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PPraxisreport<br />
I GEHÄUSE<br />
von Schmutz und verhindert das Abstellen von<br />
Gegenständen. Weiter ermöglicht die überstehende<br />
Kante das Abtropfen von Flüssigkeiten ohne<br />
Frontbeschmutzung. Die Oberflächen der Edelstahlgehäuse<br />
sind in Tropfrichtung feingebürstet.<br />
Eine mittlere Oberflächenrauheit von Ra unter<br />
0,8 µm ist die Voraussetzung für ein hervorragendes<br />
Fluss- und Abtropfverhalten. Ein Riboflavintest<br />
bestätigt die Keimfreiheit der neuen Gehäuse.<br />
Patentierte Hightech<br />
Das Gehäusesystem setzt gleich auf mehrere konstruktive<br />
Neuentwicklungen. So lassen sich nun<br />
mit einem patentierten Scharnier auch komplette<br />
Schaltschranksysteme im Hygienic Design realisieren.<br />
Zudem wird das neue hygienegerechte, FDAzugelassene<br />
Dichtungsmaterial in Sandwich-Technologie<br />
eingesetzt. Diese besteht aus einer »Doppeldichtung«<br />
außen und innen und erfüllt gleich<br />
zwei wichtige Anforderungen: Einerseits wird gemäß<br />
EHEDG-Dokument Nr.13 mit der äußeren<br />
Dichtungsmatrize das Eindringen von Mikrobe-<br />
standteilen in den Totraum verhindert. Andererseits<br />
gewährleistet das entsprechende Dichtmaterial<br />
den Schutz bis IP 66 und ermöglicht so zuverlässiges<br />
Reinigen. Ebenfalls zum Patent angemeldet<br />
ist der konstruktiv neu entwickelte Gleitring-<br />
Vorreiber. Durch diesen entsteht eine durchgängig<br />
spaltfreie Edelstahloberfläche und damit<br />
bleibt keine Möglichkeit einer Kontamination.<br />
Der Gleitring-Vorreiber lässt sich bei installierten<br />
Wandgehäusen leicht nachrüsten. Er ist komplett<br />
aus Edelstahl (1.4404/AISI 316L) und so aufgebaut,<br />
dass keine Totzonen entstehen, in denen sich Pro-<br />
Oben: Der flussoptimale Neigungswinkel des<br />
Korpusdachs von 30˚ vermeidet das Fest -<br />
setzen von Schmutz und verhindert das Abstellen<br />
von Gegenständen. Dank überstehender<br />
Tropfkante verschmutzen Flüssigkeiten<br />
beim Abtropfen nicht die Gehäusefront.<br />
Links: Die hygienegerechte Kabelverschraubung<br />
in der Schutzart IP66 bzw. IP68 wurde<br />
ebenfalls neu ins Produktprogramm von<br />
Steeldesign aufgenommen.<br />
Unten: Der zum Patent angemeldete Gleit -<br />
ring-Vorreiber ist komplett aus Edelstahl<br />
und so konstruiert, dass keine Totzonen,<br />
in denen sich Produktreste absetzen und<br />
Schmutznester bilden können, entstehen.<br />
duktreste absetzen und Schmutznester bilden<br />
könnten. Der Vorreiber bietet durch die Schneidringtechnologie,<br />
mit der sich die an seinem Korpus<br />
angedrehte Messerkante fest in das Deckelmaterial<br />
schneidet, eine hervorragende Abdichtung.<br />
Die elektropolierte Dreikant-Betätigung hat<br />
ebenfalls keine Totzonen oder Bereiche, in denen<br />
sich Flüssigkeiten ansammeln könnten.<br />
Hygienegerechte Montage<br />
Aber nicht nur die Gehäuse selbst müssen den<br />
strengen Hygienevorschriften gerecht werden, eine<br />
Montage entsprechend diesen Vorgaben ist<br />
ebenfalls wichtig. Dazu wurde die neue hygienegerechte<br />
Kabelverschraubung in der Schutzart<br />
IP66 bzw. IP68 ins Produktprogramm aufgenommen.<br />
Sie arbeitet ebenfalls nach dem Prinzip der<br />
Schneidringtechnologie (keine Totzonen zwischen<br />
Verschraubung und Korpus). Auch bei dieser<br />
Kabelverschraubung kann der Anwender zwischen<br />
den Materialien Edelstahl 1.4301 (AISI 304)<br />
oder 1.4404 (AISI 316L) wählen. Für die hygienegerechte,<br />
BGN-zertifizierte Wand- und Maschinenbefestigung<br />
von Wandgehäusen oder Klemmenkästen<br />
sorgt das neue »QuickFix-Befestigungssystem.<br />
Mit dem Steck- und Rastsystem lassen<br />
sich Gehäuse einfach an Wänden oder Maschinen<br />
befestigen. Dazu stehen unterschiedliche<br />
Befestigungsvarianten zur Verfügung: Das T-Rohr-<br />
Verbindungssystem und das Bolzenankersystem<br />
für die Wandmontage sowie das T-Rohrsystem<br />
und das Flächendichtungskonzept zur Maschinenmontage.<br />
Auch ein Standsystem bestehend aus<br />
vier nivellierbaren Edelstahlstandfüßen wird angeboten.<br />
Und weil auch das Verlegen der Kabel<br />
eine wichtige Rolle bei der hygienegerechten<br />
Montage spielt, arbeitet Steeldesign derzeit an einem<br />
Kabelkanalsystem, das ebenfalls alle Hygienevorschriften<br />
erfüllt. Arno Purschke resümiert:<br />
„Die modernen Schaltschranksysteme auf dem<br />
aktuellen Stand der Technik leisten in unserer erweiterten<br />
Produktionslinie einen Beitrag dazu,<br />
dass die gesamte Anlagentechnik für die Zukunft<br />
(TR)<br />
gewappnet ist.“<br />
Zu den Autoren: Thomas Kraft ist Geschäftsführer von<br />
Steeldesign in Deutschland und Dipl.-Ing. (FH) Nora<br />
Crocoll Mitarbeiterin im Redaktionsbüro Stutensee.<br />
INFOLINK: www.steeldesign.de<br />
AUSTROMATISIERUNG<br />
Fotos: Steeldesign, Fotolia;