Deutschland sind sie mit Bildungsprojekten 

zur Umwelt aktiv und haben zur 

Aufklärung sogar ein Kinderbuch geschrieben, 

das über die Schulbuch-Spende Kinderund 

Jugendgruppen erreicht. „Entdecke den 

Plastikrebell® in Dir” ist ein interaktives 

Arbeitsheft für Kinder ab 8 Jahren und eignet 

© Ozeankind 

sich für Projekte zur Umweltbildung und 

Plastikvermeidung. 

Außerdem ist in Deutschland, genauer gesagt 

in Kiel, die Cleanup-Tonne entstanden. 

„Manchmal läuft man durch den Park oder 

am Strand entlang und möchte den Müll 

ungern aufsammeln, weil die entsprechende 

Ausrüstung fehlt“, erklärt Lennart Rölz, 

Leiter vom Kieler Ozeankind-Stüztpunkt, die 

Entstehung der blauen Clean-up-Station. Sie 

enthält Müllgreifer für Erwachsene, „Grillzangen“ 

für Kinder, Müllsäcke, Desinfektionsmittel, 

eine Anleitung und eine Waage, 

damit das Ergebnis festgehalten und in die 

Statistik von Ozeankind aufgenommen werden 

kann. Mittlerweile gibt es sechs Tonnen, 

fünf davon haben ihren festen Platz im Schrevenpark, 

beim Biosk Tante Suse in der Wik 

und bei drei Surfschulen. Ein mobile Tonne 

kann das Stützpunkt-Team zu Events mitnehmen. 

Die Anbieter bekommen die Station 

kostenfrei zur Verfügung gestellt, schließen 

sie während der Öffnungszeiten auf und zu 

und haben ein Auge auf den Zustand. Wer 

selbst eine Cleanup-Tonne bei sich aufstellen 

möchte, kann sich per Mail an kiel@ozeankind.de 

wenden. Auch Menschen, die selbst 

Teil des Stützpunktes werden möchten, 

können dort oder über Instagram @ozeankind_kiel 

Kontakt aufnehmen oder zu einem 

der monatlich stattfindenden Clean-ups 

kommen. Am letzten Sonntag eines Monats 

trifft sich das Team zum Müllsammeln. Interessierte 

sind herzlich eingeladen. 

> > Mehr Infos über den Verein und wie 

man ihn unterstützen kann gibt es unter 

www.ozeankind.de. 

Der Kieler Ozeankind-Stützpunkt hat 

die Cleanup-Tonne ins Leben gerufen. 

© Ozeankind 



Von prächtigen 

Blumenwiesen 

und nachhaltigen 

Geschenkideen 

von: Finja Thiede 

Egal ob zum Geburtstag, zum Jahrestag oder einfach zur kleinen Freude zwischendurch – 

jede:r verschenkt doch gerne mal einen richtig schönen Blumenstrauß, oder? Aber Stop! 

Das geht nicht nur deutlich vielseitiger, sondern auch viel nachhaltiger. Wir verraten wie. 

Gegen den Rückgang der Insekten 

Sicherlich ist der eine oder die andere schon mal über den Begriff 

„Insektensterben“ gestolpert und weiß, dass die Artenvielfalt von 

Schmetterling, Marienkäfer, Biene und Co. stark zurückgeht. Woran 

das liegt? Immer weniger von ihnen finden ein Zuhause und ausreichend 

Nahrung. Um dem entgegenzuwirken, wurde im Frühjahr 2020 

die Wilde Pracht, ein junges Familienunternehmen in Schleswig-Holstein, 

ins Leben gerufen und somit eine Plattform geschaffen, auf der 

Menschen auf eine ganz besondere Art Blumen verschenken können: 

per Blütenpatenschaft! 

Das etwas andere Blumenpräsent 

Statt kleiner Blumensträuße lassen sich bei der Wilden Pracht online 

quadratmeterweise leuchtend bunte Wildblumen direkt vom Feld 

erwerben. Die Besonderheit daran: Die Blumen bleiben genau dort, wo 

sie wachsen – auf der Blühwiese. Und mit ihnen die vielen nützlichen 

Sechsbeiner, die sich über einen prächtigen Lebensraum und eine 

kunterbunte Futterquelle freuen dürfen. Das macht die Landschaft 

farbenfroher und das Geschenk ausgefallen, nachhaltig und sinnvoll. 

Die Gesichter & Geschichte dahinter 

Auf einer Familienfeier fassten Landwirt Christian Plöhn, Digitalberater 

Gunnar Plöhn und Marketing-Expertin Birte Schmidt den 

Entschluss zu ihrem nachhaltigen Projekt. Seit der Gründung ihres Familienunternehmens 

kooperieren die drei mit Landwirt:innen, die auf 

ihren Feldern neben Weizen, Roggen und Mais auch die Wilde Pracht 

anpflanzen. Gemeinsam möchten sie ein Zeichen für eine positive 

Landwirtschaft setzen und sich für den Umwelt-, Tier- und Insektenschutz 

engagieren – und das mit Erfolg! 2020 waren sie nach nur zwei 

Wochen ausverkauft, 2021 haben sie die Fläche mit einem weiteren 

Landwirt verzehnfacht. Und auch dieses Jahr haben sie schon wieder 

etliche Quadratmeter verkauft, sodass die kommende Saison zahlreiche 

Wildblumen blühen können. 

Ein klares Ziel vor Augen 

Das Ziel des Teams ist es, einerseits eine im wahrsten Sinne des Wortes 

sinnvolle Geschenkalternative zu schaffen, aber genauso den Menschen 

eine innovative Möglichkeit zu bieten, sich ganz nebenbei an 

einer nachhaltigen Landwirtschaft zu beteiligen. Außerdem soll ihnen 

16 lebensart

der Blühwiese – von der Aussaat der ersten Blühsamen im 

Frühjahr bis zum Winterschlaf der Insekten unter einer dicken 

Schneedecke. 

Dank der Wilden Pracht tummeln sich inmitten dieser Blumenwiese 

neben Sönke Thomsen, Christian Plöhn, Birte Schmidt und Gunnar 

Plön (v. li.) auch unzählige Insekten. 

So funktioniert es 

Wer es nun gar nicht mehr abwarten kann, für eine ganze Blühsaison 

lang eine Patenschaft zu übernehmen oder zu verschenken, 

kann diese ganz einfach in drei Schritten unter www.wildepracht.de 

abschließen. Einfach angeben, wie groß die Blühfläche 

sein soll und anschließend die Kontakt- und Zahlungsdaten 

hinterlegen. Schon steht die sogenannte Blühkarte zum Download 

bereit. Den ersten Quadratmeter Wilde Pracht gibt es für 

3 Euro, 10 Quadratmeter kosten 20 Euro. Wer mehr als 100 

Quadratmeter verschenken möchte, darf sich über das Kontaktformular 

auf der Website oder unter moin@wilde-pracht.de 

direkt an das Team wenden. 

auf unterhaltsame Weise näher gebracht werden, was das ganze 

Jahr über auf dem Feld passiert. Für die Zukunft lautet die Vision 

des Teams, dass das ganze Land im Sommer bunt scheint. 

Geschenkidee für den Frühling 

Gerade jetzt, wo Ostern, Muttertag und andere schöne Frühlingsfeste 

vor der Tür stehen, bietet es sich hervorragend an, so 

eine Blütenpatenschaft an seine Liebsten – oder auch einfach 

an sich selbst – zu verschenken. Mitgründerin Birte Schmidt 

macht den Vorteil gegenüber den klassischen Sträußen aus dem 

Blumenladen deutlich: „Während Schnittblumen meist nach 

spätestens zwei Wochen verwelkt sind, erfreuen sich die Beschenkten 

über viele Monate an den Wilde Pracht-Blumen und 

an der originellen Geschenkidee.“ Damit man trotzdem etwas 

in den Händen hält, gibt es nach dem Kauf eine schön gestaltete 

Blühkarte per Post oder alternativ auf digitalem Wege zum Versenden 

oder Ausdrucken. 

Immer up to date 

Natürlich sollen die Käufer:innen und Beschenkten genau sehen, 

wie sich die schönen Blumen entwickeln. Daher kann man 

sich für die digitale Bienenpost anmelden. Darin berichtet das 

Team regelmäßig, was auf dem Feld und im Leben der Bauern 

gerade los ist. Außerdem gibt es dort die schönsten Bilder von 



Zeichen für regionalen Klimaschutz 

© HorstBingemer/iStock/Getty Images Plus 

Mit der Spende der Stiftung Klimaschutz-Nord werden 

Moorrvernässungen und Aufforstungsprojekte unterstützt. 

Die neu gegründete Stiftung Klimaschutz-Nord unterstützt regionale 

Projekte bei der Umsetzung ihrer Ziele für den Umweltschutz. 

Die Stiftung Klimaschutz-Nord wurde Anfang des Jahres auf Initiative 

der Stiftergemeinschaft Förde Sparkasse gegründet. Am 11. 

Februar wurden bereits die ersten Spendengelder in Höhe von 12.000 

Euro übergeben. Die Förderung soll in den biologischen Klimaschutz 

fließen und insbesondere regional für Moorvernässungen sowie die 

Neuanlage von Grün- und Waldflächen verwendet werden. Zielsetzung 

ist hier die Speicherung von CO2 auf Naturflächen mit der Schaffung 

von Lebensraum für Tiere und Pflanzen. Außerdem sollen Bildung und 

Aufklärung zum Klimaschutz durch die Stiftung verbessert werden. 

„Um ihr Wirken für den Klimaschutz deutlich zu erhöhen und dieses 

mit einer eindringlichen Note zu versehen, hat die Stiftergemeinschaft 

der Förde Sparkasse einen Teil ihres eigenen Stiftungsvermögens 

nunmehr ausschließlich dem Klimaschutz gewidmet“, so Geschäftsführender 

Vorstand der Förde Sparkasse Carsten Zarp bei der 

Spendenübergabe. Die Stiftung Klimaschutz-Nord wurde mit einem 

Anfangsvermögen von 500.000 Euro ausgestattet, um sofort und ohne 

Kompromisse handeln zu können. Mit jeweils 4.000 Euro wurden die 

Stiftung Naturschutz Schleswig-Holstein, das Aufforstungsprojekt 

Feltenwiese in Melsdorf sowie der Naturpark Westensee Obere Eider 

e. V. gefördert. Die Stiftung Naturschutz Schleswig-Holstein betreut 

viele Projekte im Bundesland, eines davon ist die Moorvernässung. 

Mit Hilfe der Spendengelder soll an mehreren Standorten die Speicherfunktion 

der Moore reaktiviert werden. Weitere Informationen 

unter www.stiftungsland.de. Das Aufforstungsprojekt Feltenwiese 

umschreibt eine Naturschutzinitiative der örtlichen Jägerschaft und 

dehnt eine landwirtschaftliche Fläche aus, welche dieses Jahr um 0,4 

Hektar Feldgehölz ergänzt werden soll. Mehr zum Projekt Feltenwiese 

unter www.aktion-weihnachtswald.de. Klimaschutz-Bildung und 

Anreize zu Veränderungspotentialen für ein besseres Klima — hierfür 

setzt sich der Naturpark Westensee Obere Eider e. V. vor allem 

regional ein. Aktuelles unter www.nwoe.de. Initiatoren gehen davon 

aus, dass in Zukunft weitere spannende Projekte und Partner:innen 

hinzukommen. 

Mitmach-Stiftung: 

Bürger:innen, Unternehmen und Institutionen sollen durch das lokale 

Klimaschutz-Netzwerk in gemeinsames Handeln für besseres Klima 

kommen können. Die Förderungen sollen schnell und direkt dem regionalen 

Klimaschutz zugute kommen. Interessierte können weitere 

Informationen zur Stiftung und wie man sich Beteiligen kann unter 

www.klimaschutz-nord.de einholen oder per E-Mail an moin@klimaschutz-nord.de 

Kontakt zur Stiftung aufnehmen. 

18 lebensart

© Udo Steinhäuser 

Loki Schmidt Stiftung: 

Blume des Jahres 2022 

Die Loki Schmidt Stiftung hat die Einbeere zur Blume des Jahres 

2022 ernannt, um für die Erhaltung ihres Lebensraumes, der naturnahen 

und alten Feuchtwälder zu werben. 

Die Einbeere bildet pro Pflanzentrieb nur eine einzige 

Beere aus. 

Die Einbeere (Paris quadrifolia) gehört zu den Germergewächsen und ist eine typische 

Waldbodenpflanze, die kurz nach dem Buschwindröschen in naturnahen, alten Feuchtwäldern 

blüht. Sie ist eine sehr eigentümliche Pflanze, deren Schönheit sich manchen 

vielleicht erst auf den zweiten Blick erschließt. Die Einbeere bildet pro Pflanzentrieb nur 

eine einzige Beere, sodass ihre Fernausbreitung mittels Samen begrenzt ist. Sie breitet 

sich vor allem unterirdisch über Erdsprosse (Rhizome) aus. Auch andere Pflanzenarten 

wie Buschwindröschen und Leberblümchen brauchen für ihre Ausbreitung viel Zeit, um 

neue Waldstandorte zu besiedeln, sodass sie nur in alten Wäldern zu finden sind. 

© Marko König 

Gefährdete Wildpflanzen 

Die Einbeere kommt in Deutschland noch häufig vor, aber ihre Bestände gehen vielerorts 

zurück. In sechs Bundesländern steht sie bereits auf der Roten Liste der gefährdeten 

Pflanzen. Dies liegt an dem Verlust ihres Lebensraumes, den naturnahen und feuchten 

Wäldern. Wälder ohne forstwirtschaftliche Nutzung gibt es nur auf 3 Prozent unserer 

Waldfläche. Natürlicherweise würde die Rotbuche auf 75 Prozent der Waldfläche 

Deutschlands wachsen. Tatsächlich bestehen unsere Wälder heute überwiegend aus Kiefern 

und Fichten, noch dazu oft in Monokulturen, die anfällig für den Klimawandel sind. 

Durch Entwässerungsgräben fallen wertvolle Feuchtwälder trocken. Stickstoffeinträge 

aus Landwirtschaft, Verkehr und Industrie fördern in Wäldern stickstoffliebende Pflanzen 

wie Brombeeren, die andere verdrängen. Das Befahren mit schweren Forstmaschinen 

führt zu Bodenschäden, auch darunter leiden die Einbeeren und andere Wildblumen. 

Samenmischung mit Wildblumen 

Anlässlich der Blume des Jahres 2022 hat die Loki Schmidt Stiftung eine Samenmischung 

mit Wildblumen des Waldes mit dem Buschwindröschen sowie dem Kleinen 

Odermennig und der Roten Lichtnelke zusammengestellt, die im Garten oder auf dem 

Balkon ausgesät werden kann. Die Samenpostkarte kann gegen eine Bearbeitungsgebühr 

von 3 Euro bei der Stiftung bestellt werden. Die Einbeere selbst eignet sich nicht für die 

Aussaat, kann aber in einigen Staudengärtnereien als Staude für den Garten erworben 

werden. 

Die Loki Schmidt Stiftung bietet in Hamburg, Norddeutschland und Online verschiedene 

Führungen, Tagungen und andere Aktionen zur Einbeere an und stellt die Pflanze in 

ihrem natürlichen Lebensraum vor. Die Termine stehen im gedruckten Veranstaltungskalender 

und auf der Website. Auch eine ausführliche Broschüre über die Blume des 

Jahres 2022 kann bestellt werden. 

> > www.loki-schmidt-stiftung.de 

Im Mai bildet jeder Stängel eine endständige Blüte mit 

auffallend gelben Staubfäden und unscheinbaren grünen 

Blütenblättern. 

Aus dem Fruchtknoten bildet sich im Laufe des Sommers 

eine schwarze oder dunkelblaue Beere, in der sich die 

Samen ausbilden. 

© Udo Steinhäuser 



© proxyminder/E+/GettyImages 

JETZT MITMACHEN: 

KIELER NACHHALTIGKEITSPREIS 

Viele Kieler:innen haben es bestimmt schon 

bemerkt: Wenn im Sommer die Fenster 

aufgelassen werden, kommt keine mehr – 

keine Mücke, keine Biene, selbst Fliegen 

sind selten geworden. Was auf den ersten 

Blick angenehm scheint, ist auf den zweiten 

alarmierend: Insekten werden bei uns immer 

seltener, obwohl sie die meisten Arten im 

Ökosystem stellen. Sie bestäuben die Pflanzen, 

die die Menschen essen, oder stellen eine 

wichtige Nahrungsquelle für Fledermäuse 

und Vögel dar. Und das Insektensterben ist 

nur die Spitze des Eisbergs der allgegenwärtigen 

Biodiversitätskrise. Deshalb gibt das 

Preisgericht für den Kieler Nachhaltigkeitspreis 

2022 das Motto aus: „Lebensräume 

für heimische Tiere und Pflanzen in Kiel 

schaffen – Kieler:innen sorgen für Biodiversität“. 

Der Kieler Nachhaltigkeitspreis 2022 ist 

mit 5.000 Euro dotiert. Einsendeschluss ist 

der 26. August. 

Städte sind bereits heute oftmals viel artenreicher 

als das Umland – erst recht, wenn im 

Umland intensive konventionelle Landwirtschaft 

betrieben wird. Städte bieten viele 

ökologische Nischen, die unterschiedlichste 

Tier- und Pflanzenarten nutzen: Parks, 

Grünflächen, Stadtwälder, Wasserläufe, 

Brachen, Straßenränder und viele andere 

Biotope. Obendrein dürfen in Kiel auf städtischen 

Flächen bereits seit vielen Jahren keine 

Unkrautbekämpfungsmittel eingesetzt werden. 

Stadträtin Doris Grondke: „Stadt und 

Artenvielfalt sind eine noch immer wenig 

bekannte Erfolgskombination mit großem 

Potenzial. Deshalb suchen wir Projekte von 

Einzelpersonen, Betrieben, Wohnungsfirmen 

und Umweltverbänden, die das unter Beweis 

stellen und in der Stadt zum Artenschutz beitragen. 

Wir freuen uns auf viele spannende 

Bewerbungen!“ 

> > Mehr zum Preis und zur Ausschreibung unter 

www.kiel.de/nachhaltigkeitspreis. 

FÜR KIEL UNTER STROM 

© KVG 

Kiel ist zu einem großen Teil bereits 

in elektrischen Bussen unterwegs, 

in diesem Jahr soll auch das Ostufer 

erschlossen werden. Die KVG 

gibt ein Update: 

Demnächst werden 20 vollelektrische Normalwagen 

mit einer Länge von 12 Metern durch die Stadt rollen. 

Seit Ende des Jahres 2021 sind 47 E-Gelenkbusse für die KVG Kieler 

Verkehrsgesellschaft mbH im Linieneinsatz. Die ersten von 20 vollelektrischen 

Normalwagen (12 Meter lang) sind bereits angeliefert 

worden und werden für den täglichen Betrieb ausgerüstet. 

Die Endhaltestellen ‚Adalbertstraße‘, ‚Wik, Kanal‘, ‚Rungholtplatz‘, 

‚Narvikstraße‘, ‚CITTI-PARK‘ und ‚Kronshagen, Albert-Schweitzer-Straße‘ 

wurden in 2020 und 2021 mit Schnellladern (je 450 kW) 

elektrifiziert. Damit stehen sechs Haltestellen zur Nachladung im 

Liniennetz zur Verfügung. Die Ladeinfrastruktur am CITTI-PARK 

wird in Kürze mit den ersten E-Normalwagen auf den Linien 43 und 52 

genutzt werden. 

Auf dem Betriebshof Werftstraße sind vier Schnellladepunkte seit 

2020 in Betrieb und weitere Ladebrücken mit Ladehauben für 20 Normalwagen-Depotlader 

mit einer Leistung von je 150 kW sind vorbereitet, 

erste Ladetests mit Gelenkfahrzeugen verliefen erfolgreich. 

Was steht in diesem Jahr an? Mit der Errichtung der Ladeinfrastruktur 

in der Nähe der Endhaltestelle ‚Schwentinestraße‘ erschließt die 

KVG nun auch das Ostufer. Der Baubeginn ist für Oktober 2022 vorgesehen. 

Die KVG hat somit inzwischen rund 35 % der Flotte elektrifiziert 

(mit den Hybridbussen bereits 50 %) und die Linien 6, 11, 22, 31, 

32, 34, 42, 43, 52, 60S und 81 mit E-Bussen bestückt. 

> > Weitere Informationen über die Umstellung 

der Busflotte der KVG auf elektrische Antriebe 

sind unter www.e-bus.kvg-kiel.de zu finden. 

20 lebensart

HOMENET BRINGT GLASFASERNETZ NACH KIEL 

© HomeNet 

100 % Glasfaser 

kommt nach Kiel 

und Schönkirchen! 

HomeNet Country Manager Christian Breidenbach-Kaack 

mit Kiels OB Dr. Ulf Kämpfer zum 

Start von HomeNet in Kiel. 

Die letzten beiden Jahre brachten das Internet in Haushalten an und 

über die Belastungsgrenze: Viele haben im Homeoffice gearbeitet, 

Videotelefonie ersetzte Schulunterricht und persönliche Treffen. Ein 

schneller und stabiler Internetanschluss wurde zur Lebensader. Dazu 

stieg die Nutzung von Online-Shopping, TV-Streaming in UHD und 

Gaming – insgesamt zu viel Belastung für alte Kupferleitungen. 

Glasfaser-Internet bis ins Haus wird den Bandbreiten-Anforderungen 

von heute und in die Zukunft gerecht. Einfachen und günstigen 

Zugang mit 100% Glasfaser bringt jetzt HomeNet nach Kiel und in 

jedes Haus seiner Kund:innen. Der Tarif HomeNet Internet Unlimited 

liefert schnelle 1.000 Mbit/s im Up- und Download. Damit gehören 

Sorgen über genug Bandbreite der Vergangenheit an. 

Schon seit 20 Jahren versorgt die Dachmarke GlobalConnect Geschäftskunden 

in Hamburg mit Glasfaser und IT-Lösungen. Mit 

HomeNet kommt Erfahrung aus Norwegen von 190.000 Kund:innen 

nach Kiel und Umgebung: Aktuell ist HomeNet in Schilksee, Schönkirchen 

/ Amt Schrevenborn, Pries, Friedrichsort und Holtenau erhältlich, 

weitere Gebiete werden folgen. In Schilksee wird der Ausbau im 

zweiten Quartal starten. 

Neu: 

1.000 Mbit/s 

im Up- und Download ab 

9,99 € 

monatlich (1, 2) – 

und spare über 1.000 € 

Anschlusskosten 

Hol dir mit HomeNet jetzt 

das schnellste und 

stabilste Internet ins Haus. 

Glasfaser von HomeNet: 

Günstig, nachhaltig und wertsteigernd 

Ganz nebenbei bringt ein Glasfaseranschluss eine Wertsteigerung der 

Immobilie von fünf bis acht Prozent. Glasfaser verbraucht laut dem 

Bundesverband Breitbankommunikation im Vergleich zu Kupfer rund 

17-fach weniger elektrischen Strom. 

Kund:innen, die sich früh entscheiden, sparen die Anschlussgebühr 

und nutzen HomeNet Internet Unlimited für gerade einmal 9,99 Euro 

im Monat. Erst nach sechs Monaten sind es monatlich 39,99 Euro. 

Interessiert? Unter http://homenet.de kann man mit einem Verfügbarkeitscheck 

prüfen, ob der eigene Haushalt im Ausbaugebiet liegt und 

direkt bestellen. 

04.2022 Anzeigenspezial lebensart 21 

homenet.de/moin 

(1) In den ersten sechs Monaten. Ab dem siebten Monat 39,99 €, bei einer Laufzeit von 12 Monaten. Vorbehaltlich 

der Realisierung des Teilnehmeranschlusses. Hierfür ist eine Mindestanzahl von Kundenzusagen innerhalb eines 

Erschließungsgebiets sowie die Zustimmung des Grundstückseigentümers erforderlich. Das Erschließungsgebiet 

sowie Informationen über die Laufzeit können über homenet.de eingesehen werden. Angebot der 

GlobalConnect GmbH, Wendenstraße 377, 20537 Hamburg. Den Kunden steht ein gesetzliches Widerrufsrecht 

zu. 

(2) Regulär fallen 999 € Anschlusskosten Glasfaser und 69,99 € Vertragsgebühr an. Mehr Details unter: 

homenet.de.


Elektromobilität erleben 

© Stadtwerke Kiel 

Am 24. April gleicht der Betriebshof der Stadtwerke Kiel einem Schaufenster für die 

E-Mobilität. Zahlreiche Aussteller:innen präsentieren zwischen 11 und 18 Uhr ihre neuesten 

E-Autos sowie einen großen Zweirad-Bereich mit E-Bikes, Bambus- und Lastenfahrrädern. 

Darüber hinaus bietet der kostenlose Aktionstag ein umfangreiches Familienprogramm 

und nachhaltige Mobilität zum Anfassen, Ausprobieren und Erleben. 

Gemeinsam mit den Besucherinnen und Besuchern, Aussteller: 

innen und Partner:innen aus der Region machen die Stadtwerke 

Kiel am Aktionstag die Landeshauptstadt zur 

E-Mobilitätshauptstadt. So nimmt die E-Mobilität sowohl auf zwei als 

auch auf vier Rädern weiter Fahrt auf. Ziel ist, mit der Förderung der 

Elektromobilität die CO -Emissionen auch auf den Straßen zu reduzieren. 

Hierzu gehört ebenso, den Strom unabhängig und klimaneutral 

zu erzeugen. Daher bietet der Energieversorger neben den Highlights 

zur E-Mobilität am Aktionstag umfangreiche Informationen 

zum Solarstrom vom privaten Dach an. Mit einer Photovoltaikanlage, 

einem Batteriespeicher und einer sogenannten Wallbox, der eigenen 

Ladestation für zu Hause, ist noch mehr Autarkie möglich. Die Stadtwerke 

Kiel stellen hierzu ihr Komplettangebot aus einer Hand vor. 

Buntes für die ganze Familie 

Ein Gewinnspiel, Kinderkino, eine Hüpfburg, Kulinarisches aus der 

Region, Live-Musik, Interviews und eine Podiumsdiskussion, die Jan 

Bastick vom NDR moderiert, runden die Veranstaltung ab. Interessierte 

erreichen das Betriebsgelände der Stadtwerke Kiel am Uhlenkrog 

32 mit dem Rad, Bus, Bahn oder Auto. Radfahrende erhalten am 

überwachten Fahrradparkplatz einen Verzehrgutschein im Wert von 

zwei Euro. Zum Aktionstag bietet der Energieversorger auch eine Station 

der Sprottenflotte, dem Bikesharing-System in der Kiel-Region. 

Neben den Auto-Stellplätzen auf dem Stadtwerke-Gelände stehen 

auch die Parkplätze des CITTI-Parks zur Verfügung. Von dort ist der 

Aktionstag fußläufig erreichbar. Alle Informationen zum Aktionstag 

gibt es unter www.stromfahrer.sh. 

22 lebensart

Handgefairtigt! 

BAMBUSFAHRRÄDER AUS GHANA UND KIEL 

Das Unternehmen my Boo aus Kiel fertigt Fahrräder 

und E-Bikes aus dem nachhaltigen und 

innovativen Rohstoff Bambus. 

Das Fahrrad ist eines der umweltfreundlichsten 

Fortbewegungsmittel. Das Unternehmen 

my Boo aus Kiel geht mit seinen E-Bikes und 

Fahrrädern aus Bambus noch einen Schritt 

weiter: Es setzt bei seinen Rahmen nicht nur 

auf einen nachhaltigen und innovativen Rohstoff, 

sondern kombiniert diesen mit sozialem 

Engagement im Herstellungsland Ghana. Dort 

wächst der Bambus wild und bindet dabei 

eine große Menge CO2. Zudem eignet er sich 

hervorragend für Fahrradrahmen: Er ist leicht, 

extrem stabil und hat gleichzeitig federnde 

Eigenschaften. Der wilde Bambus wird händisch 

in Ghana geerntet und anschließend, in 

Kooperation mit einem sozialen Projekt, zu 

Fahrradrahmen verarbeitet, die dann in Kiel zu 

fertigen Bikes montiert werden. 

Die in Ghana erzielten Erlöse werden direkt vor 

Ort in Bildungsprojekte investiert. Im Herbst 

2019 konnte so die „Yonso Project Model 

School“ eröffnet werden, welche Kindern aus 

der ländlichen Ashanti Region eine gute Schulbildung 

ermöglicht. Mittlerweile werden dort 

über 400 Schüler:innen unterrichtet. Wer sich 

für die sozial-nachhaltigen Bambusfahrräder 

und E-Bikes von my Boo interessiert, kann sie 

direkt im Kieler Showroom Probe fahren. 

> > my Boo Showroom, Neufeldtstr. 7, Kiel 

Tel. 0431 / 22139260, www.my-boo.de 

So geht soziale Nachhaltigkeit: Aus den Erlösen, die 

durch die Produktion der Rahmen in Ghana entstehen, 

werden Bildungsprojekte vor Ort finanziert. 

IMMER 

RÜCKENWIND 

FÜR SCHLESWIG- 

HOLSTEIN 

Deine E-Bike Experten in: 

Neumünster, Eckernförde, 

Brunsbüttel & 2x in Kiel 

Neuer Job? 

Wir suchen Verstärkung! 

kuestenrad.de/jobs 


Ausflüge & Reisen 

© markus thoenen/Adobe Stock 

Achtsam reisen 

Auf den Gleisen durch Graubünden in der Schweiz. 

Im Frühjahr lockt uns die Neugier in 

die Ferne. Wir möchten neue Orte 

bereisen, Kulturen kennenlernen 

und Abenteuer erleben. Wer unterwegs 

Erinnerungen sammeln und 

gleichzeitig den Fußabdruck möglichst 

gering halten möchte, kann 

den nächsten Urlaub ganz leicht 

nachhaltig gestalten. 

Zahlreiche Schönheiten an Land und zu Wasser 

können Reisende in Kroatien entdecken. 

Das Ziel im Blick 

Oftmals kennen wir weit entfernte Städte auf 

anderen Kontinenten wie unsere Westentasche, 

dabei gibt es in unserer Heimat noch 

viele unentdeckte Schätze. Ein Kurzurlaub 

in der Umgebung ist die beste Gelegenheit, 

die Seele für ein paar Tage baumeln zu lassen 

und gestärkt in den Alltag zurückzukehren. 

