Land & Leben Dezember 2022_Online

ELSDORF SPEZIAL
Zu Elsdorf gehört auch Rüspel, wo bekanntermaßen das Kliemannsland
liegt. In den letzten Monaten hat sich dort einiges getan – wir
fragten den Geschäftsführer Bastian Orthman, was genau:
Land & Leben: Basti, seit einigen Monaten stellt ihr bei uns im
Magazin immer wieder eure aktuellen Projekte auf einer Seite dar –
es passiert viel! Kannst Du uns einmal knapp zusammenfassen,
was sich rückblickend in diesem Jahr im Kliemannsland getan hat?
Basti: In der Coronazeit war bei uns natürlich auch sehr viel weniger
los. Nachdem das normale Leben wieder losgehen konnte, haben
wir den Hof geöffnet und versucht, den Leuten einiges zu bieten.
Der Saal wurde nach und nach gut gebucht für Hochzeiten und
andere Events. Des Weiteren haben wir in regelmäßigen Abständen
an ausgewählten Sonntagen größere Veranstaltungen bei uns auf
dem Hof ausgerichtet wie unser Sommerfest und unseren Herbstmarkt.
Alle Veranstaltungen waren sehr gut besucht, und es sind erfreulicherweise
auch viele Besucher aus der Region gekommen.
Außer unserer Gastronomie und dem vielfältigen Veranstaltungsangebot
darf man nicht vergessen, dass wir eigentlich aus dem Bereich
der Bewegtbild-Produktion sind. Wir produzieren dabei nicht nur
unsere eigenen YouTube-Formate, sondern agieren hier auch mehr
und mehr als Dienstleister. Wir haben im Laufe der letzten zwei
Jahre die Produktionsabteilung sukzessive immer weiter ausgebaut
und Produktionen für die ARD, ZDF, Pro7, MTV, Netflix und für viele
weitere Firmenkunden wie VW oder Warner Music umgesetzt. Wir
sind sehr zuversichtlich, dass wir hier weiter wachsen können und
Rüspel damit zu einem Hotspot der Medienlandschaft in Deutschland
machen.
Land & Leben: Euer komplett renovierter Event-Saal, wo ja seit
November auch das beliebte Kneipenquiz stattfindet, kann auch
für verschiedene Events gebucht werden, und ihr selbst veranstaltet
dort auch. Würdest Du uns (auch vorausblickend auf 2023) dazu
etwas sagen und auch zum neuen Programm vom „Dübel“,
eurem gastronomischen Aushängeschild?
Basti: Ostern haben wir den kompletten renovierten und vergrößerten
„Dübel“, unser Café und Restaurant, neu eröffnet. Wir haben das
Angebot im „Dübel“ ausgebaut, machen Frühstück und bieten mittlerweile
die besten Burger und Pommes weit und breit an. Wir haben
angefangen im zwei-Wochen-Rhythmus donnerstagsabends einen
Stammtisch zu etablieren. Dieser wird mittlerweile so gut angenommen,
dass wir diesen seit November wöchentlich veranstalten.
Zum Jahresende werden wir sonntags noch Adventsessen anbieten.
Wir wollen unser Angebot stetig weiterentwickeln. Wir möchten
im kommenden Jahr verstärkt das Abendgeschäft ausbauen und
unsere Karte über die Burger und Pommes erweitern. Dazu werden
wir unser Cateringangebot weiter vorantreiben und auch mehr außer
Haus anbieten. Da schlummern noch weitere gastronomische Projekte,
die nach und nach im kommenden Jahr entstehen werden. Da
sind wir mit einigen unserer Freunde und Partner aus diesem Bereich
fleißig am Entwickeln. Wir möchten in jedem Fall ein gastronomisches
Aushängeschild unserer Region werden.
Viel los in und um Gyhum
Hesedorf, ein wirklich schöner, malerischer Ort mit Kaufmannsladen
und Campingplatz, gehört auch zu Gyhum. Vor dem Kindergarten,
auf dem Dorfplatz, steht zur Freude der Einwohner und Besucher
seit 2014 die Skulptur „Ausflug 2“ der Bremer Künstlerin Silke
Mohrhoff und gleich daneben der Kreissieger-Stein von „Unser Dorf
hat Zukunft“ (1976 und 2013). Der
Hesedorfer Heimatverein residiert
im „Logehaus“, einem wunderschönen
Fachwerkbau, der seit 2010
nach dem Neubau der Treffpunkt
für die Aktiven des Vereins ist.Weitere
Infos zum Verein gibt es auch
online unter www.heimatvereinhesedorf.de.
Tatsächlich kann man
von Ausgrabungen lesen, die belegen
sollen, dass ca. 8000 (!) v. Chr.
in Hesedorf bereits Menschen gesiedelt
haben, die erste urkundliche
Erwähnung Hesedorfs erfolgte aber
1384, was ja immerhin auch schon
636 Jahre her ist.
Heimatverein Gyhum ist aktiv
Der „Heimatverein Gyhum e. V.“ ist
sehr rege und hat vor einigen Jahren
eine alte Hofscheune mit Remise auf einem Grundstück im Dorfkern
errichtet, in der museale landwirtschaftliche Ausstellungsstücke
lagern und ausgestellt werden. Die Hofscheune wird auch für Treffen,
Veranstaltungen und im oberen Bereich als eine Art Heimatmuseum
genutzt. Auf www.facebook.com/HeimatvereinGyhum/ stehen die
geplanten Termine und weitere Informationen über den Verein.
Gyhum ist überregional bekannt durch die „Median Klinik“. In der
„Median Klinik Gyhum“ werden alle modernen Therapien im Rahmen
von Physio-, Ergo- und physikalischer Therapie, Sport- und Bewegungstherapie,
Ernährungsberatung, Logopädie, Psychologie und
Sozialdienst angeboten (www.median-kliniken.de). Die Gyhumer
Kirche, die 1.000-jährige „Kirche St. Margarethen zu Gyhum“, zählt
zu den ältesten Feldsteinkirchen zwischen Weser und Elbe, und die
Tankstelle am Ortseingang nicht zu vergessen, denn da findet man
immer die aktuelle Land & Leben-Ausgabe. (hg)
7