Weinkarte 11-2023

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Weinbau in ArgentinienWein ist in der argentinischen Kultur fest verwurzelt, vor allem Rotwein ist bei den Argentiniern selbst sehrbeliebt. Doch in Europa ist nur wenig über das große Weinbauland bekannt, das weltweit auf Rang 5 rangiert,wenn es um die Menge des erzeugten Weins geht.Bekannt sind fast nur die Weine aus der Region Mendoza, die im äußersten Westen des Landes gelegen ist.Kenner schätzen die hervorragende Qualität der Malbec-Rebe, die ursprünglich aus Bordeaux stammt, und inArgentinien ideale Bedingungen vorfindet. Wird Malbec sorgfältig behandelt, ergibt sie echte Spitzenweine, diesich hinter Top-Weinen aus Italien, Spanien oder Kalifornien nicht zu verstecken brauchen, vor allem wenn sienoch unter so hervorragenden Bedingungen wie in der Provinz Mendoza angebaut wird.Aber auch die argentinischen Weißweine, insbesondere aus den Sorten Torrontés, Chardonnay und SauvignonBlanc können sich durchaus sehen lassen und mit der europäischen Konkurrenz aus Spanien, Frankreich oderItalien messen.Es lohnt sich, einen genaueren Blick auf den Weinbaudes Gaucho-Staates zu werfen, denn hier gibt es vieleaufstrebende Weingüter, interessante Rebsorten undvor allem bei den exportierten Weinen durchweg hoheQualität. Mit den europäischen Einwanderern kamauch der Weinbau nach Argentinien, so gehen seineWurzeln auf das Jahr 1541 zurück. Damals pflanztendie spanischen Conquistadores die ersten Reben ander Atlantikküste an. Diese ersten Versuche zeigtenaber nur wenig Erfolg, sodass es für lange Zeit nichtzu einer größeren Ausbreitung des Weinbaus kam.Als Begründer des argentinischen Weinbaus giltdann viele Jahre später Don Tiburico Benegas, der1883 das bis heute bestehende Weingut Trapichegründete. Beflügelt wurde der Weinbau in Argentiniendann durch die großen Einwanderungswellen ausEuropa zu Beginn des 18. Jahrhunderts und amEnde des 19. Jahrhunderts. Seit Ende des20. Jahrhunderts gibt es deutliche Bemühungendie Qualität der Weine aus Argentinien zu steigernund weniger auf Massenproduktion zu setzen.Diese Strategie zeigt seit einigen Jahren deutlichenErfolg, sodass sicherlich auch in Zukunft noch vielvom argentinischen Wein zu erwarten sein wird.Die Erträge pro Hektar werden inzwischenvon vielen Winzern streng begrenzt, die Weinbergeinsgesamt sorgfältiger bewirtschaftet und auf dasZusammenpassen von Rebsorte und Lage geachtet.Vor allem die argentinischen Rotweine werden unsin Zukunft sicherlich noch viel Freude machen.
RotweineSpanienNr. 804Nr. 805Nr. 801Nr. 802Nr. 8032019er Barón de Ley ReservaBarón de Ley, Rioja 0,75 l 29,30 €Der Baron de Ley beeindruckt durch eine kräftige Frucht und würzige, mediterraneNuancen, wunderbar kombiniert mit den Spuren seines Reifeprozesses. Er verlässtdas Weingut nachdem er in Fässern und in der Flasche gereift ist. Ein perfektbalancierter, harmonischer Wein mit großem Potential. 93 Punkte von Robert Parker.2019er Celeste Tempranillo, Weingut Miguel TorresRibera del Duero 0,75 l 34,20 €Sehr aromatisches Bouquet nach saftigen roten sowie schwarzen Früchten, insbesondereHerzkirschen und Brombeeren. Auch am Gaumen offenbaren sich die Aromen der Naseund werden unterlegt von Nuancen nach Heidelbeeren, frisch gemahlenem Pfeffer undLakritze mit feiner Würze.Italien2022er Cantina Terlan, LagreinSüdtirlol 0,75 l 32,00 €Eine knapp 12-monatige Holzfassreife verleiht diesem reinsortigen Lagrein seine samtigweiche Struktur und die ausgesprochen zarten Tannine. Tiefes, dichtes rubinrot, in der NaseZedernholz, Assam Tee und pfeffrige Noten. Im Geschmack erinnert er an Beeren und Veilchenund mündet in einen sehr nachhaltigen, angenehmen Geschmack. Ein Spaßmacher!2022er Bolla, BardolinoVenetien 0,2 l 7,00 €0,75 l 23,10 €Im Bouquet lässt dieser äußerst frische und leichte Bolla Bardolino Classicofruchtige Noten von Sauerkirschen und Pflaumen sowie einen Hauch von schwarzemPfeffer erkennen.2020er Bersano Costalunga, Barbera D‘AstiPiemont 0,75 l 28,00 €Ein weiniger, ausdrucksstarker Duft, der an Weichselkirschen erinnert, ein feinherbes,herzhaftes und körperreiches Bouquet und ein vollmundiger Geschmack zeichnen diesenklassischen Bersano Costalunga Barbera d' Asti aus.
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