Auch in Deutschland und Europa gibt es viele 

Reiseziele, die bislang nur selten angesteuert 

werden. Die Länder der Balkanhalbinsel zum 

Beispiel bieten verschiedene Möglichkeiten 

für Abenteuer: Montenegro ist ein kleines 

Urlaubsparadies am Mittelmeer, das 

© Simone Polattini/Adobe Stock 

24 lebensart

ein Taucherlebnis der besonderen Art verspricht. 

Auch viele alte Wracks gibt es dort zu 

entdecken. Wer lieber die Füße in den Sand 

oder die Wanderschuhe steckt, statt die Nase 

in eine Tauchmaske, kann in Albanien eine 

schöne Zeit verbringen. Raue Gebirge führen 

Wandernde teils direkt an den Strand. Ganz 

nach dem Motto „Der Weg ist das Ziel“ lassen 

sich diese Länger in mehreren Tagesetappen 

auch gut mit dem Auto erreichen. 

Unterwegs 

Reisen mit dem Flugzeug sind bequem und 

auch ferne Ziele schnell erreicht. Doch es 

gibt viele Alternativen, bei denen Reisende 

viel mehr sehen und gleichzeitig die Umwelt 

schonen. Die flexibelste Lösung ist das Auto. 

Unabhängig von Abfahrtszeiten und Gleisstörungen 

muss man nur einsteigen und kann 

spontan kleine Zwischenstopps einlegen. 

Wer jedoch nach dem Urlaub die besseren 

Geschichten erzählen möchte, steigt in den 

Zug, denn in den Waggons findet das echte 

Leben statt. Gleichzeitig können sich alle 

Reisenden entspannen und die Umgebung in 

sich aufsaugen, weil niemand auf den Verkehr 

achten muss. Von Kiel aus erreicht man zum 

Beispiel innerhalb von 8 Stunden ohne Umstieg 

die tschechische Hauptstadt Prag, bis 

nach Zürich sind es 9 Stunden. Beide Langstreckenzüge 

machen auch in Neumünster 

und Hamburg Halt. 

Die Region unterstützen 

Neben dem Klimaschutz ist auch die soziale 

Nachhaltigkeit ein wichtiges Thema. Ob familienbetriebene 

Unterkunft, Lebensmittel aus 

der Region oder Souvenirs für die Liebsten 

– alles, was im Urlaubsland erworben wird, 

unterstützt die einheimische Bevölkerung. 

Reisende können beispielsweise Handarbeitende 

oder Institutionen unterstützen, 

die sich für eine faire Arbeitsumgebung der 

Einheimischen einsetzen. Eine nachhaltige 

Unterkunft unter den zahlreichen Angeboten 

zu finden, ist hingegen gar nicht so einfach. 

Diese Vorauswahl übernehmen Buchungsplattformen 

wie www.biohotels.info und 

www.greenpearls.com. Auch www.booking. 

com zum Beispiel hat eine Kennzeichnung für 

nachhaltigere Unterkünfte eingeführt. 

Auf dem Teller 

Am Reiseziel angekommen, hat neben der 

Erkundung von Sehenswürdigkeiten für viele 

Menschen das Aufspüren der besten Restaurants 

oberste Priorität. Immer mehr Lokalitäten 

haben richtig leckere vegane und vegetarische 

Gerichte auf der Karte. Probieren lohnt 

sich in jedem Fall. Andere Restaurants legen 

ihren Fokus auf Lebensmittel aus der Region 

und der Landwirtschaft von nebenan. So wird 

das Essen nicht nur nachhaltiger, sondern 

auch richtig authentisch. 

© Zlatan Rasidovic 

Life is better at the beach! 

Das finden wir auch! Daher bringen wir Sie vom 15. April 

bis 9. Oktober 2022 mit den Kieler Strandlinien ans Meer! 

©Kiel-Marketing – Jan Michael Böckmann 


Ausflüge & Reisen 

NORDDEUTSCH 

© Feuerwear 

RECYCELTE FEUERWEHR 

Sam ist eine Fahrradtasche aus gebrauchtem 

Feuerwehrschlauch. Mit bis zu 19 Liter steckt 

Sam einiges weg. Mit dem individuell einstellbaren 

Klickfix-System hält sich die schicke Tasche 

mit Rolltop sicher an jedem Typ Rad mit 

Gepäckträger fest. Zusammen mit PVC-Plane 

und Gewebe aus recycelten PET-Flaschen 

ist Sam ein sehr robustes Kerlchen und steht 

Fahrradfahrer:innen bei jedem Wetter und 

bei jedem Einsatz in der Stadt oder auf Tour 

zuverlässig bei. Und sieht dabei immer richtig 

gut aus. Erhältlich ist Sam im Feuerwear-Online-Shop 

und im Einzelhandel für 189 Euro. 

U N D 

N A C H H A LTIG 

Gewinnspiel 

Wie verlosen 3 Exemplare 

der Fahrradtasche 

in unserem Newsletter 

am 6. April. 

Registrieren können 

Sie sich unter 

www.lebensart-sh.de/ 

newsletter. 

> > www.feuerwear.de 

LIEBLINGSPLÄTZE AN DER OSTSEE 

Altbekannte Sehenswürdigkeiten und einige weniger bekannte Örtchen an 

der Ostküste Schleswig-Holsteins stellen Karen Lark und Heike Meckelmann 

in ihrem neuen Reiseführer „Lieblingsplätze Ostsee Schleswig-Holstein“ 

vor. In der Lieblingsplätze-Reihe des Gmeiner Verlags stellen Autor:innen 

die schönsten Orte in ihrer Heimat vor, mit denen sie selbst viele Erinnerungen 

verbinden und die sich auch neugierige Entdecker:innen nicht entgehen 

lassen sollten. Von Flensburg bis nach Lübeck und vor allem auf Fehmarn, 

wo Autorin Heike Meckelmann lebt, sind viele persönliche Tipps zusammengekommen. 

>> Karen Lark/Heike Meckelmann: Lieblingsplätze Ostsee Schleswig-Holstein, 

Gmeiner Verlag 2022, 192 Seiten, 17 Euro 

LANDVERGNÜGEN 2022 IST DA! 

Wir verlosen 10 

Exemplare vom 

Landvergnügen- 

Stellplatzführer in 

unserem Newsletter 

am 6. April. 

Den Newsletter 

können Sie abonnieren 

unter www. 

lebensart-sh.de. 

26 lebensart 

Morgens die Türen öffnen und den Blick über 

die Koppeln schweifen lassen – mit „Landvergnügen 

– der etwas andere Stellplatzführer“ 

verbringen Camper:innen ganz ohne Buchungswahn 

einen selbstbestimmten, naturnahen 

Urlaub mit authentischen Begegnungen 

und unterstützen die regionale Ab-Hof-Vermarktung. 

Mehr als 1.300 landwirtschaftliche 

Betriebe in ganz Deutschland empfangen 

auch in der Saison 2022 Wohnmobilreisende. 

Mit dem Hofverzeichnis und beigelegter Vignette 

können die Urlauber:innen kostenfrei 24 Stunden auf dem 

Hof stehen. Erhältlich ist der Stellplatzführer inklusive Vignette 

und App für 49,90 Euro unter: 

> > www.landvergnuegen.com 

Luisenhof © Landvergnügen / Madlen Krippendorf

Südlich von Greifswald befindet 

sich das Schloss Neetzow. 

© Stefan von Stengel 

© Hotel Schloss Neetzow 

Schloss Kaarz liegt in der Nähe von Schwerin. 

Reisen von Schloss zu Schloss 

Atemberaubende Schlösser und wunderschöne Natur erleben Gäste des 

Reiseveranstalters „Schwerin Plus“. 

Reisen von Schloss zu Schloss des Reiseveranstalters „Schwerin Plus“ 

– das ist individueller Urlaub in Schlössern sowie Guts- und Herrenhäusern 

im Norden Deutschlands. Jedes Einzelne ist ein Besonderes, 

einige ein bisschen verträumt, andere ein bisschen versteckt. Mit viel 

Liebe zum Detail sind die teils Jahrhunderte alten Kleinode liebevoll 

restauriert worden. Sie hätten über die Zeit wechselvolle Geschichten 

zu erzählen, könnten sie doch sprechen, und laden heute ihre Gäste 

dazu ein, ein Stück Historie selbst zu erleben. Schon seit mittlerweile 

27 Jahren bietet „Schwerin Plus“ unterschiedliche Reisen in diese zum 

Teil doch sehr stattlichen Anwesen an. Dabei setzt der Reiseveranstalter 

insbesondere auf eine Kombination dieser außergewöhnlichen Herbergen, 

was dem Gast einen preislichen Vorteil gegenüber der Buchung 

eines einzelnen Hotels bringt. 

Unterschiedliche Reisemotive, gepaart mit dem passenden „Vehikel“ 

ermöglichen individuelle Urlaube mit unterschiedlicher Reisedauer. 

Unterschieden wird zwischen Pkw-, Rad- und Wanderreisen, für die es 

vom Veranstalter eine Vielzahl zusammengestellter Pauschalen gibt. 

Natürlich hat der Gast aber auch die Möglichkeit, sich die Reise selbst 

zusammenzustellen und kann die Hotels nach eigenen Wünschen 

kombinieren. 

Reisen von Schloss zu Schloss lässt es sich ganz wunderbar mit dem 

Fahrrad oder per pedes. Das Reisegepäck wird gefahren und wartet 

schon im nächsten Hotel auf seine Besitzer:innen. Das Naturerlebnis 

ist hierbei ein ganz besonderes. Der Anstieg sanfter Hügel wird belohnt 

mit dem Blick auf fantastische Panoramen. Besonders imposant, 

wenn sich im Frühjahr leuchtend gelbe Rapsfelder bis zum Horizont 

erstrecken und sich zweimal im Jahr die Zugvögel über den Norden 

Deutschlands bewegen. Insbesondere Kraniche sind dann zu sehen, 

die sich in Scharen sammeln und in faszinierenden Formationen von 

Nord nach Süd und in die umgekehrte Richtung auf den Weg machen. 

Ursprüngliche Dörfer mit ihren alten Kirchen laden auf den Touren zu 

einer Verschnaufpause und ein Picknick ein. 

> > Schwerin Plus Touristik-Service 

Mecklenburgstr. 85, Schwerin 

Tel. 0385 / 558020 

www.von-schloss-zu-schloss.de 

Ihr individueller Urlaub 

in Schlössern, Gutsund 

Herrenhäusern 

Reisen 

von 

Schloss 

zu 

Schloss 

„Schwerin Plus“ · Touristik-Service GmbH 

19053 Schwerin · Mecklenburgstraße 85 

Tel.: 0049 385 55802-0 

info@von-schloss-zu-schloss.de 

www.von-schloss-zu-schloss.de 


Grünzeug 

Frühlingshafter 

Oster-Kranz 

© Tulpenzeit 

Leuchtende Frühjahrsblüher bringen pünktlich 

zu den Ostertagen Farbe in die eigenen vier 

Wände und sorgen für festliche Stimmung 

auf der Oster-Tafel. Natürlich kann man die 

Schnittblumen klassisch in der Vase präsentieren, 

es geht aber auch anders … Wie wäre es 

beispielsweise mal mit einem frühlingshaften 

Blütenkranz? 

Dazu wird ein entsprechend geformter und gut gewässerter 

Steckschaumring benötigt. Als wasserdichte Unterlage 

kann eine Obstschale oder Tortenplatte mit einem kleinen 

Rand dienen. Die Stiele der ausgewählten Frühlingsblumen 

werden auf etwa acht Zentimeter gekürzt. Sind 

sie sehr weich, ist es empfehlenswert, sie noch etwas mit 

Draht zu stabilisieren, bevor man sie in den Ring drückt. 

Die Blütenköpfe sollten so dicht aneinandergesetzt 

werden, dass von der Steckmasse nichts mehr zu sehen 

ist. Aber Achtung: Da die Zwiebelgewächse sehr durstige 

Geschöpfe sind, muss immer darauf geachtet werden, dass 

die Steckmasse sehr gut feucht gehalten wird. (GPP) 

28 lebensart

NATURNAHE GARTENGESTALTUNG 

garten- und landschaftsbau 

dirk christian schröder 

düsternbrook 8, 24211 rastorf 

telefon: 04384 16 52 

schroeder-gartengestaltung.de 

Das Team von Garten- und Landschaftsbau Dirk Christian Schröder 

unterstützt bei der naturnahen Gartengestaltung. 

Dirk Christian Schröder 

Garten- und Landschaftsbau 

Jede:r kann im Garten ohne großen Aufwand etwas zum Umweltund 

Artenschutz beitragen – zum Beispiel mit viel Grün statt Steinen 

und Beton, der richtigen Pflanzenauswahl und dem Verzicht auf 

chemische Pflanzenschutzmittel. Bei der Gestaltung lohnt es sich, 

Expert:innen zu Rate zu ziehen. Diese wissen, wo was am besten 

wächst, welche Pflanzen sich gut kombinieren lassen und wie der 

naturnahe Garten gut in Szene gesetzt wird. Das Team von Garten- 

und Landschaftsbau Dirk Christian Schröder berät und unterstützt 

gerne bei der naturnahen Gartengestaltung. 

> > Dirk Christian Schröder Garten- und Landschaftsbau 

Düsternbrook 8, Rastorf, Tel. 04384 / 1652 

www.schroeder-gartengestaltung.de 

U N D 

NORDDEUTSCH 


GARTENPFLEGE MIT LEIDENSCHAFT 

Mit Grothe Gartenbau wird der Garten zum neuen Lieblingsplatz! 

Tanja Grothe und ihr Team sorgen für die richtige Inspiration und 

setzen individuelle Gartenprojekte mit Expertise, Tatendrang und 

Leidenschaft um. Die persönlichen Wünsche der Kund:innen stehen 

dabei an erster Stelle. Ob Neuanlage, regelmäßige Rasenpflege, 

Heckenschnitt oder Anlage von Beeten und Rabatten – alles wird 

von den engagierten Expert:innen in die Tat umgesetzt. So wird der 

eigene Garten zur ganz persönlichen Enstpannungszone. 

> > Gartenbau Grothe, Speckenbeckweg 80, Kiel 

Tel. 0173 / 6222603, www.grothe-gartenbau.de 

Garten- und Landschaftsbau in 

Kiel und Umgebung 

Lassen Sie uns Ihren 

Traumgarten planen! 

- Gartenpflege und Gestaltung 

- Beete für Obst und Gemüse 

- Heckenschnitt- und pflege 

- Rasenanlage- und pflege 

- Baumfällung (auch Extremfälle) 

Wir helfen Ihnen gerne in 

Ihrem Garten! 

- Obstbaumschnitt 

- Teichbau 

- Verlegung von Maulwurfssperren 

- Entsorgung von Grünschnitt 

- und Vieles mehr 

Tanja Grothe und ihr Team – Gartenbauprojekte mit Leidenschaft! 

Grothe Gartenbau 

Speckenbecker Weg 80 

24113 Kiel 

0173 622 26 03 

hallo@grothe-gartenbau.de 

www.grothe-gartenbau.de 


Grünzeug 

Gartenlektüre 

© tomertu/Adobe Stock 

Zwölf Monate Gemüse ernten 

Das Praxisbuch für alle Selbstversorger:innen, die das ganze Jahr 

über Gemüse ernten wollen – inspirierend, persönlich und informativ. 

Mit der innovativen und effektiven Frühstarter-Methode 

der Autorin. So wird man Monat für Monat mit Ideen und Tipps 

versorgt, ob zur ökologischen Düngung, der Schnecken- und Maulwurfabwehr, 

vor allem aber zu Pflanzen und ihren Bedürfnissen. 

> > Tini Vogt: 12 Monate Gemüse ernten, GU 2022, 22,90 € 

Naturgesunde Pflanzen 

In diesem Buch werden Hobbygärtner:innen, die sich für chemiefreie 

und nachhaltige Pflanzenpflege interessieren, in die 

spannende Welt der Homöopathie entführt. Die Grundlagen der 

Homöopathie werden ebenso übersichtlich und leicht verständlich 

erklärt wie die Grundlagen der Pflanzengesundheit. Vom 

Boden, über den Standort, die Aussaat und Anzucht bis hin zur 

Vorbeugung und Behandlung von Schäden und Pflanzenkrankheiten. 

Wichtige Themen wie Bodengesundheit, Klimawandel, 

Artenschutz und Nachhaltigkeit hat die Homöopathie in ihrer 

ganzheitlichen Ausrichtung dabei immer besonders im Blick. 

> > Cornelia und Christiane Maute: 

Naturgesunde Pflanzen durch Homöopathie. 

Die Selbstheilungskräfte der Pflanzen wecken, GU 2022, 18,90 € 

Gemüse für alle 

Gemüse anbauen einfach und nachhaltig: Das perfekte Einsteigerbuch 

für alle, die Lust auf Selbstversorgung im eigenen Garten 

haben und dabei von Anfang an alles richtig machen wollen – 

geschrieben von den Gründerinnen der meine ernte GmbH 

> > Natalie Kirchbaumer, Wanda Ganders, Ina Remmel: 

Gemüse für Alle! Das Einsteigerbuch mit Erntegarantie, GU, 20,90 € 

Das Projekt meine ernte: 

Gemüsegarten mieten 

Die meine ernte - Grundidee: 

gemeinsam mit landwirtschaftlichen 

Betrieben Gemüsegärten für 

Stadtbewohner:innen zum Mieten 

anbieten. Und so funktioniert ihr Konzept: 

Die Gemüsegarten-Mieter:innen 

erhalten zu Saisonbeginn, meist 

Ende April, einen durch die Partnerbetriebe 

professionell vorbereiteten 

und eingesäten Garten, den sie über 

die Saison betreuen und aus dem sie 

ernten können. Alles, was sie dafür 

benötigen, finden sie vor Ort. Auch 

fachliche Unterstützung ist gewährleistet 

durch die Betriebe, Gartenpost 

oder Tipps auf der Homepage. 

> > www.meine-ernte.de 

30 lebensart

NATURNAHE FRIEDHOFSGESTALTUNG 

Friedhöfe sind Orte der Ruhe. Hier finden Besucher:innen 

die notwendige Stille zur Besinnung und 

für die Trauer um Verstorbene. Dabei bieten Friedhöfe 

bei entsprechender naturnaher Gestaltung ebenfalls 

wertvolle Lebensräume für Tiere und Pflanzen. 

Aber nicht nur die Artenvielfalt auf Friedhöfen 

ist bemerkenswert, der Anteil der Pflanzen, die 

auf der Roten Liste der gefährdeten Arten stehen, 

ist besonders hoch. Auch Pflanzen finden hier 

ihre „Orte der Ruhe“. Die Wissenschaftlerin Corinne 

Buch bezeichnet Friedhöfe daher als „ökologische 

Zeitkapseln“. Positiv wirkt sich die Artenvielfalt auch 

auf Tiere wie Wildbienen oder Schmetterlinge aus. 

Darüber hinaus zeigen sich positive Effekte für das 

städtische Klima oder die Bodenqualität. Wildbienen, 

Schmetterlinge, Singvögel, Zauneidechsen oder Fledermäuse 

finden wertvolle Rückzugsräume. Zwischen 

den Gräbern werden sie wenig gestört. Mauern und 

Steine, Bäume und Sträucher bieten ihnen Unterschlupf, 

blütenreiche Grabbepflanzung aber auch 

andere Pflanzen wie Efeu, Moos und Flechten liefern 

ein breites Nahrungsangebot. 

Um diese ökologisch wertvolle Nische weiterhin zu 

Sie waren schon 

immer ein starker 

Typ und daran soll 

sich jeder erinnern? 

Wir kümmern 

uns darum! 

Treuhandstelle für 

Dauergrabpflege 

Schleswig-Holstein GmbH 

Waisenhofstr. 44 


Tel. 0431 93535 

service@dauergrabpflege-sh.de 

www.dauergrabpflege-sh.de 

Friedhofsgärtnerei 

Kretschmer 

Inh. Ralf Kretschmer 

Eichhofstr. 43 


Tel. 0431 542531 

service@gaertnereikretschmer.de 

www.gaertnereikretschmer.de 

Friedhofsgärtnerei 

Carl Ilsemann 

Inh. Manfred Ilsemann 

Saarbrückenstr. 55 


Tel. 0431 61636 

blumen-ilsemann@t-online.de 

erhalten, bedarf es einer fachgerechten Bepflanzung. Gerade der Variantenreichtum 

an blühenden Pflanzen ist eine Leistung, die Friedhofsgärtner:innen erbringen. Stets 

neue Trends, dazu der Wechsel der Bepflanzung über das Jahr, sorgen für die Vielfalt 

an Biodiversität. 

> > www.dauergrabpflege-sh.de 

U N D 

NORDDEUTSCH 


PFLANZENSPEZIALIST MIT PRÄDIKAT 

Die GartenBaumschule DITTMANN in Gettorf bietet für jeden 

Gartenstandort und individuellen Gestaltungswunsch besonders 

geeignete Pflanzen an. Beratung und Service werden dabei besonders 

großgeschrieben. In angenehmer Atmosphäre wird ein umfangreiches 

Sortiment an Pflanzensorten, die sich speziell im Norden bewährt 

haben, für jede Jahreszeit angeboten. Diese Angebotsfülle ist kein 

Zufall, sondern gehört zu den strengen Aufnahmekritierien, um in 

den Verband der GartenBaumschulen aufgenommen zu werden. Dazu 

gehören neben einer einzigartigen Sortimentsbreite und -tiefe ein einwandfreier 

Pflegezustand rund ums Jahr und das Einhalten strikter 

Qualitätsmarken. 

> > GartenBaumschule DITTMANN, Kieler Chaussee 65 

Gettorf, www.garten-dittmann.de 


Grünzeug 

Rundum glücklich im Garten 

Endlich raus aus dem Haus und 

rein die Blumen. Die Gartensaison 

hat begonnen und mit Pflanzen 

Peikert wird jeder Wohlfühlort 

wieder schön erblühen. 

Die Herzen aller Gartenfans schlagen 

höher, denn die eisigen Temperaturen 

der letzten Wochen und Monate 

gehören der Vergangenheit an. Stattdessen 

strahlt die Sonne vom Himmel und verleiht 

den Pflanzen neue Energie. Damit ist jetzt 

die perfekte Zeit für die Gartengestaltung 

gekommen. 

Pflanzen Peikert in Rendsburg bietet auf 

12.000 Quadratmetern eine große Auswahl 

an Blumen, Pflanzen und wichtigem 

Gartenzubehör. Philipp und Sabrina Peikert 

führen das Gartencenter bereits in dritter 

Generation und können die Kund:innen dank 

ihrer langjährigen Erfahrung bestens zu 

ihrem vielfältigen Rundum-Angebot beraten. 

Diesen Service wissen die Schleswig-Holsteiner:innen 

zu schätzen, denn Menschen 

aus dem ganzen Land zwischen den Meeren 

finden den Weg zu ihnen nach Rendsburg. 

„Mit unserem Standort in Rendsburg sind wir 

für unsere Kundinnen und Kunden aus Kiel, 

Plön, Eckernförde oder Schleswig schnell 

erreichbar. Die kurzen Wege sind auch für 

unsere Lieferanten aus ganz Schleswig-Holstein 

wichtig, denn somit haben wir immer 

frische Ware im Angebot“, sagt Philipp 

Peikert. Mit seinem 20-köpfigen Team von 

erfahrenen Gärtner:innen und Florist:innen 

berät er Kund:innen immer individuell zum 

saisonalen Angebot. 

Schönes für Draußen 

Auf der großen Freifläche können die Gäste 

ganz in Ruhe durch die Pflanzen schlendern 

und Inspirationen für ihre Gartenprojekte 

suchen. Frühlingsblüher wie die beliebten 

Stiefmütterchen, Narzissen oder Hyazinthen 

32 lebensart

gehören ebenso zum Angebot wie winterharte 

Azaleen, Buchsbaumbüsche oder Küchenkräuter. 

Wer sich einen summenden und 

brummenden Garten wünscht und Schmetterlinge, 

Bienen & Co. vielfältige Möglichkeiten 

bieten möchte, kann sich bei Pflanzen 

Peikert zu einer insektenfreundlichen 

Bepflanzung beraten lassen. Ergänzt wird 

das Angebot durch Stauden sowie Kübeloder 

Wasserpflanzen und noch bis September 

lässt das Gartencenter Rosenträume wahr 

werden: Beet-, Strauch-, Bodendecker-, Edel-, 

Kletter-, Englische, Duft oder Nostalgische 

Rosen präsentieren sich in allen erdenklichen 

Farben. Damit alle Blümchen und Pflanzen 

gut untergebracht sind und sich hübsch in 

die Arrangements einfügen, sind in Rendsburg 

auch Pflanzgefäße aus Terrakotta oder 

Steingut in verschiedenen Ausführungen und 

Größen erhältlich, die sich sowohl für Bauerngärten 

als auch für mediterrane Wohlfühlorte 

eignen. Gleichzeitig sind es wunderbare 

Geschenke für Verwandte und befreundete 

Gärtner:innen. 

In Nullkommanix zum eigenen Garten 

Mit der neugegründeten Firma „Gärten von 

Peikert“ geht die Familie auf einen mehrfach 

von Kund:innen geäußerten Wunsch ein: Seit 

dem letzten Jahr gehören auch Garten- und 

Landschaftsbau zum Angebot. Geschäftsführer 

und kreativer Kopf ist der Diplomingenieur 

Timo Bedürftig, der mit seinen 

Die Floristinnen bepflanzen mitgebrachte 

Schalen mit hübschen Blumenarrangements. 

acht Mitarbeiter:innen ein großes Spektrum 

der Gartenpflege anbietet und komplette 

Gartenbilder entwickelt und erstellt. Neben 

der klassischen Gartenpflege haben sie auch 

das Schneiden von Obstbäumen, das Anlegen 

einer neuen Terrasse und alle Arbeiten rund 

um den Rasen in petto. Außerdem übernimmt 

das Team die Planung einer optimalen 

Gartenbewässerung mit Sprinklersystem 

und installieren Beleuchtungsanlagen und 

Mähroboter. 

Wer einen Teich oder Bachlauf, eine Zisterne 

zur Regenwassernutzung oder einen neuen 

Gartenzaun wünscht, kann auch mit diesen 

Ideen auf das Team von „Gärten von Peikert“ 

zukommen. Die Mitarbeiter:innen beraten 

die Kund:innen während der gesamten Gestaltung. 

Mit diesem vielfältigen Angebot von Pflanzen 

Peikert kann jedes Gartenprojekt problemlos 

in die Tat umgesetzt werden. 

> > Pflanzen Peikert Rendsburg, Friedrichstädter 

Str. 59-63, Tel. 04331 / 134390 

Öffnungszeiten: Mo–Sa 9–18 Uhr 

Service und Beratung stehen bei Pflanzen Peikert im 

Vordergrund, egal ob großes Gartenprojekt, kleine 

Dekoelemente oder Blumenschmuck für die nächste 

Veranstaltung. 

> > Pflanzen Peikert Eckernförde, Kakabellenweg 11, 

Tel. 04351 / 5136 

Öffnungszeiten: Mo–Fr 9–18 Uhr, Sa 9–16 Uhr 

info@pflanzen-peikert.de 

www.pflanzen-peikert.de 


Grill-Genuss 

Stockfoto/ Eva

Kulinarisches Thema 

GEGRILLTES RINDFLEISCH MIT MAISKOLBEN UND TOMATENSPIESSEN 

Zutaten (für 4 Personen) 

Zubereitung: 

Für das Fleisch 

800 g Roastbeef 

Salz, Pfeffer 

Für den Rub (Gewürzmischung) 

1 El frischer Thymian 

1 El geräuchertes Paprikapulver 

1 Tl Kümmelsaat 

3 El brauner Zucker 

1 Tl Chilipulver 

Für das Gemüse 

4 gekochte Maiskolben 

1 El Rapsöl 

Salz 

350 g Kirschtomaten 

Für die Kräuterbutter 

100 g Butter 

1 Knoblauchzehe 

Salz 

1 Tl Zitronensaft 

1 

2 

3 

4 

Fleisch kalt abwaschen, trocken tupfen. Dann von Sehnen und überschüssigem 

Fett befreien und mit Salz und Pfeffer würzen. 

Einen Kugelgrill für indirekte Hitze auf etwa 160–180 °C vorheizen. Den Thymian 

fein hacken, mit Paprikapulver, Kümmel, Zucker, Chilipulver und dem Zwiebelpulver 

vermengen. Zwischen den Händen verreiben und auf dem Fleisch verteilen. 

Ein Fleischthermometer längs in das Fleisch mit einstechen. Das Roastbeef auf 

den Grill legen, den Deckel schließen und darin grillen, bis die gewünschte Temperatur 

erreicht ist. Hierbei sollte die Kerntemperatur bei etwa 56–58 °C liegen 

(dauert etwa 25 Min.). 

Die Maiskolben mit dem Rapsöl einpinseln und mit Salz würzen. Die Kirschtomaten 

waschen und auf Metallspieße auffädeln. Beides in den letzten 5 Min. mit 

zum Fleisch auf den Grill geben und angrillen. 

Für die Kräuterbutter die Butter in eine Schüssel geben und mit den Quirlen des 

Handrührgeräts schaumig rühren. Knoblauch schälen und hacken. Salz, Zitronensaft 

und Knoblauch hinzufügen. Hat das Fleisch die gewünschte Kerntemperatur 

erreicht, dieses vom Grill nehmen, auf ein Holzbrett legen und 2–3 Min. ruhen lassen. 

Quer zur Faser in dünne Tranchen schneiden und mit dem gegrillten Gemüse 

servieren. Dazu die Kräuterbutter auf den Maiskolben verteilen. 

ZITRONEN-HIMBEER-SORBET MIT GEGRILLTEN PFIRSICHHÄLFTEN 

Zubereitung: 

1 

Zucker mit 200 ml Wasser aufkochen und rühren, bis der Zucker sich aufgelöst hat. 

Den Sirup abkühlen lassen. Die Himbeeren verlesen, waschen und trocken tupfen, 

einige zum Garnieren beiseite legen. 

Zutaten 

200 g Zucker 

500 g Himbeeren 

3 Zitronen 

4 Pfirsiche 

2 Zweige Rosmarin 

80 g Honig 

4-5 El Weißwein 

2 

Himbeeren und Zitronensaft pürieren und durch ein feines Sieb streichen. Püree und 

Sirup vermischen und die Masse in der Eismaschine gefrieren lassen. Alternativ die 

Masse in ein verschließbares Gefäß geben und mindestens 4 Stunden im Tiefkühlschrank 

gefrieren lassen, dabei alle 45–60 Minuten mit einer Gabel durchrühren. 

