Patienteninformation - Chirurgische Klinik und Poliklinik des ...

Sehr geehrte Patientin,
sehr geehrter Patient,
Sie leiden an einer Erkrankung der Bauchspeicheldrüse.
Eventuell ist eine Operation
geplant oder sogar schon durchgeführt worden.
Hierdurch ergeben sich oftmals viele Fragen: Was
ist die Funktion der Bauchspeicheldrüse? Wie sind
diese Funktionen durch meine Erkrankung beeinträchtigt
und können sie ersetzt werden? Kann
man ohne Bauchspeicheldrüse leben? Wie beeinflusst
eine Erkrankung oder Operation der Bauchspeicheldrüse
mein Leben? Auf welche Dinge
muß ich in Zukunft achten?
Die Bauchspeicheldrüse ist ein wichtiges Organ
der Verdauung und hierdurch ergeben sich bei
Patienten/Innen mit Bauchspeicheldrüsenerkrankungen
Einschränkungen oder Besonderheiten in
Bezug auf die tägliche Ernährung. Insbesondere
diese Frage wollen wir Ihnen mit der vorliegenden
Broschüre in anschaulicher und praxisbezogener
Art und Weise darlegen und beantworten. Nach
einer Einführung in die Funktionen der Bauchspeicheldrüse
(Kapitel 1) sowie einigen allgemeinen
Regeln zum gesunden Essen (Kapitel 2), sollen
Ihnen die verschiedenen Kostformen, insbesondere
solche, die sich bei Pankreaserkrankten empfehlen,
dargestellt werden (Kapitel 3). Praktische
Hinweise zum täglichen Umgang mit Pankreasenzymen
gibt Kapitel 4. Zuletzt sollen noch Besonderheiten
im Ernährungsverhalten bei einzelnen
Pankreaserkrankungen besprochen werden (Kapitel
5).
Falls sie weitere Fragen zu Erkrankungen der
Bauchspeicheldrüse haben und diese hier nicht
beantwortet finden, verweisen wir auf unsere Broschüre
„Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse“,
die ebenfalls kostenlos im Pankreaszentrum des
Klinikums rechts der Isar der Technischen Universität
München erhältlich ist.
Sehr geehrte Patientin, sehr geehrter Patient, wir
wollen Ihnen im Pankreaszentrum des Klinikums
rechts der Isar in München die bestmögliche
Versorgung in einem spezialisierten Kompetenzzentrum
bieten und Ihnen in allen Belangen Ihrer
Erkrankung hilfreich zu Seite stehen. Wir hoffen,
dass dieser Ernährungsratgeber seinen Zweck
erfüllt und Ihnen in einfacher und verständlicher
Weise praktische Tipps im täglichen Umgang mit
Ihrer Erkrankung gibt.
Wir möchten an dieser Stelle der Stiftung Chirurgie,
Technischen Universität München für ihre
Unterstützung bei der Erstellung dieser Informationsbroschüre
für unsere Patienten bedanken.
Mit freundlichen Grüßen,
Prof. Dr. H. Friess
Pankreaszentrum des
Klinikums rechts der Isar der
Technischen Universität München
Ansprechpartner:
Dr. A. Mihaljevic
Dr. G. Ceyhan
PD Dr. J. Kleeff
Prof. Dr. H. Friess
Arbeitskreis der Pankreatektoimierten (AdP)
Haus der Selbsthilfe
Thomas-Mann-Straße 40
53111 Bonn
Telefon: 0228-338 89-251 oder 252
Fax: 0229/ 338 89-253
www.adp-dormagen.de
Chirurgische Klinik und Poliklinik des
Klinikums rechts der Isar
der Technischen Universität München
Ismaninger Straße 22
81675 München
Tel.: 089-44140-6224
Fax: 089-4140-4870
e-mail: zpm@chir.med.tu-muenchen.de
www.chir.med.tu-muenchen.de
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