GQS_Gesamt.pdf - Obstbau - in Rheinland-Pfalz

Gehalt an Stoffen
(Anlage 6 (zu § 13 Abs. 1 Nr. 1 der Weinverordnung i.d.F. vom 21. April 2009)
1. Die nachfolgend genannten Erzeugnisse dürfen, wenn sie in den Verkehr gebracht
werden, keinen Gehalt an Sulfaten, als Kaliumsulfat berechnet, aufweisen, der in einem
Liter die folgenden Werte übersteigt:
a) bei inländischem
aa) Wein 1.000 mg/l,
bb) Perlwein (Perlwein, der im Inland aus inländischen Weintrauben hergestellt worden
ist) 1.000 mg/l,
cc) Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure (Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure, der
im Inland aus inländischen Weintrauben hergestellt worden ist) 1.000 mg/l,
dd) Schaumwein (Schaumwein, der im Inland hergestellt worden ist) 1.500 mg/l,
ee) Schaumwein mit zugesetzter Kohlensäure (Schaumwein mit zugesetzter
Kohlensäure, der im Inland hergestellt worden ist) 1.500 mg/l,
ff) Likörwein (Likörwein, der im Inland hergestellt worden ist) 1.500 mg/l,
b) bei folgenden, im Inland hergestellten Erzeugnissen, bei deren Herstellung andere als
inländische Erzeugnisse verwendet worden sind:
aa) Wein 1.000 mg/l,
bb) Perlwein 1.000 mg/l,
cc) Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure 1.000 mg/l,
c) bei folgenden Drittlandserzeugnissen:
aa) Wein 1.000 mg/l,
bb) Perlwein 1.000 mg/l,
cc) Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure 1.000 mg/l,
dd) Schaumwein 1.500 mg/l,
ee) Schaumwein mit zugesetzter Kohlensäure 1.500 mg/l,
ff) Likörwein, ausgenommen Likörwein, der nach den Rechtsvorschriften des
Ursprungslandes die Bezeichnung Boberg führen darf, 1.500 mg/l,
gg) Likörwein, der nach den Rechtsvorschriften des Ursprungslandes die Bezeichnung
Boberg führen darf, 2.500 mg/l.
2. (weggefallen)
3. (weggefallen)
4. Aromatisierte weinhaltige Getränke, aromatisierte weinhaltige Cocktails und aromatisierter
Wein dürfen, wenn sie in den Verkehr gebracht werden, keinen Gehalt an Sorbinsäure
aufweisen, der in einem Liter 200 mg/l übersteigt.
5. Weinhaltige Getränke aromatisierter Wein, aromatisierte weinhaltige Getränke und
aromatisierte weinhaltige Cocktails dürfen, wenn sie in den Verkehr gebracht werden,
keinen Gehalt aufweisen an
a) folgenden Stoffen, als P2O5 berechnet, der in einem Liter insgesamt 1 g/l übersteigt:
A. E 338 Phosphorsäure,
B. E 339 Natriumphosphate (Mono-, Di- und Trinatriumphosphat),
C. E 340 Kaliumphosphate (Mono-, Di- und Trikaliumphosphat),
D. E 341 Calciumphosphate (Mono-, Di- und Tricalciumphosphat),
E. E 343 Magnesiumphosphate (Mono- und Dimagnesiumphosphat),
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Westerwald-Osteifel
Gehalt an Stoffen
Version 2012 (1203)
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