3 

Die Pfirsiche waschen, halbieren und vom Stein befreien. Den Rosmarin waschen 

und trocken schütteln. Die Nadeln abzupfen und fein hacken. Honig, Wein und Rosmarin 

verrühren und die Pfirsichhälften mit der Schnittfläche nach unten in den Sud 

geben, dann 10 Minuten darin ziehen lassen. 

4 

Pfirsichhälften mit der Schnittfläche nach unten in der Grillpfanne oder auf dem 

heißen Grill 1–2 Minuten bei großer Hitze braten bzw. grillen, dabei nach Belieben mit 

etwas Sud beträufeln. 

5 

Je 2 gegrillte Pfirsichhälften auf 4 Teller geben und abkühlen lassen. Das Sorbet 

zu Kugeln formen und dazugeben. Mit übrigen Himbeeren garnieren und sofort 

servieren. 


Foto: Tina Bumann

Topfgucker 

VERWÖHNZEIT AM EINFELDER SEE 

WILDES WILDES HANDWERK 

WILDES HANDWERK 


Di.-Fr. 17.00-21.30 Uhr • Sa.-So. 12.00-21.30 Uhr • Mo. Ruhetag 

WILDES WILDES HANDWERK WILDES HANDWERK 

Hiesige Hiesige Lämmer Lämmer Hiesige aus Hiesige eigener 

Lämmer aus Lämmer eigener 

aus aus eigener eigener 

Schlacht Schlacht für Ihr Schlacht Osterfest. für Schlacht Ihr Osterfest. 

für Ihr für Ihr Osterfest. 

Wir wünschen Wir wünschen Ihnen Wir Wir frohe Ihnen wünschen Ostern! frohe Ihnen Ihnen Ostern! 

frohe frohe Ostern! Ostern! 

WIR WÜNSCHEN IHNEN FROHE OSTERN! 

ANDWERK Hiesige Lämmer aus eigener Schlachtung für Ihr Osterfest. 

ANDWERK 

mer aus eigener 

r Ihr Osterfest. 

Ihnen frohe Ostern! 

RESTAURANT 

BAR 

CAFÉ 

Osterbrunch 

am Ostersonntag und Ostermontag 

für 29,50 € 

Frische Fischgerichte am Karfreitag 

und an den Ostertagen Lamm 

Samstag, 16. April, 18 Uhr 

Kleines Osterfeuer im Garten 

mit Livemusik, Getränken und Snacks 

Einfelder Schanze 96 • 24536 Neumünster 

Tel. 04321 959580 • www.schanzeamsee.de 

Das Restaurant Schanze am See in Neumünster-Einfeld ist überregional 

für seine vorzügliche regionale und saisonale Küche, die große 

Weinauswahl, die stilvollen Innenräume sowie die große Terrasse mit 

Seepanorama bekannt. Gerade ist der Küchenchef Axel Schoel-Köpp 

zum Team von Inhaber Kim Frahm dazugestoßen, womit die Küchencrew 

aus alter Wirkungsstätte wieder komplett ist und sich darauf 

freut, die Gäste mit kulinarischen Köstlichkeiten zu verwöhnen. Im 

April ist der Osterbrunch ein besonderer Tipp sowie bei gutem Wetter 

ein Besuch der 

neumöblierten 

Terrasse. Wer 

einen Spaziergang 

am See macht, sollte 

einen Abstecher 

in den Garten des 

Restaurants einplanen, 

wo kleine 

Spezialitäten und 

Getränke gereicht 

werden. 

> > Restaurant Schanze am See, Einfelder Schanze 96, Neumünster 

Tel. 04321 / 959580, www.schanzeamsee.de 

Geöffnet: Di-Fr 17-21.30 Uhr, Sa+So 12-21.30 Uhr 

FLEISCHER:INNEN FOR FUTURE 

„Fleisch ist und bleibt ein wertvolles Lebensmittel. Viele Menschen 

schätzen den Genuss von Fleisch- und Wurstspezialitäten und den 

hohen Gehalt an wichtigen Nährstoffen“, erklärt Fleischermeister 

Bernd Steffen. Er ist Mitglied des Arbeitskreises agenda 29, der sich für 

Verantwortung und Nachhaltigkeit im Fleischerhandwerk einsetzt, 

und will die eigenen Projekte auf dem Hof offen und transparent vermitteln. 

Das Familienunternehmen Steffen hat klare Ziele in Sachen 

Nachhaltigkeit. Beim Thema regionale Wertschöpfung ist es bereits 

ganz vorne. Eines der nächsten Projekte ist die Reduzierung von Verpackungsmaterialien 

und die Umstellung auf eine 

nachhaltige Alternative. 

eigene Tierhaltung 


eigene eigene Wurst Tierhaltung ohne Wurst Zusätze ohne Wurst Zusätze Wurst ohne ohne Zusätze Zusätze 

eigene Schlachtung 

eigene Schlachtung 

eigene eigene kurze Schlachtung 

Wege kurze Wege kurze Wege 


eigene kurze 

Schlachtung 

Wege 

> > Am Dorfteich 2, Muxall, Tel. 04348 / 343 

Wurst ohne Zusätze 

mail@steffen-muxall.de, www.steffen-muxall.de 

kurze Wege 

U N D 

NORDDEUTSCH 


Muxal Am Dorfteich 2, Fr. 8–17 Uhr 

(Hofverkauf): mit Obst- und Gemüsestand 

Wurst Muxal ohne eigene Muxal 

Zusätze 

Tierhaltung 

Am Muxal 

Dorfteich Muxal Am Dorfteich 2, Fr. Am 8–17 Dorfteich Am Wurst 2, Fr. Uhr Dorfteich 8–17 ohne 2, Uhr Fr. Zusätze 2, 8–17 Fr. 8–17 Uhr Uhr 

kurze (Hofverkauf): Wege eigene (Hofverkauf): 

eigene 

Tierhaltung 

Schlachtung 

mit Obst- (Hofverkauf): Wurst mit und ohne Obst- Gemüsestand 

Zusätze 

mit und 

kurze Obst- mit Gemüsestand 

Kiel: Obst- 

Wege 

und und Holtenauer Gemüsestand Str. 134 

eigene Schlachtung kurze Wege 

Märkte: Exerzier- u. 

Kiel: Kiel: Holtenauer Kiel: Kiel: Holtenauer Str. 134 

Str. Holtenauer 134 

Str. 134 Str. Blücherplatz 134 

Muxal Am 

Märkte: 

Dorfteich 

Exerzier- Märkte: 

2, Fr. 8–17 

Exerzier- Märkte: 

Uhr 

u. Märkte: Heikendorf: Exerzier- u. Exerzier- u. Dorfstraße u. 11 

(Hofverkauf): Muxal 

mit Blücherplatz 

Obst- und Am Blücherplatz Am Gemüsestand Dorfteich Blücherplatz 

Preetz: 2, 2, Fr. Fr. 8–17 Markt Uhr Uhr 23 

Kiel: 

(Hofverkauf): Holtenauer 

mit 

Str. 

mit 

134 

Obst- und und Lütjenburg: Gemüsestand 

Markt 19 

Heikendorf: Heikendorf: 

Märkte: 

Dorfstraße Heikendorf: 

Exerzier- 

Dorfstraße 11 

u. 

11Dorfstraße 11 

Preetz: 

Blücherplatz 

Kiel: Kiel: Preetz: Markt Preetz: Preetz: 23 Holtenauer Markt 23 

Markt Markt Str. 23 Str. 134 23 134 

Heikendorf: Dorfstraße 11 

Lütjenburg: Preetz: Lütjenburg: Markt 23 Lütjenburg: 19 Märkte: Markt 19 

Exerzier- Markt Markt 19 

19u. 

Lütjenburg: Markt 19 Blücherplatz 

www.steffen-muxall.de 


Heikendorf: www.steffen-muxall.de 

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Preetz: Markt 23 23 

Lütjenburg: Markt 19 19 

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bst- und Gemüsestand 

enauer Str. 134 

te: Exerzier- u. 

herplatz 

straße 11 

t 23 

t 19 



36 lebensart 

Hof Steffen setzt sich für Nachhaltigkeit ein 

und will Verpackungsmaterialien reduzieren.

Frisch von der Küste 

Die Dithmarscher Brauerei ist die 

einzige Privatbrauerei an der Westküste 

Schleswig-Holsteins. Fest in der 

Region verwurzelt, füllt die Brauerei 

die Versprechen ihrer Herkunft mit 

Leben. Dithmarschen – das ist die unverstellte 

Weite Norddeutschlands, 

der Geist der einst freien Republik und 

die Heimat eines ganz besonderen 

Lebensgefühls. 

Wurde der Standort Marne bereits 1775 als 

Braustätte erwähnt, befindet sich die Brauerei 

seit 1884 im Besitz der Familie Hintz und ist 

bis heute unabhängig vom Gebaren großer 

Konzerne. Seit über 100 Jahren wird am 

historischen Firmensitz nach überlieferten 

Rezepturen und traditionellem Handwerk 

gebraut. Zu den Sorten gehören das Dithmarscher 

Pilsener in der markanten Bügelverschlussflasche, 

das untergärige Dunkel, 

ein unfiltriertes Naturtrüb, und das Dithmarscher 

Alkoholfrei. Hinzu kommen saisonale 

Spezialitäten wie das Maibock, das Urbock 

und das erfrischende Dithmarscher Lemon. 

Unterstützt durch moderne Technik und 

leistungsstarke Logistik, ist das Vertriebsgebiet 

über die angestammten Grenzen hinaus 

gewachsen. In ganz Norddeutschland können 

sich anspruchsvolle Genießer:innen in Handel 

und Gastronomie über den unverkennbar 

frischen Biergeschmack von der Küste freuen. 

Möglich wird dies vor allem durch die Menschen 

in der Brauerei, die den Namen Dithmarscher 

mit Stolz in ihren Herzen tragen. 

Geschäftsführer Norbert Lucks und seine 70 

Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter teilen aus 

gelebter Überzeugung die Werte der Freien 

Brauer – eine Gemeinschaft, die sich verpflichtet 

hat, die Vielfalt und das hohe Niveau 

des Brauhandwerks zu erhalten. Nicht ohne 

Stolz blickt man auf das gemeinsam Erreichte. 

Denn anders als der hierzulande schrumpfende 

Biermarkt freut sich die Brauerei über 

gesundes Wachstum. An der Küste lernt 

man es eben früh, in stürmischen Zeiten zu 

bestehen. Das macht standfest, ehrlich und 

zuverlässig – und die Dithmarscher Brauerei 

zu dem, was sie heute ist. 

> > Dithmarscher Privatbrauerei 

Oesterstr. 18, Marne, Tel. 04851 / 962-0 

www.dithmarscher.de 

Strandkorb. 

dithmarscher.de

Topfgucker 

Reif für den Frühling 

In diesen teils betrüblichen Zeiten ist es umso wichtiger, sich selbst etwas Gutes zu gönnen und 

seine Lieben zu verwöhnen. Mit der bunten Getränkeauswahl bietet Whiskyle die Möglichkeit 

dazu. Egal, ob Gin, Cognac, Crémant, Wein, Likör oder die gute Auswahl an Whisky und Rum, 

das Kieler Fachgeschäft bietet viele edle Tropfen. Kund:innen können außerdem am Verwöhnprogramm 

vor Ort teilnehmen oder die sehr beliebten Hybrid- und Präsenz-Tastings besuchen. 

> > Whiskyle, Kronshagener Weg 10, Kiel, Tel. 0431 / 12814633 

Hybrid-Tastings von Whiskyle 

Kiels Ankerplatz für 

Whiskykenner & Liebhaber 

feiner Spirituosen. 

Glencadam Reserva Andalucia 

Dieser Single Malt Whisky aus den östlichen Highlands 

hat seine Hauptreife in ehemaligen Bourbonund 

Sherryfässern verbracht, bevor er in Oloroso 

Sherrybutts seine abschließende Zeit genoss. Das 

Ergebnis ist ein Aroma von reifen Früchten wie 

Trauben und Orangen, das sich angenehm cremig 

und von Malz begleitet in der Nase entfaltet. Am 

Gaumen ist der Sherryeinfluss noch intensiver. 

Rosinen, eine würzige Süße und wieder reife Früchte 

sind vornehmlich wahrnehmbar. Der Nachklang ist 

anhaltend mit Noten von Toffee und Wabenhonig. 

Slàinte mhath! 

Do. 7.04. Hybrid-Tasting - Osterwhisky, 

die Alternative zum Eierlikör, für 40,00 € 

Do. 21.04. Hybrid-Tasting - Whiskys 

aus der südlichen Hälfte Schottlands, 

für 40,00 € 

Do. 5.05. Whisky-Tasting für Einsteiger, 

Geschichte, Herstellung und Sensorik 

(nur Präsenz), für 40,00 € 

Do. 19.05. Hybrid-Tasting - Whiskys 

aus der nördlichen Hälfte Schottlands, 

für 40,00 € 

Do. 2.06. Hybrid-Tasting - Rum, 

verschiedene Rumsorten der Karibik, 

für 40,00 € 

Do. 16.06. Whisky & Käse, 

(nur Präsenz),für 45,00 € 

Do. 30.06. Hybrid-Tasting - Gin, 

pur und mit Tonic, für 40,00 € 

Infos und Anmeldung für alle 

Tastings im Geschäft. 

Glencadam 

Reserva Andalucia 

0,7l FL. 

statt 40,-€ 

jetzt nur 

37,-€ 


Mo. 12 - 19 Uhr 

Di. - Fr. 10 - 19 Uhr • Sa. 10 - 15 Uhr 

Kronshagener Weg 10 • Kiel 

Tel. 04 31 / 12 81 46 33 

www.whiskyle.de 

38 lebensart 

Die Getränkeauswahl bei Whiskyle 

ist immer hochwertig und vielseitig.

ZERO-WASTE BOXEN FÜR 

NACHHALTIGEN KAFFEEGENUSS 

Vor vier Jahren startete die Kaffeeküste Privatrösterei Laboe mit dem 

Ansatz, guten Kaffee, geröstet in der Region für die Region, anzubieten. 

Da soziale Gerechtigkeit und nachhaltiges Handeln für Geschäftsführer 

Kay Laukat im Mittelpunkt stehen, legt er Wert auf Kaffee in 

Bio- und Fairtrade-Qualität. 

Um aktiv zur Müllvermeidung beizutragen, liefert die Kaffeeküste ihre 

Bohnen oder den gemahlenen Kaffee an Büros, Hotels und Cafés in 

Zwei- bis Vier-Kilo-Boxen, die bei der nächsten Lieferung wieder abgeholt, 

gereinigt und weiterbenutzt werden. Allein in 2021 konnte die 

Kaffeeküste mehr als 5.000 Kilo Kaffee in den ZERO-Waste Boxen ausliefern 

und so 5.000 Beutel Müll ersetzen. Dabei haben die Kund:innen 

immer frischen Kaffee und nur so viel im Haus, wie für maximal vier 

Wochen benötigt wird. 

„Besonders stolz bin ich auf die Betriebe, die wir überzeugen konnten, 

die 60 g-Beutel nicht mehr zu benutzen. Dort wird noch deutlich mehr 

Verpackungsmüll eingespart“, so der Inhaber. „Unser eigener Fahrdienst 

beliefert wöchentlich die Supermärkte in Kiel und Umgebung, 

daher haben wir kaum Extrafahrten für unsere ZERO-Waste Kunden“. 

Die Zero-Waste Boxen der Kaffeeküste sind praktische Mehrweg- 

Verpackungen, die bei jeder Kaffeelieferung enorm viel Müll einsparen. 

Mit immer neuen Ideen wächst und verändert sich das Unternehmen 

stetig. Dabei verliert es nie aus den Augen wofür es steht – hohe Qualität, 

Nachhaltigkeit und feinsten Geschmack. Die Liebe zum Produkt 

spiegelt sich in jeder einzelnen Tasse wider. 

> > Kaffeeküste Laboe, Parkstr. 4, Laboe 

Tel. 04343 / 4945595, www.kaffeekueste.de 

Kaffeeküste genießen! 

KAFFEE AUS LABOE 

NEU 

BEI ÜBER 80 

PARTNERN IN 

DER REGION 

Kaffeeküste Privatrösterei | Laboe GmbH | www.kaffeekueste.de 

24235 Laboe | Parkstraße 4 | Tel. 04343 4945595 

Besuchen Sie auch unser Kaffeeküsten-Café in Laboe! 


Topfgucker 

Catering für alle Fälle 

Das Event-Catering Kiel bietet viele 

Genüsse für jeden Geschmack. 

Von der veganen Hochzeit bis hin zum deftigen Braten bei Omas rundem Geburtstag – das 

Event-Catering Kiel von Altin Maloku serviert für jeden Anlass das passende Essen. Dabei dürfen 

sich die Kund:innen von der jahrelangen Erfahrung des Teams inspirieren lassen. 

„Wir unterstützen gern bei der sorgfältigen Planung eines Menüs, damit 

jede Feierlichkeit ein voller Erfolg wird“, verspricht Catering-Chef 

Maloku. Vorschläge wie hausgemachte Canapés und kreativ zusammengestellte 

Buffets kommen dabei besonders gut an. Bis zu 800 Gäste 

kann das Event-Catering Kiel verwöhnen. Kindergeburtstag, Firmenfeier, 

Jubiläum oder Goldene Hochzeit – „wir sind für alles zu haben!“, 

fasst Altin Maloku zusammen. 

> > Anfragen können gern an die Mailadresse info@event-catering-kiel.de 

oder an Tel. 0176 / 55373133 gesendet werden. 

> > Event-Catering Kiel, Adolf-Westphal-Str. 2, Kiel 

Tel. 0431 / 3805000, www.event-catering-kiel.de 

info@event-catering-kiel.de • www.event-catering-kiel.de 

Von 8.00 Uhr - 14.00 Uhr Tel. 04 31 / 380 50 00 und nach 14.00 Uhr Mobil 01 76 / 553 731 33 

40 lebensart

© Angela/ Adobe Stock 

WILDKRÄUTER GANZ NEU ENTDECKEN 

Wie wäre es, eine eigene Kräuterapotheke, pflegende 

Naturkosmetik oder leckere Wildkräuterköstlichkeiten 

selbst herzustellen? Isabel Fischer zeigt auf ihren 

Kräuterwanderungen und Workshops, wie das geht! 

Die moderne Kräuterhexe zeigt mit ihrem trendigen Start-up „Heger 

und Sammler”, wie man durch die Nutzung wild wachsender Schätze 

der Natur ganz einfach einen Beitrag zu einer nachhaltigen Lebensweise 

leisten kann. Das Angebot ist auch buchbar für Junggesell:innenabschiede, 

Familienfeiern oder Firmenevents. Für diejenigen, die 

sich noch intensiver mit dem Thema „essbare Wildpflanzen“ beschäftigen 

möchten, bietet sich auch das Kräuterwochenende „Green Witch 

Retreat”‘ in Sachsen-Anhalt an. Nähere Infos auf: 

> > www.hegerundsammler.de 

Instagram @hegerundsammler 

Die moderne Kräuterhexe Isabel Fischer bietet 

Kräuterwanderungen und Workshops in Kiel 

und online an. 

© Kieler Kaufmann, Fairmont Vier Jahreszeiten 

Beim 5-Gänge-Menü von 

Thomas Martin wird absolute 

Gourmetküche abgeliefert. 

> > SHGF-5-Gänge-Menü inkl. begleitender 

Getränke für 175,00 € p. P., weitere Infos und 

Anmeldungen unter Tel. 0431 / 88110 

STARKOCH THOMAS MARTIN IM KIELER KAUFMANN 

Thomas Martin ist beim Schleswig-Holstein Gourmet Festival (SHGF) echter 

Routinier und sorgt dennoch immer wieder für kulinarische Überraschungen. 

Der gebürtige Mannheimer, der normalerweise im Restaurant „Jacobs“ vom 

„Hotel Louis C. Jacob“ in Hamburg am Herd steht , gibt auch in der 35. Saison 

sein heißersehntes Gastspiel. Pandemiebedingt musste der ursprüngliche Termin 

im „Romantik Hotel Kieler Kaufmann“ im Januar abgesagt werden. Umso 

schöner, dass Ersatz am 10. und 11. April gefunden werden konnte. Lokalmatador 

Arne Linke und sein Team freuen sich über den Gastkoch 

und die Zusammenarbeit auf höchstem 

Niveau. Die Gäste dürfen auf das Zusammentreffen 

der beiden erstklassigen 

Küchenchefs gespannt sein: 

Arne Linke hält im Restaurant 

„Ahlmanns“ einen Michelin- 

Stern, Thomas Martin zählt seit 

Jahren zu den besten Köchen 

Hamburgs. Seine Auszeichnungen 

sprechen für ihn: 18 Gault 

Millau Punkte, 8 Gusto Pfannen 

und 3,5 Punkte im Der Feinschmecker 

und weitere. 

Kocht am 10. und 11. April im Kieler 

Kaufmann: Sternekoch Thomas Martin 


Topfgucker 

© Lukas Kirchgasser 

Spitzengastronomie 

HAMBURG ERHÄLT NEUE GUIDE 

MICHELIN DEUTSCHLAND-STERNE 

Die mediterrane Küche 

im Restaurant bianc 

sorgt für Augen- und 

Gaumenschmaus. 

Im März 2022 wurden die begehrten 

Gourmet-Auszeichnungen „Guide 

MICHELIN Deutschland“ verliehen. 

Der legendäre Gourmet-Reiseführer hat 2022 

sieben Restaurants in Hamburg mit einem 

„Grünen Stern“ ausgezeichnet – genauso 

viele wie in Berlin. Dies ist ein Beweis dafür, 

dass in der Hansestadt nicht nur erstklassige 

und innovative Köch:innen am Herd stehen, 

sondern dass auch das Bewusstsein für biologisch-ökologisch 

und fair erzeugte Produkte, 

Regionalität und Saisonalität besonders ausgeprägt 

ist. 

„Grüne Sterne“ in Hamburg 

Hamburg hat sich mit sieben Restaurants 

mit „Grünem Stern“ erneut an der Spitze der 

nachhaltigen Kulinarik etabliert. Alle heute 

vom Guide MICHELIN Deutschland mit 

dem „Grünen Stern“ versehenen Restaurants 

zählen zu den Top-Adressen der Stadt. Das 

Zeik wurde in diesem Jahr das erste Mal ausgezeichnet. 

Nicht selten kommen in Hamburg die Erzeugnisse 

aus dem direkten Stadtgebiet. Das ist 

nicht nur nachhaltig, in puncto Umwelt- und 

Ressourcenschonung, sondern auch dem 

Geschmack und der Frische der Produkte im 

großen Maße zuträglich. 

Vielseitige Geschmackskünste 

So sehr diese Restaurants den Anspruch auf 

eine umweltgerechte Genusskultur vereint, 

so unterschiedlich ist die Ausprägung ihrer 

Küchen: Vom bio-zertifizierten Restaurant 

mit ländlicher und handgemachter Küche wie 

das „Wolfs Junge“, wo nahezu alles selbst hergestellt 

und ein eigener Acker betrieben wird, 

über das traditionsreiche Sternerestaurant 

„Landhaus Scherrer“ mit klassisch-norddeutscher 

Küche bis hin zum inzwischen mit 

zwei Sternen ausgezeichneten „100/200“ mit 

saisonalen, der Natur angepassten Menüs, 

die sich eng nach den jeweiligen Jahreszeiten 

ausrichten und mal rein vegetarisch oder wild 

und von Feuer und Rauch geprägt sind. 

So lecker kann Labskaus sein – 

aber nur, wenn er aus dem Hamburger 

Restaurant Wolfs Junge kommt! 

Nachhaltigkeit und bewusster Konsum 

... gewinnen immer mehr an Bedeutung für 

die Gäste der Hamburger Restaurants. Viele 

legen Wert darauf zu erfahren, wie und wo 

die verarbeiteten Produkte erzeugt wurden 

und wer die Produzent:innen sind. Dies ist die 

Stärke der Hamburger Köch:innen: Sie beziehen 

ihre Lebensmittel aus dem unmittelbaren 

Umland, kennen die Produzent:innen persönlich 

oder ziehen sogar selbst ihr Gemüse im 

Eigenanbau. 

© Wolfs Junge 

42 lebensart

© James Magulsky 

Hippe Kulinarik und ein 

edles Ambiente machen 

Das Grace einzigartig. 

URLAUBSTAGE AM MEER 

Gönnen Sie sich erholsame Urlaubstage 

am Meer. Verbunden mit kulinarischen 

Freuden und wohltuenden Behandlungen 

in unserem SPA „Five Senses“, erleben Sie 

besondere Glücksmomente. 

MICHELIN-STERN FÜR DAS GRACE 

Casual Fine Dining hat sich Das Grace schon 

seit der Eröffnung im Jahr 2020 auf die 

Fahnen geschrieben. Nun wurden die herausragend 

gute Küche und die Teamleistung 

der Crew unter der Leitung von Küchenchef 

Quirin Brundobler mit Souschef Norbert 

Fervágner mit einem der begehrten Michelin- 

Sterne gekrönt. 

Casual Fine Dining 

Aufmerksamer Service, erlesene Kulinarik, 

inspiriert von der eigenen James Farm und 

der Förde – das Grace bietet spannende Texturen 

als Menüfolge, die die Gäste individuell 

zusammenstellen können. Geschmackstiefe 

und harmonische Aromen offenbaren auch 

die vielen kleinen Aufmerksamkeiten zwischen 

den Gängen. Gekocht wird aus besten 

Produkten von der eigenen James Farm, dazu 

zählen Erzeugnisse von heimischen Feldern, 

Wiesen und Gewässern. 

Die Atmosphäre ist ebenso elegant wie hip 

und bedingt wahre Genussmomente. Schon 

die Möbel haben es in sich, denn auf den Logenplätze 

unter glamourösen, in Seide gehüllten 

Kronleuchtern, die unter der sieben Meter 

hohen Decke schweben und einen Hauch von 

Glamour versprühen, können Gäste sich der 

Auszeit vom Alltag voll und ganz hingeben. 

Für das außergewöhnliche Ambiente sorgt 

außerdem der Ausblick auf den Yachthafen. 

Erster Stern für Flensburg 

Das Grace ist eines von 31 neuen Restaurants, 

das einen der begehrten Sterne bekam, und 

holte damit den ersten Stern nach Flensburg. 

> > Das Grace im Hotel Das James 

Fördepromenade 30, Flensburg / Sonwik 

Reservierungen: www.opentable.de oder 

Tel. 0461 / 167236-0 

Die Gourmetküche 

hält, was sie verspricht, 

und bietet 

wahre Genüsse. 

Machen Sie es sich in unserer Pool-Area 

und in den großzügigen Ruhezonen 

gemütlich. 

Nach einem köstlichen 3-Gänge-Dinner 

im James Farmhouse, schlafen Sie - gut 

gebettet - in Ihrem Hotelzimmer. So 

gelingen entspannte Tage ganz nach 

SPECIAL MIT 

SPA & DINNER 

AB € 155 p.P. 

Ihrem besonderen 

JAMES MOMENTS 

Geschmack. Garantiert! 

1x Übernachtung im Classic DZ inkl. 

James Farmhouse Frühstück 

Dinner in 3-Gängen serviert im 

James Farmhouse 

Welcome Drink am Kamin 

Süßer Gruß aus unserer Pâtisserie sowie 

1 Flasche Mineralwasser auf dem Zimmer 

Zugang zu unserem Badehaus auf drei 

Etagen mit SPA und Rooftop Innen- und 

Außenpool 


Das James l www.dasjames.com 

Fördepromenade 30 l 24944 Flensburg / Sonwik 

contact@dasjames.com l 0461 167 236 0 

Sitz der Gesellschaft: James Hotel GmbH 

Nordhackstedter Straße 8 | 24980 Hörup

GUTES VOM HOF.SH 

Start für die 

Schafs- und 

Ziegenkäsesaison 

Da kann man nicht meckern: Mit mehr als 

100 Sorten aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch 

ist Schleswig-Holstein ein wahres 

Käse-Land. Insbesondere die kleinen Hofkäsereien 

kreieren immer wieder außergewöhnliche 

Spezialitäten. 

Am 24. März eröffneten die Produzentinnen 

und Produzenten der „KäseStraße Schleswig-Holstein 

e.V.“ auf dem Hof der Familie 

Jahnke traditionell die diesjährige Schafsund 

Ziegenkäsesaison. 

Cheeese: Die ganze Familie Jahnke stellt mit Herz in Handarbeit allerlei Produkte aus 

Ziegenmilch her – vom Käse bis zum eigenen Eis. 

Die Milch der Ziegen steht bei vielen 

hoch im Kurs, da sie besonders gut 

verträglich für Allergiker:innen ist, 

weniger Milchzucker enthält, dafür fett- und 

vitaminhaltiger ist. Aus ihr machen die Käserinnen 

und Käser Butter, Joghurt, Frischund 

Weichkäse, gut gereiften Schnittkäse und 

sogar cremiges Eis. Letzteres hat auch bei 

Jahnkes Ziegenkäse aus Sörup jetzt Saison 

– genau wie ihr Hartkäse und Frischkäse, 

geräuchert oder eingelegt, verfeinert mit 

Kräutern und Gewürzen, Edelschimmel und 

Pflanzenasche, alles hergestellt in Handarbeit. 

„Cam-mäh“ oder „junger Hirte“ lauten die 

Schafskäsekreationen des Milchschafhof 

Solterbeck. Nach der arbeitsintensiven und 

schönen Lammzeit sind die ersten Käse nun 

gereift und bereit verzehrt zu werden. Sowohl 

Schafs- als auch Ziegenkäse stehen bei Genussmenschen 

hoch im Kurs, da sie besonders 

edel und fein im Geschmack sind. „Unsere 

Schafe werden nach Bioland-Richtlinien 

gehalten“, erzählt Malte Solterbeck, der den 

Familienbetrieb seit einigen Jahren leitet. 

