»feine adressen – finest« – Edition Reutlingen/Tübingen/Zollernalb II/2022
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6,00 € | 9 sfr | 41. Jahrgang<br />
for 41 years<br />
EDITION<br />
2/<strong>2022</strong><br />
EIN JUWEL<br />
DER REUTLINGER<br />
ALTSTADT
finest editorial | 3 a<br />
Menschen gewinnen <strong>–</strong><br />
Zukunft gewinnen<br />
Herausgeber Thilo Höpfl<br />
wird künftig von Ralph Koch (li.)<br />
unterstützt.<br />
Liebe Leserinnen, liebe Leser,<br />
Dear readers,<br />
Qualifizierte und motivierte Mitarbeiter sind<br />
der zentrale Wettbewerbsfaktor für jedes<br />
Unternehmen. Profitieren Sie von unserer<br />
jahrzehntelangen Erfahrung in der Personalsuche<br />
und Personalauswahl:<br />
professionell, maßgeschneidert und mit<br />
Erfolgsgarantie.<br />
Executive Search<br />
Anzeigengestützte<br />
Personalsuche<br />
Direktvermittlung von<br />
Fach- und Führungskräften<br />
sicher kennen Sie das geflügelte Wort, dass nichts beständiger<br />
ist als der Wandel. Durch so manche Krise in den letzten<br />
Jahren wurde uns das oftmals schmerzhaft deutlich. Doch<br />
müssen es nicht immer Krisen sein, die einen Wandel mit sich<br />
bringen. Manchmal (oder sogar oft?) ist es auch das Streben<br />
etwas Gutes besser zu machen.<br />
Aus diesem Grund habe ich mich dazu entschieden bei „feine<br />
<strong>adressen</strong> <strong>Reutlingen</strong> / <strong>Tübingen</strong> / <strong>Zollernalb</strong>“ einige<br />
Dinge zu verändern. Die wichtigste Änderung sehen Sie auf<br />
dem Foto auf dieser Seite.<br />
Es ist mir eine Freude Ihnen als Leserinnen und Leser sowie<br />
unseren Werbepartnern meinen langjährigen Freund Ralph<br />
Koch hier vorzustellen, der mich künftig tatkräftig unterstützen<br />
wird.<br />
Ralph Koch ist seit der ersten Ausgabe im Sommer 2018 der<br />
„Haus- und Hof-Fotograf“ für unser Magazin. Zudem ist<br />
er in unserer schönen Region unglaublich gut vernetzt und<br />
somit geradezu prädestiniert dazu, gemeinsam mit mir die<br />
„feinen <strong>adressen</strong>“ herauszugeben.<br />
Eine weitere Änderung ist, dass ab dieser Sommerausgabe die<br />
Agentur Premiummedia Gmbh für das Heft verantwortlich<br />
zeichnet. Wie der Name Premiummedia vermuten lässt, ist<br />
man dort auf die Produktion von hochwertigen Print-Medien<br />
spezialisiert. Somit dürfen Sie sich, liebe Leserinnen und Leser,<br />
auch in Zukunft auf schöne, interessante Ausgaben von „feine<br />
<strong>adressen</strong> <strong>Reutlingen</strong> / <strong>Tübingen</strong> / <strong>Zollernalb</strong>“ freuen.<br />
I am sure you are familiar with the phrase that nothing is more<br />
constant than change. Many crises in recent years have made this<br />
painfully clear to us. But it does not always have to be crises that<br />
bring about change. Sometimes (or indeed often?) it is also the<br />
striving to make something good better.<br />
That is why I decided to change some of the things at "feine <strong>adressen</strong><br />
<strong>Reutlingen</strong> / <strong>Tübingen</strong> / <strong>Zollernalb</strong>". The most important of<br />
these changes can be seen in the picture on this page.<br />
It is my pleasure to introduce to you, our dear readers and dear<br />
advertising partners, my friend of many years, Ralph Koch, who<br />
will actively support me in the future.<br />
Ralph Koch has been the photographer of choice for our magazine<br />
since the first issue in the summer of 2018. In addition, he is<br />
incredibly well connected in our beautiful region and thus predestined<br />
to publish the "fine addresses" jointly with me.<br />
A further change is that from this summer issue onwards, the agency<br />
Premiummedia GmbH will be in overall charge of the magazine.<br />
As the name Premiummedia suggests, they specialise in the<br />
production of high-quality print media. Thus, dear readers, you<br />
can look forward to beautiful, interesting issues of "feine <strong>adressen</strong><br />
<strong>Reutlingen</strong> / <strong>Tübingen</strong> / <strong>Zollernalb</strong>" in the future.<br />
But now you can look forward to reading this issue and having a<br />
great summer. Stay in the present and enjoy the pleasures that life<br />
has to offer despite the current geopolitical circumstances. All will<br />
be good.<br />
In diesem Sinne /In this spirit<br />
<br />
10<br />
2012 - <strong>2022</strong><br />
Tauster GmbH | Aulberstraße 25<br />
72764 <strong>Reutlingen</strong> | 07121 16124-0<br />
info@tauster.de | www.tauster.de<br />
Nun freuen Sie sich aber zunächst auf das Lesen dieser<br />
Ausgabe und einen weiterhin tollen Sommer. Bleiben Sie im<br />
Hier und Jetzt und genießen Sie die Freuden, welche das<br />
Leben trotz der aktuellen geopolitischen Umstände derzeit<br />
mit sich bringt. Alles wird gut.<br />
Thilo E. Höpfl<br />
Herausgeber / Editor-in-chief<br />
PS: Gerne dürfen Sie mir Ihre Anregungen zusenden an t.hoepfl@feine<strong>adressen</strong>.de<br />
PS: You’re welcome to send me your suggestions at t.hoepfl@feine<strong>adressen</strong>.de
Regional.<br />
International.<br />
Erstklassig.<br />
Inhalt<br />
FOTOS: Ralph Koch, Berthold Dörrich, Kirsten Pelou for Dior, Essential Home<br />
regional<br />
Inside<br />
28a 48a<br />
international<br />
VOELKER ist eine Sozietät von Rechtsanwälten, Wirtschaftsprüfern und Steuerberatern mit Standorten in <strong>Reutlingen</strong>, Stuttgart und Balingen.<br />
Seit fast einem halben Jahrhundert begleiten wir mit derzeit rund 40 Berufsträgern Unternehmen und Privatpersonen bei komplexen<br />
Projekten und Transaktionen auf nationaler und internationaler Ebene, betreuen sie in allen Fragestellungen des Wirtschaftsrechts und<br />
decken sämtliche Aspekte der steuerlichen und betriebswirtschaftlichen Beratung ab.<br />
Unser Mandantenstamm reicht von regionalen Handwerksbetrieben und Start-up-Unternehmen über klassische mittelständische Unternehmen,<br />
Stiftungen und Vereine bis hin zu börsennotierten Aktiengesellschaften und der öffentlichen Hand. Dabei vertrauen viele unserer<br />
Mandanten seit Jahrzehnten auf unseren Rat.<br />
Auf höchstem Niveau zu beraten, ist für uns eine Selbstverständlichkeit. Allerdings möchten wir mehr bieten als nur fachliche Kompetenz.<br />
Wir sehen uns vielmehr als persönlicher Berater mit einem hohen Maß an Verständnis für die Belange, wirtschaftlichen Interessen und<br />
Herausforderungen unserer Mandanten. Auch bei internationalen Rechts- und Steuerfragen sind wir ein kompetenter Ansprechpartner.<br />
Durch die Mitgliedschaft im internationalen, deutschsprachigen Anwaltsnetzwerk DIRO verfügen wir über fachlich hochwertige Kontakte<br />
zu Kollegen in anderen Ländern und können so die Besonderheiten dortiger Rechtsordnungen berücksichtigen <strong>–</strong> und das bei einer ungleich<br />
schlankeren und persönlicheren Struktur als in einer Großkanzlei.<br />
finest region<br />
Kleines Ausflugsglück 24 a<br />
The joy of a small excursion<br />
<br />
finest interview<br />
Der Musiker<br />
Dieter Thomas Kuhn 28 a<br />
The musician Dieter Thomas Kuhn<br />
finest business<br />
Erfolgselement Diversity<br />
Diversity as an element of success<br />
finest automobile<br />
Power-Pack für Kenner<br />
Power pack for experts<br />
33 a<br />
48 a<br />
finest highlights<br />
Ein restaurierter Traum<br />
A restored dream<br />
finest special<br />
Der „Goldjunge“<br />
von Amsterdam<br />
A „golden boy“ in Amsterdam<br />
finest living<br />
Milan Design Week <strong>2022</strong><br />
The color of the year<br />
4 b<br />
16 b<br />
32 b<br />
38 b<br />
finest sports<br />
Das Herz des Superyacht-Sports 44 b<br />
26th Superyacht Cup Palma<br />
4b<br />
32b<br />
Für interessierte Fachkreise veranstalten wir zudem regelmäßig Vortragsabende und Fortbildungsveranstaltungen, wie z.B. das<br />
Arbeitsrechtsforum, das Erbrechtsforum oder das Medizinrechtsforum.<br />
VOELKER hat vom renommierten JUVE-Handbuch Wirtschaftskanzleien 2013/14 die begehrte Auszeichnung „Kanzlei des Jahres“ im Südwesten<br />
(Baden-Württemberg, Rheinland-Pfalz, Saarland) erhalten. Auch im aktuellen JUVE-Handbuch 2021/22 werden wir <strong>–</strong> wie bereits in<br />
den vergangenen Jahren <strong>–</strong> als eine der führenden Kanzleien in der Kategorie „Baden-Württemberg (ohne Stuttgart)“ geführt.<br />
VOELKER & Partner<br />
Rechtsanwälte Wirtschaftsprüfer Steuerberater mbB<br />
Standort <strong>Reutlingen</strong><br />
Am Echazufer 24<br />
72764 <strong>Reutlingen</strong><br />
T +49 7121 9202-0<br />
Standort Stuttgart<br />
Tübinger Straße 26<br />
70178 Stuttgart<br />
T +49 711 2207098-0<br />
Standort Balingen<br />
Hauptwasen 3<br />
72336 Balingen<br />
T +49 7433 26026-0<br />
Verantwortlich für: a regional<br />
Herausgeber:<br />
Thilo E. Höpfl<br />
Creative Board:<br />
Ralph Koch<br />
Redaktionsleitung:<br />
Claudia De Feo,<br />
Chefredaktion & Creative Direction<br />
Autoren: Elisa Weber, Björn Springorum, Claudia De Feo<br />
Art Direction:<br />
Wilnicque Sohrada<br />
Reinzeichnung:<br />
888productions GmbH, Stuttgart<br />
Anzeigenleitung (v.i.S.d.P.):<br />
Thilo E. Höpfl<br />
Außendienst:<br />
Ioannis Mavridis<br />
Druck und Druckvorstufe: Sautter GmbH, <strong>Reutlingen</strong><br />
Namentlich nicht gekennzeichnete Berichte geben nicht<br />
unbedingt die Meinung der Redaktion wieder. Für unverlangt<br />
eingereichtes Material (Bilder, Manuskripte, etc.) wird keine<br />
Haftung übernommen). Nachdruck von Berichten und Fotos,<br />
auch auszugsweise, nur mit vorheriger Genehmigung. Die<br />
Urheberrechte der von feine <strong>adressen</strong> konzipierten Anzeigen<br />
liegen beim Verlag.<br />
feine <strong>adressen</strong> <strong>Reutlingen</strong>/<strong>Tübingen</strong>/<strong>Zollernalb</strong> erscheint<br />
vierteljährlich, die nächste Ausgabe erscheint im Oktober <strong>2022</strong>.<br />
Es gilt die Preisliste vom Januar <strong>2022</strong>.<br />
Verantwortlich für: b international<br />
Ewald Schwarzer Verlag e.K.<br />
Albert-Einstein-Ring 1 - 14532 Kleinmachnow<br />
Tel.: +49(0)33203.888 20-30 · Fax: +49(0)33203.888 20-99<br />
E-Mail: info@schwarzer-verlag.de<br />
Geschäftsführung:<br />
Verlagsleitung:<br />
Anzeigenverwaltung:<br />
(verantw.f.Anz.i.S.d.P.)<br />
Redaktion:<br />
Grafik:<br />
Thomas Schwarzer<br />
Julia Schwarzer<br />
Anett Rostock<br />
Maximilian Köhler,<br />
Claudia Hötzendorfer<br />
Sebastian Kreuzinger<br />
Der nationale Teil von <strong>»feine</strong> <strong>adressen</strong> <strong>–</strong> <strong>finest«</strong> ist<br />
IVW-geprüft und erscheint in folgenden Ausgaben:<br />
Berlin/Potsdam, Bremen/Weser-Ems, Düsseldorf/RheinRuhr,<br />
Frankfurt/ Rhein-Main, Hamburg, Metropolregion Hannover,<br />
Köln/Bonn/Rhein-Ahr, München/Bayern, Metropolregion<br />
Nürnberg, <strong>Reutlingen</strong>/<strong>Tübingen</strong>/<strong>Zollernalb</strong>, Stuttgart. Im<br />
Wechsel erscheinen außerdem die Ausgaben: Bodensee,<br />
Dresden, Leipzig. Weitere Ausgaben: Gästeführer, HEALTH <strong>–</strong><br />
Das Gesundheitsmagazin Ihrer Region, finest.<br />
feine <strong>adressen</strong> - finest <strong>Reutlingen</strong>/<strong>Tübingen</strong>/<strong>Zollernalb</strong><br />
Verantwortlich:<br />
Premiummedia GmbH,<br />
Dornhaldenstrasse 6, 70199 Stuttgart<br />
Kontakt: Claudia De Feo, +49-179-230 8770<br />
claudia.defeo@premiummedia.net, www.premiummedia.net<br />
Unsere Ausgaben zum virtuellen Blättern<br />
finden Sie im Internet unter: www.feine<strong>adressen</strong>.de/rtz<br />
like us on facebook & Instagram<br />
www.voelker-gruppe.com
6 a | finest notizen<br />
finest notizen | 7 a<br />
Kunst für alle<br />
Die Kunsthalle <strong>Tübingen</strong> ist in der Kunstwelt international<br />
bekannt. Monografische und thematische Ausstellungen<br />
werden ergänzt durch die Präsentationen privater<br />
Sammlungen moderner und zeitgenössischer Kunst.<br />
Ein wichtiges Anliegen der Direktorin Dr. Nicole Fritz<br />
ist es, die Potentiale der Kunst durch interaktive, partizipatorische<br />
und generationsübergreifende Vermittlungsarbeit<br />
im Sinne eines „Museums für alle“ - für möglichst viele<br />
Menschen verständlich und produktiv.<br />
//www. kunsthalle-tuebingen.de<br />
Beliebtes Treffen für alle Fans historischer Fahrzeuge.<br />
Klassiker Liebe<br />
Die Direktorin<br />
Dr. Nicole Fritz<br />
führt mit persönlich<br />
durch die Werke<br />
in der Kunsthalle<br />
<strong>Tübingen</strong>.<br />
Im Ländle ist die Liebe zum Fahrzeug ausgeprägter wie sonstwo. Immer<br />
mehr werden die Events, bei denen sich Old- und Youngtimer-Liebhaber<br />
zu beliebten Treffes für jung und alt. In ganz ungezwungener Atmosphäre<br />
staunt es sich am schönsten: Der Reutlinger Oldtimer-Tag findet statt<br />
am 14.08.<strong>2022</strong>.<br />
//www.oldtimerfreunde-reutlingen.de<br />
Ralph Koch<br />
Der Fotograf für feine Adressen<br />
FOTOS: Kunsthalle <strong>Tübingen</strong>, Sebastian Gollnow/dpa, Imago<br />
FOTOS: pexels-Elisabeth Armstrong, Verkehrsverein Tuebingen-Barbara Honner, HAP Grieshaber<br />
Den Apfel gab es als Wildform schon in der Steinzeit.<br />
Verführerische Frucht<br />
40.000 Obstbäume wachsen rund um die Mössingen, die Hälfte davon trägt<br />
Äpfel. So kommt auf jeden Einwohner ein Apfelbaum. Drum brummt die Stadt<br />
vor Aktivität, wenn Ende September bis Anfang Oktober Apfelwoche ist, und<br />
es braucht ein dickes Programmheft, um all das aufzulisten: das Kino spielt einen<br />
Apfelfilm, Unternehmen überbieten sich vom Apfelbaggerwettbewerb bis zur<br />
Äpfellese-WM, das Rathaus verschenkt Äpfel, Apfelmenüs werden geschlemmt.<br />
Höhepunkt ist das Apfelfest am 3.10.<br />
//www. moessinger-apfelwoche.de<br />
Mediterranes<br />
Markttreiben<br />
Fünf Tage lang herrscht ein reges Markttreiben in der Altstadt, wenn<br />
die Händler der Partnerstädte aus Aix-en-Provence und Perugia zu<br />
Besuch in <strong>Tübingen</strong> sind.<br />
Mit der bunten Fülle an kulinarischen Spezialitäten und kunsthandwerklichen<br />
Produkten verwandeln die französischen und italienischen<br />
Gäste die Stadt alljährlich wieder in ein mediterranes Marktdorf.<br />
Zu kosten ist, was die umbrisch-provenzalische Küche hergibt und<br />
Nase und Gaumen verzaubert. Auch Erzeuger aus <strong>Tübingen</strong> präsentieren<br />
ihre Waren vom 14. bis 18. September.<br />
//www. umbrisch-provencalischer-markt.de<br />
Mediterrane Genüsse zu Gast in <strong>Tübingen</strong>.<br />
Grieshaber<br />
Spaziergang<br />
Im Rahmen des Projekts Stadt. Raum. Kunst! laden verschiedene<br />
Veranstaltungsformate zum Entdecken verschiedenster Kunstwerke ein.<br />
Werke in der Reutlinger Innenstadt regen einen Dialog über Kunst im<br />
öffentlichen Raum und eine Auseinandersetzung mit dem Stadtraum<br />
im Allgemeinen an.<br />
Der Grieshaber-Spaziergang mitte September lädt dazu ein, sich diesem<br />
bekannten Reutlinger Künstler zu nähern.<br />
Infos / Anmeldung: Kerstin Rilling, Kunstvermittlung, 07121/303-5716,<br />
kerstin.rilling@reutlingen.de<br />
HAP Grieshaber gilt als einer der bedeutensten Künstler<br />
der Region.<br />
//www.kunstmuseum-reutlingen.de<br />
www.ralph-koch-photos.com
8 a | finest notizen<br />
finest notizen | 9 a<br />
Es klingt und swingt überall in der Innenstadt.<br />
Jeden Tag ein Gedicht<br />
Ulrike Geist hat vor einem Jahr in <strong>Tübingen</strong> die Lyrikhandlung<br />
am Hölderlinturm eröffnet. In dem Ladengeschäft in der Tübinger<br />
Bursagasse findet sich Lyrik nicht nur zwischen Buchdekeln<br />
sondern auch auf Postkarten, CDs und vielem mehr. Geht man<br />
das Wagnis ein, sich der Lyrik hinzugeben - so bleibt man ein<br />
lebenlang infiziert. Kraft, Zuversicht, Frieden <strong>–</strong> das alles kann man<br />
laut Geist in Gedichten finden. Zugänglicher als in Lesungen,<br />
Workshops und sogar einem Lyrikautomaten vor der Türe läßt sich<br />
Lyrik nicht machen.<br />
//www.lyrikhandlung.de<br />
Jazz und Klassik<br />
überall<br />
Auf über 30 Bühnen finden rund 60 Konzerte statt<br />
mit einer enormen musikalischen Bandbreite. Zwischen<br />
Jazz-Classics, Kammermusikalischem, Swing-Musette,<br />
höfischer Klassik, Bigbandsound oder Latin-Rhythmen<br />
liegt für jeden etwas. Vom Ladengeschäft über die Bar<br />
bis hin zum Theatersaal und der Kirche reicht das<br />
Spektrum der Veranstaltungsorte für die großen und<br />
kleinen, illustren und weniger bekannten Musiker<br />
aus <strong>Tübingen</strong>, der Region und von weiter her.<br />
//www.jazzklassiktage.de<br />
Ulrike Geist will der Lyrik einen eigenen Platz geben.<br />
FOTOS: Verkehrsverein Tuebingen-Barbara Honner, Ulrike Geist, Menschenkinder e.V.<br />
FOTOS: Erbe, Ökologischer Weinbau Sabine Koch<br />
Doppeltes<br />
Engagement<br />
Wer seine Gesundheit fördern und dabei<br />
Benachteiligten helfen möchte kann am Erbe-Lauf<br />
teilnehmen der im Rahmen des Tübinger Stadtlaufs<br />
stattfindet. Das Tübinger Familienunternehmen für<br />
hochspezialisierte Medizintechnik spendet für jeden<br />
gelaufenen Kilometer 50 Cent an ihren diesjährigen<br />
Sozialpartner "Ärtze ohne Grenzen".<br />
Ins Leben gerufen wurd der Tübinger Stadtlauf um<br />
Breitensport und Spitzensport zu vereinen. Und dies<br />
gelingt erfolgreich seit fast 30 Jahren.<br />
„Bei uns entstehen Weine im Einklang mit der<br />
Natur.", das Credo der Öko-Weinbauern Dr. Sabine<br />
Koch und Stefan Haderlein<br />
//www.tuebinger-erbe-lauf.de<br />
Tübinger<br />
Weingenuss<br />
Die Trauben wachsen in den sonnigen Steillagen des Weinorts Unterjesingen<br />
bei <strong>Tübingen</strong>. Dr. Sabine Koch und Stefan Haderlein bewirtschaften ihre<br />
Weinberge nach ökologischen Richtlinien, d.h. ohne die Verwendung von<br />
Herbiziden, Insektiziden und ohne Kunstdünger. Die Rebberge sind mit<br />
artenreichen Blumenmischungen begrünt, um das Bodenleben und die<br />
Bodenfruchtbarkeit zu fördern.<br />
//www.koch-unterjesingen.de<br />
Durchhalten - um auch anderen zu helfen.<br />
Kind sein dürfen<br />
Kinder und Jugendliche von suchtkranken und psychisch<br />
erkrankten Eltern führen ein Schattendasein, obwohl die<br />
erfassten Zahlen zeigen, dass fast jedes sechte Kind aus einer<br />
Suchtfamilie kommt. In jeder Kindergartengruppe, in jeder<br />
Schulklasse finden sich also Kinder und Jugendliche, die persönlich<br />
betroffen sind. Der Förderverein für Kinder sucht- und<br />
psychisch kranker Eltern in <strong>Reutlingen</strong> hat sich frisch unbenannt<br />
in Menschenkinder e.V. - denn Menschenkinder sind<br />
wir alle, egal wie unser Elternhaus aussieht, was dort geschieht.<br />
Seit kurzem gibt es diese Hilfe und Förderung auch in<br />
<strong>Tübingen</strong> und Rottenburg.<br />
GENUSS-TERMINE<br />
Highlights im 2. 2. Halbjahr <strong>2022</strong><br />
Obere Wässere 3-7 3-7<br />
72764 <strong>Reutlingen</strong><br />
Telefon 0179 0179 65149 57 57<br />
malte@loomans-maeusefalle.de<br />
www.loomans-maeusefalle.de<br />
Obere Wässere 3-7<br />
72764 <strong>Reutlingen</strong><br />
Telefon 0179 65149 57<br />
malte@loomans-maeusefalle.de<br />
www.loomans-maeusefalle.de<br />
Hilfe & Föderung, damit Kindheit unbeschwert sein kann.<br />
//www.wir-menschenkinder.de<br />
GENUSS-TERMINE<br />
09./10.09. Nochmals den den Sommer genießen: die die Vielfalt der der Büffel-Burrata.<br />
07.10. Burgund Weinverkostung: 8 Weine 8 mit mit 8 passenden 8 Käsesorten.<br />
14.10. 5-jähriges der der Mäusefalle: Grand Opéra et et Fromage.<br />
Highlights im 2. Halbjahr <strong>2022</strong><br />
Mehr Mehr Infos Infos und und weitere Veranstaltungen unter unter www.loomans-maeusefalle.de
10 a | finest title anzeige<br />
finest title anzeige | 11 a<br />
Seit 125 Jahren die Adresse<br />
für Liebhaber des Besonderen<br />
Die Zeiger bei Juwelier Depperich stehen auf Zukunft. Hier gibt es besondere Zeitmesser,<br />
denen man besonders gerne beim Verstreichen der Zeit zuschaut. Komplettiert wird das Sortiment<br />
an Markenuhren durch exklusive Schmuckstücke aus edlen Metallen und wertvollen Edelsteinen,<br />
denen Meister*innen ihres Fachs in der hauseigenen Werkstatt Leben eingehaucht haben.<br />
1897, als noch mehr Pferdekutschen als Automobile auf<br />
den Straßen <strong>Reutlingen</strong>s unterwegs waren, gründete<br />
Uhrmachermeister Albert Depperich sein Uhrengeschäft<br />
und ließ es in das Handelsregister eintragen. Seit 1924<br />
ist das Haus mit der Nummer 123 in der Wilhelmstraße<br />
das Zuhause des besonderen Juweliers. Eines ist hier seit<br />
125 Jahren gleich geblieben: „Unser Anspruch, das Beste<br />
zu geben“, sagt Eigentümer Peter Voss. Der Urenkel des<br />
Gründers betont: „Die Begeisterung für Schmuck und<br />
Uhren liegt bei uns in der Familie.“<br />
Seit 2021 komplementiert die elegante Rolex Lounge die Verkaufsräume von<br />
Juwelier Depperich. Hier helfen die Uhrenexperten ihren Kunden dabei, die<br />
perfekte Rolex zu finden.<br />
FOTOS: Depperich <strong>Reutlingen</strong><br />
FOTOS: Ralph Koch, Depperich <strong>Reutlingen</strong><br />
Peter Voss, Urenkel des Firmengründers, übernahm in den 1980er-Jahren gemeinsam<br />
mit seiner Ehefrau Sibylle Voss die Geschäftsführung von Juwelier Depperich.<br />
Leidenschaft wird vererbt<br />
Sein Großvater Fritz Depperich übernahm gemeinsam<br />
mit seiner Frau 1940 nach dem Tod des Firmengründers<br />
die Geschäftsführung. Von 1950 an wurden sie von ihrer<br />
Tochter Doris Depperich, nach ihrer Heirat Doris Voss,<br />
unterstützt. Die Mutter von Peter Voss übernahm die<br />
Firmenleitung. Ihr Vater war nicht nur Kaufmann, sondern<br />
auch Diamantgutachter und entfachte in Doris Voss<br />
die Begeisterung für Diamanten, Perlen und Farbedelsteine.<br />
Deshalb überrascht es nicht, dass auch die vierte Generation<br />
dieselbe Leidenschaft teilt. Peter Voss ist mit dem<br />
Juweliergeschäft aufgewachsen. Der gelernte Kaufmann,<br />
Diamantgutachter und Gemmologe trat in den 1980er-Jahren<br />
zusammen mit seiner Frau Sibylle Voss in die Firma ein.<br />
Für Sibylle und Peter Voss steht die persönliche Beratung an<br />
erster Stelle. „Die Freude am Persönlichen“ ist ihnen besonders<br />
wichtig. Kunden, die hier auf der Suche nach einem<br />
neuen Lieblingsstück oder einem passenden Geschenk sind,<br />
können hier auf eine individuelle und fachlich fundierte<br />
Beratung eines engagierten und empathischen Teams vertrauen.<br />
„Unser kompetentes Team nimmt sich viel Zeit für<br />
Ihre individuellen Anfragen, um mit Ihnen gemeinsam das<br />
»Zeitmesser sind ein Trend<br />
ohne Verfallsdatum.«<br />
richtige Schmuckstück oder die perfekte Uhr zu finden“,<br />
betonen die Inhaber.<br />
Einfach zeitlos<br />
Auch wenn fast jeder ein Smartphone hat, sind Zeitmesser,<br />
getragen am Handgelenk, nie aus der Mode gekommen.<br />
Ganz im Gegenteil: „Mechanische Uhren sind sehr modern“,<br />
sagt Peter Voss, „das ist ein Trend ohne Verfallsdatum.“<br />
Der Experte erklärt: „Es bedarf einer guten Beratung, dass<br />
man seine Traumuhr findet. Eine Uhr ist ein Schmuckstück,<br />
das die Persönlichkeit unterstreicht. Sie rundet den eigenen<br />
Stil perfekt ab.“ Im Lauf der Jahre überzeugten Sibylle und<br />
Peter Voss namhafte Uhren- und Schmuckhersteller vom<br />
Standort <strong>Reutlingen</strong> und nahmen zahlreiche Topmarken<br />
in ihr Sortiment auf. „Bereits Anfang der Fünfzigerjahre<br />
waren wir einer der ersten Rolex-Konzessionäre<br />
Deutschlands. Heute führen wir viele weitere Schmuckund<br />
Uhrenmarken exklusiv im Großraum Neckar-Alb“,<br />
erklärt Peter Voss. 2021 entstand in den Geschäftsräumen<br />
eine stilvolle Rolex-Lounge. „Wir sind stolz, Teil des globalen<br />
Netzwerks offizieller Rolex Fachhändler für Vertrieb<br />
und Wartung von Rolex Uhren zu sein. Unsere Mitarbeiter<br />
bieten Ihnen ein erstklassiges Einkaufserlebnis in unserer<br />
eleganten Rolex-Lounge und helfen Ihnen gern dabei, die<br />
Rolex zu finden, die für Sie geschaffen wurde.“ Seit kurzer<br />
Zeit zählen außerdem Stücke namhafte italienische Marken<br />
wie Ex’Tensible, Nanis und Serafino Consoli zum beeindruckenden<br />
Sortiment.<br />
Im hauseigenen Goldschmiede-Atelier fertigen Goldschmiedemeister*innen<br />
individuelle Schmuckstücke für ihre Kunden.
