Katalog 2008/2009 - Gramiller

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Giesser verwendet nur Materialien, die der Lebensmittel-
Bedarfsgegenstände-Verordnung entsprechen.
Giesser uses only materials that comply with European food
hygiene laws.
Giesser n’utilise que des matériaux correspondant aux
directives européennes en matière d'hygiène alimentaire.
Ergonomisch geformter Griff speziell für Ausbeinmesser.
Leichtes Umgreifen, geringes Griffvolumen.
Ergonomic boning knife handle. Easy to change grip, less
volume in the handle.
Manche ergonomique. Changement facile de position, pourtour
du manche réduit.
Spezialgriff mit extra schlanker Form.
Special handle with extra slim shape.
Manche spécial à forme extra mince.
Sicherheitsgriff „BodyGuard“ für sicherste Messerführung beim
Ausbeinen, Zerlegen, Zuschneiden.
Safety handle “BodyGuard“. Safe cutting during deboning and
separating of meat.
Manche «Bodyguard». Tenue sûre pour désosser, parer, découper.
„Amerikanische“ Griffform, für schnelles Umgreifen, speziell für
Ausbeinmesser.
“American“ handle for easy and quick changing of grip, especially
for boning knives.
Manche style «Américain». Changement de position facile et
rapide, spécialement pour les désosseurs.
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Das Griffmaterial
The handle material
Le material de la manche
TPE
für Fleischermesser und gestanzte Kochund
Küchenmesser. Thermoplastisches
Elastomer, besonders rutschfest und angenehm
griffig.
for butcher knives and stamped kitchen
knives. Thermoplastic elastomer, very slipproof
and comfortable in the hand.
Pour couteaux de bouchers et couteaux
de cuisine éstampés. Elastomère Thermoplastique
anti-dérapant et confortable
au toucher.
Polypropylen
ein harter und sehr robuster Rohstoff.
Auf Wunsch als Sonderanfertigung lieferbar.
Spezielle Kennbuchstaben:
pp (z.B. 2507 pp 15)
a hard and very robust plastic. Produced
on special request. Article code:
pp (eg 2507 pp 15)
Un plastique dur et très robuste. Produit
sur commande spéciale. Code d’article :
pp (ex. 2505 pp 15)
POM
für Koch- und Küchenmesser.
Als Schalen- oder Vollmaterial mit zwei
oder drei Nieten.
for chef´s and kitchen knives. Either scales
or full material, securely fixed with two or
three rivets.
Pour couteaux de chef et de cuisine.
Manches mono-bloc ou duo-bloc, rivetés
à l’aide de 2 ou 3 rivets.
Bubinga
sehr widerstandsfähiges und hartes Holz.
very durable and hard wood.
Bois très résistant et dur.
Olivenholz
ökologisch besonders wertvoll. Nur für
wenige ausgesuchte Produkte lieferbar.
Spezieller Kennbuchstabe:
o (z.B. 8280 20 o).
high ecological value. Only available for
a limit product selection. Special article
code: o (eg 8280 20 o).
valeur écologique élevée. Seulement
disponible pour quelques articles sélectionnés.
Code d’article: o (ex. 8280 20 o).