„Sie bekommen ausschließlich hofeigenes 

Futter wie wie unser Heu und selbstangebauten 

Hafer. Wann immer es das Wetter zulässt, 

sind sie auf der Weide.“ Und das schmeckt 

man auch. Ob Frischkäse, Weichkäse nach 

Feta Art oder unterschiedlich lange gereifte 

Schnittkäse – Malte Solterbeck und sein 

Team stellen die verschiedensten Milchschafspezialitäten 

in der eigenen Hofkäserei handwerklich 

her. „Ich freue mich auf die neue 

Saison“, sagt Malte Solterbeck. „Nachdem 

die im Januar geborenen Lämmer die Milch 

der ersten zwei Monate bekommen haben 

und nun keine mehr benötigen, starten wir 

endlich wieder mit dem Käsen. So eine Pause 

ist sehr schön, um sich zu sammeln und zu 

erholen, sodass man mit viel Elan in die neue 

Saison starten kann.“ 

Die KäseStraße – 

dem Genuss auf der Spur 

Der Familienbetrieb Jahnkes Ziegenkäse 

ist genau wie der Milchschafhof Solterbeck 

Mitglied im Verein „KäseStraße Schleswig- 

Holstein e.V.“, zu dem sich viele regionale 

Produzent:innen im Jahr 2000 zusammenge- 

44 lebensart

schlossen haben, um gemeinsam die schleswig-holsteinische 

Käsevielfalt zu erhalten 

und weiterzuentwickeln. Die imaginäre 

Straße verbindet 24 handwerkliche Käsereien 

und vier Käsehändler im ganzen Land. Gut 

die Hälfte der Betriebe stellt Käse gemäß 

der Bio-Richtlinien her. Ziel des Vereins ist 

es, die Käsekultur im Land zu stärken und 

gleichzeitig den regionalen Absatz zu fördern. 

Im Vordergrund stehen für die Mitglieder 

neben der gemeinsamen Öffentlichkeitsarbeit 

Handwerkskunst, Verbundenheit zur 

Region und Liebe zu ihrem Tun. „Uns liegt die 

Kommunikation mit den Verbraucherinnen 

und Verbrauchern besonders am Herzen. Wir 

merken, dass das Interesse an handwerklich 

erzeugten Lebensmitteln enorm gestiegen 

ist. Viele suchen das Gespräch mit uns – und 

wir erklären gern, wie die Milch unserer Tiere 

zu Käse wird“, so Cindy Jahnke, die die erste 

Vorsitzende des Vereins ist. Wie viele andere 

Produzent:innen verkaufen auch sie und ihre 

Familie die köstlichen Kreationen im eigenen 

Käse online bestellen im GUTES VOM HOF.SH Online-Marktplatz. 

Hofladen, man findet sie aber auch auf dem 

Wochenmarkt und in ausgewählten Märkten 

– wo genau erfährt man unter www.kaesestrasse.sh. 

Hier gibt es auch alle wichtigen 

Adressen, wenn man sich durch die schleswigholsteinische 

Käsevielfalt probieren möchte. 

Fast alle Sorten der KäseStraße Schleswig- 

Holstein an einem Ort bekommt man inklusive 

kompetenter Beratung beim Meierhof 

Möllgaard in Hohenlockstedt. Chefin Kirsten 

Möllgaard engagiert sich außerdem noch als 

zweite Vorsitzende der KäseStraße. 

GUTES VOM HOF.SH 

Einige Produkte der KäseStraße Schleswig- 

Holstein sind auch online erhältlich. Ziegenmilchprodukte 

von Jahnkes Ziegenkäse 

können zum Beispiel saisonabhängig unter 

www.gutes-vom-hof.sh über den GUTES 

VOM HOF.SH Online-Marktplatz bestellt 

werden. Mithilfe dieses Internetportals findet 

man problemlos mehr als 200 Hofläden und 

130 Wochenmärkte in ganz Schleswig-Holstein. 

Die praktische Webapp ermöglicht es, 

auch von unterwegs schnell und einfach das 

nächstgelegene Hofcafé zu finden. Ein Herunterladen 

im App-Store ist nicht nötig. Die 

Website kann einfach auf dem Smartphone 

aufgerufen und dann auf dem Homebildschirm 

gespeichert werden. 

Qualität Schleswig-Holstein“. „Verbraucher:innen 

achten zunehmend auf die Herkunft 

ihrer Lebensmittel und interessieren 

sich für die Herstellungsverfahren und die 

eingesetzten Rohstoffe. Regional erzeugte 

Lebensmittel, die höchste Anforderungen an 

Qualität und Genuss erfüllen – dafür steht 

das Gütezeichen und ich bin stolz, meine 

Produkte damit auszeichnen zu können“, 

erzählt Cindy Jahnke. Das Gütezeichen hat 

in Schleswig-Holstein eine lange Tradition. 

Bereits seit 56 Jahren werden Produkte vom 

Qualitätsausschuss der Landwirtschaftskammer 

Schleswig-Holstein ausgezeichnet. 

Voraussetzung ist dabei immer eine einwandfreie 

Produkt- und Prozessqualität. Unabhängige 

Labore prüfen auch nach der Verleihung 

regelmäßig die Qualität der ausgezeichneten 

Produkte. „Das Besondere an unserem Gütezeichen 

ist nicht nur die langjährige Tradition, 

sondern auch die Vielfalt der Betriebe 

und Produkte,“ so Kammerpräsidentin Ute 

Volquardsen. Sie ist die Vorsitzende des Qualitätsausschusses. 

„Das zeigt sich auch in der 

Struktur der KäseStraße Schleswig-Holstein. 

Kleine und große Betriebe arbeiten trotz 

ihrer unterschiedlichen Ausgangssituationen 

an einem gemeinsamen Ziel: die Tradition der 

schleswig-holsteinischen Qualitätsprodukte 

zu erhalten und stetig weiterzuentwickeln.“ 

„Geprüfte Qualität Schleswig-Holstein“ 

Viele Produkte der KäseStraße Schleswig- 

Holstein tragen das Gütezeichen „Geprüfte 

> > Weitere Infos unter: 

www.kaesestrasse.sh 

www.gutes-vom-hof.sh 

www.gzsh.de 

56 Jahre 

Das Gütezeichen 

Es war das erste Qualitätssiegel für regionale Lebensmittel in Deutschland. Das blau-grüne Gütezeichen 

der Landwirtschaftskammer „Geprüfte Qualität Schleswig-Holstein“ steht seit 56 Jahren für traditionell erzeugte 

heimische Produkte. Alle ausgezeichneten Produkte müssen sich strengen Prüfungen und neutralen 

Kontrollen unterziehen. Es sind hochwertige regional erzeugte Lebensmittel, die höchste Anforderungen an 

Qualität und Genuss erfüllen. Das Beste aus dem echten Norden. 


Mode 

Fotos: Alma & Lovis 

Alma & Lovis 

NACHHALTIGKEIT, ACHTSAMKEIT & VERANTWORTUNG 

Alma & Lovis steht seit über 10 

Jahren für Mode, die sozial und 

fair aus exklusiven Naturmaterialien 

gefertigt wird. Mit viel 

Liebe zum Detail kreiert das Label außergewöhnliche 

und langlebige Kleidungsstücke, 

die nach dem Öko-Standard GOTS zertifiziert 

sind. Inspiration ist dabei die Natur und 

exklusive ökologische Materialien wie edle 

Wolle vom Alpaka, Yak oder Kamel – feine 

Interpretationen der Baumwolle in Feinjersey 

oder Flamé und viele andere natürliche Fasern 

mit besonderen Eigenschaften, wie Leinen, 

Ramie oder Hanf. Die Herstellung erfolgt 

unter verantwortungsvolle Produktionsbedingungen 

worunter natürlich auch der Ausschluss 

von Kinderarbeit, Zwangsarbeit und 

Diskriminierung fällt. Die gesamte Kollektion 

entsteht in enger, sozial fairer Zusammenarbeit 

mit den Lieferanten, die regelmäßig auf 

ihre ökologischen und sozialen Standards hin 

überprüft werden.

Hemp Shirt aus Hanf-Jersey-Strick 

Größe XS - XL, UVP 69,90 € 

Hanf-Jersey-Strick: 

Edle Optik & bester Tragekomfort 

Hanf ist eine der ältesten Kulturpflanzen der Welt und steht für viele 

angenehme Eigenschaften: Umwelt- und ressourcenschonend im 

Anbau – als Material robust, strapazierfähig, vielseitig und mit einer 

tollen Ausstrahlung. Alma & Lovis hat diese wertvolle Naturfaser zu 

einem leichten Jersey-Strick verarbeitet: Mit einem typischen Faser- 

Charakter, einem weichen Fall und einer matt schimmernden Optik. 

Ein kleiner Elasthananteil sorgt außerdem dafür, dass der Strick 

schön formstabil bleibt. 

Marlene Hose 

aus Tencel 

Größe XS - XL 

UVP 119,90 € 

Kaktus Lederjacke 

Größen 34 - 44 

UVP 349,90 € 

Veganes Leder aus Kaktuspflanzen 

Die Bilanz des Materials ist bemerkenswert: Alle sechs bis acht 

Monate können die jungen Triebe von den gleichen Pflanzen geerntet 

werden – und das bis zu acht Jahre lang. Es ist keine künstliche 

Bewässerung erforderlich, die Trocknung des Rohmaterials erfolgt 

ohne zusätzliche Energie in der Sonne und die Plantage erzeugt 

sogar aufgrund der hohen Bindungskapazität der Pflanzen eine nega- 

tive CO2 Bilanz. Der fertige Stoff sieht aus wie Leder, hat eine glatte 

Oberfläche, ist formbeständig, besticht durch seinen angenehmen 

Geruch und hat eine exklusive, topaktuelle Ausstrahlung! 

>> www.almalovis.de 


Mode 

Endlich wieder feiern 

DAS MODEHAUS NORTEX BIETET HOCHWERTIGE UND 

PASSENDE BEKLEIDUNG RUND UM DAS FAMILIENFEST 

Die Taufe und Konfirmation, das 

runde Jubiläum und die Hochzeit: 

Familienfeste sind etwas Besonderes, 

denn sie bieten uns die einzigartige 

Gelegenheit, im Kreise der Familie, mit 

Freunden und Bekannten einen wunderbaren 

Tag zu verbringen. Und weil jetzt im Frühling 

die Sonne Tag für Tag mit mehr Kraft scheint, 

steigt zugleich die Vorfreude, bald sowohl 

in herrlich geschmückten Räumen als auch 

unter freiem Himmel ein geselliges Zusammensein 

genießen zu können. So heißt es für 

alle Menschen im echten Norden: Endlich 

wieder feiern – mit frischer Lebenslust und 

fröhlichem Vergnügen! 

Dazu gehört selbstverständlich die passende 

Bekleidung. Sie darf gerne elegant oder auch 

leger sein, solange dies dem Ereignis angemessen 

ist. Für festliche Anlässe aller Art 

bietet das Modehaus Nortex hochwertige und 

aktuelle Bekleidung in einer riesigen Auswahl 

an Größen und Passformen. Im Sortiment finden 

sich die aktuellen Kollektionen von rund 

240 internationalen Modemarken: Hier können 

sich Damen, Herren und Kinder ab sechs 

Jahren nach Herzenslust umsehen, schöne 

Kleider und elegante Anzüge anprobieren 

und sich freundlich, ehrlich und kompetent 

beraten lassen. 

Besonders und dennoch dezent: Zu Familienfesten 

passt dieser hellblaue Anzug perfekt. 

© Nortex 

© Nortex 

Farbenfroh und festlich: Viele Damenkleider sind 

in dieser Saison mit Blumen-Motiven verziert. 

Große Auswahl für Herren 

Männliche Gäste sind mit einem festlich-stilvollen 

Outfit auf nahezu jeder bedeutenden 

Feier adäquat gekleidet. Ob bei besonderen 

Jubiläen oder Konfirmationen: Aktuell angesagt 

sind derzeit vor allem Anzüge in blauen 

Farbnuancen und einer Vielfalt von Stoffqualitäten 

– auch ein mittleres, elegantes Grau 

kommt gut an. Öfter als früher tragen die 

Herren nun wieder eine Weste zum Sakko; abgerundet 

wird das festliche Erscheinungsbild 

beispielsweise mit braunen oder cognacfarbenen 

Schuhen und wahlweise einer Fliege oder 

einer dezenten Krawatte. Beides ist farblich 

abgestimmt: die Schuhe auf den Ledergürtel 

des Trägers, die Krawatte harmoniert optisch 

mit dem Kleid der weiblichen Begleitung. 

Festliches für Damen 

Je nachdem, wie festlich der Charakter der 

Veranstaltung ist, sollte die Garderobe der 

Damen dem Anlass angemessen gewählt 

werden. Zu einer Hochzeitsfeier oder einem 

Ball passen besonders elegante, glamouröse 

Abendkleider in wunderschönen Farben von 

Rosé über Mint, Salbei und Petrol. Manche 

Modelle verzaubern mit glitzernden Pailletten, 

Strass und halbdurchsichtigem Tüll, 

durchwirkt mit floralen Verzierungen; andere 

bieten tiefe Rückenausschnitte und teils hoch 

geschlossene, aber auch großzügige Dekolletés. 

Passend dazu finden sich glitzernde 

Pumps beispielsweise in Silber oder Rosa; 

eine stilvolle Handtasche und ein Bolero- 

Jäckchen komplettieren den glanzvollen 

Auftritt. 

Neben den bodenlangen Abendroben präsentiert 

Nortex eine Vielfalt an kürzeren 

Kleidern, die in dieser Saison oft und gern mit 

träumerischen Blumendessins getragen werden. 

Im Trend liegen zudem Jumpsuits, teils 

in kräftigen Farben und mit weit ausgestellten 

Hosenbeinen. 

> > Modehaus Nortex 

Grüner Weg 9-11, Neumünster 

Tel. 04321 / 87000, www.nortex.de 

Mo-Fr 9-19 Uhr, Sa 8.30-19 Uhr 

48 lebensart

Argent Royale 

ZURÜCK ZU NATÜRLICH GRAUEM HAAR! 

Graue Haare zurück in ihre natürliche Farbe zu versetzen, galt lange 

Zeit als nahezu unmöglich und sehr strapazierend für das Haar. Es war 

ein Prozess, der sich über Monate hinzog. Mit dem Masterclass-Farbservice 

,,Argent Royale‘‘ by Ramin Dell ist es der Friseurmeisterin 

Sina Geest und ihrem Team jetzt möglich, ein 

perfektes Ergebnis in acht bis zehn Stunden 

zu erarbeiten. Dank der haarschonenden 

Produkte und einer gänzlich neuen 

Herangehensweise bleibt das Haar 

absolut gesund. 

Sina Geest Friseure ist zertifizierter 

Member Salon von Ramin Dell. 

> > Sina Geest Friseure 

Danziger Str. 2, Altenholz Stift 

Tel. 0431 / 69660353 

www.sinageest.de 

Mit viel Expertise und schonenden Produkten verhelfen Sina 

Geest und ihr Team ihren Kund:innen zu natürlichem Grau. 

Ihr SuchT DIe eIer – 

Wir suchen Euch! 

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Voll- und Teilzeit 

Flexible Arbeitszeiten + 

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36 Std., Di. - Fr. 

Kundenempfang, 

Telefon, Termine, Kasse 

Frohe Ostern wünschen 

Sina Geest & Team 

Danziger Straße 2 · 24161 Altenholz-Stift 

Telefon 0431 6966 0353 

www.sinageest.de/jobs

Mode 

Neue Abenteuer 

Egal, wo der nächste Spaziergang oder die geplante Reise hingehen soll, 

die beste Adresse für Ausrüstung und Accessoires ist Sieben Meilen in 

der Holtenauer Straße. Hier arbeitet ein erfahrenes und sachkundiges 

Team, das gerne berät und die optimalen Produkte für seine Kundschaft 

aussucht. Ob Wanderstiefel oder neuer City-Schuh, Bekleidung oder 

funktionales Zubehör – bei Sieben Meilen finden alle abenteuerlustigen 

Besucher*innen, was sie brauchen. 

> > Sieben Meilen, Holtenauer Str. 11, Kiel 

Tel. 0431 / 970007, www.siebenmeilen.de 

Baabuk Sky Wooler* 

Vor Hunderten von Jahren waren Hirten den Naturgewalten bedingungslos 

ausgeliefert. Aber sie wussten sich zu helfen. Sie 

schufen einen dicht gewebten Wollstoff namens Burel. Für diese 

Sneakers verwendet Baabuk genau dieses traditionelle Material. 

Hergestellt von hoch qualifizierten Handwerkern in Europa, 

die diese schönen, natürlichen Schuhe auf Maschinen mit 

Tradition und Geschichte produzieren – für nur 124,90 € 

bei Sieben Meilen. 

Brooks Canvas-Rucksack* 

Der Pickwick ist ein vielseitiger Rucksack aus gewachstem 

Baumwollgewebe im Roll-Top-Style. Sein Design verkörpert 

die Unkompliziertheit des urbanen Lebens. Es gibt ihn aus 

wasserabweisendem Segeltuch (hergestellt in Europa) 

in verschiedenen Farben und Größen und in einer vollen 

Ledervariante. Von Brooks designt, wird dieser Rucksack von 

Kunsthandwerkern nachhaltig in den Hügeln der italieni- 

schen Toskana gefertigt – ab 209,90 €. 

Blue Heeler Outback 

Den australischen Klassiker gibt es jetzt in einem hellen Nubuk-Farbton. 

Die weiche Sohle trägt sich im Alltag wie auf kleinen Wanderungen sehr 

angenehm weich, das Leder ist zudem so gut wie unverwüstlich – absolut 

stilsicher und perfekt für den Kieler Frühling. Für nur 189,90 € als 

Damen- und Herrenschuh verfügbar bei Sieben Meilen, 

www.sieben-meilen.de. 

* besonders nachhaltig in Europa produziert 

50 lebensart

NACHHALTIGE SECONDHAND-MODE 

In fast 40 Jahren, in denen sich Urtes Werkstatt 

großer Beliebtheit erfreut, ist das Thema 

der Nachhaltigkeit immer mehr in den Fokus 

gerückt. Durch Secondhand-Kleidung wird 

die Umwelt weniger belastet, da bereits produzierte 

und immer noch sehr gut erhaltene 

Wera Rohwer, 

Julie Bewersdorff 

und Urte Rohwer 

(v.l.n.r.) 

> > Urtes Werkstatt, Heintzestr. 6, Bordesholm 

Tel. 04322 / 691987, www.urteswerkstatt.de 

Kleidung weitergetragen wird. So bekommen 

auch der Kleiderschrank und nicht zuletzt der 

oder die Träger:in Abwechslung und beantwortet 

alle Modefragen zeitgemäß. Zusätzlicher 

Verpackungsmüll fällt nicht an, da die 

Kleidung unverpackt von privaten Haushalten 

aus der Region geliefert 

und auch unverpackt an 

die Kund:innen übergeben 

wird. Auf diese Weise kann 

in Urtes Werkstatt die 

Freude an Mode umweltschonend 

genossen werden. 

Das Plus an großer Vielfalt 

und Individualität macht 

das Angebot unwiderstehlich. 

URTE S 

WERKSTATT 

Second Hand 

24582 Bordesholm 

Heintzestraße 6 

Altes Kreishaus 

Tel. 04322 69 19 87 

www.urteswerkstatt.de 


Mo. Di. Do. Fr. 

10. 00 - 12.00 Uhr 

15. 00 - 18.00 Uhr 

Mi 15. 00 - 18.00 Uhr 

Sa. 10.00 - 14.00 Uhr 

KOSMETIK TRIFFT POP ART 

Drei Klassiker und eine Ampulle mit neuem 

Inhalt überraschen in modernen, farbenfrohen 

Faltschachteln – DR. GRANDEL, der 

Markenexperte für Schönheit, lanciert jetzt 

eine Kollektion an hochwirksamen Seren im 

farbenfrohen Pop Art-Design. Je fünf Ampullen 

stecken in einer Box. Wow, Cool, Boom, 

Yay – diese knackigen “ein-Wort-Sätze“ 

unterstreichen nicht nur das knallige Packa- 

ging. Echt wow ist auch der Aktionspreis der 

limitierten Aktion: Eine Ampulle gibt es pro 

Set quasi gratis dazu. 

> > www.grandel.de 

Für seine Schönheitsampullen ist DR. 

GRANDEL bekannt – nun gibt es die beliebten 

Seren in poppiger Aufmachung. 


Mode 

GUTE LAUNE 

Die richtige Deko in den 

eigenen vier Wänden oder 

im Garten sorgt stets für 

gute Laune. Insbesondere 

helle Farben und freundliche 

Blumenmuster heben 

die Stimmung. Bei Siak Apart in 

Nortorf gibt es eine große Auswahl 

fröhlich bunter Deko, passend zur 

Saison. Auch neue Styles und Acces- 

soires fürs Outfit sind in dem Geschäft 

in Hülle und Fülle vertreten. Ein Besuch 

lohnt sich nicht nur zum entspannten 

Shoppen, sondern auch um Geschenke 

für die Liebsten zu finden. 

Dekoringe mit Blumen, 

12,50 € (groß) und 

7,50 € (klein) 

Kissen mit Blumen- 

ornament, 21,95 € 

(ohne Füllung) 

> > Siak Apart 

Kolberger Str. 15, Nortorf 

Tel. 04392 / 408099 

www.siak-apart.de 

„Flower 

in a bottle“ 

für 12,20 € 

Kleine Vespa für große 

Träumereien, 25,50 € 

FLAMINGO UND CARAMEL 

Wie schön der Frühling sein kann, zeigt der Concept 

Store GLANZ & GLORIA in Bordesholm. Hier bestimmen 

die neuen Farben Flamingo und Caramel das Sortiment 

aus nachhaltiger und fairer Damen- 

mode und Accessoires, zauberhaften 

Geschenkideen und Deko-Artikeln. Und 

auch der eigene Onlineshop hat Zuwachs 

bekommen: Jetzt bietet Inhaberin Sabrina 

John ihre vielen Lieblingsstücke über 

Shopify an: 

www.lieblings-stuecke.shop 

Loop-Schals 

aus Baumwolle 

von INVERO 

> > Glanz & Gloria Lieblingsstücke 

Mühlenstr. 1, Bordesholm, Tel. 04322 / 888727 

www.glanzglorialieblingsstuecke.de 

Faire Mode & 

kreative 

Geschenkideen 

Montag - Freitag 10 - 18 Uhr ⋅ Samstag 10 - 13 Uhr 

Mühlenstraße 1 ⋅ 24582 Bordesholm 

www.glanz-gloria-lieblingsstücke.de/shop 

Neue Harbour2nd-Kollektion 

Taschen, Rucksäcke und 

Geldbörsen 

Outfit von Knit 

Factory und Sorgenfri 

Sylt, Baumwoll-Loop von 

INVERO, Kette von Sence 

Copenhagen 

52 lebensart

Für Mensch und Meer 

KIELER OCEANBASIS GMBH IST JETZT PIONIERUNTERNEHMEN DER GEMEINWOHL-ÖKONOMIE 

Die oceanBASIS GmbH aus Kiel-Holtenau – den meisten Kieler:innen über die maritime Naturkosmetik 

Oceanwell bekannt – gehört nun zu den Pionierunternehmen der Gemeinwohl-Ökonomie, kurz GWÖ. Diese 

beschreibt eine alternative, nachhaltige Wirtschaftsordnung, bei der nicht der Profit, sondern das 

Miteinander und die Steigerung des Gemeinwohls im Mittelpunkt stehen. 

Die GWÖ versteht sich als Wegbereiterin für eine gesellschaftliche 

Veränderung in Richtung eines verantwortungsbewussten, kooperativen 

Miteinanders im Rahmen eines ethischen Wirtschaftens. Die 

Grundprinzipien der GWÖ haben laut Geschäftsführer Christian Koch 

eine erfreulich starke Übereinstimmung mit den Werten des Unternehmens: 

„Der Grundgedanke, Ökologie und Ökonomie in Einklang zu 

bringen, war für oceanBASIS schon bei der Unternehmensgründung 

ein zentraler Ansatz, sozusagen Inspiration und Ziel zugleich.“ 

GWÖ-bilanziertes Unternehmen 

Um das Wirtschaften messbar, vergleichbar und transparent zu machen, 

wird eine sogenannte GWÖ-Bilanz aufgestellt. Hierfür haben die 

22 Mitarbeitenden bei oceanBASIS über mehrere Monate hinweg alle 

Berührungsgruppen des Unternehmens nach den Werten Menschenwürde, 

Solidarität und Gerechtigkeit, ökologische Nachhaltigkeit 

sowie Transparenz und Mitentscheidung durchleuchtet und in einem 

Gemeinwohl-Bericht zusammengefasst. Begleitet wurden die Workshops 

und Diskussionen von den GWÖ-Beratern Lisa Buddemeier und 

Gerd Lauermann. „Was mich sehr beeindruckt hat, sind die Ernsthaftigkeit 

und das Engagement, mit dem sich das Unternehmen der 

Bilanzierung gestellt hat, sowie die große Anzahl an Mitarbeitenden, 

die sich aktiv in den Prozess eingebracht haben“, kommentiert Lisa 

Buddemeier, die auch die GWÖ-Regionalgruppe 

der Kiel-Region koordiniert. „Das war mehr als 

eine Bilanzierung: oceanBASIS hat sofort die 

Umsetzung der identifizierten Verbesserungspotentiale 

angepackt!“ 

umweltfreundlicher Kultivierung, biologisch gefarmte Algen, recycelfähige 

Verpackungen und die eigene Initiative „Protect the Ocean“. 

Maritime Naturkosmetik 

Die Kieler oceanBASIS GmbH hat sich darauf spezialisiert, Wirkstoffe 

aus dem Meer für Gesundheit und Schönheit verfügbar zu machen. Seit 

2001 erforschen und entwickeln die Meeresbiologen von oceanBASIS 

Meereswirkstoffe und Produkte für Kosmetik und pharmazeutische 

Industrie. 2009 hat oceanBASIS die eigene Naturkosmetikmarke Oceanwell 

auf den Markt gebracht. Dabei verpflichteten sich die Forscher 

zur Einhaltung strikter Nachhaltigkeits- und Qualitätskriterien. 

Oceanwell ist die einzige zertifizierte Naturkosmetik, die ausschließlich 

auf marinen Wirkstoffen basiert und nachhaltig kultivierte Bio- 

Algen verwendet. Das schont nicht nur das Meer, sondern garantiert 

auch die höchste Qualität der verwendeten Naturstoffe. Die Kieler 

Meeresfarm an der Ostseeküste liefert ihre Algenernte exklusiv für 

Oceanwell. Die Laminaria-Algen werden in einem eigenen schonenden 

Verfahren veredelt und können so ihre Funktion als Energielieferant, 

Regenerator und Wasserspeicher voll entfalten. 

> > www.oceanwell.de 

QR-Code scannen und mehr 

zum Thema GWÖ erfahren! 

Nachhaltigkeit auf allen Ebenen 

So wurden kürzlich Arbeitsgruppen zu den 

Themen Kommunikation und Entscheidungsfindung, 

Unternehmertum und Wissensmanagement 

gebildet. Das Team von oceanBASIS 

versteht die GWÖ-Bilanz als steten Prozess und 

als einen von vielen Bausteinen, die in Kiel-Holtenau 

zu nachhaltigem Wirtschaften beitragen. 

Als konkrete Maßnahmen zu erwähnen 

sind hier u. a. firmenfinanzierte E-Fahrzeuge 

für Mitarbeiter:innen, Naturstrom im Büro, 

nachhaltige Gebrauchsartikel wie Bürobedarf 

oder fair gehandelter Bio-Kaffee, Rohstoffe aus 

© oceanBASIS GmbH 

Auf dem Weg zur Gemeinwohlökonomie haben die 

Mitarbeitenden von oceanBASIS ihr Unternehmen auf 

Werte wie Menschenwürde, Solidarität oder Gerechtigkeit 

und ökologische Nachhaltigkeit durchleuchtet. 


Mode 

Taschen 

voller Liebe 

KEINE SCHWESTER LIEFERT 

NEUE TASCHENFARBEN FÜR 

DEN START INS FRÜHJAHR 

Zartes Flieder und leuchtendes 

Lila, diese Farben stehen im 

Frühling hoch im Kurs. Der schöne 

Violett-Ton mit dem Namen „Very 

Peri“ ist laut Pantone sogar die 

offizielle Farbe des Jahres. 

KIM ist 

die coole 

Bauchtasche 

von KEINE 

SCHWESTER 

Auch die beliebte TRAGBAR 

SOFT gibt es in Violett. 

54 lebensart

Alljährlich kürt das renommierte Institut 

einen für den aktuellen Zeitgeist besonders 

typischen Farbton. Für 2022 ist dies ein helles 

Violett, das laut Institut für Aufbruch und 

Wandel steht. Der Farbton „Pantone 17-3938“ 

sei eine Farbe, die mit ihrer mutigen Präsenz 

den persönlichen Einfallsreichtum und die 

Kreativität weckt. 

Das norddeutsche Taschenlabel KEINE 

SCHWESTER bietet eine Vielzahl seiner 

beliebtesten Modelle in diesem tollen Farbton 

an. Große Taschen wie die MARTJE und 

LENE sowie kleinere Bags, Portemonnaies 

und Kosmetiktaschen, etwa HILKE, JANNE 

SMART, OKKA SOFT und viele mehr, sorgen 

im Lila-Look für gute Laune und positive 

Frühlingsgefühle. 

Die praktische 

SMILLA überzeugt 

als Umhängetasche 

im puristischen 

Design. 

Die kreativen Köpfe hinter der Marke 

KEINE SCHWESTER sind Heike und Frank 

Lehnig. Gemeinsam mit ihren drei Söhnen 

wohnen sie in Quickborn bei Hamburg und 

leben ihre Passion – Taschen! 

Die Aufgaben in der Familie sind gut verteilt: 

Während Heike sich um das Taschendesign 

kümmert, ist Ehemann Frank für den Vertrieb 

zuständig. Und manchmal, wenn z. B. 

eine neue Lieferung ankommt, packen sogar 

die Jungs mit an. Wer den liebevoll dekorierten 

Showroom betritt, sieht sofort, mit wie 

viel Hingabe, Persönlichkeit und Stilbewusstsein 

hier gearbeitet wird. „Wir lieben einfach 

Taschen und wir lieben Norddeutschland! 

Uns liegt es am Herzen, mit bester Qualität, 

edlem Understatement und geschmackvollen 

Farben zu begeistern – ganz ohne Firlefanz, 

eben typisch norddeutsch“, so Heike Lehnig. 

LENE trifft HILKE 

Diese beiden Modelle 

stehen für die 

Taschenvielfalt des 

Quickborner Labels. 

Zu kaufen gibt es die Produkte von 

KEINE SCHWESTER nach vorheriger 

Terminabsprache im Showroom im 

Eichenweg 1 in Quickborn, 

Tel. 04106 / 658011, im Onlineshop 

unter www.keineschwester.de 

sowie im ausgewählten Einzelhandel. 


Fit, gesund & schön 

Schmerz lass nach 

5 HAUSMITTEL GEGEN RÜCKENBESCHWERDEN 

1 

Andreas Stommel, leitender Physiotherapeut des Bonner Zentrums für Ambulante 

Rehabilitation, gibt fünf hilfreiche Tipps, wie Betroffene sich bei Rückenschmerzen 

mit Hausmitteln erste Linderung verschaffen können. 