12 a | finest title anzeige<br />
Für das 125-jährige Jubiläum hat Juwelier<br />
Depperich gemeinsam mit der Manufaktur<br />
Wellendorff einen besonders farbenfrohen<br />
Ring entworfen.<br />
FOTOS: Depperich <strong>Reutlingen</strong><br />
DER<br />
PERFEKTE<br />
SCHATTEN<br />
Rolladen- &<br />
Sonnenschutztechnik<br />
In der Kollektion Glasklar von SCHMUCKWERK schwebt ein Brillant in<br />
einer Kugel aus Glas. Anlässlich des Jubiläums gibt es diese Colliers mit einem<br />
1,25 ct oder 0,125 ct Brillant exklusiv bei Depperich bis Ende <strong>2022</strong>.<br />
Von der Idee zum Schmuckstück<br />
Das Goldschmiede-Atelier ist das Herzstück von Juwelier<br />
Depperich. Goldschmiedemeister*innen fertigen Unikate<br />
aus Edelmetallen, kombinieren diese mit funkelnden<br />
Diamanten, formschönen Perlen oder erlesenen Farbsteinen.<br />
Mit viel Hingabe und Know-how entstehen hier anlässlich<br />
des 125-jährigen Bestehens spezielle Jubiläumsunikate<br />
und Stücke ganz nach persönlichen Wünschen der Kunden.<br />
In Zusammenarbeit mit Wellendorff aus Pforzheim hat<br />
Depperich ebenfalls zum Jubiläum einen eigenen Ring entworfen<br />
mit außergewöhnlich fröhlichen Farben, den es nur<br />
exklusiv bei Depperich zu kaufen gibt. Die Jubiläumsstücke<br />
komplettiert die gemeinsam mit Schmuckwerk entstandene<br />
Jubiläumskollektion mit funkelnden Colliers.<br />
Juwelier Depperich zählt zu den renommiertesten Juwelieren<br />
Deutschlands und genießt einen erstklassigen Ruf, auch über<br />
die Landesgrenzen hinaus. Beste Voraussetzungen, um auch in<br />
den kommenden 125 Jahre erfolgreich die Juweliertradition<br />
zu leben.<br />
For 125 years, the address for connoisseurs of the exceptional.<br />
Depperich's product range includes brand-name watches and<br />
exclusive pieces of jewellery made of precious metals and valuable<br />
gemstones, which are brought to life by master craftsmen in the<br />
»Wir haben den Anspruch,<br />
unser Bestes zu geben.«<br />
company's own workshop. In 1897, master watchmaker Albert<br />
Depperich founded his watchmaking business and had it entered<br />
and registered in the Trade Register.<br />
Passion is inherited<br />
His grandfather Fritz Depperich and his wife took over the management<br />
of the company in 1940 after the founder passed away.<br />
From 1950 onwards, they were assisted by their daughter Doris<br />
Depperich (Doris Voss after her marriage.) Peter Voss's mother<br />
took over the management of the company. Her father was not<br />
only a trader but also a diamond expert and ignited in Doris Voss<br />
the enthusiasm for diamonds, pearls and coloured gemstones.<br />
Peter Voss grew up with the jewellery business. The trained merchandiser,<br />
diamond expert and gemmologist joined the company in<br />
the 1980s together with his wife Sibylle Voss.<br />
"Today, we carry many top jewellery and watch brands exclusively<br />
in the greater Neckar-Alb region," explains Peter Voss. In cooperation<br />
with Wellendorff based in Pforzheim, Depperich has also<br />
designed its own ring for the anniversary with exceptionally cheerful<br />
colours, which can only be bought at Depperich. The anniversary<br />
pieces complete the anniversary collection of sparkling necklaces<br />
created in collaboration with Schmuckwerk.<br />
Depperich GmbH & Co. KG.<br />
Wilhelmstraße 123, 72764 <strong>Reutlingen</strong><br />
Telefon 07121 / 9372-0<br />
E-Mail juwelier@depperich.de<br />
//www.depperich.de<br />
DepperichRT<br />
juwelierdepperich<br />
Rollläden · Jalousien<br />
Markisen · Klappläden<br />
Sonnensegel · Lamellendächer<br />
Überdachte Freisitze<br />
Reparaturservice<br />
Max-Eyth-Straße 18 · 72793 Pfullingen<br />
Tel. 07121-71712 · mayer-rolladen.de
14 a | finest living<br />
FOTOS: Shutterstock, Kare, Artifort, Archive, Benuta<br />
1<br />
Für<br />
4<br />
Orange bringt den<br />
Sommer zurück<br />
all diejenigen, die den Sommer auch zuhause noch verlängern<br />
wollen - ist Orange genau die richtige Farbe. Akzentuiert eingesetzt<br />
bringt das sommerliche 2Urlaubsfeeling zurück.<br />
3<br />
Wohntrends begleiten uns tendenziell immer etwas<br />
länger als Modetrends, so sind etwa Farbakzente in<br />
den eigenen vier Wänden kein kurzlebiges Detail.<br />
Warme Farben wie Orange- und auch Rottöne<br />
bestimmen die Wohntrends dieser Saison und sie<br />
werden sicherlich in der nächsten Saison wieder<br />
zu finden sein. Integrieren Sie die Trendfarben in<br />
Form von kleineren Wohnaccessoires, Teppichen,<br />
Fliesen oder sorgen Sie mit einem farbigen<br />
Statement-piece für einen sonnigen und einladenden<br />
Hingucker in Ihrem Zuhause.<br />
WIR HABEN DAS BETT<br />
NICHT NEU ERFUNDEN,<br />
ABER GRANDIOS<br />
VERBESSERT!<br />
1. Aufbewahrung für kleine Kostbarkeiten z. B. von Kare, 2. Zeitloses Design mit dem<br />
Slice Chair von Artifort, 3. Handgefertige Fliesen als Wand-Deko z. B. von Fliesentraum<br />
Metzingen, 4. Teppiche verleihen sofort wohliges Ambiente z. B. von Benuta.<br />
Schwäbische Matratzenmanufaktur Groll • Hohenschildstr. 5 • 72766 <strong>Reutlingen</strong>-Sondelfingen<br />
07121-164164 • info@groll-schlafsysteme.de
16 a | finest living<br />
Funktional<br />
und einfach<br />
Wir dekorieren unsere Wohnzimmer und Schlafzimmer immer<br />
mal wieder neu. Die Küchen hingegen bleiben oft <strong>–</strong> einmal<br />
gestaltet und eingerichtet, über lange Zeit ohne wesentliche<br />
Veränderung. Wer aber gerne eine frischen neuen Look<br />
einziehen lassen möchte <strong>–</strong> kann mit Fliesen, Tapeten,<br />
Wandfarbe und vielem mehr die Küchenwände neu<br />
gestalten. Und schon erscheint die Küche im neuen Look.<br />
Holz Elemente<br />
schön<br />
Modulare Panels bringen Struktur an die Küchenwand. Die Installation<br />
ist in der Regel recht einfach. Die Panels lassen sich bequem und unkompliziert<br />
mit Klebebänder an der Wand befestigen und gestalten.<br />
FOTOS: Wall & Decò, weitere Hersteller<br />
Erstklassiger<br />
Immobilienservice<br />
hat einen Namen!<br />
Fliesen<br />
Keramikfliesen sind der Klassiker für eine schöne und pflegeleichte<br />
Wandgestaltung in der Küche. Sie bestehen größtenteils aus gebranntem<br />
Ton <strong>–</strong> einem zu 100 Prozent natürlichen Rohstoff <strong>–</strong><br />
und sind außerdem frei von schädlichen Ausdünstungen.<br />
Fliesenaufkleber<br />
Fliesen-Look mit dem kleinsten Aufwand ist<br />
Fliesenaufkleber. Lust auf was Neues hat aber nicht<br />
gleich den ganzen Fliesenspiegel erneuern möchte,<br />
kann selbigen auch überkleben. Zwar ist der Kleber<br />
nicht für die Ewigkeit gemacht <strong>–</strong> aber wer weiß,<br />
vielleicht ändert man den Look so öfter.<br />
Wasserfeste Tapete<br />
Wandgestaltung für die Küche, die sowohl hübsch als auch praktisch<br />
ist, sind abwaschbare Tapeten. Bei Verschmutzungen lassen sich die<br />
Vliestapeten feucht abwischen. Manche sind sogar scheuerbeständig. Sie<br />
sind in einer bunten Vielfalt zu kaufen und lassen keine Wünsche offen.<br />
Eine vorherige Beratung allerdings ist unerlässlich für ein gutes Ergebnis. Viele Fachgeschäfte<br />
in der Region haben zudem eine große Vielfalt an Fliesen, Tapeten und weiterem vorrätig.<br />
D. & P. Helmle Immobilien GbR<br />
Jakobsgasse 8, 72070 <strong>Tübingen</strong>, Tel. +49-(0)7071-40 78 80<br />
Tuebingen@engelvoelkers.com, www.engelvoelkers.com/tuebingen
18 a | finest living<br />
finest living | 19 a<br />
Das Brillenetui, das sich direkt<br />
an der Handtasche befestigen<br />
läßt von Any Di.<br />
//www.any-di.com<br />
Lieblingsstücke<br />
Schnell zur Hand hat man<br />
die wichtigsten Dinge<br />
mit dem Kartenetui<br />
von Cocinelle.<br />
Everyday Carry ist der Zauber-<br />
Begriff für nützliche aber auch<br />
schöne Dinge, die wir gerne jeden<br />
Tag mit uns führen. Wappnen Sie<br />
sich mit Ihren Lieblingstücken!<br />
FOTOS: Any Di, Vitra, Hugo Boss, Coccinelle, iStock/Eva Katalin Kondoros<br />
FOTOS: xx<br />
FOTOS: Messerschmiede Heinrich Böker,<br />
Jamie Jacobs Lederwaren, Jahn <strong>Reutlingen</strong><br />
Das stylische Taschenmesser und<br />
gleichzeitig Multitool von Böker -<br />
nicht nur für Landpartien.<br />
//www.brucklacher.eu<br />
Hier sind Dokumente, Tablet<br />
gut aufgehoben. Ledermappe mit<br />
Innenfächern von Jahn Lederwaren.<br />
//www.jahn-lederwaren.de<br />
Flacher gehts nicht als der Flap<br />
Boy Slim - und doch Platz für jede<br />
Menge Karten und natürlich auch<br />
Geldscheine.<br />
//www.leder-reutter.de<br />
//www.coccinelle.com<br />
»Schön<br />
und<br />
nützlich.«<br />
Für den Tag gewappnet ist<br />
man mit dem Shopper von<br />
Hugo Boss.<br />
//www.hugoboss.com<br />
Die neuen Trends unserer exklusiven<br />
Damen Premium Marken jetzt<br />
in unseren Modehäusern entdecken<br />
premium.looks<br />
Ein Stück Design-Geschichte immer<br />
mit dabei. Der Schlüsselanhänger<br />
‚Elephant‘ von Vitra.<br />
Alles im Blick hat<br />
man dem beleuchteten<br />
Handspiegel von Mavoro.<br />
Erhältlich in Parfümerien<br />
und Drogerien.<br />
//www.vitra.com<br />
//www.mavoro.com
20 a | finest beauty<br />
anzeige finest health & beauty | 21 a<br />
Regeneration für<br />
Sommerhaut<br />
Die Sommersaison neigt sich dem Ende zu und nun gilt es die<br />
Strapazen denen wir unsere Haut ausgesetzt haben zu lindern.<br />
Um die Haut bei der Regeneration zu unterstützen nach Sonne,<br />
Meerwasser und Chlor, sind je nach Hauttyp eine Extraportion<br />
Feuchtigkeit oder aber auch Öle eine gute Wahl.<br />
Ein schöner Nebeneffekt dieser Pflegeprodukte, sie erhalten<br />
auch die Bräune noch etwas länger.<br />
Strahlend<br />
Hochkonzentrierte Wirkstoffe des Face Serum<br />
Glow I 3 des Reutlinger Naturkosmetik Labels<br />
Bela Skin, verleihen der Haut ein Strahlen und<br />
mindert Hautreizungen und Spannungsgefühl.<br />
//www.belaskin.de<br />
Harmonisierend<br />
Das Harmonieöl von phoenix ® unterstützt nicht<br />
nur bei der Regeneration der Haut, sondern<br />
verwöhnt auch mit reichhaltigem Duft.<br />
Durstlöschend<br />
Feuchtigkeitsspender und Verjüngungstalent<br />
- mit über 100 Wirkstoffen entpuppt sich<br />
das Bioaktiven Aloe Gel von Pharmos<br />
als sichtbarer Schönmacher.<br />
//www.kosmetik-tuebingen.de<br />
FOTOS: iStock, belaskin.de, phoenix-lab.de, kosmetik-tuebingen.de<br />
FOTOS: Steinhoff Haardesign, Top Hair<br />
Doppelsieg bei den Friseur-Oscars!<br />
Der Reutlinger Friseursalon Steinhoff Haardesign ist Topsalon des Jahres <strong>2022</strong><br />
Hunderte Friseurbetriebe aus Deutschland und Österreich bewerben sich jedes Jahr um den<br />
Award „TOP Salon <strong>–</strong> The Challenge“. Das Friseurmagazin Top Hair zeichnet jeden nominierten<br />
Salon in fünf Kategorien aus. Es ist der wichtigste Award für Friseurunternehmen in Deutschland.<br />
In diesem Jahr steht auch der<br />
Reutlinger Salon Steinhoff Haardesign<br />
auf dem Siegertreppchen. Überzeugt<br />
hat er die Jury durch sein hochprofessionelles<br />
Salonkonzept sowie seinen<br />
innovativen Einsatz digitaler<br />
Tools und Strategien in der Kategorie<br />
„Digital Business“. Durch außerordentliches<br />
Engagement während der<br />
Coronapandemie überzeugten die<br />
Steinhoffs die Jury noch ein zweites<br />
Mal und feierten einen weiteren<br />
Sieg in der Kategorie „Sonderpreis<br />
Krisenmanagement“.<br />
Die Preisverleihung fand am<br />
7. Mai <strong>2022</strong> im Rahmen der<br />
Düsseldorfer TOP HAIR-Messe statt.<br />
Bis weit über die Stadtgrenzen hinaus<br />
sind Astrid und Ralf Steinhoff mit<br />
ihrem 15-köpfigen Team für ihre hochklassigen<br />
Friseur- und Beautyservices<br />
bekannt. Wer das Besondere sucht,<br />
findet es in diesem La Biosthetique-<br />
Partnersalon. Dazu zählen Spezialitäten<br />
wie der Calligraphy Cut, exklusive<br />
Hair Spa-Treatments, ein kompetenter<br />
Zweithaarservice oder ein individueller<br />
Hochzeitsservice.<br />
»Ein lückenloses<br />
Netz aus digitalen<br />
Tools und ein sensationelles<br />
Team.«<br />
Steinhoff Haardesign gewinnt bei „TOP Salon -The<br />
Challenge <strong>2022</strong>" in der Kategorie „Digital Business"<br />
sowie den Sonderpreis „Krisenmanagement".<br />
//www.phoenix-lab.de<br />
Mit Leidenschaft und Exzellenz führen Astrid und<br />
Ralf Steinhoff den Reutlinger Salon.<br />
Auch mit einem herausragenden<br />
Hygiene- und Sicherheitskonzept setzt<br />
Steinhoff Haardesign neue Maßstäbe:<br />
Ausgestattet ist jeder Raum des rund<br />
240 Quadratmeter großen Salons<br />
mit leistungsstarken HEPA 14-Luftreinigern,<br />
die die Luft sechsmal pro<br />
Stunde reinigen und für OP-Luftqualität<br />
sorgen. Auch die Sicherheitsabstände<br />
zwischen den Bedienplätzen<br />
sind selbstverständlich gegeben.<br />
Geschäftsführer Ralf Steinhoff dazu:<br />
„Die Maßnahmen sollen möglichst<br />
unsichtbar bleiben. Um ein solch<br />
unangestrengtes Hygiene- und Sicherheitskonzept<br />
umzusetzen, haben wir<br />
unser Team intensiv geschult, damit<br />
jeder Griff sitzt.“ Das stimmige<br />
Konzept zeigt, wie sehr hochmodernes<br />
Arbeiten und vollkommener<br />
Friseurgenuss zu einem wunderbaren<br />
Ganzen verschmelzen können.<br />
Phönix Laboratorium GmbH<br />
www.phoenix-lab.de<br />
Detox und Bodycare vom Profi - seit 4 Generationen<br />
Heilmittel und Pflegeprodukte.<br />
Natürlich - hochwertig - bewährt.<br />
Für Menschen, die es sich wert sind.<br />
Ihre Naturheilpraxis oder Fachapotheke berät Sie gerne !<br />
Phönix Laboratorium GmbH Benzstraße 10 D-71149 Bondorf<br />
Die Stylist*innen verwendeten<br />
ausschließlich Produkte von<br />
La Biosthétique.<br />
Steinhoff Haardesign<br />
Lederstraße 78<br />
72764 <strong>Reutlingen</strong><br />
Telefon 07121 / 310649<br />
E-Mail info@friseur-reutlingen.de<br />
//www.friseur-reutlingen.de
22 a | finest health & beauty anzeige<br />
Ganz oder gar nicht<br />
In der Rottenburger Med. Organisationsgemeinschaftspraxis Physio-MED betreiben Sabine<br />
Schepperle (Physiotherapie und der Naturheilpraxis) und Dr. med. Felicitas Koenen bei den<br />
Beschwerden ihrer Patienten Ursachenforschung statt Symptomlinderung <strong>–</strong> insbesondere bei<br />
Störungen des Bewegungsapparates.<br />
FOTOS: Ralph Koch<br />
»Wir suchten nach einem Behandlungskonzept,<br />
das näher an der<br />
Ursachenforschung ist.«<br />
nach das Zusammenfließen verschiedenster Gebiete. „In Sachen<br />
Akutmedizin ist die Schulmedizin hervorragend in Deutschland“,<br />
betont sie, „doch, was chronische Krankheiten angeht, kämpft meistens<br />
noch jeder Fachbereich allein für sich. Es gibt nur sehr selten Heil<br />
bringende Verknüpfungen.“<br />
Schmerzen oder Beschwerden sind nicht immer das,<br />
was sie zu sein scheinen. So können Probleme mit der<br />
Achillessehne ihre Ursache auch in der Halswirbelsäule<br />
haben. Es kommt auch vor, dass ein aus den Fugen geratener<br />
Darm die ihm zugeführten Nährstoffe nicht mehr<br />
korrekt verwertet und unterschwellige Entzündungen<br />
bis in den Bewegungsapparat hinein auslöst oder,<br />
dass ein Ungleichgewicht im Hormonsystem den<br />
Stoffwechsel durcheinanderbringt, was ebenso den<br />
Bewegungsapparat beeinflusst. Gleichermaßen kann unser<br />
inneres „Betriebssystem“, das unter anderem für die<br />
Stressregulation zuständig ist, dazu führen, dass die<br />
Muskulatur nicht mehr richtig entspannen kann. Die<br />
Ursachen sollte man daher nicht nur im Bewegungsapparat<br />
suchen, wenn die Beschwerden auch mit der erweiterten<br />
Physiotherapie nicht in den Griff zu bekommen sind.<br />
Genau hier setzt Sabine Schepperle mit der<br />
Myoreflextherapie an. Das Konzept vereint einer Vielzahl<br />
unterschiedlicher Erkenntnisse und Wissenschaften. „Ich<br />
komme aus der Physiotherapie, merkte aber bereits sehr<br />
Top-Team im Auftrag der Gesundheit: Dr. med. Felicitas Koenen und Sabine Schepperle (li.).<br />
früh, dass es nicht ausreicht, immer nur die einzelnen<br />
Symptome isoliert zu behandeln und so nur eine kurzfristige<br />
Linderung für den Patienten zu erreichen“, sagt Sabine<br />
Schepperle. „Ich suchte nach einem Behandlungskonzept,<br />
das Ursachenforschung betreibt.“<br />
»Wir überhören viele<br />
frühe Warnsignale<br />
unseres Körpers.«<br />
Fündig wurde sie eben unter anderem bei der<br />
Myoreflextherapie, die Schulmedizin mit den Erfahrungen<br />
alter Kulturen (etwa der Traditionellen Chinesischen<br />
Medizin) verknüpft. Ein weites Feld, mit dem sie sich seit<br />
rund 20 Jahren intensiv auseinandersetzt und in dem sie<br />
sich stetig weiterbildet, um ihren Patienten noch besser<br />
helfen zu können. Der große Vorteil ist ihrer Meinung<br />
Kombiniert man die Myoreflextherapie mit der funktionellen Medizin,<br />
wird aus dem Vollen geschöpft und bestmöglich auf das Beschwerdebild<br />
jedes Einzelnen eingegangen. „Das Behandlungskonzept spürt nicht<br />
nur Ungleichgewichte im Bewegungsapparat auf, sondern wendet<br />
verschiedene Methoden an, um den gesamten Menschen wieder ins<br />
ursprüngliche Gleichgewicht zu bringen“, erklärt Schepperle. Dennoch<br />
betont sie, dass die Therapie bei Physio-MED nur ein Pfeiler ist; die<br />
Patienten müssen auch eigenverantwortlich handeln. Und teilweise<br />
auch die Behandlungskosten selbst tragen. „Wir zahlen ja aber auch<br />
die Reparatur an unserem Auto“, so Schepperle. „So sollten wir doch<br />
eigentlich auch über unsere Gesundheit denken.“<br />
Künftig wird sie sich noch mehr in Richtung der Stressregulation<br />
orientieren <strong>–</strong> ein Bereich, der in unserer Leistungsgesellschaft leider<br />
immer wichtiger wird. „Wir überhören viele frühe Warnsignale unseres<br />
Körpers. Erst die rote Flagge registrieren wir dann mal. Aber so weit<br />
darf es gar nicht erst kommen.“<br />
//www.physio-med.de<br />
2013 wurde die Praxis gegründet. Aus der Idee, Patienten gemeinsam zu behandeln, ist ein<br />
Konzept mit Alleinstellungsmerkmal geworden, bei dem der fachliche Austausch im Mittelpunkt steht.<br />
CareCut<br />
„Schön lang geschnitten“<br />
THE THE CARECUT <strong>–</strong> <strong>–</strong> perfekter Schnitt<br />
mit mit elektrisch erwärmter Schere.<br />
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T
24 a | finest region<br />
finest rubrik | 25 a<br />
Raus<br />
mit euch!<br />
Mit Genuss ins Freiluftfinale: Wenn sich Sommer und Herbst<br />
die Hand reichen, blüht die Region noch mal voll auf.<br />
Mit der ganzen Familie einfach losziehen!<br />
Ob Picknick oder wandernd die Region erkunden -<br />
es liegt alles direkt vor unserer Haustür.<br />
Eigentlich braucht die Region ja gar<br />
keine Events. Jetzt, im Spätsommer, zeigt<br />
sie sich auch solo von ihrer allerbesten<br />
Seite: Es ist nicht mehr so heiß, doch die<br />
Abende noch schön mild, das Licht ist<br />
satt und golden, die Luft duftet frisch. Ein<br />
Hauch von Ernte zieht über die Felder<br />
und flüstert uns vor allem eines zu: Die<br />
Besensaison steht vor der Tür! Auch<br />
im Kreis <strong>Tübingen</strong> und <strong>Reutlingen</strong><br />
gibt es zahlreiche dieser wunderbaren<br />
Wirtschaften, in Jettenburg oder<br />
Hailfingen etwa sperren die Mostbesen<br />
endlich wieder ihre Türen auf.<br />
FOTOS: iStock, Albgut Münsingen, Unsplash Pexels<br />
Wer nicht nur in den Besenwirtschaften verweilen möchte, kann sich direkt von den Herstellern<br />
mit leckerem Proviant versorgen.<br />
Jede Menge Spaß im Glas gibt es natürlich bei der Manufaktur<br />
Jörg Geiger. Insbesondere seine alkoholfreien Sekt- oder<br />
Champagner-Spezialitäten finden sich mittlerweile auf den<br />
Speisekarten der besten Restaurants <strong>–</strong> aus gutem Grund!<br />
Im Spätsommer gibt es regelmäßige Veranstaltungen, darunter<br />
Verkostungen und Führungen durch die Manufaktur.<br />
Genügend zum Probieren gibt es natürlich auch, eh klar.<br />
Traditionsreiche Güter, wie das Albgut in Münsigen Tradition,<br />
Kultur und Genuß.<br />
Lange Spaziergänge an der frischen Luft machen<br />
natürlich vor allem eines: Appetit. Gut,<br />
sie machen auch gute Laune und sind gut für<br />
unsere Fitness, aber wir wollen uns hier eben<br />
einfach mal auf den Genuss konzentrieren.<br />
Einfach ein gutes frisches Brot beim Bäcker<br />
kaufen und dann bei der Ölmanufaktur Rilli<br />
in Walddorfhäslach oder der Alb-Ölmühle in<br />
Nürtingen mit feinsten Ölen eindecken <strong>–</strong> fertig<br />
ist das kleine, feine Vesper unter freiem Himmel.<br />
»Die Besensaison<br />
steht vor der Tür!«<br />
Der Trendsport spazieren führt uns in diesem Spätsommer<br />
gern auch zum Alb-Gold-Kundenzentrum. Hier in<br />
Trochtelfingen starten zahlreiche schöne Wanderwege in<br />
die Umgebung <strong>–</strong> zum Froschteich etwa oder zur alten<br />
Burgkapelle mit ihrem sagenhaften Ausblick. Aber das ist<br />
ja eh einer der Vorteile der Schwäbischen Alb: Es gibt nie<br />
einen Mangel an Wanderwegen, die man noch nicht gegangen<br />
ist. Und wer das lieber in Gesellschaft macht, kann<br />
einfach eine der Themenwanderungen beim Alb-Guide<br />
in Münsingen buchen. Die schaffen es immer wieder, die<br />
Region in einem anderen Licht erscheinen zu lassen.<br />
Gemeinsame Zeit bei einem schönen Wein und<br />
einem rustikalem Vesper ist eines der schönsten Dinge.
