Weinkarte 11-2023

Rotweine
Deutschland
Nr. 601
2021er Ursprung, Markus Schneider
Cuvée, Pfalz 0,75 l 27,70 €
Die Cuvée Ursprung fließt fast schwarz ins Glas, hat ein sehr üppiges Bukett von
Pflaume, Cassis, Paprika, Pfeffer, Graphit, Kakao und Veilchen. Frisch und saftig am
Gaumen, mit viel Frucht und Finesse.
Nr. 602
Nr. 603
2021er Black Print, Markus Schneider
Cuvée, Pfalz 0,75 l 32,10 €
Der Black Print zeigt sich am Gaumen sehr konzentriert, mit viel dunkler Frucht, Gewürzen und
blumigen Noten. Ein Kraftbündel mit Eleganz und Finesse.
2018er Spätburgunder, Weingut Kiefer
Baden 0,75 l 24,00 €
Der Spätburgunder duftet nach reifen Kirschen und hat eine gute Struktur. Im Geschmack
stechen eine feine Frucht- und Beerenaromen mit einer schönen Gewürznote hervor.
Nr. 604
Nr. 605
Nr. 606
2020er Red Vineyard, Weingut Pfaffmann
Pfalz 0,2 l 7,20 €
0,75 l 23,80 €
Klar und saftig, dichter Körper mit Kraft, Struktur und Power, frisch mit deutlichem Zug,
kräuterwürzige Kirschen mit dunkler Schokolade und einer Ledernote, samtige Tannine mit
Adstringenz, leicht mundaustrocknend, komplex und tief.
2019er Dornfelder, Matthias Gaul
Pfalz 0,2 l 7,10 €
0,75 l 23,30 €
Kirsche, Pflaume und etwas Schokolade in der Nase. Tiefdunkle Farbe mit violetten Rändern.
Geschmack nach eingelegten Beeren, dunklem Pfeffer und Würze. Gutes Finale mit wieder
in Pfeffer eingelegten Kirschen.
2020er Cuveée No1, Weigut Klumpp
Baden (BIO) 0,75 l 27,40 €
Die Rotwein-Cuvée No° 1 vom Weingut Klumpp überzeugt durch Röstnoten, sowie Aromen
Von eingelegter Kirschen, Kakao, dunkle Schokolade und Würze.