Beruhigende Wärmeanwendung 

In der Regel lassen sich die Beschwerden oftmals auf eine in Mitleidenschaft gezogene Muskulatur zu- 

rückführen, weshalb Wärme hilft, die Muskeln zu entkrampfen und zu entspannen. Hierfür eignen sich 

insbesondere angewärmte Kirschkernkissen. Noch besser hilft feuchte Wärme. Dafür wird ein warmes, 

feuchtes Tuch auf die schmerzende Stelle aufgebracht und darüber eine Wärmflasche gelegt. Betroffene 

sollten jedoch darauf achten, dass Tuch und Kissen nicht zu heiß sind, um sich nicht zu verbrennen. 

2 

Entzündungshemmende Kältepackungen 

Eis in der Anwendung bei Rückenschmerzen ist ein relativ 

neues Hausmittel und auch nicht für jede Form von 

Beschwerden geeignet. Rückenschmerzen im Bereich 

der Wirbelsäule treten allerdings häufig aufgrund 

eines eingeklemmten und entzündeten Nervs auf und 

bei Entzündungen gilt grundsätzlich, dass Kühlen die 

Beschwerden lindert. Dafür wickeln Betroffene ein paar 

Eiswürfel in ein Tuch und massieren damit ganz sanft 

den schmerzenden Bereich – jedoch nicht länger als fünf 

bis zehn Minuten. Vorsicht insbesondere im Bereich der 

Nieren und der Halswirbelsäule, da diese schnell empfindlich 

auf Kälte reagieren. Nach der Eisbehandlung sollte der Rücken 

geschont werden. 

© cristovao31/ Adobe Stock 

5 

4 

3 

Entspannende Bäder 

Bäder entspannen Körper und Geist, wirken antientzündlich und zugleich ba- 

sisch auf den gesamten Organismus. Fertige Salzkissen sind im Handel erhältlich 

und werden ungeöffnet mit ein wenig Wasser in die Badewanne gelegt. Hat sich das 

Salz komplett aufgelöst, wird die restliche Badewanne mit warmem Wasser befüllt. 

Bei rund 37° Celsius beträgt die Badedauer rund zwanzig Minuten. Nach dem Bad 

ruhen Betroffene sich ausgiebig aus. 

Hilfreiche Öle und Cremes 

Bei milden Beschwerden helfen auch beruhigende Cremes oder Öle. Salben mit Bein- 

well, Arnika oder Teufelskralle wirken durchblutungsfördernd und entspannen somit die 

Muskulatur. Mit sanfter Massage wird die Salbe oder das Öl in die Haut eingerieben. Dabei 

sollte die Wirbelsäule stets ausgespart werden. 

Lindernder Tee 

Seit jeher nutzen Menschen Tee – insbesondere auf Basis von Weidenrinde – als Mittel gegen 

Schmerzen. Dieser Tee sollte allerdings bei Magen- oder Darmgeschwüren, Lebererkrankungen 

sowie Asthma nicht konsumiert werden. Und auch Teufelskrallenwurzel, Königskerzenblüten, 

Sternanisfrüchte und Lavendelblüten haben als Tee eine schmerzlindernde Wirkung. 

> > 

www.reha-bonn.de

NATÜRLICH STRAFF DURCH FADEN-LIFTING 

Dermatologin Dr. Christiane Behrendt 

bietet gegen erste Fältchen und schlaffe 

Gesichtshaut das sogenannte Fadenlifting 

an: Hauchdünne Mono-Fäden 

werden gitterförmig mittels stumpfer 

Kanüler unter die Haut gebracht. 

Zusätzlich sorgen sogenannte 

Barb- und Forte-Fäden mit kleinen 

Widerhaken für einen Straffungseffekt 

mit stärkerer Haltekraft, so dass ein Anheben 

des abgesunkenen Gesichtes erreicht werden 

kann. Die Haut reagiert darauf mit dem gezielten Aufbau von Kollagen 

und Elastin entlang der Fäden. Die Folge ist eine natürliche Aufpolsterung 

von innen. Die Methode ist minimalinvasiv und quasi nebenwirkungsarm. 

Die eingebrachten Fäden bauen sich nach 180 bis 210 

Tagen von selbst wieder ab, der festigende Effekt bleibt hingegen bis zu 

zwei Jahre erhalten. Die Behandlung dauert in der Regel eine halbe bis 

eine Stunde, man ist sofort wieder geschäftsfähig. 

© Fizkes/ Adobe Stock 

Anti-Aging-Therapie · PDT 

> > Hautärztin Dr. Christiane Behrendt 

Eutin: Am Rosengarten 13, Tel. 04521 / 7967555 

Kiel: Holstenstra e 88-90, Tel. 0431 / 94604 

DIGITALE BLUTDRUCKMESSGERÄTE 

Bei einem Verdacht auf erhöhte 

Blutdruckwerte sollte der Blutdruck 

regelmäßig kontrolliert 

werden. Nach ärztlicher Rücksprache 

sind blutdrucksenkende 

Medikamente dann häufig 

sinnvoll. Neben regelmäßiger 

Bewegung, gesunder Ernährung, 

Vermeidung von zu viel 

Salz, Alkohol, Nikotin und 

Stress, gehört auch die regelmäßige 

Messung des Blutdrucks 

zu den Vorsorgemaßnahmen. 

Für zu Hause gibt es bestimmte 

Blutdruckmessgeräte, die 

einfach und unkompliziert zu 

bedienen sind. Die passenden 

Produkte und eine professionelle 

Beratung erhält man in 

allen Filialen des Sanitätshauses 

– mit und ohne Rezept. 

> > Sanitätshaus Kowsky-Kiel GmbH 

Projensdorferstr. 97, Kiel, Tel. 0431 / 5444210 

www.kowsky-kiel.com 

© Filiale Schleswig-8312 

Kristina Mai und ihr Team sind in der 

Geschäftsstelle Kowsky-Kiel für ihre 

Kund:innen vor Ort. 

ZAHNIMPLANTATE 

LANGLEBIG. STABIL. ÄSTHETISCH. 

Dauerhaft schöne Zähne 

- angst- und stressfrei 

durch minimalinvasive 

Behandlung mittels 

navigierter 

Implantologie. 

Wir beraten 

Sie gern! 

Dr. Görrissen MSc. . Dr. Polychronakos . Dr. Gottwald MSc. 

edelmund GbR 

Zahnärzte · Zahnmedizinisches Versorgungszentrum 

Königstraße 5a . 24568 Kaltenkirchen 

Telefon 04191 89589 

www.edelmund.de 


Bauen | Wohnen | Renovieren 

photographee.eu/ Adobe Stock 

Outdoor-Wohnzimmer 

Der Garten als erweitertes Wohnzimmer – das bleibt auch 

2022 ein wichtiger Trend. Passend dazu kommen viele 

Outdoor-Möbel in Wohnzimmer-Optik daher und verwandeln 

den Garten zum stilvollen Lebensmittelpunkt für die 

Sommermonate. 

Die Gestaltung des Outdoor-Bereiches hängt natürlich von den räumlichen 

Gegenbenheiten und Stilvorlieben ab. Je nach verfügbarer 

Fläche sorgt ein Ensemble aus bequemen Loungemöbeln, Relaxsesseln 

und einem Outdoor-Bett für großzügiges Wohnzimmer-Flair. Auch 

für kleiner Gärten oder Balkone finden sich zahlreiche Lösungen, 

wie etwa modulare Lounge-Systeme, platzsparende Hängekörbe oder 

klappbare Gartensessel. 

Outdoor-Teppich Vis 

Steel von SCIO, 

erhältlich bei: 

www.traumteppich.com 

Die wetterfesten Outdoor-Kissen aus der Serie Eliza- 

Bouquet von H.O.C.K. (www.hock-dich-hin.de) aus 

100 % Polyacryl sorgen für Gemütlichkeit. 

Gemütlichkeit 

Damit richtige Wohnzimmer-Atmosphäre aufkommt, sind die passenden 

Accessoires ganz wichtig: Wetterfeste Zierkissen, spezielle 

Outdoor-Teppiche und kuschelige Decken sorgen für Gemütlichkeit. 

Schicke Dekoelemente, Windlichter, Pflanzkübel und Vasen runden 

den Indoor-Look ab. 

Natürlichkeit 

Holz gehört zu den klassischen Materialien, gerade weil es sich optisch 

sehr gut in den Garten einfügt. Mittlerweile wird hier immer mehr 

Wert auf natürliche Optik gelegt, so bleiben Maserungen gerne sichtbar. 

Regelmäßige Pflege ist bei Holzmöbeln natürlich unverzichtbar, 

wie auch gute Lagerung über den Winter. 

Neben dem beliebten Teakholz, das aus den Tropen stammt und sich 

durch seine besondere Widerstandsfähigkeit auszeichnet, werden 

auch heimische Hölzer wie Fichte und Eiche immer beliebter. Eine 

Kombination mit anderen Werkstoffen wie Edelstahl, Aluminium oder 

Geflecht sorgt für spannende Kontraste.

Nachhaltige Teppich-Freuden 

Seit über 60 Jahren prägt das Familienunternehmen 

Fazel die Leidenschaft zu handgeknüpften Teppichen 

– das spürt man schon beim Betreten des Geschäftes. 

In den hellen Räumlichkeiten wird eine hochwertige, 

exklusive und ausgefallene Auswahl traditioneller 

sowie moderner Teppiche präsentiert. 

„Bei uns finden Interessierte pflegeleichte Naturteppiche für ein gesundes 

Raumklima in den eigenen vier Wänden. Unsere Teppiche sind 

ausnahmslos handgefertigt. Und wir setzen auf höchste Handwerkskunst, 

sodass die Teppiche bei guter Pflege ein Leben lang halten“, 

betont Inhaber Kewan Fazel. Damit der Lieblingsteppich lange Freude 

bereitet, sollte alle zehn bis 15 Jahre eine professionelle Teppichwäsche 

durchgeführt werden. Bei der Teppichreinigung wird für jede 

Verschmutzung die richtige Lösung gefunden. „Ob Bakterien, Viren, 

Rotweinflecken, Urinspuren oder Staub – wir finden die passende Behandlung“, 

sagt Kewan Fazel. Egal ob Hochflor-, Kurzflor- oder Langflorteppiche, 

Berber, Nepal, Perser- oder Seidenteppiche: Auch stark 

verschmutzte Teppiche werden gründlich, aber schonend gewaschen. 

Darüber hinaus werden jegliche Formen von Schäden in der hauseigenen 

Werkstatt repariert. 

> > Fazel-Djapeleki GmbH,l Sophienblatt 13-17, Kiel 

Tel. 0431 / 92202, www.fazel-teppich.de 

U N D 

NORDDEUTSCH 

N A C H H A LTI G 

WIR HELFEN 

IHNEN BEIM 

FRÜHJAHRS- 

PUTZ 

Wir pflegen 

Ihre Teppiche 

Teppichreinigung und 

Reparatur in 

hauseigener Werkstatt 

Wir sind für Sie da. 

Mo. – Fr.: 10 – 18 Uhr 

Sa.: 10 - 14 Uhr 

Fazel-Djapeleki GmbH, 

Sophienblatt 13-17 - 24103 Kiel 

Tel.: 04 31 – 9 22 02, 

contact@fazel-teppiche.de 

www.fazel-teppiche.de 



www.lipp-art.de 

Steinmetz & Bildhauer 

∙ Grabsteine 

∙ Grabdenkmäler 

∙ Skulpturen 

∙ individuelle Anfertigungen 

www.floristik-kiel.de 

Floristik 

∙ Blumen 

∙ Hochzeitsfloristik 

∙ Trauerfloristik 

∙ Grabpflege 

Jan Kurtz präsentiert mit dem 

Mini Garden Container einen 

natürlich schönen Pflanzkasten 

aus recyceltem Teakholz, der 

sich nach Lust und Laune individuell 

gestalten lässt. Blumen, 

Grünpflanzen oder Sträucher 

finden so einen ganz besonderen 

Platz im Garten, Anzeigenspezial auf der Terrasse 

oder dem Balkon und werden 

| 05 | 2019 lebensart 71 

zum echten Blickfang. Je nach 

Größe des Außenbereiches und 

Anzahl der Pflanzen, die in dem 

Pflanzkasten Platz finden sollen, 

ist der Mini Garden Container in 

drei unterschiedlichen Größen 

erhältlich. Die Idee ist, dass man 

beliebig viele Töpfe in den Pflanzkasten hineinstellt und diese immer 

wieder flexibel austauscht ohne den Mini Garden Container direkt zu 

bepflanzen. Deshalb ist die Innenseite des Pflanzkastens auch nicht 

mit Kunststofffolie ausgekleidet, sondern besteht zu 100 % aus recyceltem 

Teakholz. In verschiedenen Größen ab 135 Euro erhältlich bei: 

> > www.holzdesignpur.de 

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Inhaber Stefan Schulz 

Brunswiker Straße 50 


Tel. 0431 / 65 94 91 01 

Mobil: 0176 / 78 33 92 00 

Mo.-Fr. 11-18 Uhr und nach telefonischer Vereinbarung 

HOCHWERTIGER PFLANZKASTEN 

Das im skandinavischen Stil gehaltene Sofa 

Suny gibt es in vielen verschiedenen Farben. 

1259,- 

SKANDINAVISCH 

Mit dem bequemen Sofa Suny holt man sich die Sonne nach Hause 

und das auch noch im angesagten skandinavischen Stil. Das gute 

Stück wurde vom Designer Ole Maden kreiert und ist nun bei Möbel- 

Brocke am Exerzierplatz erhältlich. Die geradlinige Form strahlt 

Ruhe und dabei pure Gemütlichkeit aus. Suny gibt es nicht nur in 

Safrangelb – rund 400 verschiedene Stoffe und Lederarten stehen 

zur Auswahl. Die schlanken Füße, die das gute Stück edel wirken 

lassen, gibt es in Holz- und Metalloptik. Suny ist in diversen Breiten 

lieferbar, sodass sich das schicke Polstermöbel auch wunderbar als 

Eck-Gruppe im heimischen Wohnzimmer arrangieren lässt. Als 

3-Sitzer misst das Sofa eine Breite von 196 cm, als 2,5-Sitzer 166 cm 

und als 2-Sitzer 136 cm. Den 2,5-Sitzer gibt es für 798 Euro. Interessierte 

sind herzlich zum Probesitzen eingeladen. 

> > Möbel-Brocke, Exerzierplatz 32, Kiel 

Tel. 0431 / 95979, www.moebel-brocke.de 

60 lebensart

Exotische Wohnträume 

auf 1.800 Quadratmetern 

Fischer‘s LAGERHAUS lockt jeden Monat aufs Neue mit einzigartigen 

Waren für echte Weltenbummler:innen. Im April erwarten die 

Besucher:innen Lieferungen aus zwei spannenden Ländern: 

Indien und die Türkei. 

Indien trifft Türkei 

Den 9. und den 23. April sollten sich alle 

Liebhaber:innen von besonderen Wohnaccessoires 

schonmal fett im Kalender anstreichen. 

Denn dann treffen die Lieferungen aus der 

Türkei (9. April) und aus Indien (23. April) 

ein. Einmal durch die Türe getreten findet 

man wunderschöne Accessoires aus kunsthandwerklichen 

Werkstätten der Keramikstadt 

Iznik, Möbel aus altem Kastanienholz 

oder Keramikarbeiten aus Nordanatolien, 

die traditionell vor dem bösen Blick schützen. 

Auch die beliebten bunten Kissenhüllen aus 

alten Kelims können dann entdeckt werden. 

Bei den Waren aus Indien verzaubern die 

massiven Möbel mit feinsten Ornamenten, 

romantisch-orientalische Lampen und 

Windlichter oder auch hochwertige indische 

Teppiche. Was für eine Farbenpracht! 

Vormerken: 9. April Türkei und 23. April Indien 

Endlich wieder 

verkaufsoffener Sonntag 

Am 3. April ist es soweit und der erste verkaufsoffene 

Sonntag in diesem Jahr steht 

an. Unter dem Motto „Frühlingserwachen“ 

kann man zwischen 12 und 17 Uhr nach Herzenslust 

bummeln, shoppen und genießen. 

Natürlich hat auch fischer’s LAGERHAUS 

für interessierte Kund:innen geöffnet – und 

bietet damit eine günstige Gelegenheit für 

alle, die es sonst eher nicht schaffen, einen 

Abstecher in den Ostseepark zu machen. 

> > fischer’s LAGERHAUS 

Mergenthalerstr. 22, Schwentinental 

Tel. 04307 / 2049898 

www.fischers-lagerhaus.de 

Unsere Ankündigungen im April: 

Türkei ab 09. April 2022 

Indien ab 23. April 2022 

fischer’s LAGERHAUS 

Mergenthalerstraße 22 

24223 Schwentinental 


Mo. bis Sa.: 10.00 – 19.00 Uhr 

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Viele Designklassiker folgen dem Motto „Weniger ist mehr“ – auch bei 

der Linienentwässerung. Die wahre Stärke dieser Produkte liegt in der 

Reduzierung auf ihre Funktionalität und dem Verzicht auf schmückendes 

Beiwerk und Ornamentik. Denn diese Linienentwässerung 

folgt nur einer Aufgabe: Sie leitet das Wasser dahin, wo es hingehört. 

Die Schlüter-KERDI-LINE-VARIO ist die Kombination von leistungsstarker 

KERDI-Entwässerungstechnik mit eleganten Profilen im 

Schlüter-Design. Die Ablaufprofile sind auf der Baustelle individuell 

kürzbar und lassen sich so exakt an die bauseitigen Bedingungen anpassen. 

Es stehen acht hochwertige Strukturbeschichtungen in fein 

nuancierten Abstufungen zur Auswahl. Und wer mag, kann natürlich 

auch immer auf den Klassiker – Edelstahl gebürstet V4A – zurückgreifen. 

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fachgerechte Verlegung mit Qualität, Sauberkeit, Zuverlässigkeit und 

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Endlich wieder Zeit mit den Lieben im Garten verbringen. 

Raus in den Garten, rein ins Grüne! 

Nach diesem nasskalten Winter freut man sich besonders 

über die ersten Sonnenstrahlen und auf den 

Sommer. Endlich ist es wieder Zeit, mit den Lieben 

im Garten zu verweilen und sich eine wunderschöne, 

individuelle Ruheoase zu schaffen. 

Bei Broocks findet man alles, um sich im eigenen Garten wie im Urlaub 

zu fühlen: charmante Gartenbänke, traumhafte Strandkörbe, hochwertige 

Sitzgruppen, vielseitige Lounge-Kombinationen und vieles 

mehr. Und das alles natürlich in der unschlagbaren und bewährten 

Broocks-Qualität aus besten Materialien. Ob moderne Kombinationen 

aus Edelstahl, Teak und Rope, oder auch klassisch aus Teakholz oder 

Geflecht, bei Broocks findet jede:r die passenden Möbel für den eigenen 

Garten, die Terrasse oder den Balkon. Ergänzt mit einem passenden 

Sonnenschirm in nahezu unendlich vielen Sommerfarben wird die 

(Garten-)Welt gleich noch viel bunter und lebendiger. Das Team von 

Broocks lässt Gartenträume wahr werden! 

Mit den passenden Möbeln wird der Garten zum Lieblingsplatz. 

> > Broocks Wohnen & Garten, Kieler Chaussee 12, Gettorf 

Tel. 04346 / 7435, www.broocks-moebel.de 

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Ihre persönlichen Ansprechpartner: 

Julia Chélard 

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Guido Steltzer 

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Ratgeber Heizung 

SCHRITT FÜR SCHRITT ZUM EFFIZIENTEN 

TAUSCHOBJEKT 

Der Preisschock sitzt tief: Der Stopp an der Tankstelle, aber auch die 

Kosten für Strom und fürs Heizen reißen dicke Löcher ins Budget. 

Anstatt jedoch in Schockstarre zu verharren, lohnt der Blick in den 

Heizungskeller: In vielen Ein- und Zweifamilienhäusern stehen insgesamt 

noch rund eine Million Ölkessel. Sehr viele sind älter als 19 Jahre 

und arbeiten sehr ineffizient. 

Peng! Autsch! 

Selbst kleine Mängel an Ihrem Dach können große Schäden 

nach sich ziehen. Eigentümer:innen haben eine Verkehrssicherungspflicht*. 

Schenken Sie Ihrem Dach Aufmerksamkeit! 

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Dachdecker Bente GmbH & Co. KG 

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Nach § 836 BGB – Haftung des Grundstücksbesitzers 

Bente 

Wer sein Geld nicht länger zum Schornstein hinausblasen will, findet 

im aktualisierten „Ratgeber Heizung“ der Verbraucherzentrale die 

passenden und energiesparenden technischen Lösungen. Mit Beispielrechnungen, 

Checklisten und Tipps begleitet der Ratgeber Schritt für 

Schritt bei der Planung und Umsetzung des Projekts Heizungstausch. 

Dabei sollten zunächst die wichtigsten Ziele feststehen: Kommt es 

allein auf die Wirtschaftlichkeit an? Oder soll ein möglichst geringer 

Kohlendioxidausstoß Messlatte für die Entscheidung sein? Vielleicht 

wird auch Unabhängigkeit von Energieversorgern angestrebt? Das 

Buch informiert über gesetzliche Rahmenbedingungen und stellt die 

technischen Lösungen vom Brennwertkessel über die Wärmepumpe 

bis hin zur thermischen Solaranlage 

vor. Viele Rechenbeispiele zeigen die 

Wirtschaftlichkeit einzelner Maßnahmen 

auf – und ein Online-Tool, 

das die aktuellen Fördermöglichkeiten 

berücksichtigt, bietet ein interaktives 

Werkzeug, um diese auch für 

das eigene Gebäude zu ermitteln. 

> > Johannes Spruth: Ratgeber Heizung. 

Wärme und Warmwasser für mein 

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NACHHALTIG & NATÜRLICH: 

RATTAN 

Wer einen natürlich wirkenden Einrichtungsstil 

liebt, sollte zu Rattan und Korbwaren greifen. Das 

Produkt entstammt der ostasiatischen Rotangpalme. 

Deren Außenhaut und die Lianen werden für 

geflochtene Möbel und Dekorationen verwendet. 

Rattanmöbel punkten vor allem mit ihrem geringen 

Gewicht. Ohne großen Kraftaufwand lassen sich 

Möbel verrücken und tragen. Gleichzeitig ist das 

Material stabil und strapazierfähig. 

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Geeignet für innen & außen 

Wer Rattanprodukte im Außenbereiche einsetzen 

möchte, sollte diese vorher gründlich wachsen, da 

das Material nicht wetterfest ist. Innerhalb der eigenen 

vier Wände sorgt Rattan verarbeitet als Möbel, 

als dekorativer Wandbehang oder Pflanzengefäß für 

eine natürliche Atmosphäre. Rattan gilt als eines der 

nachhaltigstes Materialien für die Möbelbranche, da 

es ein schnell nachwachsender Rohstoff ist. 

Sorgt für einen natürlichen Look in den eigenen vier Wänden: Rattan. 


MEINE NEUE KÜCHE 

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neue Ausstellung. 

DIY: Schwebendes Weinlager 

Unser Cerativ- Beratungscentrum 

mit über 500 Fronten 

Feinschmecker:innen wissen: Erst eine gute 

Flasche Wein macht das Abendessen zum 

vollendeten Genuss. Da ist es praktisch, den 

edlen Tropfen gleich griffbereit zu haben. Mit 

einem Hängeregal sind Weinflaschen auf Augenhöhe 

im ansprechenden Design gelagert. 

Material 

• Multifunktionsgerät mit unterschiedlichen 

Aufsätzen 

• Holzleisten, Dübelstangen 

• Metallwinkel, -stangen und 

-ketten 

• 25-mm-Schrauben, Dübel, 

Schraubhaken 

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UND SO GEHT´S 

1Für den Rahmen jeweils zwei Seiten- 

und Längsteile auf die passende 

Länge zurechtschneiden. Die Position der 

Flaschenhälse auf dem Holzbrett anzeichnen, 

welches das Vorderteil des Weinregals 

werden soll. 

2Einen flachen Halbkreis für jeden Flaschenhals 

mit dem Schleifdornaufsatz 

schleifen. Mit dem Fräser 12 Holzstäbe mit 

einer Länge von 22 Zentimetern zurechtschneiden. 

Auf den beiden Holzstücken für 

die Vorder- und Rückseite des Regals die 

zehn Dübelpunkte ausmessen. 

2 

4Die zweite Seite mit den Dübelstangen 

verleimen. Anschließend den Rahmen 

vervollständigen, indem die kurzen Stücke 

mit Leim auf die Seiten gesetzt und mit 

Metallwinkeln verschraubt werden. 

5Das Metallgestell zum Aufhängen der 

Gläser an der Unterseite des Holzrahmens 

befestigen. Die Schraubhaken in die 

Ecken der Oberseite des Rahmens drehen 

und die Metallketten einhängen. 

> > www.diy-academy.eu 

3 

3Mit dem Nutfräser Löcher in das Holz 

fräsen, um die Dübel darin später einzuleimen. 

Eventuelle scharfe Kanten oder Unebenheiten 

mit einem Schleifband glätten. 

Dübel mit Expressleim fixieren. 

5 

66 66 lebensart

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Regen trocken und dosiert an schönen Tagen Licht, Luft und Schatten nach Belieben. 

Mit einem Lamellendach von OPTIMAL Bautechnik ist Flexibilität 

Trumpf. An schönen Tagen können Sie das Wechselspiel aus Licht 

und Schatten genießen und dabei kühlen Kopf bewahren. Denn selbst 

bei geöffneten Lamellen spendet das Dach Schatten und die warme 

Luft kann nach oben entweichen. Bei Regen halten die geschlossenen 

Lamellen Ihren Lieblingsplatz im Freien und das Mobiliar trocken. 

Das Lamellendach kann in klassischer Weise fassadengebunden auf 

Ihrer Terrasse installiert werden oder bietet Ihnen als freistehende 

Konstruktion mehr Komfort an Ihrem Lieblingsplatz im Garten oder 

am Pool. Per Knopfdruck drehen Sie die Lamellen in die gewünschte 

Position und können so den Lichteinfall genau steuern. Wer noch 

mehr Wohnqualität unter seinem Dach wünscht, entscheidet sich für 

LED-Lichtleisten in den Lamellen und an den Pfosten sowie Infrarot-Heizstrahler 

und Audiosystem. Alles lässt sich bequem per Funksteuerung 

oder APP per Smartphone und Tablet steuern. 

Sonnenschein bei gleichzeitig kräftigem Wind ist in unseren Breitengraden 

gar nicht so selten. Auch neugierige Blicke und störende 

Blendungen möchte man manchmal verhindern. Dazu bieten wir 

Ihnen verschiedene Möglichkeiten, mit denen Sie Ihr Lamellendach an 

den Seiten ergänzen können: Outdoor-Vorhänge, Glasschiebewände, 

Schiebeelemente mit Holzlamellen oder Fix-Screens. Wer dauerhaften 

Schutz zur Wetterseite oder zum Nachbargrundstück haben möchte, 

für den ist eine zusätzliche Design-Seitenwand die richtige Wahl. Für 

welche Variante Sie sich auch entscheiden: Wir fertigen immer auf 

Maß und montieren fachgerecht mit eigenem Handwerker-Team. 

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in Schwentinental (bei Kiel) oder bei Ihnen vor Ort! 

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68 lebensart

Nachhaltige Möbel nach Maß 

Neue Designtrends, technische Innovationen, neue 

Einrichtungskonzepte – aber bei einem hält Team 

7 konsequent am Alten fest: bei den Werten. Die 

Naturholz-Unikate sind etwas ganz Besonderes. Aber 

auch die Werte und Prinzipien, mit denen sie gebaut 

werden. 

Alles aus einer Hand 

Schon seit Jahrzehnten gehört der schonende Umgang mit natürlichen 

Ressourcen zur Firmenphilosophie. Denn bereits Anfang der 80er 

Jahre hat Team 7 sich entschieden, konsequent den „grünen Weg“ zu 

gehen. Die komplette Fertigung erfolgt in den eigenen Werken in Oberösterreich. 

Alles kommt aus einer Hand – vom Baum bis zum fertigen 

Möbelstück. Durch die Kontrolle der gesamten Wertschöpfungskette 

kann eine umweltschonende und hochwertige Fertigung garantiert 

werden – von der natürlichen Trocknung und Reifung des Holzes über 

die Herstellung hochwertiger Naturholzplatten bis zur Fertigstellung 

der Möbel in traditioneller Handwerkskunst. 

Team 7 geht bei der Möbelproduktion seit den 

80er jahren konsequent den „grünen Weg”. 

Diese Möbel warten im Wald, nicht im Lager! Die Fertigung erfolgt 

ausschließlich auftragsbezogen und nach Maß. Das heißt, erst wenn 

ein Möbelstück bestellt wird, beginnt die Produktion. Die Fülle der 

Gestaltungsmöglichkeiten geht hin bis zu Sonderanfertigungen. Denn 

es ist der Anspruch von Team 7, individuelle Möbelstücke zu produzieren, 

die zu den jeweiligen Bedürfnissen passen. Den Wünschen sind 

dabei kaum Grenzen gesetzt: ob Maße, Form, Funktion, Format, Holzarten 

oder Frontgestaltung sowie Glasfarben. 

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Osterdeko aus 

Handarbeit 

FLIESEN 

Nicht nur die Osterdekoration, die in den ECHT.GUT.-Werkstätten der 

Kieler Stadtmission gefertigt wird, ist etwas ganz Besonderes. Auch 

der Ort, an dem die stilvollen Karten, Kerzen und Leuchter in Handarbeit 

entstehen, ist einzigartig. 

