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Tourismus
GÄSTE Messe
Mehrwert für Ihr Unternehmen
Kochen für den Internationalen Leipziger Preis der Köche
(Foto: Leipziger Messe GmbH / Jens Schlüter)
Endlich ist es soweit: Vom 4. bis 6. September
findet auf der Leipziger Messe die GÄSTE Messe
statt. Dieses Jahr präsentiert sich der wichtigste
Branchentreff für Hotellerie, Gastronomie
und Gemeinschaftsverpflegung zusammen mit
dem Genießerevent LE GOURMET und der Fleischerfachmesse
FleiFood unter der Dachmarke
„Messen mit Raffinessen“. So können sich die
Messebesucher auf über 1.000 Unternehmen
freuen, die ihre Produkte und Dienstleistungen
vorstellen. Das abwechslungsreiche und informative
Rahmenprogramm bietet den Besuchern
Kochshows auf Spitzenniveau, interessante
Vorträge und Seminare bei „Marktplatz Hotel“
sowie spannende Wettbewerbe wie den Wettbewerb
um den Internationalen Leipziger Preis der
Köche, den Europäischen Gemüseschnitz-Wettbewerb
und den Wettbewerb um die TOP TAFEL
IDEE.
Marktplatz Hotel
Marktplatz Hotel 20 wird in Zusammenarbeit
mit dem Hotelverband Deutschland (IHA), dem
DEHOGA Brandenburg, dem DEHOGA Sachsen
und dem DEHOGA Thüringen veranstaltet und
bietet vielseitige Vorträge zu spannenden und
innovativen Themen aus der Hotellerie. Zu den
Trends, die die Branche bewegen, gehören nicht
nur Nachhaltigkeit und Servicequalität, sondern
auch neue und spannende Themen wie Online-
Marketing und Kundenbindung. In zahlreichen
Fachvorträgen stellen Referenten Themen aus
der Branche vor. Unter anderem wird diskutiert,
wie wichtig Kundenloyalität wirklich ist und welcher
Umgang mit Bewertungsportalen gefordert
ist. Natürlich spielen auch wieder Nachhaltigkeit
und Energieeffizienz eine bedeutende Rolle. Auch
wichtige Themen zur Betriebsführung wie Unternehmensnachfolge
oder steuerliche Betriebsführung
werden angesprochen. Das Forum bietet
jedoch nicht nur die Chance zum einseitigen Erfahrungsaustausch,
sondern auch zum Dialog mit
Referenten und Fachausstellern.
Leipzig genießt
auch außerhalb der Messehallen
Anlässlich der Messen mit Raffinessen warten die
Leipziger Unternehmen vom . bis 8. September
20 erstmals mit einem kulinarischen und genießerischen
Festival auf. Unter dem Motto „Leipzig
Genießt“ bieten Restaurants, Hotels, Museen,
Schulen, Vereine, Fachhändler und Firmen spezielle
Menüs, neue Speisen- und Getränke-Kreationen
sowie kulinarische Stadtführungen und weitere
genussvolle Highlights an. So ist der Genuss
auch außerhalb der Messeöffnungszeiten von
0:00 bis 8:00 Uhr garantiert.
www.leipzig-geniesst.de
Und nicht zuletzt: Der DEHOGA ist selbstverständlich
auch auf der Messe vertreten. Besuchen Sie uns
in Halle , Stand G20.