26 a | finest kultur anzeige<br />
finest kultur anzeige | 27 a<br />
Nachhaltig tagen und feiern<br />
am Tor zur Schwäbischen Alb<br />
Die Stadthalle <strong>Reutlingen</strong> bietet konsequente Nachhaltigkeit, CO 2 -neutrale Veranstaltungen<br />
und alle erfüllten Green-Globe-Kriterien. Geballte Veranstaltungskompetenz realisiert die Stadthalle<br />
<strong>Reutlingen</strong> mit dem Mehrwert Nachhaltigkeit. Damit befindet sich die Location im Biosphärengebiet<br />
Schwäbische Alb in bester Gesellschaft mit nur wenigen anderen europäischen Standorten.<br />
FOTOS: Stadthalle <strong>Reutlingen</strong> GmbH<br />
FOTOS: Stadt Münsingen<br />
Ausgezeichnet wandern!<br />
Eingebettet zwischen fruchtbaren Feldern und dunklen Buchenwäldern <strong>–</strong> Münsingen begeistert<br />
Wanderer, Fahrradfahrer und Flaneure mit Panoramawegen, reicher Geschichte und<br />
besonderen Naturerlebnissen.<br />
Direkt an der renaturierten Echaz gelegen, mitten im beliebten<br />
Bürgerpark: die Stadthalle <strong>Reutlingen</strong> ist durch ihr<br />
buntes Veranstaltungsprogramm von Konzert über Kongress<br />
bis Kultur ein attraktiver Anziehungspunkt mit Strahlkraft in<br />
die gesamte Metropolregion Stuttgart. Das Haus mit seinem<br />
spektakulären Blick auf die pittoreske Altstadt <strong>Reutlingen</strong>s<br />
bietet vielseitige Möglichkeiten. Insbesondere bei Open-<br />
Air-Formaten auf der umlaufenden Terrasse liegen Stadt und<br />
Land den Besuchern in charaktervoller Schönheit zu Füßen.<br />
Die Stadthalle <strong>Reutlingen</strong> gestaltet den gesamten<br />
Veranstaltungen perfekt organisiert <strong>–</strong> mit Wohlfühl-Ambiente.<br />
Ablauf von der Anreise der Teilnehmenden bis hin zur<br />
Veranstaltungsdurchführung klimaneutral. Besonders beliebt<br />
ist das saisonal-regionale Catering-Konzept: Apfelsaft<br />
von heimischen Streuobstwiesen oder Spezialitäten wie die<br />
Mutscheln, ein leckeres Hefegebäck mit langer Tradition.<br />
Die Gäste der Stadthalle <strong>Reutlingen</strong> nutzen dabei durchgehend<br />
energieeffiziente Technik. Der Strom dafür stammt,<br />
Ehrensache, aus erneuerbaren Energien. Auch bei nachhaltiger<br />
Eventkompetenz setzt das Haus Maßstäbe: Wiederholt<br />
wurden alle strengen Green-Globe-Kriterien erfüllt.<br />
Verwurzelt in der Region, verbunden mit der Welt über die<br />
10 Gbit/s-Glasfaseranbindung: Die Stadthalle <strong>Reutlingen</strong><br />
steht für Tagen und Feiern in urbanem Umfeld mit bester<br />
Infrastruktur. Gleichzeitig gelingt es dem Team um<br />
Geschäftsführerin Petra Roser, die Verantwortung für<br />
Ressourcenschonung zu übernehmen und behutsam mit der<br />
umgebenden Landschaft umzugehen. Denn wie wertvoll und<br />
wunderschön die Schwäbische Alb ist, das müssen wir hier<br />
sicherlich niemandem erzählen.<br />
//www.stadthalle-reutlingen.de/<br />
Auf der Schwäbischen Alb, zwischen den Städten<br />
<strong>Reutlingen</strong> und Ulm, malerisch gelegen inmitten einzigartigen<br />
Biosphärengebiets Schwäbische Alb liegt<br />
Münsingen. Das Städtchen ist der ideale Ausgangspunkt<br />
für Einblicke in die einmalige Natur und Kulturgeschichte<br />
der Region. Während die Münsinger Innenstadt mit sehenswerten<br />
Fachwerkhäusern betört, gibt es rund um<br />
den Ort Natur in ihrer ganzen Pracht. Hier warten allein<br />
vier von den 21 Premiumwanderwegen der nachhaltigen<br />
Wanderregion „Hochgehberge <strong>–</strong> Ausgezeichnetes<br />
Wandern im Biosphärengebiet Schwäbische Alb“. Wer sie<br />
geht, kann ganz unterschiedliche Landschaftsformationen<br />
bestaunen und dieses besondere Fleckchen Erde auf intensive<br />
Weise erleben. Dazu animieren zwei Themenwege<br />
und Mehrtagestouren sowie weitere Rundwanderwege<br />
dazu, die Wanderschuhe zu schnüren. Auf Radfahrer warten<br />
hier ganze 700 Kilometer Piste, aufgeteilt auf zwölf<br />
navigationsgeführte Touren. Von der Genusstour zu Berg-<br />
Bier-Tour, von der Eintages- bis zur Mehrtagestour: Hier<br />
ist alles drin, was die Reifen hergeben! Empfehlenswert<br />
ist beispielsweise die Tour Nr. 7 auf die Sonnenalb zu Alb-<br />
Gold nach Trochtelfingen. Weil das ehemals militärische<br />
Areal von Siedlungen, Straßenbau, Flurbereinigung und<br />
intensiver wirtschaftlicher Nutzung weitgehend verschont<br />
blieb, konnte hier eine parkartige Weidelandschaft erhalten<br />
werden, wie sie im 19. Jahrhundert auf der Alb üblich war.<br />
Eine echte Zeitreise! Mit seinem weitläufigen Gelände, seinen<br />
riesigen Parkanlagen und Gebäudekomplexen lädt das<br />
Albgut außerdem ein, die Geschichte der Schwäbischen Alb<br />
hautnah zu erleben. Mehr Alb geht nicht.<br />
//www.münsingen.com //www.hochgehberge.de<br />
»Wandern ist<br />
die schönste Art<br />
des Gehens.«<br />
Die Wanderwege führen an vielen<br />
schönen Aussichtspunkt vorbei.<br />
KULTUR ENDLICH<br />
WIEDER GENIESSEN! <strong>–</strong><br />
MOMENTE DER FREUDE,<br />
ABWECHSLUNG UND<br />
ENTSPANNUNG!<br />
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Ein abwechslungsreiches Programm<br />
mit 100 % CO 2<br />
-neutralen Veranstaltungen.<br />
Wir arbeiten ressourcenschonend<br />
www.stadthalle-reutlingen.de<br />
Das e-Bike Mekka auf<br />
der Schwäbischen-Alb<br />
Premiumwandern<br />
Unsere<br />
Kleinstadtperle<br />
Münsingen<br />
Foto: © S.Steihäußer Foto: © S.Steihäußer Foto: © S.Steihäußer<br />
www.muensingen.com<br />
Touristik Information<br />
Hauptstraße 13, 72525 Münsingen<br />
Telefon: 07381 / 182145<br />
E-Mail: touristinfo@muensingen.com
anzeige business | 29 a<br />
Dieter Thomas Kuhn<br />
<strong>–</strong> der Mann<br />
hinter der Musik<br />
Die singende Föhnwelle <strong>–</strong> wie er liebevoll<br />
von seinen Fans genannt wird <strong>–</strong> zeigt sich im<br />
Interview mit Herausgeber Thilo E. Höpfl von<br />
seiner privaten Seite. Der Motorrad-Fan spricht<br />
über Dankbarkeit, Glück und seinen nicht<br />
vorhandenen Ehrgeiz.<br />
Thomas, vor über einem Vierteljahrhundert war<br />
ich zum ersten Mal auf einem Konzert von dir in<br />
Stuttgart, und noch immer stehst du auf der Bühne.<br />
Aber was macht Dieter Thomas Kuhn eigentlich,<br />
wenn er mal nicht mehr Musik macht? Welche<br />
Pläne für den Ruhestand gibt es?<br />
Langfristige Gedanken habe ich mir noch gar nie gemacht.<br />
Dass sich DTK so erfolgreich entwickelt, war nicht von<br />
langer Hand geplant. Jedes Jahr dachte ich, dass es das letzte<br />
wäre und es ist anders gekommen. Deshalb denke ich auch<br />
nicht an eine Rente und daran, was ich dann mache. So<br />
bin ich nicht. Das Einzige, was mir bislang klar war, ist,<br />
dass ich wusste, nicht ewig in meinem Ausbildungsberuf<br />
als Masseur in einer Tübinger Klinik zu arbeiten, obwohl<br />
mir die Arbeit am Patienten wirklich Spaß machte. Dass<br />
es dann die Musik wurde, ist schlichtweg ein Glücksfall<br />
gewesen. Einfach zur richtigen Zeit die richtigen Leute<br />
und Zeitgeist getroffen zu haben.<br />
FOTOS: Ralph Koch<br />
Wie ist das bei dir mit<br />
dem Älterwerden in der<br />
Musikbranche? Eher noch mal<br />
voll durchstarten wie Roland<br />
Kaiser oder… ?<br />
Roland Kaiser ist mit seinen 70 Jahren<br />
wie ich auch ein alter Knabe im<br />
Musikgeschäft. Doch Alter hin oder<br />
her: solange ich weiterhin Spaß an<br />
der Sache sowie Lust auf die Bühne<br />
habe und singen kann, werde ich<br />
das tun. Zudem es ja noch andere<br />
alte Knaben im Business gibt. Man<br />
denke nur mal an Mick Jagger<br />
und die Stones...<br />
Wir haben uns im VIP-Raum<br />
der Tigers kennengelernt,<br />
Thomas. Was fasziniert dich<br />
am Basketball?<br />
Ich mag das rasante Spiel. Wenn Du<br />
die Schnelligkeit dieses Sportes siehst<br />
und bei den Tigers auf dem Spielfeld<br />
richtig was geht, hat das für mich eine<br />
ganz andere Faszination als beispielsweise<br />
Fußball.<br />
»Dass es die Musik<br />
wurde, ist schlichtweg<br />
ein Glücksfall gewesen.«<br />
Wie lebt der private DTK? Für<br />
was interessierst Du Dich?<br />
An meinen Motorrädern schraube<br />
ich gerne herum. Das ist oft meine<br />
Wochenbeschäftigung. Denn die<br />
Studioaufnahmen sehe ich nicht als<br />
Arbeit, sondern als Entspannung. Bei<br />
mir gehen Beruf und privat einfach<br />
ineinander über. Als konkretes Projekt<br />
baue ich mir gerade von der Pike<br />
auf bei meinem Freund Rudi meine<br />
eigene Gitarre und erfülle mir damit<br />
einen Wunsch. Das macht mir große<br />
Freude, weil ich das auch als Privileg<br />
meiner Freiheit sehe, die ich als<br />
Künstler habe.<br />
Was ist für dich der Schlüssel, um<br />
glücklich zu sein?<br />
Mich machen zum Beispiel Aktionen<br />
glücklich wie gemeinsam mit Lisa<br />
Federle als ich bei den Tübinger Test-<br />
Stationen mitgewirkt habe. Da tue<br />
ich etwas Sinnvolles für andere und<br />
spüre die Dankbarkeit der Menschen.<br />
Derzeit bin ich noch bis in den Winter<br />
hinein mit Lisa unterwegs bei ihren<br />
Lese-Reisen und begleite sie da musikalisch.<br />
Ja, sowas macht mich glücklich.<br />
Für welches Ereignis Deines<br />
Lebens bist du zutiefst dankbar?<br />
Das klingt jetzt zwar arg pathetisch,<br />
aber: für die Geburt meiner 17-jährige<br />
Tochter. Sie ist für mich das größte<br />
Glück, welches mir bislang im Leben<br />
widerfahren ist. Obwohl das natürlich<br />
ein Alter bei einem Teenie ist, bei<br />
welchem man es als Vater nicht immer<br />
einfach hat.<br />
Was würde mich an dir überraschen?<br />
(Denkt lange nach) Ich weiß nicht, ob<br />
ich überhaupt für eine Überraschung<br />
gut wäre. Aber ich bin total unehrgeizig…<br />
auch wenn man in der<br />
Außenwahrnehmung aufgrund meiner<br />
Karriere einen anderen Eindruck<br />
gewinnen könnte. Der Spaß an der<br />
Sache stand immer weit vor einer<br />
knochenharten Arbeit für den Erfolg.<br />
Thomas, dir ganz herzlichen<br />
Dank für das nette Gespräch!<br />
Herausgeber Thilo E. Höpfl hat Dieter Thomas Kuhn zwischen seinen Motorrädern<br />
getroffen <strong>–</strong> und die private Seite des Schlagerstars kennengelernt.<br />
»Der Spaß an der Sache stand immer<br />
weit vor knochenharter Arbeit.«<br />
Mehr als nur eine singende Fönwelle: Ins<br />
einer Freizeit schraubt Dieter Thomas Kuhn<br />
gern an seinen Motorrädern herum oder<br />
verbringt Zeit mit seiner Tochter.<br />
//www.dieterthomaskuhn.de
30 a | finest business anzeige finest business | 31 a<br />
Alles fürs Rad<br />
In ihren Stores in <strong>Reutlingen</strong><br />
und Filderstadt erfüllen die<br />
Teams von E-Bike Limbächer<br />
jeden Wunsch rund ums<br />
Zweirad. Besonders gefragt<br />
sind Mountainbikes und<br />
Leasing-Angebote.<br />
FOTOS: Limbächer<br />
FOTOS: iStock/Portra, NanoStockk<br />
Ins Netz<br />
gegangen<br />
Netzwerke sind unerlässlich <strong>–</strong><br />
im Privaten wie im Beruflichen.<br />
Warum gutes netzwerken auch für<br />
Unternehmen unerlässlich ist.<br />
Alles aus einem Guss: In den Limbächer-Stores<br />
gibt es geballte Zweiradkompetenz und ein<br />
breites Service-Angebot.<br />
Networking macht Firmen<br />
und Mitarbeiter erfolgreicher.<br />
Und verhilft ihnen zu echten<br />
Innovationen und mehr<br />
Wettbewerbsfähigkeit.<br />
Leasing-Bike oder Firmenrad: Die Auswahl<br />
ist riesengroß.<br />
1000 E-Bikes<br />
sofort verfügbar.<br />
Jetzt die beste<br />
Auswahl sichern!<br />
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Die Revolution des Radfahrens ist noch<br />
nicht beendet. Die Coronapandemie<br />
hat einen neuen Bike-Boom ausgelöst,<br />
für den sich der Fachhändler E-Bike<br />
Limbächer bestens gerüstet sieht.<br />
Schon in den Neunzigern verkaufte<br />
Firmengründer Klaus Limbächer<br />
Fahrräder, widmete sich dann aber<br />
erst mal den Motorrädern und wurde<br />
schnell zum größten Motorradhändler<br />
Deutschlands. Limbächer und sein<br />
Expertenteam teilen aber eben eine<br />
Leidenschaft: Fahrräder. Die beiden<br />
Niederlassungen von E-Bike<br />
Limbächer sind daher einerseits als<br />
eine Rückkehr zu den Wurzeln zu<br />
verstehen; und andererseits als eine besonders<br />
gelungene Verschmelzung von<br />
Hobby und Beruf.<br />
Jeder im Team ist begeisterter, hoffnungslos<br />
süchtiger Mountainbike-<br />
Fahrer. Wenn nicht gerade selbst in<br />
die Pedale getreten wird, geben die<br />
Experten mit besten Wissen und<br />
Gewissen E-Bike-Fachwissen an die<br />
Kunden weiter. Beste Beratung, umfassender<br />
Service, individuell geschnürte<br />
Pakete, Reparaturen und<br />
Umbauten locken E-Bike-Veteranen<br />
und Greenhorns in die beiden Stores.<br />
Besonders attraktiv wurden in den<br />
letzten Jahren Leasing-Angebote für<br />
E-Bikes, die mit erschwinglichen<br />
monatlichen Raten und steuerlichen<br />
Coupon bitte<br />
ausschneiden<br />
und mitbringen!<br />
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Vorteilen punkten. Und wenn eine<br />
Firma beim Projekt JobRad mitmacht,<br />
kann man sich bei Limbächer<br />
sein Traumrad aussuchen und es über<br />
sein Unternehmen leasen lassen. Gut<br />
für die Umwelt, gut für die Fitness,<br />
gut für den Geldbeutel. Aber klar, einfach<br />
ist die Sache mit dem Traumrad<br />
nicht: Bei Limbächer warten City-<br />
Bikes, Mountainbikes, Trail-Bikes,<br />
Pedelecs oder Rennräder von gefragten<br />
Marken wie Cannondale, Ducati,<br />
GasGas, Husqvarna, Orbea oder Stromer.<br />
Besser also ein wenig Zeit für die<br />
Auswahl einplanen...<br />
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Standort <strong>Reutlingen</strong><br />
Wannweiler Straße 65<br />
72770 <strong>Reutlingen</strong><br />
Telefon 0 71 21/9 593-810<br />
reutlingen@ebike-limbaecher.de<br />
Man kann es ja fast nicht mehr hören:<br />
Erfolgreich netzwerken, erfolgreich<br />
netzwerken, erfolgreich netzwerken.<br />
Aber was will man denn<br />
bitteschön auch machen? Ein gutes<br />
Netzwerk ist eben unerlässlich, gerade<br />
in der heutigen Arbeitswelt. Das<br />
kostet viel Zeit, noch mehr Kraft, vor<br />
allem aber Nerven und Geduld. Doch<br />
das lohnt sich, sind sich Experten sicher:<br />
Netzwerken wird gern als einzige<br />
wirkliche Lebensversicherung<br />
bezeichnet. Wer heute anfängt, sich zu<br />
vernetzen, darf allerdings nicht gleich<br />
morgen mit Ergebnissen rechnen.<br />
Zwei Jahre muss man schon daran<br />
arbeiten, bis man die ersten Früchte<br />
ernten kann. Zudem geht man davon<br />
aus, dass man sich sieben Mal begegnet<br />
sein muss, ehe ein geschäftlicher<br />
Kontakt belastbar ist. Aber hat man das<br />
erst mal geschafft, kann man sich darauf<br />
verlassen.<br />
Das lohnt sich, insbesondere in unsteten<br />
Zeiten wie diesen. Wenn man sich sonst<br />
schon auf nicht viel verlassen kann, ist<br />
ein stabiler Business-Kontakt Gold<br />
wert. Mindestens. Netzwerken ist aber<br />
eben nicht nur für die Geschäftsführung<br />
ein Muss. Jeder Angestellte, jeder<br />
Freiberufler profitiert davon: Möchte<br />
ich beispielsweise die Stelle wechseln<br />
oder einen neuen Kunden gewinnen,<br />
kommt gern und schnell mal die<br />
Frage auf, welche Kontakte ich mitbringe.<br />
Und gute Kontakte sind nun<br />
mal eine harte Währung, an die jeder<br />
ranwill. Networking ist ein klassischer<br />
Wettbewerbsvorteil, eine Art Netz und<br />
doppelter Boden in diesen unsicheren<br />
Zeiten.<br />
Beziehungen, Wissen, Kapital: Netzwerke<br />
sind das A und O im Business.<br />
Dabei ist zu beachten, dass man<br />
hier zwischen globalen und lokalen<br />
Netzwerken unterscheiden muss. Die<br />
regionale Verwurzelung ist wichtig für<br />
die Geschäftspartner vor der eigenen<br />
Haustür, die globale Offenheit ermöglicht<br />
eine Positionierung an internationalen<br />
Märkten. Eins ist aber eh klar:<br />
Habe ich kein gutes Produkt, bringt<br />
mir auch ein tolles Netzwerk nichts.<br />
Die Qualität, die kommt also immer<br />
noch zuerst.
32 a | finest business<br />
finest business | 33 a<br />
Fluch und Segen der<br />
Bürokratie Gibt<br />
»Gift für Innovationen?<br />
Sinnvoller und gezielter<br />
Bürokratieabbau ist nötig.«<br />
Genehmigungsverfahren stehen oft in der Kritik <strong>–</strong> vor allem wenn diese wie<br />
so oft einen langwierigen Prozess durchschreiten. Dennoch, die Bürokratie<br />
hat nicht nur problematische Seiten, gerade der Umweltschutz oder die<br />
Verbraucherrechte können davon profitieren.<br />
es in Deutschland zu viel Bürokratie? Für<br />
den Mittelstand schon. Dennoch darf man sie<br />
nicht verteufeln.<br />
Bürokratie. Ein Wort, das alle per se erst mal zum Stöhnen<br />
bringt. Verkrustete Prozesse, veraltete Systeme, verkomplizierte<br />
Vorgänge <strong>–</strong> die Bürokratie hat einen sagenhaft<br />
schlechten Ruf. Insbesondere der Mittelstand in der Region<br />
ächzt unter der Vielzahl an Vorschriften und Normen.<br />
Und während große Konzerte eigens daraus ausgerichtete<br />
Unternehmen haben, die diese Dinge auffangen und abfedern,<br />
muss beim Mittelstand das mittlere Management ran.<br />
Vereinfacht ausgedrückt: Es gibt einfach viel mehr zu tun!<br />
Bei Vorschriftenzahlen, die in die Tausende gehen, bedeutet<br />
das vor allem für die kleineren Unternehmen einen<br />
erheblichen Mehraufwand. Und der ist wiederum Gift<br />
für Innovationen. Das Spezialwissen der Mitarbeiter muss<br />
ständig geschult werden, externe Berater müssen bezahlt<br />
werden, sogar Strafen für Versäumnisse können anfallen.<br />
Beispiele für lähmende Bürokratie gibt es viele, immer<br />
wieder hört man in diesem Zusammenhang von der monströsen<br />
Datenschutzgrundverordnung, die ehemals einfache<br />
Prozesse verklausuliert und verkompliziert. Ähnlich<br />
arbeitsintensiv ist etwa die Aufbewahrungspflicht. Die<br />
Aufbewahrungsform muss manipulationssicher, jederzeit<br />
verfügbar und lesbar sein <strong>–</strong> bis zu 36 Jahre lang. Und vom<br />
bürokratischen Aufwand beim Thema Coronahilfen wollen<br />
die meisten am liebsten gar nicht mehr anfangen...<br />
Negativbeispiele wie diese machen deutlich, dass sinnvoller<br />
und gezielter Bürokratieabbau mitunter nötig ist. Dabei<br />
darf man aber eben nicht vergessen, dass die Bürokratie<br />
in Deutschland enorm ausgeprägt ist und auf eine lange<br />
Tradition zurückblickt. Din-Normen, anderswo belächelt,<br />
sorgen für sicheres, standardisiertes und damit auch deutlich<br />
effektiveres, schnelleres Arbeiten. Es ist also nicht alles<br />
schlecht an der Bürokratie <strong>–</strong> im Gegenteil. Wichtig wäre<br />
nur, das Wichtige vom Unwichtigen zu trennen und gewisse<br />
Abläufe zu entschlacken.<br />
FOTOS: iStock/gopixa, andrei_r<br />
FOTOS: iStock/Vadym Pastukh, jacoblund<br />
Diversität bedeutet Zukunft<br />
Auch gegen den Fachkräftemangel wirkt<br />
Diversity Wunder. Je breiter, bunter und<br />
vielfältiger, lies: je diverser ein Unternehmen<br />
aufgebaut ist, desto mehr Menschen werden<br />
darauf aufmerksam. Von einem breiteren<br />
Know-How im täglichen Geschäft mal ganz<br />
zu schweigen.<br />
Diversity ist der Schlüssel. Sicher mag es ein Modewort sein,<br />
doch die Kernaussage dahinter ist eine universell gültige:<br />
Je offener und flexibler wir werden, desto besser können<br />
wir uns auf die Herausforderungen der Zukunft einstellen <strong>–</strong><br />
auch und gerade im Mittelstand. Wer auf eine divers aufgestellte<br />
Personalstruktur achtet, kann dem demografischen<br />
Wandeln ebenso furchtlos begegnen wie dem praktisch<br />
überall lamentierten Fachkräftemangel. Vielfalt sorgt durch<br />
unterschiedliche Lebensläufe, Erfahrungen und Expertisen<br />
außerdem für noch mehr Fachwissen im Betrieb <strong>–</strong><br />
und das bedeutet neben deutlich weniger Personalsorgen<br />
letztlich auch eine bessere Konkurrenzfähigkeit auf internationalen<br />
Märkten.<br />
Natürlich funktioniert Diversität im Mittelstand anders als<br />
bei riesigen multinationalen Unternehmen. Doch gerade<br />
die mittelgroßen Familienbetriebe können von einer<br />
Ausweitung des Personalhorizonts erheblich profitieren.<br />
Neue Einflüsse, neue Ideen und neue Methoden erlauben<br />
einen anderen, weniger vorbelasteten Blick auf die Dinge.<br />
Natürlich bedeutet das nicht, dass die Geschäfte bislang<br />
nicht richtig geführt wurden. Es bedeutet nur, dass der<br />
In den vergangenen Jahren öffnen sich immer mehr Unternehmen<br />
für Vielfalt am Arbeitsplatz.<br />
»Die Schönheit der<br />
Andersartigkeit«<br />
Wandel hin zu einer globalen Gesellschaft bislang noch<br />
nicht flächendeckend im Mittelstand angekommen ist.<br />
Mehr Diversität wagen kann durchaus ein Schlüssel für<br />
eine sichere, zweifelsfrei aber spannende Zukunft sein.<br />
Alleingelassen wird damit natürlich auch niemand, der das<br />
nicht will: Es gibt viele kundige Personalvermittler, die<br />
sich Diversity auf die Fahnen geschrieben haben <strong>–</strong> und<br />
somit auch die Schönheit der Unterschiede.<br />
Im Arbeitsalltag sind verschiedene Sichtweisen und Meinungen nicht nur akzeptiert,<br />
sondern explizit gewünscht, um das volle Potenzial von Vielfalt zu nutzen.
anzeige finest business | 35 a<br />
Das Team der Tauster GmbH<br />
feiert sein 10-jähriges<br />
erfolgreiches Bestehen.<br />
Gerd Tauster, Manuela Gast<br />
und Felix Tauster (v. r. n. l.)<br />
FOTOS: Tauster GmbH<br />
»Wir bringen Unternehmen<br />
mit den richtigen<br />
Mitarbeitern zusammen.«<br />
Personal-Profis feiern<br />
10-jähriges Jubiläum<br />
Die Berater der Tauster GmbH greifen bei der Personalvermittlung auf ein<br />
bemerkenswert großes, vor allem aktuelles Kontaktnetzwerk zurück.<br />
gewinnen. Personalrecruiting ist in den letzten Jahren zu einer<br />
echten Challenge geworden und verlangt spezielles Wissen,<br />
neue Strategien sowie Erfahrung und viel Zeiteinsatz. Das<br />
Team der Tauster GmbH nutzt professionelle, erprobte und<br />
weiterentwickelte Prozesse für die Personalsuche. Dazu<br />
gehören die Direktansprache, anzeigengestützte Suche mit<br />
Print- und Online-Anzeigen, die Definition der Stellenund<br />
Anforderungsprofile, teilstandardisierte Interviews und<br />
ein Potenzialanalyseverfahren. „Besonders erfolgreich ist<br />
das Recruiting über die direkte Ansprache. Wir kennen die<br />
Region und ansässige Unternehmen sehr gut und verfügen<br />
über ein großes Kontaktnetzwerk. Wenn sich ein Kunde an<br />
uns wendet, haben wir oft schon die perfekten Kandidaten<br />
im Kopf“, erklärt Gerd Tauster.<br />
Nicht erst seit heute sind qualifizierte Mitarbeiter der entscheidende<br />
Wettbewerbsfaktor für jedes Unternehmen. Vor allem mittelständische<br />
Unternehmen sollten daher professionelle Unterstützung für ihre Personalsuche<br />
nicht scheuen.<br />
»Kapital lässt sich<br />
beschaffen, Fabriken kann<br />
man bauen, Menschen muss<br />
man gewinnen.«<br />
Was lange theoretisch erörtert wurde, ist in den letzten Jahren<br />
zu einer nicht mehr wegzudiskutierenden Tatsache geworden:<br />
Der Fachkräftemangel macht vielen Unternehmen<br />
zunehmend zu schaffen. Wichtige Positionen zeitnah und<br />
nachhaltig mit geeigneten Mitarbeitern zu besetzen, wird im-<br />
mer schwieriger. Schon heute sehen die meisten Unternehmen<br />
darin die größte Gefahr für ihre Zukunft <strong>–</strong> Tendenz<br />
steigend. Vor allem im Mittelstand ist der Wettbewerb um<br />
qualifizierte Mitarbeiter mit Potenzial stark umkämpft. Die<br />
besten Kandidaten, die ein Unternehmen benötigt, werden<br />
von vielen anderen Unternehmen umworben und haben<br />
deshalb oft die freie Wahl. Die Unternehmen spüren immer<br />
stärker, dass Personalrecruiting zu einer anspruchsvollen<br />
Aufgabe geworden ist. Gerade im Mittelstand fehlt es oft an<br />
der dafür erforderlichen Zeit und Entscheidungssicherheit<br />
bei der Personalauswahl. Umso wichtiger ist ein zuverlässiger<br />
Partner an der Seite, der sich genau darum kümmert und<br />
passgenaue Kandidaten findet, die sowohl fachlich als auch<br />
persönlich perfekt in ein Unternehmen passen. Die Tauster<br />
GmbH unterstützt Unternehmen dabei, den Wettbewerb<br />
um die besten Mitarbeiter zu gewinnen <strong>–</strong> in allen Bereichen<br />
und allen Organisationsstufen <strong>–</strong> von der Geschäftsführung<br />
bis zum Office Management.<br />
Sorgfältig beurteilen die Berater der Tauster GmbH nicht nur die fachliche<br />
Qualifikation, sondern bewerten auch, welche Kandidaten am besten zu den<br />
Werten, Wünschen und Einstellungen eines Unternehmens passen und das<br />
Team nachhaltig verstärken.<br />
Über 30 Jahre Erfahrung im Mittelstand <strong>–</strong><br />
zehn Jahre selbständig<br />
Gerd Tauster, Geschäftsführer, und Manuela Gast, Prokuristin<br />
und Beraterin, haben diese Herausforderung im Arbeitsmarkt<br />
schon früh erkannt und widmen sich seit über 30 Jahren, mit<br />
ihrer eigenen Firma seit nun zehn Jahren, der Aufgabe, den<br />
Wettbewerb um die besten Mitarbeiter für ihre Kunden zu<br />
Gerd Tauster und Manuela Gast arbeiten sich intensiv in die<br />