VIELFALT 

von Kim Hase 

Direkt unter ECHT.GUT., dem größten 

Die kunstvollen Upcycling-Arbeiten sowie die 

Secondhand-Kaufhaus Kiels, befinden sich eigene Produktlinie sind eine wertvolle Ergänzung 

zum Gebrauchtwaren-Sortiment des 

die hauseigenen 

FLIESEN 

Holz-, Metall- und Nähwerkstätten, 

in denen Klient:innen der Stadtmission 

die hochwertigen Produkte fertigen. Kund:innen ist der neue Kerzenhalter aus der 

Kaufhauses. Das aktuelle Lieblingsstück der 

Die handwerkliche Arbeit hilft ihnen, ihre Metallwerkstatt. Ob in einem matten Schwarz 

eigenen Stärken wiederzuentdecken und 

oder einem rostigen Rot – das Design ist zeitlos 

und lässt sich saisonal immer wieder neu 

neues Selbstvertrauen zu entwickeln. 

kombinieren. In der Weihnachtszeit dient er 

als geschmackvoller Adventskranz, im Frühjahr 

als Osterdeko mit Stil. 

vielen Arbeitsschritten unterschiedlicher 

„Die Fertigung der Kerzenhalter besteht aus 

Schwierigkeit – von Schweißen und Einpressen 

über Ablängen bis hin zum Lackieren. So 

Aufgaben, die Freude machen 

VIELFALT 

„Wenn wir neue Produkte entwerfen, ist es für finden alle Beteiligten im Herstellungsprozess 

eine passende Aufgabe, die ihnen Freude 

uns besonders wichtig, dass diese von unseren 

Klient:innen gut hergestellt werden können. macht!“ 

Es kommen Menschen mit diversen persönlichen 

Herausforderungen und natürlich 

> > Der ECHT.GUT.-Kerzenhalter ist im Kaufhaus in 

Ihr 

der 

Spezialist 

Hasseer Straße 49 sowie im Kosmos Store 

auch unterschiedlichen handwerklichen oder 

in der Holstenstraße 76 für 35 Euro erhältlich. 

künstlerischen Fähigkeiten zu uns“, erklärt 

Weitere Einblicke in die Arbeit von ECHT.GUT. 

Leif Boysen, Teamleiter der Werkstatt. 

gibt es unter www.echtgut-kiel.de 

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Fotos: Kim Hase/ stadt.mission.mensch

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Optische Highlights setzen 

Mit seinen Zaunanlagen, Toren und Geländern verschönert 

das Team von DRAHT WERNER nicht nur Grundstücke, 

sondern verleiht ihnen zusätzlichen Schutz. 

Seit über 70 Jahren steht das Traditionsunternehmen aus Kiel-Wellsee 

für hochwertige Außenanlagen, die privaten wie gewerblichen Grundstücken 

einen ansprechenden Charakter verleihen. In der hauseigenen 

Schlosserei planen und fertigen 

die Mitarbeiter Zäune 

aller Art nach Ihren individuellen 

Wünschen an, bevor 

sie die Montage fachgerecht 

vor Ort durchführen. Dabei 

haben sie stets einen Blick 

für aktuelle Trends: Gabionen 

sind beispielsweise 

pflegeleichte Metallgitter, 

die mit den verschiedensten 

Materialien wie Steinen oder Glasbrocken befüllt werden und so nicht 

nur ein optisches Highlight setzen, sondern einen zusätzlichen Schutz 

gegen ungewollte Gäste bieten. Und auch in punkto Automatisierung 

sind die Spezialisten von DRAHT WERNER auf dem neuesten Stand. 

Mit ihren elektrischen Lösungen für Glasschiebe- und Brandschutztüren 

bieten sie auch Schranken- und Torsysteme an. Darüber hinaus erhalten 

Sie eine umfassende Beratung zu Doppelstabmatten, Schmuckund 

Sichtschutzzäunen. Neben der Montage werden selbstverständlich 

auch alle Service- und Wartungsarbeiten von der Firma DRAHT 

WERNER durchgeführt, damit eure Zaunkonstruktion auf dem neues 

Stand bleibt. Weitere Informationen gibt es unter: 

> > www.draht-werner.de 

Fotos: © Draht Werner 

Noch alle 

ZÄUNE ? 

imGarten 

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AUSSTELLUNG 

Draht Werner Zaun GmbH 

Braunstrasse Draht Draht Werner Werner 

5 Zaun Zaun GmbH 

GmbH 

24145 Braunstrasse Braunstrasse 

Kiel 5 55 

24145 24145 Kiel Kiel Kiel 

Stahl - das 

- das 

bessere Holz 

Holz 

Schmuckzaun 

Schmuckzaun 

Lärmschutzzaun 

Sichtschutzzaun 

Doppelstabzaun 

Lärmschutzzaun 

Doppelstabzaun

Auto | Technik | Mobilität 

Fotos: Sebastian Schulten 

Der CUPRA Born ist ein Modell, das einfach nur Freude 

bereitet und mit seiner Nachhaltigkeit punktet. 

Impuls für eine neue Zeit 

Alle Automarken stehen bei der Entwicklung ihrer Modellpalette im Zeichen der Nachhaltigkeit. Wie das Versprechen 

umweltbewusster Mobilität hervorragend in einem sportlichen Design eingelöst werden kann, das 

zeigt der vollelektrische CUPRA Born. 

Was zuerst beim CUPRA Born auffällt, ist sein 

ansprechendes Aussehen. Seine charakterstarker 

Frontpartie beispielsweise prägen 

die neu gestaltete Voll-LED-Scheinwerfer in 

Dreiecksform. Die große Präsenz des Modells 

unterstreichen auch die konkave Rundung 

der Haifischnase sowie die lichtbrechende 

dreidimensionale Form der Motorhaube. 

Selbstbewusst zeigt sich hier das Markenemblem, 

während der Markenname die Frontschürze 

oberhalb abschließt. Insgesamt wirkt 

der CUPRA Born von vorn betrachtet auffällig 

schlank und doch äußerst imposant. 

In der Seitenansicht begeistert das Modell 

durch seine fließende Linienführung und 

sein aerodynamisches Raddesign. Am Heck 

wiederum zieht die durchgehende „Coastto-Coast“-Beleuchtung 

mit ihrer modernen 

Optik den Blick sogleich auf sich. Auch findet 

sich dort das Markenemblem und dazu ist der 

Modellname gut sichtbar integriert. 

72 lebensart

Innen hochklassig 

Was beim Einsteigen in den CUPRA Born 

sofort bemerkbar ist, ist die vorzügliche 

Qualität der verwendeten Materialien sowie 

ihre perfekte Verarbeitung. Die fahrzeugführende 

Person wird vom Markenemblem auf 

dem Lenkrad begrüßt und darf sich darüber 

freuen, dass alles ganz auf sie zugeschnitten 

ist. Die Mitfahrenden wiederum kommen 

in den Genuss des emotionalen, durch die 

ausdrucksstarke Linienführung und großen 

Komfort überzeugenden Innenraumdesigns. 

Dass selbst längere Reisen von allen Insassen 

ganz entspannt überstanden werden, dafür 

sorgen insbesondere die bequemen Sportschalensitze. 

Der Blickfang im Innenraum 

ist der 12-Zoll-Touchscreen, auf dem alle 

wichtigen Informationen bestens zu sehen 

sind und über den leicht auf viele Funktionen 

zugegriffen werden kann. Hinter dem Lenkrad 

rückt ein kleineres Kombiinstrument 

der fahrzeugführenden Person zusätzlich 

die wichtigsten Information in den Fokus. 

Die Voll-LED-Lichter in Dreiecksform sind 

beim CUPRA Born ein echter Blickfang. 

Wer hinter dem Lenker des CUPRA Born Platz nimmt, darf sich 

auf ein großartiges vollelektrisches Fahrerlebnis freuen. 

Eine dritte Anzeige, nämlich das Augmented 

Reality Head-up-Display, projiziert Informationen 

über Fahrerassistenzsysteme, 

Navigationssystem oder Geschwindigkeit 

auf die Windschutzscheibe. So können alle 

Daten von der fahrzeugführenden Person 

ausgezeichnet im Auge behalten werden, ohne 

dass die Straße aus der Sicht gerät. Eine Vielzahl 

von Assistenz- und Sicherheitssystemen 

sowie die umfangreiche Konnektivität und 

das ebenso vielseitige Infotainmentangebot 

des CUPRA Born machen jede Fahrt mit dem 

Wagen zusätzlich zu einem außergewöhnlichen 

Erlebnis. 

Vier vollelektrische Antriebe 

Der CUPRA Born ist mit einem wassergekühlten 

Lithium-Ionen-Akku ausgestattet. 

Die drei verfügbaren Batterien bieten wahlweise 

eine Nettokapazität von 45, 58 oder 77 

Kilowattstunden mit bis zu 540 Kilometern 

Reichweite (nach WLTP). Es gibt ihn dazu in 

vier Antriebsausführungen, die bei 110 Kilowatt 

(150 PS) beginnen und über 150 Kilowatt 

(204 PS) zu den beiden e-Boost-Versionen mit 

170 Kilowatt (231 PS) reichen. Wer da einmal 

an einer Ampel mit dem CUPRA Born angefahren 

ist und längst volle Fahrt aufgenommen 

hat, während in anderen Fahrzeugen 

noch der Gang eingelegt wird, vergisst das nie 

wieder. Das Streckenfahrverhalten des sportlichen 

Modells ist dazu – bei aller Spritzigkeit 

– angenehm ruhig und sicher. 

Laden unkompliziert 

Natürlich wollen alle wissen, wie das vollelektrische 

Fahrzeug aufladen werden kann. Der 

CUPRA Born ist hier sehr anpassungsfähig 

und kann sowohl an eine AC-Ladestation (bis 

zu 11 Kilowatt) als auch an eine DC-Ladestation 

(bis zu 170 Kilowatt) angeschlossen 

werden. Ob unterwegs oder zu Hause, das 

Aufladen der Batterie ist immer schnell und 

einfach möglich. Und auch die Ladezeiten des 

CUPRA Born machen ihn zu einem alltagstauglichen 

Modell. Bereits nach nur sieben 

Minuten Ladezeit erzielt er an einer 170-kW- 

Schnellladestation eine zusätzliche Reichweite 

von 100 Kilometern. Damit können in 

der Regel alle täglichen Fahrstrecken locker 

bewältigt werden. Doch selbst bei einem 

Ladezustand von lediglich fünf Prozent kann 

die Kapazität der Batterie mit nur 35 Minuten 

Ladezeit wieder auf 80 Prozent erhöht werden 

– auf längeren Strecken genau die richtige 

Zeitspanne für eine entspannte Kaffeepause. 

Wer den CUPRA Born einmal zur Probe fahren 

möchte, darf gern einen Termin beim Autohaus 

Ost vereinbaren. Die Ansprechpartner 

sind Herr Burak Yildiz (Tel. 0431/7208371, 

Burak.yildiz@seatkiel.de) sowie Herr Marcin 

Graban (Tel. 0431/7208372, Marcin.graban@ 

seatkiel.de). 

> > Autohaus Ost GmbH 

Klausdorfer Weg 173, Kiel 

Tel. 0431 / 720830 

www.cuprakiel.de 


Beruf | Karriere | Weiterbildung 

Arbeiten 

wo andere 

Urlaub 

machen 

74 lebensart 

Der echte Norden ist flach, wunderschön und hat mit Nord- und Ostsee zu beiden 

Seiten richtig maritimes Flair. Hier fährt man mit dem Rad ohne lästige Berge zur 

Arbeit, schnackt in der Mittagspause mit den Kolleg:innen und düst nach dem 

Feierabend kurz an den Strand. Da könnte man doch glatt von sich behaupten, das 

arbeitnehmer:innenfreundlichste Bundesland zu sein! Die Arbeitgeber im Land 

bieten ihren neuen Mitarbeitenden beste Konditionen und vielfältige Möglichkeiten, 

sich in das Unternehmen einzubringen. Auf den folgenden Seiten stellen wir Arbeitgeber 

vor, die neue und motivierte Kräfte suchen – mit langjähriger Erfahrung oder 

frisch in der Arbeitswelt. Genau das Richtige für alle, die den Norden mit all seinen 

Facetten lieben und hier gar nicht mehr weg möchten.

M 

MEISTERLEISTUNG 

Endlich der oder die 

eigene Chef:in sein 

– wer im Handwerk 

die Selbstständigkeit 

anstrebt, kommt 

nicht an der Meisterprüfung 

vorbei. Sie 

ist Voraussetzung für 

ein eigenes Unternehmen 

in 53 zulassungspflichtigen 

Gewerken, berechtigt 

zur Ausbildung von Lehrlingen und stellt den einzigen bundesweit 

anerkannten Qualifikationsnachweis im Handwerk dar. Auch in den 

zulassungsfreien Gewerken bietet sie den besten Weg in die selbstständige 

Ausübung. Die Ausbildung umfasst vier Teile, die unabhängig 

voneinander absolviert werden können und an die sich jeweils eine 

Prüfung anschließt: Fachpraxis, Fachtheorie, wirtschaftliche und 

rechtliche Grundlagen, Berufs- und Arbeitspädagogik. Nach den bestandenen 

Prüfungen steht der Gründung eines eigenen oder der Übernahme 

eines bereits bestehenden Betriebes nichts mehr im Wege. Für 

die optimale Vorbereitung bietet die Kreishandwerkerschaft Mittelholstein 

einen Meistervorbereitungskurs Teil III & IV an. 

> > Kreishandwerkerschaft Mittelholstein 

Wasbeker Str. 351, Neumünster 

www.handwerk-mittelholstein.de 

© Thomas Reimer/Adobe Stock 

eisterv orbereitungslehrgang 

T eil III und IV im Handw erk 

D ie Kreishandwerkerschaft Mittelholstein führt wieder einen V orbereitungslehrgang 

auf die P rüfung der Teile I I I und I V der Meisterprüfung im Handwerk durch. D ieser 

berufsbegleitende L ehrgang richtet sich an G esellinnen und G esellen aller Handwerke 

und beinhaltet die intensive V orbereitung auf die P rüfung der wirtschaftlichen 

und rechtlichen Kenntnisse ( Teil I I I ) , sowie des berufs- und arbeitspädagogischen 

F achwissens ( Teil I V ) der Meisterprüfung ( Berechtigung zur Ausbildung) . 

• T eil III: K auf m ännischer T eil 

( Wirtschaf tslehre, B uchf ührung etc. ) 

rä v 

• T eil IV: A rbeits- u B eruf spädagogik 

A usbildereignungsprüf ung 

rä v 

* Teilnahme auch nur an Teil I I I oder I V möglich - F örderung d. Aufstiegs-Bafög. 

Der Unterricht findet i.d.R. jeweils am Montag und Donnerstag in der 

Z eit v on 1 8 . 0 0 - 2 1 . 1 5 U hr statt. B eide L ehrgangsteile dauern insgesam t 

ca. 14 Monate. In den Ferienzeiten findet kein Unterricht statt. 

D ie erf olgreich abgelegte M eisterprüf ung ( T eile I – IV) berechtigt zur 

selbstständigen A usübung eines Handw erks sow ie zur A usbildung v on 

L ehrlingen und stellt nach w ie v or den einzigen, bundesw eit anerkannten 

Qualifikationsnachweis im Handwerk dar. 

Inf orm ationen und A nm eldungsunterlagen: 

reishnderersch iehsein, sbeer r , enser 

e , 

eiere nrinen nden ie ch ner hnderiehseinde 

Transkulturelle Herausforderungen 

meistern 

Wir leben und arbeiten 

immer internationaler. 

Was aber passiert, wenn 

Menschen unterschiedlicher 

Herkunft zusammenkommen, 

sei es im 

Berufsleben, im Alltag, 

auf Reisen oder beim 

Umzug in ein anderes 

Land? Anna Fuchs zeigt 

praxisnah, wie transkulturelle 

Herausforderungen 

souverän gemeistert werden 

können und verbindet 

dafür Kulturtheorie mit psychologischen Konzepten. 

Darüber hinaus macht sie konkrete Vorschläge, wie Methoden 

und Modelle des kommunikationspsychologischen 

Werkzeugkoffers eingesetzt werden können, um 

in einer immer diverser werdenden Welt zu einem echten 

Miteinander auf Augenhöhe beizutragen. 

> > Anna Fuchs: Transkulturelle Herausforderungen meistern: 

Missverständnisse klären und Kompetenzen stärken. 

rororo Verlag, 288 S., 2022, 12,00 €. 

Wir machen dich zum 

KÜCHENEXPERTEN 

links 

René Schnuchel 

(ehemaliger Azubi, 

jetzt Ausbilder) – 

rechts 

Daniel Scheffler 

(Juniorchef) 

Du hast Teamgeist, bist kreativ, offen und kommunikativ? Du hast Interesse 

am Vertrieb und möchtest Traumküchen für unsere Kunden planen? 

Dann werde Teil unseres Familienbetriebes und bewirb dich auf einen 

Ausbildungsplatz für August 2022. 

> WIR BIETEN DIR … 

Schulungen zu Planungen und Produkten von hochwertigen Küchenund 

Geräteherstellern • Überdurchschnittliche Ausbildungsvergütung 

• Beteiligung am Führerschein • Übernahme nach der erfolgreichen 

Ausbildung 

> DAS ERWARTET DICH … 

Eine spannende, vielseitige Ausbildung zu einem Job mit Zukunft 

• Kreative Arbeitsweisen • Einblicke in Montage, Verkauf, Sachbearbeitung, 

Produktion von Partnerlieferanten • Frühzeitige Übertragung 

von verantwortungsvollen Tätigkeiten 

www.kuechencentrum-potschien.de 

Esinger Straße 71 · 25436 Tornesch · Telefon 04122 / 9 57 90 


Aktuelle Ausstellungen 

EUROPÄISCHER NATURFOTOGRAF DES JAHRES 

DIE SIEGERBILDER DES WETTBEWERBS 2021 

Bis 6. Juni 

Arnfinn Johansen – Polarfuchs im Mückenschwarm 

© GDT ENJ 2021, Arnfinn Johannsen 

© GDT ENJ 2021, Jasper Doest 

Im Jahr 2001 als einmaliges Ereignis geplant, feierte der Wettbewerb 

Europäischer Naturfotograf des Jahres im letzten Jahr sein 

20-jähriges Bestehen, und längst nimmt er einen festen Platz unter 

den renommierten Naturfoto-Wettbewerben dieser Welt ein. Auch 

im Stadtmuseum Schleswig hat diese Ausstellung eine langjährige 

Tradition – und dieses aus gutem Grund: Die Siegerbilder dieses besonderen 

Wettbewerbs begeistern die Besucher:innen Jahr für Jahr 

aufs Neue durch ihre herausragende Qualität, ihre Vielfalt und ihre 

Einzigartigkeit. Mehr als 1.000 Fotografen aus 34 Ländern haben über 

19.000 Aufnahmen zum Wettbewerb 2021 eingereicht. Daher war es 

eine echte Herausforderung für die hochkarätig besetzte Jubiläumsjury, 

sich auf die 85 Siegerbilder in den zehn Wettbewerbs-Kategorien 

zu einigen. Die Ergebnisse werden nun im Stadtmuseum Schleswig in 

dieser großen Ausstellung präsentiert. Sie zeigt über alle Sujets hinweg 

das Beste, was zeitgenössische Naturfotografie zu bieten hat. Führungstermine 

sind unter www.stadtmuseum-schleswig.de zu finden. 

> > Stadtmuseum Schleswig 

Friedrichstr. 9-11, Schleswig 

Di-So 10-17 Uhr 

Jasper Doest – Pandemic Pigeons 

Ehrwürdige Residenzen 

Wer hier bei uns ein Schloss besuchen möchte, hat heute nur noch die Wahl zwischen 

den Orten Glücksburg, Husum, Schleswig, Plön, Eutin und Reinbek. In der Vergangenheit 

jedoch waren viele weitere Schlösser im nördlichsten Bundesland vorhanden, wie das 

begeisternd bebilderte Buch „Schlösser in Schleswig-Holstein“ von Dr. Deert Lafrenz 

zeigt: „Die wenigen existierenden und die zahlreichen nicht mehr vorhandenen Schlösser 

zu beschreiben, jedenfalls eine umfassende Vorstellung davon zu geben, ist das Anliegen 

dieser Veröffentlichung.“ Dieses Vorhaben gelingt ihm so vorzüglich, dass man die noch 

bestehenden Schlösser mit völlig anderen Augen sieht und die verlorenen wie beispielsweise 

Kiel, Rendsburg oder Pinneberg vor dem inneren Auge Wiederauferstehung feiern. 

> > Deert Lafrenz: Schlösser in Schleswig-Holstein. Michael Imhof Verlag 2022, 440 S., 49,95 Euro 

76 lebensart

ANNETTE KELM. DIE BÜCHER 

2. April bis 4. September 

Die Kunsthalle zu Kiel zeigt erstmals die vollständige Serie Die Bücher 

der vielfach ausgezeichneten Künstlerin Annette Kelm ( geboren 

1975). In 100 Werken widmet sich die in Berlin lebende Künstlerin 

jenen Büchern, die den Diffamierungskampagnen, Verfolgungen und 

Verboten des nationalsozialistischen Regimes zwischen 1933 und 

1945 zum Opfer fielen. Mit ihrer genauen, einfach gehaltenen fotografischen 

Inszenierung schafft die Künstlerin eine erneute bzw. 

fortdauernde Öffentlichkeit für 

die Werke der einst verfemten 

Autor:innen, Gestalter:innen 

und Verleger:innen sowie für 

die außerordentliche künstlerisch-literarische 

Vielfalt der 

Weimarer Republik und der 

Zeit davor. Zugleich überführt 

Annette Kelm das Thema 

Annette Kelm – „Kurt Tucholsky, 

Lerne lachen ohne zu weinen, 

1931, Ernst Rowohlt Verlag, Berlin, 

Fotografie: Wellington Film Manufacture“, 

aus der Serie Die Bücher, 

2019/2020 

künstlerisch in die 

Gegenwart. Ihr Werk 

berührt drängende 

Fragen nach dem Wert 

und nach der Zerbrechlichkeit 

demokratischer 

Gesellschaftsmodelle; 

nach dem ständigen 

Schutzbedarf der freien 

Meinungsäußerung und 

der intellektuell-künstlerischen 

Vielfalt sowie 

nach den Gefährdungspotentialen 

dieser Werte 

durch rechtsradikale 

Kräfte. 

> > Kunsthalle zu Kiel 

Düsternbrooker Weg 1, Kiel 

Di-So 10-18 Uhr, Mi 10-20 Uhr 

Annette Kelm – „Erika Mann, School 

for Barbarians. Education under the 

Nazis, 1938, Einleitung Thomas Mann, 

Übersetzung H.T. Lowe-Porter, Princeton, 

N.J., 1938, Modern Age Books, New York, 

Einbandgestaltung Irving Politzer”, aus 

der Serie Die Bücher, 2019/2020 

Das Leben davor 

„Eine wahrlich seltsame 

Runde. Eine Mutter, eine 

Cousine, eine ehemalige 

Freundin aus dem Kinderheim, 

eine ehemalige 

Partnerin, zwei ehemalige 

Freunde aus der 

Bürgerrechtsbewegung 

im damaligen Ostberlin, 

ein ehemaliger Arbeitskollege, 

eine Verlegerin, 

der Pfarrer und Hans, der 

Partner. Dazu die Lederjacken, 

die noch immer 

ein »goldenes Kalb« zu 

verteidigen haben, eine alte Erzieherin, ein Journalist, dem 

diese Beerdigung in letzter Minute zu Ohren kam, der sich 

in sein Auto warf und nach Bernau raste. Nicht zuletzt 

dieser bisher noch niemandem bekannte junge Mann im 

blauen Anzug.“ Zu der illustren Runde gesellen sich ungebeten 

weitere Gäste bei der Trauerfeier im Wirtshaus 

„Goldenen Adler“, wo es dann so richtig zur Sache geht bei 

der Abrechnung mit der Toten und der Stasi. 

> > Roswitha Quadflieg: Ihr wart doch meine Feinde. 

Faber & Faber Verlag 2022, 160 S., 20 Euro 

Annette Kelm 

02.04.– 

04.09.2022 

Die 

Bücher 



© Stjernegaard Fotografi 

Färbt eine 

neue Welt 

Bis 14. August 

Verner Panton (1926-1998) dänischer 

Architekt und einer der größten Namen 

der dänischen Designgeschichte. 

Er führte als einer der ersten die Pop Art in 

die Welt der Möbel ein und erlangte internationale 

Bekanntheit durch seine Entwürfe für 

Möbel, Leuchten, Textilien und Raumgestaltungen. 

Er wird als einer der einflussreichsten 

Möbeldesigner und Innenarchitekten des 

20. Jahrhunderts betrachtet. Seine Aufsehen 

erregende Verwendung von Farben und 

Fotojournalist 

Harald Schmitt 

In 50 Jahren 

um die Welt 

6.3. bis 6.6.2022 

Schlossplatz 1 | 23701 Eutin | www.oh-museum.de 

Harald Schmitt, Studentenunruhen in Peking, 1989, © Harald Schmitt Photo 

Porträt von Verner Panton, dessen Werk eine 

große Ausstellung in Kolding gewidmet ist. 

Materialien trotzte Normen und Traditionen. 

Panton brach mit allen herkömmlichen 

Vorstellungen von Einrichtung: Fußböden, 

Wände, Decken, Gardinen und Möbel sind als 

eine organische Einheit gestaltet, wie wir mit 

allen Sinnen wohnen können. 

In einer wunderschönen Apfelplantage mit 

Blick über die Koldinger Förde liegt ”Trapholt”, 

ein Museum für zeitgenössische 

dänische Kunst und Design, das 1988 eröffnet 

wurde (ca. 180 km von der deutsch-dänischen 

Grenze). Die Architektur des Museums ist 

eine Attraktion an sich und ist umgeben 

von einem Skulpturenpark. Hier wird diese 

größte jemals gezeigte Verner-Panton-Ausstellung 

mit präsentiert. Auf 1.000 qm wird 

seine Visionen und Designerarbeit gezeigt. 

Verner Panton arbeitete, wenn möglich mit 

Total-Installationen, das heißt, alles wurde 

von ihm entworfen. Möbel, Lampen, Gardinen, 

Teppiche und mehr, erschienen in seiner 

bunten Farbenwelt. Dieses kann man in der 

Ausstellung auf vorzügliche Weise sehen und 

nachvollziehen. 

In der Gesamtinstallation „Das Licht und die 

Farbe” etwa wird man durch einen aus acht 

Räumen bestehenden Verlauf geführt, die mit 

ihrem jeweiligen Farbthema 

eindringliche Erlebnisse für 

die Sinne hervorrufen. So 

spürt man am eigenen Körper, 

wie eine einzige Farbe 

das Wohlbefinden beeinflussen 

kann. In gleicher Weise 

kann man Pantons „Fantasy 

Landscape”, eine „Limited 

Edition“ in Form einer 48 qm 

großen Möbellandschaft aus 

wogenden, extravaganten 

Formen in kräftigen, intensiven 

Farben, erleben. Hier kann man stehen, 

liegen oder sitzen. Der Panton Chair wiederum 

ist ein Klassiker der Möbelgeschichte. 

Verner Panton entwarf den Stuhl 1959 und 

es dauerte zehn Jahre, ehe er in Produktion 

gehen konnte. Die heutige Designikone war 

weltweit der erste gefertigte Vollkunststoff- 

Stuhl, der in einem Stück produziert wurde. 

Man sieht schon an diesen wenigen Beispielen, 

ein Besuch dieser fulminanten Ausstellung 

lohnt sich in jedem Fall. (Text: Annie 

Lander Laszig) 

> > Trapholt Æblehaven 23, DK-6000 Kolding 

www.trapholt.dk 

Di-So 10-17 Uhr, Mi 10-21 Uhr 

©Verner Panton Design AG 

78 lebensart

EIN „HAUCH VON AFRIKANISCHER KUNST“ 

Das ArtHus Eckernförde ist weit über die 

Landesgrenzen hinaus für seine vorzügliche 

Palette an Werken von bekannten und bedeutenden 

Künstlern wie Armin Mueller-Stahl, 

James Rizzi, Udo Lindenberg, Otto Waalkes, 

Michel Friess oder auch Günter Grass bekannt. 

Dabei vertrauen die Menschen, die sich 

an die Galeristin Jutta Lehmann-Kranenburg 

wenden, nicht nur dem Kunstsachverstand 

der versierten Kennerin, sondern schätzen 

vor allem ihr menschliches Feingefühl sowie 

ihre persönliche Art des Umgangs. 

Die Galeristin widmet sich in diesem Jahr 

vermehrt auch der afrikanischen Kunst. 

Ihren persönlichen Bezug zu Afrika auch 

über die Kunst hinaus konnten die Lebensart- 

Leser:innen in der März-Ausgabe unter der 

Rubrik „Menschen in Schleswig-Holstein“ 

genauer erfahren. Noch in diesem Jahr plant 

Jutta Lehman-Kranenburg nun wieder nach 

Afrika zu fliegen. Dort wird sie auch verschiedene 

Künstler aus Ghana und Burkina Faso 

besuchen. 

Desweiteren steht natürlich auch ihr neues 

Projekt, der Aufbau eines Kulturzentrums, 

im Fokus. Innerhalb des Zentrums wird eine 

eigene Künstlerwerkstatt entstehen. „Diese 

Kunstwerke werden wir nicht nur vor Ort 

verkaufen, sondern ein „Hauch von Afrikanischer 

Kunst“ wird auch immer wieder in 

meinem ArtHus zu finden sein“, sagt die Galeristin. 

Wer das ArtHus im Moment besucht, 

findet dort bereits eine Auswahl von Skulpturen 

einiger Künstler aus Simbabwe. Sie geben 

einen beeindruckenden Einblick in die sehr 

kreative „Moderne Bildhauerei“ Afrikas. 

> > ArtHus Eckernförde 

Jutta Lehmann-Kranenburg 

Frau-Clara-Str. 10, Eckernförde 

Tel. 0151 / 55667708 

www.arthus-eckernfoerde.de 

Edmore Sango – Abstract Figure 

© Tietze Schmuck 

KUNSTAUKTION FÜR UKRAINEHILFE 

1. bis 10. April 

Am 10. April werden ab 14 Uhr (bis ca. 22 Uhr) 

im Robbe und Berking Museum in Flensburg 

rund 60 Werke von namenhaften Künstler:innen 

zu Gunsten des Projektes „Hilfsgüter für 

die Ukraine“ des St. Franziskus-Krankenhauses 

versteigert. Zuvor können die Arbeiten der 

30 beteiligen Künstler:innen ab 1. April jeweils 

von 11 bis 17 Uhr (außer am Montag) besichtigt 

werden und es dürfen auch schon erste 

Gebote abgegeben werden. Zu den beteiligten 

Künstler:innen zählen unter anderem Hanne 

Nagel-Axelsen, Peter Nagel, Hanna und Ulf 

Petermann, Tobias Duwe, Jan Koblasa, Hans 

Rupprecht Leiss und Christopher Lehmphul. 

Esther Berking, Tietze Schmuck und Thomas 

Gädeke, die diese Ausstellung mit Auktion 

initiiert haben, freuen sich auf viele Gäste und 

hoffen auf eine schöne Spendensumme. 

> > Robbe & Berking Museum 

Harniskai 13, Flensburg 

www.yachtingheritagecentre.com 

www.tietzekunst.de 

Die Bronze „Ruhig“ von Tietze Schmuck kann bei der 

Auktion ersteigert werden. 

