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STADTGESPRÄCH
Kaffee in der »Kü-Ché«
Ohne Gedanken an Profit, bloß aus Freude an der Gemeinschaft und weil sie es lieben, auf
eigene Faust Kaffee und Leckereien anzubieten, betreiben drei Studentinnen aus Gießen seit
wenigen Tagen in der Moltkestraße ein Café. Die »Kü-Ché« ist ein Geheimtipp für die, die
abseits des Mainstreams wandeln. Bezahlt wird nicht, nur gespendet.
Die Idee eines Cafés, das gleichzeitig Wohnzimmer ist, kam Anna
Rubach eines Tages, als sie an der Kümmerei in der Moltkestraße
vorbeilief und von außen den scheinbar ungenutzten Raum
im Erdgeschoss sah. Den Wunsch, auf eigene Faust Kaffee
und Leckereien anzubieten, trug sie schon länger
mit sich herum, seit sie – wie so viele Schüler und
Studenten – aushilfsweise in Cafés und Kneipen
gekellnert hatte. Ihre Mitbewohnerin Lea Leimann
war sofort Feuer und Flamme. Dass die
Umsetzung der Idee aber so unkompliziert sein
würde, hätten die beiden Ökotrophologiestudentinnen
nicht erwartet. Die Kümmerei stand
dem Plan offen gegenüber und erklärte sich sogar
bereit, neben dem Raum auch gleich noch die
hauseigene Espressomaschine zur Verfügung zu stellen.
»Wenn man einen Raum und eine Kaffeemaschine
hat, dann hat man ein Café«, findet Rubach, und so stand
alles fest – nur noch nichts – außer der Kaffeemaschine natürlich – in
dem kahlen Raum. An dieser Stelle kam Leimann ins Spiel. Von einer
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»Wenn man
einen Raum und
eine Kaffeemaschine
hat, dann hat man
ein Café«
Ausstellung, die sie mal in Hanau organisiert hatte, befanden sich
zahlreiche Möbelstücke auf ihrem Speicher. Dazu gehörten zwei
herrschaftliche grüne Ohrensessel, die seit der Eröffnung Ende
November nun die schönste Sitzecke in der »Kü-Ché«
bilden. Doch egal ob in Sesseln, auf dem Sofa oder an
den Tischen – gemütlich ist es überall in dem kleinen
Raum, der inzwischen alles andere als kahl
ist. Gerade sind einige Bilder hinzugekommen,
die die Wände zieren und den Raum noch wohnlicher
machen. Denn das ist die »Kü-Ché« tatsächlich:
ein Wohnzimmer. Jede der drei jungen
Frauen – Rubachs Schwester Constanze komplettiert
das Team – verbringt seit der Eröffnung viel
Zeit hier, und das nicht nur an dem Wochentag, für
den man zuständig ist. Sie nehmen Lektüren für die
Uni mit in »ihr« Café, um sie abends ungelesen wieder
nach Hause zu tragen – zu nett sind die Gespräche mit den
Gästen, und der eine oder andere Kaffee muss ja schließlich auch
zubereitet werden.
Fotos: nf