Weinkarte 11-2023

Weinbau in Argentinien
Wein ist in der argentinischen Kultur fest verwurzelt, vor allem Rotwein ist bei den Argentiniern selbst sehr
beliebt. Doch in Europa ist nur wenig über das große Weinbauland bekannt, das weltweit auf Rang 5 rangiert,
wenn es um die Menge des erzeugten Weins geht.
Bekannt sind fast nur die Weine aus der Region Mendoza, die im äußersten Westen des Landes gelegen ist.
Kenner schätzen die hervorragende Qualität der Malbec-Rebe, die ursprünglich aus Bordeaux stammt, und in
Argentinien ideale Bedingungen vorfindet. Wird Malbec sorgfältig behandelt, ergibt sie echte Spitzenweine, die
sich hinter Top-Weinen aus Italien, Spanien oder Kalifornien nicht zu verstecken brauchen, vor allem wenn sie
noch unter so hervorragenden Bedingungen wie in der Provinz Mendoza angebaut wird.
Aber auch die argentinischen Weißweine, insbesondere aus den Sorten Torrontés, Chardonnay und Sauvignon
Blanc können sich durchaus sehen lassen und mit der europäischen Konkurrenz aus Spanien, Frankreich oder
Italien messen.
Es lohnt sich, einen genaueren Blick auf den Weinbau
des Gaucho-Staates zu werfen, denn hier gibt es viele
aufstrebende Weingüter, interessante Rebsorten und
vor allem bei den exportierten Weinen durchweg hohe
Qualität. Mit den europäischen Einwanderern kam
auch der Weinbau nach Argentinien, so gehen seine
Wurzeln auf das Jahr 1541 zurück. Damals pflanzten
die spanischen Conquistadores die ersten Reben an
der Atlantikküste an. Diese ersten Versuche zeigten
aber nur wenig Erfolg, sodass es für lange Zeit nicht
zu einer größeren Ausbreitung des Weinbaus kam.
Als Begründer des argentinischen Weinbaus gilt
dann viele Jahre später Don Tiburico Benegas, der
1883 das bis heute bestehende Weingut Trapiche
gründete. Beflügelt wurde der Weinbau in Argentinien
dann durch die großen Einwanderungswellen aus
Europa zu Beginn des 18. Jahrhunderts und am
Ende des 19. Jahrhunderts. Seit Ende des
20. Jahrhunderts gibt es deutliche Bemühungen
die Qualität der Weine aus Argentinien zu steigern
und weniger auf Massenproduktion zu setzen.
Diese Strategie zeigt seit einigen Jahren deutlichen
Erfolg, sodass sicherlich auch in Zukunft noch viel
vom argentinischen Wein zu erwarten sein wird.
Die Erträge pro Hektar werden inzwischen
von vielen Winzern streng begrenzt, die Weinberge
insgesamt sorgfältiger bewirtschaftet und auf das
Zusammenpassen von Rebsorte und Lage geachtet.
Vor allem die argentinischen Rotweine werden uns
in Zukunft sicherlich noch viel Freude machen.