Wir wünschen 

friedvolle Ostern 

Künstler aus Simbabwe 

"My Home" N. Mukomberanwa 

Ausstellung und Verkauf mit Werken von Armin Mueller-Stahl, 

Günter Grass, Janosch, Udo Lindenberg u.a. 

Frau-Clara-Str. 10 | 24340 Eckernförde | www.arthus-eckernfoerde.de 

Inh. Jutta Lehmann-Kranenburg | Tel. 01 51 / 55 66 77 08 | kontakt@arthus-eckernfoerde.de 



CAROLINE RÜGGE „SUMMA SUMMARUM“ – FANTASIEN IN GOLD UND SILBER 

Bis 1. Mai 

Das Ostholstein-Museum in Eutin widmet sich in diesem Frühjahr den 

in drei Jahrzehnten geschaffenen, fantasievollen Arbeiten Caroline 

Rügges, die den Bereichen Schmuck, Gefäß, Bild und Objektkunst entstammen. 

Die diplomierte Metallgestalterin und Goldschmiedin, geboren in 

Hamburg, betreibt seit 1996 die GalerieWerkstatt in Lübecks Altstadt. 

Mit ihren individuellen Arbeiten hat sie sich in den vergangenen 

Jahren weit über die schleswigholsteinische 

und hamburgische 

Kunstszene hinaus einen 

Namen gemacht. 

In ihrem facettenreichen Schaffen 

widmet sie sich spielerisch 

unterschiedlichen Thematiken, 

in deren Bearbeitung 

keine Materialien ausgelassen 

werden: So finden sich Papier 

und Metall, Gefundenes und 

Gesammeltes, Glas und Pâte de 

verre, Knochen und Edelsteine 

in ihren Werken. Auf diese Weise 

entstehen spannungsreiche 

Arbeiten zwischen Nutzbarkeit 

und purer Ästhetik. Gerade 

Caroline Rügge – Gefäße aus Silber und 

Turmalin, Ohrschmuck und Ring aus 

Silber, Gold und Turmalin 

Caroline Rügge – Gefäß aus Pappmaché und Blattgold 

durch dieses Überschreiten von 

Grenzen der klassischen Goldschmiedekunst 

bekommen Caroline Rügges Arbeiten eine neue, rein 

künstlerische Facette fernab des Dekorativen. 

Zeitgleich zur Ausstellung gibt die Künstlerin ein umfangreiches Buch 

unter dem Titel „Summa Summarum“ zu ihrem bisherigen Gesamtwerk 

heraus, das einen beeindruckenden Einblick in ihre künstlerische 

Entwicklung und die unterschiedlichen Einflüsse, die sich in ihren 

Arbeiten widerspiegeln, erlaubt. 

> > Ostholstein-Museum 

Schlossplatz 1, Eutin 

Di-Fr 11-17 Uhr, Sa+So 11-17 Uhr 

© Caroline Rügge 

Lesen Lesen Lesen 

Buchtipps von Heiko Buhr 

Robert Schneider 

Schlafes Bruder 

Maurice Leblanc 

Arsène Lupin, der Gentleman-Gauner 

Constantin Schwab 

Das Journal der Valerie Vogler 

„Das ist die Geschichte des Musikers Johannes Elias 

Alder, der zweiundzwanzigjährig sein Leben zu Tode 

brachte, nachdem er beschlossen hatte, nicht mehr 

zu schlafen.“ So beginnt der 1992 erschienene Debütroman 

des da noch unbekannten Schriftstellers 

Robert Schneider, der damit über Nacht zum Bestsellerautor 

wurde. Zum dreißigjährigen Jubiläum 

seiner Veröffentlichung gibt 

es den Roman nun in einer 

besonderen Neuausgabe mit 

einem Nachwort von Rainer 

Moritz – eine sehr gelungene 

Einladung, „Schlafes Bruder“ 

noch einmal zu lesen oder für 

sich zu entdecken. 

Philipp Reclam Verlag 2022 

224 S., 25 Euro 

Den Autor ist weitestgehend unbekannt, sein Meisterverbrecher 

hingegen weltberühmt, allerdings 

oft nur aus dem Hörspiel oder dem Fernsehen und 

anderen Adaptionen. Dabei sollten unbedingt die 

Erzählungen und Romane gelesen werden, denn sie 

bieten humorvoll-fesselnde Geschichten rund um 

den charmanten Dieb. Hier können nun die ersten 

Erzählungen in neuer Übersetzung 

entdeckt werden, was 

ein besonderer Reiz ist. Unter 

anderem wird Arsène Lupin 

inhaftiert, düpiert im Gefängnis 

die Polizei, indem er einen 

Diebstahl begeht, und flieht 

auf geschickte Weise. 

Matthes & Seitz Verlagsgesellschaft 

2021, 240 S., 18 Euro 

Für die 28-jährige Kunstjournalistin Valerie Vogler 

ist es wie ein Sechser im Lotto. Sie wird von der 

geheimnisumwitterten Künstlergruppe AURORA 

für eine Woche in deren Werkstatt in Spitzbergen 

eingeladen, um diese bei der Entstehung ihres 

neuesten Werkes zu begleiten. Was sie nicht weiß: 

Sie soll nicht nur der Gegenstand des Gemäldes 

sein, sondern auch ein Teil von 

diesem. Und das wird für sie 

nach und nach zu einem Alptraum. 

Schwabs Debütroman 

birgt aber nicht nur für seine 

Protagonistin eine verblüffende 

Überraschung, sondern 

auch für die Leser:innen. 

Literaturverlag Droschl 2022 

128 S., 20 Euro 

80 lebensart

IX. PREMIO FONDAZIONE VAF 

AKTUELLE POSITIONEN ITALIENISCHER KUNST 

Bis 22. Mai 

L´orMa – The Garden of Earthly Delights, 2017 

Seit 2008 war die Ausstellung rund um den 

Premio Fondazione VAF bereits sechs Mal 

in der Stadtgalerie Kiel zu Gast. Der 2003 

zur Förderung junger italienischer Künstler:innen 

ins Leben gerufene Kunstpreis wird 

alle zwei Jahre von der VAF-Stiftung (das 

Akronym VAF bezieht sich auf die Anfangsbuchstaben 

des Gründers Volker W. Feierabend 

und seiner italienischen Frau Aurora) 

vergeben. Ziel ist es, „innovative Positionen 

aktueller italienischer Kunst zu fördern 

und in Deutschland durch Verleihung eines 

Preises, durch Ausstellungen und Publikationen 

zu vermitteln”. Gemäß der Satzung 

der VAF-Stiftung wird die Wettbewerbsausstellung 

in einer Kunstinstitution in Italien 

und Deutschland gezeigt. Die Stadtgalerie 

Kiel ist der zentrale Ausstellungsort dieser 

neunten Ausgabe, für die das Stiftungskuratorium 

neun Künstler:innen (sieben Einzelpositionen 

und ein Künstlerinnenduo) auf 

dem Weg zum internationalen Renommee 

sowie ein anonymes Künstler:innenkollektiv 

für die Teilnahme ausgewählt hat. Neu an 

der neunten Ausgabe des Preises ist, dass die 

jungen Künstler:innen erstmals gemeinsam 

mit einem*einer etablierten Künstler:in 

ausstellen, diesjährig mit dem berühmten 

italienischen Maler Paolo Baratello ( geb. 

1935), der mit Werken aus der Sammlung der 

VAF-Stiftung vertreten ist. Zu der Ausstellung 

ist ein umfangreich bebilderter Katalog 

mit zahlreichen Aufsätzen erschienen. 

IX.PREMIO 

FONDAZIONE VAF 

LUCA AZZURRO 

RENATA + CRISTINA COSI 

SILVIA INSELVINI 

KEM 

L’orMa 

ENRICO MINGUZZI 

SEBASTIANO RAIMONDO 

DARIO TIRONI 

VALERIA VACCARO 

PAOLO BARATELLA 

STADTGALERIE KIEL 12 . 3 . – 2 2 . 5 . 2 0 2 2 

www.stadtgalerie-kiel.de 

> > Stadtgalerie Kiel 

Andreas-Gayk-Str. 31, Kiel 

Di, Mi, Fr 10-17 Uhr, Do 10-19 Uhr, 

Sa+So 11-17 Uhr 

AKTUELLE 

POSITIONEN 

ITALIENISCHER 

KUNST 

Dario Tironi: Bagnante contaminata 2020 

FONDAZIONE / STIFTUNG 

FONDAZIONE STIFTUNG 

HANS HOFFMANN. FOTOGRAFIEN (1946-1995) 

Bis 15. Mai 

© Kreisarchiv Nordfriesland 

Das Nordfriesland Museum widmet diese große Sonderausstellung 

dem Husumer Fotografen Hans Hoffmann (1911-2002). Hoffmann, der 

aus einer Hamburger Fotografenfamilie stammte, war Ende 1945 nach 

Husum gekommen und dort bis Mitte der 1990er Jahre als selbstständiger 

Fotograf mit eigenem Fotoatelier tätig. Hoffmanns fotografische 

Dienste waren vielfältig: Neben den klassischen Auftragsarbeiten im 

Atelier oder der 

Herstellung von 

Postkarten war 

er auch als freier 

Fotograf bei 

der „Husumer 

Tageszeitung“ 

tätig und somit 

immer nah dran 

am aktuellen 

Zeitgeschehen. 

Hoffmanns einfühlsame 

und 

unprätentiöse Schwarz-Weiß-Fotografien wurden in vielen regionalen 

Publikationen und Bildbänden veröffentlicht und erschlossen ihm ein 

breites Publikum. Als Chronist seiner Zeit hinterließ Hoffmann einen 

umfassenden visuellen Schatz, der zeitgeschichtlich äußerst aufschlussreich 

ist. 

> > Nordfriesland Museum. Nissenhaus, Herzog-Adolf-Str. 25, Husum 

Di-So 11-17 Uhr 

Hans Hoffmann – 

Marktplatz Husum, 

um 1957 


Fokus Kiel 

© Hans / Adobe Stock 

Sauber gewickelt 

200 € Stoffwindel-Zuschuss 

Gut für Babyhaut und Umwelt: Jetzt Stoffwindeln nutzen und 

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TSCHÜSS, (K)ALTER STROMFRESSER 

In vielen Haushalten stehen noch alte Kühlgeräte, die nicht nur viel 

Strom verbrauchen, sondern auch einen negativen Einfluss auf die 

Umwelt haben. Also altes Gerät gegen ein neues der Energie-Effizienzklasse 

A, B oder C tauschen und einen Zuschuss sichern! Die 

Stadt Kiel bietet für Kühlgeräte, die älter als acht Jahre sind, eine 

Förderung von bis zu 150 Euro. Bis zu 500 Kieler Haushalte werden 

in der Reihenfolge der Anträge bis zum 31. Dezember bezuschusst. 

Ziel ist es, Kieler Privathaushalte bei der Durchführung von Energiesparmaßnahmen 

zu unterstützen und den eigenen 

Energieverbrauch zu hinterfragen. 

> > Wie die Förderung abläuft und was Sie dafür tun 

müssen, erfahren Sie unter www.kiel.de/stromsparen. 

U N D 

NORDDEUTSCH 


82 lebensart

Aktion Offener Garten – jetzt anmelden 

Was gibt es Schöneres, als anderer Leute Garten zu 

besuchen, sich inspirieren zu lassen, zu fachsimpeln 

und auf neue Ideen zu kommen? Seit über 20 Jahren 

öffnen am dritten Juniwochenende Gartenbesitzer:innen 

im Norden bei der Aktion „Offener Garten” ihre 

Pforten. 

Am 18. und 19. Juni öffnen über 190 Gärten ihre Pforten. 

Über 190 Gärten sind am 18. und 19. Juni und viele auch noch zu anderen 

Zeiten geöffnet. Wer noch spontan mitmachen und seinen eigenen 

Garten präsentieren möchte, kann sich auf www.offenergarten.de 

noch bis zum 31. Mai anmelden. Weitere Informationen und gedruckte 

Gartenführer (für die Anforderung des Gartenführers bitte einen mit 

1,60 Euro frankierten Rückumschlag (A5) und 1 Euro in Briefmarken 

beilegen) gibt es bei: 

Bis zum 31. Mai können sich Interessierte noch mit ihrem 

eigenen Garten für die Aktion „Offener Garten“ anmelden. 

> > Aktion „Offener Garten“ 

Lindenweg 4, Hermannshof 

START IN DIE SEGELSAISON 

Endlich hat das Warten ein Ende. Seit dem 23. März können sich kleine 

und große Segelfans wieder für das Programm beim Camp 24/7 anmelden. 

Also warum nicht mal selbst die Kiellinie entlang segeln, anstatt 

anderen nur dabei zuzugucken? Mit Segelkursen für Kids, Sunset Sailing 

für Erwachsene oder Segelspecials für die ganze Familie ist für jede:n 

etwas dabei – ganz egal, ob erste Segelluft geschnuppert wird oder 

schon Vorerfahrung besteht. Über ein auf der Website bereitgestelltes 

Formular können alle Interessierten ihre Kurswünsche einreichen. 

Lebensraum 

charmant und naturverbunden 

gestalten 

> > www.camp24-7.de 

© Kiel-Marketing 


Fokus Kiel 

iPhone 8 mit 64 GB 

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RECYCELN STATT ENTSORGEN 

Ist beim Aufräumen altes Silberbesteck aufgetaucht, kann dies bei 

Zeitanker zu Geld gemacht werden, was noch dazu die Umwelt schont. 

Die konventionelle Förderung von Edelmetallen geht mit großen Umweltschäden 

und sozialen Belastungen einher. Angekaufte Materialien 

dagegen werden ressourcenschonender recycelt, sodass wieder Neues 

daraus entstehen kann. Für den Ankauf muss das Besteck nicht extra 

geputzt werden und fehlende Zinken sind kein Problem. Zinn, Goldschmuck 

und Zahngold, auch mit Zähnen dran, kauft Inhaber Timo 

Keil ebenso an. Geöffnet ist das Geschäft montags bis freitags 10 bis 14 

Uhr und 16 bis 19 Uhr. Für den Ankauf muss der Personalausweis mitgebracht 

werden, ein Termin ist nicht erforderlich. 

> > Zeitanker 

Holtenauer Str. 88, Kiel 

Tel. 0431 / 565178 

www.zeitanker.eu 

U N D 

NORDDEUTSCH 


© KariHoglund/iStock/Getty Images Plus 

FUNDSACHENVERSTEIGERUNG 

Über 100 Fahrräder, eine Nähmaschine, ein Aufsitzrasenmäher, verschiedene Gutscheine, 

eine Shisha (mit Tabak), ein Apple Pencil und sogar ein aufblasbares Kajak suchen am Sonnabend, 

9. April, eine:n neue:n Besitzer:in. Dann kommen diese und viele weitere Fundstücke 

bei der Fundsachenversteigerung des Kieler Stadtamtes im Innenhof des Rathauses in der 

Hopfenstraße 30, unter den Hammer. Schnäppchenjäger:innen können die Artikel ab 8.30 

Uhr begutachten, die Auktion beginnt um 9.30 Uhr. Jede Menge Überraschungspakete sind 

ebenfalls wieder zu haben. Es empfiehlt sich, ausreichend Bargeld mitzubringen, da keine 

anderen Zahlungsmittel akzeptiert werden können. 

> > 9.4., 9.30 Uhr, Rathaus Hopfenstraße, Hopfenstraße 30, Kiel, (Vorbesichtigung ab 8.30 Uhr) 

© rh2010/Adobe Stock 

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Zensus 2022 

JETZT MITMACHEN UND BIS ZU 1.000 EURO VERDIENEN 

Wer ab Mitte Mai Geld verdienen möchte, für die beziehungsweise den könnte der Zensus etwas sein. 

Aktuell suchen die Zensus Erhebungsstellen in den Kreisen und 

kreisfreien Städten von Schleswig-Holstein ehrenamtliche Erhebungsbeauftragte. 

Es wird eine Aufwandsentschädigung zwischen 500 und 

1.000 Euro gezahlt, die in der Regel einkommenssteuerfrei ist. Der 

Erhebungszeitraum läuft ab dem 16. Mai 2022, möglichst in den ersten 

drei Wochen. Die Zeiteinteilung kann man frei bestimmen. 

Als erstes wird man im jeweiligen Kreis oder der kreisfreien Stadt 

geschult. Die Erhebungsbeauftragten erhalten eine Ausstattung mit 

Tablet und Handy und dann kann es auch schon losgehen: Die Erhebungsbeauftragten 

begehen vorgegebene Anschriften in einem Gebiet 

nach Wunsch und führen teilweise persönliche Befragungen mit 

Bewohner:innen durch. Dabei geht es beispielsweise um die Personenanzahl 

im Haushalt, das Alter oder das Geschlecht. Bei einigen der 

Anschriften sind längere Befragungen von etwa 20 Minuten durchzuführen. 

Hierbei werden dann Fragen zur schulischen Ausbildung und 

der beruflichen Tätigkeit gestellt. 

Der Zensus findet in Deutschland zum 15. Mai 2022 statt. Hierbei wird 

ermittelt, wie viele Menschen wo leben, wie sie wohnen und arbeiten. 

Diese Daten sind wichtig für die kommunalen Finanzen und sie fließen 

in Entscheidungen ein, wie beispielsweise beim Kita-Ausbau oder der 

Sozialpolitik. 

Bewerbungen sind über das Formular beim Statistikamt Nord möglich 

unter www.statistik-nord.de/zensus-eb. Für Rückfragen stehen die 

jeweiligen Erhebungsstellen gern zur Verfügung. 

> > Zensus Erhebungsstelle Rendsburg-Eckernförde, Tel. 04331 / 2027175 

E-Mail: zensus@ehst-kreis-rendsburg-eckernfoerde.landsh.de 

> > Zensus Erhebungsstelle Schleswig-Flensburg, Tel. 04621 / 878666 

E-Mail: zensus@ehst-kreis-schleswig-flensburg.landsh.de 

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Erfassen, was ist. Gestalten, was wird. 

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© Brad Pict/Adobe 

MEHR ÜBERS MEER LESEN 

Die beiden Wissenschaftsautor*innen Dagmar 

Röhrlich und Till Hein verpacken in ihren Bücher 

geballtes Meereswissen und faszinierende Fakten. 

Das LeseMeer ist ein Literaturformat vom Ocean Summit Kiel, das mit 

Lesungen und Lesetipps Kinder wie Erwachsene für Meeres- und Klimathemen 

begeistern soll. 

Wunderwesen aus dem Meer 

Am 22. April ab 19 Uhr lesen zwei Wissenschaftsautor:innen 

im Zoologischen Museum 

Kiel. Mit „Die Tiefsee“ taucht Dagmar Röhrlich 

ab in die Geschichte der Tiefseeforschung 

– und damit in Tausende Meter tiefe Dunkelheit 

und Kälte hin zu seltsamen Kreaturen, 

finsteren Horrormäulern und geflügelten 

Kraken. 

Till Hein wiederum mag es bunt und heißt 

uns in der schillernden Welt der Seepferdchen 

willkommen. 

Karen Hissmann teilt am 29. April Erlebnisse aus 

ihrem Beruf als GEOMAR-Meeresforscherin. 

Moin aus dem Marianengraben 

Am 29. April ab 16 Uhr findet im GEOMAR 

Westufer ein ganz besonderer Tiefsee-Nachmittag 

statt. Bei einer Lesung aus dem 

phantastischen Kinderbuch „Die Tiefseetaucherin“ 

geht das Publikum mit Juli und ihrem 

U-Boot Ulf auf eine Reise zum tiefsten Punkt 

der Meere. Dorthin also, wo bisher weniger 

Menschen waren als auf dem Mond! 

> > Infos zur Anmeldung und zum Programm 

unter www.ocean-summit.de 

ONCE UPON A TIME 

IN DÜSTERNBROOK 

Kiel, August 1972. Lola Flöhr – alleinerziehende 

Mutter und Selbstständige „Geister 

Schnüfflerin“ empfängt in ihrem „Büro“ der 

urigen Kneipe „Oma Plüsch“ Ecke Sternstraße/Jungfernstieg, 

ihre seltenen Klient:innen, 

um bei ihren Problemen mit den Mächten der 

Finsternis zu helfen. Zwei Tage vor der Eröffnung 

der Olympischen Segelwettkämpfe in 

Kiel erhält Lola einen neuen Auftrag, der sich 

schon bald als höchst brisant und besonders 

teuflisch herausstellt. Ein blutiger Rachefluch 

droht und der Wettlauf mit der Zeit beginnt. 

Anlässlich des 50-jährigen Jubiläums der 

Olympischen Segelwettkämpfe produziert die 

Kieler Theatergruppe DeichArt ein Live-Hörspiel 

der besonderen Art: Nostalgie trifft auf 

Bahnhofskino Trash. Heraus kommt eine 

ebenso liebevolle wie ironische Huldigung an 

die Landeshauptstadt. Bewährter Spielort ist 

das Hotel Maritim Bellevue, das 2022 ebenfalls 

seinen 50. Geburtstag feiert. 

> > 2.,16., 23.,30.4., 20 Uhr, Maritim Backbord Bar 

Kiel, Bismarckallee 2, Kiel, Tel. 0431 / 901901 

www.theater-kiel.de 

© Marija Behrendt 

86 lebensart

FREIRAUM, TOLERANZ & AKZEPTANZ 

FilmFörde #48 zeigt am 6. April um 19 Uhr „Wie geht Bokel? – ein 

Heimatfilm“ von Elsabe Gläßel. Nach einem Besuch im Lütten Aal Museum 

in Bokel war für die Bordesholmer Filmemacherin Elsabe Gläßel 

klar, dass sie in diesem Dorf in der Nähe Nortorfs eine Doku drehen 

möchte. Durch den Kontakt mit Thomas Jaspert, einem der vielen 

alternativen Bewohner, wurden ihr viele Türen geöffnet. Die Frage, 

warum das Zusammenleben von alternativ und traditionell lebenden 

Menschen so gut funktioniert, wird durch den Film deutlich – in drei 

Worten: „Freiraum, Toleranz, Akzeptanz“. 

> > 6.4., KulturForum, Andreas-Gayk-Str. 31, Kiel 

www.kulturforum-kiel.de 

© Olaf Struck 

© Elsabe Gläße 

LIEBE, EIFERSUCHT UND INTRIGEN 

Eine der großen Premieren auf dem Spielplan des Theater Kiel ist die 

zweite große Ballettproduktion der Saison „Othello 2.0“ von Amilcar 

Moret Gonzalez im Opernhaus – William Shakespeares Tragödie 

um Liebe, Eifersucht und Intrigen. In seiner ersten abendfüllenden 

Choreographie bringt Gonzalez mit dem Ballett Kiel nun seine eigene 

Adaption des Stoffes auf die Bühne und zeigt, dass die darin innewohnenden 

Momente wie etwa Rassismus heute so aktuell sind wie 

vor 400 Jahren. Die Premiere ist Samstag, den 2. April um 19.30 Uhr. 

Tickets sind erhältlich an den Theaterkassen sowie per Mail an 

kartenservice@theater-kiel.de. 

> > ab 2.4., Opernhaus Kiel 

Rathausplatz 4, Kiel 

Tel. 0431 / 901901 


Die Deichgranaten singen auf 

Platt- und Hochdeutsch 

DEEP UND PLATT 

Neuer Drive für alte Deep Purple-Hits – die 

fünf spielerfahrenen Instrumentalisten 

der Band Child in Time aus Kiel haben eine 

Mission: Das ultimative Rock-Erlebnis mit 

den charakteristischen Gesangsextasen und 

legendären Funkenflügen zwischen Gitarre 

und Orgel, Groove und Energie aufleben 

lassen. Am 9. April reist das Publikum im 

Lutterbeker ab 20 Uhr in die musikalische 

Vergangenheit. 

Musikkabarett auf Platt- und Hochdeutsch 

bringen zwei Cousinen aus Ostfriesland aufs 

Parkett: Annie Heger und Insina Lüschen 

beweisen, dass man auf Platt wirklich alles 

sagen und über alles sprechen kann. Auf You- 

Tube gibt es bereits Schmink- und Ukulelentutorials, 

sie erklären, wie man IKEA-Kommoden 

aufbaut, wie man nur mit der Zunge 

einen Knoten in eine Spaghetti macht und 

was der Unterschied zwischen einem Streik 

und einer Demonstration ist. Am 30. April um 

20 Uhr feiern Die Deichgranaten Premiere im 

Lutterbeker. 

Kneipe, Küche, Kunst, Musik, Theater, Studio, 

Appartements, Laden, Fotografie 

fr 

sa 2.4.20°° GlasBlasSing “Flaschenmusik” 

fr 

1.4.20°° Peter Kaempfe+Jens Fischermus.Lesung 

8.4.20°° Florian Hacke Kabarett 

sa 9.4.20° Child in Time Deep Purple Cover 

fr 15.4.20°° Lutterbeker, der Film 

sa16.4.20°° Schroeter/Breitfelder blues`nboogie 

fr 22.4.+ sa 23.4.20°°TimFischer + Cora Frost 

fr 29.4. 20°° Das Geld liegt auf der Fensterbank, Marie 

sa30.4 20°°Deichgranaten Premiere 

fr 6.5. 20°°Tante Salzmann Improtheater 

gefördert 

von 

24235 Lutterbek Tel.04343 9442 

www.lutterbeker.de 

> > Lutterbeker 

Dorfstr. 11, Lutterbek 

Tel. 04343 / 9442 

www.lutterbeker.de 


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Neues Ladekabel 

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12 Monate 

Gewährleistung 

WO’S NIEMANDEN STÖRT 

Endlich ist es wieder soweit: Europas härteste Kreuzfahrt legt wieder 

ab! Vom 2. bis 7. Juni findet die Full Metal Cruise IX auf der Mein 

Schiff 3 statt. Auf der Route von Bremerhaven über Invergordon und 

Newcastle nach Bremerhaven wird es wieder hart, laut & legendär! 

Dafür sorgt wie gewohnt das musikalische Programm. Folgende Bands 

werden die Mein Schiff 3 zum Beben bringen: Apocalyptica, Overkill, 

Kärbholz, Satan, Diamond Head, Eric Fish & Friends , Skyclad, Mundstuhl, 

Burning Witches, Mr. Irish Bastard, Motörizer, Insanity Alert. 

> > 2.-7.6., Full Metal Cruise IX 

www.full-metal-cruise.com 

Auf der Mein Schiff 3 wirds im Sommer wieder laut. 

ARNE HERBST 

Rungholtplatz 1 


0431 530 25 208 

www.arne-herbst.de 

© Onradio/iStock/Getty Images Plus 

Schubys Schmökertipp 

Stefan Ahnhem: Meeressarg 

I love swedish crime novels!!! Genialer 

Spannungsbogen in dem 6. Fabian- 

Risk-Thriller voller Action und guter 

Story. Gerne mehr davon … 

***** 5 von 5 Sternen 

Fabian Risk gegen seinen Erzfeind – ein Kampf 

auf Leben und Tod. Er hat erpresst. Er hat 

misshandelt. Er ist über Leichen gegangen, 

um ganz nach oben zu kommen. Er heißt Kim 

Sleizner und ist der Polizeichef von Kopenhagen. 

Kommissar Fabian Risk würde alles tun, 

um seinen Erzfeind endlich hinter Gitter zu 

bringen. Seine frühere Kollegin Dunja Hougard 

ist untergetaucht und ermittelt verdeckt 

gegen ihren ehemaligen Chef Sleizner. Fabian Risk unterstützt sie 

bei der Suche nach Beweisen. Da wird ein Auto mit zwei Leichen am 

Meeresgrund gefunden, einer der Toten ist ein hochrangiger Beamter. 

Fabian Risk begreift, dass Sleizner dahinterstecken muss. Nun 

könnte die Falle endlich zuschnappen. Die Frage ist nur, für wen … 

>> Ullstein, 512 Seiten, ISBN: 978-3-86493-172-7 

88 lebensart 88 lebensart

© Gut Bossee 

Italiens Schlemmereien 

Live-Musik 

17. + 18. April (Ostern) 

ROCK’N ROLL IM KUHSTALL 

Nach 2 Jahren Zwangspause soll der Kult 

gewordene „Tanz in den Mai“ wieder starten. 

The Beat Goes On spielt das beliebte Konzert 

Sounds of the Heroes und die größten Hits seit 

den Sechzigern wieder im historischen Kuhstall 

auf Gut Bossee. Am 30. April kann bei 

Bier vom Fass, alkoholfreien Erfrischungsgetränken 

sowie Cocktails von der Bar in den 

Mai getanzt werden, für die Stärkung gibt 

es einen Imbiss aus der Wildküche. Die fünf 

musikbegeisterten Männer, allesamt Rock- 

Infiziert, wollen wieder ein dreistündiges 

Programm auflegen: Musik zum Tanzen und 

Träumen von Dire Straits bis Eros Ramazotti, 

von Queen bis Rolling Stones! Ab dem Bossee 

gibts einen Taxiservice – ohne Anfahrtsgebühren. 

Ab 20 Uhr kann hereinspaziert und 

gegessen und getrunken werden, um 21 Uhr 

startet das Konzert. Tickets sind erhältlich 

bei Joe’s Garage, Tankstelle Felde, Autohaus 

Klauza, TS Hofmüller sowie bei Gut Bossee 

und an der Abendkasse. Tischreservierungen 

sind per Mail oder telefonisch möglich. 

> > 30.4., Gut Bossee Historischer Kuhstall 

Gut Bossee 3, Westensee 

Tel. 04305 / 991993, info@bossee.de 

NACHT DER LIEDER 2022 

Die 24. „Nacht der Lieder“ findet am Donnerstag, 

den 21. April im Deutschen Haus in 

Flensburg statt. Gastgeber Richard Wester 

verwandelt das altehrwürdige Deutsche 

Haus in einen Singer-/Songwriter-Club der 

Spitzenklasse: Eigens aus Kiel werden runde 

Tische und Caféstühle herangeschafft, um 

die einzigartige Atmosphäre der „Nacht der 

Lieder“ zu transportieren. 

Auf der Bühne finden sich in diesem Jahr der 

Hamburger Musiker und Schauspieler Stefan 

Gwildis, der vielfach ausgezeichnete Berliner 

Liedermacher Manfred Maurenbrecher, die 

wilde Sängerin Johann Zeul aus Ottersberg 

und Richard Wester mit Saxophonen, Flöten 

und dem unnachahmlichen Sound seiner Instrumentalsongs. 

Ergänzt wird das Quartett 

durch den Hamburger Tobias Neumann am 

Piano und Thilo Brandt aus Berlin an den 

Gitarren. 

