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DER WELT VERPFLICHTET
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Nachhaltige Hotels
Die DER Touristik – und mit ihr auch DERTOUR –
engagiert sich für nach haltigen Tourismus. Viele
Hotelpartner folgen diesem Beispiel. Sie verpflichten
sich zur Einhaltung der durch den Global
Sustainable Tourism Council
(GSTC) anerkannten Umwelt- und
Sozial standards und verfügen
somit über ein international
anerkanntes Nachhaltigkeitszertifikat.
Diese Hotels erkennen
Sie am grünen Blatt.
Informationen zu Zertifikaten und ihren
Kriterien finden Sie auf
www.dertouristik.com/de/nachhaltigkeit
Über die DER Touristik
Foundation e.V.
Die gemeinnützige DER Touristik Foundation
setzt sich dafür ein, die Lebensumstände der
Menschen und die ökologischen Lebensräume
in weniger entwickelten touristischen Regionen
zu fördern und zu schützen. Bildungsmaßnahmen
sollen den Menschen vor Ort helfen,
Armut und Ungleichheit zu verringern und sich
für den Erhalt der Natur und Tierwelt einzusetzen.
Auch Sie können das Engagement durch
Ihre Spende unterstützen.
Informationen finden Sie auf
www.dertouristik-foundation.com
Den Tieren zuliebe
Wir sind überzeugt, dass ein tierfreundlicher
Tourismus möglich ist. Es ist uns ein
Anliegen, Tiere zu schützen und ihren
natürlichen Lebensraum zu bewahren.
Deshalb haben wir uns selbst strenge
Kriterien auferlegt und fördern besonders
Angebote, bei denen Sie die lokale
Tierwelt auf verantwortungsvolle und
sichere Weise erleben.
Kinder brauchen Schutz
Tourismus eröffnet uns die Schönheit der Welt.
Es gibt jedoch auch Schattenseiten, unter denen
die sexuelle Ausbeutung von Minderjährigen
eine der schlimmsten ist. Wir engagieren uns für
den Schutz von Kindern, indem wir unsere
Mitarbeitenden und Partner zu Themen wie den
Rechten von Kindern, der Vorbeugung sexueller
Ausbeutung und dem richtigen Verhalten in
Verdachtsfällen sensibilisieren. Auch Sie können
eine aktive Rolle spielen.
Helfen Sie beim Kampf gegen Missbrauch von
Kindern in Urlaubsländern und melden Sie
Beobachtungen und Verdachtsfälle über das
Portal www.nicht-wegsehen.net
Nachhaltige Ernährungskonzepte in Urlaubshotels
Nahrung ist ein Thema, das für Menschen eine
zunehmend wichtige Rolle spielt - sei es, woher
sie kommt, wie sie produziert wird oder wie viele
Reste übrig bleiben. Rund ein Drittel der Lebensmittel
weltweit wird nach aktuellen Schätzungen
jährlich vernichtet. Allein in Hotels in Deutschland
entstehen 200.000 Tonnen Lebensmittelabfälle
pro Jahr, von denen ein Großteil vermeidbar wäre.
Sensibilisierung der Gäste für einen bewussteren
Umgang mit dem Essen, kann ein Hotel pro
Woche rund 400 Kilogramm Lebensmittelabfälle
einsparen. Was 2016 als Pilotprojekt im Sentido
Asterias Beach Resort auf Rhodos startete,
wurde inzwischen in weiteren Hotels der
DER Touristik eingeführt und wird in Zukunft
noch ausgeweitet.
Die DER Touristik engagiert sich in der Brancheninitiative
Futouris e. V. für die Förderung eines
nachhaltigen gastronomischen Angebotes in
Urlaubsländern. So wurden unter anderem
praktische Maßnahmen und Standards erarbeitet,
um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden
und ein regional und ökologisch produziertes
Speise- und Getränkeangebot zu gewährleisten.
Erste Erfolge geben den Bemühungen recht:
Dank diverser Maßnahmen, gepaart mit der