Strukturen, Aufgaben und Arbeitskultur ihrer Kunden ein.<br />
Sie verstehen und erkennen, welchen Kandidaten ihr Kunde<br />
wirklich braucht. „Wir versprechen unseren Kunden die Stelle<br />
zu besetzen und sprechen eine klare Erfolgsgarantie aus“, sagt<br />
Manuela Gast. Und Gerd Tauster ergänzt: „Neben der fachlichen<br />
Qualifikation legen wir auch höchsten Wert darauf,<br />
Kandidaten auszuwählen, die zu den Werten, Wünschen und<br />
Einstellungen eines Unternehmens passen und das Team<br />
nachhaltig verstärken.“ Die Tauster GmbH kennt unterschiedlichste<br />
Branchen durch ihr breites Kundenspektrum<br />
und ihre langjährige Erfahrung. Besonders für mittelständische<br />
Unternehmen ist die Tauster GmbH ein verlässlicher<br />
Partner für die Suche nach den richtigen Mitarbeitern.<br />
Tauster GmbH<br />
Die Personalberatung<br />
Aulberstraße 25, 72764 <strong>Reutlingen</strong><br />
Telefon 07121 / 16124-0<br />
E-Mail info@tauster.de<br />
//www.tauster.de
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Schlemmen<br />
& investieren<br />
FOTOS: Beate Armbruster<br />
Am 29. April <strong>2022</strong> fand im stimmungsvollen Umfeld des Tübinger Hofguts<br />
Rosenau das Feine Adressen Investment Dinner statt. Herausgeber Thilo<br />
E. Höpfl konnte endlich wieder das tun, was er am meisten mag: Menschen<br />
zusammenbringen.<br />
Ungezwungene Come together-Atmosphäre in den stilvollen<br />
Räumen der Rosenau <strong>Tübingen</strong>: Thilo E. Höpfl, Herausgeber<br />
der feinen Adressen, im Kreise der geladenen Gäste.<br />
Ein Hauch von Normalität, von Ungezwungenheit<br />
wehte am 29. April <strong>2022</strong> durch<br />
das Hofgut Rosenau. Herausgeber Thilo Höpfl<br />
lud mit seinen Kooperationspartnern Claudia<br />
Hümer von MLP <strong>Tübingen</strong> und Stephan Mauer<br />
von der Mauer Unternehmensberatung zum<br />
Investment Dinner ein. Welch willkommene<br />
Abwechslung nach zwei Jahren Pandemie. „Das<br />
war während Corona ja wenig bis gar nicht<br />
möglich“, sagt Höpfl. „Umso schöner, dass es<br />
im April geklappt hat.“ Im unvergleichlichen<br />
Ambiente der Rosenau standen Experten<br />
der MLP Finanzberatung und der Mauer<br />
Unternehmensberatung, mehrfach preisgekrönte<br />
Zugpferde ihrer jeweiligen Branchen,<br />
Rede und Antwort zum Thema Immobilien-<br />
Investment und Grundsteuer-Reform.<br />
»Die Guten mit den Guten<br />
zusammenbringen, unseren<br />
Werbe- und Geschäftspartnern<br />
einen Mehrwert bieten und einfach<br />
mal wieder ein schönes Event auf<br />
die Beine stellen.«<br />
Das Besondere: Ein Abend wie dieser, der hatte eben so gar<br />
nichts Steifes, Förmliches an sich. Seriosität und angenehme<br />
Stimmung standen über allem. Dadurch lieferte der Abend<br />
wie von selbst wertvolle Impulse und spannende Einblicke,<br />
die unter den geladenen Gästen aus der Region sicherlich<br />
für ordentlich Denkanstöße und Diskussionsstoff gesorgt<br />
haben. „Ich wollte dreierlei mit diesem Abend erreichen“,<br />
so Höpfl. „Die Guten mit den Guten zusammenbringen,<br />
unseren Werbe- und Geschäftspartnern einen Mehrwert<br />
bieten und einfach mal wieder ein schönes Event auf die<br />
Beine stellen.“<br />
Richard I. Merz und Helen Merz | Immobilien Merz<br />
Robert Kohl | Küchenkunst<br />
Anika Jovanovic | Mauer Unternehmensberatung GmbH<br />
Thilo E. Höpfl | Herausgeber feine <strong>adressen</strong> im Gespräch mit<br />
Petra und Dietmar Helmle | Engel & Völkers <strong>Tübingen</strong><br />
Katrin Hemminger | Innoport <strong>Reutlingen</strong> im Gespräch mit<br />
PD Dr. med. Oliver Lotter | Aestheticum <strong>Tübingen</strong><br />
Beide Unternehmen zeigen auch an diesem Abend, woher ihr makelloser Ruf kommt. MLP<br />
etwa, Deutschlands größte unabhängige Finanzberatung, schneidet bei Test und Bewertungen<br />
regelmäßig hervorragend ab; die Mauer Unternehmensberatung GmbH aus <strong>Reutlingen</strong><br />
gehört zu Deutschlands besten Wirtschaftsprüfer <strong>2022</strong> in der Kategorie Mittelstand.<br />
Manuela Zinn | Voelker & Partner
38 a | finest event<br />
finest event | 39 a<br />
FOTOS: Beate Armbruster<br />
Prof. Dr. med. Michael Bamberg | Ärztlicher Direktor Uniklinikum <strong>Tübingen</strong><br />
im Gespräch mit Stephan Mauer | Mauer Unternehmensberatung GmbH<br />
Vorträge zur Grundsteuerreform oder Panels rund um<br />
Immobilieninvestitionen zeigten Entwicklungen, vor allem<br />
aber Möglichkeiten auf <strong>–</strong> jede Menge Impulse für das private<br />
Vermögen. Im Fokus standen Investitionen im Betreuten<br />
Wohnen und Pflegeimmobilien. Denn das große Problem ist:<br />
Es gibt viel zu wenig Pflegeplätze für viel zu viele pflegebedürftige<br />
Personen. „Alle reden immer nur über Pflegekräfte,<br />
und das natürlich auch zurecht, aber niemand fragt sich, wo<br />
man Menschen künftig pflegen soll“, so Claudia Hümer,<br />
Geschäftsstellenleiterin von MLP <strong>Tübingen</strong>. Nach diesem<br />
Abend tun das gewiss mehr Menschen.<br />
Der lockere Rahmen wurde durch die besondere<br />
Örtlichkeit, die ausgesuchte Gesellschaft und das ausgezeichnete<br />
Essen garantiert <strong>–</strong> klein, aber fein und<br />
mit jeder Menge Zeit für individuelle Fragen oder<br />
Gespräche. Bei feinen Blattsalaten, 36 Stunden lang<br />
gegartem Kalbsbraten, sündhafter Crème brûlée und<br />
hochwertigen Weinen aus der Region wurde ungezwungen<br />
geplaudert und vernetzt ohne dass es sich<br />
wie eine Businessveranstaltung anfühlte <strong>–</strong> kurz: eben<br />
genau das Gegenteil von ähnlichen Veranstaltungen<br />
dieser Art.<br />
Ulf Siebert | Hofgut Rosenau und Stephan Mauer<br />
Antje Moissl | Deutschland Immobilien<br />
beim Vortrag<br />
Claudia Hümer | Geschäftsstellenleiterin<br />
MLP <strong>Tübingen</strong><br />
Giuseppe Buonafede | DG Automobile<br />
Claudia Buonafede | DG Automobile mit Ioannis Mavridis| feine <strong>adressen</strong><br />
und Annette Christian (links)<br />
Jessica Gut | Optik Gut<br />
Georgia und Frank Brielmann<br />
| MEZ GmbH<br />
Klaus Zickler | Zickler Immobilien<br />
Ralph Koch | feine <strong>adressen</strong>, Ralf Wehrle | MLP,<br />
Christian Zinn | Voelker & Partner<br />
Philip Renken | Geschäftsführer<br />
Intersport Räpple<br />
v.l.n.r. Ralf Wehrle, Roger Heinrich | MLP <strong>Tübingen</strong> mit<br />
Jessica Gut | Optik Gut<br />
Lioba Neuscheler und Dr. Matthias Neuscheler im<br />
Gespräch mit Stephan Mauer<br />
PD Dr. med. Oliver Lotter und Dr. med. Philipp Braun<br />
| Aestheticum <strong>Tübingen</strong><br />
Veranstalter und Partner des Investment Dinners:<br />
Annabelle Haas im Gespräch mit Felix Martin<br />
Felix Martin und Tanja Gräbner | Mauer<br />
Unternehmensberatung GmbH<br />
//www.feine<strong>adressen</strong>.de<br />
//www.mlp-tuebingen.de //www.deutschland.immobilien //www.mauer-wpg.com
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EIN MEY. EIN WORT.<br />
Au Ost 5 • 72072 <strong>Tübingen</strong><br />
Tel. 07071/97962-0<br />
Bessere medizinische<br />
Versorgung<br />
Die Go-medicus GmbH aus Rottenburg will die ärztliche<br />
Versorgung im ländlichen Raum verbessern. Die Gründer Phillipp<br />
Gonser und Fabian Lauer haben dafür ein neues Konzept entwickelt:<br />
Ärzte sind nicht mehr länger standortgebunden und können dort<br />
eingesetzt werden, wo sie gebraucht werden. Das macht Ärzte flexibler<br />
und entlastet die überlasteten Landarztpraxen.<br />
Rebecca C. Reisch wird erste Geschäftsführerin der<br />
Cyber Valley GmbH<br />
Sie<br />
kümmern<br />
sich um<br />
nichts.<br />
Wir um den<br />
Rest.<br />
//www.go-medicus.de<br />
Ein halbes<br />
Jahrhundert<br />
Grund zu Feiern gibt es bei der Ziegler Engineering GmbH.<br />
Das Reutlinger Unternehmen feiert <strong>2022</strong> seinen 50. Geburtstag.<br />
Gegründet 1972 von Heinz Ziegler, arbeitet mittlerweile die dritte<br />
Generation als Spezialist mit führenden Firmen in der chemischen,<br />
pharmazeutischen und lebensmitteltechnischen Industrie auch<br />
über Baden-Württemberg hinaus, zusammen.<br />
//www.ze-gmbh.de<br />
Flexible Unterstützungsmöglichkeiten für überlastete<br />
Landarztpraxen, bietet Dr. Gonser mit seinem Konzept an.<br />
KI-Knotenpunkt<br />
Künstliche Intelligenz wird immer wichtiger. Als erste Geschäftsführerin<br />
der neu gegründeten Cyber Valley GmbH in <strong>Tübingen</strong> will Rebecca C.<br />
Reisch KI-Akteure aus Wissenschaft und Wirtschaft noch besser vernetzen.<br />
In ihrem Fokus: Wissenschaftliche Spitzenforschung, Förderung von Top-<br />
Talenten und Profilierung der Region Stuttgart-<strong>Tübingen</strong>, aber auch<br />
Innovation und Entrepreneurship. Mit Cyber Valley als Europas größtem<br />
Forschungskonsortium im Bereich der Künstlichen Intelligenz sollte<br />
das gelingen.<br />
//www.cyber-valley.de<br />
Drei Generationen (von links):<br />
Gründer Heinz Ziegler, Kurt<br />
Ziegler und Stefan Ziegler.<br />
FOTOS: PR, Cyber Valley © , IHK, Studio Lengerer, Ziegler, Wolfram Scheible<br />
Generationswechsel<br />
Familienbetriebe haben in der Region eine lange Tradition. Für viele Unternehmen ist die<br />
lange Geschichte und das eng verzahnte Know-How einer der Schlüssel zum langfristigen<br />
Erfolg. Auch für die Weckenmann Anlagentechnik GmbH & Co. KG. Nach 40 Jahren zieht<br />
sich Hermann Weckenmann zurück und macht nun den Weg frei für die dritte Generation in<br />
Gestalt des geschäftsführenden Gesellschafters Wolfgang Weckenmann und des Geschäftsführers<br />
Martin Schatz. Die Weichen sind klar in Richtung Zukunft gestellt.<br />
//www.weckenmann.com<br />
Für unseren Standort in <strong>Reutlingen</strong> suchen wir<br />
Für unseren Standort in <strong>Reutlingen</strong> suchen wir<br />
Steuerberater/in<br />
Steuerfachangestellte/r<br />
Assistent/in<br />
m/w/d in Teilzeit oder Vollzeit<br />
m/w/d in Teilzeit oder Vollzeit<br />
Die Work-Life-Balance ist bei uns gegeben, da flexible Arbeitszeiten,<br />
Teilzeitregelungen und nach der Einarbeitung ortsunab-<br />
Die Work-Life-Balance ist bei uns gegeben, da flexible Arbeitszeiten,<br />
Teilzeitregelungen und nach der Einarbeitung ortsunabhängiges<br />
Arbeiten Bestandteil unseres Arbeitslebens<br />
hängiges Arbeiten Bestandteil unseres Arbeitslebens ist.<br />
ist.<br />
Wir würden Dich gerne bei einem Vorstellungsgespräch näher<br />
Wir würden Dich gerne bei einem Vorstellungsgespräch näher<br />
kennenlernen Wir freuen uns auf Dich! Bewirb Dich schnell<br />
kennenlernen - Wir freuen uns auf Dich! Bewirb Dich schnell<br />
und unkompliziert auf<br />
und unkompliziert auf<br />
http://www.at-stb.de<br />
oder telefonisch bei Stb. Markus Kommer unter<br />
oder telefonisch bei Stb. Markus Kommer unter<br />
+49 7121 / 1662-203<br />
Die Unternehmensführung (von links): Thomas<br />
Klett, Wolfgang Weckenmann, Greta Weckenmann,<br />
Hermann Weckenmann und Martin Schatz.<br />
Achalm Treuhand<br />
Steuerberatung
42 a | finest business finest business | 43 a<br />
Kaspar Pfister, Gründer und Eigentümer der BeneVit<br />
Gruppe, kritisiert dass bei Reformen die Altenpflege nicht<br />
entsprechend berücksichtigt wird.<br />
Nachfolge gesichert<br />
Wie einfach eine Betriebsübernahme über die IHK-Nachfolgebörse funktionieren<br />
kann, zeigt dieses schöne Beispiel: Yvonne Nägele hat den Gewürze-Anbieter<br />
Albfiness übernommen und zur GmbH umfirmiert. Aufgebaut und gegründet wurde<br />
Albfiness von Hannelore Schillinger-Sauer, jetzt übergibt sie ihr Lebenswerk in<br />
neue Hände. „Ich bin glücklich, dass unsere Kunden weiterhin auf eine nachhaltige<br />
Qualität zählen können“, sagt die bisherige Inhaberin.<br />
//www.albfiness.de<br />
Doppelt gut<br />
Hannelore Schillinger-Sauer übergibt ihr<br />
Lebenswerk mit einem guten Gefühl.<br />
Die BeneVit Gruppe ist ein Mössinger Familienunternehmen, das<br />
26 Pflegeeinrichtungen in fünf Bundesländern betreibt. Dafür gab es jetzt<br />
gleich doppelt Lob vom Magazin Focus: Geehrt wurde das Unternehmen<br />
mit dem 1. Platz in der Kategorie Pflege- und Seniorenheime.<br />
Im Business-Ranking der 1.000 Top-Arbeitgeber belegt die Gruppe<br />
außerdem Platz 26 in der Kategorie Gesundheitswesen, Soziales und Pflege.<br />
//www.benevit.net<br />
FOTOS: Albfiness, Benevit Gruppe / Jens Boesenberg, ntr.media<br />
Ausgezeichnet<br />
Wohlverdiente Weihen: Der Börsenverein des deutschen<br />
Buchhandels hat seinem ehemaligen Vorsteher Heinrich<br />
Riethmüller am 21. Juni die Ehrenmitgliedschaft verliehen.<br />
Mehr als zwanzig Jahre lang prägte der Tübinger<br />
Buchhändler aus der Osiander-Dynastie die Geschicke<br />
des Verbands <strong>–</strong> und setzte sich bei jeder sich bietenden<br />
Möglichkeit für die Bedeutung des Buches ein.<br />
//www.boersenblatt.net<br />
Heinrich Riehtmüller engagiert sich seit 1966<br />
ehrenamtlich für die Buchbranche.<br />
KLARTEXT<br />
IM<br />
IM<br />
ARBEITSRECHT<br />
ARBEITSRECHT<br />
Wir sind eine aufstrebende mittelständische Wirtschaftskanzlei mit<br />
Wir sind eine aufstrebende mittelständische Wirtschaftskanzlei mit<br />
klarer Fokussierung auf das Arbeitsrecht auf Unternehmensseite<br />
klarer Fokussierung auf das Arbeitsrecht auf Unternehmensseite<br />
und Gesellschaftsrecht. Im Jahr 4 nach der Gründung sind wir im<br />
und Gesellschaftsrecht. Im Jahr nach der Gründung sind wir im<br />
regionalen Markt bereits eine feste Größe. Mit unserem dynamischen<br />
regionalen Markt bereits eine feste Größe. Mit unserem dynamischen<br />
Anwaltsteam aus derzeit 6 Köpfen mit rund 80 Jahren anwaltlicher<br />
Anwaltsteam aus derzeit Köpfen mit rund 80 Jahren anwaltlicher<br />
Expertise und 7 Fachanwaltschaften im Arbeits- und Gesellschaftsrecht<br />
sowie unseren Netzwerkpartnern garantieren wir Ihnen eine<br />
Expertise und Fachanwaltschaften im Arbeits- und Gesellschaftsrecht<br />
sowie unseren Netzwerkpartnern garantieren wir Ihnen eine<br />
bestmögliche Unterstützung. Denn DREITOR steht für Kompetenz.<br />
bestmögliche Unterstützung. Denn DREITOR steht für Kompetenz.<br />
Darauf können Sie sich verlassen.<br />
Darauf können Sie sich verlassen.<br />
DREITOR Partnerschaft von Rechtsanwälten mbB<br />
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Kittelberger Hahn Kärcher-Heilemann<br />
Kittelberger Hahn Kärcher-Heilemann<br />
Bahnhofstraße 1 · 72764 <strong>Reutlingen</strong><br />
Bahnhofstraße 72764 <strong>Reutlingen</strong><br />
T 07121 514 88-0 · kontakt@dreitor.de · www.dreitor.de<br />
07121 514 88-0 kontakt@dreitor.de www.dreitor.de<br />
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ALLER BESTEN<br />
DINGE SIND DREI<br />
mauer* gehört zum dritten Mal in in Folge zu zu den besten Wirtschaftsprüfern Deutschlands.<br />
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DINGE SIND DREI<br />
Mauer Unternehmensberatung GmbH Wirtschaftsprüfungsgesellschaft · Steuerberatungsgesellschaft<br />
· Borsigstraße 6 6 · 72760 · <strong>Reutlingen</strong> · Tel. · +49(0)71 21/90 90 9020· 20· www.mauer-wpg.com<br />
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Borsigstraße 6 · 72760 <strong>Reutlingen</strong> · Tel. +49(0)71 21/90 90 20· www.mauer-wpg.com<br />
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44 a | finest automobile anzeige<br />
Audi Business<br />
bhg. Audi Zentrum <strong>Reutlingen</strong>.<br />
Mit Herzblut in die Zukunft.<br />
Im Audi Zentrum <strong>Reutlingen</strong> wartet die bhg Autohandelsgesellschaft mit einem starken Team<br />
auf, das seine Kundinnen und Kunden mit Dynamik und Erfahrung mobil macht und hält.<br />
FOTOS: BHG<br />
Mehr als ein SUV.<br />
Der Audi Q5 - jetzt die attraktive Leasingrate von<br />
€ 549,- für Businesskunden 1 sichern.<br />
Mit einem dynamischen Führungsduo startet die bhg<br />
Autohandelsgesellschaft im Audi Zentrum <strong>Reutlingen</strong> in<br />
die Zukunft. Marius Juchler (31) ist als Filialleiter Vertrieb<br />
zuständig für den Neu- und Gebrauchtwagenverkauf.<br />
Mit seinem Team findet er für jeden Bedarf die passende<br />
Möbilitätslösung. Philipp Alvirovic (43) verantwortet<br />
als Filialleiter Aftersales den Bereich Service, Teile und<br />
Zubehör.<br />
Die beiden Führungskräfte vereinen junge Dynamik und<br />
Erfahrung in sich und ihrer Arbeit <strong>–</strong> absolut passend zur<br />
Marke Audi. Hinter den beiden steht ein starkes Team, das<br />
die richtigen Antworten auf alle Fragen rund um das Thema<br />
Mobilität hat. Ohnehin liefert die Marke Audi längst die<br />
Mobilität von morgen: Marius Juchler ist selbst in jeder<br />
Hinsicht vom Audi e-tron GT quattro begeistert, der<br />
pure Sportlichkeit und progressiven Luxus in sich vereint.<br />
Daneben stehen zahlreiche weitere attraktive Audi Modelle<br />
zur Verfügung.<br />
Dafür, dass die Kundinnen und Kunden <strong>–</strong> egal mit welcher<br />
Antriebstechnologie <strong>–</strong> mobil bleiben, sorgt Philipp<br />
Alvirovic mit seinem Aftersales-Team, in dem ausgewiesene<br />
Von links: Philipp Alvirovic und Marius Juchler<br />
Spezialisten für jeden Bedarf genau wissen, was zu tun ist.<br />
Die bhg legt seit Jahren Wert auf beste Ausbildung: Hier<br />
wurden schon vor Jahren die ersten Hochvolttechniker ausgebildet,<br />
von deren Erfahrung nun schon die Kolleginnen<br />
und Kollegen der nächsten Generation profitieren.<br />
Das Audi Zentrum <strong>Reutlingen</strong> ist als herausragen<br />
der Standort aber auch Teil einer starken Gemeinschaft.<br />
Zusammen mit ihren Betrieben in <strong>Reutlingen</strong><br />
(Volkswagen/ŠKODA/VW Nutzfahrzeuge, SEAT und<br />
CUPRA), in <strong>Tübingen</strong> (Volkswagen und ŠKODA),<br />
in Pfullingen, Metzingen und Mössingen ist die bhg<br />
Autohandelsgesellschaft ein starker und zuverlässiger<br />
Mobilitätspartner in der Region.<br />
Die bhg Autohandelsgesellschaft mbH ist eine Tochter der<br />
Alphartis SE, einer der größten Mobilitätsdienstleister<br />
Deutschlands mit Sitz in Horb am Neckar. Gegründet<br />
im Jahr 2010, beschäftigt die bhg inzwischen rund 850<br />
Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter an 15 Standorten in<br />
Baden-Württemberg, davon acht in der Region <strong>Reutlingen</strong>/<strong>Tübingen</strong>.<br />
Ein attraktives Geschäftsleasingangebot 1 :<br />
Audi Q5 S line 40 TDI quattro 150(204) kW(PS) S tronic*<br />
*Kraftstoffverbrauch, l/100 km (NEFZ): innerorts 6,1; außerorts 5,0; komb. 5,4; (WLTP): komb. 6,5; CO₂-Emissionen in g/km: kombiniert<br />
143 (NEFZ), 170 (WLTP) 2 ; Effizienzklasse A; Leistung: 150 kW (204 PS); Hubraum: 1.968 cm 3 ; Kraftstoff: Diesel<br />
Ausstattung: Businesspaket, Audi Soundsystem, Einparkhilfe plus, Interieur S line, Lederlenkrad 3-Speichen mit Multifunktion plus,<br />
3-Zonen-Komfortklimaautomatik, Rückfahrkamera, Privacy Verglasung, Ambiente Lichtpaket, Halteassistent, Optikpaket schwarz,<br />
Komfortmittelarmlehne vorn, digitaler Radioempfang, Sportfahrwerk u. v. m.<br />
Leasingsonderzahlung:<br />
Jährliche Fahrleistung:<br />
Vertragslaufzeit:<br />
€ 0,-<br />
10.000 km<br />
48 Monate<br />
Zzgl. Überführungskosten:<br />
Monatliche Leasingrate:<br />
€ 999,-<br />
€ 549,-<br />
¹ Ein Angebot der Audi Leasing, Zweigniederlassung der Volkswagen Leasing GmbH, Gifhorner Straße 57, 38112 Braunschweig. Bonität vorausgesetzt. Nur bei teilnehmenden Audi Partnern<br />
erhältlich. Abbildung zeigt Sonderausstattung. Änderungen, Druckfehler und Irrtümer vorbehalten. Zum Zeitpunkt der Leasingbestellung muss der Kunde der berechtigten Zielgruppe angehören<br />
und unter der genannten Tätigkeit aktiv sein. Zur berechtigten Zielgruppe zählen: Gewerbetreibende Einzelkunden inkl. Handelsvertreter und Handelsmakler nach § 84 HGB bzw. § 93<br />
HGB, selbstständige Freiberufler / Land- und Forstwirte, eingetragene Vereine / Genossenschaften / Verbände / Stiftungen (ohne deren Mitglieder und Organe). Wenn und soweit der Kunde<br />
sein(e) Fahrzeug(e) über einen gültigen Konzern-Großkundenvertrag bestellt, ist er im Rahmen des Angebots für Audi Businesskunden nicht förderberechtigt. Alle Preise verstehen sich zzgl.<br />
MwSt. Angebot gültig bis 30.09.<strong>2022</strong>.Änderungen und Irrtümer vorbehalten.<br />
² Offizielle Angaben zu Kraftstoffverbrauch und CO₂-Emissionen wurden nach dem vorgeschriebenen Messverfahren ermittelt und entsprechen der VO (EU) 715/2007 in der jeweils geltenden<br />
Fassung. Angaben im NEFZ berücksichtigen bei Spannbreiten Unterschiede in der gewählten Rad- und Reifengröße, im WLTP jegliche Sonderausstattung. Für die Bemessung von Steuern und<br />
anderen fahrzeug-bezogenen Abgaben, die (auch) auf den CO₂-Ausstoß abstellen, sowie ggf. für die Zwecke von fahrzeugspezifischen Förderungen werden WLTP-Werte verwendet. Aufgeführte<br />
NEFZ-Werte wurden ggf. auf Basis des neuen WLTP-Messverfahrens ermittelt und zur Vergleichbarkeit auf das NEFZ-Messverfahren zurückgerechnet.<br />
bhg Autohandelsgesellschaft mbH<br />
Ein Unternehmen der Alphartis SE<br />
Audi Zentrum <strong>Reutlingen</strong>, Rommelsbacher Straße 69, 72760 <strong>Reutlingen</strong><br />
Tel. +49 (0) 7121 3337-0, audi-reutlingen@bhg-mobile.de<br />
www.audi-zentrum-reutlingen.audi
46 a | finest automobile<br />
anzeige finest automobile | 47 a<br />
FOTOS: Jaguar<br />
FOTOS: Avalon, Ralph Koch<br />
Einen der schönsten und schnellsten Rennsportwagen der 50er-Jahre gibt es jetzt als "Continuation-Model" - nur für die Rennstrecke.<br />
Die Wiedergeburt<br />
einer Ikone<br />
Ganz exklusiv und sehr persönlich<br />
Nur wenige Fahrminuten von der Reutlinger Innenstadt entfernt bietet Avalon Premium Cars<br />
als Jaguar Land Rover Exklusiv-Vertragspartner seinen Kunden ein ganz besonderes Auto-<br />
Kauf- und Besitzerlebnis.<br />
Jaguar Classic bringt den legendären C-Type zurück. Zwar nur sechzehn mal. Dafür ist das<br />
keine Replika, sondern ein offizieller Jaguar. Mit Brief und Siegel.<br />
Früher war alles besser. Nur leider war<br />
man da entweder noch nicht geboren.<br />
Oder zu jung. Oder nicht vermögend<br />
genug, um sich die außergewöhnlichen<br />
Erlebnisse leisten zu können. Einen<br />
Jaguar C-Type zum Beispiel. Anfang der<br />
50er Jahre so ziemlich das Schnellste,<br />
was man sich vorstellen konnte. Um<br />
zum Beispiel als „Gentleman Driver“<br />
bei den 24 Stunden von LeMans teilzunehmen.<br />
Originale Exemplare aus dieser<br />
Zeit sind heute leider super selten.<br />
Auch nicht gerade billig und am Ende<br />
eben auch nur alte Autos. Wie schön,<br />
dass sich Jaguar für dieses Dilemma etwas<br />
Interessantes ausgedacht hat: Holen<br />
Sie sich doch einfach die Vergangenheit,<br />
die Sie wahlweise nicht erlebt haben,<br />
oder sich nicht leisten konnten in ihre<br />
Gegenwart. Und konfigurieren Sie<br />
sich online <strong>–</strong> ja, das geht <strong>–</strong> eines der<br />
ebenfalls limitierten, aber aktuell noch<br />
verfügbaren C-Type „Continuation“<br />
Modelle. Glücklicherweise hat sich<br />
Jaguar Classic dafür entschieden, das<br />
alles auf Basis des 1953er-Modells zu<br />
machen. Das hatte nämlich bereits moderne<br />
Scheibenbremsen. In LeMans<br />
damals eine absolute Sensation. Im<br />
Zusammenspiel mit dem kraftvollen<br />
3.4 Liter Reihensechszylinder fuhren<br />
die Jaguars die Konkurrenz nicht nur<br />
auf der schnellen Hynaudières-Geraden<br />
in Grund und Boden, sondern holten<br />
die letzten verbliebenen Widersacher<br />
dann auf der Bremse. Wahlweise in<br />
der Mulsanne-, Arnage-, oder Tertre<br />
Rouge-Kurve. Worauf warten Sie also?<br />
Ein schneller Blick auf’s Konto <strong>–</strong> zwischen<br />
1,7 und 2,4 Millionen Euro<br />
sollten drauf sein, je nachdem, welche<br />
Nettigkeiten Sie sich dazu konfigurieren.<br />
Und dann nichts wie ab auf die<br />
Jaguar Classic-Website, um sich eines<br />
der 16 streng limitierten Continuation-<br />
Modelle zu sichern. „Strictly for the<br />
racetrack only“ <strong>–</strong> denn auf öffentliche<br />
Straßen dürfen Sie damit nicht. Sie<br />
wissen schon: Airbag, Knautschzone,<br />
Abgase und so.<br />
//www.jaguar.de<br />
»Die Originalformel für<br />
‚schnell‘ ist zurück.«<br />
Klare Linien, bärenstarker Motor - auch heute noch<br />
für jede Menge Fahrspaß gut.<br />
Natürlich spielt beim Kauf eines Premium-Automobils die Faszination einer<br />
exklusiven Marke eine entscheidende Rolle. Nicht zu vergessen, die überzeugenden<br />
Daten des Wunsch-Fahrzeugs. Daneben ist es anspruchsvollen Kunden<br />
aber vor auch allem wichtig, sich in besten Händen gut aufgehoben und persönlich<br />
betreut zu fühlen.<br />
Nicht selten ist der Premium-Autokauf dann der Auftakt zu einer langjährigen<br />
Beziehung zwischen Kunden und ihrem persönlichen Kundenberater, durch<br />
die auch der Besitz zu einer nachhaltig positiven Erfahrung wird. Sie möchten<br />
deshalb gerne wissen, von wem sie beraten werden. Wir stellen Ihnen heute<br />
zwei unserer Kundenberater vor.<br />
Wohnort:<br />
<strong>Reutlingen</strong><br />
Bei Avalon seit: 01.06.<strong>2022</strong><br />
Lieblingsfahrzeug: Defender 90<br />
Lieblingsessen:<br />
Bevorzugter<br />
Urlaubsort:<br />
