Roth Journal_2022-05_01-28_Red

STADT ROTH
Neuer Anlaufpunkt für Lebensmittel-Retter
ROTH – Auf Initiative von Andrea Schindler,
aktiv im Arbeitskreis Müllvermeidung
des Bund Naturschutz und Stadträtin,
steht in der Rother Richthofenstraße ein
Schrank, über den nicht mehr benötigte
Lebensmittel aus Privathaushalten weitergegeben
werden können. Die Aktion
wurde in Zusammenarbeit von BUND
Naturschutz, Stadt Roth und dem städtischen
Jugendhaus gestartet und soll der
Verschwendung von Lebensmitteln entgegenwirken.
Das Prinzip ist denkbar einfach: Wenn
man bemerkt, dass man original verpackte,
noch nicht abgelaufene Lebensmittel
zuhause hat, die man nicht mehr aufbrauchen
wird, kann man sie dort abstellen
und somit zum Tausch „freigeben“. Denn
auch Lebensmittel-Verschwendung trägt
stark zum Klimawandel bei und sollte dringend
reduziert werden. Die Idee ist nicht
neu, in einigen Rother Nachbargemeinden
gibt es ähnliche, gut funktionierende Projekte
bereits, aber Andrea Schindler wollte
dies auch für ihre Heimatstadt etablieren.
Die ersten Bedenken was die Sauberkeit
angeht, konnte sie dann auch schnell zerstreuen,
denn der Schrank soll ganz in der
Nähe ihres Wohnortes stehen, so dass sie
als Patin immer wieder einen Blick auf die
eingestellten Lebensmittel haben kann.
„Manchmal kauft man einfach das Falsche
ein, manche Sachen schmecken einem
doch nicht oder gerade im Sommer
wächst einem die Ernte aus dem Garten
auch mal über den Kopf“, erklärt Schindler
und weiter: „Im Schnitt wirft jeder Deutsche
im Jahr 80 Kilogramm an Lebensmitteln
weg – das ist eine riesige Menge und
das will ich ändern.“
Und so wurde ein gebrauchter Schrank
mit Mitteln der Stadt Roth gekauft, der
Rother Bauhof kümmerte sich um ein
Dächlein für den draußen stehenden
Schrank und einen ordentlichen Unterbau
für ausreichend Standfestigkeit und auch
das Jugendhaus konnte einbezogen werden
– einige talentierte Jugendliche aus
dem offenen Treff besprühten unter Regie
von Jugendhaus-Sozialpädagoge Simon
Weiß den Schrank mit bunten Obst- Motiven
und verzierten ihn mit seinem neuen
Namen: „Die Speisekammer“. Diesen Namen
hatte sich zuvor der ehrenamtliche
Jugendhaus-Rat überlegt und auch das Ergebnis,
der besprühte Schrank, kann sich
mehr als sehen lassen, zumal einige der
Nachwuchskünstler „noch nie eine Spraydose
in der Hand gehabt hatten“, betont
Weiß stolz. Auch die Jugendlichen waren
so stolz auf ihr Werk, dass sie es sogar in
den Sozialen Medien teilten.
Patin Andrea Schindler freute sich darüber,
dass so auch Jugendliche einbezogen und
für das Thema Lebensmittel-Verschwendung
sensibilisiert werden konnten. Im
Anschluss an die Aktion versiegelte sie den
Schrank schließlich noch mit Bootslack, so
dass er Wind und Wetter trotzen kann und
die eingestellten Lebensmittel im Schrank
auch trocken bleiben. Seit Mitte März
steht er nun in der Richthofen-Straße an
seinem neuen Standort und kann von jedem
der möchte genutzt werden. Reinstellen
darf jeder, rausnehmen darf jeder.
Ein paar Regeln gibt es aber natürlich
dennoch: Eingestellt werden dürfen nur
original verpackte, ungeöffnete und nicht
abgelaufene Lebensmittel (zum Beispiel
Nudel-Packungen), Lebensmittel, die nicht
gekühlt werden müssen wie Obst und Gemüse
oder auch Pflanzen mit Sortennamen
oder Saatgut-Tütchen.
Nicht eingestellt werden dürfen Gegenstände
oder Kleidung, keine selbst hergestellten
Produkte wie Marmelade, da
diese kein Haltbarkeitsdatum haben und
auch keine Lebensmittel mit Alkohol oder
alkoholhaltige Getränke. Über eine Pinnwand
im Schrank können die Nutzer kommunizieren,
so dass auch Selbstgemachtes
bei Interesse weitergegeben werden kann.
Foto: Richard Radle
05 | 2022
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