Download - DEHOGA SACHSEN, RV Leipzig eV
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Das sind unsere Mitglieder!<br />
„GaumenFreude“<br />
In der neuen Rubrik „Das sind unsere Mitglieder!“<br />
stellen wir Mitglieder mit besonderen<br />
Ideen vor: Außergewöhnliche Aktionen,<br />
gewinnbringende Geschäftsideen, „verrückte“<br />
Veranstaltungen. So können sich Mitglieder einerseits<br />
ein Bild über die Vielfalt des <strong>Leipzig</strong>er<br />
Gastgewerbes machen und sich andererseits<br />
zu neuen Ideen inspirieren lassen. Als erstes<br />
stellen wir Rocco Röders „GaumenFreude“<br />
vor.<br />
Es ist schwer eine Einordnung für die „Gaumenfreude“<br />
zu finden: Kochschule, Eventlocation,<br />
Veranstaltungsorganisation, Show- und Mietkochservice,<br />
exklusiver Cateringservice, mobile<br />
Genussbar, Lounge und Genießer-Netzwerk – all<br />
das trifft auf die „GaumenFreude“ zu. Auf einen<br />
Nenner kann man sich sicherlich einigen: Es ist<br />
ein gastronomischer Betrieb, bei dem der Name<br />
Programm ist.<br />
Obwohl Rocco Röder mit der mobilen Genussbar<br />
an verschiedenen Orten seine Gäste verwöhnen<br />
kann, gibt es doch zwei Locations, die der Dreh-<br />
und Angelpunkt des Unternehmens sind: Eine<br />
Genusswerkstatt in <strong>Leipzig</strong> am Johannisplatz<br />
und eine zweite in Grimma im Kloster Nimbschen.<br />
In einer großen offenen Küche und im<br />
angenehmen Ambiente finden dort Kochevents<br />
und kulinarische Schulungen statt. Die <strong>Leipzig</strong>er<br />
Genusswerkstatt kann für Veranstaltungen bis<br />
zu 20 Personen ausgestattet werden.<br />
Mit dem außergewöhnlichen Konzept in den Genusswerkstätten<br />
spricht die „GaumenFreude“<br />
zum einen ambitionierte Hobbyköche an. Andererseits<br />
ist ein Besuch dort sehr gut als alternatives<br />
Programm für Besuchergruppen in <strong>Leipzig</strong><br />
geeignet. In Zusammenarbeit mit Hotels können<br />
so Gästen in <strong>Leipzig</strong> exklusive Veranstaltungen<br />
angeboten werden, wie zum Beispiel Kochkurse,<br />
Degustationen, Showdinner oder Clubabende.<br />
Dank der zentralen Lage am Johannisplatz ist die<br />
Genusswerkstatt für Gäste schnell erreichbar.<br />
<strong>DEHOGA</strong><br />
Rocco Röder (links) steckt mit seiner Leidenschaft fürs Kochen<br />
an (Foto: GaumenFreude)<br />
Genusswerkstatt in <strong>Leipzig</strong> (Foto: GaumenFreude)<br />
Kontakt:<br />
Rocco Röder<br />
GENUSSWERKSTATT- LEIPZIG<br />
Goldschmidtstraße 30<br />
04 03 <strong>Leipzig</strong><br />
Telefon: 0341 / 22 28 64 66<br />
Telefax: 0341 / 22 28 64 67<br />
Mobil: 0176 / 22 21 20 13<br />
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