Hobbies:<br />
RONNY<br />
KORNACKER<br />
35 Jahre<br />
»If you can dream it,<br />
you can do it.«<br />
Schwäbisch und Italienisch<br />
Schwierig, weil ich immer<br />
neues entdecken möchte.<br />
Aber wenn ich mich entscheiden<br />
muss, dann Italien.<br />
Reisen<br />
ronny.kornacker@avalon-stuttgart-flughafen.de<br />
Tel. 0711-21393-340<br />
Wohnort<br />
Bei Avalon seit 2016<br />
Lieblingsfahrzeug<br />
Lieblingsessen<br />
Bevorzugter<br />
Urlaubsort<br />
Hobbies<br />
SEBASTIAN<br />
STUCHETZ<br />
27 Jahre<br />
»Sei einfach Du<br />
selbst und nutze<br />
den Tag!«<br />
Filderstadt<br />
Discovery<br />
Typisch Schwäbisch: Linsen<br />
mit Spätzle. Eine gute Paella<br />
lasse ich mir aber nicht<br />
entgehen.<br />
Spanien<br />
Reisen und Kunst<br />
sebastian.stuchetz@avalon-stuttgart-flughafen.de<br />
Tel. 0711-21393-335<br />
Harald Ruff leitet seit Anfang des Jahres die<br />
Niederlassung der Emil Frey Avalon Premium Cars<br />
in Filderstadt.<br />
»Der Beginn einer<br />
persönlichen Beziehung.«<br />
Emil Frey Avalon Premium Cars<br />
Emil Frey Avalon Premium Cars<br />
Jaguar | Land Rover<br />
Felix-Wankel-Straße 44<br />
70794 Filderstadt<br />
Telefon 0711 / 213930<br />
//www.avalon-stuttgart-flughafen.landrover-vertragspartner.de<br />
//www.avalon-stuttgart-flughafen.jaguar-vertragspartner.de
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MEHR ALS 25 JAHRE<br />
ERFOLGREICH!<br />
FOTOS: Berthold Dörrich<br />
Power-Pack für<br />
Kenner<br />
Wer dachte, im Bereich der Full-Size Luxus SUV sei der<br />
Markt zwischen den üblichen Verdächtigen verteilt, der hat<br />
die Rechnung ohne die britische Edelmarke gemacht. Nicht<br />
nur komplettiert der DBX die Aston Martin Modellpalette<br />
nun auch in diesem Segment. Der DBX wartet mit einigen<br />
interessanten Spitzenwerten auf, die man bisher eher nicht<br />
mit der britischen Nobelmarke in Verbindung gebracht hätte.<br />
Den größten Innenraum seiner Klasse zum Beispiel. Ebenso<br />
rekordverdächtig die 707 PS in der <strong>–</strong> Überraschung? <strong>–</strong> „707“<br />
getauften Top-Version. Selbst ein Lamborghini Urus hat da<br />
das Nachsehen.<br />
»Der Aston Martin DBX 707 ist aktuell<br />
das stärkste Serien-SUV am Markt«<br />
Kein Luxus-Hersteller von Rang und Namen<br />
kommt heute ohne ein SUV im Modellprogramm<br />
aus. Aston Martin macht da keine Ausnahme:<br />
voila, der DBX!<br />
Unter seiner sportlich muskulösen Karosserieform bietet der Aston Martin DBX<br />
den größten Innenraum seiner Klasse.<br />
DIE AUTOWERKSTATT<br />
MIT SERVICE FÜR ALLE MARKEN<br />
IHR ANSPRECHPARTNER FÜR<br />
SPORTWAGEN, YOUNGTIMER & OLDTIMER<br />
SPEZIALIST FÜR G-KLASSE<br />
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Ein Porsche Cayenne Turbo GT? Wenn Sie sich mit 67 PS<br />
weniger zufrieden geben, na bitte. Verzichten müssen Sie<br />
dann aber auch auf die von Marek Reichman gezeichnete<br />
sportlich-filigrane Karosserie. Und einen Innenraum,<br />
der allen Erwartungen an zeitgemäßen britischen Style gerecht<br />
wird. Noch hat kein James-Bond-Darsteller jemals in<br />
einem DBX Platz genommen (zumindest nicht in offizieller<br />
Mission vor der Kamera) und doch würde es uns<br />
nicht überraschen, wenn der nächste Bond (wer sollte<br />
das nochmal sein?) dieses Modell als Dienstagen von „Q“<br />
zugeteilt bekäme. Denn wie es sich für ein echtes SUV<br />
gehört, verfügt der DBX über erstaunliche Offroad- und<br />
Transport-Qualitäten. Was dessen Nutzer:innen nicht nur<br />
im Agenten-Einsatz schätzen dürften. Für Bond wird’s den<br />
DBX vermutlich unentgeltlich geben. Bei Ihrem Aston<br />
Martin Händler geht der Spaß für die Basis-Version bei<br />
rund 193.000 Euro los. Der Aufpreis für das Topmodell<br />
beträgt nochmal etwa 40.000 Euro.<br />
//www.aston.martin.com<br />
72762 REUTLINGEN<br />
Konrad-Adenauer-Str. 92<br />
72793 PFULLINGEN<br />
Marktstraße 195<br />
dgautomobile@web.de<br />
dg.exklusivcar@web.de<br />
dgautomobilegmbh.de
50 a | anzeige finest automobile<br />
Fahren lernen mit einem Extra an Komfort<br />
Bei der Fahrschule Güther lernt man seit Sommer 2021 klimaschonend auf Elektro-Fahrzeugen<br />
das Fahren. 15 Fahrlehrer*innen, 12 Elektroautos angetrieben mit Ökostrom und auch ein<br />
paar Dieselfahrzeuge sorgen dafür, dass man am Ende den heiß begehrten „Lappen“ sein Eigen<br />
nennen darf. Besonders attraktiv: Es gibt drei unterschiedliche PKW-Tarife, sodass jeder<br />
das passende Paket für sich buchen kann.<br />
FOTOS: Ralph Koch<br />
internatial<br />
feine <strong>adressen</strong> <strong>–</strong> finest<br />
page 1 b - 48 b<br />
„Damit für jeden etwas dabei ist, bieten<br />
wir den Spartarif Early Bird, den<br />
Standardtarif Drive Easy und den<br />
VIP Tarif, bei dem kein Wunsch offenbleibt<br />
an“, erklärt Heiko Schäfer.<br />
Der Spartarif Early Bird ist für alle<br />
mit einem schmalen Portemonnaie<br />
und zeitlicher Flexibilität perfekt. Wer<br />
schon vormittags zwischen neun und<br />
12 Uhr Zeit für Fahrstunden hat und<br />
keine weiteren Extras benötigt, kann<br />
im Spartarif für einen günstigen Preis<br />
die Fahrerlaubnis erhalten.<br />
„Am häufigsten wird der Standardtarif<br />
gebucht. Beim Drive Easy garantieren<br />
wir, dass der Fahrschüler die<br />
Theorieprüfung schafft. Fällt jemand<br />
durch, muss der Fahrschüler nichts<br />
für die erneute Prüfung oder weitere<br />
Theorieausbildung bezahlen“, fährt<br />
Heiko Schäfer weiter fort. Außerdem<br />
Die hauseigene Photovoltaik-Anlage versorgt die<br />
Elektro-Flotte mit grünem Strom. 90 Prozent des<br />
Energiebedarfs können so gedeckt werden.<br />
»Der VIP Tarif<br />
ist das Rundum-<br />
Sorglos-Paket.«<br />
plant das Fahrschulteam die komplette<br />
Führerscheinausbildung durch<br />
und händigt einen individuellen<br />
Ausbildungsplan aus. „Mit inbegriffen<br />
ist ein Lernpaket mit einem digitalen<br />
Dashboard und einer Lern-<br />
App inklusive Fahrstunden- und<br />
Terminverwaltung“, erklärt Heiko<br />
Schäfer. „Und es gibt einen Pick-up-<br />
Service bei allen Sonderfahrten. Da<br />
beginnt die Fahrstunde am gewünschten<br />
Ort. Bei Nachtfahrten setzt der<br />
Fahrlehrer den Fahrschüler mit unserem<br />
Carry-Home-Safe-Service auch<br />
sicher zu Hause ab.“<br />
Zum Drive Easy können Upgrades<br />
hinzugebucht werden, wie die Fast-<br />
Lane bei der Theorie oder Praxis.<br />
„Damit steigt man sofort in die<br />
Theorie oder Praxis ein“, erklärt Heiko<br />
Schäfer. Der exklusiven VIP Tarif umfasst<br />
alles, was im Drive Easy enthalten<br />
ist samt Upgrades. „Der VIP Tarif ist<br />
das Rundum-Sorglos-Paket. Der sofortige<br />
Einstieg, der Ausbildungsplan<br />
samt Lernpaket, unsere Simulator-<br />
Flatrate, der Pick-up-Service und<br />
Beratung vor Ort wird großgeschrieben.<br />
Kurzentschlossene können sich auch online anmelden.<br />
Carry-Home-Safe-Service bei Nachtfahrten<br />
sind automatisch dabei.“ Die<br />
VIP-Fahrschüler bekommen auf<br />
Wunsch ein anonymes Fahrzeug<br />
ohne Fahrschulaufschrift. „Niemand<br />
im Straßenverkehr merkt, dass man<br />
eigentlich gerade erst das Fahren<br />
lernt“, erklärt Heiko Schäfer die<br />
Vorteile. „Und man erhält ein individuelles<br />
Hausstreckentraining, bei dem<br />
der Fahrschüler bei seinen alltäglichen<br />
Strecken Gefahrensituationen und<br />
das richtig Verhalten trainiert.“ Alle<br />
Sonderfahrten kann man im VIP Tarif<br />
auf Wunsch im AMG C43 Cabrio machen.<br />
„Eine richtigen Erlebnisfahrt“,<br />
fügt Heiko Schäfer hinzu. Mit diesen<br />
drei unterschiedlichen Tarifen kann<br />
jeder Fahrschüler bei der Fahrschule<br />
Güther selbst entscheiden, wie viel<br />
Komfort und Extras man für seine<br />
Fahrausbildung möchte.<br />
Fahrschule Güther<br />
72768 <strong>Reutlingen</strong><br />
Telefon 07121 / 66004<br />
E-Mail info@fahrschule-guether.de<br />
//www. fahrschule-guether.de<br />
© Foto: Kristen Pelou for Dior<br />
© Foto: Essential Home<br />
4<br />
Dior's Heimstatt: Die 30 Avenue Montaigne<br />
32<br />
Milan Design Week <strong>2022</strong><br />
© Foto: Sailing Energy © Foto: Belvedere, Vienna, Johannes Stoll<br />
Amsterdam-Special<br />
16<br />
44<br />
Der Superyacht Cup Palma <strong>2022</strong>
2 b | finest inspirations<br />
Ice Cube Kollektion<br />
Die Ice Cube Kollektion von Chopard steht für modernes<br />
Schmuckdesign. Mit ihren reduzierten, bewusst androgynen<br />
grafischen und geometrischen Formen revolutioniert<br />
sie die traditionelle Schmuckgestaltung.<br />
Die Kollektion entstand 1999 und basiert auf<br />
kleinen grafischen Würfeln. Die Serie umfasst<br />
symmetrische Ringe, Ohrringe, Colliers und<br />
Armschmuck <strong>–</strong> Modelle, die raffiniert in verschiedenen<br />
Goldfarben ganz oder teilweise mit Diamanten besetzt<br />
sind und mit ihrer ungewöhnlichen kantigen Ästhetik<br />
und den Refl exionen des Lichts in ihren mannigfaltigen<br />
Facetten spielen.<br />
Chopard’s Ice Cube collection with its reduced shapes is based on a<br />
series of graphical cubes. Using different gold hues and diamonds it<br />
produces a multitude of glittering reflections. www.chopard.com<br />
© Foto: Chopard<br />
Fint ipirati<br />
RESIstente Cuvée<br />
Seit dem 15. Juni bietet die Kellerei Kurtatsch eine ganz besondere<br />
Weißwein-Cuvée an: RESI <strong>–</strong> in Langform Cuvée<br />
Mitterberg Weiß IGT Resi 2021. Ein blumiger Wein, zu<br />
80 Prozent aus den pilzresistenten Sorten Bronner und<br />
Souvignier Gris und zu 20 Prozent aus biologisch angebauten<br />
Trauben von hochliegenden Weinbergen bestehend.<br />
Auch wenn es PIWIs <strong>–</strong> also pilzwiderstandsfähige Rebsorten<br />
<strong>–</strong> schon seit dem frühen 20. Jahrhundert gibt, steigt ihre<br />
Bedeutung rasant im neuen Umweltbewusstsein unserer Zeit.<br />
Sie machen nämlich herkömmlichen Pflanzenschutz nahezu<br />
überflüssig. RESI selbst ist ein facettenreicher<br />
Wein mit fein-würzigen Kräuteraromen und<br />
floralen Noten.<br />
Winery Kurtatsch presents a cuvée made from<br />
fungus-resistant grapes. These »FRG« types<br />
form a new trend in wine-making due to<br />
ecological concerns about chemical crop protection,<br />
which FRGs don’t need to thrive.<br />
www.kellerei-kurtatsch.it<br />
Cartier Trinity for Chitose Abe of Sacai<br />
© Foto: Kellerei Contina Kurtatsch<br />
Chitose Abe, Gründerin von Sacai, gab der Trinity-Kollektion der Maison<br />
Cartier einen neuen Look. Reinheit, Formenspiel und Detailversessenheit<br />
waren zentrale Elemente ihrer Begegnung mit dem Ursprungsobjekt, dass in<br />
seiner schlichten Einfachheit dekonstruiert und in neuer harmonischer Form<br />
wieder zusammengesetzt wurde. In der neuen und limitierten Kollektion,<br />
die nur sechs Schmuckstücke umfasst, vereinigen sich die künstlerischen<br />
Designansätze von Cartier und Chitose Abe zu einem neuen Ganzen.<br />
© Fotos: Cartier<br />
Maison Cartier collaborated with Sacai founder Chitose Abe to update the concept of<br />
their Trinity collection. Purity of the shape and a love for detail were central in decon-<br />
struction the iconic pieces and rearranging them<br />
in a new harmonic shape.<br />
www.cartier.com
4 b | finest highlight<br />
finest highlight | 5 b<br />
Ein restaurierter Traum<br />
Die 30 Avenue Montaigne, Heimstatt des Haute-Couture Labels Dior, wurde umfassend renoviert<br />
Eine Adresse, die als Synonym für die französische Haute<br />
Couture steht: Das 1865 errichtete neoklassizistische<br />
Gebäude, dass seit 1946 die Ateliers von Christian Dior und<br />
seinen Nachfolgern beherbergt, wurde in den letzten zwei<br />
Jahren umfassend restauriert und bietet auf über 10.000 qm<br />
sowohl einen Einblick in die Geschichte der französischen<br />
Mode als auch ein bezauberndes Gesamterlebnis für alle<br />
Sinne.<br />
»Es musste die 30 Avenue Montaigne<br />
sein. Ich würde mich hier ansiedeln<br />
und nirgendwo anders!«<br />
Das Herzstück der 30 Avenue Montaigne ist die 2.000<br />
qm große Boutique, eine Aneinanderreihung von offenen<br />
Räumen, in denen verschiedene Stile und Epochen miteinander<br />
in einer eleganten Atmosphäre verschmelzen. Hier<br />
sind mehrere einzigartige Kunstwerke ausgestellt, exklusiv für<br />
die Boutique von renommierten Künstler*innen angefertigt<br />
<strong>–</strong> Paul Cocksedges »Bourrasque«, eine drei Meter breite<br />
Videoinstallation der Medienkünstlerin Jennifer Steinkamp,<br />
eine gigantische Rose, von Isa Genzken designt, sowie<br />
Sophie Coryndons mit vergoldeten Blüten und Blättern<br />
verzierter Aufzug, um nur einige der Werke zu nennen. Als<br />
Epitom von Eleganz und Exzellenz begleiten die »vitrines«<br />
den Betrachtenden durch die Geschichte Diors: Klassische<br />
und unverwechselbare Stücke aus der Wirkungsgeschichte<br />
des Hauses werden präsentiert, hier und da unterbrochen<br />
von den »toiles blanches«, den dreidimensionalen<br />
Darstellungen von Skizzen der Haute Couture. Die Ateliers<br />
in der 30 Avenue Montaigne teilen sich in »flou« und »tailleur«<br />
Ateliers, in denen die begabten Mitarbeiter*innen den<br />
Entwürfen tagtäglich Leben einhauchen. In den daneben<br />
liegenden Haute Joaillerie Ateliers entstehen aus Edelsteinen<br />
und Gold luxuriöse, atemberaubende Schmuckstücke. »La<br />
Galerie Dior« stellt die Vision Christian Diors und seiner<br />
sechs Nachfolger*innen in den Mittelpunkt. Hier wird aber<br />
ebenfalls der vielen Inspirationsquellen gedacht <strong>–</strong> von den<br />
blühenden Gärten bis zu künstlerischen Kollaborationen. Im<br />
Anschluss an diese modische Zeitreise erwartet die Gäste eine<br />
© Fotos: Kristen Pelou for Dior<br />
kulinarische Reise unter der Leitung von Jean Imbert. Der<br />
Küchenchef steht dem Restaurant »Monsieur Dior« und der<br />
»La Pâtisserie« vor: Während ersteres klassische Leibspeisen<br />
Christian Diors kreativ modernisiert, reinterpretiert die<br />
Pâtisserie traditionelles französisches Gebäck in Form der<br />
Dior-Symbolik. Aus den Fenstern des Restaurants blickt<br />
man hinab in die unterste Ebene der Gärten der 30 Avenue<br />
Montaigne: Gestaltet vom belgischen Landschaftsarchitekten<br />
Peter Wirtz wachsen hier tropische Baumarten in die Höhe.<br />
Auf der mittleren Ebene lockt ein Wintergarten mit exotischen<br />
Pflanzen, während die höchste Ebene einen Garten<br />
mit Apfelbäumen und Rosen präsentiert. Wem ein Tag nicht<br />
reicht, um alle Wunder der 30 Avenue Montaigne zu entdecken,<br />
der kann sich in der einzigartigen Privatsuite einmieten.<br />
Eine mutige Kombination aus verschiedensten Texturen<br />
und Farben sowie mehrere exklusive Kunstwerke laden zum<br />
Erkunden und Verweilen ein. Zusammen mit der Suite erhält<br />
der Gast zudem den Schlüssel zur 30 Avenue Montaigne,<br />
so dass einer Cocktailparty im Salon Historique oder einer<br />
nächtlichen Shopping-Tour nichts im Wege steht.<br />
Renovation of 30 Avenue Montaigne<br />
The 30 Avenue Montaigne is a living legend <strong>–</strong> it was here that<br />
Christian Dior founded his first atelier after all. It is home to the<br />
haute couture label Dior since 1946 and recently has been renovated<br />
to return even the building to its old glory. The center-piece<br />
of the building complex is the 2,000 sqm boutique, a chain of<br />
rooms, each depicting different eras of Dior’s history. Renowned<br />
artists created unique art pieces for the entire building, e.g. Paul<br />
Cocksedge with his painting »Bourrasque«. The ateliers are still<br />
in use, manufacturing step-by-step the newest creations of the Dior<br />
label.The art gallery, the Restaurant »Monsieur Dior«, the pâtisserie<br />
as well as the blooming flower gardens complete the grand<br />
piece of architectural art that is the 30 Avenue Montaigne.<br />
www.dior.com
Die Stadt am Handgelenk<br />
Greubel Forsey begeistert mit der neuen Tourbillon 24 Secondes Architecture<br />
Die Tourbillon 24 Secondes Architecture unterscheidet<br />
sich bereits auf den ersten Blick von herkömmlichen<br />
Luxus-Uhren: Ihr Gehäuse ist atypisch designt, weniger<br />
auf klassische Uhrmacher-Ästhetik bedacht, dafür<br />
im architektonischen Stil gehalten. Die Geschichte des<br />
Uhrmacherhandwerks ist diejenige einer jahrhundertealten<br />
Tradition, die immer wieder Um- und Durchbrüche, sogar<br />
manche Revolution erlebte. Die Tourbillon 24 Secondes<br />
Architecture ist eine solche Revolution. Bereits die früheren<br />
Timepieces Double Tourbillon 30°, Quadruple Tourbillon<br />
und Double Balancier fielen durch ihr asymmetrisches und<br />
konvexes Gehäuse auf, doch das neuste Meisterwerk aus dem<br />
Hause Greubel Forsey führt diese neue Design-Philosophie<br />
konsequent weiter. Die auffälligste Besonderheit <strong>–</strong> das gesamte<br />
Innenleben ist frontal einsehbar und wird von einem<br />
Kristallband aus synthetischem Saphir umschlossen, das sich<br />
um die gesamte Peripherie schmiegt. Die konvexe Natur des<br />
Korpus sorgt für optimale Ergonomie und ein komfortables<br />
Tragegefühl und das wasserabweisende Titangehäuse gibt<br />
Sicherheit im Alltag, ebenso wie die 90-stündige chronometrische<br />
Reserve der Tourbillon 24 Secondes Architecture.<br />
<strong>2022</strong> werden 11 der limitierten Zeitmesser herausgegeben,<br />
im Zeitraum 2023 bis 2025 wird die Zahl auf 65 aufgestockt.<br />
Tourbillon 24 Secondes Architecture<br />
Greubel Forsey's newest luxury watch is atypical in many ways:<br />
The Tourbillon 24 Secondes Architecture takes watch architecture<br />
to the next level with its asymmetrical and convex titanium case<br />
and a see-through architecture around the dial that provides a<br />
front-row view to the inner workings of the watch.<br />
www.greubelforsey.com<br />
© Foto: Greubel Forsey
8 b | finest automobile<br />
9 b | finest rubrik anzeige<br />
Cayenne Turbo S, Cayenne Turbo GT, <strong>2022</strong><br />
20 Jahre Porsche Cayenne<br />
Der »Dritte Porsche« wurde schnell zur tragenden Säule des Stuttgarter Autobauers<br />
Als die Planung für den originalen Cayenne anlief, befand<br />
sich der Porsche Konzern in einer wirtschaftli-<br />
Leipzig, später in Bratislava gefertigt. Als familienfreund-<br />
gemeinsamen Basis mit dem VW Tuareg entwickelt und in<br />
chen Krise: Seit Anfang der 1990er Jahre brach der Umsatz liches Reisefahrzeug mit Offroad-Qualitäten und einer<br />
ein, die Einführung des Mittelmotormodells »Boxster« konnte<br />
nur bedingt Abhilfe schaffen. Da jedoch für den »dritten der E1 zu einem durchschlagenden Erfolg: In seinen acht<br />
hochdynamischen Sportlichkeit entwickelte sich bereits<br />
Porsche« noch kein festes Segment feststand, begann man mit Modelljahren wurden 276.652 Exemplare verkauft, rund<br />
der Konzeption mehrerer Ideen, von denen am Ende lediglich<br />
ein Luxus-Van und ein Premium-SUV in die engere Cayenne in Bratislava vom Band, 2021 wurden weit über<br />
35.000 Cayenne E1 pro Jahr. 2020 rollte der 1.000.000ste<br />
Auswahl kamen. Auf Anraten der US-Vertriebsorganisation 80.000 Einheiten geliefert. Während der ursprüngliche<br />
und mit dem aufblühenden asiatischen Markt im Blick Cayenne auf einen V8-Saugmotor setzte, führte die Version<br />
entschied man sich für den sportlichen SUV mit dem E2 hin zum Hybrid- / Plug-in-Hybridantrieb, der im aktuellen<br />
E3 weiter optimiert wurde. Die Plug-in-Hybridmodelle<br />
Codenamen »Colorado« <strong>–</strong> dem späteren Porsche Cayenne<br />
E1. Dieser wurde in Kooperation mit VW und auf einer der dritten Generation erreichen eine rein elektrische<br />
Cayenne S Hybrid, 2010 Cayenne Turbo S E-Hybrid, 2019<br />
© Fotos: Porsche AG<br />
Höchstgeschwindigkeit von 135 km/h mit einer Reichweite<br />
von 44 Kilometern. Auch die Konnektivität wurde im<br />
Laufe der Zeit durchgehend erhöht: Inzwischen verfügt die<br />
zentrale Steuereinheit der Fahrassistenzsysteme über eine<br />
Smartphone-Integration, WLAN und Bluetooth. Gepaart<br />
mit einer Hinterachslenkung und einer Dreikammer-<br />
Luftfederung zur Erhaltung der Offroad-Eigenschaften<br />
wird die Spreizung zwischen Fahrkomfort, Sportlichkeit und<br />
Geländegängigkeit immer weiter vergrößert. Das Ergebnis <strong>–</strong><br />
ein Universal-SUV, das dem Porsche-Konzern neue Märkte<br />
eröffnete und mit dem allseits beliebten Porsche Cayenne<br />
GTS zur Entwicklung von sportlicheren Modellvarianten<br />
für alle Porsche-Produktreihen führte.<br />
The Porsche Cayenne quickly became a saviour for the German<br />
automobile manufacturer who found themselves stuck in an economic<br />
crisis during the 1990s. This new »third Porsche« became<br />
one of the most successful SUVs with about 35,000 Porsche<br />
Cayenne E1 sold every year from 2002 to 2010. While the E1<br />
used a conventional engine, the E2 used the new plug-in hybrid<br />
engine which was further improved for the E3, reaching an electrical<br />
top speed of 135 km/h with a range of 44 km. The sportive<br />
SUV gained multiple assistance system upgrades over the years,<br />
providing smartphone integration, WLAN and Bluetooth connectivity.<br />
With its great offroad capabilities, a whole new standard<br />
of driving comfort and the full-fledged electronic suite the Porsche<br />
Cayenne E3 provides everything a SUV has to offer.<br />
www.porsche.de<br />
Cayenne S Transsyberia, 2007<br />
Projekt »Colorado«, Dubai, Anfang der 2000er-Jahre
10 b | finest automobile<br />
Eine neue Ära<br />
Der neueste Berlinetta-Spider von Ferrari bringt sagenhafte 830 PS auf die Straße<br />
Am 19. April war es soweit <strong>–</strong> der Ferrari 296 GTS (»Gran<br />
Turismo Spider«) wurde als neuester Heckmittelmotor-<br />
Berlinetta-Spider in Maranello vorgestellt. Er verfügt über<br />
einen V6-Plug-in-Hybrid-Antrieb mit 830 PS, ein versenkbares<br />
Hardtop-Verdeck und ausgiebige Customizing-Pakete,<br />
zum Beispiel das Ultrahochleistungspaket Assetto Fiorano.<br />
Aus dem 296 GTB entwickelt, garantiert der 296 GTS<br />
Fahrspaß und Emotion pur. Der 120°-V6-Motor bringt<br />
selbst schon 663 PS und erreicht, gekoppelt mit dem 122<br />
kW/167 PS starken Elektromotor, unfassbare 830 PS. Ein<br />
Fahrzeug für Grenzgänger, aber auch für den alltäglichen<br />
Verkehr <strong>–</strong> das Plug-in-Hybridsystem sorgt für eine unglaubliche<br />
Benutzerfreundlichkeit. Pedalreaktionszeiten wurden auf<br />
Null herabgesetzt, der rein elektrische eDrive-Modus verfügt<br />
über eine Reichweite von 25 Kilometern. Die Agilität und<br />
das schnelle Handling überraschen selbst langjährige Freunde<br />
der Marke aus Maranello! Ausgestattet mit einem versenkbaren<br />
Hardtop-Verdeck kann selbst das Aussehen »on-the-fly«<br />
modifiziert werden: Bei Geschwindigkeiten bis zu 45 km/h<br />
lässt es sich komfortabel absenken und ausfahren. Wem es immer<br />
noch nicht schnell genug gehen kann, der greift zum<br />
Asetto Fiorano-Paket mit state-of-the-art Leichtbau- und<br />
Aerodynamik-Modifikationen.<br />
A new era <strong>–</strong> Ferrari 296 GTS<br />
Developed as a new convertible sister to the 296 GTB the new Ferrari<br />
296 GTS <strong>–</strong> or »Gran Turismo Spyder« boasts with its V6-Plug-<br />
In-Hybrid engine, which provides up to 830 PS, as well as with its<br />
retractable hard-top and multiple customizing packages. The eDrive<br />
mode of the hybrid system has an all-electric range of 25 kilometres.<br />
The hard-top can be easily raised or lowered in only 14 seconds while<br />
driving at a speed of up to 45 km/h. For the ultimate speed experience<br />
Ferrari offers as one of its many customizing kits the Asetto Fiorano<br />
package.<br />
www.ferrari.com<br />
© Foto: Ferrari<br />
Leinwand der Perfektion<br />
Rolls-Royce stellt den Phantom <strong>II</strong> als »Leinwand« für die Wünsche und Ansprüche seiner Kunden vor<br />
Der Rolls-Royce Phantom wurde 2017 in der achten<br />
Generation vorgestellt. Nun folgt der Phantom <strong>II</strong>, bei<br />
dem sich die Designer von dem Wunsch leiten ließen, so wenig<br />
wie möglich an der lebenden Legende zu verändern. Es wurden<br />
nur leichte Designakzente und Optimierungen umgesetzt:<br />
Der Phantom <strong>II</strong> strahlt wie sein Vorgänger eine unglaubliche<br />
Präsenz aus, die durch eine polierte horizontale Linie zwischen<br />
den Tagfahrlichtern noch verstärkt wurde. Ein subtil veränderter<br />
Kühlergrill mit neuer LED-Beleuchtung sowie lasergeschnittene<br />
Sternenlichter auf den Scheinwerfern verleihen dem Phantom<br />
<strong>II</strong> eine ausgeprägtere Ausstrahlung bei Nacht. Die traditionellen<br />
Überhänge, der lange Radstand und die breite C-Säule bleiben<br />
erhalten, ebenso die eleganten Schlüssellinien, welche gemeinsam<br />
mit neuen Rädern das Seitenprofil des Phantom <strong>II</strong> weiter<br />
akzentuieren. Auch das klassische Interieur bleibt bestehen, wird<br />
jedoch deutlich aktualisiert: Der Lenkradkranz wurde verdickt,<br />
eine neue Leder- und Stoffbespannung der Sitze vorgenommen<br />