Tickets sind ab 54 Euro im Vorverkauf erhältlich 

unter www.eventim.de, Tel. 04632 / 7560 

oder per Mail an the.project@t-online.de. 

Richard Wester lädt am 21. April 

zur 24. Nacht der Lieder” ein. 

> > 21. April, 20 Uhr, „Nacht der Lieder 2022“ im 

Deutschen Haus, Berliner Platz 1, Flensburg, 

www.richardwester.de 

© Heidi Schirm 

DER VORNAME 

Das Thalamus Theater zeigt mit „Der 

Vorname“ ein fulminantes Stück Theater 

voller tiefer Einsichten und überbordender 

Heiterkeit. Wortwitz und feine Ironie in 

der besten Tradition der französischen 

kritischen Gesellschaftskomödie treiben 

atemlos eine Handlung voran, die bei aller 

Komik auch manchen ahnungsvollen Blick 

in die Abgründe der Figuren erlaubt. Ein 

sprachliches Feuerwerk voller spitzzüngiger 

Dialoge und demaskierender Wahrheiten. 

Ein Theaterabend für Zwerchfell und 

Hirn. Karten sind erhältlich im Kultur- 

Forum sowie im Welcome Center Kieler 

Förde. 

> > 19.4., Hotel am Rathaus, Schöneberg 

23.4., KulturForum, Kiel 

www.thalamus-theater.de 


Veranstaltungstipps 

Mit dem 6. CINEMARE Internationales 

Meeresfilmfestival Kiel 

kommen vom 26. April bis 1. Mai 

die Ozeane auf die Leinwände der 

Landeshauptstadt. 

Am 27. April nimmt 

Anna von Boetticher 

das Publikum mit auf 

Entdeckungstour unter 

Wasser. 

© Daan Verhoeven 

© Scythia Productions Inc./BJF 

„Endlich sind wir zurück in den Kinos!“, freut 

sich Festivalleiter Dr. Till Dietsche nach dem 

coronabedingten Aus im Jahr 2020 sowie 

der rein digitalen Veranstaltung in 2021. 

Surfende Frauen ohne Angst vor Monsterwellen, 

emotionale Bilder von bedrohten 

Ökosystemen, ein cooler Meeres- 

Kurzfilmabend im Club sowie 

eine bunt-fröhliche OCEAN 

PARADE zum Abschluss des 

Festivals: Sechs Tage lang 

zeigt CINEMARE, wie vielfältig 

und kreativ die Liebe 

zum Meer und vor allem 

dessen Schutz sein kann. 50 

sehenswerte internationale 

Filme bringen thematisch Umweltschutz, 

Sport, Kultur und Wissenschaft 

zusammen. Vom Deutschen Meeresfilm- über 

den Meeresschutz- bis zum Kurzfilmpreis, 

insgesamt vergeben die hochkarätigen 

CINEMARE Jurys Auszeichnungen in sechs 

Kategorien. 

Am 28. April steht der Festivaldonnerstag im 

Kino der Pumpe im Zeichen von Klima- und 

Meeresschutz. Bildgewaltig geht es um die 

globalen Auswirkungen der Massentierhaltung. 

Es darf mitgefiebert werden mit 

dem Aufstieg der globalen Jugend-Klimabewegung, 

und man bekommt emotionale 

Einblicke in die bedrohten Lebensräume der 

Meerestiere. Die Surfkultur in Verbindung 

mit Fragen nach Menschenrechten, Krieg 

Der 28. April steht im Zeichen von Klima- und 

Meeresschutz. 

Große Meerliebe im Kinosessel 

Mit Extremsegler Boris Herrmann auf 

„Sturmfahrt“! 

und Frieden steht am 

Donnerstag, den 28. April 

in der Hansa48 im Mittelpunkt. 

Das Kino des Kommunikationszentrums 

ist in 

diesem Jahr ebenso wie das 

GEOMAR und das KulturForum 

erstmals als CINEMARE Spielstätte 

dabei. 

© BHR / UFA | DokFilm 

Die größten Wellen der Welt 

Am 29. April reitet das Publikum im Studio 

Filmtheater am Dreiecksplatz auf der perfekten 

Welle: Gemeinsam mit dem BREST SURF 

FILM FESTIVAL präsentiert CINEMARE 

den SURF FILM FRIDAY. In sechs Vorstellungen 

inklusive einer Podiumsdiskussion 

teilen Surfer, vor allem aber Surferinnen ihre 

Freude am Sport. Sie stellen sich den größten 

Wellen der Welt ebenso wie dem gesellschaftlichen 

Gegenwind, brechen mit Konventionen 

und überwinden ihre Angst. Teil des 

Programms ist auch die International Ocean 

Film Tour Vol. 8. 

Nicht nur für Segelfans ein Muss ist die atemberaubende 

Dokumentation „Sturmfahrt“ 

über den Extremsegler Boris Herrmann auf 

der Vendée Globe, der härtesten Regatta der 

Welt. Der Film ist sowohl am 29. April im Segelkino 

auf der Kieler Förde am Küstenkraftwerk 

als auch am 30. April auf der Kinoleinwand 

im metro Kino im Schlosshof zu sehen. 

An zwei Tagen wird es multimedial: Am 27. 

April nimmt Deutschlands erfolgreichste 

Apnoetaucherin Anna von Boetticher 

die Besucher:innen mit ihrem Programm 

„Waterwoman“ auf ihre faszinierenden Entdeckertouren 

unter Wasser mit. Zwei Tage 

später, am 29. April, erzählt York Hovest über 

sein Projekt „Helden der Meere“. Der preisgekrönte 

National Geographic Fotograf und 

Buchautor hat sich rund um den Globus auf 

die Suche nach Lösungen gemacht, mit denen 

wir unsere Meere retten können. 

> > Mehr Infos gibt es in der Online-Version des 

CINEMARE Programms: www.issuu.com 

(in der Suchfunktion CINEMARE 2022 eingeben). 

Das Programm liegt gedruckt an allen 

Spielstätten und vielen weiteren Stellen in 

Kiel kostenlos aus. 

Tickets 

Die perfekte Welle reiten beim 

SURF FILM FRIDAY. 

… gibt es an den jeweiligen Spielstätten. 

Ein Festivalpass für alle Filmvorführungen 

ist im Welcome Center Kieler Förde 

erhältlich. Karten für die Multivisionsshows 

bekommt man ebenfalls im 

Welcome Center sowie am Ticketcenter 

im CITTI Markt Kiel. Anmeldung zum 

kostenlosen Segelkino online auf 

www.kiel-sailing-city.de. 

© Scythia Productions Inc./BJF 

90 lebensart

HOSEN UND ÄRZTE AUF EINER BÜHNE 

Die toten Ärzte schaffen seit 

20 Jahren eine grellbunte, 

explosive Interpretation der 

Die toten Hosen und der 

Die Ärzte. Pyroshow und 

Konfettiregen flankieren 

das vibrierende Hitspektakel, 

wenn es heißt: „Bonney 

und Clyde machen an Tagen 

wie diesen mit Claudia und 

Paule ein Fass auf“. Für Die 

toten Ärzte das Operationsfeld 

mit Ohrwurm-Garantie. Tickets für die 

spektakulärste Tribute Show von Die toten Hosen und Die Ärzte 

gibt es für 24,90 Euro unter www.eventim.de und an den bekannten 

Vorverkaufsstellen. 

> > 21.5., Carls Eckernförde 

Carlshöhe 47, Eckernförde 

www.eventim.de 

WELCOME TO LUCKYLAND 

Nachdem Luke Mockridge mit seinem letzten Liveprogramm „Lucky 

Man“ neue Maßstäbe gesetzt, und uns dabei auf eine Reise der Selbstfindung 

mitgenommen hat, wechselt er jetzt die Perspektive: A WAY 

BACK TO LUCKYLAND ist der Blick auf eine Welt, die uns ständig als 

Dystopie verkauft wird. Aber ist unsere Welt wirklich dem Untergang 

geweiht, oder kriegt die Menschheit doch noch die Kurve, wenn sie 

begreift, dass letztendlich jeder Einzelne für sein eigenes Luckyland 

verantwortlich ist? Den Koffer voller Optimismus, Instrumente und 

Stories über das Leben, die Welt und die Aufgabe, als 90er-Jahre- 

Kind endlich Verantwortung für die Welt zu übernehmen, macht sich 

Deutschlands Ausnahmekünstler wieder auf Tour! 

> > 29.04., 19 Uhr, Wunderino Arena, Europapl. 1, Kiel 

www.eventim.de 

ERSTAUNLICH & BUNT: FREQUENZ_FESTIVAL 

Im Mai wird es endlich wieder richtig 

laut – und bunt! Das Frequenz__ 

Festival lädt zu einem Abenteuer 

für alle Sinne ein. 

Ein Fokus des Festivals liegt auch in diesem 

Jahr auf audio-visuelle Kunst aus unseren 

nördlichen Nachbarländern: Kajsa Magnarsson 

(Schweden) versprüht in ihrem Zelt im 

Foyer des Kulturforums ganzheitlich heilende 

Vibrationen – ganz ohne ärztliche Verschreibung. 

Auch das außergewöhnliche DEFUN 

Ensemble (Finnland) und S.L.Á.T.U.R. (Island) 

gewähren Einblicke in die unterschiedlichen 

Facetten musikalischer Performancekunst 

aus dem skandinavischen Raum. Song 

Circus (Norwegen) singen in einer einzigartigen 

Wasserinstallation und Frauke Aulbert 

(Hamburg) verführt uns mit ihrer besonderen 

Gesangskunst. Eröffnet wird das Festival 

vom gefeierten NADAR Ensemble (Belgien) 

und zum Abschluss zeigen wir Pierre Jodlowskis 

(Frankreich - Polen) Mad Max – ganz 

ohne Mel Gibson, aber trotzdem voller Action. 

Rund um das Festival finden allerlei Projekte 

mit jungen Musiker:innen aus Kiel statt, deren 

Ergebnisseeuch dann präsentiert werden. 

Hierzu gehören auch Stücke, die im Verlauf 

eines Workshops des Ensembles S.L.Á.T.U.R. 

mit jungen Nachwuchsmusiker:innen aus Kiel 

entstanden sind und am zweiten Festivaltag 

aufgeführt werden. Aber auch erfahrener 

Nachwuchs aus der elektronischen Klangschmiede 

der Hochschule für Musik Carl 

Maria von Weber ist zu Besuch. Achim Kirsch, 

Meike Schlemmer und Hyunju Oh gestalten 

zudem gemeinsam mit weiteren Künstler:innen 

und Sound-Artist:innen spannende 

Projekte in unserer Stadt und verleihen dabei 

euch vertrauten Orten eine neue Aura. 

> > 5.-10.5., Kulturforum Kiel, Galerie Simone 

Menne, Anscharcampus, Seeburg & Pumpe 


Veranstaltungstipps 

© Film Press Kit 

GEFÄHRLICHES VERSTECKSPIEL 

Sally Perel ist Jude und wird im zweiten Weltkrieg von deutschen 

Soldaten festgenommen. Er gibt sich als verschleppter Volksdeutscher 

aus – und man glaubt ihm. Von diesem Moment an arbeitet 

er als Dolmetscher für die Wehrmacht und wird auf eine NS-Eliteschule 

der Hitlerjugend geschickt. Für Sally entspinnt sich ein 

gefährliches Versteckspiel aus Angst vor dem Holocaust. Klingt 

interessant? Die Premiere von „Hitlerjunge Salomon“ ist 30. April 

um 19 Uhr. Tickets sind erhältlich an den Theaterkassen sowie per 

Mail an kartenservice@theater-kiel.de. 

> > 30.4., Theater im Werftpark 

Ostring 187a, Kiel 

Tel. 0431 / 901901 


Émilie (Lucie Zhang), Nora (Noémie Merlant) 

und Camille (Makita Samba) (v. li.) 

KINOTIPP: WO IN PARIS DIE SONNE AUFGEHT 

Jacques Audiards stilbewusster Liebesfilm „Wo in Paris die Sonne 

aufgeht“ startet am 7. April bundesweit in den Kinos. Getrieben von 

unstillbarem Lebensdurst und einer vagen Idee von der Liebe kreuzen 

sich die Wege von drei jungen Frauen und einem Mann im 13. Arrondissement 

von Paris. Dem französischen Regiestar Jacques Audiard 

gelingt ein moderner Klassiker, der einer ganzen Generation aus der 

Seele spricht. Er inszeniert die moderne Großstadtliebe als so grazile 

wie ungewisse Choreographie des Zufalls. Modernes Kino der Gefühle 

und eine meisterhaft komponierte Großstadtsinfonie der Liebe in 

schwarz-weiß. In 106 Minuten kann ab 16 Jahren nach Frankreich in 

das Liebesdrama abgetaucht werden. 

© Olaf Struck 

© Ingo Bölter 

MIT HERZ UND PROMILLE 

Die Königs vom Kiez – eine 7-Köpfige Familie 

mit ständig leerer Kasse und Kühlschrank. 

Das Schicksal hat ihnen wohl einen Streich 

mit dem Nachnamen „Königs“ gegeben. Obwohl 

die vier Kinder samt bettlägeriger Oma 

und dem Baby der 15-jährigen Pamela alles 

tun, um sie über die Runden zu bringen, versäuft 

der gegen Arbeit allergische Vater alles 

im Handumdrehen wieder. Einzig die Nachbarin 

Berta kann ihn kurzzeitig in Schach 

halten. Als dann noch die Räumungsklage 

droht, scheint das Schicksal es zu weit zu 

treiben – doch der Kiez hält bekanntlich zusammen! 

„Die Königs vom Kiez“ ein Musical 

mit Herz und Promille – noch bis 28. Mai im 

Schmidt Theater: dienstags und donnerstags 

ab 19.30 Uhr, mittwochs und sonntags ab 

19 Uhr, freitags und samstags ab 20 Uhr. 

Gewinnspiel 

Wir verlosen 3 x 2 Karten für die Vorstellung 

am 28. April über unseren 

Newsletter am 6. April. Registrieren 

können Sie sich unter 

www.lebensart-sh.de/newsletter. 

> > bis 28.5., Schmidt Theater 

Spielbudenplatz 27-28, Hamburg 

Tel. 040 / 31778899 

www.tivoli.de 

92 lebensart

Fru Jürs vertellt 

Foto: oneinchpunch/ Adobe Stock 

Betten besetten 

Jümmer noch steiht de Klönbank op de 

Grundstücksgrenz vun Guschi Sievers 

un Chrischan Möller. Un jümmer 

noch dröppt sick dor de heele Naverschap to‘n 

Klönsnack över allens, wat de Welt bewegt. 

Vun wegen dat unbestännige Aprilwedder 

hett Guschi dor sogor een olen Sünnschirm 

opstellt un fast an de Bank anlascht, dat de 

Wind nich mit em afhuult. So blifft de Bank 

dröög un mutt nich na elk een Regenschuer 

afwischt warrn. Annerletzt seeten de beiden 

Oolen mol wedder dor, as Franz Holtappel 

mit een vull bepacktet Fohrrad vörbikeem. 

„Wo wullt du denn op af?“, fragt Chrischan. 

„Ach, ick probeer jüst mol ut, woans sick dat 

mit so veel Gepäck stüern lött“, grient Franz, 

„wi wüllt in de Ferien op Fohrrad-Tour mit 

de Kinner.“ Guschi nicköppt, „dat hebbt wi 

fröher ok allens maakt. Man denn harrn wi ok 

mol Lengen na de Ferne.“ Franz sett sick daal. 

He kennt de Vertellen vun de Reise-Belevnisse. 

„Wo wüllt ji dütt Johr denn hin?“ „Op 

de Insel!“, kriggt he batz to Antwort. „Schall 

ick raden?“ fragt Franz, „Villicht Sri Lanka?“ 

Guschi smustert in sick rin: „Nee, wi föhrt na 

Amrum un de Möllers wüllt na Schönbarg.“ 

Dor ward Franz doch stutzig. „Dat is nich jüst 

wied weg, – keen echte Ferne.“ 

Urlaub in‘t eegen Land 

Chrischan treckt de Oogenbrauen hoch un 

bericht, dat Peemöllers na St. Peter-Ording 

wüllt un Jensens an de Schlei. „Dütt 

Johr blievt wi in‘t Land. Wi hebbt dat an den 

Stammdisch lang un breed besnackt, dat wi de 

Lüüd ut de Ferienorte good verstahn künnt, 

wenn se jammert vun wegen den Over-Tourism. 

Wenn dor in de vergangen Johren 

jümmer mehr Lüüd Urlaub an de See un 

Urlaub vun de Grotstadt maaken wullen, sick 

aber jüst so as in de Grotstadt opföhrt hebbt, 

denn hett dat de Sleswig-Holsteener stört in 

eer kommodiget Weltbild. Dorüm hebbt wi an 

den Stammdisch beslaaten, dat wi hier in uns 

Land Urlaub maakt. Wi besett denn sodennig 

de Betten, dat nich ganz so veele Frömde hier 

Platz hebbt. Wi kennt uns ut mit de norddütschen 

Gewohnheiten un stört dat kommodige 

Weltbild nich so. Wi verstaht de Spraak op 

Hoch- un Plattdütsch un laat uns ok vun 

so‘n beeten Wind nich ümweihen. Baabento 

beswert wi uns ok nich bi de Kurverwaltung, 

wenn dat Water vun de Nordsee jüst nich dor 

is, – wi weet ja, dat kümmt wedder.“ Guschi 

nicköppt un sinneert: „Dorüm hebbt wi uns to 

de Akschon Betten besetten entslaaten. Woans 

schall man denn anners to Roh kaamen, 

wenn nich bi uns in Sleswig-Holsteen?“ 

Birgitt Jürs 

De Leev to de plattdütsche 

Spraak hett 

Birgitt Jürs vun eern 

Grotvadder mitkreegen. 

Siet över 25 Johren 

schrifft de Niemünsteranerin „Riemels, 

Leeder un Vertellen“, weer 15 Johr as 

free Mitarbeiderin bi den „Holsteinischen 

Courier“ un gifft eer Wark geern bi 

Lesungen to‘n Besten. Siet 2007 bringt 

se de leevswerten Eegenschaften vun 

de Norddütschen in eer monatliche 

Kolumne in de „Lebensart“ to Papeer, 

– jümmer ut den heiter-ironischen Blickwinkel 

un mit fi enet Geföhl för Land, 

Lüüd un Wöör. 

94 lebensart

Tanzen lernen beim Profi: 

Wir sind Tanzschule! 

Grundkurse Erwachsene 

Mittwoch 04. Mai 19.30 Uhr 

Samstag 07. Mai 11.00 Uhr 

Sonntag 08. Mai 14.00 Uhr 

Montag 09. Mai 18.00 Uhr 

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Samstag, 30. April, 

20.30 Uhr – 21.15 Uhr 

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Dienstag, 03. Mai, 

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Sonntag, 01. Mai, 

12.45 Uhr – 13.30 Uhr 

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Jugendliche 

Freitag 22. April 19.10 Uhr 

Montag 25. April 16.30 Uhr 

Mittwoch 27. April 16.30 Uhr 

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Dienstag 05. April 18.00 Uhr 



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Montag 04. April 19.30 Uhr 

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Meenos Wetterwelten 

Gefriergetrocknet 

© tutye/ Adobe Stock 

Sollte heute zufälligerweise der 

1. April sein, dann ist es verlockend 

und naheliegend an dieser Stelle 

die Rhetorik des Aprilscherzes 

einzusetzen. Aber dieses Jahr 

lassen wir ihn unangetastet am 

Wegesrand liegen. 

Mal im ernst: Haben Sie sich 

nicht schon gewundert, wie 

das funktionieren konnte? Da 

ziehen zwei Monate direkt nacheinander 

über’s Land, an denen es sündhaft warm ist. 

Was da der Januar und gleich hinterher der 

Februar an dermaßen warmer Luft ins Land 

geholt haben, konnte doch nicht anders als 

von der Natur falsch interpretiert werden. 

Und so frohlockten bereits im zweiten Monat 

und Anfang März die Krokusse als das Maß 

der Frühlingsdinge und tobten sich beim 

Blühen bereits frühzeitig aus. Nicht ganz. Sie 

machten den Eindruck, dass es zum Husumer 

Krokusblütenfest als der Institution für zeitlich 

korrektes Blühen bei uns im Land dieses 

Jahr alles mit rechten Dingen zuging. War 

die Witterung also doch nicht um Wochen zu 

früh? 

Schnellkaffee 

Ein mutiges Jein ist die korrekte Antwort. Die 

Natur bediente sich womöglich einer Technik, 

die bei der Herstellung von sogenanntem 

„Schnellkaffee“ zum Einsatz kommt (so 

wie ich sie mir vorstelle). Was war im März 

passiert? Zuerst blieb der Regen aus und dann 

fuhren die Temperaturen Berg und Tal. Steil 

hoch, steil runter, als gäbe es nur noch zwei 

Zustände: in der Nacht konservierender Frost, 

am Tag vorfrühlingshafte zweistellige Grade, 

die sich eine zeitlang sogar auf vollwertiges 

Frühlingswetter einließen und die Blumen 

anfeuerten, jetzt schon zu blühen. Machte 

nichts. Das Ergebnis der „Gefriertrocknung“ 

konnte sich sehen lassen. Die bezaubernden 

Frühlingsblüher hielten tatsächlich bis zum 

besagten Blütenfest durch. Von vier Millionen 

Blüten war die Rede. 

Mittlerweile ist April. Januar und Februar 

liegen schon eine Weile zurück. Der März hat 

trotz seiner großen Schwankungen von viel zu 

kalt in den Nächten und viel zu warm an den 

Tagen bei den Temperaturen scheinbar im 

Mittel keine Spuren hinterlassen. Eine Fehleinschätzung 

wie wir alle wissen. Es ist so gut 

wie kein Regen gefallen. Wo noch vor zwei 

Monaten Schleswig-Holstein unter Wasser 

stand, ist der Waldbrandindex zwischendurch 

auch schon mal auf Stufe 4 hochgeschnellt. 

Die Natur merkt sich auf lange Frist alles. 

Meeno Schrader 

Schon seit seinem 15. Lebensjahr ist 

das Wetter für Meeno Schrader weit 

mehr als nur Small Talk. Er hat es an 

den unterschiedlichsten Plätzen der 

Welt „getestet“ und lebte und arbeitete 

unter anderem in Australien, Korea, 

der Karibik und den USA. Seit 2002 ist 

er der „Wetterfrosch“ des Schleswig- 

Holstein-Magazins beim NDR. In der 

Lebensart verrät er jeden Monat einen 

Gedanken aus seinen Wetterwelten. 

96 lebensart

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KN Media Store 

Fleethörn 1–7 


Öffnungszeiten 

Mo. – Fr. 10 – 17 Uhr 

Sa. 10 – 14 Uhr 

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Hamburger Straße 26 

23795 Bad Segeberg 

Öffnungszeiten 

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kn-mediastore.de/fruehling Sa. geschlossen 

sz-mediastore.de/fruehling 

0800/1234-901

Vorschau 

Impressum 

Lebensart im Norden 

erscheint kostenlos am Monatsanfang. 

Verlagskontor Schleswig-Holstein GmbH 

An der Halle 400 *1, 24143 Kiel 

Büroleitung: Friederike Schmidt, Tel: 0431 / 200 766 503 

www.lebensart-sh.de, www.verlagskontor-sh.de 

Herausgeber: 

Kassian Alexander Goukassian 

Geschäftsführer (V.i.S.d.P.): 

Jörg Stoeckicht, stoeck@verlagskontor-sh.de 

Tel: 0431 / 200 766 61 

Chefredaktion: 

Hanna Wendler, redaktion@verlagskontor-sh.de 

Tel. 0431 / 200 766 508 

Redaktion überregional: 

Malin Schmidt, Mirjam Stein, Kathrin Wesselmann 

Dr. Heiko Buhr, Anne-Kristin Bergan 

Autoren: 

Michael Fischer 

Nicoline Haas 

Karen Jahn 

Birgitt Jürs 

Lay-Out: 

Nicolas Rexin: nicolas.rexin@verlagskontor-sh.de 

Zlatan Rasidovic, Sonja Woldt, Maren Urbat 

Fotos: 

Natascha Mundt, Achim Banck, Regine Sauerberg, Adobe Stock 

Anzeigen: anzeigen@verlagskontor-sh.de 

Dr. Meeno Schrader 

Nadine Sorgenfrei 

lebensart 

BIO IM NORDEN 

Der Gottorfer Landmarkt ist der Hotspot 

für die Bio-Szene in Norddeutschland. 

Wir erzählen Ihnen, warum Sie diese 

einmalige Veranstaltung nicht verpassen 

sollten und stellen Ihnen außerdem 

lokale Erzeuger, Hofläden, Bio-Restaurants, 

Wochenmärkte, Direktvermarkter 

und Bioanbieter aus dem Land zwischen 

den Meeren vor. 

© NDABCREATIVITY/ 

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im Mai 

© M. Dörr & M. Frommherz/ 

Adobe Stock 

AKTIONSMONAT NATURERLEBNIS 

Ob Wattwanderungen, naturkundliche Fahrradtouren 

oder Spurensuche im Wildpark: 

Der Aktionsmonat Naturerlebnis bietet die 

Möglichkeit, über 700 spannende Draußen- 

Abenteuer im ganzen Land zu erleben. 

Erfahren Sie, wie Sie vom 1. bis 31. Mai die 

heimische Tier- und Naturwelt mit allen Sin- 

nen genießen können. 

Hamburg Nord, Lübeck, 

Norderstedt, Alstertal & Walddörfer, 

Ahrensburg (22.000 Ex.): 

Heinke Blume: 

heinke.blume@verlagskontor-sh.de 

Tel. 040 / 943 699 44 

Martina Baumann: 

martina.baumann@verlagskontor-sh.de 

Tel. 040 / 83 0198 00 

Hamburg West, Elbvororte, 

Pinneberg, Itzehoe (22.000 Ex.): 

Martina Baumann: 

martina.baumann@verlagskontor-sh.de 

Tel. 040 / 83 0198 00 

Heinke Blume: 

heinke.blume@verlagskontor-sh.de 

Tel. 040 / 943 699 44 

Birgit Ziemann: 

birgit.ziemann@verlagskontor-sh.de 

Tel. 04106 / 62 64 75 

Kiel, Probstei, 

Eckernförde (22.000 Ex.): 

Regine Sauerberg: 

regine.sauerberg@verlagskontor-sh.de 

Tel. 0151 / 17 16 85 77 

Flensburg, Schleswig, 

Nordfriesland (22.000 Ex.): 

Oliver Schmuck: 

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Tel. 0461 / 8 40 84 74 

Frank Barghan: 

f.barghan@verlagskontor-sh.de 

Tel. 0171 / 4 12 43 89 

Neumünster, Rendsburg, 

Mittelholstein (22.000 Ex.): 

Anne-Kristin Bergan: 

akb@verlagskontor-sh.de 

Tel. 0431 / 200 766 512 

Frank Barghan: 

f.barghan@verlagskontor-sh.de 

Tel. 0171 / 4 12 43 89 

Westküste (20.000 Ex.): 

Oliver Schmuck: 

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Überregional: 

Jörg Stoeckicht: 

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Tel. 0431 / 200 766 61 

MARITIME MODE 

Milde Temperaturen und wärmende 

Sonnenstrahlen locken uns jetzt nach 

draußen. Da darf das richtige Outfit natürlich 

nicht fehlen! Wir stellen Ihnen maritime 

Mode vor – alltagstauglich, wetterfest 

und schick. 

© nata vkusidey/ 

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JUNGE TRIEBE 

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Nicht nur uns lockt es im Wonnemonat 

Mai nach draußen, auch der Spargel reckt 

jetzt seine jungen Triebe aus der Erde. Mit 

schmackhaften Rezepten und Restaurantempfehlungen 

in Ihrer Region eröffnen wir 

auf unseren kulinarischen Seiten die Saison des 

edlen Stangengemüses. 

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Bitte Namen und vollständige Anschrift 

unter Verwendungszweck. 

Namentlich gekennzeichnete Artikel geben nicht unbedingt die Meinung der Redaktion wieder. Alle Fotos, 

Beiträge und vom Verlag gestaltete Anzeigen sind urheberrechtlich geschützt. Abdruck nur mit schriftlicher 

Genehmigung des Verlages. Veranstaltungshinweise sind kostenlos. Eine Veröffentlichungsgarantie kann 

nicht gegeben werden. Für unverlangt eingesandte Manuskripte und Fotos wird keine Haftung übernommen. 

Termine werden kostenlos veröffentlicht. Keine Gewähr für die Richtigkeit. 

KÖNIGLICHE KNOLLE 

Mit ihren prächtigen Blüten, den intensiven Farben 

und ihrer eindrucksvollen Größe sorgt die Dahlie jeden 

Sommer aufs Neue für begeisterte Blicke. Mitte Mai 

beginnt die Pflanzzeit für die imposanten Schönheiten. 

Tipps zum Pflanzen und zur Pflege finden Sie in der 

kommenden Mai-Ausgabe. 

Die nächste Ausgabe der Lebensart erscheint am 01. Mai 2022. 

98 lebensart 

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Straße 57, 38112 Braunschweig, für die wir als ungebundener Vermittler gemeinsam mit dem Kunden die für den 

Abschluss des Leasingvertrags nötigen Vertragsunterlagen zusammenstellen. Inklusive Überführungskosten und 

zzgl. Zulassungskosten. Bonität vorausgesetzt. Es besteht ein gesetzliches Widerrufsrecht für Verbraucher. Limitierte 

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Gilt für CUPRA Born, 150 kW (204 PS)/58 kWh; Stromverbrauch kombiniert: 16,8 kWh/100 km; 

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entspricht der 

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Förderung durch das Bundesamt für Wirtschaft und Ausfuhrkontrolle,www.BAFA.de, 

deren Auszahlung an dich erst nach positivem Bescheid des von dir gestellten Antrags 

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Förderung. Die 

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Abschluss des Leasingvertrags 

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Überführungskosten 

ist bereits im Nettodarlehensbetrag 

und 

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Abzug gebracht. 

Bonität vorausgesetzt. 

Abbildung zeigt 

Es besteht 

Sonderausstattung. 

ein gesetzliches Widerrufsrecht für Verbraucher. Limitierte 

Stückzahl. 

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Die Sonderzahlung entspricht der staatlichen Förderung durch das Bundesamt für Wirtschaft und Ausfuhrkontrolle,www.BAFA.de, 

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24.04.22 

11 – 18 Uhr 

stromfahrer

Lebensart im Norden | April 2022 | Kiel

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