und als Highlight der Starlight Dachhimmel integriert. Zusätzlich<br />
feiert »Rolls-Royce Connect« sein Debüt im Phantom <strong>II</strong>: Die<br />
App-Integration ermöglicht sowohl eine sichere und komfortable<br />
Navigation und Status-Überwachung als auch den direkten<br />
Kontakt zum bevorzugten Rolls-Royce Händler. Optional können<br />
Kühlergrilleinfassungen in dunklem Chrom und schwarze<br />
Motorhaubenstreifen, Windschutzscheibeneinfassungen und<br />
Seitenrahmen-Finisher in Aufrag gegeben werden. Der Phantom<br />
<strong>II</strong> soll als Projektionsfläche für individuelle Kundenwünsche dienen<br />
<strong>–</strong> das Bespoke-Team von Rolls-Royce sorgt für eine sorgsame<br />
Canvas of Perfection<br />
The Rolls-Royce Phantom was a breathtaking success when it was<br />
released in 2017 <strong>–</strong> now the Phantom <strong>II</strong> will try to improve on that<br />
glorious reputation by changing only small accents, optimizing only<br />
what is necessary to give each and every customer their one and only<br />
Phantom experience. Its imposing presence was further improved<br />
by a subtile change to the radiator and a polished horizontal line<br />
between the daytime running lights. A thicker rim of the steering<br />
wheel, new leather and fabric covers for the seats and the atmospheric<br />
Starlight rooflining modernize the interior design without compro-<br />
Anpassung des Fahrzeugs an den persönlichen Charakter. mising the Phantom design.<br />
www.rolls-roycemotorcars.com<br />
© Foto: Rolls Royce Motor Cars
12 b | finest automobile<br />
finest tech | 13 b<br />
100 Jahre Moto Guzzi<br />
Die italienische Motorrad-Marke Moto Guzzi feiert ihren 100. Geburtstag nach<br />
Perfect-Shot-Garantie <strong>–</strong> das X80 Pro<br />
Vivo bringt sein Flagship-Smartphone mit kompromissloser Kamera von ZEISS auf den Markt<br />
Nach den Beschränkungen der letzten beiden Jahre<br />
kann nun, im September <strong>2022</strong>, der 100. Geburtstag<br />
der Motorrad-Marke Moto Guzzi nachgefeiert werden.<br />
Gemeinsam mit dem Internationalen Motorrad-Rallye-<br />
Kommittee wird in Mandello del Lario, der italienischen<br />
Heimat von Moto Guzzi, ein Doppel-Festival vorbereitet,<br />
das vom 8. - 11. September <strong>2022</strong> »Guzzistas« aus aller<br />
Welt zusammenbringen soll, um auf 100 Jahre Motorrad-<br />
Leidenschaft zurückzublicken. Es finden gleichzeitig die<br />
GMG <strong>–</strong> Guzzi World Days und die Città della Moto Guzzi<br />
International Motorcycle Rallye statt <strong>–</strong> zwei Weltklasse-<br />
Events, die Krafträder aus aller Welt und aus jedem Jahrzehnt<br />
zurück an den Anbeginn, zurück an den Lago di Como<br />
bringen. Hier wird das historische, technologische und ästhetische<br />
Erbe von 100 Jahren Moto Guzzi gefeiert, welches<br />
seit 1921 beständig gepflegt und aktualisiert wird.<br />
Moto Guzzi's 100th Anniversary<br />
After two years of CoVID restrictions the 100th birthday of Italian<br />
motorcycle manufacturer Moto Guzzi can finally be celebrated in Mandello<br />
del Lario. To match the scale of the anniversary two grand events<br />
are being held at the same time <strong>–</strong> the »GMG <strong>–</strong> Guzzi World Days«<br />
and the »Città della Moto Guzzi International Motorcycle Rallye«,<br />
both from September 8th to 11th. www.motoguzzi.com<br />
© Foto: Moto Guzzi<br />
© Fotos: vivo<br />
Das revolutionäre Bildgebungssystem des vivo X80<br />
Pro wurde gemeinsam mit ZEISS entwickelt und<br />
ermöglicht natürliche Farben für filmreife Fotos und Videos.<br />
Mit KI-Unterstützung und einer höheren Energieeffizienz<br />
wird die mobile Bildverarbeitung deutlich verbessert. Ein<br />
3D-Ultraschall-Fingerabdrucksensor, der 80W FlashCharge<br />
und der 50W Wireless FlashCharge sorgen ganztägig für<br />
Sicherheit und Produktivität, während das neue Fluorite AG<br />
Glas mit Keramikveredelung und IP68-Zertifizierung für<br />
eine widerstandsfähige Form sorgt. Das neue 5G-Flagship-<br />
Smartphone des chinesischen Herstellers vivo setzt Standards<br />
in den Bereichen Aufnahmequalität und Kameratechnik.<br />
Auch die Leistung des X80 Pro lässt sich sehen <strong>–</strong> der<br />
Prozessor Snapdragon 8 Gen 1 und der exklusive vivo V1+<br />
Chip sorgen dafür. Was natürlich nicht fehlen darf: Mit einem<br />
X-Achsen-Linearmonitor ausgestattet und von einem eigens<br />
entwickelten Vibrationsalgorithmus unterstützt, wird<br />
ein immersiver Gaming-Spaß auf dem X80 geboten.<br />
A perfect shot <strong>–</strong> Vivo X80 Pro<br />
Vivo releases its newest flagship smartphone for European users.<br />
The X80 Pro was developed together with Thuringian optics<br />
manufacturer ZEISS, who incorporated a revolutionary imaging<br />
system for even more natural colours in both photo and video<br />
mode. Additional safe-<br />
ty measures and<br />
an entire new operating<br />
system only add<br />
to the exlusive value<br />
of the Vivo x80 Pro.<br />
www.vivo.com
anzeige finest art | 15 b<br />
3. Sylt Art Fair zeigt Weltstars der Kunst<br />
04/06 <strong>–</strong> 10/09/<strong>2022</strong><br />
Neue Bootshalle, Am Hafen 5, 25992 List<br />
täglich 12 <strong>–</strong> 19 Uhr, freier Eintritt<br />
JEFF KOONS<br />
GÜNTHER UECKER<br />
GERHARD RICHTER<br />
DAVID LACHAPELLE<br />
JULIAN SCHNABEL<br />
TONY CRAGG<br />
GOTTFRIED HELNWEIN<br />
HEINZ MACK<br />
Bereits in den Vorjahren hat die Sylt Art Fair deutlich gezeigt: Die Insel ist reif für Kunst!<br />
Mit einer außergewöhnlich großen Ausstellungsfläche Bereich.« Nico Overkott, artstar Verlag, ergänzt: »Die barrierefreie<br />
Begegnung mit der Kunst ist uns extrem wichtig. Jeder<br />
von über 600 qm und der Laufzeit über vier<br />
Monate schaffen die Veranstalter jedes Jahr mit ihrem eigenen<br />
Konzept einzigartige Räume, die jeden ausgestell-<br />
die ihn oder sie begeistern.« Den Veranstaltern ist es besonders<br />
Besucher / jede Besucherin findet auf der Sylt Art Fair Werke,<br />
ten Künstler in der Neuen Bootshalle List wirken lassen. wichtig, Kunst nahbar zu machen. Deshalb wird die viermonatige<br />
Ausstellung ergänzt durch spannende Veranstaltungen<br />
Trotz der hohen Vielfalt an Kunstwerken überrascht die<br />
Ausstellung mit ihrer Homogenität und inszeniert sich gar wie Künstlertalks, Art Nights, Podiumsdiskussionen oder<br />
als eigenes Kunstwerk. Von Samstag, 04. Juni <strong>2022</strong> bis einschließlich<br />
Samstag, den 10. September <strong>2022</strong>, präsentieren Ausstellung zwischenzeitlich mehrmals umgestaltet, damit die<br />
Vernissagen mit Anwesenheit der Künstler. Dazu wird die<br />
die Düsseldorfer Galerie Geuer & Geuer und der artstar Besucher immer wieder neue Kunst entdecken können. Sylt-<br />
Verlag zeitgenössische Kunst der Spitzenklasse in der »Neuen Premiere feiern in diesem Jahr die Werke von Rockstar und<br />
Bootshalle« in List. Gezeigt werden Arbeiten von internationalen<br />
Top-Künstlern wie Gottfried Helnwein, Günther Uecker, einem der weltweit meistgesuchten Künstler auf artnet und<br />
Fotograf Bryan Adams sowie von Künstler Niclas Castello,<br />
Heinz Mack, Gerhard Richter, Bryan Adams, Julian Schnabel, dem Erfinder des Castello Cube, der <strong>2022</strong> in New York<br />
Damien Hirst, David LaChapelle, Jonathan Meese, Markus erstmalig gezeigt wurde und zwischenzeitlich auch auf der<br />
Lüpertz, Niclas Castello, Jeff Koons, Tony Cragg, Hermann Biennale in Venedig einen Auftritt hatte. Ergänzt wird die<br />
Nitsch, Igor Oleinikov, Stefan Szczesny, Jiri Dokoupil, David Ausstellung zahlreicher Werke durch das Rahmenprogramm<br />
Gerstein, Gaby Fey, Ben Buechner sowie weiteren Kunststars. des Kooperationspartners ntv art: während der Sylt Art Fair<br />
Galerist, Kurator und Kunstbuchverleger Dirk Geuer erklärt erleben die Besucher*innen zahlreiche Dokumentationen aus<br />
das Konzept der Ausstellung folgendermaßen: »Die Sylt Art der Reihe »Inside Art«, moderiert von Kunstexperte Wolfram<br />
Fair ist eine Ausstellung, die die Künstler und ihre Arbeiten Kons, mit intimen Einblicken in das Leben und die Ateliers<br />
in den Fokus stellt. Jeder Künstler erhält einen eigenen der Künstler.<br />
STEPHAN KALUZA<br />
HERMANN NITSCH<br />
DAMIEN HIRST<br />
DIETER NUHR<br />
STEFAN SZCZESNY BRYAN ADAMS DAVID GERSTEIN<br />
BEN BUECHNER<br />
A. R. PENCK<br />
MEL RAMOS<br />
Für individuelle Führungen, Terminanfragen und bei<br />
Kaufinteresse wenden Sie sich bitte an:<br />
Nico Overkott<br />
M +49 151 645 045 16<br />
n.o@geuer-geuer-art.de<br />
Heidi Bauer<br />
M +49 176 264 060 27<br />
office@geuer-geuer-art.de<br />
Eine Veranstaltung der Geuer & Geuer Art GmbH<br />
in Kooperation mit dem artstar Verlag. www.geuer-geuer-art.de<br />
Unsere Partner:<br />
© Fotos: Geuer & Geuer Art GmbH<br />
220531 GG AZ Sylt 206x275.indd 1 31.05.22 15:33<br />
Sylt Art Fair · 04.06.22 <strong>–</strong> 10.09.22 · Neue Bootshalle List · Am Hafen 5 · 25992 List<br />
Eintrittszeiten: täglich von 12 <strong>–</strong> 19 Uhr · www.syltartfair.de
16 b | finest special<br />
finest special | 17 b<br />
Der »Goldjunge« in Amsterdam<br />
Das Van Gogh Museum am Museumplein eröffnet im Oktober eine Gustav Klimt Ausstellung<br />
Der Maler Gustav Klimt ist durch seine prunkvoll anmutenden Bilder, seine<br />
universale Symbolik und sein zentrales Thema der starken Frauenfigur weltbekannt.<br />
Doch die Quellen seiner Inspiration sind relativ unbekannt. Die Ausstellung<br />
»Golden Boy Gustav Klimt. Inspired by Van Gogh, Rodin, Matisse...« soll dem jetzt<br />
auf den Grund gehen und die gesamte Schaffensperiode Klimts im Kontext seiner<br />
Vorbilder beleuchten. Es werden in Zusammenarbeit mit dem Belvedere Wien<br />
berühmte Werke wie »Emilie Flöge (1902)« und »Wasserschlangen <strong>II</strong> (1904)« ausgestellt,<br />
dazu Bilder von van Gogh, Rodin, Monet und anderen Ikonen Klimts.<br />
Auch eines seiner bekanntesten Bilder, »Judith (1901)«, wird Teil der Ausstellung<br />
sein, ebenso wie sein letztes und unvollendetes Werk »Die Braut (1918)«.<br />
Die Werke können vom 7. Oktober <strong>2022</strong> bis zum 8. Januar 2023 im Van Gogh<br />
Museum in Amsterdam betrachtet werden.<br />
A »golden boy« in Amsterdam<br />
Often called »Golden Boy« Gustav Klimt, the German artist reached worldwide fame due to<br />
his pompous paintings with an universally applicable symbolism and his main topic of strong<br />
women in myth and history. New research revealed possible sources of inspiration for Klimt<br />
whose nature became the central idea of the new exhibition in Amsterdam's Van Gogh Museum.<br />
»Golden Boy Gustav Klimt. Inspired by Van Gogh, Rodin, Matisse...« encompasses the<br />
entire period of Klimts artistic pursuits, ranging from his earliest beginnings up to his death in<br />
1918. Iconic artworks like »Judith (1901)« and »Wasserschlangen <strong>II</strong> (1904)« are included,<br />
having been brought all the way from the Belvedere in Vienna. In comparison with his own<br />
works multiple paintings by van Gogh, Rodin, Monet and other iconic artists of his era are<br />
being presented.<br />
www.vangoghmuseum.nl<br />
Gustav Klimt, »Judith«, 1901, Öl und Blattgold auf<br />
Leinwand, 84 × 42 cm, Belvedere, Vienna<br />
© Foto: Belvedere, Vienna, Johannes Stoll<br />
Gourmet-Tip:<br />
Restaurant Spectrum**<br />
Das Zwei-Sterne-Restaurant im Waldorf Astoria Amsterdam<br />
ist stolz auf sein regionales Erbe<br />
Ein dynamisches Restaurant, das auf regionale Produkte<br />
und Verbindungen setzt <strong>–</strong> das Spectrum im Hotel<br />
Waldorf Astoria Amsterdam sucht sich seine Produkte<br />
nicht in der Ferne, sondern vor der eigenen Haustür. Wie<br />
Küchenchef Sidney Schutte erklärt, braucht es nicht mehr als<br />
das, was in der Region zu finden sei, um exzellente Küche<br />
bieten zu können. Frischen Fisch von den niederländischen<br />
Nordseefischern, frische Zutaten von den Feldern und<br />
Weiden der lokalen Landwirte. Diese Dinge inspirieren ihn<br />
und sein Team dazu, immer kreativere und wundervollere<br />
Kombinationen auszuprobieren, um den Zauber der Haute<br />
Cuisine weiterzuentwickeln. »Mein Ziel ist es, Sie mit einer<br />
wunderbaren Bandbreite an schmackhaften, kraftvollen und<br />
intensiven Aromen zu überraschen<br />
und unvergessliche Erinnerungen<br />
zu schaffen«, so<br />
Sidney Schutte.<br />
Fine-Dine Advice: Spectrum**<br />
Waldorf Astoria Amsterdam's restaurant »Spectrum**« is famous for<br />
its local ingredients, regional connections and dynamic cuisine. Fresh<br />
fish caught by Dutch fishermen, ripe fruits from local orchards and<br />
meat from local pastures <strong>–</strong> head chef Sidney Schutte is proud of his<br />
restaurant's Dutch heritage. It is the base of his creative kitchen, where<br />
he and his team try to create more and more combinations of a haute<br />
cuisine with local touches. www.restaurantspectrum.com<br />
Das Houseboat Museum Amsterdam<br />
Ein Lebenskünstler gibt Einblick in sein schwimmendes Zuhause<br />
Was wäre ein City-Special ohne einen Geheimtipp?<br />
Das Houseboat Museum Amsterdam ist von außen<br />
gesehen relativ unscheinbar. Die »Hendrika Maria« war einst<br />
ein Lastenkahn mit eingebautem Wohnquartier für die Familie<br />
des Kapitäns. Heute liegt sie in der Amsterdamer Prinsengracht<br />
und beherbergt ein kurioses Museum in Privathand. Vincent<br />
van Loon, Eigentümer der Hendrika Maria und Betreiber des<br />
Museums baute das Boot zu einem waschechten Hausboot<br />
aus. Doch Passant*innen sprachen ihn regelmäßig auf seine<br />
ungewöhnliche Heimstatt an, fragten nach dem Leben auf<br />
einem solchen Boot und zeigten deutliches Interesse an seinem<br />
maritimen Lifestyle. So entstand die geniale Idee des<br />
Houseboat Museums <strong>–</strong> ein Einblick in 80 qm sanft schlingernde<br />
Lebensfreude sowohl für Individualreisende als<br />
auch für Gruppen. Da es sich bei dem Houseboat Museum<br />
Amsterdam um ein Privatmuseum handelt, das keine staatlichen<br />
Fördergelder bekommt, zählt jeder Besucher, um die<br />
»Hendrika Maria« auch weiterhin erhalten zu können.<br />
A home on the water<br />
The Houseboat Museum Amsterdam is our special tip for the Dutch<br />
capital: Within Prinsengracht a former freight barge is home to Vincent<br />
van Loon and his Houseboat Museum. Explore the »Hendrika<br />
Maria« to your hearts content! www.houseboatmuseum.nl<br />
© Foto: Waldorf Astoria Amsterdam<br />
© Foto: Ilse von Loon<br />
Gustav Klimt, »Water Serpents <strong>II</strong>«, 1904, reworked 1906/07, Oil on canvas, 80 × 145 cm, Private collection, Courtesy of HomeArt, Hongkong
finest gourmet | 19 b<br />
Koch d Jahr <strong>2022</strong><br />
Sechs Finalisten überzeugten Jury und Publikum im Vorentscheid zum »Koch des Jahres <strong>2022</strong>«<br />
»Ammolite <strong>–</strong><br />
The Lighthouse Restaurant«<br />
Niklas Oberhofer<br />
Tim Steidel<br />
Mario Aliberti<br />
Das Restaurant im Europa-Park erhält neben zwei Michelin-Sternen drei weitere Awards<br />
<strong>2022</strong> wurde das Ammolite zum achten Mal in Folge mit<br />
zwei heißbegehrten Michelin-Sternen ausgezeichnet.<br />
Jetzt folgen drei weitere Auszeichnungen für das Restaurant<br />
im Europa-Park: Im Rahmen des angesehenen Hornstein-<br />
Rankings schnitt das, im Leuchtturm des 4-Sterne Superior<br />
Hotels Bell Rock gelegene Ammolite mit 90 Punkten und<br />
zwei Kronen ab, was ihm Platz 33 der besten Restaurants<br />
Deutschlands einbrachte. Auch der Gusto-Führer besuchte<br />
das Gourmet-Restaurant und bewertete es mit neun von<br />
zehn möglichen Pfannen <strong>–</strong> ein Beweis für eine konstant<br />
herausragende Küchenleistung und exzellente Kreationen<br />
mit handwerklich perfekter Ausführung. Auch beim Gastro-<br />
Event der Spitzenklasse, den jährlichen ahgz Sterne Awards,<br />
konnte das Ammolite punkten: Es konnte sich über Rang 29<br />
der besten Restaurants in Deutschland freuen. »Wir freuen<br />
uns sehr, dass wir nach dem Guide MICHELIN nun auch<br />
noch im Hornstein-Ranking, dem Gusto-Führer und bei<br />
den ahgz Sterne Awards so toll abschneiden konnten.«, so<br />
Küchenchef Peter Hagen-Wiest.<br />
»Ammolite <strong>–</strong> The Lighthouse Restaurant« within Europa-Park<br />
was awarded two Michelin stars for the eight time during its existence.<br />
Now head chef Peter Hagen-Wiest and his team received<br />
additional awards: Rank 33 with 90 points and two crowns in<br />
the Hornstein-Ranking, 9 out of 10 pans from Gusto-Führer and<br />
Rank 29 at the annual ahgz Sterne Awards ceremony.<br />
www.ammolite-restaurant.de<br />
© Fotos: Europa-Park<br />
© Fotos: Julian Redondo Bueno<br />
Paul Decker<br />
Am 30. und 31. Mai stellten sich 12 Köche und 4<br />
Köchinnen in der Scheck-In Kochfabrik Artern der<br />
Fachjury im härtesten Kochwettbewerb im deutschsprachigen<br />
Raum: Dem Vorentscheid zum »Koch des Jahres<br />
<strong>2022</strong>.« Überzeugen konnten hier Mario Aliberti (Ivy in<br />
Karlsruhe), Marvin Böhm (Aqua*** in Wolfsburg), Paul<br />
Decker (LUMI in Gonnesweiler) und Tim Steidel (Hirsch<br />
in <strong>Tübingen</strong>-Kilchberg). Die Wildcards zum Finale erhielten<br />
Niklas Oberhofer (EPOCA by Tristan Brandt in Flims /<br />
CH) und Francesco D'Agostino (Gioias in Rheinau). Beide<br />
konnten das Publikum bei der Küchenparty begeistern und<br />
wurden direkt ins Finale gewählt. Im Hauptwettbewerb<br />
musste ein Drei-Gänge-Menü für fünf Personen in fünf<br />
Stunden gekocht und in einer anschließenden Service-Zeit<br />
von zwanzig Minuten serviert werden. Die Vorgaben umfassten<br />
eine vegetarische Gemüsegarten-Vorspeise, einen<br />
Wild-Maibock-Hauptgang und ein Dessert unter dem<br />
Motto »Alles rund um die Erdbeere« mit einem Maximal-<br />
Warenwert von 16 Euro pro Person. Die Jury umfasste<br />
Gastronomie-Größen wie Sebastian Frank (Horváth**),<br />
Nico Burkhardt (Gourmetrestaurant Nico Burkhardt*) und<br />
Marvin Böhm<br />
Anton Gschwendtner (Restaurant Atelier**). Das Finale findet<br />
im Herbst <strong>2022</strong> statt.<br />
Chef of the Year <strong>2022</strong><br />
Francesco D'Agostino<br />
16 chefs from all around Germany fought over the honour to count<br />
themselves among the six finalists for »Koch des Jahres<br />
<strong>2022</strong>«. The grand finale will be held in Autumn<br />
<strong>2022</strong>. Qualified are Mario Aliberti (Ivy /<br />
Karlsruhe), Marvin Böhm (Aqua***<br />
/ Wolfsburg), Paul Decker (LUMI<br />
/ Gonnesweiler), Tim Steidel<br />
(Hirsch / <strong>Tübingen</strong>-Kilchberg)<br />
as well as Francesco<br />
d'Agostino (Gioias / Rheingau)<br />
and Niklas Oberhofer<br />
(EPOCA by Tristan<br />
Brandt / Flims), who<br />
qualified by wildcards. The<br />
semi-finals were held in the<br />
Scheck-In Kochfabrik Artern.<br />
www.kochdesjahres.de
finest gourmet | 21 b<br />
G iste Blde Schokolade<br />
mit Kakaotexturen, Roten Rüben, Himbeeren und salzigen Haselnüssen<br />
Geeistes Mouse von Blonder Schokolade<br />
95 g Zucker Sugar<br />
75 g Eigelb Egg yolk<br />
5 Blatt Gelatine Gelatin<br />
125 g Kondensmilch Condensed milk<br />
350 g Blonde Schokolade Blonde chocolate<br />
600 g Schlagsahne, geschlagen Whipped cream, whipped<br />
Rote-Beete-Himbeer Gel<br />
125 g Rote Beete, gekocht Beetroot, cooked<br />
125 g Himbeeren Raspberries<br />
50 g Zucker Sugar<br />
Prise Salz Salt<br />
Spritzer Essig Vinegar<br />
3 g Agar Agar Agar Agar<br />
Schokoladen Bisquit<br />
100 ml Milch Milk<br />
70 g Zucker Sugar<br />
von | by<br />
Bjoern Leist<br />
15 g Kakaopulver Cocoa powder<br />
10 g Schokolade 70% Chocolate, 70%<br />
30 g Mehl Flour<br />
4 Eier Eggs<br />
Salz Salt<br />
Schokohippe<br />
150 g Staubzucker Icing sugar<br />
10 g Kakaopulver Cocoa powder<br />
50 g Butter Butter<br />
50 g Bitterschokolade (75%+) Dark chocolate (75%+)<br />
40 g Honig Honey<br />
80 g Wasser Water<br />
2,5 g Pectin Pectin<br />
Crunchy Salty Haselnüsse<br />
150 g Haselnüsse, ganz Hazelnuts, whole<br />
1 Eiweiß Egg whites<br />
5 g Salz Salt<br />
15 g Zucker Sugar<br />
© Foto: Rhöner Botschaft GmbH<br />
ZUBEREITUNG<br />
Geeistes Mouse von Blonder<br />
Schokolade<br />
1. Gelatine in kaltem Wasser einweichen.<br />
2. Schokolade in einer Schüssel über<br />
dem Wasserbad schmelzen.<br />
3. Eigelb und Zucker in einer Schüssel<br />
verrühren und über Wasserbad schaumig<br />
schlagen.<br />
4. Kondensmilch aufkochen und die<br />
eingeweichte, ausgedrückte Gelatine<br />
darin auflösen und zur der Zucker-Ei-<br />
Mischung geben.<br />
5. Geschmolzene Schokolade unterrühren<br />
und auf 35 Grad auskühlen lassen.<br />
6. Halbsteif geschlagene Sahne unterheben.<br />
7. in (Silikon-)Formen auffüllen und<br />
einfrieren.<br />
Rote-Beete-Himbeer Gel<br />
1. Rote Beete und Himbeeren fein mixen<br />
und passieren.<br />
2. Rotes Püree mit Zucker, Salz und<br />
Essig abschmecken und mit dem Agar<br />
Agar verrühren.<br />
3. Unter ständigem Rühren aufkochen<br />
und auf einem Blech auskühlen lassen.<br />
Schokoladen Bisquit<br />
1. Die Milch mit 20 Gramm Zucker,<br />
dem Kakaopulver und der Schokolade<br />
erwärmen und im Thermomix mit<br />
dem Mehl, den Eiern, dem restlichen<br />
Zucker und etwas Salz mixen.<br />
2. Die Masse in einen iSi-Siphon füllen.<br />
Zwei Patronen darauf geben und vier<br />
Stunden kaltstellen.<br />
3. Einen ToGo-Pappbecher halbvoll<br />
befüllen und 45 Sekunden in der<br />
Mikrowelle bei 700 Watt backen.<br />
4. Im umgedrehten Becher auskühlen<br />
lassen.<br />
Schokohippe<br />
1. 80ml Wasser mit Zucker und 2,5 g<br />
Pektin verrühren und aufkochen.<br />
2.Die hochprozentige Schokolade in<br />
kleine Stücke hacken und mit Honig<br />
und Kakaopulver in die Zucker-Masse<br />
einrühren.<br />
3. Aufkochen und so lange kochen bis<br />
eine homogene Masse entsteht.<br />
4. Die Butter einmontieren und anschließend<br />
3-4 Stunden auskühlen<br />
lassen.<br />
5. Auf einem Backpapier oder einer<br />
Backmatte dünn aufstreichen und<br />
bei 170°C Ober- / Unterhitze ca. 10<br />
Minuten backen. Auskühlen lassen und<br />
in Stücke brechen.<br />
Crunchy Salty Haselnüsse<br />
1. Eiweiß mit Schneebesen (in der<br />
Maschine) anschlagen und den Zucker<br />
nach und nach einrieseln lassen.<br />
2. Salz hinzufügen und das Eiweiß steif<br />
schlagen.<br />
3. Die Haselnüsse zum Eiweiß geben<br />
und gut verrühren.<br />
4. Die Haselnüsse auf einem Backblech<br />
mit Backpapier gleich verteilen.<br />
5. Im Ofen bei 160°C ca 15 min backen.<br />
6. Auskühlen lassen und die Nüsse abbrechen.<br />
Guten Appetit!<br />
Iced Mouse of Blonde<br />
Chocolate<br />
1. Let the gelatine soak in cold water.<br />
2. Melt the chocolate in a bowl over a<br />
bain-marie.<br />
3. Mix the egg yolks with sugar in a bowl<br />
and beat it until it stiffens.<br />
4. Bring the condensed milk to a boil and<br />
dissolve the soaked and squeezed gelatin in<br />
together with the egg-sugar mixture.<br />
5. Stir in the molten chocolate and allow it<br />
to cool to 35°C.<br />
6. Fold in the semi-stiff whipped cream.<br />
7. Fill it in silicone moulds and freeze it.<br />
Beetroot Raspberry Gel<br />
1. Blend and puree both beetroot and raspberries<br />
together.<br />
2. Season the puree with sugar, salt and<br />
vinegar, then mix in the agar agar.<br />
3. Bring it to a boil while stirring continuously<br />
and leave it afterwards to cool on a<br />
baking tray.<br />
Chocolate biscuit<br />
Heat the milk with 20g of sugar, the<br />
cocoa powder and the chocolate, then mix<br />
it in the Thermomix with flour, eggs, the<br />
remaining sugar and a little salt.<br />
2. Pour the mixture into an iSi siphon.<br />
Place two cartridges on top and chill for<br />
four hours.<br />
3. Fill half a ToGo paper cup and bake<br />
it in the microwave at 700 watts for 45<br />
seconds.<br />
4. Leave it to cool in the inverted cup.<br />
Chocolate lip<br />
1. Mix 80ml of water with sugar and 2.5 g<br />
pectin, then bring it to a boil.<br />
2. Chop the dark chocolate into small pieces<br />
and stir it with honey and cocoa powder<br />
into the sugar mixture.<br />
3. Bring it to a boil and let it simmer until<br />
the mixture is homogenous.<br />
4. Pour in the butter and leave it all to<br />
cool for three to four hours.<br />
5. Spread it thinly on baking paper or a<br />
baking mat and bake it at 170°C top/<br />
bottom heat for approximately 10 minutes.<br />
6. Leave it to cool and break it into pieces.<br />
Crunchy Salty Hazelnuts<br />
1. Beat the egg whites with a whisk (in the<br />
machine) and gradually pour in the sugar.<br />
2. Add the salt and beat the egg whites<br />
until they stiffen.<br />
3. Add the hazelnuts to the egg whites and<br />
mix it well.<br />
4. Spread the hazelnuts evenly on a baking<br />
tray with baking paper.<br />
5. Bake it in the oven at 160°C for about<br />
15 minutes.<br />
6. Leave it to cool and break off the nuts<br />
afterwards.<br />
Guten Appetit<br />
as we say in Germany!
22 b | finest gourmet<br />
Grundbedürfnis: Gutes Essen<br />
Einmal im Monat kocht Sternekoch Harald Wohlfahrt im Betriebsrestaurant der<br />
Unternehmensgruppe fischer<br />
© Fotos: Elephant Gin<br />
Drinks ür<br />
die Ipirati Ipirati<br />
Elephant Gin präsentiert seinen neuen Cocktail <strong>–</strong><br />
den Sundowner für echte Abenteurer<br />
Harald Wohlfahrt ist stets bodenständig geblieben. Der<br />
pensionierte Sternekoch, der in 25 Jahren regelmäßig<br />
seine drei Michelinsterne verliehen bekommen hat, steht einmal<br />
im Monat im Betriebsrestaurant der Unternehmensgruppe<br />
fischer in Tumlingen am Herd. Er ist der Meinung, dass auch<br />
Unternehmensverpflegung auf Spitzenniveau stattfinden kann<br />
<strong>–</strong> und er beweist es jeden Monat aufs Neue! »Wirklich gutes<br />
Essen soll ein Grundbedürfnis für jeden sein, und nicht nur für<br />
einen elitären Kreis«, so der Star-Koch im neuesten »fischer<br />
Highlights« Podcast. Doch worauf achtet man bei der Cuisine<br />
eines Betriebsrestaurants? Kein Minimalismus, sondern gesunde<br />
Portionen zur Stärkung für die zweite Tageshälfte. Zudem<br />
ein toller Look und großartige Geschmackserlebnisse. Dabei<br />
greift er auf frische regionale Zutaten zurück, die er mit<br />
unglaublicher Kreativität zu immer neuen Gerichten verarbeitet.<br />
So hat der 67-Jährige in seinen neun Jahren bei der<br />
Unternehmensgruppe fischer noch nie ein Gericht wiederholt.<br />
Dies wurde prämiert <strong>–</strong> das Restaurant erhielt bereits seine<br />
vierte Auszeichnung als »Beste Kantine Deutschlands« durch<br />
die Initiative Food & Health. Der eigentlich schon pensionierte<br />
Sternekoch betreut inzwischen ausgewählte Projekte, die ihm<br />
am Herzen liegen, so auch die Betreuung des Festspielhauses<br />
Baden-Baden. Auch das Betriebsrestaurant gehört dazu. Sein<br />
letztes Zauberstück: Geschmorte Ochsenbäckchen mit glasierten<br />
Perlzwiebeln auf Kartoffelbärlauchstampf und Brokkoli.<br />
350 Portionen dieser Premium-Mahlzeit wurden an die<br />
Belegschaft der Unternehmensgruppe fischer ausgegeben.<br />
Great food is a basic need<br />
Harald Wohlfahrt is one of Germany’s most renowned chefs <strong>–</strong><br />
for 25 years he was awarded regularily with three Michelin stars.<br />
Nowadays he is retired, but keeps his passion for greaet cuisine alive<br />
with a few selected projects. One of them: Once per month he creates<br />
a lunch for the employees of Unternehmensgruppe fischer, which<br />
recently received its fourth »Best Canteen in Germany« award<br />
thanks to him.<br />
www.fischer-group.de<br />
Nach zwei Jahren im heimischen und digitalen<br />
Raum ruft die Natur nach den Menschen! Die<br />
Wildnis, das Abenteuer und die Freiheit. Club-Urlaube,<br />
Resort-Wochen und Kreuzfahrten müssen einen immer<br />
selbstbewusster auftretenden Konkurrenten neben sich<br />
dulden <strong>–</strong> den Abenteuerurlaub. Eine bewusste Reduktion<br />
auf das Nötigste, die legendäre »Der Weg ist das Ziel«<br />
Mentalität und die Sehnsucht nach Lagerfeuer-Romantik<br />
faszinieren immer mehr Urlauber. Elephant Gin bietet<br />
hierfür einen Wegbegleiter für Wildnis-Nächte: Den<br />
namensgebenden Elephant Gin in der Kombination<br />
Sundowner Gin & Tonic. Die Marke selbst wurde von<br />
Robin Gerlach nach ausgiebigen Afrika-Reisen gegründet,<br />
inspiriert von den dabei gewonnenen Einblicken<br />
in die vielfältigen Kulturen und die wilde Natur des<br />
Kontinents. Der Elephant Gin selbst basiert auf Kräutern,<br />
die sich mit frischen Äpfeln und reinem Quellwasser<br />
zu einem unvergleichlichen Geschmacksprofil verbinden.<br />
Die Erlöse kommen der Inspiration <strong>–</strong> dem<br />
»Elephant« zu Gute: 15% der Verkaufserlöse pro Flasche<br />
gehen an Partner-Stiftungen zum Schutz des bedrohten<br />
Afrikanischen Elefanten. Auch Spendenaktionen für Vor-<br />
Ort-Maßnahmen zur Bekämpfung von Wilderei wurden<br />
bereits durchgeführt.<br />
Inspirational Spirits<br />
After two years of being stuck in indoor and digital spaces the great<br />
outdoors are calling! The wild and untamed nature with all of its<br />
adventures and all of its freedom. Enough of club events, enough of<br />
weeks stuck in a resort <strong>–</strong> even cruises have to fear a new contender:<br />
Adventure travels. Reducing everything to the bare minimum needed,<br />
a fresh travel mentality and the deep longing for campfire evenings with<br />
family, with friends or alone. The perfect companion for<br />
a night at a crackling fireplace? Elephant<br />
Gin's newest creation Sundowner Gin &<br />
Tonic. The brand itself was created by<br />
Robin Gerlach, after he returned from<br />
his extensive travels through the African<br />
continent. He gained much insight into<br />
different cultures as well as a deep<br />
appreciation for nature. Elephant Gin<br />
recreates this unique side of nature<br />
with its unique mixture of herbs,<br />
fresh apples and natural spring<br />
water. The best about it? 15% of<br />
the proceeds are given to partnered<br />
foundations who use the money<br />
for conservation projects in Africa.<br />
www.elephant-gin.com<br />
Was ist nun der<br />
Sundowner?<br />
50 ml Elephant London<br />
Dry/Strength Gin<br />
150 ml Premium Tonic<br />
Frische Apfelspalten<br />
Ein Longdrink-Glas mit<br />
großen Eiswürfeln füllen,<br />
50 ml Elephant Gin aufgießen,<br />
mit 150 ml Premium<br />
Tonic Water auffüllen, mit<br />
zwei frischen Apfelspalten<br />
garnieren
24 b | finest interview<br />
finest interview | 25 b<br />
»Unschweizerisch unkompliziert«<br />
Der Schweizer Tourismus erholt sich von der Pandemie. feine <strong>adressen</strong> <strong>–</strong> finest sprach mit Jörg Peter<br />
Krebs, Direktor von Schweiz Tourismus Deutschland über die Erholung der Branche<br />
Die Corona-Pandemie traf die Welt im Jahre 2020 völlig<br />
unvorbereitet und stürzte ganze Branchen in eine<br />
chaotische Zeit der Um- und Zusammenbrüche. Vor allem<br />
der Tourismussektor war massiv betroffen. Ein Land, das besonders<br />
schnell und konsequent auf die neuen Umstände<br />
reagierte, war die Schweiz. Wir konnten mit Herrn Jörg<br />
Peter Krebs, Direktor von Schweiz Tourismus Deutschland<br />
über die Maßnahmen zur Erholung der Schweizer Touristik<br />
sprechen.<br />
Herr Krebs, wie die meisten Länder stellte die Corona-<br />
Pandemie die Schweiz vor große Herausforderungen:<br />
Allein im Zeitraum von März bis Mai 2020 büßte Schweiz<br />
Tourismus 6,4 Milliarden Franken an Umsatz ein. Wie schnell<br />
wurde die große Gefahr, die COVID für die Reisebranche<br />
darstellt, von Ihnen erkannt?<br />
Bereits per Anfang Januar haben wir an unserem Hauptsitz<br />
mit Involvierung der Märkteleitung eine interne sogenannte<br />
Corona-Taskforce gegründet und diese auch sofort mit<br />
den wichtigsten touristischen Partnern (u.a. Öffentlicher<br />
Verkehr, Unterkunfts-Verbände) vernetzt. Beispielsweise<br />
haben wir sofort ein Monitoring mit diversen Indikatoren<br />
wie Flugbewegungen, internationalen Ankünften, Corona-<br />
Inzidenzen, Online-Anfragen und Buchungen für die<br />
Branche zur Verfügung gestellt. Ferner gab es bereits im März<br />
Jörg Peter Krebs (Direktor Schweiz Tourismus Deutschland)<br />
2020 erste Gespräche unserer Regierung, um Maßnahmen<br />
gegen den absehbaren Reiseeinbruch zu besprechen und ins<br />
Ziel zu führen. Unsere Regierung setzte diverse Soforthilfen<br />
ganzheitlich für verschiedene Sektoren (u.a. Wirtschaft,<br />
Gesundheitswesen) unkompliziert und pragmatisch um.<br />
Für den Schweizer Tourismus haben wir darauf folgend ein<br />
«Recovery»-Programm initialisiert und umgesetzt.<br />
Der Recovery Plan war eine Indikation der Märkte durch<br />
das Marktforschungsteam, gefolgt von einer Werbekampagne,<br />
um die verlorenen Gäste zurückzugewinnen. Wie effektiv<br />
konnte diese Kampagne umgesetzt werden?<br />
Der Recovery Plan war und ist darauf ausgerichtet, zeitnah<br />
zahlreiche Gäste für den Schweizer Tourismus zu gewinnen<br />
und gilt für die gesamte Tourismusbranche. Dabei verlieren<br />
wir nicht den Fokus auf unsere Zielgruppe oder ändern das<br />
Gesicht unserer Destination. Unser Recovery-Programm<br />
wurde ständig angepasst mit Bezug auf »wer gerade reisen<br />
kann«. Im Fokus standen und stehen unser Heimmarkt<br />
Schweiz, die Nahmärkte und jetzt auch teilweise unsere<br />
Fernmärkte. Die Kampagnen von »Recovery« konnten sehr<br />
effektiv umgesetzt werden und wir sehen, dass die Gäste<br />
nach und nach zurückkommen. Bekanntlich setzen wir uns<br />
seit längerer Zeit für einen nachhaltigen Tourismus ein. Das<br />
Programm »Swisstainable« war vor Corona konzipiert, wurde<br />
© Foto: Schweiz Tourismus<br />
während Corona lanciert und hat praktisch den Zeitgeist<br />
getroffen. Über 1.000 Leistungsträger nehmen bereits an diesem<br />
Programm teil. Neue, nachhaltige Angebote, wie z.B.<br />
Zugreisen aus Europa in die Schweiz, wurden entwickelt<br />
und gefördert.<br />
Im folgenden Jahr gab es bereits zu Beginn eine düstere<br />
Prognose des Hotellerieverbandes: Drei Viertel aller Betriebe<br />
müssten voraussichtlich Kurzarbeit beantragen, ein Drittel<br />
käme nicht um Entlassungen herum. Als wie präzise hat sich<br />
diese Einschätzung herausgestellt?<br />
Tatsächlich mussten viele Betriebe auf Kurzarbeit umstellen.<br />
Dies betraf nicht nur die Hotellerie. Auch Tourismus- und<br />
Transportorganisationen mussten Kurzarbeit beantragen.<br />
Unsere Regierung und auch die Kantone haben, wie bereits<br />
gesagt, unschweizerisch unkompliziert reagiert und die<br />
nötigen Instrumente zur Verfügung gestellt. Während in den<br />
letzten 20 Jahren touristisch unsere Städte gewachsen sind,<br />
gab es nun während Corona praktisch ein «Revival» der<br />
Berge. Eine Bilanz wird erst Ende des Jahres gezogen.<br />
Gleichzeitig stieg die Beliebtheit von Ferienwohnungen,<br />
Campingplätzen und alternativen Angeboten schon 2020<br />
rasant an. Hat dies der Erholung der Branche eher geholfen<br />
oder ihr geschadet?<br />
Die robuste Entwicklung in der Parahotellerie wird maßgeblich<br />
von der Nachfrage nach Campingunterkünften<br />
und Ferienwohnungen angetrieben, das ist korrekt. Dieser<br />
Trend ist bei sehr vielen Reiseländern eingetreten. Die<br />
Campingplätze waren im Mai 2021 mehr als zweieinhalbmal<br />
so stark besucht wie noch im Mai 2019. Eine kräftige<br />
Erholung vom coronabedingten Einbruch im Frühjahr<br />
2020 war bereits im Juni zu verzeichnen, nachdem Freizeitund<br />
Tourismusbetriebe am 30. Mai 2020 wieder öffnen<br />
konnten. Im Sommer 2021 erreichten die Logiernächte<br />
in Ferienhäusern bereits wieder das Vorkrisenniveau. Der<br />
Ausbau der Parahotellerie schadet der Branche keineswegs,<br />
denn auch die Luxushotellerie ist und bleibt stark nachgefragt.<br />
Wir stellen uns lediglich breiter auf, damit wir auf die<br />
Nachfrage unserer unterschiedlichen Gästegruppen und auf<br />
die neu entwickelten Bedürfnisse unserer Gäste entsprechend<br />
reagieren können.<br />
Mit dem Wegfall vieler Reisebeschränkungen im Jahr <strong>2022</strong><br />
kann der Touristenstrom wieder unbeschränkt ins Land fließen<br />
<strong>–</strong> oder nicht? Wie stark und wie schnell haben sich die<br />
Lockerungen auf die Branche ausgewirkt?<br />
Tatsächlich steigen die Besucherzahlen kontinuierlich an. Zwar<br />
sind wir noch unter dem Niveau von 2019, aber im Vergleich<br />
zu 2021 haben wir ein Wachstum von 45%. Wir freuen uns,<br />
dass wir wieder viele Besucher willkommen heißen.<br />
Die Tourismusbranchenverbände entschieden sich, ein<br />
innovatives »Clean & Safe«Label ins Leben zu rufen, um<br />
Gästen zu zeigen, dass ihr besuchter Betrieb freiwillig<br />
das Schutzkonzept einhält. Das gibt dem Gast bestimmt<br />
Sicherheit <strong>–</strong> wie waren die Reaktionen auf dieses Konzept?<br />
Das Bedürfnis nach Sicherheit und Hygiene bleibt hoch,<br />
das zeigen alle Umfragen zum Thema Reisebedürfnisse im<br />
In- und Ausland. Um das Vertrauen der Gäste aus dem Inund<br />
Ausland in die Schweiz als sicheres Reiseziel zu stärken,<br />
wurde das Label »Clean & Safe« geschaffen, auch als<br />
Teil des Recovery Plans. Die Reaktionen sind von Seiten<br />
der Gäste sowie der Betreiber positiv, so fühlen sich alle<br />
Beteiligten trotz anhaltender Pandemie wohl im Urlaub. In<br />
der Zwischenzeit haben wir uns alle, Gastgeber wie Gäste, an<br />
die Sicherheits- und Schutzkonzepte gut gewöhnt.<br />
Rückblickend betrachtet <strong>–</strong> wie schätzen Sie die Entwicklung<br />
des Schweizer Tourismus in den vergangenen zwei Jahren<br />
ein? Konnte eine Katastrophe souverän umschifft werden<br />
oder wurde es an manchen Stellen enger als erwartet?<br />
Realistisch betrachtet ist und war Corona die größte<br />
Krise seit dem 2. Weltkrieg. Nun, der Tourismus ist nach<br />
Krisen immer wieder «aufgestanden». Denn Reisen ist und<br />
bleibt bekanntlich ein Grundbedürfnis von verschiedenen<br />
Gästegruppen. Aktuelle Bilder von Reisenden zeigen das<br />
ebenfalls auf. Wir von Schweiz Tourismus haben keinen unserer<br />
Märkte geschlossen oder Personal entlassen! Im Gegenteil:<br />
wir haben bereits im Markt Portugal eine Vertretung in<br />
Lissabon eröffnet und werden per Anfang nächsten Jahres<br />
Vertretungen in Manila, Tel Aviv und Riyadh eröffnen, um<br />
neue Gästegruppen zu gewinnen. Erst im Jahr 2024 werden<br />
wir uns wieder auf das Niveau von 2019 bewegen. Dies ist<br />
unsere Einschätzung auf Grund von verschiedenen nationalen<br />
und internationalen Quellen.<br />
Preservation and recovery<br />
When the pandemic hit the world in 2020, it hit hard. Whole<br />
industries suffered from the hardships of a world caught in the<br />
icy grip of CoVID-19. The tourism sector suffered many breakdowns<br />
and had to revolutionize itself to stay afloat. We were<br />
able to talk with Jörg Peter Krebs, director at Schweiz Tourismus<br />
Deutschland, about the preservation and recovery measures<br />
employed by the Swiss government and tourism industry<br />
to return as fast as possible to pre-pandemic conditions. The<br />
first step was the implementation of a nationwide recovery plan<br />
to monitor tourism indicators and follow up with a large-scale<br />
advertisement campaign for national and international tourists.<br />
At the same time the popularity and the amount of holiday<br />
homes and camping ground skyrocketed which further supported<br />
the recovering tourism sector besides the reviving luxury segment.<br />
www.myswitzerland.com
26 b | finest travel<br />
finest travel | 27 b<br />
Das Team des Ginger Moon ® um Chefköchin May<br />
Starkes Zeichen für Gleichberechtigung<br />
Geballte Frauenpower im »Ginger Moon ® «. Es ist das erste und einzige Restaurant der Malediven mit<br />
einem weiblichen Führungsteam<br />
Das entspannte Fünf-Sterne-Resort »Cora Cora<br />
Maldives« im idyllischen Raa Atoll setzt sich seit der<br />
Eröffnung im vergangenen Jahr für die Stärkung von Frauen<br />
und die Gleichberechtigung im maledivischen Gastgewerbe<br />
ein. Neben dem ersten rein weiblichen Empfangsteam am<br />
internationalen Flughafen »Velana« stehen auch auf der<br />
Insel selbst alle Zeichen auf Chancengleichheit.<br />
Eine weitere Premiere für die Destination ist das rein<br />
weibliche Küchenteam in einem der vier erstklassigen<br />
Gastroangebote des Resorts. Das asiatische Restaurant<br />
»Ginger Moon ® «, das geschmacklich auf die lebendigen<br />
Street Markets Asiens entführt, wird von Chefköchin May<br />
geleitet. Sie hat es sich zur Aufgabe gemacht, Frauen zu<br />
inspirieren und zu motivieren, in dieser traditionell von<br />
Männern dominierten Branche in führenden Positionen<br />
zu arbeiten.<br />
© Foto:Cora Cora Maldives<br />
Geballte Frauenpower<br />
Köchinnen haben es oft schwer, Anerkennung und gebührende<br />
Aufmerksamkeit für ihre Talente zu finden. Bis heute<br />
besteht ein erhebliches Ungleichgewicht zwischen männlichen<br />
und weiblichen Köchen, nur rund 20 Prozent der<br />
Stellen werden von Frauen besetzt. Das »Ginger Moon ® «<br />
im »Cora Cora Maldives« bot Küchenchefin May eine<br />
Plattform, ihre kulinarischen Fähigkeiten zu präsentieren.<br />
Daraufhin stellte sie ein Team aus jungen Frauen zwischen<br />
25 und 38 Jahren zusammen, dessen Mitglieder bereits<br />
internationale Erfahrungen in Jakarta, den Vereinigten<br />
Arabischen Emiraten, Phuket, Kasachstan und Indien gesammelt<br />
haben. Dieses überaus dynamische, motivierte<br />
und inspirierende Küchenteam bringt köstliche asiatische<br />
Gaumenfreuden hervor, die mit Liebe und Leidenschaft<br />
zubereitet werden.<br />
Kreativität fördern<br />
Chefköchin May ist äußerst einfühlsam und versteht es, die<br />
Kreativität ihres Teams bestmöglich zu fördern. »Das ›Cora<br />
Cora Maldives‹ ist ein Vorreiter für alle Köchinnen und<br />
Frauen im maledivischen Gastgewerbe, das Resort schafft<br />
Gleichberechtigung in einer Branche, die traditionell als<br />
männerdominiert gilt. Es ist inspirierend und ermutigend,<br />
ein rein weibliches Restaurantteam zu leiten, und ich hoffe,<br />
dass andere Resorts Frauen ähnliche Chancen bieten«,<br />
schwärmt May.<br />
A strong signal for gender equality<br />
Das Cora Cora Maldives Resort<br />
The progressive Five Star Resort »Cora Cora Maldives« breaks<br />
down another barrier for gender equality: After employing an allfemale<br />
welcome team at the international airport Velana the resort<br />
stepped up: The entire team of their Ginger Moon ® restaurant is<br />
staffed with female members under the leadership of head chef May.<br />
Recreating the culinary atmosphere of typical Asian street markets<br />
the Ginger Moon ® provides young female chefs with an opportunity<br />
to prove themselves and hone their talents in a traditionally<br />
male-dominated area. With team members bringing in diverse culinary<br />
experiences from Jakarta, the United States, UAE, Phuket,<br />
Kazakhstan and India, the dynamic and inspiring work situation<br />
provides guests with a passionate and sophisticated Asian cuisine.<br />
www.coracoraresorts.com
28 b | finest travel<br />
anzeige finest travel | 29 b<br />
Secret Season<br />
am Tafelberg<br />
Das Relais & Chateau Ellerman House bietet seinen Gästen<br />
auch im afrikanischen Winter viele Erlebnisse<br />
© Foto: Christian Schneider Photography<br />
Neue Sommerhighlights im Hotel<br />
Sonnenhof im Tannheimer Tal<br />
Das Kap blüht <strong>–</strong> dank der kurzen aber kräftigen<br />
Regenschauer <strong>–</strong> in tausenden bunten Farben. Im<br />
renommierten Viertel Bantry Bay an der Atlantikküste<br />
Kapstadts lädt das Ellerman House auch im südafrikanischen<br />
Winter zur Secret Season ein. Das Luxus-Hideaway<br />
mit elf Zimmern, zwei Suiten und zwei Villen, jede davon<br />
individuell designt und eingerichtet, vereint südafrikanische<br />
Weinkultur mit der Contemporary Art Scene des Kapstaates.<br />
Das ehemalige Anwesen des Magnaten Sir John Ellerman<br />
verfügt über eine eigene Kunstgallerie, die sich auf die Werke<br />
zeitgenössischer südafrikanischer Künstler*innen fokussiert<br />
und als größte private Kunstsammlung im gesamten<br />
Land gilt. Die hauseigene Wine Gallery beherbergt neben<br />
dem eigenen Rotwein »The Ellerman« über 7.500 weitere<br />
feine Tropfen und zählt ebenfalls zu den Highlights des<br />
Komplexes. <strong>2022</strong> feiert das Ellerman House sein 30-jähriges<br />
Jubiläum, unter anderem mit kulinarischen Pop-Ups und<br />
Live-Cooking-Sessions mit Starkoch Peter Tempelhoff und<br />
Küchenchef Kieran Whyte. Chefsommelier Manuel Caballo<br />
stellt dabei stets die passenden Weine aus der Wine Gallery<br />
zur Verfügung. Im Fokus stehen hier lokale Zutaten der<br />
Kapregion und innovative Techniken der modernen südafrikanischen<br />
Küche.<br />
Blooming Secret Season<br />
While elsewhere winter becomes a time of monotonous white-andgreys,<br />
the Cape in South Africa turns into a blooming paradise due<br />
to short but heavy rainfalls. This »secret season« is best enjoyed from<br />
Ellerman House at the renowned Bantry Bay of Cape Town. The former<br />
estate of Sir John Ellerman owns the largest private art collection<br />
in the entire country, specializing in contemporary South African art.<br />
Another equally important gallery <strong>–</strong> the Wine Gallery with its over<br />
7,500 wines as well as »The Ellerman«, the houses’ own red wine.<br />
www.ellerman.co.za<br />
© Foto: Ellerman House<br />
Das Vier-Sterne-Superior Hotel Sonnenhof, eingebettet<br />
zwischen Vilsalpsee und Haldensee, begrüßt<br />
Genießer ab sofort in zwölf neuen Juniorsuiten Grand<br />
Einstein. Alpin, aber modern gestaltet, in elegant-gedeckten<br />
Farben, mit viel Holz und herrlicher Abendsonne auf<br />
dem eigenen Balkon sind sie am Ende eines genussvollen<br />
Tages der ideale Rückzugsort. Stillstand ist im Sonnenhof<br />
ein Fremdwort, denn hier wird sich immer wieder neu entdeckt<br />
<strong>–</strong> sowohl im kulinarischen Angebot mit insgesamt fünf<br />
Gault&Millau-Hauben unter einem Dach, wie auch auf der<br />
erlesenen Weinkarte mit 1.150 Weinpositionen und mehr als<br />
70 Champagnern.<br />
Summer highlights of Hotel Sonnenhof<br />
Four-Star-Superior Hotel Sonnenhof sits snug between Vilsalpsee<br />
and Haldensee. In <strong>2022</strong> it opens up twelve new junior suites<br />
»Grand Einstein« for its guests, combining alpine traditions, modern<br />
style and elegant colour schemes into an ideal vacation retreat. Wood<br />
was used as a primary material for the interior decorations, creating<br />
a homely, yet still sublime feeling to the suites. The included balcony<br />
allows you to enjoy the evening sun to your hearts content. As progress-oriented<br />
hoteliers family Müller constantly updates its concept.<br />
This is being rewarded by five sought-after Gault&Millau toques.<br />
© Foto: Chilli<br />
© Foto: Christian Schneider Photography<br />
Hotel Sonnenhof · Familie Müller · Füssener-Jöchle-Straße 5 · 6673 Grän Tannheimer Tal<br />
+43 (0) 56.75 63-75 · post@sonnenhof-tirol.com · www.sonnenhof-tirol.com
30 b | finest travel<br />
finest sustainability | 31 b<br />
Italian Style Grill&Chill<br />
Das Eden Resort bietet einen ganz besonderen Barbecue-Service<br />
Grillen im Sommer, wer liebt es nicht? Doch an lauen<br />
<strong>–</strong> und nicht ganz so lauen <strong>–</strong> Sommerabenden fällt es<br />
schwer, selbst am heißen Rost zu stehen, statt auf der Pool-Liege<br />
zu entspannen und den Tag genussvoll ausklingen zu lassen. Das<br />
renommierte Villen-Resort Eden Reserve am Gardasee bietet<br />
die Lösung für dieses Problem: Ein privates Barbecue auf der<br />
eigenen Villenterrasse, betreut und vor Ort angerichtet von einem<br />
Privatkoch. Sich um nichts kümmern müssen und einfach ohne<br />
schlechtes Gewissen zu genießen, war selten so leicht wie hier.<br />
Bei einer herrlichen Aussicht von der eigenen Panoramaterrasse<br />
mit Blick über den schillernden See wird dem Gast sein Dinner<br />
nach individuellen Wünschen zubereitet. Auf der Karte steht<br />
neben italienischen Spezialitäten auch der »catch of the day«,<br />
frisch aus dem Mittelmeer und stets mit saisonalen Zutaten aus<br />
der Region zubereitet. Luxus pur am Gardasee <strong>–</strong> nicht nur, wenn<br />
es um die kulinarischen Leidenschaften geht! Die 18 individuell<br />
gestalteten Villen und Landmark Appartements des Eden Reserve<br />
wurden von Stararchitekten wie Matteo Thun und David<br />
Chipperfield gestaltet. Auch die exklusiven Suiten des Fünf-<br />
Sterne-Boutiquehotels locken mit einem stilvollen modernen<br />
Interieur. Umgeben von einer 78.000 qm großen Parklandschaft<br />
des Schweizer Gartenarchitekten Enzo Enea kann hier dem dolce<br />
vita gefrönt werden.<br />
Is there anything better than enjoying a barbecue on warm summer<br />
nights? How about a great barbecue where you won’t have to lift<br />
a single finger! The exclusive Eden Resort on Lake Garda offers<br />
a modern Italian »Grill&Chill« where a private cook creates your<br />
perfect barbecue evening according to your individual taste.<br />
www.eden-reserve-hotel.com<br />
© Fotos: Eden Reserve Hotel & Villas<br />
© Foto: Havila Kystruten<br />
Finest Sustainability<br />
Nachhaltig in den Sommer - <strong>»feine</strong> <strong>adressen</strong>« stellt die ökologischen Sommertrends vor<br />
Emissionsfreie Kreuzfahrt<br />
Havila Voyages neuestes Kreuzfahrtschiff, die »Havila Castor«, bildet<br />
den vorläufigen Höhepunkt der Entwicklung emissionsarmer<br />
Kreuzfahrtschiffe: Mit einem Batteriepaket von 6,1 MWh ausgestattet<br />
und durch die Kombination mit verflüssigtem Erdgas, das<br />
nach und nach durch Biogas ersetzt werden soll, zählt sie zu den<br />
umweltfreundlichsten Schiffen der Welt. CO2-Emissionen werden<br />
um 30%, NOx-Emissionen um 90% verringert (im Vergleich<br />
zu konventionellen Schiffen), eine komplett emissionsfreie<br />
Batteriefahrt ist für vier Stunden möglich. Durch ihren Fokus auf<br />
Umweltfreundlichkeit konnte die Havila Castor mit ihrer emissionsfreien<br />
Jungfernfahrt im Geirangerfjord, der als UNESCO<br />
Weltnaturerbe unter besonderem Schutz steht, bereits jetzt die<br />
für 2026 vorgeschriebenen Umweltauflagen Norwegens erfüllen.<br />
»Havila Castor«, the newest cruise ship of Havila Voyages, deserves<br />
its reputation within the technological eco-avantgarde. With its 6.1<br />
MW battery it can drive in all-electric mode for up to 4 hours, while<br />
the LPG engines reduce the CO2 emission by 30% and the NOx<br />
emission by 90%.<br />
www.havilavoyages.com<br />
© Foto: Saola<br />
Saola’s newest espadrille »Sequoia <strong>II</strong>« is created from sustainable<br />
and recycled material: Recycled EVA, recycled plastic bottles, natural<br />
cork and foamed algae provide everything needed for a great<br />
summer shoe!<br />
www.saolashoes.com<br />
New Patterns<br />
Gemeinsam für einen Wandel hin zu einer nachhaltigeren<br />
Modewelt <strong>–</strong> unter diesem Motto trafen sich Designer*innen,<br />
Nachhaltigkeitsexpert*innen, Content Creator*innen und<br />
Besucher*innen vom 24. - 26. Juni in der Union Halle in<br />
Frankfurt am Main zum ersten NeonytLab. Unterstützt durch<br />
Engagement Global und Oeko-Tex stellten mehr als 30 nachhaltige<br />
Fashion-, Lifestyle- und Knowledge-Brands ihre neuesten<br />
Erkenntnisse und Entwicklungen auf einer Shopping- und<br />
Ausstellungsfläche von 1.000 qm vor. »Wir wollen Veränderungen<br />
in der Modewelt anstoßen, gemeinsam mit der Branche, gemeinsam<br />
mit euch«, so Bettina Bär, Show Director Neonyt.<br />
Vegane Espadrille von Saola<br />
Die Espadrille Sequoia <strong>II</strong> von Saola löst Sommerfeeling aus<br />
<strong>–</strong> sowohl mit ihrem mediterranen Flair als auch mit ihrer ausgesprochenen<br />
Leichtigkeit. Gleichzeitig erleichtert sie auch das<br />
eigene Gewissen, sie ist nämlich aus umweltfreundlichen und<br />
nachhaltigen Materialien gefertigt. Das Obermaterial wird zu 90<br />
Prozent aus recycelten Plastikflaschen hergestellt, 20 Prozent der<br />
Sohle aus recyceltem EVA, die Innensohle besteht ausschließlich<br />
aus Kork. In der Laufsohle wurde Algenschaum verarbeitet<br />
<strong>–</strong> normalerweise schädigt diese Algenart natürliche Ökosysteme<br />
<strong>–</strong> im Sequoia <strong>II</strong> sorgt sie getrocknet und geschäumt für eine<br />
hervorragende Dämpfung und eine hohe Robustheit.<br />
© Foto: Neonyt<br />
The experts and designers of NeonytLab are trying to create new<br />
impulses for the fashion industry to reform it into a more sustainable and<br />
eco-friendly shape. The sustainable fashion fair was held in Frankfurt<br />
from June 24th to 26th.<br />
www.neonyt.com
32 a | finest rubrik anzeige<br />
finest living | 33 b<br />
Milan Dign<br />
W k <strong>2022</strong><br />
Die Weltklasse der Möbeldesigner trifft sich jährlich<br />
in Mailand und stellt ihre aktuellen Designs vor<br />
Im Jahr 1961 wurde der Salone Internazionale del Mobile<br />
als Werbeschild der italienischen Möbelindustrie gegründet.<br />
Heutzutage ist er das größte Benchmark Event der<br />
internationalen Design-Branche. Auch im Jahr <strong>2022</strong> fand<br />
das Mega-Event im Tandem mit der EuroCucina und der<br />
International Bathroom Exhibition sowie einer Vielzahl an<br />
simultanen Kulturveranstaltungen in ganz Mailand statt. Auf<br />
dem Fiera Milano Rho Messegelände wurde eine Fläche<br />
von 200.000 qm genutzt, um eine Woche lang die neuesten<br />
Entwicklungen von über 2.100 kreativ-dynamischen Möbelund<br />
Designmarken zu präsentieren. Auch die Besucherzahlen<br />
beeindrucken: Über 370.000 Fachbesucher, über 5.000 nationale<br />
und internationale Journalisten und ca. 27.500 private<br />
Besucher nahmen an der Messe teil. Auf den folgenden<br />
Seiten geben wir Ihnen nun einen Einblick in die aktuellen<br />
Produkte einiger ausgewählter und beim Salone del Mobile<br />
<strong>2022</strong> vertretener Marken.<br />
Founded in 1961 to promote Italy’s furniture industry the Salone<br />
Internazionale del Mobile became one of the worlds largest benchmark<br />
events for the international design community. In <strong>2022</strong> it<br />
ran parallel to EuroCucina, the International Bathroom Exhibition<br />
as well as multiple and diverse cultural events in and around<br />
Milano. On the official fair grounds with 200.000 qm exhibition<br />
space in Fiera Milano Rho over 2,100 furniture and design<br />
brands presented their newest products to more than 400,000<br />
visitors.<br />
www.salonemilano.it<br />
© Fotos:Essential Home<br />
»Il Ritorno« by Essential Home<br />
Essential Home and DelightFULL präsentierten an ihrem<br />
120 qm großem Aussteller-Stand die neue gemeinsame<br />
Marke »Mid Century Club« <strong>–</strong> eine perfekte Mischung aus<br />
unglaublich detaillierter Beleuchtung und überdimensionierten<br />
Designermöbeln, die an die elegante und exquisite Seite<br />
der 1920er bis 1950er Jahre erinnern soll. Zudem wurde<br />
die neue »Night Fever Collection by Draga & Aurel« gezeigt<br />
sowie mehrere Capsule Collections von renommierten<br />
Designern. Die Night Fever Collection by Draga & Aurel ist<br />
avantgardistisch per se <strong>–</strong> eine experimentelle und immersive<br />
Reise durch die Welten des Designs, geprägt durch die<br />
Faszination ihrer Schöpfer mit retro-futuristischen Space Age<br />
Looks.<br />
Dolce Vita Collection by<br />
Essential Home & Carlo Donati Studio<br />
ISADORA Dining Chair, Dolce Vita Collection
34 b | finest living<br />
finest living | 35 b<br />
Die Capsule Collections balancieren zwischen den Prinzipien<br />
von Essential Home und der freien Kreativität ihrer jeweiligen<br />
Designer: Die Happy Few Collection von Studiopepe<br />
vermischt kunstvoll moderne Design-Elemente mit organisch<br />
anmutenden Details und stellt ungeahnte Kontraste her.<br />
Von klassischen Hollywood-Streifen ist die Hollywood<br />
Glamour Collection von Masquespacio inspiriert: Die<br />
weltbekannten Looks leidenschaftlicher Liebesgeschichten<br />
und verspielter Burlesque treffen aufeinander, vereinen<br />
Vergangenheit und Gegenwart und erwecken den strahlenden<br />
Glanz Hollywoods zu neuem buntem Leben.<br />
Mid Century Club <strong>–</strong> a new brand presented<br />
Essential Home and DelightFULL presented their newest collaboration<br />
brand »Mid Century Club« at Salone di Mobile. Milano<br />
<strong>2022</strong>. Highlight of the presentation was the »Night Fever Collection<br />
by Draga & Aurel« which takes you on an immersive journey<br />
through the history of modern design with its Space-Age inspired<br />
avangarde look. Side-by-side with the main collection multiple<br />
Capsule Collections have been launched: The Happy Few Collection<br />
by Studiopepe mixes modern design elements with organic<br />
details while Masquespacio’s Hollywood Glamour Collection<br />
reminds one of the distant glamour of classic Hollywood.<br />
. www.essentialhome.eu<br />
DIAMOND Small Mirror<br />
by Essential Home<br />
© Fotos:Essential Home<br />
Modernisierte Tradition<br />
Anlässlich der Milano Design Week <strong>2022</strong> eröffnete der<br />
Küchendesigner Arclinea einen neuen Showroom in<br />
der Via Durini 7. Direkt neben dem bereits bestehenden<br />
Showroom gelegen und auch mit ihm verbunden, rückt die<br />
neue Location die originale Perspektive von und auf Arclinea<br />
in ein neues Licht. Die Idee hinter der Modernisierung:<br />
Eine Einladung an die Besucher*innen, die vielfältigen<br />
Kollektionen von Arclinea zu entdecken, darunter<br />
Convivium, das innovative Konzept von Antonio Citterio<br />
aus dem Jahr 2002, das erst kürzlich mittels des neuen<br />
Up&Down Tisches aktualisiert wurde. Neue Materialien und<br />
Elemente ergänzen hier bestehende Konzepte und getestete<br />
Produktionsmethoden zu einem neuen großen Ganzen.<br />
Modernization made by Arclinea<br />
Kitchen design brand Arclinea opened a new showroom in Via<br />
Durini 7 in anticipation of Milano Design Week <strong>2022</strong>. Right<br />
beside the already existing shop it shows a new side of Arclinea’s<br />
original perspective. It is an invitation for all visitors to stay a<br />
while and take in the concept of modern kitchen design philosophy.<br />
Center-piece to the room is Convivium, the innovative concept by<br />
Antonio Citterio from 2002, which was recently brought up to<br />
day by inclusion of a new Up&Down table.<br />
www.arclinea.com<br />
JACOBSEN Side Table by Essential Home<br />
Der neue Showroom in der Via Durini 7, Milano<br />
© Fotos:Essential Home
36 b | finest living<br />
finest living | 37 b<br />
Art meets Design<br />
Abet Laminati ist bekannt für die kreativen Kooperationen<br />
im Bereich Design, die bereits zu vielen fruchtbaren<br />
Partnerschaften führten. Nun hat sich Abet anlässlich<br />
der Milano Design Week <strong>2022</strong> mit dem österreichischen<br />
Modedesigner Arthur Arbesser zusammengetan und mit<br />
der WHIMSY COLLECTION eine Schnittstelle zwischen<br />
den Bereichen Design und Mode erschaffen. Die Kollektion,<br />
die Arbessers Dekors in verschiedenen Farbvarianten im<br />
Raum realisiert, umfasst unter anderem Vichy, ein dekonstruiertes<br />
Vichy-Muster in dreidimensionaler Gestalt. Auch<br />
Cabbage, der vergrößerte und wiederholte Querschnitt<br />
eines Kohlkopfes, oder Stripes, ein upgedateter Evergreen<br />
von Arbesser in aufregenden Farbvarianten, gehören zur interdisziplinären<br />
Partnerschaft der Ikonen.<br />
Abet Laminati partnered up with Austrian designer Arthur Arbesser<br />
to create WHIMSY COLLECTION as a meeting point between<br />
design and fashion. Arbessers designs are applied to a three-dimensional<br />
space in multiple colourful versions like Cabbage, an enlarged cabbage<br />
cut that has been repeated multiple times www.abetlaminati.com<br />
Muster der WHIMSY COLLECTION von Abet Laminati und ARBESSER<br />
© Fotos: Gaia Anselmi Tamburini<br />
Symbol, Statement, Sitzmöbel:<br />
Blue Bandana Collection<br />
Der südkoreanische Möbelspezialist Helinox lanciert eine neue Produktlinie mit Bandana-Charme<br />
Das Bandana ist vieles: Politisches Symbol, Mode-<br />
Statement und Erkennungszeichen verschiedener<br />
Subkulturen. Dank dem Möbelhersteller Helinox und<br />
dem südkoreanischen Künstler Kim Tae Hun wird es nun<br />
Teil einer nachhaltigen Produktlinie für Outdoor-Möbel.<br />
Inspiriert vom Retro-Charme seiner eigenen Sammlung<br />
von FAST COLOR Bandanas aus den 1930er bis 1960er<br />
Jahren erschafft Kim Tae Hun eine ästhetische Spiegelung<br />
der Natur im Patchwork- und Paisley-Style <strong>–</strong> die Blue<br />
Bandana Collection von Helinox. In die bereits vorhandenen<br />
Blütenmuster werden geometrische Querschnitte integriert,<br />
bevor das neue Muster in verschiedenste Blautöne getaucht<br />
wird. Im Patchwork-Stil zusammengefügt entstehen so<br />
Stoffbahnen für einzigartige<br />
Möbel-Unikate. Die Natur<br />
an sich steht hierbei im<br />
Mittelpunkt, nicht nur im<br />
Design, auch in der Produktion<br />
ist sie stets von<br />
zentraler Bedeutung:<br />
Helinox verfolgt<br />
einen konsequenten<br />
Nachhaltigkeitsgedanken mit umweltschonend eloxiertem<br />
Highend-Aluminium für das Gestänge und bluesign ® -<br />
zertifizierten Bezugs- und Polsterstoffen aus 100% recyceltem<br />
Polyester mit PFC-freier DRW-Imprägnierung. Gepaart mit<br />
der generellen Langlebigkeit der Helinox-Möbel entsteht so<br />
eine nachhaltige Outdoor-Kollektion im Bandana-Stil.<br />
Status, statement, seating<br />
South Korean furniture designer Helinox cooperated with renowned<br />
artist Kim Tae Hun to create the Blue Bandana Collection <strong>–</strong> outdoor<br />
furniture with an iconic bandana design. www.helinox.eu<br />
v.li.: Helinox Chair Two Blue Bandana Quilt, Helinox Table One Hardtop Blue Bandana<br />
Quilt und Helinox Chair One Black Blue Bandana Quilt
38 b | finest lifestyle<br />
finest lifestyle | 39 b<br />
The Color of the Year<br />
Die PANTONE Farbe des Jahres <strong>2022</strong> ist »Very Peri«<br />
The PANTONE Colour of the Year <strong>2022</strong> is »Very Peri«<br />
Very Peri: Pantone Color of the Year<br />
Wie jedes Jahr präsentiert Pantone eine neue Farbe des Jahres. Dieses Jahr ist es der Blauton Very Peri<br />
Die weltweite anerkannte Autorität in Sachen Farbe, tiger werdendes Kommunikationsinstrument werden und<br />
Pantone, Anbieter professioneller Farbstandards und neue Möglichkeiten bieten, Ideen und Emotionen auszudrücken,<br />
zu beeinflussen und mit ihnen zu interagieren. Die<br />
digitaler Lösungen für die Design-Community, präsentierte<br />
im Dezember des Vorjahres den neuen Blauton PANTONE Komplexität des Blautons mit rötlich-violetten Nuancen<br />
17-3938 Very Peri als Pantone Color of the Year <strong>2022</strong>. Bei drückt genau diese Vielfalt an Chancen in der modernen<br />
Very Peri handelt es sich um ein dynamisches Blau, das Welt aus.<br />
mit seinem vitalisierenden violett-rötlichen Unterton eine<br />
außerordentlich fröhliche und warme Stimmung ausdrückt. »PANTONE 17-3938 Very Peri bietet<br />
Miteinander verschmolzen werden die beständige Treue des alle Eigenschaften von Blautönen<br />
Blaus und die vorpreschende energische Kraft des Rot zu sowie eine rötlich-violette Nuance und<br />
einem neuen kraftvoll-lebendigen Ensemble. Ein Farbton zeigt eine lebhafte, fröhliche Sicht auf<br />
der Zukunft: Very Peri ist eine Ode der Wertschätzung an die Welt«<br />
die mit der Farbe Blau assoziierten Qualitäten und die neuen<br />
Perspektiven, die uns das Rot eröffnet. Während wir unser In der Mode steht Very Peri für ein unbeschwertes Gefühl<br />
Leben in dieser wandelbaren Zeit neu schreiben, so zeigt uns der Zuversicht, für ungehemmte Experimentierfreude und<br />
Very Peri neue Visionen auf und lässt uns in diese Landschaft fantastische Farbstatements der modernen Trendsetter. In<br />
der neuen Möglichkeiten kopfüber eintauchen. Eine lange der Kosmetik zeigt es den Einfallsreichtum und Mut des<br />
Phase der Isolation geht gerade zu Ende: Unsere physische Individuums, das sich mit Very Peri schmückt. Mit seiner<br />
und digitale Welt ist auf noch nie dagewesene Art und Weise verspielten Frische bringt es Modernität und Futurismus in<br />
verschmolzen. Dieser Prozess eröffnet neue Chancen für die Wohndesign und Inneneinrichtung. Seine wohlige Wärme<br />
internationale Design-Branche, Chancen, die Very Peri in zieht die Augen des Betrachtenden regelrecht an, wodurch<br />
seiner Natur abbildet und somit zum Symbol unseres modernen<br />
Zeitgeists wird. Der Farbton zelebriert regelrecht seine generelle Vielfältigkeit eröffnet es Designer*innen je-<br />
sich Very Peri ausgezeichnet für Verpackungen eignet. Durch<br />
die Vereinigung, Beeinflussung und Manifestation von neuen<br />
Farbtrends in der physischen und digitalen Welt des 21. Ideen in die Tat umzusetzen. Ob physische oder digitale<br />
der Art mannigfaltige Kombinationsmöglichkeiten, um ihre<br />
Jahrhunderts. Ein weiterer Meilenstein: Die Pantone Color Designmedien <strong>–</strong> der Blauton kommt stets zur Geltung. Auch<br />
of the Year <strong>2022</strong> ist der erste eigens für dieses Event kreierte Größen wie Microsoft, ARTECHOUSE und Tezos nutzen<br />
Farbton der Experten von Pantone. Er soll den Menschen inzwischen Very Peri in vielfältigen Kollaborationen mit<br />
bewusst machen, dass Farben heutzutage ein immer wich-<br />
Pantone sowohl im digitalen als auch im physischen Raum.<br />
© Foto: Furniture And Choice<br />
»Very Peri« vereint ein kräftiges Blau<br />
mit einem rot-violetten Unterton.<br />
»Very Peri« combines a powerful blue<br />
with a red-purple undertone.<br />
© Foto: Atelier Abimis<br />
Outdoor Küche »Atelier« von Abimis. Gefunden auf www.abimis.com
40 b | finest lifestyle<br />
finest living | 41 b<br />
Very Peri <strong>–</strong> Color of the Year <strong>2022</strong><br />
In December 2021 Pantone, worldwide authority concerning colours<br />
and provider of professional colour standards as well as digital<br />
solutions for the international design community, proclaimed their<br />
new colour PANTONE 17-3938 Very Peri as Pantone Color of<br />
the Year <strong>2022</strong>. The dynamic blue with a reddish-violet hue presents<br />
a cheerful atmosphere and a feeling of emotional warmth. As<br />
a colour of our modern times it represents the multitude of chances<br />
and solutions the current melding of physical and digital space creates<br />
as well as the need for a new view of human life after a phase<br />
of solitary isolation comes to its end. A celebration of our zeitgeist,<br />
this colour, which was specifically created for this event, shines as a<br />
guiding star for the break of dawn of a new design era. As more<br />
and more people realize, colour has already become an important<br />
form of interpersonal communication and constantly provides new<br />
opportunities to express, influence and interact with both ideas and<br />
emotions on a scale that was never achieved before. This multitude<br />
of options for our current time are expressed within Very Peri’s<br />
colourful complexity: While it presents itself as a driving force of<br />
freedom against any restraints in contemporary fashion, its playful<br />
vibrancy provides a touch of modernity and futurism to interior<br />
and furniture design. Its many different expressions, combined into<br />
one form, equip designers of all sorts with a gargantuan assortment<br />
of color combinations for each and any one of their works.<br />
www.pantone.com/eu/de/<br />
Handed by Beistelltisch HALO dark lilac. Gefunden auf TakaTomo.de<br />
© Foto: Handed By<br />
© Foto: Antonangeli<br />
Outdoor-Life<br />
Luxus für Terrasse und Garten: Die Outdoor-Saison ist eröffnet. Dabei muss niemand auf<br />
Bequemlichkeit und Luxus im Garten oder auf der Terrasse verzichten.<br />
Outdoor-Komfort by Sunbrella<br />
An heißen Sommertagen draußen sein und im Schatten gemütlich<br />
zusammensitzen ist mit den stylischen Sonnensegeln<br />
von Sunbrella ein wahrer Genuss. Die in unzähligen Farben<br />
erhältlichen Stoffe sind besonders langlebig und strapazierfähig.<br />
Ein erfahrenes Expertenteam gestaltet auch Vorhänge,<br />
Kissen, Decken und Bezüge für Sitzmöbel in traditionellen und<br />
modernen Designs.<br />
Sunbrella creates not only shade sails and parasols but also<br />
rugs, blankets and pillows for an enjoyable outdoor life.<br />
Gesehen bei | Seen at: www.global.sunbrella.com<br />
© Foto: Sunbrella ®<br />
Flambeau by Antonangeli<br />
Nach Sonnenuntergang kommt mit dieser handgefertigten Fackel von<br />
Anton Angeli romantische Stimmung auf. Die Tisch- und Pendelleuchte<br />
ist für den kabellosen Betrieb ausgelegt und garantiert nach<br />
dem Aufladen bis zu zwölf Stunden Licht. Die Fackel besticht durch ihr<br />
raffiniertes Design aus Messing oder Stahl.<br />
The handcrafted torch by Antonangeli creates a romantic atmosphere<br />
after sunset. Built for wireless use it provides light for up to 12 hours.<br />
Gesehen bei | Seen at: www.antonangeli.it<br />
© Foto: Skagerak<br />
Klassischer Schattenspender<br />
Das dänische Unternehmen Skagerak hat seine Messina-Sonnenschirme mit einem neuen<br />
farbenfrohen Design veredelt. Die klassischen Schattenspender sind als quadratische<br />
300x300 Schirme in vielen angesagten Farben erhältlich. Die Schirme aus wetterfestem<br />
Outdoor-Textil halten extremer Sonneneinstrahlung stand und sind wasser-, tau- und schimmelabweisend.<br />
Die Stange besteht aus FSC-zertifiziertem Kapur-Holz, einem exotischen und<br />
langlebigen Holz, das nur wenig patiniert und optimal für die Verwendung im Freien<br />
geeignet ist.<br />
Skagerak's »Messina« line just got a new brightly colored design<br />
with the combinations of lemon/sand and bright<br />
apricot/dark green.<br />
Gesehen bei | Seen at:<br />
www.skagerak.com<br />
Bettwäsche-Set »Rami Viola« von Schlossberg. Gefunden auf www.myschlossberg.com<br />
© Foto: Schlossberg<br />
© Foto: Skagerak
42 b | finest living anzeige<br />
Hightech-Überlaufpools by NIVEKO<br />
NIVEKO entspricht den spezifischen Wünschen seiner Kund*innen mit individuellen Pool-Projekten<br />
a member of<br />
#nivekopools<br />
NIVEKO »INFINITY« Überlauf-Pool<br />
Ein eigener Pool ist ein Traum für viele Hausbesitzer*innen.<br />
Doch jeder von ihnen hat individuelle Vorstellungen über<br />
das Poolkonzept und -design. NIVEKO versucht stets, den individuellen<br />
Vorstellungen seiner Kunden zu entsprechen und Projekte<br />
umzusetzen, die voll und ganz die Kundenwünsche widerspiegeln.<br />
Die Pools sind aus Hightech-Polymer gefertigt. Sie besitzen<br />
eine hohe Materialqualität und eine enorme Robustheit. Es gibt<br />
eine große Auswahl an Farbvarianten bei jedem Modell. Einige<br />
Modelle sind mit dem revolutionären Konzept der Überlaufrinne<br />
»Whisper« ausgestattet, die eine Konstruktion von geräuschlosen<br />
Überlaufpools ermöglicht. Aktuell hat NIVEKO fünf verschiedene<br />
Typen von Überlaufpools im Angebot. Jeder von ihnen<br />
kann dabei stets nach Kundenwünschen in Abmessungen,<br />
Farbe, Stufenzahl und konfigurierbaren Teilen angepasst werden,<br />
um ein persönliches Pool-Erlebnis zu ermöglichen.<br />
Es gibt die Pool-Typen »Multi«, »Advance«, »Evolution«,<br />
»Underflow« und »Infinity«. Multi stellt den Standardtyp<br />
dar. Konfigurierbar ist hier unter anderem der Überlauf <strong>–</strong> ob<br />
klassisch in PVC, stilvoll in Naturstein oder exklusiv in griechischen<br />
Steinsorten. Advance besticht durch markante rechte<br />
Winkel und eignet sich perfekt für eine Indoor-Lösung.<br />
Minimalistisch ist dagegen Evolution mit seiner ununterbrochenen<br />
Wasserfläche und den unsichtbaren Übergängen. Infinity<br />
punktet mit seinen unendlichen Anwendungsmöglichkeiten,<br />
so auch in sachter Hanglage. Underflow kombiniert den geringen<br />
Wasserverbrauch eines Skimmerpools mit dem<br />
Designkonzept eines Überlaufpools und hat bislang<br />
keinerlei Konkurrenz zu fürchten.<br />
Overfl ow pools by NIVEKO<br />
NIVEKO »UNDERFLOW« Überlauf-Pool<br />
Trendsetting pool manufacturer NIVEKO tries to anticipate and satisfy<br />
each customers individual idea of a great pool. Built from High-Tech<br />
polymer and known for their extraordinary craftsmanship, fine quality<br />
and a multitude of customization options, the NIVEKO pools lead<br />
the market for custom-built pools. Specialising on developing overflow<br />
pools, some of their concepts are using the »Whisper« option for a quiet<br />
pool solution, mostly used in the Advance version for indoor pool types.<br />
Five types are most prominent among NIVEKO’s products: »Multi«<br />
is the standard concept for overflow pools with a customizable trough in<br />
PVC or different stone variants. »Advance« with the »Whisper« trough<br />
is often used in indoor concepts with its prominent right angles. »Evolution«<br />
is the minimalist pool option with an unbroken water surface and<br />
invisible transitions. »Infinity« is a pool concept with a large variety of<br />
application options. It can be used in slightly sloped terrain, too. The fifth<br />
type is »Underflow«, which combines the water-preserving features of a<br />
traditional skimmer pool with a breathtaking take on the concept of a<br />
modern overflow pool. Within its own category, Underflow has no contender<br />
to fear, yet and stands as a class of its own.<br />
NIVEKO s.r.o. · Nivnická 2716 · 688 01 Uhersky Brod<br />
+42 (0) 572.69 32-46<br />
info@niveko-pools.com · www.niveko-pools.com<br />
© Fotos: NIVEKO<br />
Individuell konfigurierbare<br />
Fertigpools - handgefertigt<br />
in Perfektion<br />
NIVEKO s.r.o., Nivnická 2716, 688 01 Uherský Brod, Tschechische Republik<br />
www.niveko-pools.com
44 a | finest sailing<br />
45 a | finest rubrik anzeige finest sailing | 45 a<br />
Das Herz d<br />
Superyacht-Sp<br />
J Class »Svea« beim Übungslauf in Palma | © Jesus Renedo/Sailing Energy<br />
© Foto: Sainling Energy<br />
Der 26. Superyacht Cup Palma brachte eine nervenaufreibende Regatta-Klasse zurück<br />
1996 wurde mit dem Superyacht Cup Palma die älteste<br />
Superyacht-Regatta in Europa begründet, die noch heute<br />
jährlich auf der sonnigen Ferieninsel Mallorca stattfindet.<br />
Dieses spektakuläre Segel-Festival vereint einen sportlichen<br />
Wettkampf unter professioneller Leitung in verlässlichen<br />
Windkonditionen mit einer entspannten Networking-<br />
Atmosphäre an Land. Auf See kam es <strong>2022</strong> zur Rückkehr<br />
eines Highlights <strong>–</strong> die Superyacht Cup Performance Class<br />
kehrte mit ihrem wettkampforientierten Flottenstart und<br />
einer separierten Rennstrecke nach Palma zurück und ergänzte<br />
die beiden bisherigen Kategorien Superyacht Class<br />
und Corinthian Spirit Class. Zudem nahm ein Kontingent<br />
an J-Class Superyachten am Wettkampf teil, darunter der<br />
Gesamtcup-Sieger von 2018 Velsheda. Anlässlich des Events<br />
veröffentlichte der Schweizer Uhrmacher Jaquet Droz einen<br />
offiziellen Zeitmesser für den Superyacht Cup Palma <strong>2022</strong>.<br />
Er tritt damit ein in den Kreis der renommierten Partner des<br />
Cups, zu denen unter anderem Evolution Sails, Southern Spars 26th Superyacht Cup Palma<br />
und RSB Rigging zählen. Als Location für die Veranstaltungen<br />
an Land diente der exklusive Real Club Náutico de Palma,<br />
SYC's Langzeitpartner im Bereich Rennmanagement. Nach<br />
drei Renntagen stand dann der Gesamtsieger fest: Die 46<br />
Meter lange Class B Sloop Ganesha trug nach einem Kopf-<br />
an-Kopf Rennen mit der J-Class Superyacht Svea den Sieg<br />
davon. »Es ist ein großer Moment für uns, denn wir haben<br />
ihn nicht erwartet. Wir haben hart dafür gearbeitet und ich<br />
bin glücklich, dass wir heute gesiegt haben«, so Dr. Peter-<br />
Alexander Wacker, Besitzer von Ganesha.<br />
The Superyacht Cup Palma was instituted in 1996 and constantly<br />
developed further and further into the prime superyacht<br />
competition in the world. In <strong>2022</strong> a fan favourite returned <strong>–</strong> the<br />
competitive race category »Superyacht Cup Performance Class«.<br />
www.thesuperyachtcup.com<br />
© Foto: Sainling Energy<br />
YYachts auf Expansionskurs<br />
Christian Möller verantwortet seit Anfang des Jahres Produktion, Einkauf und Projektmanagement<br />
Die deutsche Werft YYachts verstärkte ihre Geschäftsführung<br />
durch den 56-jährigen Hamburger Christian who was part of multiple sailing crews during the last decades and<br />
areas of production, procurement and project management. Möller,<br />
Möller, der die Bereiche Produktion, Einkauf und Projektmanagement<br />
übernahm. Möller selbst war Mitglied mehrerer<br />
Regatta-Crews, unter anderem der »I-Punkt« und der<br />
»Rubin«, und nahm an Wettkämpfen rund um den Globus<br />
who travelled far and wide with his own light displacement cruiser,<br />
is an expert for handling smaller yachts as well as their crews. He<br />
held multiple management positions before joining YYachts. Now<br />
he shares the responsibilities of managing the wharf with Dirk<br />
teil. Gemeinsam mit seiner Frau und dem eigenen Light-<br />
Displacement Cruiser unternahm er ausgedehnte Reisen in<br />
der westlichen Hemisphäre und versteht sich auf das Handling<br />
von Yachten mit kleinen Crews. Vor dem Wechsel zu YYachts<br />
besetzte er mehrere Management-Positionen in verschiedenen<br />
Bereichen, heute teilt er sich die Werftleitung mit Dirk<br />
Zademack und versucht, mit seiner Expertise die bestehenden<br />
Strukturen weiter zu verbessern und somit das Wachstum anzukurbeln.<br />
»Mit Christian Möller haben wir einen sehr erfahrenen<br />
Geschäftsführer und gleichzeitig sehr erfolgreichen<br />
Segler gewonnen», so Managing Partner Dirk Zademack.<br />
Zademack as a general manager.<br />
www.yyachts.de<br />
German premium luxury yacht wharf »YYachts« reinforced its<br />
leadership with Christian Möller, who will take over control for the<br />
© Fotos: YYachts<br />
Christian Möller BU
Medizinische Exklusiv-Zahncreme<br />
46 b | finest beauty<br />
anzeige<br />
Natürliche Aufhellung<br />
Das Corrective Serum von TWELVE BEAUTY hellt die Haut<br />
auf natürliche Weise auf und beseitigt Unebenheiten.<br />
TWELVE BEAUTY's Corrective Serum brightens the skin in<br />
a natural way and reduces blemishes.<br />
Gesehen bei | Seen at: www.twelvebeauty.com<br />
© Foto: gitti<br />
Reinigende Bronze<br />
Der Pressed Bronzer von NUI COSMETICS verleiht ein<br />
gebräunt wirkendes Finish und pflegt die Haut mit dem<br />
Powerkraut Oregano.<br />
NUI COSMETICS' pressed bronzer gives a natural tan to the<br />
skin and nurtures the skin with the »power herb« Oregano.<br />
Gesehen bei | Seen at: www.nuicosmetics.com<br />
© Foto: Lovely Day<br />
Dafür ist ein Kraut<br />
gewacen!<br />
Stärkung für die Hautbarriere<br />
Der everyblush von gitti stärkt mit seinem Moos-Extrakt die<br />
Hautbarriere und verbessert die Hautfeuchtigkeit.<br />
gitti's everyblush strengthens the skin barrier with moss extracts<br />
and increases its moisture.<br />
Gesehen bei | Seen at: www.gitticonsciousbeauty.de<br />
Beruhigende Kamille<br />
Der Moisturizer von Lovely Day ist ein feuchtes Cremefluid, das<br />
auf beruhigende Kamille setzt, um die Haut zu befeuchten.<br />
Lovely Day's moisturizer uses calming camomile to improve skin<br />
moisture.<br />
Gesehen bei | Seen at: www.lovelyday.de<br />
© Foto: NUI COSMETICS<br />
© Foto: TWELVE BEAUTY<br />
Die medizinische Exklusiv-<br />
Zahncreme für natürlich<br />
weiße Zähne<br />
Hier ein Kaffee, dort eine Tasse<br />
Tee, Zigaretten und abends<br />
noch ein Rotwein: Der Tag hinterlässt<br />
Spuren in Form von Zahnverfärbungen<br />
und Belägen. Da hilft nur regelmäßige<br />
Zahnpflege. Doch viele Zahncremes<br />
wirken wie Schmirgelpapier, entfernen<br />
zwar Beläge, hinterlassen aber<br />
»aufgekratzte« raue Oberflächen, an<br />
denen neue Beläge dann noch besser<br />
haften. Das spürt man besonders<br />
bei Kunststofffüllungen, Kronen,<br />
Implantaten und an sowieso schon<br />
sensiblen Zahnhälsen. Das tut allein<br />
beim Gedanken weh, genauso wie die<br />
Vorstellung, dass ein Juwelier Ihr wertvolles<br />
Goldkollier mit Drahtbürste,<br />
Stahlwolle und Scheuerpulver behandelt.<br />
Würde er natürlich nie tun, denn<br />
Gold ist ziemlich weich und die Kette<br />
wäre hinterher hinüber. Also bedient<br />
sich der Experte eines anderen Prinzips,<br />
des sogenannten Poliereffektes. Dabei<br />
kommen besondere Kügelchen zusammen<br />
mit dem Gold in ein Gefäß,<br />
das kurz geschüttelt wird und fertig.<br />
Das Gold glänzt wie neu. Und genau<br />
nach diesem Putzprinzip funktioniert<br />
die exklusive medizinische Zahncreme<br />
Pearls & Dents aus dem Hause Dr.<br />
Liebe in Leinfelden-Echterdingen.<br />
Ihr patenter Trick sind kleine, weiche<br />
Pflegeperlen auf Naturbasis, die<br />
Zahnbeläge beim Putzen einfach wegrollen.<br />
Die neuen Perlen sind zu 100 %<br />
natürlich und zu 100 % biologisch<br />
abbaubar. So kann Pearls & Dents auf<br />
die üblichen Schleif- und Bleichstoffe<br />
verzichten, schafft aber trotzdem sogar<br />
bei Rauchern und Tee-, Kaffee- und<br />
Rotweintrinkern wahre Wunder. Und<br />
das Schöne: Selbst Personen mit empfindlichen<br />
Zähnen und Füllungen genießen<br />
ein völlig neues Pflegegefühl,<br />
Tag für Tag. Neben der hocheffektiven<br />
Reinigung und ultrasanften Pflege loben<br />
Zahnärzte auch die enthaltene<br />
Fluorid-Kombination aus Amin- und<br />
Natriumfluoriden, die den Zahnschmelz<br />
härtet und Karies nachhaltig vorbeugt,<br />
das Xylitol, das die Belagsbildung<br />
hemmt sowie die Kombination aus<br />
Provitamin B5, feinen ätherischen Ölen<br />
und Kamillenblütenextrakten. Pearls &<br />
Dents <strong>–</strong> die medizinische Exklusiv-<br />
Zahncreme ist mit neuer Rezeptur<br />
ohne Titandioxid in allen Apotheken<br />
und Zahnarztpraxen erhältlich.<br />
The first medicinal toothpaste<br />
with natural pearl<br />
system<br />
A cup of coffee here, a cup of tea there, a<br />
few cigarettes, and then a glass of red wine<br />
in the evening: The traces of the day are<br />
left in the form of dental discolouration and<br />
plaque. Only regular dental hygiene can<br />
stop this. The exclusive medicinal toothpaste<br />
Pearls & Dents from the company<br />
Dr. Liebe in Leinfelden-Echterdingen uses<br />
a special cleaning principle. Its patented<br />
trick are small, soft, natural-based cleaning<br />
pearls that simply roll away plaque during<br />
brushing. The new pearls are 100% natural<br />
and 100% biodegradable. This means<br />
that Pearls & Dents can do without the<br />
usual abrasives and whiteners.<br />
Hocheffektive,<br />
ultrasanfte<br />
Mundpflege mit<br />
Natur-Perl-System<br />
Besonders zu empfehlen<br />
➜ für natürlich weiße Zähne<br />
➜ bei erhöhter Belagsbildung<br />
(Nikotin, Kaffee, Tee, Rotwein)<br />
➜ für Spangenträger<br />
➜ bei Kronen und Zahnersatz<br />
➜ für die 3 x tägliche Zahnpflege<br />
In allen Apotheken erhältlich.<br />
Dr. Liebe Nachf. GmbH & Co. KG<br />
D-70746 Leinfelden-Echterdingen<br />
www.pearls-dents.de
SOS-Kinderdorf schenkt<br />
Kindern ein neues,<br />
liebevolles Zuhause.<br />
Weil jeder eine Familie braucht.<br />
EXKLUSIVE OPTIK SEIT 1902<br />
Wittel Optik · Kanzleistr. 10 · 72764 <strong>Reutlingen</strong> · Tel. 0 71 21 / 9 32 60 · www.wittel-optik.de
WERTE<br />
WACHSTUM<br />
SICHERHEIT<br />
thallos <strong>–</strong> unser Name ist Programm. Wer Werte schafft, will sein Vermögen<br />
wachsen sehen. Egal wie herausfordernd das Umfeld dafür auch sein mag.<br />
Wir schaffen für Sie die optimalen Bedingungen, damit Ihr Vermögen<br />
ungestört gedeihen kann. Zum Beispiel mit Investments in erstklassigen<br />
Immobilien, die wir auch selbst entwickeln und projektieren.<br />
IMMOBILIEN | FINANZIERUNG | VERMÖGEN<br />
thallos AG | D-72074 <strong>Tübingen</strong> | +49(0)7071/92099-0 | www.thallos.ag